Acide oléique technique GOST 7580. Acide oléique technique. Conditions techniques. Méthodes d'acceptation et de test

11.10.2023

ACIDE OLÉIQUE TECHNIQUE

ACCEPTATION ET MÉTHODES DE TEST

Publication officielle

MAISON D'ÉDITION DES NORMES IPC Moscou

NORME INTER-ÉTATS

ACIDE OLÉIQUE TECHNIQUE

Méthodes d'acceptation et de test

Acide oléique technique.

Règles d'acceptation et méthodes de test

MKS 67.220.20 OKSTU 9145

Date d'introduction 01/01/92

Cette norme s'applique à l'acide oléique technique et établit des méthodes de détermination des paramètres organoleptiques et physico-chimiques.

1. ACCEPTATION

1.1. Un lot d'acide oléique est considéré comme toute quantité d'acide oléique de la même marque, destinée à une expédition unique et documentée dans un document qualité.

Lors du transport d’acide oléique en citernes, chaque citerne est considérée comme un lot.

1.2. Chaque lot d'acide oléique technique doit être accompagné d'un document qualité indiquant :

nom du fabricant, marque, adresse et subordination ; noms et marques du produit ; masse nette du lot ;

nombre d'unités de conditionnement (pour les fûts) ;

numéros de réservoir ;

dates d'expédition ;

numéros de lots ;

résultats de test;

symboles de cette norme.

1.3. Lors des tests d'acceptation de l'acide oléique technique, le fabricant prélève des échantillons 5 à 6 fois dans le flux d'acide oléique lors du remplissage des réservoirs ou des barils.

Lors de l'acceptation de l'acide oléique technique, le consommateur prélève des échantillons combinés dans chaque réservoir ou sélectionne 10 % des unités de conditionnement, mais pas moins de quatre.

La masse d'un échantillon ponctuel prélevé dans un réservoir est d'au moins 300 g et dans des barils - d'environ 200 g.

1.4. Lors de l'établissement d'une série d'indicateurs à vérifier par le consommateur, il est permis de ne pas inclure l'indicateur « indice d'iode » dans les entreprises de produits en caoutchouc.

1.5. Si des résultats de test insatisfaisants sont obtenus pour au moins un des indicateurs, des tests répétés sont effectués sur un double échantillon du même lot d'acide oléique technique en fûts et en réservoirs - à partir des deux parties combinées de l'échantillon prélevé lors du remplissage ou vidanger les réservoirs.

Les résultats des tests répétés s'appliquent à l'ensemble du lot.

Publication officielle Reproduction interdite

2. MÉTHODES D'ESSAI

2.1. Selection d'Echantillon

2.1.1. La sélection des échantillons ponctuels chez le fabricant est effectuée à l'aide d'une vanne d'étranglement ou de la méthode de traversée du flux au moins 5 à 6 fois pendant toute la durée du pompage de l'acide oléique dans les réservoirs ou par l'une des méthodes indiquées ci-dessous.

2.1.2. Échantillonnage des consommateurs

L'échantillonnage de l'acide oléique non durci des réservoirs est effectué à travers une vanne d'étranglement ou en traversant le flux pendant le processus de pompage du produit lors du déchargement des réservoirs, ainsi qu'à l'aide d'échantillonneurs de zone à partir d'un réservoir rempli.

Lors de l'utilisation d'échantillonneurs de zone, les échantillons des réservoirs doivent être prélevés sur trois couches (haut-milieu-bas) dans un rapport de 1:3:1.

L'échantillonnage de l'acide oléique reçu sous forme congelée dans des citernes ferroviaires (sans chauffage particulier) est effectué à partir de trois couches à l'aide de tous les échantillonneurs permettant le prélèvement d'échantillons.

Le prélèvement de l'acide oléique reçu dans les citernes ferroviaires avec chauffage spécial est effectué après chauffage de l'acide oléique à travers un starter ou par la méthode de traversée d'un cours d'eau, ou à l'aide d'échantillonneurs de zone.

La sélection d'échantillons ponctuels d'acide oléique non durci provenant de fûts est effectuée à l'aide d'un tube en verre d'un diamètre de 15 à 18 mm avec une extrémité allongée et une longueur qui assure un échantillonnage sur toute la hauteur de la couche du produit analysé.

L'échantillonnage de l'acide oléique congelé des fûts est effectué à l'aide de sondes conformes à GOST 2517 ou après chauffage du fût de la manière indiquée ci-dessus.

2.1.3. Pour constituer un échantillon groupé, des échantillons ponctuels d'acide oléique sont placés dans un récipient (par exemple, un bocal en verre avec un couvercle hermétique), puis mélangés, si nécessaire, réchauffés au préalable.

La masse de l'échantillon combiné prélevé sur un lot d'acide oléique doit être d'au moins 1,5 kg.

2.1.4. L'échantillon combiné chez le fabricant et chez le consommateur est divisé en trois parties égales et placé dans des bocaux propres et secs munis de couvercles hermétiques.

Des étiquettes sont apposées sur les pots à l’usine de fabrication indiquant :

noms et marques du produit ;

numéros de lots ;

les masses du parti ;

dates et lieux de prélèvement ;

noms, signatures, qualités des personnes qui ont prélevé les échantillons.

Les pots du consommateur contenant les pièces d'échantillon sont scellés et une étiquette est apposée indiquant : le nom et la marque du produit ; dates d'expédition ; numéros de lots.

L'échantillon est accompagné d'un rapport de prélèvement d'échantillon indiquant le nom du produit, la désignation standard, le numéro de lot, le poids du lot, la date d'expédition, la date de prélèvement, les noms, signatures, fonctions des personnes ayant prélevé l'échantillon, le but du prélèvement.

Un échantillon chez le fabricant et chez le consommateur provenant d'un pot est utilisé pour l'analyse ; les deuxième et troisième parties de l'échantillon sont conservées au cas où des tests répétés seraient nécessaires ou conservées pendant au moins 1 mois en cas de désaccord dans l'évaluation de la valeur. qualité du produit.

2.2. Préparation à l'examen

Un échantillon d'acide oléique sélectionné pour le test, si nécessaire, est chauffé, soigneusement mélangé, 100 cm 3 sont prélevés dans un bécher en verre (V-1-150 (250) TS ou N-1-150 (250) TCS selon GOST 25336) et chauffé au bain de sable à une température ne dépassant pas 100°C jusqu'à disparition de l'émulsion. Ensuite, pour séparer l’humidité, l’échantillon est laissé dans une étuve à une température de 80 °C pendant 15 minutes. Ensuite, l'acide oléique est versé dans un autre verre similaire, en veillant à ce qu'aucune humidité ne pénètre dans ce dernier.

Dans la partie déshydratée de l'échantillon, après élimination de l'humidité, des indicateurs de qualité sont déterminés (à l'exception de la détermination de la fraction massique d'humidité et d'odeur).

2.3. Définition de la transparence

100 cm 3 d'acide oléique chauffé à une température de 50-55°C sont versés dans un verre qi

linder (1-100 ou 3-100 selon GOST 1770). L'acide oléique est examiné à la fois en lumière transmise et réfléchie sur un fond blanc. L’acide oléique testé est considéré comme clair s’il ne contient aucune turbidité.

2.4. Détermination de l'odeur - organoleptique à une température de 18-20 °C.

2.5. Détermination du numéro de couleur - selon GOST 5477.

2.6. Détermination de la fraction massique des substances insaponifiables et insaponifiables - selon GOST 5479.

2.7. Détermination de la fraction massique de cendres dans l'acide oléique déshydraté - selon GOST 5474 avec l'ajout suivant :

poids de l'échantillon analysé - pas plus de 10 g.

2.8. Détermination de la fraction massique d'humidité - selon GOST 2477.

2.9. Détermination de la fraction massique des acides gras

La fraction massique d'acides gras dans l'acide oléique déshydraté (X) en pourcentage est calculée à l'aide de la formule

X= 100 - (.Xx + X2),

où T| - fraction massique d'insaponifiables et d'insaponifiables dans l'acide oléique déshydraté, % ; X 2 - fraction massique de cendres dans l'acide oléique séché, %.

2.10. Détermination de l'indice d'iode - selon GOST 5475 (méthode de Gubl).

2.11. Détermination de l'indice d'acide

2.11.1. Équipements, réactifs et matériaux

Balances de laboratoire conformes à GOST 24104* de 2e ou 3e classe de précision avec la limite de pesée la plus élevée de 200 g ou autres balances ayant des caractéristiques métrologiques similaires.

Bain d'eau.

Flacons Kn-1-250-19/26 (24/29) TS ou Kn-2-250-34 (40, 50) THS selon GOST 25336. Cylindres 1-50 (100) ou 3-50 (100) selon à GOST 1770.

Burette 1 (2,3)-1 (2)-25(50)-0,1 selon GOST 29251.

Compte-gouttes 1 (2.3) selon GOST 25336.

Phénolphtaléine, solution alcoolique avec une fraction massique de 1%.

Hydroxyde de potassium selon GOST 24363, x. qualité analytique ou qualité analytique, une solution alcoolique d'une concentration molaire avec (KOH) = 0,5 mol/dm 3 (0,5 et.) et une solution alcoolique d'une concentration molaire de 0,01 mol/dm 3 (0,01 et .).

Alcool éthylique rectifié selon GOST 5962** ou alcool éthylique technique rectifié selon GOST 18300, neutralisé en présence de phénolphtaléine jusqu'à coloration légèrement rose avec une solution alcoolique d'hydroxyde de potassium de concentration molaire de 0,01 mol/dm 3 . La neutralisation est effectuée immédiatement avant le début de l'analyse.

2.11.2. Réalisation du test

Peser 2 à 3 g d'acide oléique dans une fiole conique et enregistrer le résultat jusqu'à la troisième décimale.

L'acide oléique est dissous dans 50 cm 3 d'alcool neutre porté à ébullition. Après dissolution complète de l'acide oléique, la solution est titrée avec une solution alcoolique de potasse de concentration molaire de 0,5 mol/dm 3 en présence de 2-3 gouttes de phénolphtaléine jusqu'à ce qu'elle devienne légèrement rose.

2.11.3. Traitement des résultats

Indice d'acide (X 3), mg KOH/g, calculé par la formule

v 28.05- Vs K 3 t

où V est le volume d'une solution alcoolique d'hydroxyde de potassium de concentration molaire de 0,5 mol/dm 3 utilisée pour le titrage, cm 3 ;

** GOST R 51652-2000 est en vigueur sur le territoire de la Fédération de Russie.

K - correction prenant en compte le rapport entre la concentration réelle de la solution d'hydroxyde de potassium, mol/dm 3, et la concentration molaire nominale avec (KOH) = 0,5 mol/dm 3 ;

28,05 - masse d'hydroxyde de potassium, équivalente à 1 cm 3 de solution d'hydroxyde de potassium de concentration molaire nominale avec (KOH) = 0,5 mol/dm 3 ; t est la masse de l'échantillon d'acide oléique analysé, g.

Les calculs sont effectués jusqu'à la première décimale.

Le résultat est arrondi à un nombre entier.

Les différences admissibles entre deux déterminations parallèles ne doivent pas dépasser 1 % par rapport à la valeur moyenne arithmétique.

2.12. Détermination de l'indice de saponification - selon GOST 5478.

2.13. Détermination du point d'écoulement

2.13.1. Équipements, réactifs, matériaux

Appareil Joukov - selon GOST 790 (Fig. 1).

Thermomètres en verre conformes à GOST 400 type TNZ avec graduations de 0,5 °C, limites de mesure de 0 à 60 °C.

Une armoire de séchage avec un thermostat qui garantit une erreur de maintien de la température ne dépassant pas 3 °C.

Bécher en verre de laboratoire V-1-1000 TS selon GOST 25336.

Un mélange d'eau et de neige ou de glace pilée pour un bain rafraîchissant.

Chronomètre.

Il est permis d'utiliser des équipements et instruments de laboratoire importés présentant des caractéristiques métrologiques similaires, ainsi que des réactifs d'une qualité non inférieure à celles spécifiées dans la présente norme.

2.13.2. Réalisation du test

L'acide oléique est versé dans l'appareil Joukov de manière à ce que son niveau n'atteigne pas le col de l'appareil de 1,5 à 2 cm. L'appareil rempli est fermé avec un bouchon en liège dans lequel est inséré un thermomètre. La boule du thermomètre doit être au centre de la masse d'acide gras et ne pas toucher les parois.

L'appareil Joukov est ramassé de manière à ce que sa base repose sur le pouce et que l'index et le majeur appuient sur le bouchon. L'appareil est retourné plusieurs fois en douceur jusqu'à ce qu'un trouble apparaisse, puis placé sur la table et les changements de température sont enregistrés toutes les 30 s.

Étant donné que le point d’écoulement de l’acide oléique est inférieur à la température ambiante, l’appareil de Joukov est périodiquement immergé dans un bain refroidi ayant une température inférieure de 10 °C au point d’écoulement du produit testé. Le point d'écoulement de l'acide oléique est considéré comme la température à laquelle la colonne de mercure du thermomètre s'arrête après son abaissement, ou la température maximale à laquelle la colonne de mercure montera si, après l'avoir abaissée, une légère augmentation de la température est constatée. remarqué à nouveau.

Le dosage est répété avec une nouvelle portion d'acide oléique.

Le résultat du test est considéré comme la moyenne arithmétique des résultats de deux déterminations parallèles, dont les différences admissibles ne doivent pas dépasser 0,4 °C.

2.14. Détermination de la température d'auto-échauffement

2.14.1. Équipements, réactifs, matériaux

Balances de laboratoire conformes à GOST 24104 de la 3ème classe de précision avec la plus grande limite de pesée de 1 kg ou autres balances ayant des caractéristiques métrologiques similaires.

Un dispositif pour déterminer la température d'auto-échauffement de l'acide oléique (voir Figure 1).

Thermomètre de laboratoire avec une valeur de division de 1 °C, permettant des mesures dans la plage de 150 à 250 °C.

Cuisinière électrique domestique selon GOST 14919.

Bouteille d'aspiration.

Réfrigérateur tubulaire inversé de 1 m de long.

Coton hygroscopique médical selon GOST 5556, dégraissé et séché.

Verre à vitre selon GOST 111.

Mastic Mendeleïev. Dispositif de détermination de la température d'auto-échauffement

L'utilisation d'acide oléique importé est autorisée

des équipements et instruments de laboratoire présentant des caractéristiques métrologiques similaires, ainsi que des réactifs de qualité non inférieure à ceux spécifiés dans la présente norme.

2.14.2. Réalisation du test

Peser 7 à 8 g de coton dégraissé, en notant le résultat jusqu'à la deuxième décimale, l'imbiber uniformément avec 14 g d'acide oléique déshydraté, pesé, en notant le résultat jusqu'à la deuxième décimale.

L'imprégnation est réalisée sur du verre, en répartissant l'acide oléique en portions égales sur toute la surface du coton, divisé en 3-4 couches.

Du coton imprégné d'acide oléique est enroulé autour du réservoir à mercure du thermomètre 6 avec bouchon 7, qui est placé dans le cylindre grillagé interne 3 de l'appareil.

Pour effectuer le test, un récipient en cuivre 2, servant de bain d'air, dans lequel se trouve un cylindre grillagé avec du coton imbibé d'acide oléique sur un support 10, est hermétiquement fermé avec un couvercle 9 et les fissures sont recouvertes de mastic Mendeleïev. .

Un courant d'air passe lentement à travers le tuyau d'entrée 5, qui atteint presque jusqu'au fond du récipient en cuivre, pendant tout le test en reliant le tube de sortie au flacon d'aspiration de sorte qu'en 10 s 24 bulles d'air (6-8 dm 3/h) passer au flacon laveur). L'eau versée dans le récipient extérieur en cuivre 1, qui sert de bain-marie, doit bouillir pendant toute la durée du test. L'air du récipient en cuivre sort par le tube 8.

Un condenseur à reflux est connecté au tube 4.

Le début de l'épreuve est considéré comme le moment

fermer le récipient intérieur avec un couvercle. Après 1 heure et 1,5 heure à compter du début de l'essai, on note la température maximale indiquée par le thermomètre, qui est considérée comme la température d'auto-échauffement de l'acide oléique.

La moyenne arithmétique des résultats de deux déterminations parallèles est prise comme résultat du test.

Les différences admissibles entre les résultats de déterminations parallèles ne doivent pas dépasser 2 °C.

2.15. Détermination de la composition en acides gras

2.15.1. Équipements, matériels, réactifs

Chromatographie en phase gazeuse de laboratoire avec un détecteur à ionisation de flamme, un thermostat pour une température non inférieure à 200 °C, avec un évaporateur pour une température non inférieure à 300 °C.

Colonne chromatographique en phase gazeuse en acier inoxydable ou en verre, de 1,5 à 2 m de long, avec un diamètre interne de 2 à 4 mm.

Appareil de méthylation Balances de laboratoire selon GOST 24104 précision de 3ème classe

balances avec une limite de pesée maximale de 1 kg ou autres balances présentant des caractéristiques métrologiques similaires.

Microscope de lecture de type MPB-2 ou loupe de mesure selon GOST 25706.

Une règle avec divisions de 1 mm ou un dispositif intégrateur.

Microseringue MSh-10 d'une capacité de 10 mm 3 ou « Gazochrome 101 » d'une capacité de 1 mm 3 .

Pompe à jet d'eau en verre de laboratoire selon GOST 25336.

Pipettes 4-1-1, 5-1-1, 6-1-5, 7-1-5 selon GOST 29227.

Dispositif de méthylation (Fig. 2), composé de : tube à essai 1 d'une hauteur de 150 mm, d'un diamètre de 20 mm avec une sortie latérale d'un diamètre de 7 mm à une distance de 20 mm de la gorge ; la longueur des parties individuelles de la prise est de 50 et 150 mm ;

tubes à essai 2, de 80 mm de haut, 30 mm de diamètre avec une sortie latérale de 7 mm de diamètre à une distance de 20 mm du col ; la longueur des parties individuelles de la prise est de 50 et 100 mm ;

tubes à essai 3 d'une hauteur de 90 mm, d'un diamètre de 20 mm avec une sortie latérale d'un diamètre de 7 mm à une distance de 20 mm du col ; la longueur des différentes parties de la prise est de 50 et 60 mm ;

récepteur 4 (bouteille en verre d'une capacité de 20 cm 3) ;

entonnoirs goutte à goutte 5.

Éther diéthylique distillé et séché sur chlorure de calcium calciné ou sulfate de sodium anhydre, ou éther diéthylique médical selon l'article 34 de la Pharmacopée d'État.

Alcool méthylique absolu, séché, distillé.

Alcool éthylique technique rectifié selon GOST 18300.

Hydroxyde de potassium selon GOST 24363, solution avec une fraction massique de 60%. n-Tol ilsulfonyl méthyl n itrosamide, partie (MNSA).

Acide acétique selon GOST 61.

Garnitures de colonnes : N-AW Chromatoron traité avec 10 % de Reoplex 400 ou Carbowax 20M, ou garniture de qualité équivalente.

Hydrogène technique de qualité A selon GOST 3022 ou électrolyse à partir d'un générateur d'hydrogène de type SGS-2.

Air selon GOST 17433, classe 0.

Gaz vecteurs : azote gazeux, pureté particulière. selon GOST 9293 ou hélium comprimé.

Il est permis d'utiliser des équipements et instruments de laboratoire importés présentant des caractéristiques métrologiques similaires, ainsi que des réactifs de qualité non inférieure aux exigences spécifiées dans la présente norme.

2.15.2. Préparation à l'examen

2.15.2.1. Préparation d'esters méthyliques d'acides gras

Méthylation des acides gras de l'acide oléique avec le diazométhane.

Le diazométhane est produit à partir de MHCA juste avant la méthylation des acides gras de l'acide oléique.

Le dispositif de méthylation est constitué de trois tubes connectés en série avec des sorties latérales et d'un entonnoir compte-gouttes inséré dans le deuxième tube (voir Figure 2). La sortie latérale de chaque tube s'étend presque jusqu'au fond du tube suivant. La pointe de la sortie est rétractée et a un diamètre extérieur d'environ 1 mm. Les tubes sont hermétiquement fermés par des bouchons en caoutchouc.

L'éther diéthylique est versé dans le tube à essai 1 sur une hauteur de 90 mm. 1 cm 3 de solution d'hydroxyde de potassium, 1,5 cm 3 d'alcool éthylique et 0,7 cm 3 d'éther diéthylique sont versés dans le tube à essai 2. Dans une ampoule à brome, une solution de MHCA dans l'éther diéthylique (0,4 g dans 5 cm 3 d'éther).

30 à 50 mg d'acide oléique dissous dans 3 à 5 cm 3 du mélange sont placés dans le tube à essai 3

éther diéthylique avec alcool méthylique absolu dans un rapport de 9:1 en volume. La sortie du tube à essai 3 est placée dans le récipient 4 avec de l'éther diéthylique acidifié avec une goutte d'acide acétique.

Les tubes à essai sont reliés par des bouchons en caoutchouc et le système est purgé avec de l'azote par le capillaire à un débit d'environ 1 dm 3 /h.

Le débit d'azote est déterminé par le nombre de bulles bouillonnant à travers la couche de liquide dans le tube à essai 3 (2 à 4 bulles par seconde). Le flux d'azote est bloqué.

La solution de MHCA est versée de l'entonnoir de séparation dans le tube à essai 2, la vanne de l'entonnoir est fermée et un flux d'azote y passe à nouveau. L'azote saturé d'éther diéthylique dans le tube à essai 1 transfère le diazométhane formé dans le tube à essai 2 vers le tube à essai 3, où il réagit avec les acides gras. L'apparition d'une couleur jaune dans l'éprouvette 3 indique un excès de diazométhane et donc la fin de la réaction. Le flux d'azote est bloqué.

Le tube à essai 3 contenant les éthers méthyliques est déconnecté et l'excès de diazométhane et de solvant est éliminé sous basse pression à l'aide d'une pompe à jet d'eau.

Les travaux avec le diazométhane doivent être effectués sous une sorbonne.

Il est permis d'obtenir du diazométhane par la méthode spécifiée dans GOST 23239.

2.15.2.2. Colonnes de chromatographie de garnissage

Les colonnes sont préparées et emballées conformément aux instructions d'installation de l'instrument.

2.15.2.3. Installation, réglage, préparation du chromatographe pour les tests

Le raccordement du chromatographe au réseau, le contrôle des fuites et la mise en service s'effectuent conformément à la notice d'installation et de fonctionnement de l'appareil.

2.15.3. Essai

Les conditions d'analyse suivantes sont définies sur le chromatographe :

température du thermostat de colonne 180-190 °C ;

température de l'évaporateur 250-280 °C ;

température du four du détecteur 200 °C ;

débit de gaz vecteur (azote, hélium) 30-40 cm 3 /min ;

volume de l'échantillon - environ 1 mm 3 de solution d'hexane d'esters méthyliques d'acides.

Le temps de libération du linoléate de méthyle est d'environ 15 minutes. Une fois le pic de linoléate de méthyle libéré, la sensibilité est multipliée par 10.

Les volumes relatifs de rétention des esters méthyliques d'acides gras, qui déterminent l'ordre de leur sortie de la colonne chromatographique, ainsi que les désignations des acides gras entrant dans la composition des esters méthyliques résultants, sont donnés dans le tableau. 1.

Tableau 1

Symbole acide	Nom de l'acide selon la nomenclature triviale	Volumes de rétention relatifs des esters méthyliques d’acides gras
	Myristique
	Palmitique
	Palmitolénique
	Stéarique
	Oléique (y compris l'acide pétrosélinique isomère)
	Linoléique
	Linolénique
	Arachinovaïa
	Gadoléique

	Begenovaya
	Érukovaïa

	Lignocérique
	Nerveux

Le chromatogramme des esters méthyliques d'acides gras de l'acide oléique technique est présenté sur la Fig. 3.

Chromatogramme des esters méthyliques d'acides gras d'oléine

Esters d'acide : 1 - C14:0 ; 2-C16:0; 3 - C16:1 ; 4-C18:0; 5-C18:1; 6- C18:2 ; 7- C18:3 ; 8-C20:0; J9-C20:1 ; 10 - C20:2 ; 11-C22:0 ; 12-C22:1; 13- C22:2 ; 14-C24:0; 75- C24:1.

2.15.4. Traitement des résultats

La composition des esters méthyliques d'acide oléique est calculée à l'aide de la méthode de normalisation interne. Les surfaces des pics des composants (S, ) en millimètres carrés sont déterminées par la formule

où hj est la hauteur du pic, mm ;

a, - largeur du pic mesurée à mi-hauteur, mm.

La hauteur du pic est mesurée en enregistrant le résultat en nombres entiers, la largeur du pic est mesurée en enregistrant les résultats à la première décimale.

La somme des aires de tous les pics sur le chromatographe (ED-) est considérée comme égale à 100 %.

La fraction massique d'acide gras en pourcentage (D) est calculée à l'aide de la formule

où Sj est la surface du pic de l'ester méthylique d'acide gras, mm 2 ;

ED est la somme des aires de tous les pics du chromatographe, en mm2.

Les calculs sont effectués à la deuxième décimale, puis le résultat est arrondi à la première décimale.

La moyenne arithmétique des résultats de deux déterminations parallèles est prise comme résultat du test.

Les caractéristiques métrologiques de la méthode avec un niveau de confiance de 0,95 sont données dans le tableau. 2.

Tableau 2

DONNÉES D'INFORMATION

1. DÉVELOPPÉ ET INTRODUIT PAR NPO Maslozhirprom

DÉVELOPPEURS

UN B. Belova, Ph.D. technologie. les sciences; Miam. Postolov, Ph.D. technologie. les sciences; SUR LE. Tupkalo, M.G. Gribaleva, E.I. Gorshkova, N.D. Doroshina

2. APPROUVÉ ET ENTRÉ EN VIGUEUR par la résolution du Comité d'État de l'URSS pour la gestion et les normes de la qualité des produits du 25 juin 1991 n° 990

3. AU LIEU DE GOST 7580-55 (en partie, Section II, Pa, Annexe 2)

4. DOCUMENTS RÉGLEMENTAIRES ET TECHNIQUES DE RÉFÉRENCE

Numéro d'article

GOST 61-75 GOST 111-2001 GOST 400-80 GOST 790-89 GOST 1770-74 GOST 2477-65 GOST 2517-85 GOST 3022-80 GOST 5474-66 GOST 5475-69 GOST 5477-93 GOST 5478-90 GOST 547 9 -64 GOST 5556-81 GOST 5962-67 GOST 9293-74 GOST 14919-83 GOST 17433-80 GOST 18300-87 GOST 23239-89 GOST 24104-88 GOST 24363-80 GOST 25336-82 GOST 25706-83 GOST 29227- 91 GOST29251-91

2.11.1, 2.14.1, 2.15.1

2.2, 2.11.1, 2.13.1, 2.15.1

5. RÉPUBLIQUE. juillet 2004

Editeur T.P. Shashina Rédactrice technique L.A. Guseva Correcteur V.I. Kanurkina Disposition informatique I.A. Naleykina

Éd. personnes N° 02354 du 14 juillet 2000. Livré pour recrutement le 12 juillet 2004. Signé pour publication le 6 août 2004. Uel. pech.l. 1h40. Académicien-ed.l. 1.10.

Tirage 91 exemplaires. C 3083. Zac. 689.

Maison d'édition IPK Standards, 107076 Moscou, Kolodezny per., 14. e-mail : saisi à la maison d'édition sur un PC

Imprimé dans la succursale de la maison d'édition des normes IPK - type. "Imprimeur de Moscou", 105062 Moscou, voie Lyalin, 6.

L'oléine ou acide oléique est une substance d'origine naturelle obtenue à partir de graisses végétales et, plus rarement, animales. L'oléine technique est un mélange d'acides gras avec un mélange de substances insaponifiables et d'autres composés organiques. Produit par méthode de pressage ou sans pressage.
Extérieurement, c'est un liquide visqueux brunâtre transparent qui s'oxyde lorsqu'il est exposé à l'oxygène.

Marques d'oléine technique :

GOST prévoit la production de plusieurs qualités d'acide oléique technique - A, B et C, qui diffèrent par la teneur totale en acides gras, l'indice d'iode et le point d'écoulement.

Acide oléique de qualité B-14 délivré selon GOST 7580-91.

Ils libèrent également marque B-115 et analogique selon TU 9145-172-4731297-94.

Il y a quelque temps, l'oléine de qualité technique B était produite selon TU 9145-024-00336562-98 et TU 9145-002-51043152-2005. Mais parce que Ils sont de qualité réduite et, par conséquent, bon marché et non rentables. La marque B a été abandonnée.

Il existe encore plusieurs analogues fabriqués à l'étranger avec des qualifications pures et supérieures, mais leurs prix sont nettement plus élevés que ceux des marques nationales.

L'acide oléique est largement utilisé dans diverses industries :

Dans la production de peintures et vernis,
- en produits chimiques ménagers,
- lors de la création de parfums et cosmétiques,
- dans l'industrie du pneumatique et du textile,
- dans les mines,
- dans l'industrie chimique,
- dans la construction de routes
- et en génie mécanique.

20 kopecks BZ8-91

NORME DE L'ÉTAT

UNION URSS

ACIDE OLÉIQUE TECHNIQUE

CONDITIONS TECHNIQUES

GOST 7580-91

Publication officielle

COMITÉ DE NORMALISATION ET DE MÉTROLOGIE DE L'URSS

Moscou

CDU 665.127.42:006.354 Groupe N91

NORME D'ÉTAT DE L'UNION URSS

Spécifications techniques de l'acide oléique

Acide oléique technique.

Valable du 01/01/92 au 01/01/94

Cette norme s'applique à l'acide oléique technique, qui est un mélange d'acides gras majoritairement monoinsaturés obtenu par fractionnement d'huiles végétales suivi d'une distillation.

L'acide oléique technique est utilisé dans les industries chimiques, pétrochimiques, du raffinage du pétrole et légères.

1. EXIGENCES TECHNIQUES

1.1. L'acide oléique technique doit être fabriqué conformément aux exigences de la présente norme selon la documentation technique approuvée de la manière prescrite.

1.2. Gamme

1.2.1. En fonction de la matière première d'origine, de l'usage et des indicateurs de qualité, l'acide oléique commercial est produit en deux qualités (tableau 1).

Publication officielle

Maison d'édition de normes, 1992

Cette norme ne peut être reproduite, répliquée ou distribuée en tout ou en partie sans l'autorisation de l'URSS State Standard.

1.3. Caractéristiques

1.3.1. Selon les indicateurs organoleptiques ! l'acide oléique technique doit répondre aux exigences spécifiées dans le tableau. 2.

Tableau 2

1.3.2. Selon les paramètres physiques et chimiques, l'acide oléique technique doit répondre aux exigences spécifiées dans le tableau. 3.

Tableau 3

Nom de l'indicateur	Standard oléique B14	acides pour les qualités OM
Numéro de couleur, mg d'iode, pas plus Fraction massique d'acides gras dans
produit aqueux,%, pas moins Fraction massique d'insaponifiables et de néo-
substances savonneuses,%, pas plus
Fraction massique de cendres, %, pas plus
Fraction massique d'humidité, %, pas plus que l'indice d'iode, g 1 2 /100 g

Indice d'acide, mg KOH/g
Indice de saponification, mg KOH/g
Point d'écoulement, °C, pas plus de Température d'auto-échauffement, pas plus de :
après 1 heure, °C après 1,5 heures, °C

Remarques:

2. La température d'auto-échauffement est normalisée pour l'acide oléique produit pour les entreprises de l'industrie textile.

3. En accord avec le consommateur, il est permis de produire de l'acide oléique de qualité B14 avec un indice d'iode de 85 à 115 g Ia/IO g, avec un indice d'acide* indice de saponification de 175 à 200 mg KOH/g et d'autres indicateurs. correspondant aux normes précisées dans le tableau. 3.

4. Pour les entreprises produisant des réactifs, l'acide oléique de qualité B14 est destiné à un indice d'iode de 90 à 106 g 1 2 /100 g, avec un indice d'acide d'au moins 194 mg KOH/g.

5. Pour les entreprises de l'industrie textile, l'acide oléique est produit avec l'ajout du stabilisant de couleur 2-naphtol.

1.3.3. La composition en acides gras de l'acide oléique technique est donnée en annexe.

1.4. Exigences relatives aux matières premières

Pour la production d'acide oléique technique, les matières premières suivantes sont utilisées :

Huiles végétales impropres à l’alimentation :

moutarde selon GOST 8807;

colza selon GOST 8988;

coriandre grasse selon documentation réglementaire et technique ;

tournesol selon GOST 1129;

tournesol à haute teneur en acide oléique selon la documentation réglementaire et technique ;

soja selon GOST 7825 et documentation réglementaire et technique ;

2-naphtol selon GOST 923.

1.5. Exigences de sécurité

1.5.1. L'acide oléique technique est un produit inflammable.

Point d'éclair en creuset ouvert 200°C (détermination

selon GOST 12.1.044).

La température d'inflammation dans un creuset ouvert est de 230°C (détermination selon GOST 12.1.044). Température d'auto-inflammation 271 C (détermination selon GOST 12.1.044).

1.5.2. Il est interdit d'utiliser un feu ouvert dans les endroits où l'acide oléique est stocké et où des travaux sont effectués avec.

De l'eau pulvérisée ou de la mousse sont utilisées comme agents extincteurs.

1.5.3. Les locaux de production dans lesquels sont effectués des travaux avec de l'acide oléique doivent être équipés d'une ventilation d'alimentation et d'extraction.

1.5.4. Les canalisations et les conteneurs pour l'acide oléique doivent être fabriqués en acier inoxydable de qualité X18 et YuT.

1.6. Emballer

1.6.1. L'acide oléique technique est versé dans des citernes ferroviaires, dans des citernes ferroviaires dotées d'un chauffage spécial, dans des camions-citernes.

Le facteur de remplissage des réservoirs ne doit pas dépasser 0,9 de leur volume.

Lors de l'expédition de petits lots, il est permis de conditionner l'acide oléique dans des fûts en acier d'une capacité de 200 dm 3 conformément à GOST 13950 et d'une capacité de 200 275 dm 3 conformément à GOST 6247, dans des fûts en aluminium d'une capacité de 275 dm 3 conformément à GOST 21029. Le poids net d'acide oléique en barils ne dépasse pas 250 kg . L'écart de la masse nette d'acide oléique ne peut pas dépasser 0,5 % par rapport à la masse réelle.

Il est permis, en accord avec le consommateur, de verser de l'acide oléique dans les récipients du consommateur.

1.6.3. Le récipient utilisé pour le conditionnement de l'acide oléique doit être sec et propre, sans odeurs étrangères.

1.7. Marquage

1.7.1. Marquage de transport des conteneurs - selon GOST 14192.

L'acide oléique technique n'est pas soumis à classification

selon GOST 19433.

1.7.2. Chaque baril d'acide oléique est en outre marqué d'une étiquette caractérisant le produit :

nom du fabricant, sa localisation, sa subordination, sa marque ;

nom et marque du produit ;

poids brut et net ;

l'inscription « Stabilisateur de couleur introduit » (si renseignée) ;

numéro de papa;

date d'expédition;

désignation de cette norme.

Les marquages sont apposés sur le fond des fûts, exempt des marquages caractérisant le contenant, ou sur la coque.

Lors du transport en citernes, les informations ci-dessus sont fournies dans la documentation d'accompagnement.

2. ACCEPTATION

Règles d'acceptation - selon GOST 29039.

3. MÉTHODES D'ESSAI

Méthodes de test selon GOST 29039.

4. TRANSPORT ET STOCKAGE

4.1. Transport

4.1.1. L'acide oléique technique est transporté par tous types de transports dans des véhicules couverts conformément à

le respect des règles de transport de marchandises en vigueur sur les transports du type correspondant, et avec l'utilisation la plus complète possible de la capacité de charge du transport.

Le transport par chemin de fer de l'acide oléique technique conditionné dans des contenants de consommation n'est pas autorisé.

4.1.2. Si nécessaire, l'emballage de la cargaison avec de l'acide oléique est effectué conformément à GOST 24597, GOST 26663, GOST 21650, GOST 22477.

4.2. Stockage

4.2.1. L'acide oléique doit être stocké séparément par marque à une température ne dépassant pas 50°C.

4.2.3. L'acide oléique en fûts doit être stocké dans des zones fermées et ventilées.

5. GARANTIE DU FABRICANT

5.1. Le fabricant garantit la conformité de l'acide oléique technique aux exigences de la présente norme, sous réserve des conditions de transport et de stockage établies par la norme.

5.2. La durée de conservation garantie de l'acide oléique est de 9 mois à compter de la date d'expédition.

APPLICATION

Information

COMPOSITION D'ACIDES GRAS DE L'ACIDE OLÉIQUE TECHNIQUE

NIVEAUX B14 et OM

DONNÉES D'INFORMATION

1. DÉVELOPPÉ ET INTRODUIT PAR LES DÉVELOPPEURS DE L'OBNL "Maslozhirprom"

A.B. Belova, Ph.D. technologie. les sciences; Yu. M. Postolov, Ph.D. technologie. les sciences; N.A. Tupkalo ; M.G. Gribaleva ; N, D. Doroshina

2. APPROUVÉ ET ENTRÉ EN VIGUEUR par la résolution du Comité d'État de l'URSS pour la gestion et les normes de la qualité des produits du 25 juin 1991 n° 989

3. La période d'inspection est le quatrième trimestre. 1993

4. AU LIEU DE GOST 7580-55 (en termes de sections I, la, III, IV)

5. DOCUMENTS RÉGLEMENTAIRES ET TECHNIQUES DE RÉFÉRENCE

*Numéro d'article, section

GOST 12.1 044-89

GOST 1129-73
GOST 6247-79
GOST 7825-91
GOST 8807-74
GOST 8988-77
GOST 13950-84
GOST 14192-77
GOST 15846-79
GOST 19433-88
GOST 21029-75
GOST 21650-76
GOST 22477-77
GOST 24597-81
GOST 26663-91
GOST 29039-91

Rédacteur R. G. Goverdovsk\I Rédacteur technique G. L. Terebi Chkina Correcteur E. I. Morozov

Livré sur le set 08 08 61 Sub au four. 09.12 61 Ouel. PL. 0,5 Vcfl cr -ott 0 63 Uch-izd l 0 42 Tier 4CP0 ’ Prix 20 k.

Ordre "Insigne d'honneur" Maison d'édition des normes, 123557, Moscou ^ un représentant Novopresnensky per. 3 Tapez. "Imprimante de Moscou". Moscou, Lyalin Per., 6. Zak. 546

GOST 7580-91

Groupe N91

NORME D'ÉTAT DE L'UNION URSS

ACIDE OLÉIQUE TECHNIQUE

Caractéristiques

Acide oléique technique.
Caractéristiques

OKP 91 4530

Date d'introduction 1992-01-01

DONNÉES D'INFORMATION

1. DÉVELOPPÉ ET INTRODUIT PAR L'OBNL "Maslozhirprom"

DÉVELOPPEURS

A.B. Belova, Ph.D. technologie. Sciences, Yu.M. Postolov, Ph.D. technologie. Sciences, N.A. Tupkalo ; M.G. Gribaleva ; N.D. Doroshina

2. APPROUVÉ ET ENTRÉ EN VIGUEUR par la résolution du Comité d'État de l'URSS pour la gestion et les normes de la qualité des produits du 25 juin 1991 N 989

3. La période d'inspection est le quatrième trimestre. 1993

4. AU LIEU DE GOST 7580-55 (en termes de sections I, la, III, IV)

5. DOCUMENTS RÉGLEMENTAIRES ET TECHNIQUES DE RÉFÉRENCE


	Numéro d'article, section



	1.6.1, 1.6.2



	1.6.1, 1.6.2








	Articles 2, 3

6. La période de validité a été levée conformément au Protocole n° 3-93 du Conseil interétatique pour la normalisation, la métrologie et la certification.

7. RÉPUBLIQUE. Octobre 1995

Cette norme s'applique à l'acide oléique technique, qui est un mélange d'acides gras majoritairement monoinsaturés obtenu par fractionnement d'huiles végétales suivi d'une distillation.

L'acide oléique technique est utilisé dans les industries chimiques, pétrochimiques, du raffinage du pétrole et légères.

1. EXIGENCES TECHNIQUES

1.1. L'acide oléique technique doit être fabriqué conformément aux exigences de la présente norme selon la documentation technique approuvée de la manière prescrite.

1.2. Gamme

1.2.1. En fonction de la matière première d'origine, de l'usage et des indicateurs de qualité, l'acide oléique commercial est produit en deux qualités (tableau 1).

Tableau 1


Qualité de l'acide oléique	Code OKP
	91 4534 1599
	91 4532 2599

1.3. Caractéristiques

1.3.1. En termes d'indicateurs organoleptiques, l'acide oléique technique doit répondre aux exigences spécifiées dans le tableau 2.

Tableau 2


Nom de l'indicateur	Caractéristiques de la qualité de l'acide oléique

Transparence une fois fondu	Transparent
	Spécifique, sans odeur étrangère

1.3.2. En termes de paramètres physico-chimiques, l'acide oléique technique doit répondre aux exigences spécifiées dans le tableau 3.

Tableau 3


Nom de l'indicateur	Norme d'acide oléique pour les marques

Numéro de couleur, mg d'iode, pas plus
Fraction massique d'acides gras dans le produit anhydre, %, pas moins
Fraction massique de substances insaponifiables et insaponifiables, %, pas plus
Fraction massique de cendres, %, pas plus
Fraction massique d'humidité, %, pas plus
Indice d'iode, g I/100 g
Indice d'acide, mg KOH/g
Indice de saponification, mg KOH/g
Point d'écoulement, °C, pas plus
Température d'auto-échauffement pas plus de :
après 1 heure, °C
après 1,5 heures, °C

Remarques:

2. La température d'auto-échauffement est normalisée pour l'acide oléique produit pour les entreprises de l'industrie textile.

3. En accord avec le consommateur, il est permis de produire de l'acide oléique de qualité B14 avec un indice d'iode de 85 à 115 g I/100 g, un indice d'acide et un indice de saponification de 175 à 200 mg KOH/g, ainsi que d'autres indicateurs correspondant aux normes précisées dans le tableau 3.

4. Pour les entreprises produisant des réactifs, l'acide oléique de qualité B14 est destiné à un indice d'iode de 90 à 106 g I/100 g, avec un indice d'acide d'au moins 194 mg KOH/g.

5. Pour les entreprises de l'industrie textile, l'acide oléique est produit avec l'ajout du stabilisant de couleur 2-naphtol.

1.3.3. La composition en acides gras de l’acide oléique technique est donnée en annexe.

1.4. Exigences relatives aux matières premières

Pour la production d'acide oléique technique, les matières premières suivantes sont utilisées :

Huiles végétales impropres à l’alimentation :

moutarde selon GOST 8807*;
________________

GOST 8807-94. - Noter "CODE".

colza selon GOST 8988 *;
________________

* GOST 8988-2002 est en vigueur sur le territoire de la Fédération de Russie. - Noter "CODE".

coriandre grasse selon documentation réglementaire et technique ;

tournesol selon GOST 1129 *;
________________

* GOST R 52465-2005 est en vigueur sur le territoire de la Fédération de Russie. - Noter "CODE".

tournesol à haute teneur en acide oléique selon la documentation réglementaire et technique ;

soja selon GOST 7825* et documentation réglementaire et technique ;
________________

* GOST 7825-96 est en vigueur sur le territoire de la Fédération de Russie. - Noter "CODE".

2-naphtol selon GOST 923.

1.5. Exigences de sécurité

1.5.1. L'acide oléique technique est un produit inflammable.

Le point d'éclair dans un creuset ouvert est de 200 °C (détermination selon GOST 12.1.044).

La température d'inflammation dans un creuset ouvert est de 230 °C (détermination selon GOST 12.1.044). Température d'auto-inflammation 271 °C (détermination selon GOST 12.1.044).

1.5.2. Il est interdit d'utiliser un feu ouvert dans les endroits où l'acide oléique est stocké et où des travaux sont effectués avec.

De l'eau pulvérisée ou de la mousse sont utilisées comme agents extincteurs.

1.5.3. Les locaux de production dans lesquels sont effectués des travaux avec de l'acide oléique doivent être équipés d'une ventilation d'alimentation et d'extraction.

1.5.4. Les canalisations et conteneurs pour l'acide oléique doivent être en acier inoxydable de qualités X18 et 10T.

1.6. Emballer

1.6.1. L'acide oléique technique est versé dans des citernes ferroviaires, dans des citernes ferroviaires dotées d'un chauffage spécial, dans des camions-citernes.

Le facteur de remplissage des réservoirs ne doit pas dépasser 0,9 de leur volume.

Lors de l'expédition de petits lots, il est permis de conditionner l'acide oléique dans des fûts en acier d'une capacité de 200 dm3 conformément à GOST 13950 et d'une capacité de 200 275 dm3 conformément à GOST 6247, dans des fûts en aluminium d'une capacité de 275 dm3. conformément à GOST 21029. Le poids net de l'acide oléique en fûts ne dépasse pas 250 kg. L'écart de la masse nette d'acide oléique ne peut pas dépasser 0,5 % par rapport à la masse réelle.

Il est permis, en accord avec le consommateur, de verser de l'acide oléique dans les récipients du consommateur.

1.6.2. L'acide oléique technique destiné au Grand Nord et aux zones équivalentes doit être conditionné conformément à GOST 15846* dans des fûts en acier conformément à GOST 13950 et GOST 6247.
________________

* GOST 15846-2002 est en vigueur sur le territoire de la Fédération de Russie. - Noter "CODE".

1.6.3. Le récipient utilisé pour le conditionnement de l'acide oléique doit être sec et propre, sans odeurs étrangères.

1.7. Marquage

1.7.1. Marquage de transport des conteneurs - selon GOST 14192 *.
________________

* GOST 14192-96 est en vigueur sur le territoire de la Fédération de Russie. - Noter "CODE".

L'acide oléique technique n'est pas soumis à la classification selon GOST 19433.

1.7.2. Chaque baril d'acide oléique est en outre marqué d'une étiquette caractérisant le produit :

nom du fabricant, sa localisation, sa subordination, sa marque ;

nom et marque du produit ;

poids brut et net ;

l'inscription « Stabilisateur de couleur introduit » (si renseignée) ;

numéro de lot;

date d'expédition;

désignation de cette norme.

Les marquages sont apposés sur le fond des fûts, exempt des marquages caractérisant le contenant, ou sur la coque.

Lors du transport en citernes, les informations ci-dessus sont fournies dans la documentation d'accompagnement.

2. ACCEPTATION

Règles d'acceptation - selon GOST 29039.

3. MÉTHODES D'ESSAI

Méthodes de test - selon GOST 29039.

4. TRANSPORT ET STOCKAGE

4.1. Transport

4.1.1. L'acide oléique technique est transporté par tous types de transports dans des véhicules couverts conformément aux règles de transport de marchandises en vigueur pour les transports du type correspondant, et avec l'utilisation la plus complète possible de la capacité de charge du transport.

L'acide oléique technique est transporté : en vrac dans des citernes ferroviaires, dans des citernes ferroviaires avec chauffage spécial, dans des camions-citernes, dans des fûts en acier et en aluminium, dans des conteneurs de consommation.

Le transport par chemin de fer de l'acide oléique technique conditionné dans des contenants de consommation n'est pas autorisé.

4.1.2. Si nécessaire, l'emballage de la cargaison avec de l'acide oléique est effectué conformément à GOST 24597, GOST 26663, GOST 21650, GOST 22477.

4.2. Stockage

4.2.1. L'acide oléique doit être stocké séparément par marque à une température ne dépassant pas 50 °C.

4.2.3. L'acide oléique en fûts doit être stocké dans des zones fermées et ventilées.

4.2.4. Pendant le stockage, les fûts d'acide oléique doivent être empilés de manière mécanisée sur des palettes, ou avec un empilement non mécanisé - sur des lattes ou des grilles (cosses) en piles avec des espaces entre les piles pour une libre circulation de l'air.

5. GARANTIE DU FABRICANT

5.1. Le fabricant garantit la conformité de l'acide oléique technique aux exigences de la présente norme, sous réserve des conditions de transport et de stockage établies par la norme.

5.2. La durée de conservation garantie de l'acide oléique est de 9 mois à compter de la date d'expédition.

ANNEXE (référence). COMPOSITION DES ACIDES GRAS DES GRADES TECHNIQUES D'ACIDE OLÉIQUE B14 et OM

APPLICATION
Information


Symbole acide	Nom de l'acide selon la nomenclature triviale	Fraction massique d'acide gras, % du total des acides gras, qualités

	Myristique
	Palmitique
	Palmitoléique
	Stéarique
	Oléique
	Linoléique
	Linolénique
	Arachinovaïa
	Gadoléique
	Begenovaya
	Érukovaïa

Le texte du document est vérifié selon :
publication officielle
M. : Maison d'édition des normes IPK, 1995

Conditionnel désignation	Nom de l'acide selon la nomenclature triviale	Fraction massique d'acide gras, % à la quantité d'acides gras, qualités
Conditionnel désignation	Nom de l'acide selon la nomenclature triviale
	Myristique
	Palmitique
	Palmitoléique
	Stéarique
	Oléique
	Linoléique
	Ltolékogya
	Arachinovaïa

Acide oléique technique GOST 7580. Acide oléique technique. Conditions techniques. Méthodes d'acceptation et de test

Lire aussi

ACIDE OLÉIQUE TECHNIQUE

ACCEPTATION ET MÉTHODES DE TEST

NORME INTER-ÉTATS

ACIDE OLÉIQUE TECHNIQUE

Méthodes d'acceptation et de test

1. ACCEPTATION

2. MÉTHODES D'ESSAI

2.1. Selection d'Echantillon

2.2. Préparation à l'examen

2.3. Définition de la transparence

2.9. Détermination de la fraction massique des acides gras

2.13. Détermination du point d'écoulement

2.14. Détermination de la température d'auto-échauffement

2.15. Détermination de la composition en acides gras

Marques d'oléine technique :

L'acide oléique est largement utilisé dans diverses industries :

ACIDE OLÉIQUE TECHNIQUE

GOST 7580-91

1. EXIGENCES TECHNIQUES

2. ACCEPTATION

3. MÉTHODES D'ESSAI

4. TRANSPORT ET STOCKAGE

5. GARANTIE DU FABRICANT

ANNEXE (référence). COMPOSITION DES ACIDES GRAS DES GRADES TECHNIQUES D'ACIDE OLÉIQUE B14 et OM