Comment planter des plants de choux de Bruxelles. Cultiver des choux de Bruxelles à partir de graines – un chou multiproducteur ! Protection contre les nuisibles

Comment planter des plants de choux de Bruxelles.  Cultiver des choux de Bruxelles à partir de graines – un chou multiproducteur !  Protection contre les nuisibles
Comment planter des plants de choux de Bruxelles. Cultiver des choux de Bruxelles à partir de graines – un chou multiproducteur ! Protection contre les nuisibles

Les choux de Bruxelles font partie des cultures de chou sans prétention et à croissance longue. En sachant quand planter les choux de Bruxelles, vous pouvez obtenir une récolte très décente et les utiliser pour préparer des plats sains jusqu'à la saison suivante. L'essentiel est d'en prendre soin et de choisir le bon sol.

Description

Les choux de Bruxelles sont une sorte de chou blanc. Cette culture ne se trouve pas à l’état sauvage et son ancêtre est le chou frisé méditerranéen. Dans sa forme actuelle, il a été élevé en Belgique, d'où son nom. Aujourd’hui, cette culture est cultivée à l’échelle industrielle en raison de ses extraordinaires avantages.

Les choux de Bruxelles comprennent :

  • provitamine A;
  • l'acide nicotinique;
  • vitamines des groupes B, C, E;
  • les sels de phosphore ;
  • potassium;
  • magnésium;
  • fer;
  • sodium;
  • des enzymes;
  • acides aminés;
  • fibre;
  • protéine;
  • acide folique.

Grâce à une composition si riche, la culture est considérée comme un produit diététique avec une énorme liste de propriétés bénéfiques :

  • normalisation de la pression;
  • cicatrisation et récupération des plaies pendant la période postopératoire ;
  • effet antitoxique cholérétique et diurétique;
  • stimulation de l'immunité et de l'hématopoïèse ;
  • normalisation du pancréas;
  • risque réduit de malformations congénitales (en cas de consommation par des femmes enceintes);
  • vision améliorée;
  • abaisser les niveaux de cholestérol;
  • stimulation de l'activité mentale;
  • augmentation du péristaltisme intestinal;
  • prévention du développement de néoplasmes, y compris malins.

L'apparence des choux de Bruxelles est très différente de celle des autres représentants de la culture du chou. Sur une tige haute (50 à 70 cm), de petites têtes de chou se forment à raison de 30 à 50 morceaux. La taille du fruit est comparable à celle d'une noix et son poids est d'environ 15 à 20 grammes. Les fruits ressemblent à une copie plus petite du chou frisé ordinaire.

Bon à savoir! Le chou de Bruxelles est une plante bisannuelle qui fleurit et produit des graines la deuxième année après sa plantation dans le sol.

Les caractéristiques culturelles comprennent :

  1. Saison de croissance prolongée (jusqu'à 170 jours).
  2. Résistance aux basses températures (résiste aux gelées jusqu'à -8°C, saison de croissance à une température de 5-8°C).
  3. Photophile.
  4. Résistance à la sécheresse grâce à des racines longues et fortes.

Types et variétés

Les choux de Bruxelles existent dans une large gamme de variétés et de types :

  1. Précoce (période de maturation jusqu'à 130 jours) :
    • « Bracelet grenat » ;
    • « Casio » ;
    • « Dolmik » ;
    • « Rosella » ;
    • « Franklin » ;
    • « Roudnef » ;
    • « Isabelle » ;
    • "Olivier".
  2. Mi-saison (période de maturation 130-150 jours) :
    • "Diamant";
    • "Grenade";
    • "Boxeur";
    • "La perfection".
  3. Tardif (mûrit 150-170 jours)
    • "Gruniger"
    • "Boucle."

Cultiver à partir de graines

Compte tenu de la saison de croissance prolongée des choux de Bruxelles, ils doivent être plantés assez tôt, en préparant les semis à partir de graines.

Quand semer

La période optimale pour semer les graines des plants de chou de Bruxelles est le début du printemps (mi-mars à début avril). Ainsi, dès le mois de mai, la culture peut être plantée en pleine terre. Pour une récolte continue, il peut être semé jusqu'à la mi-juillet. Il faut tenir compte du fait que les jeunes plants nécessitent un régime de température particulier :

  • la nuit +5-6°C ;
  • pendant la journée +16-18°C.

Les plants peuvent être placés sur une loggia vitrée (balcon), ou dans une serre chauffée, assurant une humidité assez élevée dans la pièce (environ 70 %).


Avant le semis, les graines doivent être préparées :

  1. Réchauffer dans de l'eau tiède (50°C) pendant 15 minutes.
  2. Placer dans l'eau froide pendant 1 minute.
  3. Tremper dans une solution de microéléments pendant 12 heures.
  4. Placer dans le bac à légumes du réfrigérateur toute la nuit.
  5. Rincer à l'eau claire.
  6. Séchez les graines.

Cultiver des semis

Il est préférable de semer les graines dans des petits pots spéciaux ou des plateaux de semis. Si vous envisagez de faire pousser des plants à la maison dans un grand récipient, la distance entre les graines doit être de 3 à 4 cm.

Les graines sont placées dans le sol à une profondeur de 1 à 1,5 cm. La composition du sol pour les semis doit contenir à parts égales :

  • terrain en gazon;
  • sable;
  • tourbe;
  • cendre de bois.

Important! Avant le semis, le sol doit être renversé avec une solution de permanganate de potassium pour la désinfection et enrichi en engrais minéraux.

Les premières pousses devraient apparaître 3 à 5 jours après la plantation des graines, sous réserve des conditions de température requises.


Avant de planter en pleine terre, les plants doivent être régulièrement desserrés et humidifiés afin que le substrat soit humide, mais ne pas inonder les plants.

Bon à savoir! Un arrosage excessif peut entraîner une maladie des semis - la « jambe noire ».

L'arrosage des plants commence deux semaines après la plantation.

Cueillette

Dans le cas où les graines ont été semées dans un récipient volumétrique commun, les plants doivent être plantés.

La cueillette s'effectue au stade de développement des feuilles des cotylédons. Le sol est prétraité avec une solution de permanganate de potassium. Les plantes sont soigneusement retirées du récipient avec un morceau de terre et transplantées dans des pots séparés.


Bon à savoir! Si nécessaire, vous pouvez raccourcir la racine centrale des plants.

Lorsque 2-3 feuilles apparaissent sur la plante, les plantules commencent à se nourrir avec une solution spéciale composée de :

  • 40 grammes de superphosphate ;
  • 10 grammes de sulfate de potassium ;
  • 20 grammes de nitrate d'ammonium.

Les composants de la solution sont dilués dans 10 litres d'eau. Après deux semaines, la procédure doit être répétée, en augmentant de moitié le nombre de composants de la composition.

Après avoir été nourris, les plants doivent être arrosés avec de l'eau à température ambiante.

Bon à savoir! Avant de planter des plants en pleine terre, ils nécessitent un durcissement préalable. Pour ce faire, des conteneurs contenant des plants sont sortis à l'air frais (balcon ouvert, terrasse) chaque jour pendant deux semaines, augmentant progressivement le temps passé dans la rue.

Atterrissage dans le sol

Vous devez choisir un endroit ensoleillé pour planter les choux de Bruxelles, même si la culture poussera normalement à l'ombre partielle.

Quand replanter

Vous pouvez planter des choux de Bruxelles dans les plates-bandes lorsque 4 à 5 feuilles apparaissent sur les plants et que la croissance de la plante atteint 15 cm. Si les graines ont été semées fin mars, après 4 à 6 semaines (fin mai-début juin). les plants seront prêts à être plantés.


Les parcelles de jardin suivantes, précédemment cultivées, sont idéales pour la culture :

  • pomme de terre;
  • concombres;
  • céréales;
  • les légumineuses

Après quelques légumes, le sol devient impropre aux choux de Bruxelles. Et il sera possible de l'utiliser au plus tôt dans 4 ans :

  • betterave;
  • tomates;
  • radis et radis;
  • chou;
  • navet.

Bon à savoir! Une semaine avant le repiquage, les plants de choux de Bruxelles arrêtent d'arroser et ce n'est qu'avant la plantation qu'ils humidifient abondamment le substrat situé en dessous.

Amorçage

Avant de commencer à transplanter des plants en pleine terre, vous devez vérifier le pH du sol. Les choux de Bruxelles aiment les sols légèrement acides avec un pH de 6,0 à 7,4 et dont la température est supérieure à 21°C. De telles conditions garantiront une croissance et une productivité optimales de la culture.

Important! Quelques semaines avant le repiquage des plants, le sol du jardin doit être labouré et fertilisé avec de la matière organique.

La préparation du site pour cette culture commence à l'automne, en creusant soigneusement le sol. De la chaux peut être ajoutée si nécessaire.

Au printemps, le sol est fertilisé en ajoutant un seau d'humus ou de compost à chaque mètre carré de superficie de chou.

Caractéristiques d'atterrissage

Les choux de Bruxelles sont plantés par temps nuageux ou le soir, après le coucher du soleil.

Il vaut la peine d'ajouter aux trous de plantation :

  • une cuillère à café d'urée;
  • 2 cuillères à soupe de superphosphate ;
  • quelques verres de cendre de bois.

Les éléments suivants peuvent être utilisés comme engrais :

  • calcium
  • magnésium.

Les trous pour les plantes doivent être légèrement plus grands que leurs racines.

La plantation comprend les étapes suivantes :

  1. Retirez la plante du pot avec un morceau de terre.
  2. Trempez le système racinaire dans une solution aqueuse d'engrais.
  3. Placez soigneusement le plant dans le trou.
  4. Remplissez le trou avec de la terre et compactez-le.
  5. Arrosez la plante.

Il doit y avoir une distance de 60 à 70 cm entre les plants voisins pour un développement optimal des plantes et une bonne récolte.

Bon à savoir! Les plants longs et tordus peuvent être enfouis plus profondément dans le sol, même avec le premier niveau de feuilles, sinon ils risquent de se briser pendant la croissance.

Croissance

Cultiver des choux de Bruxelles dans le jardin n'est pratiquement pas différent de la culture du chou blanc ordinaire.

Se soucier

Prendre soin de la culture consiste à :

  • arrosage régulier et suffisant;
  • désherber et ameublir le sol autour des plantes ;
  • alimentation;
  • protection contre les ravageurs et les maladies.

Bon à savoir! Le principal ennemi du chou de Bruxelles est l’altise crucifère. Pour se protéger de son apparition, le sol dans lequel pousse la culture est recouvert de cendre de bois.

Il n'est pas nécessaire de butter les plantes ; de plus, de telles actions peuvent entraîner la pourriture des têtes inférieures du chou.

Trois semaines avant la récolte, pincez le dessus des tiges des choux de Bruxelles et coupez les feuilles des rosettes pour que les fruits prennent plus de volume.

Le désherbage de la culture est effectué très soigneusement, à la main. Il convient également d'inspecter les plantes pour détecter la présence de pucerons et de vers du chou, qui attaquent souvent la plante.

Non seulement le chou, mais aussi d'autres cultures nécessitent des soins particuliers. Dans l'article « », vous pouvez découvrir des détails sur la plantation et la culture des tomates.

Arrosage

Immédiatement après le repiquage, les plants doivent être arrosés au niveau des racines.

Durant la saison, vous devrez arroser les plantes assez souvent pour que le sol ne se dessèche pas.

Pendant la saison de croissance, les choux de Bruxelles doivent être arrosés abondamment pour encourager les plantes à pousser et à développer des pousses. Environ 35 à 40 litres d'eau sont consommés pour chaque mètre de parcelle. Une fois les têtes formées, la quantité de liquide doit être augmentée de 5 à 10 litres.

Important! Lors de l'arrosage, assurez-vous qu'il n'y a pas d'eau stagnante sous les plantes, car cela pourrait entraîner le développement de maladies des cultures.

Les sols légers devront être arrosés plus souvent que les sols denses et lourds. Quelques semaines avant la récolte, la quantité d’eau pour l’irrigation doit être réduite et le sol doit bien sécher entre les irrigations.

Vinaigrette

Si le sol sous les choux de Bruxelles dans le jardin est infertile, la culture doit être régulièrement nourrie avec des engrais minéraux.

La première fertilisation est effectuée une semaine après la plantation en pleine terre avec une cuillère à café de « Nitrophoska » pour chaque paire de plantes.

Le deuxième fertilisant doit être appliqué lorsque les têtes de chou commencent à se former sur les tiges : une cuillère à café de Nitroammofoska et 25 grammes de superphosphate et de sulfate de potassium sont dilués dans un seau d'eau. Le mélange obtenu est versé 1,5 litre sous chaque plante.

Il n'est pas nécessaire de nourrir en plus les choux de Bruxelles plantés dans un sol fertile.

Le compost organique doit être soigneusement ajouté au sol autour des choux de Bruxelles. Ce qui non seulement nourrira la plante, mais la protégera également de la propagation des mauvaises herbes.

Important! Le système racinaire de la culture est très superficiel. Lorsque vous ajoutez du compost, faites extrêmement attention à ne pas l'endommager.

Récolte et stockage

Environ 3 à 3,5 mois après la plantation des choux de Bruxelles sur le site, la période de maturation des têtes de chou commence. La période de récolte peut varier en fonction de la variété de culture.

Il n'est pas nécessaire de se précipiter pour cueillir les fruits, car sous l'influence des basses températures, leur goût ne fait que s'améliorer. Les plantes peuvent résister à des températures allant jusqu’à -7°C.

Vous pouvez retirer le chou lorsque les feuilles de la plante commencent à jaunir et à tomber. Le développement des têtes de chou se fait de bas en haut et elles doivent être collectées de la même manière, en commençant par la zone racinaire. Les fruits les plus délicieux sont de petite taille et ont des bourgeons bien fermés.


Bon à savoir! Les têtes peuvent être récoltées manuellement ou avec un couteau. Une option pour récolter les choux de Bruxelles consiste à couper complètement les plantes au niveau de la zone racinaire.

Selon les conditions, la durée de conservation de la récolte sera différente :

  1. Les fruits laissés sur la tige peuvent être conservés en cave jusqu'à 3 mois.
  2. Si vous déterrez les plantes par les racines et les enterrez étroitement les unes dans les autres dans la cave, vous pouvez prolonger la conservation jusqu'à 5 mois.
  3. Les têtes de chou coupées avec la tige peuvent également être conservées en cave ou au réfrigérateur jusqu'à 1,5 mois.
  4. Les têtes de chou préblanchies et congelées se conservent au congélateur jusqu'à 3 à 4 mois.

Les choux de Bruxelles sont populaires auprès des jardiniers expérimentés et sont assez faciles à cultiver. De toutes les variétés de choux connues, celle-ci se démarque. Cependant, dans nos jardins, il est considéré comme une rareté en raison de ses caprices particuliers et de son faible rendement. Mais c'est loin d'être vrai.

Vous pouvez faire pousser des légumes dans votre datcha en pleine terre dans la région de Moscou, les planter directement à partir de graines ou planter d'abord des plants.

La plante est bisannuelle et possède une tige épaisse atteignant une hauteur d'un mètre. Il porte un feuillage à long pétiole avec une surface pétillante multicolore. Le sommet de la tige est couronné d'une rosette de feuilles.

À l'automne, ils commencent à se former petites têtes de chou lâches ou denses, ressemblant extérieurement à des fourchettes de chou blanc. Leur diamètre est de deux à cinq centimètres, ils poussent sur une seule tige de 30 à 70 pièces.

La plante est sans prétention, résistante au gel, la saison de croissance est 4-6 mois, il est donc recommandé de cultiver la culture en utilisant la méthode des semis.

Le chou a un goût délicieux et contient de nombreuses vitamines et composants minéraux utiles.

Histoire d'origine

La culture est considérée une variété de chou blanc, ne se trouve pas à l’état sauvage. Son prédécesseur est le chou frisé, qui pousse en Méditerranée. Le légume bruxellois a été sélectionné par des sélectionneurs belges, d'où son nom.

Au fil du temps, le légume a commencé à être cultivé dans les pays d'Europe occidentale et est arrivé à l'est au milieu du XIXe siècle, mais n'a pas pris racine en raison du climat difficile. Mais les Canadiens, les Américains et les Occidentaux ont commencé à planter cette culture en quantités industrielles.

Caractéristiques bénéfiques

Cette variété de chou contient :

  • cellulose;
  • acide folique;
  • protéines;
  • vitamines de divers groupes;
  • sels de phosphore, potassium, magnésium, iode, sodium;
  • acides aminés.

Sur la base de cette composition, le produit est classé comme aliment et médicament précieux.

Le jus de chou a un effet diurétique, cholérétique, hématopoïétique, anticancéreux, antitoxique, anti-inflammatoire, stabilise le fonctionnement du pancréas et est recommandé aux personnes souffrant de diabète. Le chou aide à la cicatrisation des plaies après une intervention chirurgicale.

Nombre de légumes nourriture gastronomique. Il est utilisé dans la préparation de salades, d'entrées, d'accompagnements, et peut être mariné et même congelé.

Les variétés les plus populaires pour la culture

Les plus célèbres incluent :

Temps de semis

Il vaut mieux semer de mi-mars à début avril.

Pour les semis, une température ne dépassant pas six degrés Celsius la nuit est requise et environ dix-huit degrés Celsius pendant la journée. Il est donc préférable de placer les conteneurs à planter sur un balcon ou dans une serre.

Entretien des semis

Au bout de trois à cinq jours, les premières pousses apparaissent. À ce stade, vous devez retirer le film plastique des boîtes et les déplacer vers des endroits plus éclairés. Pour éviter que les plants ne s'étirent, il est recommandé d'organiser un éclairage supplémentaire.


Plants de chou besoin d'un arrosage abondant, mais ne vous laissez pas emporter pour que les racines ne commencent pas à pourrir. Le sol suit constamment desserrer pour fournir un accès à l’oxygène au système racinaire.

Alimentation les pousses doivent être dans la phase de la deuxième à la troisième feuille, en utilisant Kemira-lux. Il faut s'assurer que la composition ne pénètre pas sur les feuilles. La deuxième alimentation est effectuée quelques semaines avant le repiquage. À cette fin, l'urée, le sulfate de cuivre, le sulfate de potassium et l'acide borique sont utilisés.

Cueillette

Elle est réalisée pour les plants qui ont formé une seule vraie feuille. Schéma de préparation – "six sur six" centimètres. Avant le repiquage, les plants sont renversés avec une solution faible de manganèse, puis soigneusement placés dans des coupelles.

Assurez-vous que les racines ne restent pas pliées. Ceux qui sont trop longs peuvent être pincés.

Le plant est enterré à la feuille du cotylédon. Les conteneurs sont placés dans un endroit ombragé pendant plusieurs jours, l'air doit être humide.

Planter des choux de Bruxelles en pleine terre

Les semis doivent être replantés une fois que les pousses ont été quatrième - cinquième feuilles. En règle générale, ce moment tombe mi-mai – mi-été.

Le sol doit être fertile et limoneux. La préparation du lit doit se faire à l'automne - déterrez-le, ajoutez de la chaux si nécessaire. Au printemps, le site doit être fertilisé en ajoutant un seau de compost ou d'humus sur la place du site.

Pour planter des plants, des trous sont préparés, dans chacun desquels sont placées une petite cuillère d'urée, deux cuillères à soupe de superphosphate et quelques verres de cendre de bois.

Le plan de plantation est "soixante sur soixante" centimètres. La pousse est recouverte d'un morceau de terre, saupoudrée, compactée et arrosée.

Règles de soins

Le chou doit être fertilisé urée et chlorure de potassium. La fertilisation avec une solution d'acide borique, de molybdène et de manganèse doit être foliaire. Pendant la période où l'ovaire commence à se former, des fientes d'oiseaux infusées sont ajoutées avec l'ajout de cendres.


Pour accélérer la maturation des fruits et augmenter leur poids en fin de saison de croissance, il est recommandé de pincer les parties apicales des pousses. Un mois avant la récolte, les feuilles de la rosette sont coupées.

La plante doit être soigneusement buttée afin que les têtes inférieures du chou ne commencent pas à pourrir. Dans ce cas, les mauvaises herbes doivent être supprimées. Ce sont les règles de base des soins.

Maladies et ravageurs

Au printemps depuis les lits il faut enlever les mauvaises herbes de la famille des crucifères, afin de ne pas attirer les parasites. Pour repousser les mouches du chou, vous pouvez saupoudrer de tabac mélangé à de la cendre ou du citron vert.

Récolte et stockage

En automne, lorsque les feuilles jaunissent et commencent à tomber, les têtes de chou commence à briller de manière caractéristique. Cela indique que la récolte peut commencer.

L'éclat caractéristique des têtes de chou est un signal pour la récolte. Si vous mettez les têtes de chou dans un sac, elles peuvent être conservées au réfrigérateur jusqu'à 2 mois.

La tige est coupée à la surface du sol, les feuilles restantes sont enlevées. Si une telle tige avec des têtes de chou est enveloppée dans un sac, elle peut être conservée dans un endroit frais pendant environ deux mois. Une fois congelé, le chou peut être conservé jusqu'à quatre mois.

Il s'avère qu'il n'y a rien de compliqué dans la culture des choux de Bruxelles. Il ne reste plus qu'à choisir la variété la plus adaptée à votre région et vous pourrez commencer à semer, planter cette plante étonnante et savoureuse, qui aura également l'air inhabituelle.

Ayant découvert un légume aussi unique que le chou de Bruxelles, de nombreux jardiniers se demandent comment le cultiver sur leur parcelle ?

Nous pouvons répondre avec confiance que la culture du chou de Bruxelles en pleine terre est possible dans les conditions climatiques de notre pays.

Le résultat souhaité plaira non seulement aux maraîchers expérimentés ; les choux de Bruxelles peuvent également surprendre les jardiniers débutants avec une récolte riche, car ils sont sans prétention à entretenir et résistent au gel.

Un autre avantage est qu'il est supérieur en valeur aux autres types de choux : le chou de Bruxelles contient un certain nombre de substances utiles, notamment de la vitamine C.

De plus, le légume a un goût très délicat. Dans l'article suivant, vous apprendrez comment faire pousser des choux de Bruxelles.

Le chou de Bruxelles est une culture maraîchère, une sorte de chou blanc.

Un point intéressant est que les feuilles vertes poussent sur une tige épaisse et forment au sommet une rosette. La hauteur de la plante peut aller de 30 à 100 cm.

Plus près de l'automne, de petites têtes de chou se forment. Sur un cil, ils peuvent produire jusqu'à 70 fruits. Ils ont une longue période de maturation - il faudra attendre les têtes de chou de 120 à 180 jours.

Planter des choux de Bruxelles

Le moment le plus approprié pour semer des graines pour les semis est la mi-mars - début avril. La température optimale pour la germination doit être comprise entre 5 et 6 degrés la nuit et entre 16 et 18 degrés le jour.

Il est également important de maintenir l'humidité de l'air dans la pièce : elle doit être d'environ 70 %.

Avant le semis, les graines sont chauffées dans de l'eau tiède pendant 15 minutes. Ensuite, ils sont immergés dans l'eau froide pendant 1 minute et conservés dans une solution de micro-éléments pendant 12 heures.

Passé ce délai, rincez à l'eau claire et placez au réfrigérateur.

Préparez le sol : prenez de la terre gazonnée, du sable, de la tourbe, ajoutez des engrais minéraux et de la cendre de bois. Avant la plantation, il est recommandé de désinfecter le sol avec une solution de permanganate de potassium.

Les graines de choux de Bruxelles sont semées à une profondeur de 1 à 1,5 cm dans un sol humide, en gardant une distance de 3 à 4 cm entre elles. Prendre soin des choux de Bruxelles consiste à ameublir et à arroser en temps opportun.

Dans le même temps, vous devez vous assurer que le sol ne soit pas gorgé d’eau. Cela peut contribuer à l’apparition de diverses maladies. Par conséquent, il n'est pas recommandé d'arroser le chou pour la première fois après le semis.

Au stade d’apparition des feuilles des cotylédons, il est temps de les cueillir. Avant cela, arrosez bien le sol avec une solution de permanganate de potassium.

Après cela, retirez soigneusement les plants, ainsi que les racines et un morceau de terre, et transplantez-les dans un récipient séparé. Les choux de Bruxelles nécessitent une replantation en profondeur, ce qui signifie que la racine centrale doit être raccourcie.

Dans la phase d'apparition de 2 à 3 vraies feuilles, vous devez veiller à l'alimentation. Une alimentation répétée est effectuée après 2 semaines. Les plants de choux de Bruxelles doivent se préparer progressivement à la plantation en pleine terre.

Pour ce faire, il faut commencer à le durcir au bout de 2 semaines : le sortir quotidiennement à l'air frais et augmenter le temps de séjour.

Il peut être planté en pleine terre lorsque 4 à 5 vraies feuilles apparaissent sur les plantes. Cette période tombe de mai à juin.

Les choux de Bruxelles préfèrent les endroits bien éclairés. Les prédécesseurs peuvent être

Il est déconseillé de les planter après

La zone de plantation des choux de Bruxelles est préparée à l'automne : le sol est déterré et de la chaux est ajoutée si nécessaire. Le sol doit être limoneux.

Au printemps, une fertilisation du sol est nécessaire : pour 1 m². m de parcelle, ajoutez un seau de compost ou d'humus. De l'urée, du superphosphate et de la cendre de bois sont également placés dans les trous.

Après avoir planté dans des trous en laissant une distance de 60×60, les plants doivent être bien arrosés.

Prendre soin des choux de Bruxelles

Prendre soin des choux de Bruxelles est fondamentalement la même chose que prendre soin des autres types. Contrairement au chou blanc, il n’est pas nécessaire de le butter.

Une semaine après la plantation, une fertilisation est nécessaire, pour laquelle une solution de nitrophoska est utilisée.

Lors de la formation des têtes de chou, une deuxième alimentation est donnée, cette fois fertilisée avec une solution de sulfate de potassium, de superphosphate et de Nitroammofoska.

Comme tous les autres choux de Bruxelles, ils ont également besoin de suffisamment d'humidité, il ne faut donc pas oublier l'arrosage, le desserrage et le désherbage réguliers.

Pour que les têtes de chou aient le temps de bien mûrir au moment de la récolte, le dessus de chaque tige est pincé 3 semaines avant la récolte.

Ravageurs et maladies du chou de Bruxelles

Les choux de Bruxelles doivent être protégés des altises voraces. Les jeunes plants sont particulièrement sensibles à ce fléau, il est donc préférable, à des fins préventives, de les saupoudrer immédiatement de cendres.

Parmi les ravageurs de cette culture, il y a d'autres insectes, comme

  • les blancs de chou,
  • feu,
  • taupe,
  • punaises du chou et du colza,
  • courtilière,
  • ver fil-de-fer,
  • chou de printemps,
  • les mouches germées et autres.

Pour éviter l'apparition de ces parasites dans la parcelle de choux, vous devez respecter certaines règles de technologie agricole : veillez à respecter la rotation des cultures, ne semez pas la culture au même endroit plusieurs années de suite, désinfectez les graines, entretenez pour le lit, enlevez la végétation restante après la récolte et le creusement.

Que faire si des parasites apparaissent sur le chou ? Au stade initial, vous pouvez recourir à des remèdes populaires. Si du temps a déjà été perdu, vous devrez utiliser des produits chimiques. Maladies du chou de Bruxelles

Parmi les maladies qui endommagent les choux de Bruxelles figurent :

  • Kila,
  • la jambe noire,
  • le mildiou,
  • pourrir,
  • bactériose,
  • point noir et autres.

Les remèdes populaires aideront à lutter contre eux. Si aucun d'entre eux ne donne de résultats, vous devrez traiter avec des fongicides.

Types et variétés de choux de Bruxelles

Bien que le chou de Bruxelles soit considéré comme une espèce à maturation tardive, parmi ses variétés, il existe des variétés à maturation précoce, à maturation moyenne et à maturation tardive.

Variétés célèbres de choux de Bruxelles :

Dolmik est l'une des meilleures variétés précoces. La variété a été sélectionnée en Hollande. La hauteur de la tige de cet hybride atteint 50 cm et plus. Têtes de couleur jaune-vert pesant jusqu'à 20 g.

Le chou de Bruxelles Rosella est une variété mi-précoce. Il existe des plantes moyennes et hautes. Un buisson peut produire jusqu'à 50 fruits, qui apparaissent 160 jours après le semis des graines. Le poids moyen des têtes de chou est de 13 g.

Il se distingue par un rendement élevé, obtenu grâce à la maturation simultanée des têtes de chou. Le goût est moyen, a des qualités diététiques.

Choux de Bruxelles Commandant. Les buissons de cette variété sont bas. Jusqu'à 40 têtes de chou pesant 8 à 14 g mûrissent sur une seule. Ils mûrissent dans les 110 à 125 jours après la plantation dans le sol.

Variété intéressante Hercules. Il a été élevé par des éleveurs nationaux. Mûrit en moyenne en 150 jours. Les fruits sont de forme ovale, pouvant atteindre 20 à 30 morceaux par tige, pesant 10 à 14 grammes.

A partir d'un mètre carré, vous pouvez récolter jusqu'à 600 g de chou d'excellent goût. Convient à la consommation fraîche et à la mise en conserve ou à la congélation.

Casio est une variété résistante au froid et à haut rendement. Les têtes denses et arrondies sont de couleur verte et le fruit pèse 15 g.

Récolte et conservation des choux de Bruxelles

Il n'est pas nécessaire de se précipiter pour récolter les choux de Bruxelles, même s'il fait froid dehors.

Ce type de chou tolère bien les gelées jusqu'à 6 à 7 degrés.

Après exposition à l'air froid, le goût du légume ne fait que s'améliorer et la conservation sera longue.

Vous n'êtes pas obligé de récolter tout le chou en même temps.

Vous devez commencer par les rangées du bas pour donner aux autres la possibilité d'obtenir le volume et la densité requis.

À mesure qu’ils mûrissent, vous pouvez progressivement couper le reste. Dans ce cas, vous devez essayer de le faire avant que le thermomètre ne descende à -10 degrés.

Les choux de Bruxelles extraits des racines durent plus longtemps. Coupez les feuilles dessus et enterrez-le dans la cave.

Une autre méthode de conservation vous permettra de conserver les choux de Bruxelles au réfrigérateur pendant 1,5 mois : coupez les têtes avec les tiges et enveloppez-les dans du plastique. Vous pouvez mettre 3 à 4 pièces dans des cartons et les stocker en cave.

Propriétés utiles des choux de Bruxelles

Quels sont les bienfaits des choux de Bruxelles ? Les choux de Bruxelles contiennent beaucoup d'acide folique, ils sont riches en protéines, fibres, provitamine A, vitamines PP, C, E, B1, B2, B6, B9. C'est une source de potassium, de fer, de magnésium, d'iode, de sodium, d'acides aminés et d'enzymes.

Le chou de Bruxelles est un produit diététique recommandé aux enfants et aux personnes âgées. Il est prescrit pour les maladies du système cardiovasculaire. Le jus de choux de Bruxelles aide à normaliser le fonctionnement du pancréas.

Il est utile de l'utiliser pour les patients diabétiques. Il a aussi

Aide à améliorer la vision. Le chou de Bruxelles est un excellent produit pour lutter contre le surpoids.

Vous pouvez préparer diverses salades, soupes aromatiques et d'excellents accompagnements à base de choux de Bruxelles. Il peut être congelé et mariné. Se marie très bien avec les pommes de terre et le riz.

Contre-indications des choux de Bruxelles

Dans certains cas, les choux de Bruxelles peuvent être nocifs pour la santé. Il est contre-indiqué dans les maladies chroniques de l'estomac et des intestins.

Le chou provoque des ballonnements. Les personnes souffrant de maladies thyroïdiennes doivent également l’utiliser avec prudence.

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Oh ouais!Non

Aujourd'hui, dans les chalets d'été modernes, vous pouvez trouver un grand nombre de légumes différents. Certains cultivent des concombres et des tomates, tandis que d'autres sont attirés par les choux de Bruxelles, dont la culture et l'entretien nécessitent certaines compétences et aptitudes de la part du maraîcher. Par conséquent, avant de cultiver des choux de Bruxelles, il est nécessaire d'étudier les caractéristiques de la culture des choux de Bruxelles.

Pour faire pousser des choux de Bruxelles en pleine terre, vous devez décider du moment de leur plantation. Les plants de choux de Bruxelles Cassio doivent être cultivés du début avril à la fin du mois suivant. Ce temps sera suffisant pour obtenir des plants de qualité. En Sibérie, il est recommandé de planter plusieurs mois plus tard.

Préparation des graines

Les choux de Bruxelles Hercules, Rosella et bien d'autres variétés doivent être préparés pour la plantation. Tout d'abord, vous devez commencer à calibrer le matériel de plantation afin de vous débarrasser immédiatement des graines défectueuses. Pour ce faire, une solution saline est versée dans un petit récipient. Ensuite, les graines y sont placées et trempées dans un liquide pendant environ 5 à 10 minutes. Pendant ce temps, toutes les mauvaises graines flotteront à la surface et les bonnes resteront en dessous.

Après s'être débarrassé des graines défectueuses, toutes les graines restantes doivent être vérifiées pour la germination. Un chiffon imbibé est placé dans une petite assiette sur laquelle sont disposées toutes les graines. Ils sont recouverts d'un linge et trempés pendant trois jours. Le matériel de plantation de la plus haute qualité devrait bien gonfler pendant cette période.

Il est recommandé de planter des choux de Bruxelles en pleine terre dont les graines ont été préalablement désinfectées. Cette procédure est nécessaire pour débarrasser toutes les graines d'éventuels agents pathogènes de maladies fongiques ou bactériennes. De nombreux maraîchers utilisent pour cela une solution de manganèse. La procédure est effectuée étape par étape et dans un certain ordre. Tout d'abord, une faible solution de manganèse est versée dans un petit récipient, après quoi les graines y sont placées pendant une demi-heure. Toutes les graines de chou sont ensuite retirées, lavées et séchées.

Aussi, avant de planter du chou, il est nécessaire d'accélérer la germination de ses graines. Pour ce faire, ils doivent être trempés dans de l'eau tiède pendant environ 10 heures. Dans ce cas, il est recommandé de changer le liquide toutes les 3 heures afin qu'il n'ait pas le temps de refroidir complètement.

Préparation du sol

Les graines plantées doivent être cultivées dans des sols neutres ou fertiles. Dans tous les autres sols, les semis poussent bien moins bien. De plus, pour améliorer le rendement et la croissance de la plante, vous pouvez utiliser de la terre préparée à l'avance, qui peut être achetée dans presque tous les magasins de campagne.

Le chou ne tolère pas les sols contenant une petite quantité d'éléments minéraux et, par conséquent, afin de produire de nombreuses têtes de chou à l'avenir, vous devrez appliquer vous-même de l'engrais au sol. Il est recommandé de préparer un mélange de sol composé de quantités égales de sable, de terre gazonnée et de tourbe. Vous pouvez également ajouter un peu d'humus et de compost au sol. Cependant, dans ce cas, il faut être très prudent, car ces composants ont un effet bénéfique sur le développement de la jambe noire.

Semis

La technologie agricole pour planter des graines est assez simple. Il doit être planté dans de petits conteneurs, d'une profondeur maximale de 5 à 7 cm. Vous devez ajouter le mélange de terre préparé précédemment dans chacun des conteneurs. Après cela, tout le sol est arrosé avec une solution de potassium et de manganèse et infusé pendant 5 à 10 minutes.

Ensuite, ils commencent à faire des trous pour planter des graines. Leur profondeur doit être d'environ 1 cm et leur largeur de 2 à 3 cm. Lorsque toutes les graines sont plantées, les trous sont saupoudrés d'une petite couche de terre et arrosés avec de l'eau chauffée. Ensuite, tous les conteneurs sont recouverts d'une pellicule plastique et transférés dans une pièce lumineuse. Ils ne sont ouverts qu'après l'apparition des premières pousses.

Planter des plants

La culture des choux de Bruxelles en pleine terre doit se faire dans la seconde moitié du printemps, lorsque la température extérieure sera toujours supérieure à zéro.

Sélection du site

Les choux de Bruxelles ne doivent être cultivés que dans les zones qui leur sont idéales. Pour les variétés précoces telles que Casio, un sol limoneux sableux ou limoneux léger convient. Ces sols sont déneigés plus tôt que les autres et se réchauffent très rapidement.

Les variétés de choux de Bruxelles tardives et de mi-saison poussent mieux dans un sol limoneux lourd ou dans un sol de prairie. Il n'est pas recommandé de les planter dans un jardin avec un sol présentant un niveau d'acidité élevé. Assez souvent, en raison d'un sol trop acide, les têtes de chou ne prennent pas.

Les choux de Bruxelles doivent avoir des prédécesseurs appropriés. Il est recommandé de le planter dans les zones où étaient auparavant cultivés des carottes, des concombres, des oignons, des légumineuses ou des herbes vivaces. Si des légumes crucifères ont déjà été cultivés à l’endroit choisi, cela peut entraîner une mauvaise nouaison.

Préparation du chantier

Dans la région de Moscou et dans d'autres régions voisines, il est nécessaire de préparer le terrain à la datcha à l'automne. Pendant cette période, le sol est fertilisé et déterré. Le site est fertilisé avec du fumier et d'autres matières organiques, après quoi toute la terre est hersée et déterrée. Vous devez également vous assurer de niveler la zone afin qu'il n'y ait pas de dépressions ou de trous importants.

Il est impératif de nettoyer la zone des restes d'autres plantes et mauvaises herbes, car elles sont l'un des principaux vecteurs de diverses maladies.

La prochaine étape de préparation du site a lieu au début du printemps. A cette époque, il est nécessaire de fertiliser le sol. Un seau de compost avec de l'humus est ajouté au sol. De plus, un peu de cendre de bois avec du superphosphate et de l'urée est ajouté au sol.

Plantation

Pour comprendre comment planter correctement du chou à la maison, vous devez vous familiariser avec les principales caractéristiques de ce processus. La plantation ne doit être effectuée que le soir ou par temps nuageux pour éviter la lumière du soleil. Le fait est que les plants fragiles ne doivent pas être exposés au soleil pendant les premières heures suivant le repiquage.

Vous devez d’abord commencer à marquer les lits. La distance entre chaque lit doit être d'environ 50 à 70 cm afin que les buissons ne se gênent pas. Après les avoir marqués, vous devez commencer à créer des trous. Ils ne doivent pas être très gros, car les plants ont un petit système racinaire. Ajoutez un peu d'engrais organique dans chaque trou et mélangez-le à la terre. Ensuite, les plants y sont placés et saupoudrés de terre.

Caractéristiques des soins

Pour que de grosses têtes se forment sur les buissons, vous devez bien prendre soin de la plante du semis à la récolte. Après tout, c'est la plantation et les soins qui influencent la qualité des fruits obtenus.

Arrosage

Prendre soin des choux de Bruxelles doit inclure un arrosage régulier des jeunes plants. Pour que les buissons poussent bien, ils doivent être arrosés tous les 3-4 jours pendant deux semaines après la plantation. Dans le même temps, au moins huit litres de liquide doivent être consommés par mètre carré. Des arrosages très fréquents peuvent affecter l’apparition de nouvelles feuilles inférieures. S'il y en a trop, vous devrez périodiquement arracher les feuilles.

L'arrosage ne peut être augmenté plus souvent qu'au début de juin, lorsque la plupart des fruits sont noués. La procédure devra être effectuée plusieurs fois par jour - le soir et le matin. Dans ce cas, il est nécessaire d'utiliser de l'eau chauffée à température ambiante.

Desserrage

Lors de la culture et de l'entretien des choux de Bruxelles, il est nécessaire d'ameublir le sol, car les plants de chou en croissance en ont besoin. Surtout après de fortes pluies. La procédure est effectuée régulièrement 2 à 3 fois toutes les quelques semaines. Pour se débarrasser de la croûte au sol, il n'est pas nécessaire de la détacher trop profondément. Il suffira d'ameublir le sol jusqu'à une profondeur d'environ 5 à 7 cm.

Le premier buttage est effectué un mois après la plantation des plants au jardin. La deuxième fois, la procédure est effectuée huit jours plus tard. En raison du buttage, des racines supplémentaires peuvent apparaître sur le côté des buissons. Pour éviter leur apparition, lors du relâchement, vous devez vous retirer de 5 à 10 cm de la base de la plante.

Vinaigrette

Il est nécessaire de nourrir le sol régulièrement lors de la culture du chou. Pour la première fois, des engrais sont appliqués au sol deux semaines et demie après le repiquage des plants. Pendant cette période, des engrais organiques dilués dans l'eau sont utilisés. La deuxième fois, la procédure est répétée après 10 à 15 jours. Dans ce cas, des fientes d'oiseaux contenant de la molène et du superphosphate sont ajoutées au sol.

Récolte

La récolte doit être effectuée trois mois et demi après la plantation des plants sur le site. Après une telle période, toutes les têtes de chou formées semblent bien mûres. Vous devez d’abord retirer les têtes de chou situées au bas des buissons. Ensuite, vous pouvez couper les fruits supérieurs. Il est très important d’avoir le temps de récolter avant les premières gelées. En effet, à basse température, les têtes de chou commencent à se détériorer rapidement. Toutes les têtes de chou collectées doivent être parées. Leur rosette de feuilles et leur bourgeon supérieur sont supprimés. Ceci est fait pour garantir que la récolte est stockée plus longtemps.

Préface

Les plants de choux de Bruxelles sont cultivés par de nombreux jardiniers dans notre pays. Cette culture bisannuelle est l'une des plantes les plus résistantes au gel et sans prétention. De plus, le légume fait partie des espèces à maturation longue. Comment faire pousser des plants déjà semés - examinons le processus de propagation en détail.

Pour obtenir et faire pousser des plants de légumes, vous devez planter des graines. Le meilleur moment pour cela sera la période allant de la deuxième décade de mars à la première décade d’avril. Le principal problème auquel sont confrontés les jardiniers est la nécessité de fournir aux plants une température nocturne appropriée. La nuit, elle devrait être de 6 à 7 °C, tandis que pendant la journée, la température optimale est de 15 à 16 °C. À cet égard, une serre chauffée ou un balcon vitré constituerait un endroit approprié pour les jeunes plants. Évitez les changements brusques d’humidité de l’air. Maintenir ce chiffre à 70 %.

Récolter les choux de Bruxelles

Avant de planter les graines, réchauffez-les dans l'eau chaude pendant 20 minutes. Après cela, les graines sont plongées dans de l'eau froide, puis conservées dans une solution de permanganate de potassium pendant environ 10 heures. Après cela, rincez les graines et placez-les dans un tiroir du réfrigérateur pendant 24 heures. Enfin, séchez les graines. Les choux de Bruxelles doivent être semés dans un récipient avec de la terre à une profondeur ne dépassant pas 2 cm. Un mélange des composants suivants convient comme terreau pour le semis.

  • 1 partie de cendre de bois ;
  • 1 partie de sable ;
  • 1 partie de terrain en gazon ;
  • 1 partie de tourbe ;
  • 100 g d'engrais minéraux.

Avant de planter, assurez-vous de pulvériser le sol avec une solution de permanganate de potassium. Lors du semis, maintenez une distance entre les graines. La distance ne doit pas être inférieure à 5 cm. Après le semis, couvrez le récipient avec du verre. En règle générale, les premières pousses apparaissent déjà le cinquième jour. Immédiatement après, le verre doit être retiré et le régime de température décrit ci-dessus doit être respecté.

Pour que les choux de Bruxelles poussent rapidement, ils doivent être arrosés régulièrement et ameublir le sol. Le sol contenant les semis doit être maintenu humide à tout moment. Dans le même temps, le sol ne doit pas être trop humidifié afin que les plants ne tombent pas malades de la jambe noire. Il n’est pas nécessaire d’arroser le sol pendant les 15 premiers jours après la levée. Après cela, humidifiez les plants si nécessaire.

Dans le sol préalablement préparé pour le semis, la culture est cultivée jusqu'à ce que deux feuilles de cotylédon apparaissent sur les tiges. Dès qu'ils sont formés, vous pouvez commencer à cueillir des plants. Il s'agit d'une étape très importante dans la culture du chou de Bruxelles : elle donne aux racines de la plante la possibilité de croître et de se développer avant d'être repiquées en pleine terre.

Jeunes plants de chou avant la plantation

Immédiatement avant de planter dans des conteneurs séparés, traitez le sol des plants avec une solution faible de permanganate de potassium. Dès que le sol absorbe le produit, prélevez délicatement le plant à la base de la tige et retirez-le délicatement ainsi que la motte de terre. Après cela, placez les plantes dans un pot séparé. Si nécessaire, vous pouvez raccourcir la racine centrale. Après la transplantation, les plantes ont besoin d'être nourries. Les engrais doivent être appliqués au plus tôt lorsque deux vraies feuilles apparaissent sur la tige. Pour l'engrais, préparez une solution à partir de :

  • 30 g de superphosphate ;
  • 15 g de sulfate de potassium ;
  • 25 g de nitrate d'ammonium ;
  • 9 litres d'eau.

Après 15 jours, la fertilisation doit être répétée. Pour ce faire, 65 g de superphosphate, 25 g de sulfate de potassium et 40 g de nitrate d'ammonium sont dilués dans 10 litres d'eau. Après chaque fertilisation, le sol doit être arrosé avec de l'eau tiède décantée. Environ 15 jours avant la plantation en pleine terre, les plantes commencent à durcir. Pour ce faire, les pots contenant les plants doivent être sortis à l'extérieur. Gardez-les d’abord dehors pendant une heure, après 2-3 jours, augmentez le temps passé dehors à 90 minutes.

De nombreux jardiniers débutants pensent : « Je cultive depuis longtemps. Quand viendra-t-il le temps de le replanter en pleine terre ? La réponse est très simple : les légumes sont plantés lorsqu’ils atteignent 5 vraies feuilles. Cela se produit généralement entre la fin mai et la mi-juin, bien que le calendrier puisse varier en fonction de la région spécifique. Les choux de Bruxelles « adorent » les zones ensoleillées de la partie sud du jardin. C'est très bien si des carottes, des pommes de terre ou de l'engrais vert ont déjà germé dans le jardin. Dans le même temps, si des betteraves, des tomates et des daikons ont été cultivés sur le site, les plants peuvent être plantés ici au plus tôt après 3 ans.

Planter des choux de Bruxelles en pleine terre

Une semaine avant de planter des plantes en pleine terre, vous devez arrêter de les arroser. Immédiatement avant la cueillette, humidifiez généreusement les plants.

Le sol des semis doit être limoneux. La zone de cueillette doit être préparée à l’automne. Pour ce faire, le sol est creusé jusqu'à la profondeur d'une pelle. Si le sol est trop acide, il faut y ajouter de la chaux. Au printemps, le sol a besoin d'être fertilisé. Pour ce faire, ajoutez un seau d'humus ou de compost pour chaque m2. Lors du repiquage, vous devez ajouter une cuillère à café d'urée, de superphosphate et 1 tasse de cendre de bois dans chaque trou.

Pour cueillir cette culture, ainsi que pour, il est préférable de choisir des jours nuageux ou d'effectuer la procédure le soir, immédiatement après le coucher du soleil. Lors du travail, maintenez une distance entre les trous de 50 cm. L'espacement des rangs doit être d'au moins 60 cm. La profondeur des trous doit être légèrement supérieure à la longueur des racines des plants.

Il est très important de respecter plusieurs règles. Tout d'abord, le lit de jardin doit être régulièrement saupoudré de cendre de bois - cela protégera les buissons de l'altise crucifère. Il existe un algorithme étape par étape pour déposer des fonds. La première fois, cela se fait un mois après la plongée en pleine terre. Arrosez le sol une deuxième fois après 4 semaines supplémentaires. La troisième étape est achevée un mois plus tard. Les plantes n'ont pas besoin d'être buttées, car cela endommagerait les têtes latérales. 2 semaines avant la récolte, pincez le dessus des tiges et coupez les feuilles en rosette. Cela aidera les choux à prendre le poids souhaité.

Nourrir les plants de choux de Bruxelles

Cette culture nécessite un arrosage régulier. Pendant la saison de croissance, les buissons doivent être arrosés au moins 10 fois. Dans ce cas, la consommation d'eau doit être de 20 à 30 litres par m2. S'il pleut souvent dehors, l'arrosage doit être réduit ou arrêté pendant un moment. Portez également une grande attention à la fertilisation. La première fois, les engrais minéraux sont appliqués une semaine après la plantation en pleine terre. Dans ce cas, vous devriez dépenser 1 cuillère à soupe de nitrophoska pour deux buissons. La deuxième fois, la fertilisation est appliquée après l'apparition des têtes de chou sur les tiges. Pour ce faire, dissolvez 30 g de sulfate de potassium, 40 g de superphosphate dans un seau d'eau et ajoutez 1 cuillère à soupe de nitroammophosphate. Lors de l'alimentation, utilisez 100 ml de solution pour chaque buisson.

Ravageurs des légumes : comment protéger votre plate-bande ?

Presque toutes les cultures crucifères ont des ennemis communs. Parmi ces dernières, il faut souligner la mouche des puces des crucifères, la mouche des pousses et du chou, la mouche babanuka et la mouche blanche du chou. Ces insectes sont considérés comme les plus dangereux en raison de leur nombre et de leur effet sur les buissons. Ainsi, une altise peut détruire la moitié de la récolte d'un lit de jardin en quelques jours, en mangeant des feuilles propres à la consommation humaine.

Pour protéger votre jardin, vous devez d’abord prendre des mesures préventives. Celles-ci incluent le strict respect de toutes les règles relatives à la plantation et à la culture de légumes, l'élimination rapide des mauvaises herbes et l'ameublissement du sol. Aussi, à titre préventif, nous recommandons de planter de la coriandre, des pommes de terre, de l'aneth ou des tomates sur le pourtour du massif. Ils aideront à repousser les insectes. Si cela ne permet pas de prévenir l'apparition de parasites, vous devez alors essayer de les combattre à l'aide de remèdes populaires. Les produits chimiques dangereux ne sont utilisés qu’en dernier recours.

Parmi les remèdes populaires figurent le poivre moulu, la cendre de bois et la chaux éteinte. En les versant dans les rangées, vous pouvez effrayer les parasites de votre lit de jardin pendant longtemps. Nous recommandons également d'utiliser du naphtalène à raison de 50 mg pour 5 m2. N'oubliez pas que les ravageurs du chou ne tolèrent pas l'arrosage. Par conséquent, ne laissez pas le lit sécher et humidifier le sol en temps opportun.