Comment faire pousser des courgettes à partir de graines en pleine terre. Nous récoltons des graines. Comment récolter des graines de tomates (tomates), de concombres et d'autres cultures maraîchères Graines de courgettes et de citrouilles

Comment faire pousser des courgettes à partir de graines en pleine terre. Nous récoltons des graines. Comment récolter des graines de tomates (tomates), de concombres et d'autres cultures maraîchères Graines de courgettes et de citrouilles

Comment récolter correctement les graines de courgettes

La sélection de graines en vente est étonnante par sa diversité. Mais il n'en est pas moins impressionnant en raison de son coût élevé et de son faible taux de germination. Il est plus facile et plus fiable de récolter des graines de courgettes sur votre propre parcelle et de les conserver vous-même jusqu'à la saison suivante. Comment le faire selon toutes les règles de la « science du jardin »

Caractéristiques de la culture des courgettes

La courgette est une culture annuelle à pollinisation croisée, résistante au froid et à la sécheresse, de la famille des citrouilles, dont la culture n'est pas particulièrement difficile. Pour récolter des graines de haute qualité, il est important de planter des plantes de la même variété à côté des spécimens de graines afin d'éviter l'apparition d'hybrides.

Les spécimens hybrides ne doivent pas être utilisés pour collecter des graines.

L'isolement spatial doit être fiable. Dans un jardin potager - de 20 à 150 m. La pollinisation artificielle peut également être utilisée. Pour ce faire, transférez le pollen de la fleur mâle (staminée) vers la fleur femelle à l'aide d'un pinceau. Le ratio est de 1 mâle pour 2-3 femelles. La fleur staminée pousse sur un pétiole droit ; les rudiments du fruit sont bien visibles à la base de la fleur femelle.

Pour améliorer la pollinisation pendant la floraison, la plante peut être pulvérisée avec une solution sucrée - 100 g de sucre cristallisé et 2 g d'acide borique pour 1 litre d'eau chaude. Ou suspendez des pots de mélange de miel - mélangez 1 cuillère à café d'eau dans un verre.

Quel est l’avantage des graines récoltées dans votre propre jardin ? Ils proviennent de plantes qui ont déjà parcouru leur cycle de vie précisément dans les mêmes conditions climatiques, pédologiques et économiques que celles qui attendent de nouvelles plantations. Par conséquent, les courgettes issues de graines « familiales » germeront plus rapidement et pousseront mieux. De plus, le jardinier peut toujours choisir la meilleure plante à récolter, exempte de défauts et de parasites.

Comment choisir les fruits à graines ?

La période de croissance des courgettes dont il est prévu de récolter les graines est d'environ quatre mois. À ces fins, il reste au moins 3 à 5 atterrissages. Pour faire pousser les courgettes plus vite, pincez la tige principale pendant la phase de formation des bourgeons. Les fruits dont les graines peuvent être récoltées se forment généralement à la fin du deuxième mois à partir du moment où les ovaires se forment.

Sélectionnez des fruits développés avec un aspect prononcé caractéristique d'une variété particulière, pas plus de deux par plante. Récoltez de belles courgettes saines, à la forme et à la couleur typiques. Pour améliorer leur croissance, réduisez de 1,5 à 2 fois la dose d'engrais azotés dans les engrais pour plantes à graines.

Collecte de graines

Les graines de courgettes sont récoltées sur des plantes sèches. Pour être sûr que le fruit est prêt à être retiré, vous devez passer votre ongle dessus. Si la peau a tellement durci qu'il ne reste plus aucune trace dessus, vous pouvez la retirer. La couleur doit devenir orange, crème intense ou jaune.

Après le retrait, les courgettes sont placées dans une pièce sèche et bien ventilée pendant 15 à 20 jours pour mûrir. S'ils ont été récoltés un mois et demi après la formation des ovaires ou un peu plus tard, les fruits mûrissent en 30 à 50 jours ; si la récolte a eu lieu en 50 à 60 jours, ils mûrissent en 20 à 30 jours.

Si vous préparez des graines de courgettes non mûres, elles ne germeront pas bien une fois plantées. Il n’est donc pas conseillé de se précipiter pour les récupérer.

Coupez les courgettes en deux et récupérez soigneusement les graines avec vos mains. Vous pouvez obtenir 20 à 40 g d'un fruit. Ils ne doivent pas être lavés et ne peuvent pas être fermentés. Par beau temps, les graines sont disposées sur du verre, de la céramique ou du papier (pas sur du métal) à l'air libre, mais sans soleil. En cas de précipitations - sous un auvent. Séchez soigneusement, en particulier ceux qui sont prévus pour être stockés dans des conteneurs fermés.

Les graines ne doivent pas être surchauffées ou maintenues humides pendant une longue période, sinon elles perdraient leur germination !

De nombreux experts en jardinage donnent des conseils : il est préférable de récolter les graines à la maison, en hiver, lorsque les courgettes sont complètement mûres dans un stockage chaud à température ambiante.

L'achat de graines de votre propre jardin peut se faire chaque année, mais il est préférable de les conserver plusieurs années pour « préserver » la variété en cas de pollinisation croisée indésirable ou d'intempéries.

Conditions de stockage

Lorsque les graines sont complètement sèches, elles sont collectées pour être stockées dans des sacs en lin, des sacs en papier ou des bocaux en verre. Les sacs en papier sont percés d’une aiguille à plusieurs endroits pour améliorer la circulation de l’air. Seules les graines parfaitement séchées peuvent être récoltées dans des récipients en verre. Le nom de la culture, la variété et l'année de récolte doivent être inscrits sur l'emballage pour faciliter la navigation ultérieure.

Les graines mouillées ne peuvent pas être stockées. Ils chauffent rapidement, moisissent et se gâtent.

La température de stockage optimale est de 10 à 15 degrés au-dessus de zéro. Pas de changements brusques de température et d'humidité. Ce dernier ne doit pas dépasser 9 % (même si 7 % est préférable).

Bien séchés, dans un emballage hermétique en verre ou en polyéthylène, placés au réfrigérateur ou en cave, ils restent viables jusqu'à 8 ans. Les graines les plus productives ont deux ou trois ans.

Contrôle pré-embarquement

Même avec une collecte et un stockage appropriés, les graines de courgettes doivent être vérifiées avant la plantation. Vous pouvez utiliser la méthode suivante :

Traitez la sciure de bois avec de l'eau bouillante trois fois à intervalles d'une demi-heure. Verser dans des petits récipients. Plantez les graines à un intervalle de 1 à 1,5 cm les unes des autres et à une distance de 2 à 3 cm dans le rang. Couvrir de sciure de bois et bien compacter (pour que les cotylédons apparaissent et non les racines). Prévoyez une température de 23 à 27 degrés Celsius. Calculez combien de copies sur dix germeront. Ce sera leur taux de germination. Par exemple, si 9 pièces sur 10 germent, le pourcentage de germination est considéré comme étant de 90 %.

L’apparition rapide des pousses au-dessus de la surface signifiera qu’elles auront suffisamment d’énergie et de vitalité. Cela signifie que vous pouvez compter sur des plants sains et une excellente récolte.

La collecte de graines de courgettes dans votre propre jardin est certainement une activité rentable, et pas tant pour la vente que pour la sélection d'une variété de haute qualité, zonée pour une certaine zone. La possibilité d'obtenir un produit précieux aux propriétés diététiques, contenant des vitamines, des glucides légers, de l'acide ascorbique et une quantité suffisante d'autres substances utiles, vaut la peine de consacrer des efforts à la culture, à la collecte et à la conservation de haute qualité des graines de courgettes.


Sur une parcelle personnelle, vous pouvez cultiver des graines des cultures maraîchères annuelles les plus courantes telles que le concombre, la courgette, la courge, la citrouille et la tomate. Et aussi : poivron, aubergine, chou-fleur et chou chinois, petits pois, haricots, salade de radis. La technologie agricole pour la plupart des légumes destinés à la semence n'est presque pas différente de la technologie agricole pour l'alimentation. Lors de la culture de graines de légumes, il est nécessaire de suivre strictement des techniques qui garantissent la préservation de la pureté de la variété, favorisent une pollinisation plus complète des plantes à graines et accélèrent la maturation des graines.
La courgette est une plante à pollinisation croisée, donc pour faire pousser des graines, il est nécessaire d'avoir des plantes de la même variété à proximité. Les graines de courgettes, comme les concombres, peuvent être obtenues par croisement artificiel.
La saison de croissance des plants de courgettes dure de 110 à 115 jours. Les fruits des graines mûrissent 60 jours après la formation des ovaires.
La dose d'engrais azotés dans la fertilisation est réduite de 1,5 à 2 fois par rapport à la culture de courgettes à des fins alimentaires. Les fruits bien développés typiques de cette variété sont laissés pour les graines (1 à 2 par plante). Pour accélérer la maturation, on pince la tige principale en phase de bourgeonnement. La consommation des courgettes s'effectue lorsque leur écorce a durci et ne sera pas pressée avec l'ongle, et acquerra également une couleur plus intense caractéristique de la variété.
Les graines sont retirées des plantes sèches et placées pour mûrir dans une pièce sèche et aérée pendant 15 à 20 jours. Ensuite, les fruits sont coupés, les graines sont sélectionnées et séchées.
Le rendement en graines d'un fruit est de 20 à 40 g. Les graines restent viables pendant 6 à 8 ans.
Patisson est une plante à pollinisation croisée. Pollinisation croisée avec d'autres variétés de cette espèce, la courgette et la citrouille. Lors de la culture des graines de cette culture, ils assurent un isolement spatial dans une zone protégée de 500 m, dans une zone ouverte de 2000 m. Pour obtenir des graines de qualité pure, un croisement artificiel est utilisé comme le concombre.
Les fruits de plantes bien développées, précoces et saines sont laissés pour les graines. Pour accélérer la maturation, la tige principale est pincée au début du débourrement.
Les fruits sont récoltés lorsque leur écorce devient dense et ne peut être pressée avec l'ongle. Mûrir dans une pièce chaude et sèche pendant 15 à 25 jours. Ensuite, les fruits sont hachés avec une hache, les graines sont retirées et
séché. Le rendement en graines d'un fruit est de 15 à 20 g. La graine reste viable pendant 7 à 8 ans.
La citrouille est une plante à pollinisation croisée. Les citrouilles sont divisées en trois types botaniques : à gros fruits, à gros fruits et à écorce dure. Ces espèces ne se pollinisent pas entre elles, mais les variétés d'une même espèce doivent être placées pour les graines à une distance de 100 m les unes des autres dans un endroit protégé et de 500 m dans un espace ouvert.
Les fruits de la citrouille sont noués 3 à 8 jours après la floraison et mûrissent 30 à 60 jours après la nouaison (selon la variété et le type).
Pour accélérer la maturation des fruits, dans les citrouilles à longue grimpe, le sommet de la tige principale est retiré au-dessus de la 3-4ème feuille et les pousses latérales sont également pincées de manière à ce qu'il y ait 3-4 feuilles au-dessus du fruit. Toutes les pousses latérales en excès qui ne portent pas de fruits sont éliminées.
Après le premier léger gel, une fois mûrs, les fruits de citrouille sont soigneusement retirés, en essayant de ne pas rayer ou endommager l'écorce, placés dans une pièce chaude en une seule couche avec la tige vers le haut et mûris pendant 1 à 1,5 mois jusqu'à ce que les graines soient complètement mûri. Ensuite, les fruits sont coupés en deux, les graines sont sélectionnées et séchées.
Le rendement en graines d'un fruit est de 30 à 140 g. Les graines restent viables dans une pièce sèche et chaude pendant 7 à 8 ans.
La tomate est une plante autogame, c'est-à-dire qu'une fleur contient à la fois des organes femelles et mâles. Les fruits rouges sont régulièrement récoltés à des fins de graines sur des plantes typiques, saines et productives. Vous pouvez également récolter des fruits blanchâtres, mais avec une maturation ultérieure.
Les graines sont isolées uniquement des fruits mûrs, en les coupant en travers et en raclant les graines dans un bol en verre ou en émail, et en les laissant fermenter dans leur propre jus. Cela aide à détruire la microflore à la surface des graines. Après 2-3 jours, ils sont lavés à l'eau claire puis séchés sur du papier posé sur des filets en remuant de temps en temps.
Les graines ne peuvent pas être fermentées et lavées dans des plats en fer non galvanisés ni séchées sur des tamis rouillés, car cela entraînerait un noircissement des graines et une détérioration de leur qualité.
Après séchage, il est conseillé de conserver les graines dans des sacs en papier ou en tissu épais.
Rendement en graines -10 g/m². Leur germination persiste dans une pièce chauffée jusqu'à 7 à 8 ans.
Selon la biologie de la floraison, le poivre est considéré avant tout comme un autogame. Cependant, les variétés de poivrons doux peuvent être pollinisées de manière croisée avec des variétés amères et semi-aiguës, de sorte que leur progéniture est amère, de sorte qu'un isolement spatial d'au moins 2 m est maintenu entre les variétés.
Les graines proviennent de plantes saines, productives et à maturation précoce, typiques de la variété, autour desquelles des piquets sont installés ou une ficelle est nouée pendant la période de maturité technique (amovible) du fruit. Les fruits sont récoltés pour les graines en phase de maturité biologique - lorsqu'ils acquièrent la couleur caractéristique de la variété (rouge, orange ou jaune).
Si, pendant les années froides, les plantes à graines ne mûrissent pas avant le gel, des plantes entières sont récoltées pour obtenir des graines, qui sont déposées dans des pots ou suspendues, faisant mûrir les fruits dans des pièces chaudes. Les graines isolées de fruits non mûrs (sans maturation) ont une germination réduite.
Les semences sont isolées manuellement. Les fruits sont coupés avec un couteau le long du bord près du calice et, en prenant la tige avec les doigts, retirez-la ainsi que les graines du fruit. Les graines sont ensuite secouées ou grattées avec un couteau, séchées au soleil, moulues et vannées.
Lors de l'isolement et du traitement des graines de variétés aiguës et semi-aiguës, protéger la membrane muqueuse des yeux, du nez et de la bouche à l'aide de respirateurs et d'autres équipements de protection. 1 kg de fruits donne 2 à 8 g de graines de poivron doux et 10 à 18 g de graines de poivron amer. Les semences restent viables pendant 2 à 3 ans.
A. Lebedeva, candidat des sciences agricoles les sciences

Une récolte généreuse de courgettes dépend en grande partie des graines utilisées et de leur préparation avant le semis. Le procédé comprend plusieurs étapes : tri, chauffage, trempage. Un traitement cohérent du matériau accélère sa germination. Comment faire tremper les graines de courgettes avant de les planter pour obtenir une récolte précoce ? Les conseils d’agriculteurs expérimentés aideront à répondre à cette question.

Préparation avant le semis

Le printemps est une période active pour les jardiniers. Il est nécessaire de préparer le sol et les graines pour planter une nouvelle culture. Le volume et la spécificité du travail avec le matériel de semence dépendent de la méthode de son acquisition. Les graines achetées sont traitées avec des stimulants de croissance et des désinfectants, mais avec des graines faites maison, toutes les procédures sont effectuées indépendamment. Les agriculteurs débutants se demandent s’ils doivent faire tremper les graines ? Cette procédure constitue la meilleure méthode agrotechnique pour accélérer la germination des cultures.

Information. Il n'existe pas de méthodes garanties pour sélectionner des semences à haut rendement. Les jardiniers se concentrent sur les signes indirects : plénitude, qualités variétales des fruits parents, analyse de l'aspect.

Les graines de courgettes doivent être traitées et trempées

Le trempage des graines s'effectue dans un chiffon humide ; pour renforcer l'effet, diverses préparations sont ajoutées à l'eau :

  • engrais "Nitrophoska";
  • le permanganate de potassium;
  • acide borique;
  • peroxyde d'hydrogène;
  • stimulants de croissance "Epin", "Zircon";
  • humate de potassium.

La durée de trempage des graines de légumes varie. De combien de jours les courgettes ont-elles besoin ? Les graines ne devraient gonfler que pendant la procédure. Ensuite, ils sont semés dans le sol ou germés jusqu'à l'apparition de racines. Les jardiniers expérimentés savent comment bien tremper les courgettes. Pour ce faire, vous aurez besoin d'un récipient peu profond et d'un chiffon. Une partie de la serviette est généreusement humidifiée avec de l'eau tiède, des graines sont déposées dessus et la deuxième partie est recouverte. Lors du gonflement, il faut veiller à ce que le tissu soit toujours humide. Il faudra 20 à 24 heures pour que la peau se ramollisse.

Conseil. Utilisez de l’eau exempte de chlore et d’autres substances. Il est préférable de le prendre pelé ou décongelé.

Préparer les graines de courgettes pour la plantation en pleine terre

Une façon de faire pousser des courgettes consiste à planter des graines dans le sol. La procédure semble simple et claire : creuser un trou, mettre les graines, arroser et enterrer. Mais lors des travaux agricoles, il y a toujours des nuances et des astuces utilisées par les jardiniers expérimentés. Ils savent préparer les graines à semer afin de récolter une récolte abondante en été.

Il existe plusieurs techniques qui peuvent être utilisées pour obtenir non seulement une germination précoce, mais également une fructification à long terme. Activités avant le semis :

  • Calibrage – sélection de graines de même taille et poids. Dans le même temps, le matériel endommagé et inutilisable est éliminé.
  • Réchauffement – ​​garder la graine pendant 3 à 5 heures à une température d'environ 60°C augmente l'énergie interne de la plante. Vous pouvez effectuer la procédure à une température plus basse (30-35°C), mais cela prendra alors 2 semaines. Un chauffage rapide est effectué dans des thermostats ou sous les rayons du soleil, en étalant les graines sur un tissu noir. Une option courante consiste à placer les graines dans un sac en lin sur la batterie.
  • Le pansement chimique est le principal moyen de propagation des maladies avec le matériel végétal et les résidus végétaux. Il est nécessaire de soumettre vos propres semences et celles achetées à la désinfection, s'il n'y a aucune marque sur la procédure effectuée. Pour habiller les cultures de citrouilles, une solution à 2% de permanganate de potassium (2 g pour 100 ml d'eau) est recommandée. La durée de la procédure est de 20 minutes. L'utilisation du médicament "Fitosprin" donne de bons résultats. Pour le décapage, diluez 0,5 cuillère à café dans 100 ml d'eau. Les graines sont laissées 2 heures.
  • Trempage - le matériau est placé dans de l'eau propre et décantée ou dans une solution de stimulants jusqu'à ce qu'il gonfle.
  • Bullage - la procédure est similaire au trempage, mais l'eau contenant les graines est saturée de force en oxygène. Vous aurez besoin d’un petit compresseur, par exemple pour un aquarium. L'aération prend 10 à 24 heures.
  • Germination - les graines gonflées sont conservées dans un environnement chaud et humide jusqu'à l'apparition des germes.

Information. Après pansement, les graines sont lavées à l’eau claire puis trempées.

Peroxyde d'hydrogène

Les semences doivent être désinfectées. L'un des meilleurs moyens de détruire les spores fongiques et les bactéries pathogènes est le peroxyde d'hydrogène. L'utilisation d'une préparation pharmaceutique est indiquée pour les graines à coque solide et dure. Le peroxyde d'hydrogène adoucit la structure de la couverture extérieure, facilitant ainsi le déplacement des pousses. Pour préparer la solution, vous aurez besoin de 1 cuillère à soupe. cuillère de peroxyde pour 500 ml d'eau. Temps de trempage 12 heures. Pendant la procédure, le matériel est placé dans une serviette ou un sac en tissu.

Information. Après traitement, il est nécessaire de rincer les courgettes à l'eau courante.

Humate de potassium

L'engrais à base d'acides humiques possède de nombreuses propriétés bénéfiques pour les plantes :

  • réduit l'acidité du sol;
  • stimule la croissance;
  • renforce le système immunitaire;
  • réduit le besoin d'engrais minéraux;
  • améliore la résistance au froid.

L'humate de potassium liquide est recommandé pour le trempage. Vous aurez besoin de 20 ml de médicament pour 250 ml d'eau. Vous pouvez préparer une solution à partir d'humate sans lest (extrait de tourbe). Le dosage est de 1 g de poudre pour 100 ml d'eau. La couleur de la solution doit ressembler à celle de la bière légère. Une teinte plus foncée indique une concentration élevée d'engrais. C’est nocif pour les plantes. La graine est immergée dans l'humate pendant 15 à 20 heures. Le traitement a lieu après la désinfection.

Attention. La solution est préparée immédiatement avant utilisation, ne pas conserver.

Pour préparer la solution, prenez de l'eau chauffée à 25-28°C. Les graines trempées sont remuées périodiquement. Après traitement, sécher. Une solution humate est utilisée pour arroser les graines de courgettes semées en pleine terre.

Traitement avec Zircon et Epin

Le "Zircon" est un médicament d'origine naturelle qui régule les processus de développement des plantes. Il active la germination et la formation du système racinaire. Après avoir trempé les courgettes dans la solution Zircon, les plants tombent moins malades et s'adaptent rapidement à toutes les conditions. Les graines sont placées dans 150 ml d'eau et 1 goutte de médicament est ajoutée. Le temps d'exposition est de 8 à 10 heures. Pour améliorer l'effet, il est recommandé d'acidifier le liquide avec un cristal d'acide citrique.

Les agriculteurs savent comment traiter les semences avec des substances biologiquement actives avant la plantation. La procédure doit avoir lieu à une température supérieure à +20°C ; si cette condition n'est pas remplie, l'effet positif des produits est considérablement réduit. Environ 50 composés ont été créés pour accélérer la germination. "Epin" est considéré comme l'un des plus efficaces. Une substance universelle d'origine végétale aide les courgettes à s'adapter aux conditions négatives (sécheresse, manque de lumière, froid).

Pour préparer une composition qui active la germination, il faut ajouter 2 gouttes d'Epin dans 100 ml d'eau. La durée de la procédure est de 12 à 24 heures.

Parmi les nombreux stimulants, les compositions répertoriées sont les plus efficaces. Un avantage significatif réside dans l’origine naturelle et la sécurité environnementale des médicaments. Mais malgré ces qualités, certains jardiniers les considèrent comme des produits chimiques et refusent de les utiliser. Ils ont recours à des substances non transformées :

Le jus d'aloès est un puissant stimulateur de croissance

Le jus d'aloès est un biostimulant naturel. Pour influencer les graines, les feuilles vertes sont prélevées sur une plante adulte. Ils se conservent au réfrigérateur 3 à 4 jours au préalable. Le jus d'aloès est pressé dans un verre, le volume obtenu est dilué avec de l'eau dans un rapport 1:1. Le délai de traitement est de 1 jour.

Cendre de bois

La cendre de bois contient une grande quantité de microéléments qui affectent la croissance initiale des graines de citrouille. La composition de trempage est préparée dans la proportion suivante : 2 cuillères à soupe de cendres pour 1 litre d'eau tiède. Il est infusé pendant 24 heures, puis les graines sont placées dans la solution. La procédure dure 3 heures.

Comment tester la germination des graines de courgettes

Les graines de courgettes restent viables pendant une longue période – 4 à 8 ans. Mais les conditions de stockage affectent cet indicateur. Afin de ne pas attendre en vain l'apparition des germes, il vaut la peine de vérifier la germination des graines. Il est difficile de calculer un indicateur de 100 %, mais une valeur proche est typique du matériel frais collecté sur son propre site. La germination dépend aussi de la variété de courgette. Le matériel marqué « hybride F1 » a de meilleures performances que les cultures conventionnelles.

À la maison, pour tester la germination des graines, vous devrez sélectionner 10 morceaux de courgettes. Ce montant permettra de calculer facilement le pourcentage :

  • L'apparition de germes dans 3 graines signifie que la germination est de 30 %. Ce résultat est jugé insatisfaisant et le matériel n’est pas recommandé pour la plantation.
  • 5 à 7 morceaux germés signifient une germination de 50 à 70 %. Le matériel est autorisé à la plantation, mais doit être traité avec des préparations stimulant la germination.
  • Si 8 à 9 graines ont des racines, cela représente un bon taux de germination de 80 à 90 %. Peut être utilisé pour le semis.

Un test préliminaire du matériau est effectué dans de l'eau salée ; vous aurez besoin de 1 litre de liquide et 1 cuillère à café de sel. Les graines sont plongées dans la solution, agitées et laissées pendant 1 à 2 heures. Les instances flottant à la surface sont immédiatement rejetées.

Pour une vérification plus approfondie, utilisez plusieurs méthodes :

  1. Le sable est versé dans la boîte et humidifié avec de l'eau tiède. Les graines sont disposées en surface, puis recouvertes d'une couche de sable humide. Ils vérifient après 3 jours.
  2. La sciure de bois est versée trois fois avec de l'eau bouillante, puis placée dans un récipient. Les graines de courgettes sont placées dans de la sciure de bois et légèrement compactées. Test de germination après 3 jours.
  3. Le matériau à tester est placé sur un chiffon humide. Le dessus est recouvert d'une serviette. Le tissu est périodiquement humidifié ; le séchage n'est pas autorisé. Le récipient contenant le mouchoir est à température ambiante +20-22°C. Le décompte est effectué au bout de 5-6 jours.

Information. Le niveau de germination est affecté par les conditions de stockage. Une température favorable est de 10-15°C. La pièce doit être sèche.

Comment faire germer les courgettes avant de les planter

Les préparatifs pour les semis commencent une semaine avant la date prévue. Ce temps est suffisant pour effectuer toutes les manipulations répertoriées avec les graines. La dernière étape du travail est la germination. À la maison, cela se produit en utilisant un substrat différent.

Pour une plantation en pleine terre, faites picorer les courgettes dans des caissettes remplies de sciure humide. Les graines sont disposées à intervalles de 2 cm et recouvertes d'une petite couche de sciure de bois. Le substrat est humidifié non seulement avec de l'eau, mais aussi avec une solution d'humate de potassium et d'acide borique, qui est un antiseptique. Les cartons sont placés dans une pièce chaude. La sciure de bois est régulièrement humidifiée avec un flacon pulvérisateur utilisant une solution tiède.

La base de la germination peut être un tissu en coton. Il est placé dans un petit récipient dont la taille est choisie en fonction du nombre de graines. Il s'agit généralement d'une soucoupe ou d'une assiette. Les graines sont réparties uniformément sur la toile et recouvertes d'un morceau de tissu humide. La température dans la pièce où ils se trouvent ne doit pas descendre en dessous de +20°C. Si les lectures sont assez élevées, surveillez le niveau d'humidité, il ne devrait pas baisser.

Une option de germination consiste à utiliser du papier toilette plié en plusieurs couches. La base doit être bien humidifiée pour que l'eau dépasse partiellement. L'un des avantages du papier toilette est sa structure douce ; il n'endommage pas les racines fines. Pour faire germer rapidement les graines de courgettes, elles bénéficient de conditions de serre favorables à l'aide de sacs en plastique. Le récipient contenant le matériel de plantation sera protégé du dessèchement, de l'humidité, des courants d'air et des changements de température. Le sac remplace parfaitement un pot bas en verre avec couvercle.

Information. Certains jardiniers pratiquent non seulement la germination des graines dans du papier toilette, mais aussi la culture de plants.

Il existe de nombreuses façons d'accélérer la germination des graines de courgettes. Les jardiniers choisissent des options prouvées par leur expérience personnelle. Les débutants ne peuvent se fier qu'aux recommandations des agriculteurs.

La propagation des graines dans les fraises de jardin auxquelles nous sommes habitués conduit malheureusement à l'apparition de plantes moins productives et d'arbustes plus faibles. Mais un autre type de ces baies sucrées, les fraises des Alpes, peut être cultivé avec succès à partir de graines. Découvrons les principaux avantages et inconvénients de cette culture, considérons les principales variétés et caractéristiques de la technologie agricole. Les informations présentées dans cet article vous aideront à décider s'il vaut la peine de lui allouer une place dans le jardin de baies.

Souvent, lorsque nous voyons une belle fleur, nous nous penchons instinctivement pour sentir son parfum. Toutes les fleurs parfumées peuvent être divisées en deux grands groupes : nocturnes (pollinisées par les papillons nocturnes) et diurnes, dont les pollinisateurs sont principalement les abeilles. Les deux groupes de plantes sont importants pour le fleuriste et le designer, car nous nous promenons souvent dans le jardin pendant la journée et nous nous détendons dans nos coins préférés le soir venu. Nous ne sommes jamais submergés par le parfum de nos fleurs parfumées préférées.

De nombreux jardiniers considèrent la citrouille comme la reine des plates-bandes. Et pas seulement en raison de sa taille, de sa variété de formes et de couleurs, mais aussi pour son excellent goût, ses qualités saines et sa riche récolte. La citrouille contient une grande quantité de carotène, de fer, diverses vitamines et minéraux. Grâce à la possibilité de conservation à long terme, ce légume soutient notre santé toute l'année. Si vous décidez de planter une citrouille sur votre parcelle, vous serez intéressé d'apprendre comment obtenir la plus grande récolte possible.

Œufs écossais – incroyablement délicieux ! Essayez de préparer ce plat à la maison, il n'y a rien de difficile à préparer. Les œufs écossais sont des œufs durs enveloppés dans de la viande hachée, panés dans de la farine, de l'œuf et de la chapelure et frits. Pour la friture, vous aurez besoin d'une poêle à frire avec un côté haut, et si vous avez une friteuse, alors c'est tout simplement génial - encore moins de tracas. Vous aurez également besoin d'huile de friture pour ne pas fumer dans la cuisine. Choisissez des œufs de ferme pour cette recette.

L'un des bacs à grandes fleurs les plus étonnants du Cubanola dominicain justifie pleinement son statut de miracle tropical. Chaleureuse, à croissance lente, avec d'énormes clochettes de fleurs uniques à bien des égards, Cubanola est une étoile parfumée au caractère complexe. Cela nécessite des conditions particulières dans les chambres. Mais pour ceux qui recherchent des plantes exclusives pour leur intérieur, il n’existe pas de meilleur candidat (et plus chocolaté) pour le rôle de géant d’intérieur.

Le curry de pois chiches avec de la viande est un plat chaud copieux pour le déjeuner ou le dîner, préparé à base de cuisine indienne. Ce curry est rapide à préparer mais nécessite une certaine préparation. Les pois chiches doivent d'abord être trempés dans beaucoup d'eau froide pendant plusieurs heures, de préférence toute la nuit ; l'eau peut être changée plusieurs fois ; Il est également préférable de laisser la viande toute la nuit dans la marinade pour qu'elle devienne juteuse et tendre. Ensuite, faites bouillir les pois chiches jusqu'à ce qu'ils soient tendres, puis préparez le curry selon la recette.

La rhubarbe ne peut pas être trouvée dans toutes les parcelles de jardin. C'est dommage. Cette plante est une réserve de vitamines et peut être largement utilisée en cuisine. Ce qui ne se prépare pas à partir de rhubarbe : soupes et soupes aux choux, salades, délicieuses confitures, kvas, compotes et jus, fruits confits et marmelades, et même du vin. Mais ce n'est pas tout! La grande rosette de feuilles vertes ou rouges de la plante, rappelant la bardane, constitue un magnifique fond pour les annuelles. Il n’est pas surprenant que la rhubarbe soit également présente dans les parterres de fleurs.

Aujourd'hui, la tendance est d'expérimenter des combinaisons inhabituelles et des couleurs atypiques dans le jardin. Par exemple, les plantes aux inflorescences noires sont devenues très à la mode. Toutes les fleurs noires sont originales et spécifiques, et pour elles, il est important de pouvoir sélectionner des partenaires et un emplacement appropriés. Par conséquent, cet article vous présentera non seulement un assortiment de plantes aux inflorescences noir ardoise, mais vous apprendra également les subtilités de l'utilisation de ces plantes mystiques dans la conception de jardins.

3 délicieux sandwichs - un sandwich au concombre, un sandwich au poulet, un sandwich au chou et à la viande - une excellente idée pour une collation rapide ou pour un pique-nique en plein air. Juste des légumes frais, du poulet juteux et du fromage à la crème et un peu d'assaisonnement. Il n'y a pas d'oignons dans ces sandwichs ; si vous le souhaitez, vous pouvez ajouter des oignons marinés au vinaigre balsamique à n'importe lequel des sandwichs, cela ne gâchera pas le goût. Après avoir rapidement préparé des collations, il ne reste plus qu'à préparer un panier pique-nique et à nous diriger vers la pelouse verte la plus proche.

Selon le groupe variétal, l'âge des plants adaptés à la plantation en pleine terre est : pour les tomates précoces - 45-50 jours, les périodes de maturation moyennes - 55-60 et les tomates tardives - au moins 70 jours. Lors de la plantation de plants de tomates à un plus jeune âge, la période d'adaptation aux nouvelles conditions est considérablement prolongée. Mais le succès dans l'obtention d'une récolte de tomates de haute qualité dépend également du respect attentif des règles de base pour la plantation de plants en pleine terre.

Les plantes « de fond » sans prétention de sansevieria ne semblent pas ennuyeuses à ceux qui apprécient le minimalisme. Ils conviennent mieux que les autres étoiles à feuillage décoratif d’intérieur pour les collections nécessitant un minimum de soins. Le caractère décoratif stable et l'extrême rusticité d'une seule espèce de sansevieria sont également combinés à la compacité et à une croissance très rapide - la rosette sansevieria Hana. Les rosettes trapues de leurs feuilles coriaces créent des grappes et des motifs saisissants.

L'un des mois les plus brillants du calendrier du jardin surprend agréablement par la répartition équilibrée des jours favorables et défavorables pour travailler avec les plantes selon le calendrier lunaire. En juin, vous pouvez jardiner et jardiner tout au long du mois, tandis que les périodes défavorables sont très courtes et permettent néanmoins de faire des travaux utiles. Il y aura des jours optimaux pour les semis et la plantation, pour la taille, pour un étang et même pour les travaux de construction.

La viande aux champignons dans une poêle est un plat chaud peu coûteux qui convient à un déjeuner régulier et à un menu de vacances. Le porc cuit rapidement, le veau et le poulet aussi, c'est donc la viande préférée pour la recette. Champignons - les champignons frais, à mon avis, sont le meilleur choix pour un ragoût fait maison. L'or de la forêt - les cèpes, les cèpes et autres délices sont mieux préparés pour l'hiver. Le riz bouilli ou la purée de pommes de terre sont idéaux comme plat d'accompagnement.

J'adore les arbustes ornementaux, surtout ceux sans prétention et aux couleurs de feuillage intéressantes et non triviales. J'ai diverses spirées japonaises, barberries de Thunberg, sureau noir... Et il y a un arbuste spécial, dont je vais vous parler dans cet article - la feuille de viorne. Pour réaliser mon rêve d’un jardin nécessitant peu d’entretien, c’est peut-être l’idéal. En même temps, il est capable de diversifier considérablement le tableau du jardin, du printemps à l'automne.

Avant chaque printemps, commence la saison de recherche de semences. Tout devrait être prêt au début des semis de printemps. Certaines plantations sont réalisées sous forme de semis en hiver, elles commencent donc à chercher des graines même à l'automne. En règle générale, les graines sont simplement achetées, puis plantées et la culture se développe. Tout le monde ne pense pas qu'avec cette approche, le facteur le plus important est perdu : l'adaptabilité évolutive des plantes. Une plante qui a poussé dans votre région climatique et qui porte des fruits contient dans ses graines une énorme couche d'informations génétiques conçues pour aider les prochaines générations de plantes à pousser dans ces conditions. Lors de l'achat de semences, chaque fois que vous plantez des plantes dont la mémoire génétique ne contient aucune information sur la croissance dans votre région. Au mieux, il contient des informations sur la manière dont la plante a été cultivée dans une serre pour graines.

Vaut-il la peine de perdre une si merveilleuse opportunité pour les plantes de conserver l’expérience accumulée ? Après tout, en fin de compte, tout cela sert à nous aider, les gens. Les mêmes concombres, après seulement quelques générations, seront beaucoup plus adaptés à votre région que ceux achetés. Par conséquent, nous parlerons ici de la façon de collecter vos propres graines, par exemple celles des concombres et des courgettes. Par analogie, vous pouvez récolter les graines d'absolument n'importe quel fruit.

Pour obtenir des graines, il ne faut pas cueillir un gros concombre. Il devrait être trop mûr et jaunir. Si cela ne fonctionne pas, ce n’est pas grave. N'importe quel gros concombre peut mûrir à la maison à l'automne. Lorsqu'il mûrit (et en même temps il peut devenir un peu mou ou non), il doit être soigneusement ouvert, en faisant de petites coupes, et divisé en deux.


Les graines à l'intérieur du fruit sont recouvertes de coquilles spéciales ressemblant à de la gelée qui contiennent des inhibiteurs de germination. Leur tâche est d’empêcher la germination des graines à l’intérieur du fruit. Mais des miracles se produisent aussi : certaines graines parviennent encore à germer.


Vous pouvez vous débarrasser de ces coquilles en mettant simplement tout leur contenu dans l’eau pendant quelques jours. Il commencera à fermenter légèrement et les coquilles s'effondreront. Ensuite, les graines doivent simplement être lavées. Cependant, vous n’êtes pas obligé de le faire, mais mettez le tout sur une feuille de papier et séparez soigneusement les graines. Cela ne peut pas être fait immédiatement, mais après un certain temps.


Les graines doivent donc sécher sur une feuille de papier, mais elles peuvent se froisser un peu à cause de la perte d'humidité. Et ce n’est que lorsqu’ils sont complètement secs que vous pouvez les ranger pour les ranger. Pour séparer facilement les graines collées du papier, il suffit de le plier et de déplacer le pli de haut en bas : les graines tomberont d'elles-mêmes. Après cela, ils doivent être stockés dans des sacs en indiquant l'année de collecte. Vous pouvez percer des trous dans les sacs avec une aiguille pour l'échange d'air.

De nombreuses personnes conservent les courgettes presque tout l'hiver. Pendant ce temps, les graines qu'ils contiennent mûrissent bien. Et, par exemple, en janvier, avant de manger des courgettes, vous pouvez les couper soigneusement, récolter les graines et les sécher de la même manière sur papier. Les graines de courgettes ne rétrécissent pas une fois séchées.

De la même manière, vous pouvez obtenir des graines de citrouilles, de tomates, de poivrons et de presque tous les fruits. N’oubliez pas : plus une plante a poussé de générations dans votre maison, plus elle a accumulé de mémoire génétique et plus elle a de la valeur. Pendant que vous travaillez, essayez de toucher les graines avec vos mains plus souvent (certaines les tiennent même dans votre bouche pendant un certain temps) afin qu'elles puissent recevoir des informations sur une personne en particulier et devenir utiles pour elle personnellement.

UP 16/08/2014 : Les concombres et les courgettes issus des graines obtenues ont poussé normalement et ont donné une bonne récolte.