Comment faire cuire de la bouillie de maïs dans des proportions d'eau. Recette de bouillie de gruau de maïs avec de l'eau. Comment faire cuire de la bouillie de viande à partir de gruau de maïs
Recettes de bouillie de maïs
comment faire cuire de la bouillie de maïs dans l'eau
20 minutes
90 calories
5 /5 (4 )
La bouillie de maïs est un aliment bien connu et très sain. Il peut être consommé par tout le monde : les enfants, les personnes âgées et les personnes ayant des problèmes digestifs, car il est très léger et n'alourdit pas l'organisme. En même temps, il contient beaucoup de protéines végétales, d'acides gras insaturés, de calcium, de potassium, de sodium, de fer et de phosphore. Il est également riche en vitamines A, B, C et E. Il est recommandé aux personnes ayant des problèmes de cholestérol, de diabète ou d'allergies. Tout cet ensemble de choses utiles me motive à cuisiner cette bouillie plus souvent pour moi et mes enfants. Et le meilleur, c’est que c’était très simple à préparer. Quand je ne savais pas combien de temps faut-il cuire la bouillie de maïs dans l'eau ? J'avais peur que cela prenne beaucoup de temps le matin. Mais il s’est avéré que cela n’a pris que 20 minutes. Pour les enfants, je le fais habituellement sucré, mais pour moi-même, selon mon humeur. L'essentiel est que cela s'avère toujours délicieux et que personne ne boude le nez. Pour ma part, j'ai déjà découvert tous les avantages de cette bouillie, alors maintenant je veux que vous appreniez à la cuisiner.
Comment choisir les bons ingrédients
- Pour préparer rapidement du porridge, choisissez des céréales moyennement moulues, car les céréales grossières mettront beaucoup de temps à cuire.
- La couleur des céréales doit être blanche ou jaune dans différentes nuances, mais en aucun cas grise.
- Si vous avez acheté des céréales il y a longtemps et qu'elles sont restées longtemps dans votre placard, il est préférable de ne pas les utiliser. Elle a probablement perdu son goût et son odorat.
Bouillie de maïs
Appareils de cuisine: tamis, poêle, cuillère.
Ingrédients
| Gruau de maïs | 1 pile |
| Eau | 4 piles |
Processus de cuisson
Recette vidéo pour faire de la bouillie de gruau de maïs avec de l'eau
Dans cette vidéo, la fille dit : comment faire cuire de la bouillie de maïs avec de l'eau. Jetez un oeil et découvrez toutes les nuances de comment bien cuire la bouillie de maïs dans l'eau, et ce qu'on peut y ajouter.
Comment faire cuire la bouillie de maïs - une recette simple. Recette pour faire de la bouillie de maïs
Comment cuisiner une bouillie de maïs savoureuse et saine avec de l'eau et du lait. Une recette simple et abordable pour préparer un plat diététique et nutritif pour les ménagères débutantes et plus expérimentées. Combien de temps de cuisson, que peut-on ajouter à la bouillie de gruau de maïs finie pour la rendre plus savoureuse pour les enfants et les adultes. La bouillie de maïs est idéale aussi bien pour un menu enfant que comme accompagnement de tout autre plat. Plus de détails http://fito-store.ru/kukuruznaya-kasha.html
Comment cuisiner de la bouillie de maïs délicieuse et saine, de l'eau et du lait. Une recette simple de repas nutritionnels pour hôtesses débutantes ou plus expérimentées. Combien de temps de cuisson vous pouvez ajouter à la bouillie finie de gruau de maïs pour lui donner le goût des enfants et des adultes. Céréales de maïs idéales pour un menu enfant.
https://i.ytimg.com/vi/tvbT-MqyyrM/sddefault.jpg
https://youtu.be/tvbT-MqyyrM
2017-04-04T22:41:14.000Z
Que servir avec de la bouillie de maïs
La bouillie de maïs convient au petit-déjeuner, au déjeuner et au dîner et peut donc être préparée de différentes manières. Vous pouvez le servir comme chez vous, avec de la viande, du fromage salé, de la crème sure et des herbes. Vous pouvez simplement vous contenter de côtelettes ou de viande mijotée. Vous pouvez le remplacer par du poisson. Une salade de légumes frais ne ferait pas de mal non plus. Si vous cuisinez pour les enfants ou simplement du porridge pour le petit-déjeuner, vous pouvez le rendre sucré. Pour ce faire, ajoutez quelques cuillères de miel et de fruits secs. Ou ajoutez des noix et des fruits confits. Vous pouvez également cuisiner du porridge avec de la citrouille, il sera alors deux fois plus sain et plus savoureux.
- Si vous souhaitez moins rester près de la cuisinière, versez de l'eau bouillante sur les céréales.
- En fin de cuisson, vous pouvez ajouter un peu d'huile pour rendre la bouillie plus tendre.
- Si vous avez besoin de savoir comment faire cuire de la bouillie de maïs friable dans de l'eau, alors il y a une réponse : ajoutez simplement un verre d'eau en moins et laissez cuire jusqu'à ce que toute l'eau se soit évaporée.
- Pour donner à la bouillie de maïs la consistance souhaitée, suivez les proportions d'eau et de céréales. Pour le liquide – 4:1, pour le friable – 3:1.
- Pour rendre la bouillie encore plus savoureuse, laissez-la reposer un moment. Par exemple, préparez du porridge le soir pour prendre le petit-déjeuner.
Autres options
La bouillie de maïs à base de lait est très tendre et savoureuse, donc si vous comptez cuisiner pour les enfants, utilisez cette recette. Vous pouvez cuisiner non seulement sur la cuisinière - préparez de la bouillie de maïs dans une mijoteuse. Vous n’avez alors pas besoin de rester dessus et d’intervenir tout le temps, ce qui vous fait gagner beaucoup de temps. Vous pouvez également préparer d'autres bouillies de légumes, par exemple de la citrouille ou des pois, qui présentent de nombreux avantages. Et tout cela est très savoureux si vous savez le cuisiner correctement.
Avez-vous mangé un délicieux porridge ? Comment l’avez-vous préparé et avec quoi l’avez-vous servi ? Dites-nous dans les commentaires ce que vous avez aimé et ce que vous avez fait différemment.
La bouillie de maïs est très bonne pour la santé ; elle est recommandée aux jeunes enfants, aux personnes âgées, mais aussi à ceux qui surveillent leur poids (comme plat diététique hypocalorique). Les céréales de maïs sont riches en vitamines, acides aminés, fer et silicium, et ont une forte concentration de fibres, ce qui peut aider à éliminer les toxines. Les habitants de nombreux pays du monde ont déjà apprécié la valeur de la bouillie de maïs ; par exemple, elle est considérée comme un plat national en Moldavie, en Roumanie et en Italie, bien que dans chacune de ces régions d'Europe, la bouillie soit préparée à sa manière. Les femmes au foyer russes maîtrisent également de nombreuses recettes à base de gruau de maïs. Dans notre pays, la bouillie de maïs est cuite dans du lait, additionnée de sucre et de beurre, des recettes orientales sont souvent utilisées, en ajoutant des fruits secs. Ce plat se prépare à la poêle, au four et au micro-ondes.
Bouillie de maïs - préparation des aliments
La bouillie de maïs ne nécessite aucune préparation particulière avant de commencer les manipulations culinaires de base. L'essentiel est que le gruau de maïs et la farine ne soient pas humides, sinon vous obtiendrez beaucoup de grumeaux et un arrière-goût désagréable. Les céréales doivent être lavées à l'eau froide courante et procéder directement à la préparation du plat.
Bouillie de maïs - les meilleures recettes
Recette 1 : Bouillie de maïs au lait
La bouillie de maïs traditionnelle est préparée avec du lait ; elle est souvent donnée aux enfants et aux personnes âgées pour normaliser le fonctionnement de l'organisme et compenser les carences en vitamines et minéraux. De plus, cette bouillie est très savoureuse.
Ingrédients:
- 2/3 tasse de gruau de maïs ;
- 2 verres de lait ;
- 2 verres d'eau ;
- 3 cuillères à soupe de sucre ;
— 50 grammes de beurre ;
- 1 cuillère à café de sel.
Méthode de cuisson
Versez les céréales dans une casserole, ajoutez de l'eau, faites cuire sur le feu en remuant.
Pour se protéger de la détérioration de la bouillie au lait aigre, les ménagères la chauffent généralement dans un bol séparé et, après s'être assurées de sa fraîcheur, l'ajoutent à la casserole où sont cuites les céréales de maïs (une fois que l'eau a presque entièrement bouilli). Ensuite, la bouillie doit être salée et ajoutée du sucre. Le processus de cuisson avec du lait dure environ une demi-heure.
Avant de servir, la bouillie de maïs est assaisonnée de beurre.
Recette 2 : Bouillie de maïs aux fruits secs
Les fruits secs sont souvent utilisés dans la préparation de plats orientaux, c'est pourquoi l'utilisation d'abricots secs et de raisins secs en combinaison avec du gruau de maïs a été inventée dans cette région. Les femmes au foyer russes maîtrisent depuis longtemps la recette « d'outre-mer » et l'utilisent activement.
Ingrédients:
— 1 verre de gruau de maïs ;
- 2 verres de lait ;
- 2 verres d'eau ;
- 100 grammes d'abricots secs ;
- 100 grammes de raisins secs ;
— 100 grammes de beurre ;
- 2 cuillères à soupe de sucre ;
- ½ cuillère à café de sel.
Méthode de cuisson
Il faut d'abord préparer les fruits secs : laver les abricots secs et les raisins secs dans de l'eau tiède ou verser dessus de l'eau bouillante pendant quelques minutes. Après une courte préparation, les abricots secs sont coupés en cubes.
L'eau et le lait (assurez-vous qu'il est frais et qu'il ne caille pas lorsque la température augmente) doivent être mélangés, bouillis, ajoutés du sucre et du sel, puis, en remuant constamment, ajouter lentement le gruau de maïs. Le processus de remuage vous permet de vous débarrasser des grumeaux et d'éviter que la bouillie ne brûle.
Le processus de cuisson devrait prendre environ 15 minutes, puis la bouillie devient assez épaisse, elle doit être transférée dans une casserole (en argile ou en fonte), recouverte uniformément de morceaux d'abricots secs, de raisins secs et de tranches de beurre.
La bouillie de maïs est cuite dans une casserole fermée au four pendant environ une heure, la température recommandée du four est de 90 degrés.
Recette 3 : Bouillie de maïs à la citrouille
Très souvent, la bouillie de maïs est préparée avec de la citrouille ; une telle combinaison est tout à fait appropriée et particulièrement importante pour le petit-déjeuner.
Ingrédients:
— 1 verre de gruau de maïs ;
- 300 grammes de potiron ;
- 3 verres de lait ;
- 1 cuillère à soupe de sucre ;
- beurre fondu;
- sel.
Méthode de cuisson
Avant de préparer la bouillie, les gruaux de maïs doivent être frits dans une poêle (ne pas ajouter d'huile, les plats doivent être complètement secs). Une fois que les céréales ont acquis une couleur légèrement dorée, il faut les verser avec du lait chaud et les laisser reposer environ une demi-heure pour qu'elles gonflent.
La citrouille doit être débarrassée de la pulpe, des graines et de la peau afin qu'il ne reste que la partie dure du fruit ; c'est elle qui doit être coupée en petits cubes. Saupoudrez les cubes de potiron de sucre et commencez à chauffer à feu doux ; le légume libérera rapidement du jus, ce qui donnera une vinaigrette sucrée pour la bouillie de maïs (notez que le potiron doit être bouilli jusqu'à ce qu'il soit tendre !).
Mélangez le potiron avec la bouillie de maïs, salez, faites bouillir, retirez du feu, couvrez avec un couvercle, enveloppez dans du papier et un manteau chaud ou placez-le dans des « oreillers ». Une fois la bouillie séchée, elle deviendra encore plus savoureuse et aromatique.
Servir la bouillie de maïs, préalablement assaisonnée de beurre fondu.
Recette 4 : Bouillie de maïs pour perdre du poids
La bouillie de maïs peut être qualifiée en toute sécurité de plat diététique ; elle est faible en calories et aide à perdre du poids.
Ingrédients:
— 1 verre de gruau de maïs ;
— 2,5 verres d'eau chaude ;
— 1-2 cuillères à soupe d'huile d'olive ;
- 100 grammes de raisins secs ;
- quelques cuillères de sucre ;
- sel.
Méthode de cuisson
Mélangez tous les ingrédients (les raisins secs doivent être pré-trempés et légèrement gonflés), placez-les dans un plat allant au four et enfournez. Le processus de préparation de la bouillie de maïs prend environ une demi-heure ; vous pouvez dire que le plat est prêt à manger grâce à la présence d'une croûte dorée à la surface.
Si vous souhaitez rendre le goût de la bouillie diététique plus original et inhabituel, utilisez des canneberges à la place des raisins secs.
— Le processus de préparation de la bouillie de maïs n'est pas compliqué, mais il y a une nuance qui ajoute des problèmes aux femmes au foyer : les céréales brûlent souvent, le plat nécessite donc de remuer constamment.
— Pour préparer la bouillie de maïs, choisissez des plats à fond épais pour éviter qu'ils ne brûlent.
— Si le porridge s'avère trop épais et que vous n'avez pas de lait sous la main, vous pouvez le diluer avec de la purée de fruits ou du yaourt ordinaire.
— Le goût particulier de la bouillie de maïs est donné par la friture d'oignons, de poivrons doux, de fromage salé, de tomates, etc.
Malgré la propagande active de la reine des champs dans les années 60 du siècle dernier, le maïs, pour une raison quelconque, n'a jamais pris une place prépondérante dans l'alimentation russe. Le pain de seigle et la bouillie de blé sont des aliments simples que de nombreuses générations de Slaves mangent avec enthousiasme, mais nous ne nous sommes jamais habitués à cuisiner du gruau de maïs. On associe plus souvent le maïs au camarade Dynin du bien-aimé «Bienvenue ou interdiction d'entrer», et parfois à une salade pas si saine, qui n'a pas d'égal dans sa diversité de couleurs et de goûts. Et les paquets de haricots jaune vif ramassent la poussière sur les étagères des magasins, n'attirant pas les acheteurs ni par leur faible coût ni par leur couleur.
Mais c’est complètement en vain. Le gruau de maïs contient 75 % de glucides, qui sont facilement absorbés par l'organisme. Le maïs est riche en vitamines B1, B2, A, E, PP, en microéléments fer et silicium. La provitamine A - bêta-carotène - donne la merveilleuse couleur ensoleillée aux céréales. L'effet inhibiteur du maïs sur les processus de fermentation dans les intestins est prouvé. Par ailleurs, on peut souligner la capacité des céréales à éliminer les toxines et les radionucléides. En raison de sa faible allergénicité, la bouillie de maïs est utilisée dans les aliments pour bébés.
Laissons l'hominy aux Moldaves et la polenta aux Italiens. Nous attendons de la bouillie de maïs, adaptée à la dure réalité russe.
Bouillie de maïs sur l'eau
Pour cuire du gruau de maïs dans l'eau, vous aurez besoin de :
- eau - 4 verres;
- sel - 1 cuillère à café;
- beurre.
Le processus de cuisson lui-même est extrêmement simple : versez les céréales lavées avec de l'eau et portez à ébullition, après quoi vous pourrez accomplir la tâche passionnante de remuer périodiquement la bouillie. Il ne faut pas compter sur les qualités miraculeuses du téflon ou d'un autre revêtement : le gruau de maïs laissé sans surveillance brûlera même sur les plats les plus chers.
Au cours de la cuisson, la taille des céréales augmente de 3, voire 4 fois. Le temps de cuisson dépend de la taille des céréales. Plus le gruau de maïs est fin, plus la bouillie cuit rapidement, cela prend en moyenne de 30 minutes à une heure. En gardant à l'esprit le proverbe bien connu selon lequel la bouillie ne peut pas être gâchée par l'huile, mettez du beurre dans le plat fini, remuez, fermez hermétiquement avec un couvercle et laissez-le « cuire » pendant 10 à 15 minutes.
Bouillie de maïs sucrée au lait
Pour la préparation il vous faut :
- gruau de maïs - 1 demi-verre;
- eau - 2 verres;
- lait - 2 verres;
- sel - 1 cuillère à café;
- beurre;
- sucre - 3-4 cuillères à soupe.
Vous pouvez servir de la bouillie de maïs avec de la confiture, du sirop et même de la glace.
La teneur en calories du produit fini n'est que d'environ 100 kcal pour 100 g, vous pouvez donc manger ce plat sans vous soucier de votre silhouette.
La bouillie de maïs est un plat savoureux et nutritif. Mais pour le rendre vraiment appétissant, il faut connaître quelques subtilités culinaires.
Bouillie de gruau de maïs
Comment est la bouillie sur l'eau? A la fois difficile et simple. Premièrement, seules les céréales finement moulues conviennent. Deuxièmement, comme le maïs absorbe l'humidité même dans des pièces relativement sèches, le grain doit être séché avant la cuisson - au four ou dans une poêle. Et tamisez, car même dans les emballages d'usine, on trouve souvent des cosses de têtes de chou. Troisièmement, les plats sont également un détail important, en particulier pour ceux qui étudient avec de l'eau ou du lait. Dans tous les cas, ils doivent être cuits dans une petite fonte à paroi épaisse. Les céréales n'y brûleront pas, comme cela peut arriver dans une poêle en émail, mais cuiront uniformément. Quatrièmement, il est très important de deviner le bon rapport eau/céréales. Bien sûr, les recettes indiquent certaines normes, mais elles ne fonctionnent pas toujours. Par conséquent, vous découvrirez progressivement comment faire cuire la bouillie de maïs dans l'eau pour qu'elle soit savoureuse, avec la pratique.
Bouillie de maïs ordinaire
La technologie de cuisson est, en principe, simple. De l'eau est versée dans la marmite en fonte dans un rapport d'environ 1: 3. Autrement dit, si vous prenez un demi-kilo de céréales, puis un litre et demi de liquide. Ou pour 2 tasses de « maïs » 6 - liquide. Il faut le porter à ébullition, et forte en plus. Ajoutez du sel. Ajoutez ensuite les céréales. Et voici une autre difficulté concernant la cuisson de la bouillie de maïs dans l'eau. Ajoutez d’abord une petite poignée et remuez. Quand l'ébullition recommence, ajoutez le reste. Ou faites-le différemment : versez un mince filet en remuant tout le temps. Il est important d’éviter la formation de grumeaux. Pour ce faire, utilisez une spatule en bois, que vous insérerez au centre de la fonte. C'est ce qui remue la bouillie de maïs. S'il est cuit dans l'eau, c'est plus facile à faire, car l'ébullition ne doit pas être inférieure à la moyenne. Mais il faut surveiller le lait pour qu’il ne s’enfuie pas. Le processus continue pendant 25 à 30 minutes. Après cela, le feu doit être progressivement réduit, sans cesser de remuer. Faites attention au degré d'épaisseur souhaité. Si vous en voulez moins souvent, retirez-le immédiatement du feu. Si vous avez besoin d'un mélange plus épais, laissez-le mijoter encore 10 à 15 minutes. Assaisonnez avec du beurre ou de la crème sure, des oignons frits - et à table !
Bouillie de maïs à l'ail et au fromage feta
L'une des variantes du plat appelé « bouillie de maïs » (recette avec de l'eau) est le hominy moldave. Son analogue est connu depuis l'époque de la Rome antique et s'appelait polenta. Contrairement à la bouillie friable ordinaire, la mamaliga est cuite dans un mélange épais et raide, et lorsqu'elle est secouée hors de la fonte, elle ne perd pas sa forme ronde, comme une tarte. Il est coupé en tranches et utilisé soit comme plat indépendant, soit comme accompagnement. Ils rendent la bouillie salée et sucrée, riche et maigre. Essayez de cuisiner ceci : faites bouillir de l'eau pour 4 cuillères à soupe de céréales, faites-y fondre 4 cuillères à soupe de beurre, un peu de sel et faites une bouillie moyennement épaisse. Prenez 250 g de poulet et un peu (50 g suffisent) de bacon. Hachez-les finement et faites-les frire dans l'huile végétale jusqu'à ce qu'ils soient tendres, en les assaisonnant d'assaisonnements. Ajouter 2 cuillères à soupe de fromage cottage (la teneur en matière grasse n'a pas d'importance), pétrir. Mettez le porridge dans une poêle, mélangez-le avec la viande et faites revenir à nouveau. Au moment de servir, saupoudrer d'herbes et proposer de la mayonnaise et du ketchup. Ce plat au look insolite est très savoureux !
Mangez avec plaisir !
La bouillie de maïs est savoureuse et saine. Mais pour le préparer, il faut essayer. Lisez cet article sur la façon de cuisiner la bouillie de maïs.
À propos de la technique de fabrication de la bouillie de maïs
Sur les étagères des magasins, vous pouvez voir du gruau de maïs de différentes moutures. Plus le grain est gros, plus il faudra de temps pour cuire une délicieuse bouillie.
Que souhaitez-vous savoir:
- Assurez-vous de rincer les grains avant la cuisson. Même s'il est petit, vous pouvez le placer dans une passoire et le rincer.
- Afin de cuisiner une délicieuse bouillie, vous devez prendre une casserole aux parois épaisses. La bouillie languira et ne collera pas au fond.
- Lors de la cuisson de la bouillie, vous devez la remuer périodiquement.
- Le degré de mouture déterminera la durée de cuisson des céréales. Si la mouture est moyenne, la bouillie doit être cuite à feu doux pendant une demi-heure.
- Le gruau de maïs doit être versé dans de l'eau bouillante. Ajoutez du sel ou du sucre à l'eau à l'avance.
- Vous obtiendrez une bouillie savoureuse et tendre si vous ajoutez du lait et du beurre. Le lait peut être dilué avec de l'eau si vous préparez du porridge pour les enfants. Si c'est pour un plat d'accompagnement, il est préférable de faire cuire la bouillie dans l'eau.
- Si vous avez besoin de faire cuire une bouillie fine, prenez 4 tasses d'eau, si elle est épaisse, puis 3 tasses de liquide. N'oubliez pas que la bouillie finie épaissira un peu.
recette de bouillie de maïs
Préparez ce qui suit :
- eau – 2,5 tasses;
- céréales – 250 g;
- sel - au goût.
Il faut le cuisiner comme ceci :
- Vous devez verser de l'eau dans la casserole et attendre qu'elle bout.
- Rincez abondamment les céréales, attendez que l'excès de liquide s'écoule.
- Verser dans une casserole d'eau bouillante. Remuer et attendre que ça bout.
- Lorsque l'eau bout, vous devez réduire le feu, ajouter du sel et couvrir avec un couvercle pour laisser un espace. Vous devez cuire une demi-heure en remuant de temps en temps.
- La bouillie deviendra épaisse après 20 minutes ; vous devez remuer le contenu plus souvent pour que la bouillie de maïs ne brûle pas.
- Au bout d'une demi-heure, vous devez retirer la casserole avec la bouillie, remuer, ajouter le beurre (facultatif), remuer à nouveau. Enveloppez ensuite la poêle avec quelque chose de chaud (par exemple une serviette) et laissez infuser pendant 1 heure.
Bouillie de maïs au four
Pour préparer du porridge selon cette recette, vous aurez besoin de :
- céréales – 250 g;
- eau – 2,5 tasses;
- sucre ou sel, beurre, raisins secs - au goût.
Et comment ce plat est préparé :
- Faire tremper les raisins secs dans l'eau froide 1 à 2 heures avant la cuisson.
- Les céréales doivent être lavées à l'eau froide.
- Versez de l'eau dans une casserole et faites bouillir.
- Placez les céréales dans un chaudron à parois épaisses, ou dans une marmite, versez de l'eau bouillante.
- Sans remuer, ajoutez le sel et le sucre, les raisins secs. Vous pouvez maintenant remuer et fermer le couvercle du chaudron.
- La température doit être réglée à 200°C, cuire 40 minutes. Essayez-le, si les céréales ne ramollissent pas, cela prendra encore plus de temps.
- Sortez la cocotte du four, ouvrez le couvercle, remuez, remettez-la au four, poursuivez la cuisson du porridge jusqu'à ce qu'une croûte dorée apparaisse.
Bouillie de maïs au lait
Une excellente option pour un menu pour enfants est la bouillie de maïs cuite dans du lait. Il est important ici que la bouillie soit liquide, car en refroidissant, elle épaissira.
Des produits:
- eau – 100 ml;
- lait – 150 ml;
- céréales – 2 c. (avec un toboggan) ;
- beurre - au goût;
- sel ou sucre - au goût.
Porridge pour menu enfant :
- Le lait et l'eau doivent être chauffés et le sucre ajouté.
- Dès que le liquide commence à bouillir, versez le gruau de maïs (rincé) et remuez.
- Vous devez faire cuire la bouillie à feu doux pendant 25 minutes.
- N'oubliez pas de remuer constamment, et si vous souhaitez cuire la bouillie plus rapidement, vous devez d'abord moudre les céréales sèches dans une cafetière, puis il faudra 15 minutes pour préparer la bouillie.
Vous pouvez ajouter des pommes hachées et d'autres fruits à la bouillie. Pour un enfant plus âgé, des noix hachées et des fruits secs peuvent être ajoutés à la bouillie de maïs préparée.
