Comment et avec quoi nettoyer une poêle en aluminium de la noirceur et de la suie pour la faire briller ? Comment et avec quoi nettoyer les ustensiles de cuisine en aluminium de la noirceur, de la suie, du tartre et de la graisse à la maison ? Comment nettoyer les ustensiles de cuisine en aluminium jusqu'à ce qu'ils brillent ? Surface en aluminium endommagée avec un produit de nettoyage

Presque toutes les cuisines sont équipées d’ustensiles de cuisine en aluminium. Malgré son aspect peu présentable, il est très pratique et simple à utiliser. Les aliments y brûlent rarement et après utilisation, il est facile à nettoyer.

Les inconvénients des ustensiles de cuisine en aluminium sont qu'il n'est pas recommandé d'y stocker des produits finis ou des plats, et ils perdent également rapidement leur éclat et, avec le temps, peuvent s'assombrir et devenir « envahis » par de la suie et des taches de divers types. De plus, les plats fabriqués à partir de ce métal sont assez mous et se déforment facilement, donc s'ils sont mal nettoyés ou grossièrement nettoyés, des rayures peuvent apparaître dessus.

Devrait être conscientb! L'aluminium est un métal chimique actif, c'est pourquoi, en raison de son oxydation et de son interaction avec les environnements acides et alcalins, les produits prêts à manger ne peuvent pas être stockés dans des récipients en aluminium.

Règles de base pour laver les ustensiles de cuisine en aluminium

Vous pouvez laver rapidement la vaisselle en aluminium et nettoyer facilement la surface de la saleté en suivant des règles simples :

1. Avant de commencer à nettoyer et à laver la vaisselle, vous devez attendre qu'elle ait complètement refroidi. Si de l'eau froide entre en contact avec une surface chaude, elle peut se déformer et ne plus pouvoir être restaurée.
2. Avant de laver la vaisselle, il est préférable de la tremper d'abord dans de l'eau savonneuse. Cela vous permettra de vous débarrasser des particules d'aliments brûlés et de la plaque qui n'est pas encore incrustée dans la surface du métal. Cependant, il n'est pas recommandé de laisser la vaisselle longtemps dans l'eau, car des taches peuvent apparaître sur le métal.
3. Afin de nettoyer la surface de la vaisselle des contaminants complexes, celle-ci peut être bouillie à l'aide de divers moyens, par exemple de la soude ou de la colle silicate.
4. Les ustensiles de cuisine en aluminium doivent être nettoyés avec une éponge ou un chiffon doux. En aucun cas, les chapelets en métal ne doivent être utilisés pour faire la vaisselle. Après le lavage, les ustensiles et ustensiles en aluminium doivent être très bien rincés à l'eau courante.
5. Après avoir lavé des ustensiles de cuisine en aluminium, il n'est pas recommandé de les laisser sécher naturellement. Chaque appareil ou produit doit être essuyé avec un chiffon doux et propre.

Important! Lors du nettoyage de cette vaisselle, n'utilisez pas d'abrasifs, de couteaux ou de brosses métalliques. Parce qu'ils peuvent rayer la surface métallique et perturber le film d'oxyde.

Méthodes de nettoyage des ustensiles de cuisine en aluminium

Puisqu'il n'est pas recommandé d'utiliser des produits chimiques actifs pour nettoyer les ustensiles de cuisine en aluminium, vous devez vous tourner vers les méthodes traditionnelles :

• Comme détergents pour laver la vaisselle en aluminium, ceux destinés au lavage du verre et de la porcelaine conviennent bien. En plus de bien nettoyer la surface, ils contribueront à ajouter de la brillance à la vaisselle.
• Si la surface est très sale, vous pouvez la nettoyer avec du sel de table fin. Lorsque vous travaillez avec du sel, vous devez porter des gants. Ceci est nécessaire pour protéger la peau de vos mains d'éventuelles irritations dues à des micro-coupures ou des fissures.
• Vous pouvez vous débarrasser des résidus alimentaires brûlés et difficiles à essuyer en utilisant un mélange d'oignon haché et de 5 cuillères à soupe de sel de table. Ce mélange est versé au fond du plat, de l'eau y est versée et mise sur le feu pour faire bouillir pendant environ 15 minutes.
• De la même manière, vous pouvez nettoyer les parois d'une poêle en aluminium des dépôts de carbone. Seulement, au lieu du sel de table, vous devez prendre 100 g de pelure de pomme pour 1 tête d'oignon haché. Le mélange d'oignons et de pelures de pommes est placé dans une poêle, remplie d'eau et placée sur le feu pour bouillir.

• Vous pouvez restaurer l'apparence des ustensiles de cuisine en aluminium à l'aide de soude et de colle silicate. 100 g de colle silicate sont dilués dans 5 litres d'eau. Le mélange obtenu est porté à ébullition. Ajoutez ensuite 1 cuillère de bicarbonate de soude ou de savon à lessive râpé et plongez la vaisselle. Tout est bouilli pendant 15 à 30 minutes (selon le degré de contamination). Après cela, la vaisselle doit être rincée à l'eau courante et essuyée.
• Vous pouvez ajouter de la brillance aux ustensiles de cuisine en aluminium en utilisant une solution d'eau et de vinaigre. Une solution composée de 50 ml d'eau et 2 cuillères à soupe. Appliquez une cuillère à soupe de vinaigre de table sur un chiffon et essuyez la surface sombre de la vaisselle. Après cela, la casserole doit être rincée à l'eau claire et essuyée.

Au lieu du vinaigre, vous pouvez également utiliser de l'ammoniaque pour la solution. La solution dans ce cas est la suivante : pour 50 ml d'eau, vous devez prendre 10 ml d'ammoniaque et mélanger le tout. La surface est traitée de la même manière.

Vous pouvez retourner la poêle en aluminium à l'aide d'une pâte composée d'argile blanche et de craie.:

• Tout d'abord, la craie broyée et l'argile sont mélangées à parts égales. Ajoutez ensuite un peu d'eau pour obtenir une pâte moyennement épaisse. A l'aide de la pâte obtenue, utilisez un chiffon doux pour polir la surface des parois de la poêle. Après cela, les ustensiles de cuisine en aluminium doivent être rincés à l'eau claire et essuyés.

Pour nettoyer la casserole du noircissement de l'intérieur, vous devez faire bouillir une solution d'eau et 2 cuillères à soupe. l. vinaigre de table pendant 15 minutes. Ensuite, la casserole doit être rincée à l'eau claire.

Le lactosérum aidera également à lutter contre le noircissement de la vaisselle. Pour ce faire, vous devez humidifier un chiffon en flanelle dans le sérum et essuyer les zones sombres de la surface.

Conseil! Pour détartrer une bouilloire en aluminium, certaines personnes utilisent du Coca-Cola. La boisson est un bon substitut à une solution de vinaigre ou d'acide citrique.

Comment nettoyer les couverts en aluminium

Les petits objets en aluminium comme les cuillères ou les fourchettes peuvent être nettoyés de la même manière que les autres ustensiles. Il est pratique de nettoyer les couverts tous ensemble. Par exemple, mettez les cuillères et les fourchettes dans une casserole et faites bouillir. Après cela, attendez que les appareils aient refroidi, rincez-les à l'eau courante et essuyez-les avec une serviette douce.

Malgré le grand nombre de moyens modernes pour laver et nettoyer la vaisselle, vous pouvez toujours utiliser d'anciennes méthodes éprouvées et donner une nouvelle vie à vos vieilles casseroles en aluminium.

L'aluminium, en raison de ses caractéristiques techniques, se couvre rapidement d'une couche sombre (oxydes) et de dépôts de carbone. Et si vous laissez les aliments brûler dans de telles casseroles, la couche brûlée sera ensuite très difficile à laver. Comment utiliser correctement les ustensiles de cuisine en aluminium et comment les nettoyer à la maison pour éviter d'éventuels problèmes ?

Types de contamination des casseroles en aluminium

Il existe plusieurs types de contaminants qui se forment à la surface de l’aluminium :

• Assombrissement. Ils se forment en raison de l’oxydation du métal, qui, à son tour, se produit en raison du stockage des aliments dans des récipients en aluminium.
• Nagar. Taches sombres, de structure plus dense. Formé lors du fonctionnement de la poêle : un détergent ordinaire n'élimine pas complètement la saleté ; elle s'accumule progressivement à la surface et noircit. Si ce dépôt de carbone n’est pas nettoyé pendant une longue période, il peut former des couches assez épaisses.
• Nourriture brûlée. Ici, tout est évident : ils n’ont pas suivi la cuisson et une épaisse couche d’aliments brûlés est apparue.

Théoriquement, tous ces contaminants peuvent être facilement éliminés avec n'importe quel abrasif - une éponge métallisée, une toile émeri, du sable ou une brosse métallique. Cependant, cela ne doit en aucun cas être fait. Le métal est très mou et sous l'influence d'un abrasif dur, sa surface est gravement endommagée. Une surface rugueuse et rayée, à son tour, deviendra plus contaminée.

Il existe de nombreuses façons de lutter contre les taches et le noircissement des casseroles en aluminium sans utiliser d'abrasifs agressifs, même s'il s'agit de couches de suie qui s'accumulent sur plusieurs années. Les solutions et méthodes les plus populaires et les plus efficaces pour travailler avec elles sont décrites ci-dessous.

Enlever les taches avec des acides

Un simple noircissement de la surface d'une poêle en aluminium peut être facilement éliminé avec des acides. Voici quelques options simples :

• Acide acétique (de préférence 6%). Les taches sur le métal sont essuyées avec une éponge imbibée de vinaigre, après quoi la vaisselle est bien rincée à l'eau.
• Pomme. Le fruit est coupé en deux et la coupe est utilisée pour essuyer les zones à problèmes sur la poêle.
• Acide citronné. La poudre d'acide citrique est versée dans une casserole et de l'eau y est versée (à un niveau de 1 cm au-dessus de toutes les taches sombres). La solution est bouillie pendant 15 à 20 minutes, après quoi elle est égouttée et la casserole est essuyée avec une éponge ordinaire. En moyenne, 1 sachet (10 grammes) est utilisé par litre d'eau.
• De plus, le kéfir, le lactosérum ou la saumure de concombres/tomates en conserve peuvent agir comme un acide. Ces liquides sont versés dans la casserole pendant environ 1 heure, puis égouttés. Ensuite, passez sur le métal avec une éponge douce et du savon à vaisselle ordinaire.

Parmi celles présentées dans cette section, la méthode la plus simple et la plus efficace consiste à nettoyer avec du vinaigre. La concentration d'acide dans le vinaigre est plus élevée que dans les autres produits et est constante. Par conséquent, le processus prendra moins de temps et la qualité du nettoyage sera meilleure.

Important! Pour nettoyer les casseroles en aluminium, vous ne pouvez pas utiliser d'acides concentrés, notamment d'essence de vinaigre. Cela pourrait causer de graves dommages à la batterie de cuisine. De plus, il ne faut pas laisser d'acides sur la surface de l'aluminium pendant une longue période, car il y a un risque d'obtenir l'effet inverse : la vaisselle noircira.

Bicarbonate de soude, sel et ammoniaque

La soude a un léger effet abrasif et chimique sur la saleté. Élimine efficacement les saletés légères et moyennes des poêles en aluminium. De plus, cette méthode est très simple : un peu de soda est versé sur une éponge très humide, qui sert ensuite à essuyer la poêle. Vous devez travailler avec une légère pression. Ensuite, vous pouvez simplement rincer la vaisselle avec de l'eau.

Un mélange de bicarbonate de soude, de sel et d'acide citrique (1/1/1) peut nettoyer le fond de la vaisselle des aliments brûlés. Les ingrédients spécifiés sont versés dans la casserole et remplis d'eau afin que le niveau de suie soit couvert. Faire bouillir pendant 20 minutes, puis égoutter et terminer le nettoyage avec une éponge en plastique. Cette méthode convient aux taches fraîches et simples.

Un autre moyen d'éliminer les dépôts de carbone de l'aluminium est une solution aqueuse de savon à lessive râpé et d'ammoniaque. Le niveau d'efficacité est approximativement le même que celui d'un mélange de soude avec du sel et de l'acide citrique.

• Eau - 2 litres.
• Savon à lessive - 1/3 pièce.
• Ammoniac - 1 cuillère à soupe. cuillère.

Versez le mélange dans un récipient contaminé, placez-le sur le feu et faites bouillir pendant 10 à 15 minutes. Versez ensuite le liquide et nettoyez la casserole avec une éponge en plastique. Si le dépôt est important, vous pouvez laisser la solution dans le récipient pendant 1,5 à 2 heures, puis effectuer un nettoyage mécanique.

Quelques options supplémentaires pour les produits de nettoyage pour l'aluminium

Comment nettoyer avec de la colle silicate

Le moyen le plus efficace de nettoyer les casseroles en aluminium consiste à les faire bouillir dans de l'eau additionnée de colle silicate, de carbonate de sodium et de savon à lessive. Ce mélange résistera même à de nombreuses années de dépôts de carbone, contre lesquels même les brosses métalliques sont impuissantes. Il est très important que la surface métallique ne soit en aucun cas endommagée par un tel nettoyage.

Composants pour 10 litres d'eau :

• Colle silicate - 1 bouteille.
• Savon à lessive (le plus simple, 72%) - 1 barre.
• Bicarbonate de soude - 1 tasse.

Versez de l'eau dans n'importe quel récipient d'un volume approprié, ajoutez de la colle, du savon râpé et du soda. Placer sur feu vif et remuer jusqu'à ce que les copeaux de savon se dissolvent. Trempez les casseroles destinées au nettoyage dans la solution et, après ébullition, réduisez le feu à doux. Fermez le récipient avec un couvercle. La durée d'ébullition dépend du degré de saleté de la vaisselle, mais en moyenne d'une heure à deux. Une fois le temps écoulé, éteignez le feu, retirez les casseroles et terminez le nettoyage mécaniquement : à l'aide d'une éponge plastique ou synthétique.

Il existe une opinion selon laquelle la soude ne devrait pas être utilisée pour nettoyer les casseroles en aluminium. Ceci n’est que partiellement vrai et ne s’applique qu’aux ustensiles de cuisine recouverts de nickel, qui sont irréversiblement détruits par les abrasifs. »

Option utilisant de la colle PVA et du vinaigre

Règles d'utilisation et de nettoyage à la maison

La première chose à dire concerne la préparation de nouvelles casseroles en aluminium. Elle consiste à créer un film protecteur à la surface de la vaisselle. C'est très simple:

• Lavez et séchez la poêle.
• Versez de l'huile végétale raffinée au fond. Appliquez une fine couche, juste assez pour couvrir le fond.
• Ajoutez-y une cuillère à soupe de sel.
• Faites chauffer la poêle en la secouant pour que l'huile et le sel se répartissent le long des parois.
• Lorsque l'odeur caractéristique d'huile brûlée apparaît, éteignez le feu.
• Laissez les plats refroidir naturellement.

Quelques règles concernant l'utilisation des casseroles en aluminium :

• Vous ne pouvez pas y conserver de nourriture après la cuisson.. Cela évitera la formation d'oxydes à la surface du métal, et donc son noircissement.
• Nettoyage préventif des dépôts de carbone. Il est préférable de les réaliser au moins une fois par semaine. Dans ce cas, il ne sera pas nécessaire d’utiliser « l’artillerie lourde » sous forme de compositions à plusieurs composants. Pour la prévention, il suffit d'utiliser du soda ordinaire et une éponge en mousse.
• Pour laver les casseroles en aluminium, utilisez du caoutchouc mousse ou d'autres éponges douces. Les seuls abrasifs pouvant être utilisés sont la soude et les éponges en plastique.
• Parmi les produits chimiques « achetés », vous devez choisir les produits qui indiquent qu'ils conviennent aux ustensiles de cuisine en aluminium.

Si nous parlons de moyens de production industrielle, alors il faut choisir ceux dont le PH est neutre. Généralement, leur nom contient les mots « liquide/gel pour nettoyer les métaux ». Ils ont une formule chimique complexe, grâce à laquelle ils font face à une grave pollution. Ces produits doivent être lavés très soigneusement. Quant aux produits contenant de la soude, ils ne doivent pas être utilisés quotidiennement.

Il est à noter que la soude, qu'elle soit ordinaire ou sous forme de carbonate de sodium, détruit progressivement le film d'oxyde protecteur à la surface de l'aluminium. Ceci n'est pas critique à condition que le nettoyage avec l'utilisation de ces substances ne soit pas quotidien et que la procédure de restauration du film protecteur soit effectuée au moins une fois. Le processus est le même que pour préparer une nouvelle poêle à utiliser : calcination de la poêle avec de l'huile végétale et du sel.

Les casseroles en aluminium ne peuvent pas être lavées au lave-vaisselle. À l'intérieur d'eux, se forment des conditions qui contribuent à la destruction du film d'oxyde, qui est appliqué sur la surface de l'aluminium pour le protéger. En l'absence de film d'oxyde, le métal commence d'abord à s'assombrir et, au cours d'une utilisation ultérieure, il se détériore progressivement. Des particules métalliques peuvent se retrouver dans les aliments, ce qui n’est pas très bénéfique pour le corps humain.

Les ustensiles de cuisine en aluminium sont universels dans leur application et faciles à utiliser. Mais pour que son fonctionnement ne pose pas de problèmes, vous devez suivre strictement les règles d'utilisation.

Les casseroles en aluminium, malgré l'abondance de nouveaux matériaux plus pratiques et moins exigeants, restent très appréciées. Les femmes au foyer expérimentées savent comment les manipuler correctement et comment nettoyer les ustensiles de cuisine en aluminium à la maison si quelque chose y est brûlé ou s'ils sont recouverts d'une couche grasse.

Pour les jeunes femmes au foyer habituées à laver presque tous les ustensiles de cuisine au lave-vaisselle, nettoyer les ustensiles de cuisine en aluminium peut devenir un véritable problème.

Vous ne devriez pas dire adieu aux casseroles, poêles et louches que vous avez héritées de votre mère ou de votre grand-mère simplement parce que vous ne savez pas comment les éliminer des dépôts de carbone et de graisse. C'est en fait très simple. Et contrairement aux ustensiles de cuisine en téflon ou en céramique, l’aluminium peut être nettoyé avec les moyens les plus simples à portée de main.

Alors, qu’est-ce que l’aluminium et quelles sont ses caractéristiques ? Les réponses à ces questions seront utiles lorsqu'il s'agira de choisir un agent de nettoyage pour ce matériau.

1. C'est du métal, mais assez souple - plier une cuillère en aluminium ne coûte rien, même pour un élève de première niveleuse. Par conséquent, les produits en aluminium ne peuvent pas être nettoyés avec des abrasifs et des brosses métalliques. De plus, vous ne devez pas trop frotter ou appuyer dessus - la vaisselle se déformerait.
2. L'aluminium réagit avec les alcalis et les acides. Cela signifie que les produits de nettoyage contenant ces substances ne conviennent pas au traitement de ces métaux. Il va foncer, devenir terne et peut s'oxyder - cuire des aliments dans un tel récipient et y manger est dangereux pour la santé.
3. Ne nettoyez pas les ustensiles de cuisine en aluminium avec des poudres pour nettoyer les éviers et le carrelage, notamment avec de la lessive, de la craie ou des produits contenant de la chaux. Tous ces moyens le rendront inutilisable.

Quant au lave-vaisselle, fidèle assistant de cuisine des ménagères modernes, dans ce cas il faudra l'oublier. Premièrement, les assiettes et les cuillères en aluminium risquent de ne pas être lavées correctement. Deuxièmement, des gouttes et des traînées d'eau resteront dessus. Et troisièmement, l'aluminium s'assombrira et se ternira à cause d'un tel traitement - personne ne voudra tout simplement manger dans une telle assiette en raison de son aspect négligé et peu appétissant.

Qu'est-ce qui convient à l'aluminium

Alors, comment nettoyer une telle vaisselle et quels produits choisir ? Les plus doux sont achetés ou professionnels. Tout dépend du degré de saleté de la vaisselle et de l'objectif que vous devez atteindre. Pour ajouter de la brillance, éliminer les dépôts de carbone et de graisse et apporter des soins quotidiens, diverses méthodes et moyens sont utilisés.

1. Ébullition. Oui, l’aluminium ne peut pas être placé au lave-vaisselle ou au micro-ondes, mais il peut être bouilli avec succès. Pour éviter de passer beaucoup de temps à nettoyer et frotter les fonds brûlés des casseroles et poêles, utilisez une solution composée d'eau, de colle silicatée de bureau et de carbonate de sodium. Vous aurez besoin d'une poêle ignifuge spacieuse - une grande bassine, un seau et une casserole. La vaisselle à nettoyer doit s'insérer librement dans ces plats. Pour 5 à 7 litres d'eau, vous aurez besoin d'environ 100 g de colle et de soude. Vous devez d'abord placer le récipient contenant la solution préparée sur le feu et laisser bouillir. Ensuite, les plats sont immergés dans la solution - ils doivent en être complètement recouverts. Vous devez le faire bouillir pendant au moins 40 minutes, voire une heure. Une fois que la vaisselle a un peu refroidi, elle est retirée de la solution et bien rincée à l'eau propre et fraîche. Vous serez satisfait de l'éclat et de la propreté de vos ustensiles de cuisine.
2. Certaines femmes au foyer utilisent la même méthode, mais des moyens légèrement différents, pour nettoyer les produits en aluminium. Au lieu de soda, il faut prendre, en plus de la colle silicate, 100 g de savon à lessive râpé. Et après ébullition, rincez la vaisselle à l'eau froide additionnée d'ammoniaque.
3. Des taches sombres apparaissent souvent sur les ustensiles de cuisine en aluminium. Vous pouvez les éliminer avec des remèdes maison simples contenant de l'acide : yaourt, cornichon au chou ou au concombre, tomates aigres. Vous n'avez rien à faire. N'importe lequel des produits sélectionnés est simplement versé dans la poêle et laissé toute la nuit. Le matin, vous devez l'égoutter et rincer la casserole - elle sera propre et brillante.
4. Le métal fantaisie ne peut pas être nettoyé avec des poudres et des pâtes abrasives. Mais vous pouvez utiliser du bicarbonate de soude. C’est aussi quelque peu abrasif. Mais très doux et indulgent. Tout d'abord, vous devez diluer le soda avec de l'eau pour obtenir une pâte, puis l'appliquer avec une éponge sur les parois intérieures et extérieures du plat. Laissez-le ainsi pendant quelques minutes puis essuyez-le avec une éponge. Lavez la vaisselle d'abord à l'eau tiède, puis à l'eau froide additionnée d'ammoniaque.
5. Si vous n’y avez pas prêté attention et que quelque chose a brûlé dans les ustensiles de cuisine en aluminium, vous ne devez en aucun cas éliminer les dépôts de carbone noir avec des méthodes brutales. Ceci est nocif pour la vaisselle et pour votre manucure. Des ménagères sages et expérimentées procèdent ainsi : elles épluchent et coupent plusieurs oignons en quartiers, les mettent dans un récipient endommagé et les remplissent d'eau. Si vous faites bouillir ce mélange pendant une demi-heure puis le laissez refroidir, tous les dépôts de carbone peuvent être éliminés avec une éponge ordinaire.

Il existe de nombreuses autres subtilités et astuces pour entretenir les ustensiles de cuisine en aluminium afin qu'ils durent longtemps et qu'ils soient en même temps propres et brillants. Par exemple, si vous ne voulez pas que le métal mou se déforme, laissez toujours les ustensiles de cuisine refroidir complètement avant de les laver et de les nettoyer.

Et après le nettoyage, les assiettes, casseroles et poêles en aluminium doivent être rincées d'abord à l'eau tiède puis à l'eau froide, puis essuyées avec une serviette.

Comment faire la vaisselle quotidiennement

Comment nettoyer la graisse des ustensiles de cuisine en aluminium ? Cela doit être fait si les casseroles et poêles sont utilisées régulièrement, sinon la graisse durcira, se transformera en dépôts de carbone, et vous devrez alors faire beaucoup d'efforts pour redonner aux ustensiles propreté et éclat. Les méthodes et moyens suivants conviennent au lavage quotidien :

1. La poêle ou la poêle doit être remplie d'eau tiède - pas chaude ! - de l'eau, ajouter une cuillerée de détergent à vaisselle ordinaire et laisser agir une demi-heure. Après cela, essuyez avec une éponge douce et rincez à l'eau claire.
2. Une couche très épaisse de graisse collée est nettoyée de cette manière : versez de l'eau dans une casserole et pressez-y du citron. Mettez ensuite le feu et faites bouillir pendant un quart d'heure. Lorsque l'eau refroidit un peu, la couche de graisse peut être facilement essuyée avec une éponge ordinaire.
3. Vous pouvez également dégraisser les ustensiles de cuisine en aluminium avec de la moutarde ordinaire. La poudre sèche et la sauce toute prête feront l'affaire. Le produit est récupéré sur un chiffon et essuyé toutes les surfaces de la vaisselle. Après cinq minutes, la vaisselle doit être rincée d'abord à l'eau tiède puis à l'eau froide.

L’aluminium est un matériau plutôt capricieux, mais il convient de rappeler les cuisines de nos grands-mères. Ils utilisaient principalement de tels ustensiles et les faisaient toujours briller, même sans produits coûteux. Il serait dommage de perdre une telle expérience, car aujourd'hui encore, chacun possède chez soi au moins une casserole ou un bol en aluminium.

Le temps affecte chacun de nous et laisse ses traces. Même l’aluminium, qui noircit et forme plaque et oxydes, n’est pas ignoré. En soi, c'est un métal à la fois léger et durable, c'est pourquoi il est très apprécié dans de nombreux domaines, notamment en cuisine. C'est là que la contamination apparaît le plus rapidement, et la question se pose : comment nettoyer l'aluminium à la maison ? Il n’y a aucune envie d’utiliser des plats tachés, et encore moins d’y cuire des aliments. Et pour que les ménagères fragiles restent longtemps actives et de bonne humeur, il est important que les marmites ne soient pas lourdes.

Comment nettoyer les ustensiles de cuisine en aluminium : produits et équipements

• Savon à lessive et diverses recettes l'utilisant ;
• Même la colle de bureau est souvent utilisée ;
• Vous pouvez emporter des produits utilisés pour nettoyer le verre et la porcelaine ;
• Chiffon doux, chiffon et coton ;
• Lorsque vous choisissez avec quoi nettoyer l'aluminium, les produits populaires sont : le vinaigre de table, la crème de tartre, le bicarbonate de soude, l'alcool, le vinaigre, le citron et autres ;
• Les plus populaires parmi la population sont : l'acide oxalique, le kéfir, les oignons, les pommes et le Coca-Cola.

L'aluminium est un métal assez mou et peut être facilement rayé avec une brosse métallique dure. Il est donc préférable de s’abstenir d’utiliser des brosses métalliques ou du papier de verre.

Bien sûr, ce n’est pas tout ; de nombreuses autres méthodes sont utilisées pour le nettoyage, mais celles-ci sont les plus populaires et les plus efficaces. Certaines personnes préfèrent acheter un détergent spécial pour l'aluminium, mais la plupart économisent de l'argent sur ce point. À la maison, vous pouvez tout aussi bien polir l’aluminium.

Comment bien nettoyer les ustensiles de cuisine en aluminium ?

Comme mentionné ci-dessus, les ustensiles de cuisine en aluminium se distinguent par leur légèreté. De plus, le chauffage est uniforme et ne nécessite pas une consommation importante de source de chaleur. Les nouveaux produits brillent, mais avec le temps, s'ils ne sont pas correctement entretenus, ils deviennent ternes et oxydés. La grande majorité des femmes utilisent les mêmes produits pour nettoyer l’aluminium que pour d’autres ustensiles de cuisine. Il s'agit d'une idée fausse courante : les détergents ne redonneront pas la beauté et la brillance, mais élimineront seulement la graisse et la saleté externe.

Pour nettoyer l’aluminium, suivez simplement ces recommandations simples :

1. Vous ne devez commencer à laver les ustensiles de cuisine en aluminium qu'une fois qu'ils ont complètement refroidi. Ne vous précipitez pas, sinon vous pourriez faire du mal. Tremper du métal chaud dans l'eau peut le déformer et endommager complètement le produit.
2. Le vrai problème, ce sont les aliments brûlés au fond. Dans la lutte contre cela, on utilise même des couteaux et des brosses en fer, qui laissent leurs traces à jamais. Et tout peut se faire sans sacrifice. Pour ce faire, versez simplement de l'eau tiède et ajoutez du détergent. Remuer et laisser reposer 30 minutes. Désormais, à l’aide d’un chiffon ordinaire, vous pouvez facilement nettoyer les résidus brûlés.
3. Malgré tous les avantages de l’aluminium, il présente également un inconvénient important. Vous devez le laver à la main, car le lave-vaisselle utilise de l'eau chaude, ce qui peut provoquer des déformations.
4. Il est préférable de laver sans utiliser d'acides forts, ils ne retrouveront pas leur éclat d'antan.
5. Lors du lavage, n'utilisez pas de brosses métalliques ou dures qui laissent des traces sur la surface.

Nettoyer l'aluminium de la corrosion et de l'oxyde

Voyons comment nettoyer l'aluminium et les produits fabriqués à partir de celui-ci de l'oxydation, de la suie, de la plaque et d'autres contaminants. Le cornichon de concombre, le lait et le kéfir seront efficaces dans la lutte contre les taches brunes. Choisissez le produit que vous avez et remplissez-en le fond, laissez-le ainsi pendant 12 heures. Rincer abondamment à l'eau froide courante. Il sera désormais facile d’éliminer toutes les taches brunes avec un simple chiffon.

Nettoyer la suie est encore plus simple : il suffit de prendre une pomme aigre et de la couper en deux. On frotte la surface à moitié, grâce à l'acide vous éliminerez rapidement tous les dépôts de carbone.

Le nettoyage et le polissage de l'aluminium de l'oxyde se déroulent comme suit. Prenez du sel ordinaire et de l'eau chaude, diluez dans des proportions égales. L'eau peut être de n'importe quelle température, l'essentiel est que le sel se dissolve sans problème. Appliquer une solution à température ambiante sur la surface souhaitée et laisser agir un peu. Vous pouvez maintenant utiliser une éponge pour nettoyer l'aluminium jusqu'à ce qu'il brille.

Voir aussi la vidéo :

Colle et soude

Vous pouvez fabriquer de vos propres mains un remède puissant contre les dépôts de carbone. Pour ce faire, vous aurez besoin de colle de bureau, de soude et d'eau. Prenez un bol, versez-y 10 litres d'eau chaude et ajoutez 100 grammes de soda et de colle. Maintenant, nous plongeons l'élément souhaité dans la solution pendant 3 heures. Cela suffit pour que la réaction souhaitée ait lieu. Pour éliminer complètement la saleté et la nettoyer sur un miroir, travaillez soigneusement avec une éponge. Videz le tout et rincez à l'eau claire, essuyez et laissez sécher complètement.

Vinaigre de table

Cette méthode est particulièrement efficace pour nettoyer les pièces en aluminium. La méthode elle-même n’est pas compliquée et nécessite très peu de temps. Prenez du vinaigre de pomme ou de table et humidifiez-y une serviette ordinaire ou un chiffon doux. Vous pouvez désormais facilement essuyer toute la saleté.

Si vous avez besoin de nettoyer la vaisselle, versez-y du vinaigre et mettez-la sur le feu jusqu'à ébullition. Retirez maintenant de la source de chaleur et laissez refroidir. Lorsque le liquide atteint la température ambiante, commencez le lavage. Dans le cas d'autres articles, vous pouvez les plonger dans un récipient où l'on fera bouillir du vinaigre et faire de même avec. Faites bouillir l'article poli dans de l'eau propre et rincez abondamment.

Crème tartare

Quand la question se pose : comment nettoyer l’aluminium ? Vous pouvez recourir à des moyens non standards, dont la crème de tartre. Peu de gens savent qu'avec son aide, vous pouvez faire face au noircissement et à la plaque dentaire sur le métal. Pour ce faire, versez de l'eau chaude dans un bol et dissolvez-y le noyau, ajoutez le jus de citron et portez le tout à ébullition. Maintenant, laissez-le refroidir, puis humidifiez généreusement un chiffon doux et essuyez l'article souhaité de tous les côtés.

Vous pouvez également dissoudre la crème de tartre dans l’eau pour former un mélange épais. Il est utilisé pour frotter la surface sale jusqu'à obtenir un éclat miroir. Bien sûr, il faut s’efforcer d’obtenir cet effet. Laver à l'eau pour éliminer les résidus et essuyer. Dans ce cas, il n'y a pas d'effets de température élevée et d'acide citrique, donc l'effet ne sera pas aussi fort. Mais la méthode est plus douce.

Solution savonneuse

L'aluminium anodisé peut être poli à l'aide d'une solution savonneuse. Certaines personnes connaissent cette méthode, mais reprenons nos connaissances et vous expliquons comment nettoyer avec cette méthode. Ce type de métal ne peut être nettoyé qu’avec de l’eau savonneuse, car c’est le produit de nettoyage le plus délicat. Pour l'obtenir, il suffit de dissoudre les copeaux de savon dans l'eau, vous devez maintenant laver le produit avec. De cette façon, vous pouvez nettoyer la saleté, mais pas au point d'être neuf. Pour la brillance, il faut utiliser une solution différente : 5 g d'ammoniaque et 15 g de borax sont mélangés et la surface est frottée avec une éponge, après quoi elle est lavée généreusement à l'eau.

Bicarbonate de soude

Pour ceux qui n'ont pas encore décidé avec quoi ils vont se laver, nous proposons la dernière méthode, mais non moins efficace, utilisant la soude. La recette est simple : ajoutez suffisamment d'eau au bicarbonate de soude pour former une pâte. Maintenant, nous l'appliquons sur la surface métallique et l'essuyons bien. Après cela, il est recommandé de rincer soigneusement tous les résidus à l'eau claire. De cette façon, vous pouvez nettoyer et polir l’aluminium.

Parfois, la vaisselle perd sa beauté et son éclat à la suite d'une utilisation à long terme, et il arrive parfois qu'un nettoyage soit nécessaire en raison de notre négligence - lorsque la casserole est brûlée et que le fond est recouvert de suie, qui ne peut pas être lavée de la manière habituelle. chemin.

• En règle générale, avant de nettoyer une poêle brûlée, vieille ou simplement très sale, on la trempe dans une solution savonneuse puis on essaie de la laver avec des brosses et des éponges dures. Souvent, cette procédure résout le problème. Mais que faire dans les cas particulièrement difficiles, lorsque le trempage n'aide pas ou lorsque l'on souhaite simplement accomplir la routine le plus rapidement possible ? Dans cet article, vous apprendrez 8 astuces pour nettoyer les casseroles le plus rapidement possible et avec un minimum d'effort en utilisant des moyens improvisés et spéciaux.

Avant de commencer, essayez de comprendre de quel matériau est faite votre poêle. Après tout, les métaux réagissent différemment aux produits de nettoyage. Ainsi, le sel est nocif pour l'acier inoxydable, l'acide est nocif pour l'émail, la soude est nocive pour l'aluminium et les éventuels abrasifs sont nocifs pour tous les types de revêtements antiadhésifs. En savoir plus sur les règles d'entretien des pots en fonction du type de matériau en fin d'article.

Méthode 1. Premiers secours pour une poêle sale/brûlée - faire bouillir avec de l'eau savonneuse

Pour éliminer la plupart des salissures légères à modérées, cette méthode simple mais efficace est souvent suffisante.

1. Remplissez une casserole d'eau chaude et ajoutez quelques gouttes de liquide vaisselle. Placez ensuite les ustensiles sur la cuisinière et portez la solution à ébullition.

1. Faites cuire la solution savonneuse à feu doux pendant encore 15 minutes ou plus (selon la quantité de suie).
2. Utilisez une spatule pour gratter tout résidu restant de la poêle. Et essuyez ce qui reste sur les parois et le fond avec le côté dur de l'éponge.

Méthode 2. Comment nettoyer une poêle avec du soda et du vinaigre

Cette méthode simple mais efficace convient au nettoyage de tous types de casseroles (émail, fonte, téflon et acier), mais NE convient PAS au lavage des ustensiles de cuisine en aluminium sans revêtement antiadhésif ni émail.

Instructions:

1. Diluez de l'eau et 9 % de vinaigre dans un rapport 1:1 dans une casserole sale afin que la solution recouvre la saleté, puis portez à ébullition.
2. Retirez la solution bouillie du feu (!) et ajoutez-y 2-3 cuillères à soupe de soda - le mélange doit mousser et grésiller ! Laissez reposer encore 10 à 20 minutes (vous pouvez remettre sur feu doux). Au fur et à mesure que le matériau brûlé ramollit, grattez-le avec une spatule.

1. Lavez et rincez la poêle comme d'habitude.

• Il est important de retirer la casserole du feu dès que la solution de vinaigre bout et d'ajouter ensuite le soda seulement. Si cela n'est pas fait, vous devrez alors laver le poêle avec la vaisselle. En parallèle, n’hésitez pas à ajouter du soda.
• Le bicarbonate de soude et le vinaigre fonctionnent bien séparément.
• Vous pouvez renforcer la solution soda-vinaigre en ajoutant un tiers de pain de savon à lessive (72%).
• La saleté locale peut être frottée avec une éponge dure et de la pâte de soude (soude + eau dans un rapport 1:1).
• Les dépôts tenaces et la graisse à l'extérieur et à l'intérieur peuvent être éliminés en faisant bouillir la poêle pendant 30 à 120 minutes dans un grand récipient.

Méthode 3. Comment nettoyer des casseroles brûlées ou très vieilles

Cette astuce soviétique avec du savon à lessive et de la colle silicate convient aux cas les plus avancés, lorsque la poêle est recouverte de plusieurs couches de suie noire et de graisse à l'extérieur et à l'intérieur.

Tu auras besoin de: Pour 4 litres d’eau vous aurez besoin de produits ménagers. savon 72% (1/3 ou ½ barre), 1 tasse de colle silicate. Préparez également une râpe moyenne et une grande casserole ou un seau en métal (par exemple un 10 litres).

Instructions:

1. Placez la casserole sale dans un seau/une casserole plus grande, remplissez-la d'eau et portez à ébullition.
2. Pendant que l'eau chauffe, râpez le savon à lessive sur une râpe moyenne.
3. Ajoutez des copeaux de savon, de la colle silicate et du soda (facultatif) à l'eau bouillie.

1. Faites bouillir le mélange obtenu pendant 30 minutes ou plus selon le degré de contamination, puis lavez la vaisselle comme d'habitude. Les brûlures noires et les dépôts graisseux disparaîtront facilement.

Astuce : pour renforcer l'effet, vous pouvez ajouter du bicarbonate de soude ou du carbonate de sodium à la solution à raison de 1/3 paquet pour 4 litres d'eau (sauf pour les casseroles en aluminium non revêtues).

Méthode 4. Comment nettoyer une poêle des dépôts de graisse et de carbone avec du sel

La meilleure façon de nettoyer une poêle ou un chaudron en fonte, ainsi que des ustensiles en émail, est d'utiliser du sel. Il absorbe parfaitement les graisses. De plus, étant un abrasif doux, il élimine également bien les marques de brûlure.

1. Mettez quelques poignées de sel au fond (plus il y a de graisse, plus vous devez utiliser de sel) et frottez avec une serviette en papier et quelques gouttes de liquide vaisselle.
2. Rincez simplement la poêle sous l'eau (vous n'avez pas besoin d'utiliser de liquide vaisselle).

• Il est préférable de nettoyer une poêle en fonte brûlée avec du gros sel.
• N'importe quelle casserole, à l'exception de celle en acier, peut être facilement nettoyée du tartre et des dépôts de carbone en y faisant bouillir une solution de saumure forte (5 à 6 cuillères à soupe de sel pour 1 litre d'eau) pendant 30 à 40 minutes à feu doux.

Méthode 5. Comment nettoyer une poêle brûlée avec du vinaigre

Le vinaigre est un puissant agent anti-brûlure et anticalcaire. Cependant, il est déconseillé de l'utiliser pour nettoyer les casseroles en émail.

Instructions:

1. Remplissez le fond de la casserole de vinaigre (9 %) et laissez reposer 1 à 3 heures. Au fur et à mesure que le matériau brûlé ramollit, grattez-le soigneusement avec une spatule. Vous pouvez réduire l'odeur du vinaigre en emballant la poêle dans un sac ou en l'enveloppant dans un film alimentaire. Et bien sûr, n'oubliez pas d'ouvrir la fenêtre !
2. Lavez la vaisselle comme d'habitude.

Méthode 6. Nettoyage à l'acide citrique

Si vous n’avez pas de vinaigre à la maison, nettoyez une poêle ou des plats brûlés avec du calcaire à l’aide d’acide citrique. Comme le vinaigre, l'acide citrique est contre-indiqué pour les ustensiles de cuisine en émail.

Instructions:

1. Pour nettoyer la casserole, faites bouillir de l'eau dedans (il n'en faut pas beaucoup, l'essentiel est que l'eau recouvre la fumée), ajoutez 2 cuillères à soupe. cuillères d'acide citrique et faites bouillir la solution obtenue pendant encore 15 minutes.
2. Au fur et à mesure que le matériau brûlé ramollit, grattez-le avec une spatule. Enfin, lavez le fond brûlé comme d'habitude.

Méthode 7. Comment nettoyer une poêle de la suie et de la graisse à l'aide de dégraissants

Des dégraissants spéciaux viennent à la rescousse dans les cas les plus désespérés, lorsque vous devez laver des casseroles très vieilles et brûlées avec un minimum d'effort. Il est important d'effectuer le nettoyage avec des gants en caoutchouc et les fenêtres ouvertes, puis de rincer soigneusement les restes de produit. Gardez à l'esprit que la plupart des dégraissants sont contre-indiqués pour le lavage des casseroles en aluminium et en téflon.

• Voici quelques produits super efficaces : Shumanit (Bagi), Oven Cleaner (Amway), Chister, Sparkling Kazan, Giant (Bagi).

Instructions générales:

1. Traitez les zones à problèmes avec le produit à l'intérieur ou à l'extérieur de la casserole.
2. Emballez la casserole dans un sac ou enveloppez-la dans un film alimentaire (!) - cette astuce réduira la propagation de l'odeur âcre dans tout l'appartement. Laissez le produit agir pendant 10 à 40 minutes.
3. Lavez la vaisselle comme d'habitude, puis rincez-la soigneusement plusieurs fois.

• Par mesure de sécurité, les résidus chimiques à l'intérieur de la poêle peuvent être éliminés avec du vinaigre de table (9 %).
• Si vous avez des enfants ou des animaux domestiques, il est préférable d’utiliser Amway Oven Cleaner. Il est vendu uniquement via la boutique en ligne et les revendeurs de la société, il est assez cher, mais il fonctionne plus efficacement et plus rapidement que ses analogues, il est utilisé de manière économique et, surtout, il n'a presque aucune odeur.

Méthode 8. Comment nettoyer une casserole avec du « White » ou un autre agent de blanchiment chloré

Le « Belizna » ordinaire ou tout autre équivalent nettoie parfaitement les casseroles.

Instructions:

1. Remplissez une casserole d'eau et ajoutez-y Blancheur à raison de 1 cuillère à soupe/3 litres d'eau (environ).
2. Portez la solution obtenue à ébullition et laissez cuire encore 15 à 30 minutes.
3. Après ébullition, lavez la casserole de la manière habituelle, puis faites bouillir à nouveau la vaisselle avec de l'eau propre pour éliminer complètement tout résidu d'eau de Javel.
4. Pour en être sûr, vous pouvez essuyer l’intérieur de la casserole avec une solution de vinaigre.

Si vous visualisez le tableau sur un smartphone, tournez-le en position horizontale pour que le tableau entier apparaisse à l'écran.