Leurs types et leur objectif. La science des compléments alimentaires - les nutraceutiques. Que sont les compléments alimentaires ? Leurs variétés et leur objectif Portée de la nutricosmétique

07.09.2024

Bien-être avec les nutraceutiques

Les nutraceutiques permettent à une personne d'ajuster la composition chimique des aliments et sont utilisés pour enrichir l'alimentation quotidienne. Les suppléments comprennent les substances bénéfiques qui pénètrent dans l’organisme avec la nourriture pour favoriser son bon fonctionnement. Les compléments alimentaires ne peuvent pas remplacer un repas complet ; ils ne peuvent être considérés que comme un complément utile. Les nutraceutiques comprennent :

vitamines;
les acides gras;
microéléments;
macroéléments;
acides aminés;
glucides individuels.

Ces compléments alimentaires ont un large spectre d'action. Selon leur composition, ils peuvent avoir une ou plusieurs propriétés. Description générale de l’efficacité des nutraceutiques :

améliorer l'immunité;
accélérer le métabolisme;
éliminer les déchets et les toxines ;
améliorer l'état émotionnel;
améliorer l'état de la peau, des cheveux et des ongles.

À qui convient-il ?

Étant donné que les compléments alimentaires ne sont pas des médicaments, beaucoup ne font pas confiance à ces médicaments. Cependant, ce n'est pas pour rien que leur nom contient le mot « supplément », ce qui implique de les considérer comme une source supplémentaire de micro et macroéléments utiles. Très probablement, un complément alimentaire ne guérira pas une personne d'une maladie existante, mais il peut soutenir efficacement l'immunité pendant le traitement et au rythme de la vie moderne. Les nutraceutiques conviennent à une personne si ses fidèles compagnons sont :

mauvaise alimentation;
faible niveau d'activité physique;
fatigue chronique;
excès de poids;
manque de sommeil;
stress systématique au travail;
douleur;
dépression et mauvaise humeur.

Les nutraceutiques sont souvent prescrits aux femmes enceintes et aux mères qui allaitent. Ils conviennent aux sportifs soumis à une activité physique intense et aux patients sous thérapie nutritionnelle.

Types de médicaments

"Stimmunal". Le complément alimentaire est disponible sous forme de comprimés. Contient de l'extrait d'échinacée et de l'acide ascorbique. Aide à améliorer l’immunité, élimine les déchets et les toxines du corps et réduit le risque de développer un rhume. Contre-indiqué pendant la grossesse.
"Eifitol." Le produit contient des acides oméga-3, de la vitamine E et de l'extrait d'ail. Il est utilisé lors d'une activité physique intense, améliore l'élasticité des vaisseaux sanguins, normalise la circulation sanguine et la tension artérielle. Recommandé en cas de faible immunité, d'athérosclérose et d'impuissance.
"Theraflu Immuno". Le supplément est utilisé comme source supplémentaire de vitamine C et de zinc. Convient aux hommes et aux femmes. Le médicament augmente la résistance du corps à diverses infections, améliore la mémoire et le fonctionnement des hormones sexuelles mâles.
"Beauté Dopelhertz". Le complément biologique a été créé spécifiquement pour les femmes. Il aide à réduire l’excès de poids, à accélérer le métabolisme et à augmenter la masse musculaire. Contient des substances bénéfiques - L-cartinine, acide linoléique et extrait de thé vert. Le produit est efficace lors d'une activité physique et sportive intense.
"Indole Forte". Le médicament est utile pour la santé reproductive des femmes, car il contient du carbinol et du concentré de brocoli. Les substances aident à normaliser le fonctionnement du col de l'utérus, des ovaires et des glandes mammaires. Ils ont un effet positif sur l'immunité globale et améliorent l'humeur.

L'utilisation de compléments biologiques doit être convenue avec un médecin. Une consultation avec un spécialiste est nécessaire avant utilisation pendant la grossesse et l'allaitement.

Types de compléments alimentaires : nutraceutiques et parapharmaceutiques
D'une manière générale, les compléments alimentaires sont des substances biologiquement actives naturelles ou identiques à celles naturelles, obtenues à partir de matières premières végétales, animales ou minérales, ainsi que, mais beaucoup moins fréquemment, par synthèse chimique ou microbiologique. Ils peuvent être inclus dans des produits alimentaires, des boissons, ou utilisés indépendamment sous diverses formes, afin d'apporter au corps humain la quantité nécessaire de nutriments essentiels (protéines complètes ou acides aminés individuels et leurs complexes, acides gras polyinsaturés, phospholipides, vitamines, minéraux et microéléments, fibres alimentaires, etc.) et certains régulateurs des fonctions physiologiques des organes et systèmes de l'organisme (acides organiques, glycosides, saprnines,

Avec un certain degré de convention, les additifs alimentaires biologiquement actifs sont divisés en NUTRICEUTIQUES et PARAPHARMACEUTIQUES.

Les nutraceutiques sont des nutriments essentiels ou leurs proches précurseurs. Ce groupe de compléments alimentaires peut à juste titre être classé comme aliment, car dans la plupart des cas il est représenté par des composants naturels bien étudiés, dont le besoin physiologique et le rôle biologique ont été établis. L'utilisation de nutraceutiques dans l'alimentation quotidienne des personnes malades et en bonne santé permet :
1. éliminer facilement et rapidement le manque de nutriments essentiels, universellement détecté chez la majorité de la population adulte et infantile de Russie ;
2. prendre en compte autant que possible les besoins individuels en matière de nutrition d'une personne particulière, qui diffèrent considérablement non seulement par l'âge, le sexe, l'intensité de l'activité physique, mais également en raison des caractéristiques génétiquement déterminées du métabolisme d'un individu, ses biorythmes, les conditions environnementales de la région de résidence, les conditions physiologiques - grossesse, stress psycho-émotionnel etc. ;
3. assurer autant que possible les besoins physiologiques altérés en nutriments d'une personne malade, contourner les zones des voies métaboliques endommagées par la maladie, et parfois les corriger ;
4. en renforçant les éléments de protection des systèmes enzymatiques cellulaires, augmenter la résistance générale et non spécifique de l'organisme à l'action de facteurs environnementaux défavorables dans la population vivant à la fois dans des régions écologiquement propres et écologiquement défavorables ;
5. J'influence principalement les systèmes enzymatiques, je modifie délibérément le métabolisme de certaines substances, en particulier les xénobiotiques, et j'améliore et accélère la liaison et l'élimination des substances étrangères et toxiques du corps.

Ainsi, l'utilisation de produits nutraceutiques constitue un moyen efficace de prévention, ainsi qu'un traitement complémentaire (et parfois primaire) des patients atteints de maladies chroniques répandues telles que l'obésité, le diabète sucré, les maladies cardiovasculaires, les néoplasmes malins, les troubles d'immunodéficience, les maladies du tractus gastro-intestinal. , maladies dégénératives du système musculo-squelettique.

Les produits parapharmaceutiques constituent un autre grand groupe d’additifs alimentaires biologiquement actifs. Il s'agit généralement de produits contenant des composants alimentaires mineurs - bioflavonoïdes, acides organiques, glycosides, amines biogènes, oligopeptides régulateurs, polysaccharides, oligosucres, etc. L’action des parapharmaceutiques s’exerce dans les domaines suivants :
1. régulation dans les limites physiologiques de l'activité fonctionnelle des organes et systèmes individuels ;
2. activation des systèmes impliqués dans le développement des réactions adaptatives, compensatoires et adaptatives du corps ;
3. régulation de l'activité du système nerveux, y compris l'activité nerveuse supérieure ;
4. régulation de la microbiocénose du tractus gastro-intestinal.

Ces propriétés des produits parapharmaceutiques permettent au corps humain de s'adapter à des conditions extrêmes modifiées et fournissent une thérapie auxiliaire supplémentaire pour diverses maladies, ce qui élargit qualitativement les capacités des méthodes de traitement de base.

La grande majorité des produits parapharmaceutiques sont sûrs à utiliser. Ils ont une gamme de doses plus large que les médicaments, auxquels ils ont un effet normalisant ou correctif sur les fonctions des organes et systèmes individuels du corps humain avec une probabilité significativement plus faible d'effets toxiques et secondaires par rapport aux médicaments. Cependant, lors de l'utilisation de produits parapharmaceutiques, le phénomène d'intolérance individuelle à leurs composants individuels ne peut être exclu, ce qui est cependant également typique pour certains produits alimentaires et plus encore pour les médicaments.

Les produits parapharmaceutiques sont le plus souvent des sources de composants alimentaires naturels qui, dans la plupart des cas, n'ont pas de valeur nutritionnelle. Cependant, du fait qu'ils sont capables de réguler en douceur les fonctions des organes et systèmes individuels, ces composants alimentaires doivent également être considérés comme essentiels. facteurs nutritionnels. Il convient ici de revenir sur les caractéristiques de l'alimentation de l'homme ancien. Il est fort probable que l'homme ancien, avec une énorme quantité d'aliments végétaux et animaux divers, ait reçu une quantité importante de substances biologiquement actives inhérentes à certains tissus végétaux et animaux, telles que des glycosides, des alcaloïdes, des composés phénoliques, des amines biogènes, des oligopeptides, des polysaccharides. , etc., qui soit directement, soit après activation par les systèmes enzymatiques du métabolisme xénobiotique, soit par l'intermédiaire de systèmes de régulation endogènes, interagissent avec les cellules et les organes, réalisant ainsi une régulation externe de leur activité fonctionnelle. Les « progrès » modernes de l’industrie alimentaire et les changements dans la structure nutritionnelle ont presque complètement coupé le flux de ces régulateurs exogènes et privé l’homme d’une forme efficace de symbiose avec la nature.

Par conséquent, l'utilisation généralisée de compléments alimentaires non seulement de la série nutraceutique, mais aussi de la série parapharmaceutique est une tentative, dans un nouveau tournant de la spirale du développement humain, de se mettre à nouveau en harmonie avec la nature et d'élargir considérablement ses capacités d'adaptation dans face à l’effet toujours croissant des facteurs de stress d’origine humaine et sociale.

Les nutraceutiques sont des substances biologiquement actives essentielles (irremplaçables, c'est-à-dire non synthétisées dans l'organisme humain et obtenues uniquement avec l'alimentation) qui sont les principaux composants de l'organisme : vitamines ou leurs précurseurs, macro et microéléments (fer, calcium, sélénium, zinc, fluor). , etc.), les acides gras polyinsaturés, les acides aminés essentiels, certains mono- et disaccharides, les fibres alimentaires utilisées pour corriger la composition chimique de l'alimentation humaine.

Particularités des compléments alimentaires de ce groupe :

– sont des produits fabriqués à l’aide de technologies alimentaires (non pharmaceutiques) ;

– peut être utilisé en continu à des fins de prévention sans effets secondaires ;

– ont, en règle générale, un effet général non spécifique sur l'amélioration de la santé ;

– n’ont généralement aucune contre-indication.

Cependant, compte tenu du rôle spécifique d'un certain nombre de facteurs nutritionnels essentiels dans l'étiologie et la pathogenèse de nombreuses maladies, en cas de pathologie déjà développée, les nutraceutiques deviennent des outils efficaces de thérapie et de rééducation, souvent non moins efficaces qu'un certain nombre de produits pharmaceutiques, tout en conservant leur avantage le plus important : la sécurité lors d'une utilisation à long terme. Ainsi, les acides gras polyinsaturés sont activement utilisés comme agents anti-inflammatoires, antiplaquettaires et cicatrisants contre les ulcères, les substances de type vitamine coenzyme Q10 et L-carnitine comme cardiotoniques, les acides aminés méthionine et cystéine comme hépatoprotecteurs, les microéléments chrome et zinc comme agents hypoglycémiants. .

Rôle clinique des nutraceutiques :

– individualiser l'alimentation de personnes spécifiques en fonction de leurs besoins par sexe, âge, intensité de l'activité physique et mentale, biorythmes, phénotype et génotype, caractéristiques de l'état physiologique sur une période de temps déterminée ;

– éliminer rapidement et efficacement les déséquilibres émergents dans les nutriments individuels et leurs groupes, associés à la fois à des troubles nutritionnels individuels et à des carences endémiques en micronutriments ;

– corriger les processus métaboliques altérés chez les personnes souffrant de maladies chroniques, principalement de nature métabolique (obésité, athérosclérose, diabète, arthrose, goutte) ;

– faciliter l'absorption et augmenter la quantité de nutriments apportés aux patients souffrant de maladies chroniques du tractus gastro-intestinal, accompagnées de dyskinésie biliaire, de dysbactériose, de syndrome de dumping et de malabsorption ;

– améliorer les processus d'inactivation, de liaison et d'élimination des produits métaboliques toxiques, et surtout chez les patients vivant ou travaillant dans des conditions environnementales défavorables, recevant un traitement médicamenteux constant avec des médicaments de synthèse, souffrant de maladies chroniques du foie et des reins ;

– augmenter la résistance immunologique non spécifique et la protection antioxydante, contribuant ainsi à la prévention et au traitement complexe des maladies infectieuses et oncologiques.

En fonction de leur composition, les nutraceutiques peuvent être divisés en plusieurs sous-groupes fonctionnels, différant par les tâches spécifiques qu'ils résolvent :

– des complexes complets ou réduits de vitamines, de minéraux ou de vitamines avec des minéraux, et ces dernières années, il y a eu une nette tendance à l'augmentation de la part de marché des préparations équilibrées à plusieurs composants, comprenant non seulement des vitamines classiques, mais aussi des substances de type vitaminique : coenzyme Q10, choline, inositol, acide lipoïque, minéraux chélatés (associés aux acides aminés) et leurs solutions colloïdales à haute biodisponibilité ;

– des complexes antioxydants, dont les vitamines A, C, E, le sélénium, les bioflavonoïdes, les enzymes superoxyde dismutase, la catalase, la peroxydase et des plantes à haute teneur en antioxydants - aubépine, ail, ginkgo biloba, myrtilles et bien d'autres ;

– les préparations contenant des acides gras polyinsaturés (AGPI) des classes oméga-3 et oméga-6 ;

– préparations – sources de phospholipides (différentes versions de lécithine) ;

– préparations à base de fibres alimentaires (pectine, cellulose microcristalline, chitine de crustacés, alginates d'algues brunes) ;

– les monopréparations et complexes d'acides aminés essentiels ;

– des « modificateurs alimentaires quotidiens » contenant dans une composition équilibrée des protéines complètes hautement nutritives (le plus souvent du soja ou de l'œuf), des polysaccharides, des acides gras polyinsaturés, une gamme complète de vitamines et de minéraux (y compris des microéléments), des fibres alimentaires, des enzymes digestives et un certain nombre de plantes - sources de formes de micronutriments facilement digestibles, telles que la luzerne, la prêle, l'avoine, le varech, offrant un programme complet de correction de l'état nutritionnel et de contrôle du poids qui convient aux médecins et aux patients ;

– des préparations à base de plantes accumulatrices d'une large gamme de nutriments (luzerne, églantier), d'algues (varech, spiruline, chlorelle) et de produits apicoles (miel, pollen d'abeille), qui, en plus des bienfaits généraux pour la santé, contiennent également un antioxydant, effet antihypoxique et immunomodulateur.

L'utilisation de compléments alimentaires du groupe des nutraceutiques en pratique clinique est nécessaire pour les médecins de toutes spécialités sans exception, puisque les tâches résolues par ce groupe de compléments alimentaires concernent les questions fondamentales du maintien d'un environnement interne constant et de la résistance aux effets indésirables. de facteurs externes de toute nature :

Maintenir la stabilité du fonctionnement des convoyeurs métaboliques,

Maintenir la constance de la composition de l'électrolyte ionique ;

Protection antiradicalaire ;

Améliorer la microcirculation ;

Réduire les effets de l'hypoxie ;

Assurer un haut degré de contrôle immunologique ;

Maintenir une régénération tissulaire adéquate ;

Maintenir un niveau élevé d'approvisionnement énergétique ;

Désintoxication des organes et des systèmes.

Comme l'a montré l'expérience mondiale, il n'est pas possible de résoudre ces problèmes en utilisant uniquement des produits pharmaceutiques de synthèse, surtout au stade de la prévention et à long terme.

Produits parapharmaceutiques

Le deuxième grand et non moins important et intéressant d'un point de vue clinique
Du point de vue, le groupe des compléments alimentaires se compose de substances biologiquement actives qui ont une certaine activité pharmacologique et sont utilisées à des fins de prévention, de thérapie auxiliaire et de soutien dans les limites physiologiques de l'activité fonctionnelle, des organes et des systèmes ; Pour eux. comprennent les bioflavonoïdes, les alcaloïdes, les glycosides, les saponines, les acides organiques, les huiles essentielles, les polysaccharides, c'est-à-dire qu'il s'agit de préparations d'origine végétale et animale : ou leurs analogues synthétiques - les soi-disant « produits naturels ».

Produits parapharmaceutiques- une classe de médicaments plus proches des médicaments naturels que des aliments et permettant un effet ciblé sur le fonctionnement des organes et systèmes individuels. De nombreux compléments alimentaires de ce groupe se distinguent des médicaments de composition similaire uniquement par une dose quotidienne de principes actifs nettement inférieure. Si les nutraceutiques peuvent être utilisés par les patients à la fois sur recommandation d'un médecin et dans de nombreuses situations de manière indépendante, alors les parapharmaceutiques doivent être prescrits par un spécialiste et nécessitent des connaissances supplémentaires de la part du médecin, principalement dans le domaine de la phytopharmacologie.

De manière très conditionnelle, ce groupe de compléments alimentaires peut être divisé en sous-groupes fonctionnels suivants :

– régulateurs de l'activité fonctionnelle des organes et des systèmes;

– les immunomodulateurs ;

– des antibiotiques et antiseptiques naturels ;

– les eubiotiques ;

– les préparations enzymatiques ;

– les adaptogènes ;

– les anorexiques (régulateurs de la faim) ;

– thermogénique (mobilisateurs de graisses de dépôt) ;

– les détoxifiants.

Les ingrédients des compléments alimentaires de ce groupe sont généralement des plantes médicinales et alimentaires poussant en Russie et dans d'autres pays du monde, comme, par exemple, l'aubépine bien connue, le ginseng, l'éleuthérocoque, 1, la valériane, le pissenlit, le nerprun et des exotiques moins familiers - romarin asiatique (gotu kola), ginkgo biloba, poivre kava kava, griffe de chat, salsepareille et bien d'autres. De plus, pour renforcer et modifier l'effet, certaines vitamines, minéraux, acides aminés, produits de la ruche (propolis, lait), enzymes d'AGPI protéolytiques et antioxydants de la classe oméga-3, extraits et extraits d'organes de bovins et d'hydrobiontes, les complexes homéopathiques sont introduits dans un certain nombre de médicaments. Le résultat est souvent un médicament composé de plusieurs dizaines de composants, procurant un effet multiforme. Un avantage important de ce type de complément alimentaire est que, grâce à la composition à plusieurs composants, les propriétés positives des médicaments sont améliorées. Souvent, les médecins et les patients se posent des questions raisonnables sur le coût plus élevé des compléments alimentaires par rapport aux préparations médicinales traditionnelles de composition similaire, qui sont simplement des parties de plantes finement hachées et séchées, dont la transformation ultérieure a lieu à la maison, le plus souvent par extraction. avec de l'eau chaude ou de l'alcool. Cependant, en comparant ces deux groupes de compléments alimentaires, de composition similaire, ils montrent une plus grande efficacité, parfois différente, la réponse réside sans aucun doute dans la technologie ; Il s'est avéré que le plus doux du point de vue de la conservation des principes actifs et le plus complet du point de vue de leur utilisation est le broyage fin des parties de plantes avec des broyeurs spéciaux après lyophilisation, plutôt que l'extraction des ingrédients. avec de l'eau, de l'alcool ou de l'éther. En utilisant l'exemple de nombreuses plantes médicinales, il a été prouvé qu'il est optimal d'utiliser l'ensemble des substances présentes dans la cellule végétale, et non des composants individuels isolés. Cette approche permet d'améliorer de manière répétée les propriétés bénéfiques des matières premières, d'éviter les surdosages, les effets secondaires et les réactions allergiques. Naturellement, la production moderne de haute technologie de compléments alimentaires du groupe des produits parapharmaceutiques, qui se rapproche de la complexité de la production de produits pharmaceutiques, augmente non seulement leur coût final, mais augmente également considérablement l'efficacité clinique tout en maintenant un degré élevé de non-toxicité. .

Que sont les nutraceutiques et parapharmaceutiques, pourquoi sont-ils nécessaires et quels sont leurs bienfaits pour un sportif ? La question est complexe et difficile, il est donc préférable d’y répondre progressivement, en commençant par les bases.

Nutraceutiques : description, liste et avis

Tout d’abord, une brève introduction : les compléments alimentaires (additifs alimentaires diététiques) ont été développés spécifiquement pour aider le corps humain. Dans le même temps, les compléments alimentaires ne sont pas des remèdes contre les maladies ou des médicaments pour lutter contre l'excès de poids, mais l'un des moyens efficaces de compléter et d'améliorer l'alimentation quotidienne avec un complexe de nutriments et de substances bénéfiques, dont la plupart notre corps n'est pas en mesure de produire seul (ils viennent uniquement avec de la nourriture).

Traditionnellement, tous les compléments alimentaires sont divisés en parapharmaceutiques et nutraceutiques, cependant, à notre époque, cette division est plus conditionnelle qu'une sorte de classification obligatoire. Le fait est que de nombreux compléments alimentaires modernes, sinon tous, sont des produits complexes, c'est-à-dire qu'ils peuvent agir simultanément comme nutraceutiques et parapharmaceutiques, ayant les qualités connexes du premier et du second.

Mais terminons par la préface et entrons dans le vif du sujet : produits nutraceutiques– ce sont des composants nutritionnels essentiels (irremplaçables) qui protègent l’organisme des facteurs de risque internes et externes, et contribuent également à son renforcement. Les substances nutraceutiques comprennent généralement les fibres alimentaires, les phospholipides, les glucides, les acides gras polyinsaturés, les acides aminés, les protéines, etc.

Les nutraceutiques, qui sont régulièrement inclus dans les compléments alimentaires, ont la particularité de pouvoir être utilisés quotidiennement pendant une durée presque illimitée avec les aliments que nous consommons, améliorant ainsi leur absorption et maintenant l'état de notre corps et de notre santé au meilleur niveau. niveau approprié. Dans le même temps, de nombreux nutraceutiques sont d'excellents moyens de prévention des maladies chez les femmes et les hommes, et non les plus agréables - ils préviennent la formation et le développement du diabète sucré, de l'obésité, du déficit immunitaire, des maladies du tractus gastro-intestinal et du système cardiovasculaire, et affections affectant le système musculo-squelettique, etc. On peut constater que toutes ces maladies sont extrêmement dangereuses pour la santé et surtout pour la carrière d’un athlète.

Comment prendre des nutraceutiques, ont-ils des indications d'utilisation ? Il n’y a pas d’exigences ou de conditions particulières pour leur utilisation, et ils n’ont aucune contre-indication d’utilisation en tant que telle. En d’autres termes, les médicaments et agents de cette classe peuvent être utilisés efficacement aussi bien par des personnes malades que par des personnes en bonne santé, quels que soient les facteurs (il existe des exceptions). Quel sera l’avantage de les utiliser ? Des améliorations multiples et diverses, parmi lesquelles une place particulière est occupée par les effets suivants :

Les nutraceutiques favorisent la reconstitution des nutriments essentiels, à cet égard ils sont utiles aussi bien pour les enfants que pour les femmes, ainsi que pour les hommes qui ont franchi la limite de la puberté ;
Fournir le maximum de besoins en nutriments et éléments nutritionnels à une personne malade ou à une personne pendant la période de convalescence après une maladie ;
Ils augmentent la réponse protectrice de l’organisme face aux facteurs environnementaux nocifs (tels que les mauvaises conditions de température – températures trop basses ou trop élevées, mauvaise qualité de l’air, etc.) ;
Ils influencent les systèmes enzymatiques, accélèrent et améliorent la liaison et l'élimination des substances toxiques et autres substances manifestement nocives du corps.

En conclusion, soulignons quels effets sont utiles non seulement dans la vie quotidienne, mais aussi dans la pratique sportive. Compléments alimentaires nutraceutiques:

Peut aider à renforcer le système immunitaire et à augmenter la protection du corps contre les facteurs externes et internes dangereux ;
Les nutraceutiques peuvent être utilisés pour perdre du poids (certaines substances stimulent la combustion des graisses sous-cutanées et réduisent généralement la masse grasse corporelle) ;
Ils peuvent conduire à la manifestation de propriétés anabolisantes, exprimées par une augmentation de la masse musculaire et une augmentation des indicateurs de force ;
Peut favoriser un meilleur métabolisme et assurer un transport plus efficace dans le corps ;
Les préparations nutraceutiques, comme le disent les critiques, peuvent avoir un effet exprimé en augmentant les réserves d'énergie et en augmentant l'endurance ;
Les médicaments de cette classe peuvent normaliser le fonctionnement et améliorer le fonctionnement du tractus gastro-intestinal, du système cardiovasculaire, du système nerveux central, etc.

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Les parapharmaceutiques, qu'est-ce que c'est, quels sont les bénéfices de leur utilisation ?

Nous allons maintenant aborder le deuxième aspect du problème évoqué au tout début de ce document, à savoir les produits parapharmaceutiques et leurs effets bénéfiques. Commençons, comme d’habitude, par les bases, c’est-à-dire par une définition et une théorie utiles aussi bien aux débutants qu’aux sportifs déjà familiarisés avec les compléments alimentaires.

Donc, produits parapharmaceutiques- il s'agit de remèdes naturels exclusivement naturels qui ont un effet physiologique ciblé et sont utilisés pour prévenir diverses maladies, ainsi que pour renforcer l'organisme et augmenter les performances physiques, comme l'endurance, la force, etc.

La composition des produits parapharmaceutiques est la suivante : toutes sortes de complexes de substances bioactives obtenues à partir de plantes, principalement des glycosides, des composés phénoliques, des acides organiques, des terpénoïdes et des flavonoïdes. Parmi les composants, vous pouvez également trouver des tanins, des phytoncides, des alcaloïdes, des saponines, des huiles essentielles, etc.

Quelle est l’importance et les fonctions des parapharmaciens ? En principe, tout est très simple ici :

Premièrement, la régulation du travail et de l'activité fonctionnelle des systèmes et organes du corps (système nerveux central, tractus gastro-intestinal, cœur, reins, foie, etc.) ;
Deuxièmement, la manifestation de propriétés adaptogènes, qui consistent à renforcer l'organisme lors de la formation de conditions extrêmes ;
Troisièmement, une régulation efficace de la microbiocénose du tractus gastro-intestinal (tractus gastro-intestinal) - utilisation comme agent auxiliaire ou pour une thérapie complexe.

Il est important de dire que dans les milieux scientifiques et dans la pratique médicale produits parapharmaceutiques Il est d'usage de se diviser en groupes en fonction de leur objectif fonctionnel :

Moyens qui régulent l'activité fonctionnelle des systèmes et organes du corps ;
Immunomodulateurs, dont les effets contribuent à renforcer l'organisme ;
Antiseptiques naturels et antibiotiques naturels (parapharmaceutiques médicinaux sans effets négatifs) ;
Préparations enzymatiques;
Adaptogènes (nous en avons parlé dans l'un des documents précédents, si vous êtes intéressé, vous pouvez étudier la question en profondeur) ;
Thermogénique (produits parapharmaceutiques pour la perte de poids qui favorisent la mobilisation des graisses du dépôt) ;
Détoxifiants (toutes sortes d'antioxydants et autres moyens qui nettoient le corps des toxines et autres éléments et substances nocifs) ;
Coupe-faim ou anorexigènes - nous en avons également parlé en détail dans l'un de nos documents précédents.

Il est également important de noter que, quelles que soient leurs qualités et leurs fonctions, presque tous les produits parapharmaceutiques utilisés en médecine ou dans le sport sont absolument sûrs à utiliser. Par rapport à la pharmacologie des médicaments, ils ont un effet extrêmement bénéfique, affectant positivement la santé en général et le fonctionnement des organes et systèmes individuels en particulier. En d'autres termes, les médicaments parapharmaceutiques sont pratiquement dépourvus d'effets négatifs ; lorsqu'ils sont utilisés correctement, ils ne sont pas caractérisés par des effets toxiques et secondaires (il existe cependant des exceptions).

Quels autres avantages produits parapharmaceutiques ont avant les médicaments, dans quoi d'autre sont-ils meilleurs ? En général, il y a de nombreux avantages :

Les substances de ce groupe sont obtenues exclusivement à partir de plantes médicinales ou alimentaires naturelles ; elles sont respectueuses de l'environnement ;
La composition des produits parapharmaceutiques est principalement constituée de complexes naturels liposolubles ou hydrosolubles de composants biologiquement actifs ;
Les technologies de production modernes permettent de préserver toutes les qualités naturelles des substances bénéfiques qui entrent dans leur composition, même les plus mobiles comme les pigments et les vitamines.

Important : d'un point de vue médical, à fortes doses, les produits parapharmaceutiques sont considérés comme des médicaments, alors qu'ils ne le sont pas. Cela vaut la peine de s’en souvenir lors de la planification de votre cours et de votre candidature. N'oubliez pas non plus que le médecin qui vous prescrit cette classe de médicaments doit être un excellent spécialiste en phytopharmacologie, puisque ces compléments incluent régulièrement, sinon toujours, toutes sortes de plantes médicinales et alimentaires dont il faut tenir compte des qualités et des propriétés. .

D’ailleurs, certaines des plantes sur lesquelles reposent les compléments alimentaires parapharmaceutiques vous sont peut-être familières : le ginseng, l’aubépine, la menthe, le pissenlit, la valériane et l’éleuthérocoque, etc. Vous en entendrez peut-être parler pour la première fois, car ils sont exotiques : le poivre kava-kava, le romarin asiatique, le polygonum, la griffe de chat, le miraballan, le garcinia et bien d'autres.

En conclusion de ce sujet, nous aimerions présenter une petite liste, ou plutôt une liste, comprenant les médicaments parapharmaceutiques disponibles sur notre marché, et tout cela afin que vous puissiez reconnaître de manière indépendante les médicaments de ce groupe. Ainsi, les produits à base d'un ingrédient sont la luzerne, les feuilles de noyer noir, l'écorce de fourmi, la griffe de chat, l'euphraise, etc. À leur tour, les produits parapharmaceutiques complexes constitués de plusieurs composants sont Bioshape, Alpha Herb, Microhydrin, Phyto-Si, etc. .

De : AthleticPharma.com

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Ministère de la Santé de la République du Bélarus

"Université médicale de l'Ordre d'État de l'Amitié des Peuples de Vitebsk"

Département de biochimie générale et clinique

Résumé sur le sujet :

"Parapharmaceutiques et nutraceutiques"

Préparé par:

Étudiant de 3ème année, groupe 15

Faculté de Pharmacie

Kotovitch E.V.

Vérifié par : Orlova L.G.

Vitebsk 2014

Introduction

Nutraceutiques

Produits parapharmaceutiques

Conclusion

Références

Introduction

Selon les experts, la santé des gens dépend à 12 % du niveau de soins de santé, à 18 % de la prédisposition génétique et à 70 % du mode de vie, dont l'élément le plus important est la nutrition.

Les opinions médicales, bien que généralement jamais stables, ont été unanimes tout au long de l’histoire de l’humanité sur un point : plus le régime alimentaire est mauvais, plus les maladies sont nombreuses. Les experts affirment que l’alimentation humaine devrait aujourd’hui contenir plus de 600 substances (nutriments) différentes. Malheureusement, tout le monde ne peut pas se permettre une alimentation équilibrée comprenant tous les nutriments. C'est ici que viennent à la rescousse les additifs biologiquement actifs (BAA) - des concentrés de substances naturelles isolées de matières premières alimentaires d'origine animale (y compris marine), minérale, végétale ou de substances obtenues par synthèse chimique identiques aux analogues naturels.

Tous les compléments alimentaires sont divisés en trois groupes :

1. Nutraceutiques

2. Produits parapharmaceutiques

3. Suppléments nutritionnels

Examinons plus en détail les produits nutraceutiques et parapharmaceutiques.

Nutraceutiques

Les nutraceutiques sont des compléments alimentaires conçus pour reconstituer les substances essentielles (facteurs nutritionnels essentiels) de l'organisme. Ils sont répartis en groupes :

· les nutraceutiques destinés à la nutrition fonctionnelle ;

· les nutraceutiques destinés à reconstituer les nutriments dont la synthèse est affaiblie pour une raison quelconque (dysbiose intestinale, maladies chroniques).

Le critère de détermination des compléments alimentaires à leur intention est le besoin quotidien recommandé en certains nutriments.

Les besoins quotidiens sont des normes recommandées qui déterminent la quantité d'un composant nutritionnel particulièrement important nécessaire pour prévenir les carences nutritionnelles et les maladies associées. Par conséquent, au mieux, il s’agit de la limite la plus basse d’un nutriment qui permettra de prévenir les carences nutritionnelles et les maladies qui en découlent.

Les nutraceutiques comprennent : les vitamines, la coenzyme Q10, les minéraux, les antioxydants, les acides aminés, les acides gras essentiels, les complexes chélatés, les fibres alimentaires, les enzymes.

Tous les nutraceutiques peuvent être divisés en 2 groupes.

L'utilisation de nutraceutiques dans l'alimentation quotidienne des personnes malades et en bonne santé permet :

· éliminer facilement et rapidement le manque de nutriments essentiels, largement détecté chez la majorité de la population adulte et infantile de Russie ;

· prendre en compte les besoins individuels en matière de nutrition d'une personne particulière, qui diffèrent considérablement non seulement par l'âge, le sexe, l'intensité de l'activité physique, mais également en raison des caractéristiques génétiquement déterminées du métabolisme d'un individu, de ses biorythmes, des conditions environnementales de la région de résidence, les conditions physiologiques - grossesse, stress psycho-émotionnel, etc.

· assurer autant que possible les besoins physiologiques altérés en nutriments d'une personne malade, contourner les zones des voies métaboliques endommagées par la maladie, et parfois procéder à leur correction (par exemple, la nutrition d'un patient atteint de phénylcétonurie) ;

· en renforçant les éléments de protection des systèmes enzymatiques cellulaires, augmenter la résistance générale et non spécifique de l'organisme à l'action de facteurs environnementaux défavorables dans la population vivant à la fois dans des régions écologiquement propres et écologiquement défavorables ;

· agissant principalement sur les systèmes enzymatiques, modifiant délibérément le métabolisme de certaines substances, en particulier les xénobiotiques, ainsi que renforçant et accélérant la liaison et l'élimination des substances étrangères et toxiques de l'organisme.

Fonctions remplies par les nutraceutiques

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Produits parapharmaceutiques

Les produits parapharmaceutiques (du latin para - à propos, produits pharmaceutiques - médicaments) comprennent les plantes médicinales, les algues et les champignons. Il s'agit en règle générale de produits contenant des composants alimentaires mineurs : bioflavonoïdes, acides organiques, glycosides, amines biogènes, oligopeptides régulateurs, polysaccharides, oligosucres, etc. L’action des parapharmaceutiques s’exerce dans les domaines suivants :

· régulation dans les limites physiologiques de l'activité fonctionnelle des organes et systèmes individuels ;

· activation des systèmes impliqués dans le développement des réactions adaptatives, compensatoires et adaptatives de l'organisme ;

· régulation du système nerveux, y compris une activité nerveuse plus élevée ;

· régulation de la microbiocénose du tractus gastro-intestinal.

La différenciation des produits parapharmaceutiques des médicaments s'effectue selon les critères suivants :

· dose thérapeutique. Si le complément alimentaire présent dans le médicament ne dépasse pas la dose thérapeutique, alors il est classé parmi les produits parapharmaceutiques.

· efficacité attendue. Lors de l'utilisation de produits parapharmaceutiques - après 8-12 semaines

· aucun effet secondaire.

Selon le mode biotechnologique de leur production, les produits parapharmaceutiques se répartissent en plusieurs groupes :

La grande majorité des produits parapharmaceutiques sont sûrs à utiliser. Cependant, lors de l'utilisation de produits parapharmaceutiques, le phénomène d'intolérance individuelle à leurs composants individuels ne peut être exclu, ce qui est cependant également typique pour certains produits alimentaires et plus encore pour les médicaments. Ainsi, les produits parapharmaceutiques, sans remplacer les médicaments, améliorent significativement la qualité des mesures préventives et thérapeutiques.

Fonctions exercées par les parapharmaciens

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Exemples de produits parapharmaceutiques et nutraceutiques

Les vitamines sont utilisées comme nutraceutiques. Les vitamines sont des composés organiques de faible poids moléculaire, de diverses natures chimiques, nécessaires à la vie normale et possédant une activité biologique élevée. Dans le corps humain, les vitamines ne sont pas synthétisées (ou synthétisées en quantité insuffisante), mais lui sont apportées par l'alimentation. Certaines vitamines sont des déchets de la microflore intestinale et, lorsqu'elles sont absorbées dans les intestins, satisfont dans une certaine mesure les besoins de l'organisme en ces substances. Contrairement à d'autres facteurs nutritionnels essentiels, les vitamines ne servent pas de source d'énergie ou de matériau pour les processus plastiques biosynthétiques, mais remplissent principalement la fonction de régulateurs de nombreuses réactions biochimiques, qui constituent ensemble le métabolisme et l'énergie.

Les sources de vitamines pour l'homme sont des produits alimentaires d'origine végétale et animale. Étant donné que le déroulement normal de divers processus physiologiques et biochimiques ne peut être assuré en l'absence de vitamines, un apport insuffisant de vitamines dans l'organisme conduit au développement de conditions pathologiques - hypovitaminose et carences en vitamines.

Les préparations contenant des vitamines sont utilisées pendant la période hiver-printemps et dans tous les cas où le régime comprend une quantité insuffisante de vitamines. Les préparations vitaminées sont utilisées comme médicaments. L'introduction d'un excès de vitamines dans le corps peut entraîner une hypervitaminose.

Les produits apicoles sont utilisés comme produits parapharmaceutiques. Par exemple, le miel d'abeille contient environ 300 substances différentes qui déterminent son effet bactéricide, antiallergique et antihémorragique. Le miel est largement utilisé dans le traitement des plaies et des ulcères, des maladies du foie et de la vésicule biliaire, des ulcères gastroduodénaux de l'estomac et du duodénum, de la colite et de la constipation chronique. Il améliore le flux sanguin coronaire, la contractilité du myocarde, aide à abaisser la tension artérielle et est efficace dans le traitement de l'insomnie, des névroses, de certaines maladies des systèmes respiratoire et génito-urinaire, des yeux et de la peau.

La propolis a un large effet pharmacologique, déterminé par de nombreuses substances biologiquement actives qu'elle contient, notamment des flavonoïdes, des stérols et des vitamines. La propolis a des effets antibactériens, anti-inflammatoires, immunostimulants, anesthésiques locaux, antifongiques et antiprurigineux. Divers médicaments en sont produits, notamment de la teinture d'alcool et de l'huile de propolis. Ils sont utilisés dans le traitement des plaies non cicatrisantes à long terme, des ulcères trophiques, des brûlures et des engelures, ainsi que de nombreuses maladies thérapeutiques.

Conclusion

concentré de supplément parapharmaceutique nutraceutique

Afin d'optimiser la nutrition d'une population pratiquement en bonne santé et des personnes présentant une résistance corporelle non spécifique réduite, il est recommandé de prescrire une nutrition avec l'inclusion de compléments alimentaires qui aident à éliminer le manque de substances nutritionnelles et biologiquement actives. Parallèlement à cela, il est nécessaire d'inclure des additifs alimentaires biologiquement actifs dans la nutrition préventive et thérapeutique. La nutrition préventive avec l'ajout de compléments alimentaires vise à corriger et à éliminer les facteurs de risque de développement de maladies. Et l’inclusion de compléments alimentaires dans la nutrition médicale vise à répondre aux besoins accrus de l’organisme de la personne malade, en aidant à adapter la composition chimique et la valeur énergétique de l’alimentation aux caractéristiques des mécanismes pathogénétiques de la maladie.

Il est désormais urgent d'enrichir les produits alimentaires avec les nutriments dont nous avons besoin. L'un des moyens de les reconstituer est l'utilisation régulière de vitamines, de prémélanges et l'enrichissement des produits alimentaires en nutriments, bien que cela soit difficile d'un point de vue technologique. Ces additifs alimentaires peuvent être des mélanges de vitamines et de minéraux, des sels prophylactiques (iodés, à faible teneur en sodium), des suppléments multifonctionnels à base de plantes (par exemple, du germe de blé).

Références

1. Orlova S.V., Encyclopédie des compléments alimentaires alimentaires, Moscou, 1998.

2. Menchikov F.K., Thérapie diététique, Moscou, Médecine, 1972.

3. Vasilaki A.F., Kishenko Z.V., Un petit guide de la nutrition diététique, Chisinau, Shtinitsa, 1980.

4. Maev I.V., Petukhov A.B., Tutelyan V.A. et autres. Additifs alimentaires biologiquement actifs en médecine préventive et clinique. / Moscou, VUNMC 1999.

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