Les bons voisins sont la clé de récoltes réussies ! Plantations mixtes : que peut-on planter avec quoi dans un massif Combinaison de plantes en massifs

Les bons voisins sont la clé de récoltes réussies !  Plantations mixtes : que peut-on planter avec quoi dans un massif Combinaison de plantes en massifs
Les bons voisins sont la clé de récoltes réussies ! Plantations mixtes : que peut-on planter avec quoi dans un massif Combinaison de plantes en massifs

Les légumes frais, tout juste cueillis dans le jardin, sont riches en vitamines essentielles à la vie et sont particulièrement aromatiques. Chaque jardinier est fier de la récolte qu'il produit. Cependant, pour obtenir une récolte saine et riche, il est important de planifier à temps l’enchaînement et la combinaison des différents légumes. Essayons de comprendre cela.

Nous choisissons des voisins au potager. © Woodley Wonderworks Contenu:

Plan de plantation

Il est préférable de profiter des mois d’hiver pour planifier vos plantations car vous devez penser aux éléments suivants : Répartition des plates-bandes. Il est optimal de diviser la zone en 2 ou 3 parties avec des teneurs en nutriments différentes. Ainsi, d’une part, vous pouvez échanger des consommateurs forts et faibles, d’autre part, différents types de légumes.

Séquencer les cultures tout au long de l'année : Cela implique de planifier des cultures précoces courtes, puis la culture principale, afin que le massif soit utilisé de manière optimale toute l'année. Cultures mixtes : il convient également de réfléchir aux légumes qui peuvent ou non être combinés.

Besoins nutritionnels des légumes

Les besoins nutritionnels des différents types de légumes varient considérablement.

Concernant les besoins en azote, les légumes peuvent être divisés en consommateurs forts, moyens et faibles. Ces besoins doivent être pris en compte lors de la préparation des plates-bandes et de l'application des engrais.

  • Des consommateurs forts(besoin élevé en azote) : chou vert, blanc et rouge, chou chinois, chou frisé, choux de Bruxelles et chou-fleur, brocoli, céleri, oignons, blettes, tomates, concombres, poivrons, courgettes, potiron.
  • Consommateurs moyens(besoin moyen en azote) : carottes, betteraves rouges, radis, scorzonera, chou-rave, oignons, pommes de terre, fenouil, aubergines, épinards, laitues des champs, laitue pommée, chicorée.
  • Des consommateurs faibles(faible besoin en azote) : petits pois, haricots, radis, capucine (punaise de lit), herbes et épices.

Parterres de légumes. © Geek Social

Que combiner et avec quoi

Planter plusieurs types de légumes dans votre jardin augmentera considérablement votre récolte. La bonne combinaison de plusieurs types de légumes favorise la pleine croissance, réduit le risque de maladie, crée un habitat favorable pour les insectes utiles et repousse divers ravageurs.

Mais en même temps, la plantation simultanée de plusieurs types de légumes présente également des inconvénients, car toutes les plantes ne peuvent pas s'entendre entre elles. Quelques conseils simples vous présenteront les combinaisons possibles les plus courantes lors de la culture de légumes :

  • Les asperges se marient bien avec de nombreux légumes, mais les tomates, le persil et le basilic leur conviennent mieux.
  • Les haricots nains s'entendent bien avec les pommes de terre, les concombres, le maïs, les fraises et le céleri, mais ne tolèrent pas les oignons. Au contraire, les haricots ordinaires sont plus capricieux - ils poussent avec succès à côté du maïs et des radis et ne s'entendent pas du tout avec les betteraves et les oignons.
  • Les représentants de la famille des choux (brocoli, choux de Bruxelles, chou blanc, chou-fleur, chou, etc.) s'entendent bien avec de nombreux autres légumes. Leurs « voisins » peuvent être les betteraves, le céleri, les concombres, la laitue, les oignons, les pommes de terre et les épinards. Mais il existe aussi des plantes indésirables, comme les haricots ordinaires, les fraises, les tomates, etc.
  • Les carottes peuvent être cultivées aux côtés de nombreux légumes : haricots, laitue, romarin, oignons, sauge et tomates. Cependant, les carottes ne doivent pas être plantées à côté de l'aneth.
  • Le céleri est également sans prétention par rapport aux autres légumes plantés à proximité. Il peut être planté à côté d’oignons, de membres de la famille des choux, de tomates et de haricots nains. Tout comme les asperges, il n’existe pas de légumes spécifiques au céleri pouvant avoir un impact négatif sur sa croissance.
  • Le maïs doit être planté loin des tomates, mais à proximité des pommes de terre, des haricots, des pois, des citrouilles, des concombres, etc.
  • Les concombres n'aiment pas pousser à proximité d'herbes aromatiques et de pommes de terre, mais ils ont grandement intérêt à être plantés à proximité de haricots, de maïs et de pois.
  • La laitue est une plante extrêmement sans prétention qui peut pousser à côté de n'importe quel légume. Mais il est préférable de le planter à côté des carottes, des fraises et des concombres.
  • Il est préférable de planter des oignons à proximité des betteraves, des carottes, de la laitue et des représentants de la famille des choux. Cependant, il vaut mieux ne pas le planter à côté de haricots et de pois si vous souhaitez récolter une bonne récolte plus tard.
  • Il est préférable de planter les pois à côté des carottes, des navets, des concombres, du maïs et des haricots, mais jamais à côté des oignons ou des pommes de terre.
  • En parlant de pommes de terre, il est préférable de les planter à proximité des haricots, du maïs et des membres de la famille des choux pour obtenir de bons résultats. Les pommes de terre ne doivent pas être plantées à côté de citrouilles, de tomates et de concombres.
  • Enfin, les tomates sont l’un des légumes les plus cultivés pendant la saison estivale. Pour de meilleurs résultats, les tomates doivent être plantées à côté des oignons, des asperges, des carottes, du persil ou des concombres, mais loin des pommes de terre et de divers membres de la famille des choux.

Ce qui précède n’est en aucun cas une liste complète. Il existe certainement de nombreux autres légumes qui peuvent être cultivés dans le jardin, et cet article pourrait être double, voire tripler, si tout était couvert en détail. Mais les légumes décrits dans cet article sont les plus courants. Cela vous aidera à bien planifier et organiser votre jardin pour l’année prochaine.

Essayez de planter des légumes dans différentes combinaisons. Vous comprendrez qu’en même temps, ils seront beaucoup plus sains, ce qui, à son tour, vous fournira, à vous et aux membres de votre famille, une nourriture savoureuse et saine.


Légumes. © Petit chien a ri

Plantes à ne pas planter à proximité

Parmi les plantes de jardin, les relations d’entraide sont bien plus fréquentes que les relations d’hostilité. La mauvaise compatibilité des plantes s’explique le plus souvent par leurs sécrétions racinaires ou foliaires, qui peuvent inhiber la croissance des cultures voisines. Les sécrétions de certaines plantes n'ont un effet inhibiteur spécifique que sur une ou deux autres espèces. Par exemple, la sauge ne s'entend pas avec les oignons, les navets souffrent de la proximité du roseau et de la renouée, les soucis ont un effet néfaste sur les haricots, l'absinthe - sur les pois et les haricots, la tanaisie - sur le chou frisé, le quinoa - sur les pommes de terre.

Certaines espèces végétales produisent des substances mal tolérées par la plupart des autres espèces. Un exemple est le noyer noir, qui sécrète une substance appelée juglone, qui inhibe la croissance de la plupart des légumes, des azalées, des rhododendrons, des mûres, des pivoines et des pommiers.

La proximité immédiate de l'absinthe est également indésirable pour la plupart des légumes.

Parmi les plantes potagères, il existe également une espèce non coopérative ou, comme on dit, « asociale » qui a un effet néfaste sur de nombreuses plantes cultivées. C'est du fenouil. Il endommage les tomates, les haricots nains, le cumin, les pois, les haricots et les épinards.

Certaines mauvaises herbes des grandes cultures non seulement les concurrencent pour l'eau et la nutrition, mais les suppriment également grâce à leurs sécrétions. Le blé est opprimé par un grand nombre de plants de pavot et de camomille, de colza et de moutarde des champs. Le seigle, au contraire, inhibe lui-même la croissance des mauvaises herbes, et s'il est semé deux années de suite au même endroit, l'agropyre disparaîtra de ce champ. D’autres plantes cultivées sont également capables d’inhiber la croissance des mauvaises herbes. Ils tentent d'en isoler les substances responsables de cette action afin de créer à partir d'elles des herbicides respectueux de l'environnement.

Un exemple frappant d’interaction négative est la relation entre le trèfle et toutes les plantes de la famille des renonculacées. La substance ranunculine se forme dans leurs racines, ce qui, même à des concentrations extrêmement faibles, inhibe la croissance des bactéries nodulaires et rend donc le sol impropre au trèfle. Si une renoncule apparaît dans un champ de graminées vivaces, le trèfle disparaîtra bientôt complètement.

Le biologiste américain R.B. Gregg, dans son livre sur les herbes, donne une caractéristique si dévastatrice de la famille des renoncules. « Le delphinium, la pivoine, l'aconit et quelques autres fleurs du jardin appartiennent à la famille des renonculacées, qui est très forte et viable, mais ne vit que pour elle-même. Ils nécessitent de grandes quantités d’engrais organiques et laissent derrière eux de l’humus sans vie. Les plantes à côté d’eux ne pousseront pas bien sans beaucoup de compost.

Au royaume des arbres, selon le même auteur, l’épicéa se distingue par son caractère agressif. Il est hostile à tous les autres arbres ; les effets néfastes de l'épicéa apparaissent dans le sol dans les 15 ans suivant son abattage.

Il existe de nombreux exemples de telles relations où, en grande quantité, les plantes ont un effet déprimant sur une culture, mais en petites quantités, elles sont bénéfiques pour sa croissance. Il est recommandé de planter ces plantes en bordure des plates-bandes, mais seulement en petites quantités. Cela s'applique à l'ortie blanche (ortie morte), au sainfoin, à la valériane et à l'achillée millefeuille. La camomille en grande quantité est nocive pour le blé, mais dans un rapport de 1:100, elle contribue à une meilleure qualité des grains.

Herbes aromatiques

Les herbes aromatiques, dont les feuilles émettent une grande quantité de substances volatiles, sont de bons compagnons pour de nombreuses plantes de jardin. Leurs sécrétions volatiles ont un effet bénéfique sur les légumes qui poussent à proximité : elles les rendent plus saines et, dans certains cas, altèrent considérablement leur goût. Par exemple, le basilic parfumé améliore le goût des tomates et l'aneth améliore le goût du chou.

Le pissenlit bien connu émet de grandes quantités d'éthylène gazeux, ce qui accélère la maturation des fruits. Son voisinage est donc propice aux pommiers et à de nombreuses cultures maraîchères. La plupart des herbes aromatiques – lavande, bourrache, sauge, hysope, persil, aneth, sarriette, marjolaine, camomille, crevel – fonctionnent bien sur presque tous les légumes. Plantés en bordure des massifs ou des parcelles, l'ortie blanche (ortie sourde), la valériane et l'achillée millefeuille rendent les plants potagers plus sains et plus résistants aux maladies.

Les plantes dynamiques sont celles qui ont un effet bénéfique sur tout le monde et sur tout, en maintenant le tonus général : ortie, camomille, valériane, pissenlit, achillée millefeuille.

  • Des « tyrans » qui oppriment tous les « voisins » sans exception : le fenouil et l'absinthe. Tout autour du fenouil en souffre vraiment. Lui - à la clôture.
  • Les « aides » pour tout le monde sont la laitue et les épinards. Ils libèrent des substances qui améliorent l’activité des racines et des plantes et ombragent le sol. Donc tout le monde est nourri !
  • Toutes les plantes ombellifères « se disputent » entre elles, à l'exception des carottes : persil, céleri, panais, livèche, aneth, coriandre. Il est préférable de les planter à part.

Il est utile de planter des soucis autour d’un massif d’herbes : ils offriront une excellente protection contre les nuisibles.

Pour vous débarrasser des vers fil-de-fer (la larve du taupin), plantez des haricots à côté des carottes. Quelle que soit la partie de votre parcelle sur laquelle vous plantez vos légumes-racines préférés, les carottes ne sont jamais gâtées par ce ravageur.

Réfléchissons ensemble, pourquoi les plantations mixtes sont-elles nécessaires ? C'est à ce moment-là que différentes cultures poussent non pas dans des plates-bandes séparées, mais dans des rangées adjacentes ou mélangées.

Dans la nature, il n’existe pas de vastes zones occupées par une seule espèce. Dans la prairie, il y a toujours un mélange d'herbes, dans la forêt, il y a non seulement différents types d'arbres, mais aussi des arbustes, des graminées et des mousses. Même dans un champ où une seule culture est plantée après le labour, les mauvaises herbes poussent. Nous pouvons, nous aussi, créer un potager dans lequel les plantes cohabitent.

Bien sûr, il y aura ici aussi des « extraterrestres » indésirables, mais ils ne causeront pas beaucoup de mal. En effet, un écosystème riche et diversifié sera en équilibre ! Comment faire cela ? La réponse est simple : utilisez la méthode de plantation mixte. Pour ce faire, vous devez savoir quelles plantes sont de bons voisins et planifier la zone pour garantir que les différentes cultures soient aussi proches que possible. Ils ne doivent pas pousser en grandes masses, mais dans des rangées ou des trous adjacents.

Mieux à la frontière

On a remarqué depuis longtemps que les plantes poussent mieux à la frontière de différents écosystèmes : à la lisière d'une forêt, au bord d'un réservoir, en lisière d'un champ. Pour recréer l'effet bordure, j'utilise un lit en spirale. Là-dessus, la frontière est tordue en spirale et il y a de la place pour de nombreuses zones microclimatiques : plus elle est haute, plus elle est sèche et chaude, il y a un côté ombragé et ensoleillé. Je plante habituellement des plantes aromatiques dans un massif en spirale. Voici une variante de la séquence végétale : oseille, valériane, oignons, menthe poivrée, sauge sclarée, sauge chêne, thym des jardins, origan, fraise des jardins, sauge, cumin, romarin.

Vous pouvez simplement alterner les rangs en vérifiant le tableau de compatibilité des cultures. Cependant, il ne faut pas oublier que l’influence des plantes les unes sur les autres dépend des conditions dans lesquelles elles poussent. Parfois, en grand nombre, ils oppriment les voisins, et en nombre modéré, ils apportent leur aide. En général, vous aurez besoin d’une approche créative et de vos observations.

Compatibilité culturelle

Tout d'abord, sélectionnez une culture principale (par exemple, les tomates). Choisissez ensuite un voisin qui a un effet bénéfique sur la plante principale. Dans notre cas, il peut s'agir de laitue ou d'épinards : ils produiront une récolte avant que les tomates ne commencent à porter leurs fruits. Les grands plants de tomates protégeront les légumes verts de la lumière directe du soleil et créeront un microclimat plus favorable pour eux. La laitue peut être semée à nouveau après la récolte. Il vaut la peine de planter à proximité des herbes aromatiques qui repoussent les parasites. Vous devez simplement vous assurer qu’ils ne noient pas la culture principale.

Tenez compte du moment de la maturation des cultures. Si vous récoltez une récolte tôt, cela vaut la peine de lui trouver une plante de remplacement. On ne peut pas laisser le sol nu. Il est paillé et de l'engrais vert est planté.

Lors du choix des cultures, vous devez veiller à réduire la concurrence entre elles. Les plantes ayant un système racinaire profond s’entendront mieux avec celles ayant des racines peu profondes ; les espèces ayant de faibles besoins nutritionnels n'interféreront pas avec celles qui ont besoin de beaucoup de nutriments ; les cultures hautes et étalées protégeront ceux qui aiment l’ombre partielle légère du soleil.

Seuls les besoins en eau des voisins devraient être similaires.

Plantes à système racinaire profond :
Aubergines, légumineuses (sauf pois), choux, poireaux, carottes, panais, poivrons, radis, betteraves, céleri-rave, tomates, potiron.

Plantes à système racinaire superficiel :
Laitue, petits pois, pommes de terre, chou-rave, cresson, maïs, oignons, concombres, persil, céleri-feuille, radis, melon, épinards.

Les plantations mixtes remplissent plusieurs fonctions : protéger les plantes des maladies et des ravageurs, augmenter le rendement par unité de surface, protéger le sol de l'épuisement unilatéral, réduire le nombre de mauvaises herbes. Les fruits et légumes poussant en communauté avec d’autres espèces ont meilleur goût : la menthe améliore le goût des pommes de terre, le persil améliore le goût des tomates.

Si vous choisissez les bonnes plantes, elles s'entraideront et raviront le propriétaire. C’est l’utilisation la plus efficace de votre terrain.

J'utilise depuis longtemps le compactage des cultures et la plantation en commun dans mon jardin. Je sème des carottes dans le rang avec des oignons, je plante des plates-bandes de choux à la sarriette et des pommes de terre aux haricots. Et des plantes de pépinière telles que le calendula, les soucis et la capucine poussent dans tout le jardin.

Chou-fleur aux soucis.

"Communal" pour le céleri

J'ai décidé de compacter les plantations de choux de Bruxelles, de brocolis et de choux primeurs en plantant du céleri-rave entre eux. Ces cultures vont bien ensemble. Le chou stimule la croissance du céleri, ce qui éloigne les papillons blancs du chou.

Au début, tout s'est déroulé comme sur des roulettes : le chou et le céleri se sont parfaitement développés. Mais dans la seconde moitié de l'été, où poussaient les choux de Bruxelles et le céleri, j'ai constaté que le premier était sensiblement en avance sur son voisin en termes de croissance. Bientôt, les feuilles supérieures du chou se sont fermées et mon céleri s'est retrouvé au niveau inférieur, à l'ombre dense.

J'ai pris soin de ce lit « commun » avec une attention particulière. Le chou était bon, mais le céleri devenait « triste » de jour en jour.

J'ai réalisé que j'avais commis une erreur : il était impossible de planter des cultures tardives à proximité. Et si vous décidiez de faire cela, vous deviez alors laisser une telle distance entre eux pour que tout le monde ait suffisamment d'espace et de lumière. Mon céleri n’en avait clairement pas assez. Il n’a jamais formé de rhizomes puissants, nous avons donc dû nous contenter uniquement de verdure.

Une autre chose est le céleri planté de chou précoce ! Déjà en juillet, toutes les têtes de chou étaient coupées et le céleri restait le propriétaire légitime du jardin. La conclusion s'impose : toute plante doit d'abord créer des conditions optimales pour son développement, à savoir : une nutrition, un arrosage et un éclairage adéquats. Et puis les cultures plantées à proximité peuvent rester amies pendant longtemps.

Qui est ami avec qui ?

Tout le monde sait que les oignons et les carottes sont les meilleurs amis du jardin. Une culture repousse les parasites d’une autre et vice versa. Une fois les carottes germées, je plante des plants d'oignons dans les interstices trouvés.

Joli couple.

Je comble les mêmes trous dans les betteraves avec de la laitue. Le massif de radis précoces peut être semé avec de l'engrais vert. Mais il est plus économique de semer les radis directement entre les rangs de carottes. Les carottes poussent lentement, les plants restent longtemps bas et ne peuvent en aucun cas ombrager le radis à croissance rapide. De cette façon, j'obtiens une double récolte sur un lit. Je sème les graines d'aneth à maturation précoce dans des pois : au bout d'un moment, ses vrilles s'accrocheront aux tiges d'aneth.

Je sème des haricots le long du périmètre de la parcelle de pommes de terre. Au début, sa croissance est un peu retardée, mais après avoir déterré les pommes de terre, elle se développe magnifiquement et parvient à mûrir. J'ajoute des oignons aux tomates - je plante les plants entre les buissons, mais uniquement sur les verts. Après tout, les tomates poussent rapidement et ombragent grandement leurs voisines.

Sinon, quelqu'un commencera certainement à harceler son voisin. En général, tout est comme chez les gens. Comment ne pas se souvenir du vieil adage : « L’amitié est l’amitié, mais le tabac est à part ! »

Potagers ou pourquoi les plantes ont-elles besoin de satellites ?

Les jardiniers ont remarqué depuis longtemps que les plantes poussant à proximité s’influencent mutuellement. Ils rejettent dans l’environnement diverses substances que leurs voisins « aiment » ou « n’aiment pas ». Par exemple, le chou précoce et les tomates, le chou tardif et les pommes de terre primeurs, les tomates et le céleri, les haricots et les pommes de terre se sentent bien les uns à côté des autres.

Pommes de terre et chou.

Les feuilles de moutarde, les soucis, le calendula et le basilic soignent le sol et aident toutes les cultures. Je les plante en bordure des massifs, à l'entrée des serres.

Il y a un autre gros avantage dans les plantations mixtes. C'est une envolée de notre imagination. Débarrassons-nous du stéréotype selon lequel le chou doit être placé en rangées égales ! Je plante des plantes au hasard (aux coins d'un triangle, le contour d'un cercle), autour - des capucines aux soucis. Et le lit de jardin a l'air festif. Et l'odeur des fleurs fait fuir les papillons.

Aubergines et soucis.

J'ajoute plusieurs fleurs de phacélie aux concombres - et elles attirent les insectes pollinisateurs par leur odeur. Ainsi, l'intrigue se transforme simplement en un coin de paradis - un endroit où vous pouvez reposer votre âme.

Je place les plantes satellites dans les espacements des rangs ou dans des nids parmi la culture principale. De telles plantations mixtes créent un contexte favorable, augmentent la résistance aux maladies et affectent même le goût du fruit. Avec les plantations mixtes, la fatigue du sol ne se produit pas et le nombre de parasites est considérablement réduit, car l'odeur de leur « nourriture » est interrompue par l'odeur des autres plantes. De plus, ces plates-bandes créent un refuge idéal pour les insectes prédateurs qui se nourrissent de parasites du jardin.

Romance d'oignons et de melons

J'ai ma propre méthode, éprouvée au fil des années, pour faire pousser plusieurs cultures dans un seul lit. Par exemple, des oignons aux melons et aux pastèques. La récolte est excellente ! Dans un lit de jardin (2 à 2,2 m de large), généralement en avril - début mai (à la lune décroissante), je plante des plants d'oignons le long du bord en deux rangées espacées de 40 à 50 cm, je place les deux suivantes. -ranger depuis le premier à une distance de 90-100 cm.

À la maison, je sème des graines de pastèque et de melon pour les semis. Ensuite, je transplante soigneusement les plants en pleine terre, au centre du lit d'oignons, à une distance de 70 à 90 cm les uns des autres. Pour prévenir le stress et les maladies, je traite les oignons et les melons avec une préparation microbiologique et une infusion de cendre de bois (200 g pour 10 litres d'eau). J'arrose en utilisant un système d'irrigation goutte à goutte. Au milieu de l'été, je récolte les bulbes mûris. Après l'apparition de l'ovaire sur les vignes de pastèques et de melons, je ne laisse que 2-3 fruits par buisson. Ils deviendront gros et savoureux. En utilisant la même technologie, j'ajoute des melons à l'ail d'hiver.

Texte : portail du jardinhttp://agraruu.net/

La plupart des jardiniers attendent avec impatience la chaleur printanière, qui marquera le début d'une nouvelle saison de datcha et donnera aux propriétaires de parcelles personnelles la possibilité de planter des graines et des plants de légumes dans le sol. Un sol fertile pour les plates-bandes, l'utilisation d'engrais modernes et des plants de bonne qualité sont d'une importance capitale. Ces facteurs affecteront certainement la récolte récoltée à l'automne. Cependant, en plus de cela, pour obtenir des résultats optimaux, un autre facteur doit être pris en compte lors de l'élaboration d'un plan de plantation. Nous parlons de la compatibilité des légumes du jardin, qui sera abordée dans cette revue.

Tout d'abord, un résident d'été devrait s'informer sur les particularités de la culture de certaines cultures maraîchères qu'il envisage de semer au cours de la saison à venir. Un tableau de compatibilité des légumes du jardin, que l'on peut facilement trouver sur Internet ou dans la littérature spécialisée destinée aux jardiniers, jouera un bon rôle dans l'étude de cette question. À l'aide du tableau dont les informations sont présentées sous forme schématique, le résident d'été pourra apprendre les bases d'une bonne planification des cultures et se renseigner sur la compatibilité des cultures maraîchères du jardin qui appartiennent à différentes familles de plantes et diffèrent par leur vigueur de croissance. , type de fruit et caractéristiques de développement.

Comme indiqué dans une revue précédente, les plantes peuvent s’influencer mutuellement sur la qualité de leur croissance. De plus, cette influence peut être à la fois négative et favorable. Pour s'assurer que les bons et les mauvais voisins dans un parterre de jardin ne compromettent pas la future récolte, avant d'aménager une parcelle, un résident d'été doit se familiariser avec les particularités de la plantation de certaines cultures. Par exemple, l’un des types de tubercules les plus populaires, les pommes de terre, ne devrait pas être planté dans la même zone que les courgettes, les tomates et les citrouilles. Ces installations n'ont pas le niveau de compatibilité requis et peuvent devenir une source de soucis supplémentaires pour le propriétaire du site.

Pour éviter les problèmes et obtenir une excellente récolte de pommes de terre, au printemps, les tubercules doivent être plantés dans le sol à côté des cultures de coriandre, de radis, de haricots ou de choux.

Les pommes de terre se marient également bien avec la pastèque. Cette proximité facilitera le traitement des plates-bandes, ainsi qu'éliminera les éventuels tracas liés à l'arrosage, au traitement aux herbicides, etc. De plus, de nombreux résidents estivaux plantent des concombres sur leurs parcelles. Ces légumes ont un large éventail d'utilisations : ils peuvent être consommés frais et peuvent également être utilisés dans de nombreuses recettes de mise en conserve pour une utilisation future. Par conséquent, les propriétaires de jardins se posent souvent la question de savoir ce qui peut être planté après les concombres dans le jardin et comment obtenir un rendement maximal pour cette culture.

La réponse à cette question sera également suggérée par le tableau, qui décrit la proximité optimale des légumes dans les plates-bandes et donne des recommandations pour le bon semis de la parcelle. En sélectionnant la culture appropriée dans le tableau – dans ce cas, les concombres – vous pouvez voir quoi planter dans les plates-bandes.

Les concombres se marient bien avec des cultures telles que :

  1. brocoli;
  2. céleri;
  3. Chou chinois;
  4. betterave;
  5. épinard;
  6. asperges, etc.

Les meilleurs prédécesseurs des concombres sont les pois, les pommes de terre, les oignons et le chou. Quant aux « compagnons » indésirables des concombres, ils sont représentés par la liste de cultures suivante :

  • tomates;
  • sage;
  • Rhubarbe;
  • navet;
  • courgettes.

Des règles similaires existent pour planter d’autres plantes populaires. En particulier, lors de la préparation de la plantation au printemps, le lit de carottes ne doit pas être placé à côté des cultures de rhubarbe, de navets et de concombres ; il ne s'entendra pas non plus avec les framboisiers, comme tout autre légume, ils se faneront simplement en dense végétation. De plus, un résident d'été peut choisir de bons légumes pour les carottes ; le tableau de compatibilité contribuera à rendre cela aussi simple que possible.

Ainsi, les cultures suivantes cohabiteront avec les carottes au jardin :
- persil;
- tomate;
- ail;
- oignon;
- haricots.

Presque tous les propriétaires de chalets d'été achètent des plants de chou au marché au printemps. Sachant ce qui peut être planté après le chou dans le jardin, il pourra voir le résultat de son investissement et obtenir des mottes denses aux feuilles croustillantes quelques mois après la plantation de la culture dans le sol. Les experts recommandent de placer des plates-bandes d'ail, de betteraves, d'aneth, de radis et de laitue à côté des cultures de choux.

Il vaut mieux abandonner l'idée de semer des cultures comme l'origan, les pommes de terre et les tomates à côté du chou blanc en raison de la mauvaise compatibilité de ces plantes. Si vous souhaitez obtenir une excellente récolte de chou-fleur, la compatibilité de la plantation de légumes dans le jardin doit également être prise en compte. Ainsi, les légumineuses, ainsi que le céleri, l’aneth et la sauge, sont considérés comme de bons compagnons pour cette plante. Les plantes comme les fraises et les tomates peuvent avoir un impact négatif sur le développement des inflorescences du chou-fleur. Par conséquent, les plates-bandes contenant ces plantes doivent être placées à une distance suffisante des cultures de chou-fleur.

Tableau de compatibilité des légumes du jardin

Sachant quoi planter après les fraises dans le jardin, et quoi de mieux placer loin des cultures de cette plante, le résident d'été pourra utiliser les ressources disponibles de son site de la manière la plus appropriée. Il saura aménager les plates-bandes adaptées aux fraises, ce qui n'aura pas d'impact négatif sur les qualités de croissance des cultures maraîchères voisines.

L'aubergine est considérée comme le légume le moins prétentieux. Ce légume peut cohabiter favorablement avec la plupart des cultures maraîchères traditionnelles plantées par les estivants. L'aubergine produira une bonne récolte quels que soient les voisins qui l'entourent. Il peut s'agir de légumes à feuilles, de pommes de terre, de légumineuses et autres. De la même manière, toutes les plantes voisines du parterre de jardin sont sélectionnées, dont le tableau de compatibilité peut être imprimé à l'avance par le résident d'été.

Absolument peu de gens savent que les champignons peuvent être cultivés dans le jardin ou le potager comme légumes dans les plates-bandes.

Ils sont considérés comme des champignons sans prétention, ils peuvent donc être cultivés n'importe où, l'essentiel est de surveiller la température et d'éviter la lumière directe du soleil.

Rotation des cultures et ses caractéristiques

Les résidents d'été modernes ne peuvent pas toujours consacrer suffisamment de temps pour comprendre toutes les subtilités de la plantation de légumes. Par conséquent, leurs attentes ne sont souvent pas satisfaites et au lieu de récolter, ils voient leur parcelle de jardin ou le petit lit de leur grand-mère au village se couvrir de mauvaises herbes et les plantes mourir à cause des attaques de parasites. Afin d'éviter ces phénomènes négatifs, lors de la planification d'un site, il convient de prendre en compte non seulement la répartition par directions cardinales et la compatibilité des cultures maraîchères, mais également les caractéristiques de la rotation des cultures.

La rotation optimale des cultures de légumes dans les plates-bandes est obtenue en modifiant chaque année le plan de semis.Étant donné que la plantation annuelle de cultures dans le même ordre entraîne un épuisement des sols et une détérioration de leur fertilité, les experts agricoles conseillent de modifier l'emplacement des plates-bandes. La rotation des cultures donnera des résultats tangibles dès la première année. Cela se manifestera par le maintien de la fertilité des sols et l’obtention d’excellents rendements des cultures placées dans les plates-bandes.

Caractéristiques des plates-bandes de transformation avec des cultures maraîchères

Ayant compris les particularités du placement de cultures compatibles, le propriétaire d'un chalet d'été pourra optimiser le plan de plantation et extraire le maximum de résultat des ressources disponibles. Cependant, nous ne devons pas oublier les méthodes traditionnelles d’augmentation de la productivité. Il s’agit notamment de pailler les plates-bandes pour éviter que le sol ne se réchauffe, d’organiser l’arrosage et de choisir le bon moment pour désherber les cultures et les traiter contre les ravageurs. Il est également important de choisir la bonne taille de plates-bandes, ce qui vous permettra de traiter le sol avec des outils de jardinage le plus efficacement possible. La taille des lits est choisie individuellement, en tenant compte de l'aménagement spécifique du site. Vous pouvez lire comment planifier et faire correctement les lits.

Une rotation des cultures planifiée de manière optimale dans les plates-bandes, combinée au bon choix des cultures « voisines » lors du semis, permettra de gagner du temps sur le traitement du jardin et sera la clé d'une bonne récolte. Avec une approche aussi responsable de la plantation de cultures maraîchères, les ressources du sol sont utilisées plus efficacement et les cultures elles-mêmes agissent comme une barrière naturelle pour protéger les plantes voisines des ravageurs et des maladies.

Une grande variété de cultures maraîchères sont cultivées sur la parcelle de datcha. Ils appartiennent à des familles différentes et leurs dates de plantation ne coïncident pas. Dans les petits jardins, la culture compactée est utilisée. Comment assurer la compatibilité des cultures maraîchères dans un même massif dans un espace limité ?

Bons prédécesseurs

Chaque année, avant le début de la saison de jardinage, vous devez soigneusement réfléchir à l'emplacement des plantes dans le jardin. Il est préférable de créer un plan de plantation qui sera utile pour la saison à venir. Différents peuvent s’opprimer les uns les autres ou contribuer à la propagation de maladies dangereuses. Cependant, les plantes compatibles favoriseront au contraire un meilleur développement et protégeront contre les ravageurs. Pour éviter les erreurs, vous devez suivre certaines règles.

La zone de plantation compactée fournit une nutrition supplémentaire pour le volume accru de plantes. Pour ce faire, le sol doit être suffisamment fertile et propre. En début de saison, une rotation des cultures est prévue. Les plantes cultivées l’année dernière ne devraient pas contenir les mêmes agents pathogènes et ravageurs. En même temps, ils doivent avoir un effet bénéfique les uns sur les autres, c'est pourquoi la compatibilité des plantes du jardin est importante. Le meilleur tableau prédécesseur est un guide pour commencer à planifier.

Une analyse des plantations de l'année dernière est effectuée. Le bon choix vous aidera à éviter de nombreux moments désagréables lors de la culture de légumes.

Tableau prédécesseur

Lors de la culture de toute culture, la rotation des cultures doit être observée. Les informations présentées dans le tableau vous aideront à planifier correctement le site.

Culture maraîchère

Les meilleurs prédécesseurs

Solanacées

Légumineuses, choux, concombres

Solanacées

Ail oignon

Petits pois, choux, radis

Maïs doux

Pommes de terre, choux, légumineuses

Poivron

Concombres, betteraves, carottes, rutabaga, chou

Betterave de table

Chou, pommes de terre, concombres

Parapluie

Pois, choux, concombres, tomates

Cultiver une plante à plusieurs reprises au même endroit n'est pas non plus souhaitable.

Mise en page

Lors de la culture de légumes, des informations sont nécessaires sur leur influence mutuelle. Pour éviter un voisinage défavorable, il faut connaître exactement les caractéristiques des cultures maraîchères. Les conditions de croissance acceptables pour les plantes qui seront combinées doivent être similaires. Cela aidera à planifier avec précision toute la zone du jardin et à réussir la culture de diverses plantes dans des plates-bandes compactées. De plus, certaines cultures ont non seulement un effet bénéfique, mais repoussent également les ravageurs. La compatibilité des plantes du jardin est très importante.

Une liste détaillée des représentants des différentes familles qui cohabitent bien dans le jardin permet de déterminer avec précision leur emplacement. Les informations sur les plantes avec lesquelles la culture conjointe n'est pas souhaitable sont tout aussi importantes. Ils supprimeront les cultures maraîchères qui poussent à proximité.

Tableau de compatibilité des plantes

Pour le développement normal des légumes et l'obtention d'une récolte de haute qualité, ils doivent créer des conditions favorables. Une technologie agricole appropriée combinée à une combinaison réussie de plantes aidera à résoudre de nombreux problèmes. Les données indiquées dans le tableau seront utiles lors du placement des plantes sur le site.

Des combinaisons réussies

Lors de la planification des semis, vous devez tenir compte du temps nécessaire pour développer la surface utilisable, de la hauteur et de la compatibilité des plantes du jardin. Les carottes et les oignons se marient bien. Ils sont placés en rangées. Alternez trois rangées de carottes avec quatre rangées d'oignons. Ces plantes ont un effet bénéfique les unes sur les autres et protègent en même temps contre les parasites. Un trio de plantes réussira. Il s’agit du chou blanc tardif, de la laitue pommée et des épinards, qui servent à compacter les plates-bandes. Vous pouvez citer d’autres exemples de combinaisons de légumes qui présentent une bonne compatibilité entre les plantes du jardin. Le tableau aidera chacun à trouver la meilleure paire. Par exemple, le chou précoce et le céleri, qui ont des dates de plantation différentes. Au début du printemps, les plants de la première culture maraîchère sont plantés. La distance lors de la plantation du chou précoce est maintenue à au moins cinquante centimètres. Trois semaines plus tard, le céleri est ajouté. Les plantes avec des périodes de maturation différentes se portent très bien. dans le jardin dans ce cas repose sur le fait que les cultures à maturation précoce sont placées le long des parterres de plantes dont la période de maturation est plus longue. Par exemple, une combinaison de plantation de tomates avec plusieurs rangées d'aneth pour les légumes verts et d'oignons pour les plumes, ainsi que d'épinards, n'interférera pas avec le développement plus long des tomates. La combinaison classique est celle du maïs et des haricots verts. Dans cet exemple, une plante sert de treillis à une autre.

Cultures phares

De nombreuses plantes ont une longue période de germination des graines. Pour désigner les rangs plus tôt, des plantes à germination rapide et à maturation précoce sont utilisées. Ils permettent de démarrer plus tôt le travail du sol et les activités agrotechniques. Un exemple est le semis conjoint de radis et de carottes. Au moment où les racines mûrissent, le légume précoce et à maturation précoce a le temps de mûrir et de libérer de l'espace. En plus des radis, on utilise de la laitue, des épinards et de l'aneth. Ils sont semés en bordure d’un lit de concombres, tomates et poivrons.

Amulettes de plantations de légumes

Les herbes aromatiques ne sont pas oubliées non plus. Ces plantes sont parfumées et créent une atmosphère incroyable. Les légumes situés à proximité deviennent plus stables sous l'influence de substances volatiles. Ils sont capables de repousser les parasites. Les plantes médicinales comme la valériane et l'achillée millefeuille, plantées en bordure des plates-bandes, constitueront une excellente mesure préventive qui augmentera la résistance aux maladies. La laitue et les épinards sont des plantes qui peuvent renforcer l’activité des voisins. Ils seront de bons compagnons et auront une excellente compatibilité végétale dans le jardin. Le tableau des récoltes réussies confirme cette affirmation. La laitue et les épinards sont souvent recommandés pour la culture conjointe avec d'autres cultures maraîchères.

Quartier défavorable

La plupart des plantes s’entendent bien dans l’espace limité des plates-bandes. Lors de leur placement, la compatibilité des plantes du jardin est prise en compte. Un tableau des combinaisons réussies de cultures maraîchères aidera à les répartir correctement. Cependant, il ne faut pas oublier les plantes qui auront un effet déprimant sur les autres. Ceux-ci incluent le fenouil et l’absinthe.

Pour ces cultures maraîchères, il est nécessaire d'attribuer un coin séparé du jardin, qui assurera l'intimité.

L'un des secrets d'un jardinage réussi est l'allélopathie - la compatibilité des cultures maraîchères. En d’autres termes, il s’agit de savoir comment les plantes sont « amies les unes avec les autres ». Cette approche permettra non seulement d’obtenir des rendements élevés et des cultures saines, mais également de préserver la fertilité naturelle du sol, condition essentielle pour tout type d’agriculture.

Lorsqu'un résident d'été élabore un plan de plantation de sa parcelle, il a besoin de savoir ce qui y a poussé au cours des saisons précédentes. Ceci est très important, car lors de la culture de monocultures, un épuisement unilatéral du sol se produit, ce qui signifie que toutes les plantes ne pourront pas survivre et produire une bonne récolte.

Les cultures diffèrent par le moment de la maturation des fruits. Cela vous permet de répartir rationnellement les plantations et de vous assurer que la terre ne reste pas inutilisée. La taille des plantes, leurs besoins en lumière et en humidité du sol, leur résistance aux ravageurs et leurs exigences en matière de fertilité doivent être pris en compte. Dans ce dernier cas, il existe de forts consommateurs de nutriments et des plus faibles, ce qui est l'un des facteurs influençant la compatibilité des légumes du jardin.

Tous les critères ci-dessus jettent les bases d’une agriculture naturelle appelée « plantations mixtes ».

Planter des cultures maraîchères - après quels prédécesseurs peut-on s'attendre à une bonne récolte ?

Que sont les plantations mixtes ?

Il s'agit d'une méthode d'agriculture biologique, basée sur de nombreuses années d'expérience de jardiniers célèbres qui observent attentivement les processus naturels du monde végétal et les mettent en œuvre dans leurs parcelles. C'est cette approche - observation et application - qui a permis de déterminer avec précision la compatibilité des plantes du jardin.

L'essence de cette méthode est de planter différentes cultures maraîchères sur une parcelle de terrain de manière à ce qu'elles aient un effet bénéfique les unes sur les autres, créant un bon microclimat qui offre une récolte riche et une protection naturelle contre les ravageurs.

Avantages de la méthode

Les personnes qui plantent des cultures maraîchères selon le principe mixte depuis plusieurs années constatent désormais les aspects positifs suivants de cette approche :

  • Le rendement a considérablement augmenté - 15 à 20 kilogrammes pour 1 m 2 ;
  • il n'est pas nécessaire d'éliminer complètement ;
  • le temps consacré aux travaux de jardinage a été réduit ;
  • les légumes du jardin ont pratiquement cessé de tomber malades, leur apparence est devenue plus saine ;
  • il est devenu possible d'obtenir des légumes frais avant les premières gelées ;
  • les qualités gustatives et aromatiques des produits se sont améliorées ;
  • les plantations mixtes attirent davantage d’abeilles pollinisatrices ;
  • le besoin d'arrosage des plantes a été réduit ;
  • la superficie des terres disponibles a commencé à être utilisée de manière plus rationnelle ;
  • l'épuisement des sols a cessé avec de nouvelles perspectives d'amélioration ;
  • la nécessité de la rotation des cultures a disparu.

Lors de la création des bonnes plantations mixtes dans le jardin, un « royaume » distinct est formé, qui a ses propres lois qui ne nécessitent pas d'intervention humaine inutile. Les légumes et autres plantes, les insectes aériens et souterrains et toute autre faune cohabitent en harmonie, maintenant un équilibre naturel, tout comme dans la nature. Bien sûr, une personne n'est pas complètement retirée du travail, mais son travail physique dans le jardin est réduit au minimum.

Règles de base pour les plantations mixtes

Quelques règles simples vous aideront à obtenir une bonne récolte sans utiliser d'engrais chimiques :

  • La largeur optimale du lit est considérée comme étant de 1 mètre.
  • La culture principale est plantée au centre du lit et la culture qui l'accompagne est plantée sur les côtés.
  • Les espèces à maturation lente sont choisies comme principales, qui poussent fortement au moment de la fructification, par exemple les tomates.
  • Les plantes qui les accompagnent sont des plantes à croissance basse dotées de systèmes racinaires fibreux qui retiennent l'humidité du sol et mûrissent rapidement, par exemple les légumes verts. Au moment où la culture principale commence à mûrir, les cultures amicales qui l’entourent seront déjà rassemblées et feront de la place.

Pour les bonnes combinaisons de plantes dans le jardin, vous pouvez utiliser le tableau de compatibilité végétale lors de la plantation.

Compatibilité des cultures maraîchères entre elles

Le tableau de compatibilité des plantes montre clairement ce qui peut être planté avec quoi et comment les plantes s'influencent mutuellement.

Nom de la cultureDes voisins sympathiquesCaractéristiques bénéfiquesDes voisins hostiles
Pastèqueharicots, pommes de terre, laiteron des champs, amarante, avoine
Basilicpoivrons doux, petits pois, choux de toutes sortes, tomates, aubergines, aspergesrepousse les fourmis, les pucerons et autres parasites ; protège les tomates et le maïs des vers des cornes, les haricots du charançon du haricotconcombre, rue
Auberginepoivre, haricots nains, oignon, épinards, laitue, petits pois, thym, basilic fenouil, concombre, citrouille
Haricots légumestous types de choux, petits pois, carottes, radis, rhubarbe, concombre, betteraves, maïs, pommes de terre, potiron, sauge, courgettes, fraises, moutarde, laitue, romarinles légumineuses sont capables d'enrichir le sol en azote ; repoussez le doryphore de la pomme de terre, débarrassez-vous des vers fil-de-ferfenouil, petits pois, oignons, ail, soucis
Petits poisbasilic, chou-rave, laitue, moutarde, aubergine, Pékin, légumineuses, carottes, navets, concombre, radis, radis, persil, courgette, citrouille, pastèque, maïsaméliore le goût des pastèques et leur croissance ; enrichit le sol en azotehysope, absinthe, rhubarbe, haricots, rhubarbe, tomate, oignon, ail, haricots
Moutardetous types de choux, radis, légumineuses, pois, betteraves, épinards betteraves, colza, navets
Melonmaïs, radis, radis, haricots pommes de terre, concombres
Courgettesoignons, maïs, betteraves, légumineuses, haricots nains, menthe, radis, capucine Pommes de terre, citrouille
chou blancradis, betteraves, pommes de terre, laitue, concombre, céleri, haricots, épinards, oignons, fenouil, aneth, haricots, menthe, sauge, coriandre, romarin, thym, basilic, thym, marjolainestimule la croissance du célericarottes, tomates, raisins, navets, ail, persil, tanaisie, chou-fleur
Brocolipersil, haricots, pommes de terre, oignons, betteraves, laitue, carottes, sauge, céleri, aneth, romarin, origan, capucine, menthe, camomille tomate, navet, fraise, chou-fleur
choux de Bruxellespommes de terre, haricots, moutarde, sauge, menthe, céleri, hysope, laitue, aneth Fraises, tomates
Chou-raveconcombre, laitue, radis, oignons, betteraves, épinards, petits pois, menthe, aneth, pommes de terre, fenouil, basilic, moutarde, poivre, camomille, sauge tomate, haricots, fraises, raifort, ail
Choupommes de terre, menthe, sauge tanaisie
Choupetits pois, haricots, épinards, laitue, carottes, menthe, moutarde, sauge Fraise, tomate
Chou-fleurlaitue, concombre, céleri, pommes de terre, haricots, moutarde, hysope, menthe, capucine, thym, sauge, raisins tomate, fraise, chou blanc, betterave, brocoli
Pomme de terreoignons, chou blanc, maïs, raifort, ail, haricots, radis, aubergines, radis, calendula, légumineuses, épinards, laitue, raifort, capucine, soucis, thym, coriandre, betteraves, pastèque, amarante fenouil, potiron, quinoa, tomate, concombre, melon, céleri, tournesol, courgette, rhubarbe
Cressonradis, radis, navet, oignon, capucine, épinards, tomate, raisinsaméliore le goût des radisconcombres
Maïspommes de terre, laitue, haricots, haricots, courgettes, citrouille, concombre, pois, pastèque, artichaut, melon, tomate, soja, basilic, raisins, tournesol, laituefournit une bonne ombre pour les pastèques, les melons, les citrouilles, les concombres et améliore leur croissance et leur goûtfenouil, oignon, betterave, céleri
Oignons bulbescarottes, concombre, betteraves, tomate, chou, chicorée, fraises, épinards, cresson, camomille, courgettes, pastèque, melon, fenouil, sarriette, marjolaine, poivre, pommes de terre, aneth, persil, bourracherepousse les parasites des carottes; améliore la croissance des tomatessauge, haricots, haricots, radis, radis, pois, navets, asperges
poireaucéleri, persil, carottes, choux, laitue, betteraves, bourrache, haricots, fraisesrepousse les pucerons et les chenilles du ver-gris du chouharicots, brocolis, pois
Carotteconcombre, oignon, radis, pois, betteraves, sauge, persil, radis, épinards, laitue, petits pois, romarin, sauge, tabac, tomate, ail, ciboulette, marjolaine, fraisesrepousse la mouche de l'oignonbetteraves, anis, persil, fenouil, aneth, céleri
Concombremaïs, chou blanc tardif, carottes, oignons, ail, haricots, aneth, fenouil, petits pois, laitue, radis, chou-rave, épinards, betteraves, radis, céleri, camomille, aubergines, légumineuses, coriandre, cacahuètes tomate, marjolaine, pommes de terre, cresson, melon, aubergine, basilic, rhubarbe, sauge,
Poivretomate, basilic, livèche, épinards, géranium, pétunia, marjolaine, carottes, oignon, aubergine, tomate, thym, coriandrefavorise la croissance du basilicchou-rave, citrouille, haricots, concombre, fenouil
Persiloignons, raisins, fraises, épinards, thym, asperges, laitue, aneth, petits pois, courgettes, radis, radisaméliore le goût des tomates; guérit les vignes; repousse les limaces parmi les plantations de fraisescarottes, céleri, livèche, coriandre, chou blanc
Rhubarbecéleri, chou, laitue, haricots, pois, épinards pommes de terre, navets, radis, oignons, carottes, radis, radis, pois
Un radistomate, haricots, épinards, carottes, choux, céleri, laitue, haricots, courgettes, potiron, petits pois, oignons, persil, concombre, pommes de terre, cresson, ail, raisins, fraises, trèfle, betteraves, melon, navetsstimule la croissance du raisinfenouil, rhubarbe, hysope,
Un radisconcombre, melon, tomate, carottes, épinards, haricots, fenouil, betteraves, choux, panais, haricots, raisins, cresson, persil, fraisesprotège les concombres des chrysomèles et des tétranyques et améliore leur goût ; a un effet bénéfique sur le solhysope, betteraves, oignons, rhubarbe, céleri
Navetradis, petits pois, cresson, épinards, haricots tomate, rhubarbe, moutarde, oignon, sauterelle, renouée
saladelégumineuses, persil, betteraves, pois, pommes de terre, fraises, maïs, oignons, poivrons, radis, navets, citrouille, haricots, céleri, épinards, auberginesaméliore la croissance et le goût des tomates; protège les cultures des altisescarottes, betteraves
Betteraveoignon, radis, concombre, carottes, ail, chou, courgettes, haricots, tomate, fenouil, haricots, pois, laitue, pommes de terrestimule la croissance du raisinciboulette, céleri, maïs, aneth, moutarde
Célerichou, concombre, épinards, oignon, haricots, tomate, haricotsprotège les cultures des altises; repousse les papillons blancs du choumaïs, pommes de terre, carottes, radis, betteraves, persil
Aspergesbasilic, persil, tomate, pommes de terre, chou, laitue épinards, haricots, oignon
Tomatebasilic, radis, persil, oignons, ail, laitue, haricots, carottes, laiteron des champs, maïs, épinards, sauge, asperges, haricots, choux primeurs, betteraves, céleri, radis, mélisse, soucis, ortie, poivre, thym, menthe quinoa, navet, pommes de terre, aneth, petits pois, fenouil, citrouille, chou-rave, concombre
Citrouillemaïs, menthe, pois, haricots, radis pommes de terre, poivrons, potiron, tomate, courgettes
Anethbrocoli, chou, concombre, épinards, oignon, laitueaugmente le rendement des concombres et du chou; repousse les pucerons et les chenillescarottes, tomates, betteraves, basilic, pommes de terre, haricots
Haricots nainschou, pommes de terre, concombre, radis, laitue, navet, céleri, tomate, sarriette, épinards, aubergines, raisins, citrouille, fraises, betteraves, maïs, courgettes, bourracherehausse le goût des radis et des pommes de terre, protège contre les parasitesail, oignon, petits pois, chou-rave, aneth, poivre, asperges
FenouilChou blanc, chou-rave, concombre, oignon, radis, betterave aubergine, cumin, radis, haricots, carottes, tomate, pommes de terre, coriandre, poivre, épinards, maïs
Raifortpomme de terreprotège contre la punaise de la pomme de terrechou-rave, radis, radis
Ailpersil, tomate, betteraves, carottes, laitue, concombre, radis, fraises, pommes de terre haricots, haricots, choux, pois
Épinardcompatible avec presque toutes les culturesaccélère la croissance des oignons, crée un microclimat favorableasperges, fenouil, courgettes

Planter des fraises

Pour obtenir une bonne récolte de cette culture savoureuse et tendre, vous devez choisir la bonne proximité des légumes dans les plates-bandes. Les meilleurs voisins de la fraise sont le persil, qui repousse les limaces, ainsi que le poireau, qui protège de la pourriture grise.

Le calendula et les soucis aident à lutter contre les nématodes. En automne, ces fleurs peuvent être écrasées et paillées entre les rangs. Les iris protègent les fraisiers du gel. La sauge améliore le goût.

Le quartier avec des carottes augmente le rendement des deux cultures. Les oignons et l'ail repoussent les insectes nuisibles. Les épinards, la laitue, les haricots, les betteraves, les radis et les radis ont un effet positif sur la croissance des fraises.

Les fraises n'ont pas de mauvais voisins dans le jardin parmi les légumes, même si l'opinion concernant la proximité de différents types de choux reste ambiguë. On pense que la culture n’aime pas la proximité des bouleaux, mais elle se porte bien à proximité des épicéas et des pins, dont les aiguilles peuvent être utilisées comme paillis.

Besoins nutritionnels des cultures maraîchères

Différentes cultures consomment différentes quantités de nutriments, principalement de l'azote, ce qui affecte grandement la compatibilité des plantes du jardin. Selon ce principe on peut les classer :

  • Forts consommateurs : choux - blanc, chou-fleur, choux de Bruxelles, brocoli, rouge, Pékin ; citrouille, concombres, courgettes, céleri.
  • Consommateurs moyens : radis, pommes de terre, aubergines, betteraves, carottes, épinards, chicorée, laitue, oignons, fenouil.
  • Consommateurs faibles : radis, haricots, pois, épices, herbes.