Que choisir : une hotte à part entière ou un purificateur d'air pour la cuisine ? Installer un purificateur d'air dans la cuisine Purificateurs d'air de cuisine sans hotte

Que choisir : une hotte à part entière ou un purificateur d'air pour la cuisine ?  Installer un purificateur d'air dans la cuisine Purificateurs d'air de cuisine sans hotte
Que choisir : une hotte à part entière ou un purificateur d'air pour la cuisine ? Installer un purificateur d'air dans la cuisine Purificateurs d'air de cuisine sans hotte

Purificateurs d'air pour la cuisine au-dessus de la cuisinière - types et critères de sélection.

Les produits de combustion, suies et monoxyde de carbone s'échappent de la cuisine par la hotte. En parallèle, une hotte de cuisine permet de se débarrasser des odeurs de cuisson. dans la cuisine, elle est toujours suspendue au-dessus de la cuisinière, car c'est là que se concentrent tous les gaz et les odeurs désagréables (et agréables). La hotte de cuisine porte des noms différents. Vous pouvez souvent trouver à la fois le nom commun d’un purificateur d’air et d’un ventilateur ou module d’extraction de cuisine. Selon le nom, il n'y aura pas de différence fondamentale dans le mécanisme de fonctionnement, mais il existe des différences dans le débit et la conception finale.

Types de purificateurs d'air pour la cuisine

Dans la cuisine, une hotte est nécessaire pour purifier l'air et éliminer les odeurs étrangères. Cela est dû au courant d’air créé par le ventilateur. En regardant sous étui décoratiféquipement, vous pouvez voir un ou plusieurs moteurs avec turbines. Également un ou plusieurs filtres.

Les purificateurs d'air modernes pour la cuisine peuvent être :

— Circulant. L'air est purifié à l'aide de filtres puis renvoyé dans la pièce.

- S'écouler à travers. Les fumées de cuisine et la suie sont jetées. Cela se produit grâce au système de ventilation externe du bâtiment. L'installation d'une telle hotte sera plus difficile, car vous devez réaliser un tuyau de cheminée et le connecter à trou d'aération. Mais un tel purificateur d'air fonctionne plus efficacement. Après tout, la force de traction naturelle améliore l’échange d’air créé par le ventilateur.

Comment faire le meilleur choix ?

Lorsque vous achetez un purificateur d'air pour la cuisine au-dessus de la cuisinière, vous devez faire attention non seulement à Caractéristiques. La taille de la cuisine est également importante, apparence l'appareil lui-même. Le débit est la performance. Caractéristiques principales, auquel vous devez faire attention. Comment débit plus la hotte peut purifier d'air en une heure. La productivité moyenne devrait être de 150 à 700 mètres cubes par heure.

Important! Pour déterminer la performance requise pour une pièce spécifique, vous devez vous rappeler que selon normes sanitaires L'échange d'air optimal pour la cuisine devrait être le suivant. En une heure, le volume d'air devrait changer au moins 10 fois.

Tous bons appareils doit avoir de deux à cinq niveaux de puissance. Fonctionnalité utile est ajustement en douceur dans une large gamme. Puissance maximum nécessaire en cas de friture de poisson, si un plat est gravement brûlé.

Pourquoi filtrer l'air ?

Certaines personnes se demandent pourquoi il est nécessaire de filtrer l’air s’il est de toute façon rejeté à l’extérieur. Tout dépend du type d'appareil. En mode circulation, le filtre peut être utilisé pour retenir les plus petites gouttelettes de graisse et de suie, ainsi que pour absorber les odeurs (charbon).

Quant aux appareils à circulation, seul le premier type de filtre y est installé ; les filtres à charbon ne sont pas du tout utilisés dans les purificateurs d'air soufflé. Parce que l’air est libéré et qu’aucune purification supplémentaire n’est nécessaire. Mais un filtre à graisse a une utilité. Après tout, sans cela, la graisse s'accumulerait sur les pales du ventilateur, ralentissant le fonctionnement de l'ensemble du système.

Intéressant! Les hottes à circulation les moins chères n’ont aucun filtre. Mais ils nécessitent un soin particulier : il est nécessaire de nettoyer régulièrement la graisse de la hotte de ventilation et des autres pièces.

Ce n’est pas parce que votre purificateur d’air de cuisine est silencieux qu’il est lent. Simplement, le modèle acheté est de haute qualité et ne vous fatiguera pas avec son bruit, ce qui a un bon effet sur conditions générales. Chaque propriétaire peut choisir un modèle adapté à ses besoins spécifiques. Mais il ne faut pas faire un choix fondamental basé sur le design. Tout d'abord, bien sûr, il est important caractéristiques de production décrit dans cet article.

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Toute cuisson en cuisine s'accompagne de écoulement abondant une variété d'odeurs, dont certaines sont agréables et d'autres moins agréables. Il est bon d’avoir une hotte puissante installée dans la cuisine, qui peut éliminer rapidement toutes les odeurs de la pièce. Mais que faire si vous suivez les dernières tendances de la mode et que vous possédez un studio dans lequel l'humidité, les odeurs, la graisse et autres contaminants se propagent à une vitesse telle qu'aucune hotte ne peut les supporter ? Il existe une solution : installer un purificateur d’air dans la cuisine.

Principe de fonctionnement de l'appareil

Un purificateur d'air de cuisine est un appareil qui fonctionne sur le principe de la recirculation. Le ventilateur de l'appareil aspire les masses d'air contaminées et les chasse à travers le système de filtration, après quoi il est à nouveau renvoyé dans la pièce. Il existe des modèles en vente qui sont placés au-dessus du poêle et, après le nettoyage, libèrent de l'air dans le système de ventilation, tout comme une hotte de cuisine ordinaire. Les éléments filtrants d'un purificateur d'air de haute qualité permettent de faire face à des contaminants tels que :

  • Produits de combustion de gaz.
  • Suie.
  • Inclusions mécaniques.

Important! De plus, le nettoyant fait un excellent travail en éliminant diverses odeurs, poils d'animaux et poussière.

Classement des appareils

Lors du choix d'un purificateur d'air pour la cuisine au-dessus de la cuisinière, vous devez être guidé par plusieurs paramètres.

Selon le principe de fonctionnement cette technique divisée en:

  • Purificateurs avec un fonctionnement de type échappement - les appareils collectent les impuretés de l'air et les envoient à l'extérieur de la pièce par la gaine de ventilation.
  • Appareils de recirculation - le traitement de l'air contaminé est assuré à l'intérieur des appareils. Dans ce cas, des impuretés restent sur les filtres et l'air purifié est renvoyé dans la pièce.
  • Les purificateurs d'air à action mixte sont équipés de deux mécanismes de filtration.

Par type d'installation, les appareils sont répartis en :

  • Dôme - qui sont fixés au-dessus du poêle et agissent en détournant les masses d'air vers les conduits d'évacuation.
  • Suspendu - également monté au-dessus plaque, travaillent sur le principe du recyclage.
  • Intégré - caractérisé par un processus de fonctionnement mixte, conçu pour être installé dans des éléments de cuisine.
  • Mobiles - ils fonctionnent uniquement en mode traitement de l'air.

Important! Si nous parlons de la forme de l'appareil, ils sont également différents : sous forme de pyramides tronquées, inclinées, en forme de cône, en forme de T, de capot cubique, de cylindre ou d'appareils avec un coin courbé.

Caractéristiques comparatives

Comme n'importe quel autre appareils électroménagers Les purificateurs d'air présentent des avantages et des inconvénients que vous devez prendre en compte lors de l'installation d'un purificateur d'air dans votre cuisine :

  1. L'installation la plus simple concerne les modèles à recirculation. Leur installation ne nécessite pas systèmes complexesévacuation de l'air et dans les puits d'échappement. Une telle hotte peut simplement être fixée plaque, allumez et utilisez.
  2. En termes de performances, la conception de l'échappement est considérée comme la meilleure. L’air de la pièce est irrémédiablement évacué à l’extérieur de la pièce.
  3. Du point de vue de l'économie de chaleur, la technologie de recirculation prend ici la tête, car air chaud ne quitte pas les lieux.
  4. Sauvegarder espèces donnera l'occasion système d'échappement, ce qui ne nécessite pas de changements fréquents de filtre.
  5. Le niveau de bruit est nettement inférieur dispositifs d'échappement. Les purificateurs n’ont pas besoin de travailler dur pour forcer l’air à travers des filtres à charbon denses.

Important! Lors du processus de comparaison, il est nécessaire de préciser que les dispositifs de recirculation ne retiennent pas l'humidité. Sa circulation dans toute la pièce sera au même niveau qu'avant l'installation de la hotte.

Spécifications techniques

Chaque purificateur d'air de cuisine a son propre spécifications techniques. Pour choisir le bon purificateur d'air pour la cuisine au dessus de la cuisinière, vous devez vous renseigner :

  • Taille de la lame de travail.
  • Performances de l'appareil.
  • La hauteur du bruit.

Taille de la lame de travail

Taille surface de travail Le purificateur d'air stationnaire doit être plus grand que égale à la valeur dalles Il existe trois normes différentes pour les hottes : 60, 90 et 120 cm.

Important! Parfois, les propriétaires installent des appareils de cuisson au centre de la cuisine ou réalisent un cadre composé de plusieurs surfaces. Dans tous les cas, vous avez besoin que le purificateur d’air puisse contrôler toute la surface du poêle.

Performance

La productivité est la quantité de masse d'air traversée par l'appareil en 1 heure.

Important! La productivité calculée du purificateur d'air doit être supérieure à celle spécifiée dans la fiche technique.

Afin de connaître les indicateurs calculés, le volume de la pièce doit être multiplié par 12 (c'est un indicateur du taux de renouvellement d'air de la pièce) et par 1,3 (c'est le niveau de pompage des masses d'air à travers conduits de ventilation Bâtiment à plusieurs étages).

Important! Dans les maisons à un étage, le dernier indicateur peut être négligé.

Bruit

Les purificateurs d’air de cuisine ne peuvent pas être qualifiés d’appareils à faible bruit. Leur hauteur maximale le niveau sonore est de 65 dB, mais, en règle générale, les purificateurs d'air de cuisine sont bruyants à 55 dB. A titre de comparaison, le niveau sonore d'un réfrigérateur est de 45 dB, et Machine à laver produit 68 dB.

Important! Afin de choisir un purificateur d'air pour la cuisine au-dessus de la cuisinière, vous devez déterminer l'intensité de la pollution et la fonctionnalité requise. La principale exigence de cet appareil est nettoyage de haute qualité l'air et son élimination des substances nocives. L'appareil ne nécessite pas d'installation supplémentaire d'ioniseurs et d'enrichisseurs d'oxygène, ce qui ne fait que compliquer sa maintenance.

Quel est le meilleur : un purificateur d’air ou une hotte de cuisine ?

Pour répondre à la question : quel est le meilleur - une hotte ou un purificateur d'air pour la cuisine, vous devez décider des principales différences entre les appareils :

  • Une hotte de cuisine domestique est un appareil stationnaire universel.
  • Les purificateurs d’air sont portables et peuvent être utilisés pour purifier l’air dans toute la maison.

Important! La principale différence entre une hotte et un purificateur d’air réside dans l’indépendance de ce dernier. Le purificateur d'air ne nécessite pas la formation de voies de sortie ni de connexion à la ventilation générale de la maison. Pour que l'appareil fonctionne correctement, seule une prise de courant est nécessaire.

Installation

Installer un purificateur d'air dans la cuisine ne sera efficace qu'en tenant compte de la taille de la pièce, ainsi que de son circuit d'air :

  • Si la cuisine grande surface, et le poêle est rarement utilisé, l'utilisation de l'appareil est alors tout à fait justifiée. Dans de tels cas, le niveau de pollution n’est pas trop élevé et le purificateur d’air peut bien faire son travail.
  • Dans les petites pièces, il est préférable d'installer des hottes de cuisine encastrées, qui diffèrent par le principe de fonctionnement de la circulation.

Installer un purificateur d'air dans la cuisine n'est pas difficile, cependant, il y a quelques nuances :

  • L'installation de l'appareil doit avoir lieu avant d'installer les éléments ensemble de cuisine. Cela permettra d'indiquer correctement la direction de son action dans la zone où se trouve la dalle et de disposer d'autres composants sur le mur.
  • L'emplacement du futur point de vente doit être calculé à l'avance. Le fil du purificateur d’air ne doit pas être trop tendu, plié ou trop proche de l’unité de chauffage.

Important! La meilleure option est lorsque la prise est placée au même niveau que moyens techniquesà l'intérieur du meuble de cuisine.

  • La hauteur du purificateur d'air au dessus de la surface de cuisson doit être conforme aux normes la sécurité incendie. La distance la plus adaptée est de 75 cm. Cette disposition permettra de capter toute la masse de vapeurs sans trop surchauffer.

Important! Au lieu d'une hotte, un filtre de cuisine peut être installé au dessus de la cuisinière s'il est nécessaire d'organiser l'évacuation de l'air, quel que soit le fonctionnement du purificateur d'air.

Kits purificateurs d'air pour cuisines

Une hotte de cuisine conventionnelle est équipée système à plusieurs niveaux nettoyage. La plupart des appareils sont équipés de deux filtres :

  • Gras - cet élément réalisé sous la forme d'une cassette composée de plusieurs rangées d'aluminium ou de plastique. Nécessite un lavage systématique à l’eau courante.
  • Air - destiné à un nettoyage plus approfondi. C'est une structure fibreuse qui contient de petites inclusions mécaniques. Une fois tous les 1 à 3 mois, il doit être complètement remplacé (car il se salit).

Important! Parfois, le purificateur d'air sélectionné pour la cuisine au-dessus de la cuisinière en contient un autre - un filtre à charbon, conçu pour combat efficace avec des odeurs désagréables.

La plupart des purificateurs d'air mobiles se caractérisent par grand ensemble. En plus des principales options :

  • Des filtres électrostatiques peuvent y être installés, ce qui crée champ électrique pour attirer les particules nocives vers les électrodes.
  • Parfois, l'appareil peut inclure un filtre photocatalytique qui peut séparer matière organique aux éléments sûrs.

Un entretien régulier et de haute qualité du purificateur d'air prolongera considérablement la durée de vie de l'appareil.

Important! L'appareil ne peut être nettoyé qu'après avoir été mis hors tension ! Vous pouvez enlever la graisse de la hotte à l'aide de détergents commerciaux, qui doivent d'abord être pulvérisés sur la surface, laissés reposer pendant un moment, puis retirés avec un chiffon humide.

De plus, clair hotte de cuisine les remèdes populaires aideront :

  • Le vinaigre ou le citron aideront à éliminer la saleté. Pour obtenir bon résultat Vous devez traiter les surfaces avec, les laisser agir un moment et rincer à l'eau claire.
  • Aussi remède universel l'anti-graisse est concentré savon à lessive, qui doit être râpé et rempli d'eau. La solution obtenue est traitée avec l'extrait puis lavée à l'eau claire.

Pour nettoyer le filtre de la hotte, vous pouvez utiliser des détergents modernes, mais si vous n'en avez pas, vous pouvez recourir à manière simple, qui éliminera les graisses de tout objet métallique. Pour ça:

  1. Versez de l'eau dans une casserole, portez à ébullition et dissolvez-y 0,5 tasse de sel.
  2. Placez les filtres dans le liquide bouillant, laissez la saleté et la graisse se dissoudre et retirez la casserole du feu.
  3. Lors du choix d'un purificateur d'air pour la cuisine au-dessus de la cuisinière, vous devez tout d'abord vous laisser guider par bon sens. Si vous n'êtes pas contraint financièrement, alors il vaut mieux se procurer un appareil type mixte, qui fonctionnera à la fois comme hotte aspirante et comme purificateur d'air efficace.

Un purificateur d'air de cuisine élimine l'air évacué à l'extérieur ou le nettoie en mode recirculation. Vous pouvez installer vous-même la hotte et le conduit d'air.

Tout le monde sait que lorsqu'on prépare des aliments dans la cuisine, odeurs désagréables. De plus, si vous devez cuisiner à cuisinière à gaz, le monoxyde de carbone des gaz d'échappement s'accumule dans la pièce. En règle générale, cela conduit au fait que les femmes au foyer doivent faire frire et cuire au four à fenêtre ouverte, ce qui n'est pas toujours pratique, surtout par temps froid heure d'hiver. Les purificateurs d'air de cuisine, dont la popularité ne fait que croître chaque année, contribueront à corriger la situation. Le plus souvent, par purificateur d'air de cuisine, on entend une hotte conventionnelle qui évacue l'air évacué à l'extérieur ou le nettoie en mode recirculation. Vous pouvez l'installer vous-même, l'essentiel est de choisir modèle approprié.

Types de hottes

Il existe trois principaux types de hottes : plates, encastrables et cheminées. Chacun de ces types a caractéristiques et convient à divers espaces.

  • Appartement – ​​l’option la plus économique et la plus courante. Comme leur nom l'indique déjà, ils se distinguent par leur petite hauteur qui, selon la forme de l'appareil, peut atteindre 7 à 15 cm. Ils sont livrés avec un jeu de fixations, des instructions d'installation et un adaptateur auquel est fixé le carton ondulé. le conduit d'air est fixé. La puissance de ces purificateurs d’air pour la cuisine est généralement faible et ne dépasse généralement pas 200 à 300 m³/heure. C'est suffisant pour une superficie de 8 à 10 carrés. Une caractéristique de ces modèles est un conduit d'air ouvert en mode évacuation d'air.
  • Intégré. De tels modèles sont presque entièrement intégrés au meuble ; seul le panneau avant rétractable est visible. Ils sont plus gros et généralement plus puissants. principalement caché dans le placard.
  • Dôme. Il s'agit notamment d'un groupe assez important de purificateurs d'air. Contrairement aux indicateurs intégrés, non seulement les indicateurs de puissance et les dimensions sont importants, mais aussi l'apparence. Hotte dôme est complètement ouverte et occupe une partie assez importante du mur. En règle générale, il est équipé de 1 à 2 boîtes décoratives pouvant masquer les conduits d'air. Les purificateurs d'air de ce type se caractérisent par une base large, se rétrécissant progressivement vers le haut, en forme de dôme (d'où son nom). Ils peuvent être en acier inoxydable ou en métal peint, associés à du verre ou inserts en bois. La puissance de tels appareils peut atteindre 1000 m³/h.



Comment déterminer les performances requises du purificateur d’air ?

Il est déterminé par la formule : « Volume de la pièce * 10 = Productivité », où 10 est le taux de renouvellement d'air, c'est-à-dire un nombre indiquant combien de fois par heure l'air de la pièce est complètement renouvelé. Disons que le coin cuisine fait 9 m². Les plafonds standards sont de 2,5 m Puis le minimum. puissance requise purificateur d'air : 9 * 2,5 * 10 = 225 m³/heure.

Si un tuyau ondulé est fixé à la hotte, à travers lequel l'air sera évacué, la puissance chutera d'environ 10 % à chaque tour de tuyau - cela doit également être pris en compte.

Bien sûr, il y en a d'autres calculs complexes, en tenant compte de la nécessité de pomper de l'air à travers les conduits d'air ou du volume de meubles dans la pièce, mais la personne moyenne n'a pas besoin de s'y plonger. La formule ci-dessus suffit pour estimer les performances requises avant l'achat.

Dimensions

Il existe quatre normes pour la longueur des hottes : 50, 60, 90 et 120 cm. En Russie, les purificateurs d'air de 50 et 60 cm sont extrêmement rares. Le modèle est sélectionné de manière à ce que sa longueur corresponde à la largeur de la dalle. Si la cuisinière fait 50, alors le purificateur d'air de cuisine doit être de 50. Les purificateurs d'air de 90 et 120 cm sont le plus souvent sélectionnés pour les grands, installés sur un îlot séparé, ou pour la production. De telles unités sont assez encombrantes et faites-les vous-même sans aide extérieure ils sont difficiles à installer.

Principe d'opération

Certains purificateurs d’air de cuisine ne peuvent fonctionner qu’en mode évacuation, d’autres uniquement en mode circulation, mais la plupart des modèles combinent les deux principes.


Si le purificateur d'air fonctionne en mode évacuation, tout l'air évacué est complètement évacué de la pièce par les conduits d'air. Si le modèle est configuré pour recirculer, l'air est aspiré, passé à travers un système de filtre, puis renvoyé dans la pièce.

Comme d’habitude, chacune de ces méthodes de nettoyage a ses propres avantages et inconvénients. L'avantage de l'échappement est que l'air est complètement éliminé - c'est beaucoup plus efficace que le nettoyageà travers des filtres. En revanche, ce principe de fonctionnement nécessite une installation plus sérieuse, sans compter que les tuyaux ondulés ne sont pas très esthétiques et prennent beaucoup de place.

Les modèles fonctionnant en mode recirculation prennent beaucoup moins d'espace, car ils ne nécessitent aucune connexion supplémentaire. Ils sont très faciles à installer : il suffit d'enfoncer deux vis autotaraudeuses, d'y accrocher la hotte et de brancher le cordon dans la prise. Mais l'efficacité de ces purificateurs est nettement inférieure et les propriétaires devront périodiquement dépenser de l'argent pour remplacer les filtres.

Les filtres pour ces hottes sont de deux types : universels et de marque. Les universels sont une feuille fibreuse imprégnée de carbone, qui absorbe les odeurs désagréables. Ce filtre est posé sur le filtre à graisse et pressé avec des attaches. Celui de marque est généralement vissé directement sur le moteur. Sa couche de carbone est beaucoup plus épaisse, elle purifiera donc mieux l'air, mais le coût d'un tel filtre est plus élevé. Selon le modèle, les filtres doivent être changés tous les 3 à 6 mois.

Comment passer la hotte du mode évacuation au mode recirculation ?

Presque tous les purificateurs d’air du marché peuvent fonctionner selon deux modes. En mode évacuation, l'air sort par la sortie située en haut ou à l'arrière de la hotte puis par les conduits d'air vers la ventilation. Pour passer l'appareil en mode recirculation, vous devez fermer la prise avec le bouchon inclus dans le kit et déplacer le levier pour changer le sens du mouvement de l'air. Un purificateur d'air de cuisine ainsi configuré peut être fixé directement au fond Armoire murale. Il convient toutefois de mentionner que c'est ainsi qu'ils changent habituellement modèles plats. Ceux intégrés, qui sont de toute façon livrés avec des conduits et des conduits d'air, n'ont pas de sens à reconfigurer.

Installation

Vous pouvez facilement installer la hotte de vos propres mains. L'appareil est généralement livré avec des instructions d'installation et une feuille avec les marquages ​​pour les fixations. Il est plus simple de fixer un modèle fonctionnant en mode recirculation ; avec un purificateur d'air en mode évacuation, il faudra bricoler un peu plus longtemps.

L'installation se déroule en plusieurs étapes :

  • marquez le mur et installez des chevilles ou des vis ;
  • accrochez le capot;
  • puis les conduits d'air sont sécurisés : un adaptateur est installé, une extrémité du tuyau ondulé y est fixée et serrée avec un collier ;
  • une grille avec un adaptateur est fixée au trou de ventilation, la deuxième extrémité du tuyau ondulé est posée sur cet adaptateur et également serrée avec un collier de diamètre approprié. La hotte est prête à l'emploi.

C'est loin d'être la seule option pour installer une hotte. Tout dépend du modèle spécifique, de l'emplacement : près du mur ou au centre.

La cuisine est une pièce d'une maison avec un environnement agressif où il faut prévoir bon nettoyage l'air, car il contient des odeurs désagréables et des produits de décomposition des gaz nocifs libérés lors de la cuisson. Un purificateur d’air de cuisine fait parfaitement ce travail. De quel type d'appareil il s'agit, comment il est sélectionné et installé, vous pouvez le découvrir plus loin.

Principe de fonctionnement et différence avec une hotte classique

Classiquement, les purificateurs de cuisine peuvent être divisés en 2 types : les hottes et les purificateurs d’air. Le sens de leur travail est le même : purifier les masses d'air polluées, mais le principe de fonctionnement est différent.

Le purificateur d'air suppose le schéma de fonctionnement suivant :

  • L'air obstrué est aspiré dans l'appareil via un ventilateur.
  • DANS tuyau d'échappement l'air est purifié en passant à travers les éléments filtrants.
  • La masse d'air purifiée retourne dans la cuisine.

Étant donné que le purificateur d’air fait recirculer l’air, on l’appelle hotte à recirculation.

Les hottes à flux classiques fonctionnent dans cet ordre :

  1. L'air pollué est aspiré dans le purificateur.
  2. Immédiatement affiché dans conduit de ventilation.
  3. Jette environnement sans retourner sur les lieux.

En fait, on peut dire que les hottes conventionnelles éliminent complètement les masses d'air contaminées grâce à un système de ventilation ou à une ouverture spéciale. Les purificateurs d’air renvoient l’air après filtration. Vous pouvez clairement voir en quoi le cycle de fonctionnement des deux types d'appareils diffère dans le schéma suivant :

Il convient de noter qu'il existe des hottes mixtes avec deux modes, réglés en fonction du degré de pollution de l'air. En mode évacuation, l'air contaminé est complètement évacué de la cuisine par le conduit d'air, et en mode recirculation, il est aspiré, passe à travers des filtres de nettoyage et est renvoyé dans la pièce.

Filtres pour purificateurs d'air de cuisine

Comme indiqué ci-dessus, l’air est aspiré dans le purificateur d’air et forcé à travers les filtres. Ils peuvent être types suivants:

  • Carbonique. Le filtre le plus courant. Il nettoie bien l'air de diverses odeurs, mais ne résiste pas monoxyde de carbone. Nécessite un remplacement en moyenne une fois tous les 3 mois.
  • Photocatalytique. Ce filtre ne nécessite pas de remplacement de cartouche. Il décompose les substances organiques en composants simples qui ne nuisent pas au corps humain.
  • Mécanique. Représente treillis métallique avec de minuscules cellules sur lesquelles se déposent de grosses particules, des poils d'animaux, de la graisse, etc. Ils sont installés sur presque tous les purificateurs modernes. Ces filtres doivent être lavés régulièrement eau chaude.
  • Air. Utilisé pour retenir les petites particules solides. Le filtre a une structure fibreuse dans laquelle les petites particules se déposent facilement. Selon l'intensité d'utilisation de l'appareil, il change en moyenne une fois tous les 3 mois.
  • Électrostatique. Attire la poussière, les particules mécaniques, la suie, la suie et les fumées toxiques en créant champ électrique. Il ne nécessite pas de remplacement, mais nécessite un nettoyage humide régulier.

Pour nettoyage efficace qualité de l'air dans la cuisine, il est préférable d'acheter un modèle sur lequel au moins deux filtres sont installés.

Types de modèles

Les purificateurs d'air existent en plusieurs types selon la méthode de montage :

  • Plat ou suspendu. Ce sont les plus courants et options peu coûteuses, qui ont une petite hauteur de 7 à 15 cm, qui dépend de la forme de l'appareil. Ils se fixent facilement aux meubles et ont une faible capacité allant jusqu'à 300 mètres cubes. m/heure, donc adapté aux petites cuisines (8-9 m²). Ces hottes ont souvent un mode de recirculation. Ils sont préférables aux appareils à flux continu, car ces conduits d'air restent visibles, gâchant ainsi l'intérieur de la cuisine.
  • Intégré. C'est une option idéale, mais coûteuse, puisqu'elle s'achète immédiatement comme un ensemble avec des meubles. L'avantage du modèle est qu'il est presque entièrement caché dans le meuble, il est donc pratiquement invisible (seule la façade escamotable est visible). Bien entendu, le purificateur intégré s'harmonise avec meuble de cuisine, car ils forment un tout avec lui en couleur, texture, taille. Ces modèles sont plus puissants type plat et de plus grande taille.

  • Dôme ou cheminée. Pour vous procurer un purificateur d’air, vous devez acheter une hotte cheminée à mode mixte. En apparence, ils ressemblent à une cheminée, puisque la large base se rétrécit progressivement vers le haut. Ils s'intègrent dans presque tous les intérieurs, mais prennent beaucoup de place. Lors du choix de ces purificateurs, outre leur taille et leurs performances, vous devez également tenir compte de leur apparence puisqu’ils sont complètement ouverts. Ils sont généralement équipés de deux caissons décoratifs sous lesquels sont cachés les conduits d'air. Ils sont fabriqués en acier inoxydable ou en métal peint, souvent associés au verre et au bois. Ce sont des purificateurs assez puissants - leur productivité peut atteindre jusqu'à 1 000 mètres cubes. m/heure.

Quel est le meilleur : un purificateur d'air ou une hotte ordinaire ?

Cela dépend de la superficie de la cuisine et de la circulation de l'air dans celle-ci :

  • si la cuisine est grande et que très peu de temps est nécessaire pour cuisiner, un purificateur d'air à recirculation au-dessus de la cuisinière suffira ;
  • Si la cuisine est petite et possède une petite fenêtre où la ventilation est difficile, pensez à installer une hotte.

Séparément, il convient de prendre en compte les avantages et les inconvénients de chaque option, pour lesquels le tableau suivant vous aidera :

avantages

Inconvénients

Avec recirculation (purificateur d'air)

Ce appareil mobile, qui peut être installé n’importe où. Pendant la saison froide, il n'évacuera pas la chaleur de la pièce et n'affectera pas non plus la circulation de l'humidité dans la pièce. Il purifie l'air non seulement des petites particules solides, mais retient également diverses odeurs et graisses. Parmi les défauts, il convient de noter entretien coûteux(remplacement du filtre), mais réduisez poste de dépense L'installation d'un appareil avec des filtres lavables sera utile.

Avec prise (hotte régulière)

Il s’agit d’un type moins coûteux en termes d’entretien, puisqu’il ne nécessite ni remplacement ni réinstallation des filtres. Garantit des performances élevées grâce à l'élimination complète de l'air contaminé dans la ventilation. Il ne crée pratiquement aucun bruit pendant le fonctionnement. Le principal inconvénient réside dans les difficultés d'installation, car il est nécessaire de réaliser des passages de ventilation pour relier la hotte à la gaine.

Il convient de garder à l'esprit que plus le conduit d'air est fluide, plus son fonctionnement sera efficace, puisque la puissance du purificateur diminue de 10 % à chaque tour de tuyau ondulé.

Comment choisir un purificateur d'air ?

Pour acheter un modèle adapté, vous devez prendre en compte les paramètres de la cuisine. Ce n'est que dans ce cas que le purificateur fonctionnera efficacement et que l'air pendant la cuisson restera frais et propre. De manière générale, les instructions pour choisir un purificateur d'air sont les suivantes :

  1. Sélectionnez la taille de la surface de travail. La longueur du purificateur d'air doit être légèrement plus longue ou égale à la largeur du poêle. Dans ce cas, tous les « arômes » entreront immédiatement dans la hotte et n'auront pas le temps de se répandre dans tout l'appartement. Il y en a quatre sur le marché tailles standards purificateur d'air - 50, 60, 90 et 120 cm Les plus populaires sont les purificateurs d'air de 50 et 60 cm, choisis pour. petites pièces. Si la cuisine est grande et que les poêles ont grande taille, vous devrez choisir des appareils d'une longueur de 90 ou 120 cm.
  2. Calculer les performances de l'appareil. Vous devez effectuer vous-même les calculs en fonction de la taille de votre pièce. La formule de calcul est la suivante : multipliez le volume de la cuisine par 12 et 1,3. Considérons chaque paramètre séparément :
  • calculer le volume de la pièce en multipliant la hauteur du mur et la superficie ;
  • 12 – taux de renouvellement de l'air, qui indique combien de fois par heure l'air de la pièce est complètement renouvelé ;
  • 1,3 est un coefficient qui prend en compte le pompage de l'air par ventilation dans un bâtiment à plusieurs étages.

Regardons un exemple. La cuisine a une superficie de 9 mètres carrés, et la hauteur des murs est de 2,5 m La productivité sera alors égale à : 9x2,5x12x1,3 = 351 mètres cubes. m/heure. Vous devez donc choisir un purificateur d’air dont les caractéristiques indiquent à peu près les mêmes performances.

  1. Comprendre le matériel. Cela détermine en grande partie le coût du purificateur. L'aluminium décoré est optimal. Il résiste à la corrosion, mais la saleté s'y dépose rapidement, même s'il ne sera pas difficile de le laver. Vous souhaitez donner à votre hotte un look plus « cher » ? Considérons ensuite les modèles fabriqués à partir de verre trempé ou en acier inoxydable.
  2. Prendre en compte niveau de bruit . Il vaut la peine de choisir un modèle confortable et niveau admissible bruit. En règle générale, dans les purificateurs modernes, ce chiffre se situe à moins de 55 décibels. S'il est plus grand, le bruit de l'appareil en fonctionnement peut provoquer un inconfort important.

Après avoir compris ces paramètres, vous pouvez choisir le purificateur d'air optimal de tout type - suspendu, intégré ou en forme de dôme. Quant au type approprié, vous devez partir de vos propres préférences et capacités financières.

Règles d'installation de base

Avant d’installer tout type d’appareil de nettoyage, deux recommandations sont à considérer :

  • Prenez soin de la prise. Idéalement, il devrait être situé au niveau de la hotte, et le câble devrait être caché dans le mur, puisque ni la prise ni le fil ne doivent être exposés à la vapeur et à la chaleur. Il est recommandé de ne pas utiliser de rallonge dont le cordon est extrêmement tendu ou affaissé, car cela est dangereux.
  • Déterminez l'emplacement d'installation au-dessus du poêle à une hauteur de 75 cm. De cette façon, le purificateur d'air captera toutes les fumées et ne sera pas affecté par la chaleur et la vapeur.

L'installation d'un dispositif de recirculation et de débit diffère l'une de l'autre. Pour comprendre les différences en détail, il convient de considérer le principe d'installation de chaque appareil :

  • Purificateur d'air avec mode recirculation. Ce modèle est facile à installer soi-même, puisque tout composants nécessaires pour l'installation sont inclus dans le kit avec un nettoyant, des instructions d'installation et une feuille avec des marquages ​​pour la fixation. Tous les marquages ​​sont vérifiés à l'aide niveau du bâtiment. Une fois l'appareil sécurisé, il est branché sur la prise. C'est prêt à partir.
  • Hotte avec mode « sortie ». L'installation de ces modèles demande plus de main-d'œuvre, car il est nécessaire de connecter le tuyau ondulé à la ventilation. Ils respectent cet ordre : des marquages ​​sont faits sur le mur et des vis sont vissées sur lesquelles est accrochée la hotte. Ensuite, ils commencent à installer le conduit d'air, pour lequel ils utilisent un adaptateur. Un tuyau ondulé y est attaché, puis serré avec un collier. La deuxième extrémité du tuyau ondulé est reliée à l'aide d'un collier au trou de ventilation, sur lequel est préinstallée une grille avec un adaptateur.

Les purificateurs d'air sont des appareils qui aident à faire face aux odeurs de graisse et de brûlé, de suie, de produits de combustion de gaz, de poussière, de cheveux, d'odeurs désagréables et substances toxiques. Lors de leur achat, vous devez partir des tailles propre cuisine et des dalles, ainsi que des opportunités financières. Quel que soit le purificateur d'air que vous choisissez, n'oubliez pas qu'il nécessite un entretien régulier et un remplacement rapide des filtres.

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Un purificateur d'air dans la cuisine est un appareil qui permet de filtrer toutes les impuretés nocives et de fournir à la pièce l'air pur. De tels appareils sont très demandés par ceux qui se soucient de leur santé. Mais dans quels cas faut-il l'installer, et est-ce nécessaire ? Les informations ci-dessous aideront à répondre à cette question.

Faut-il installer un purificateur d’air de cuisine au-dessus de la cuisinière ?

Pour déterminer la faisabilité de l’installation d’un purificateur d’air, il est nécessaire de considérer la taille et le circuit de circulation d’air de la pièce. Ce sont ces facteurs qui décident d’installer ou non un purificateur d’air pour la cuisine au-dessus de la cuisinière.

Si la pièce a taille significative, et la cuisson prend très peu de temps, alors l'utilisation d'un appareil de purification d'air dans une telle cuisine est tout à fait justifiée. Cela s'explique par le fait que dans de tels cas, l'intensité de la pollution est assez faible, de sorte que l'appareil sera en mesure de faire face à la tâche qui lui est assignée.



Si la pièce est assez limitée en espace, le deuxième facteur entre en vigueur : la circulation de l'air existant. Si ce processus se réduit uniquement à la ventilation à travers une petite fenêtre, il devient alors nécessaire de procéder à une filtration supplémentaire, qui sera réalisée par circulation. Un tel appareil est pertinent dans presque toutes les cuisines ; l'essentiel est de le choisir correctement et de l'installer.

Comment choisir un purificateur d'air ?

Le purificateur d'air de cuisine au-dessus de la cuisinière doit être installé conformément aux trois facteurs principaux :

  • Taille de la chambre. Lors du choix d'un modèle d'appareil de nettoyage pour la cuisine, il est nécessaire de prendre en compte les dimensions de la pièce elle-même, car tout modèle possède son propre indicateur de performance spécifique. Autrement dit, si un purificateur d'air est conçu pour 10 mètres cubes, il ne pourra pas traiter une pièce de 15 mètres cubes.
  • Intensité de la pollution. Il convient de rappeler que l'efficacité de la purification de l'air dépend de la capacité de filtrage des éléments de travail de l'appareil. C'est pourquoi, lors du choix, vous devez être guidé par la fréquence de cuisson dans la cuisine et la quantité approximative de substances évaporées. Le degré de nettoyage et la fréquence des changements de filtre dépendront de ces indicateurs.
  • Fonctionnalité requise. Il existe une grande variété de dispositifs de filtrage, et ils ont tous des fonctions et des caractéristiques différentes. Lors du choix, il convient de rappeler que le purificateur d'air de la cuisine au-dessus de la cuisinière doit se séparer de l'évaporation générée pendant le processus de cuisson, produits dangereux. Il ne sert à rien d'installer divers ioniseurs et enrichisseurs d'oxygène dans un tel appareil - cela ne fera que compliquer la maintenance et rendre l'appareil plus complexe.

Compte tenu de tous ces facteurs, nous pouvons conclure qu'un purificateur d'air de cuisine ne devrait avoir fonctions nécessaires, effectuer la tâche qui lui est assignée dans une certaine pièce et être également facile à entretenir.



Comment installer un purificateur d'air de cuisine au-dessus de la cuisinière : conseils de construction

Un rôle important lors de l'installation d'une hotte à circulation est joué par sa position par rapport aux autres éléments intérieurs et appareils ménagers. Comprendre comment bien installer un purificateur d'air, aidera conseils suivants:

Le purificateur d'air doit être suspendu avant l'installation du meuble. Cela vous permettra d'orienter la direction de son travail vers la zone où se trouve le poêle lui-même, ainsi que de combiner tous les éléments sur le mur.



Il est nécessaire de réfléchir à l'avance à l'endroit où il sera installé et auquel l'appareil sera connecté. Il convient de rappeler que le fil ne doit pas s'affaisser, être dans un état constamment tendu ou être à proximité immédiate de l'appareil de chauffage. La plupart la meilleure option est de placer la prise au niveau de l'appareil lui-même dans la cavité des armoires.

Un purificateur d'air pour cuisine au-dessus de la cuisinière doit être monté à une certaine hauteur de la flamme. L'indicateur de distance le plus optimal est de 75 cm. Avec cette disposition, l'appareil capte tout le volume des fumées provenant du poêle et n'est pas soumis à des effets thermiques néfastes.

Le plus significatif chose positive lors de l’installation d’un purificateur d’air, c’est qu’il s’agit d’un appareil indépendant. Contrairement à une hotte, elle ne nécessite pas l'organisation de canaux de sortie supplémentaires ni le raccordement à un réseau commun. système de ventilation, mais ne peut fonctionner que s'il y a une prise. Le processus d'installation du purificateur d'air lui-même n'est pas plus complexe que le travail des armoires suspendues : tout ce dont vous avez besoin est quelques vis et une perceuse.