Comment nettoyer une poêle à frire à la maison. Comment nettoyer une poêle en téflon des dépôts de carbone à l'intérieur et à l'extérieur ? Méthodes folkloriques ou produits chimiques ménagers

19.11.2016 3 12 094 vues

Réclamée en cuisine, la poêle est entretenue en parfait état par une bonne ménagère. Ce n'est pas facile à faire, et la question de savoir comment nettoyer une poêle en fonte de nombreuses années de suie se pose assez souvent pour de nombreuses femmes. Cet élément de vaisselle est l'un des plus anciens.

Les anciens Chinois appelaient la poêle à frire wok, les Géorgiens l'appelaient ketsi et les Slaves l'appelaient latka. Ses homologues modernes parmi les Espagnols sont parfaits pour faire de la paella. Partout dans le monde, la sœur cadette de latka, la friteuse, a été largement utilisée. Et c'est bien dommage quand il s'avère que le produit est dans un état inesthétique.

Méthodes de nettoyage d'une poêle en fonte après des années de suie

Une vaisselle propre et brillante dans la cuisine est la norme d'une femme au foyer zélée. Chacun d'eux le sait très bien: il suffit de peu pour démarrer un produit métallique, laisser des traces de graisse ou d'huile végétale dessus, car il devient instantanément envahi par la saleté.

Une vieille suie s'y forme, dont il est presque impossible de se débarrasser avec les produits chimiques ménagers habituels. Le plus rapidement, il acquiert une croûte insalubre à l'extérieur, mais si l'hôtesse n'a pas le temps tout le temps, une bordure noire apparaît à l'intérieur, occupant progressivement une surface utile croissante du produit. Au final, la casserole devient complètement inutilisable.

Si tout le monde avait des ustensiles de cuisine de conception nouvelle avec des revêtements antiadhésifs et d'autres merveilles de la science et de la technologie, de tels problèmes ne se poseraient pas. En même temps, utiliser de vieux produits pour faire les mêmes crêpes Shrovetide est un chic particulier. De nombreuses femmes ne se séparent pas des poêles à frire en fonte du siècle dernier exprès pour souligner leur individualité brillante et leur engagement envers leurs racines ancestrales. Ne soyez pas triste d'un produit en cours d'exécution, il peut être remis en parfait état :

• avec l'aide de la torréfaction;
• due à l'ébullition dans une solution de savon à lessive;
• utiliser de la soude;
• le faire bouillir dans un récipient, où le composant principal est de la colle de silicate ;
• action mécanique, traitement de la pollution avec un poil métallique.

Vous pouvez utiliser d'autres moyens improvisés disponibles dans votre cuisine et parfaits à ces fins: vinaigre, sel, soda, ainsi que des préparations spéciales.

Faire bouillir des solutions

Commençons par la manière la plus simple. À l'aide d'une composition facile à obtenir, vous pouvez laisser à jamais de la suie de longue date dans le passé. Nous avons deux options, dont chacune est efficace et à part entière.

Savon, bicarbonate de soude et colle

C'est une méthode très fiable utilisée par les générations précédentes de ménagères. C'est un moyen très économique. Vous n'êtes pas obligé d'acheter des produits exclusifs coûteux dans le magasin. Tout ce qui est proposé dans cette recette est vendu dans le réseau de distribution aux prix les plus bas. Cela peut sembler étrange, mais une couche à long terme de graisse et de brûlure qui ne peut pas être nettoyée avec des détergents modernes disparaît littéralement après exposition à une composition de : colle de silicate, carbonate de soude, savon à lessive.

Il y a ici une nuance importante. Les experts recommandent d'utiliser du savon à lessive noir comme composant. C'est-à-dire le classique, qui était utilisé les années précédentes. Les homologues légers, avec toutes sortes de cloches et de sifflets aromatiques, ne donneront pas l'effet souhaité.

Les étapes suivantes sont données sous la forme d'une méthode pas à pas :

• nous prenons un morceau standard de savon noir, qui peut être râpé sur une râpe en métal, en utilisant le côté pour obtenir les plus petites fractions;
• mélanger la sciure de bois résultante avec un tube de colle pressé dans un récipient large et peu profond préparé et ajouter de la soude (200 gr.);
• versez de l'eau tiède, plongez la vaisselle contaminée et faites bouillir jusqu'à ce que l'ancienne couche commence à se décoller.

Quelques conseils en cours de route :

• le récipient d'ébullition ne doit pas être trop profond et, en même temps, avoir une largeur suffisante pour que le produit à nettoyer puisse s'y glisser librement ;
• moins il y a d'eau et plus la teneur en composants principaux est élevée, plus vite nous obtiendrons l'effet désiré;
• le temps nécessaire à l'ensemble du processus est déterminé par le degré de négligence du produit, tout comme les pommes de terre bouillies, il doit être essayé «pour être prêt» avec un couteau ou un autre objet approprié;
• s'il n'a pas été possible d'obtenir le plein effet lors de la première digestion, vous devez retirer notre casserole en fonte et essayer de gratter les endroits cédants avant de refroidir, puis de la remettre dans la solution bouillante.

N'oubliez pas d'ouvrir la fenêtre de la cuisine à temps pour ne pas être empoisonné par les vapeurs agressives d'un liquide spécifique.

Une solution de vinaigre, de bicarbonate de soude et de sel gemme

Et en voici une autre, tout aussi budgétaire que la précédente, la possibilité d'enlever une ancienne couche de graisse et de saleté de votre vaisselle :

1. Nous prenons de la soude, du vinaigre et du sel dans des proportions égales.
2. Remplissez avec de l'eau à partir du même calcul que dans le cas précédent - plus la consistance est grande, plus l'effet souhaité est obtenu rapidement.
3. Pour commencer, faites bouillir pendant une demi-heure.
4. Si le résultat souhaité n'a pas été atteint, nous faisons bouillir tout de même.

En règle générale, une méthode systématique d'élimination des anciennes traces de cuisson précédente sera plus rapide et prendra beaucoup moins de temps.

Comment brûler ?

La température de cuisson élevée aidera à éliminer l'ancienne graisse et la saleté. Il existe plusieurs recettes pour nettoyer une poêle en fonte après des années de suie, et différentes conditions sont requises pour leur mise en œuvre. Mais, dans tous les cas, le succès est garanti.

Première méthode

Cette option ne vous demande aucun frais :

• sur la cuisinière à gaz, le plus gros brûleur est sélectionné;
• le feu est fait de sorte qu'il capture complètement toute la surface de votre casserole ;
• en quelques minutes, le processus de pelage peut commencer, utilisez un couteau, un tournevis ou d'autres outils;
• après avoir éliminé toute contamination d'un côté, retournez le produit et répétez la même procédure depuis le début.

Ensuite, la vaisselle doit être lavée avec des produits chimiques ménagers ordinaires et une éponge en caoutchouc mousse.

Deuxième méthode

Cette fois, le chalumeau entre en jeu. Sous l'influence d'un jet de feu dur sur les zones à problèmes, la suie se retrouve avec la graisse. Il peut être retiré beaucoup plus rapidement par des moyens conventionnels. Ce qu'il faut savoir pour maintenir la sécurité : une cuisine ne convient guère à une telle expérience, un garage est le plus optimal à cet effet ; comme dans tous les autres cas de manipulation de cet outil, n'oubliez pas des lunettes ou un masque spécial.

Le lieu de tir doit être équipé, les objets étrangers ne sont pas appropriés ici en raison du risque d'incendie.

Troisième méthode

C'est la solution la plus simple. Il peut être combiné avec un voyage dans la nature :

1. Emportez avec vous sur la route tous les objets présentant une pollution similaire.
2. A l'air libre (mais pas dans la forêt !) faites un feu et placez-y tous les objets à nettoyer.
3. Si votre poêle a une poignée en plastique, bois ou autre matériau, elle doit être soigneusement démontée et, après traitement thermique, remise à sa place d'origine.
4. L'exposition au feu dans ce cas est autorisée pendant 15 minutes.
5. Après cela, à l'aide d'un couteau de camping, on tente de se débarrasser de la saleté.
6. Si cela ne fonctionne pas, répétez le processus à nouveau.

Et ainsi de suite jusqu'à ce que toute la vaisselle à nettoyer soit comme neuve.

Utilisation d'une brosse métallique

Il est nécessaire si vous suivez les instructions ci-dessus et faites bouillir ou cuire l'article. Parce que lors du grattage, vous devez toujours utiliser un couteau ou d'autres outils pratiques. Une brosse métallique à cet égard est mieux adaptée que d'autres.

Le téflon présente un certain nombre d'avantages qui méritent d'être mentionnés. Tout d'abord, il est pratique de faire cuire n'importe quel aliment dessus, qui ne colle pratiquement pas à la surface du produit. En utilisant une poêle à frire, vous pouvez économiser considérablement sur l'huile végétale (ou de beurre), qui est si nécessaire pour faire frire quelque chose. Il est facile à utiliser grâce à son poids léger.

Mais, comme tout ustensile de cuisine, les casseroles en téflon ont tendance à former des dépôts de carbone aussi bien à l'intérieur qu'à l'extérieur. Ce souci survient si vous ne lavez pas systématiquement la vaisselle juste après la cuisson. Mais si cela s'est déjà produit, voyons comment nettoyer une casserole en téflon de la suie à la maison.

Produits de nettoyage achetés en magasin

Avant de procéder à l'utilisation de remèdes populaires, avec lesquels vous pouvez donner à votre "favori" le look étincelant approprié, essayons de le faire à l'aide de composés prêts à l'emploi achetés auprès du réseau commercial. Voici une petite liste des médicaments offerts :

• produit très actif - série Unicum Bami GOLD (ne pas utiliser pour nettoyer les surfaces en aluminium);
• assez efficace, mais pour une raison rarement utilisée - "Aromika antinagar";
• un médicament qui agit doucement mais sûrement, car il élimine la pollution la plus ancienne - Magic Power ;
• mais les compositions chimiques (sprays) à usage domestique sont d'un niveau complètement différent, nettoyant absolument toutes les surfaces: Fairy Power, Kiilto, "Mr. Muscle";
• il s'avère que les gels et les crèmes peuvent également gérer un tel travail (il suffit de lubrifier la surface avec une fine couche et de la laver après une demi-heure) - "Sanita", "Antinagar", "Domestos";
• bien qu'il s'agisse de mousse, il peut également supprimer tout ce qui n'est pas nécessaire - Amway Dish.

Choses à retenir lorsque vous travaillez avec de tels outils :

• Nous travaillons uniquement avec des gants en caoutchouc.

• Avant le travail, examinez attentivement les ustensiles de cuisine. Ce n'est qu'après s'être assuré qu'il n'y a pas de rayures ou de tout autre dommage dessus que nous procédons au nettoyage. Le fait est que toute microfissure est un danger pour votre santé (à travers elle, la composition chimique pénètre dans le produit).
• Nous refusons d'utiliser des éponges dures, des mailles métalliques.

Important! Malgré le fait que les compositions de magasin sont très efficaces, elles font face aux tâches définies assez rapidement et vous ne passez pas beaucoup de temps sur l'ensemble du processus, elles ont un énorme inconvénient qui ne peut être ignoré. Tous les ustensiles nettoyés avec des produits chimiques sont dangereux pour une utilisation ultérieure. Rappelez-vous ceci.

Comment nettoyer une poêle à frire en téflon des dépôts de carbone à l'intérieur

Le téflon est un matériau très "délicat", et en aucun cas il ne doit être nettoyé à l'aide de méthodes mécaniques. Par conséquent, il est nécessaire de refuser catégoriquement tout type de brosses métalliques, d'éponges à surface dure et de divers nettoyants abrasifs. Parlons de méthodes douces, efficaces et surtout sûres.

La poudre de moutarde est en route

Comment nettoyer une poêle à frire en téflon des dépôts de carbone? Facile et sûr. Voulant éliminer la graisse et une très petite couche de brûlure, versez la poudre de moutarde habituelle (enfin, celle que les grands-mères versent dans les chaussettes en laine, vous soulageant du rhume) sur une éponge douce, poreuse et humide. Et nous commençons à frotter soigneusement et méthodiquement la casserole contaminée. Ensuite, lavez-le avec du savon pour bébé et de l'eau tiède. Essuyez.

Pourquoi ne pas utiliser de savon à lessive ?

Savon ménager - eh bien, où sans lui. Nous mettons du savon à lessive râpé (¼ pièce) sur la surface intérieure de la casserole, versons de l'eau dessus afin que toutes les zones brûlées soient recouvertes de liquide. Nous mettons la casserole sur le feu, portons à ébullition et éteignons le poêle. Une fois la solution savonneuse refroidie, égouttez-la et lavez les ustensiles de cuisine de la manière habituelle. Rien de compliqué.

La soude est également utile à ces fins.

Comment nettoyer une casserole en téflon des dépôts de carbone à l'aide d'un outil aussi peu coûteux et efficace que la soude? Le bicarbonate de sodium résiste parfaitement à diverses brûlures et autres contaminants. Nous préparons la solution: mélangez 5 à 6 cuillères à soupe de bicarbonate de soude dans 1 litre d'eau. Versez le mélange dans la casserole, portez à ébullition, réduisez le feu et continuez à bouillir pendant 20-25 minutes. Après refroidissement, égouttez la solution de soude et lavez le produit Téflon à l'eau tiède avec un détergent neutre (de préférence avec du savon pour bébé). Voila : la poêle est propre.

D'autres moyens tout aussi efficaces

Pourquoi ne pas essayer quelque chose de différent, quelque chose d'original :

• Nous nettoyons en utilisant une boisson aussi populaire que le Coca-Cola. Versez-le dans la casserole et faites bouillir pendant 10-15 minutes. Comment ça fonctionne? C'est juste que le même soda, qui fait partie de la boisson, nettoie aussi.
• Utilisons du dentifrice. Pourquoi pas? Après tout, elle est toujours à portée de main. Nous distribuons la pâte en une couche uniforme sur la surface contaminée, après une demi-heure, nous lavons tout.

• L'alcool éthylique convient également, car il ne lui faudra que quelques minutes pour faire face à une nuisance telle que la suie.

Comment nettoyer une poêle à frire en téflon des dépôts de carbone à l'extérieur

En plus du fait que la poêle en téflon brûle à l'intérieur, les choses ne vont pas au mieux à l'extérieur. De plus, toute cette cendre sur les murs et le fond à l'extérieur des ustensiles de cuisine entraîne non seulement une diminution significative de la conductivité thermique, mais aussi le fait que vous êtes simplement dégoûté de le ramasser. Et vous n'en avez pas du tout besoin : alors luttons ensemble contre la pollution. Nous avons parlé des produits chimiques ci-dessus. Malgré le fait qu'il est moins dangereux de les utiliser pour nettoyer l'extérieur (que l'intérieur), nous vous recommandons de toujours faire attention aux méthodes folkloriques.

Utilisons du peroxyde d'hydrogène en combinaison avec du bicarbonate de soude

Comment nettoyer une poêle à frire en téflon des dépôts de carbone? Et essayons d'utiliser une bouillie de bicarbonate de sodium et de peroxyde d'hydrogène. Nous préparons le mélange pour le nettoyage: mélangez 4 à 5 cuillères à soupe de peroxyde d'hydrogène avec 3 à 3,5 cuillères à soupe de soude. On l'applique abondamment, sans ménagement, sur la surface, et, à l'aide d'une éponge pas très douce, on commence à frotter les zones brûlées.

Savon à lessive et soda

Comment nettoyer les dépôts de carbone d'une poêle en téflon en utilisant un mélange d'ingrédients tels que du savon à lessive et du soda (pas une mauvaise combinaison). Pour nettoyer, vous aurez besoin d'un grand pot ou d'un seau. Versez 7 à 8 litres d'eau dans un récipient, ajoutez deux morceaux de savon à lessive (râpé) et 2 à 2,5 sachets de bicarbonate de soude. Plongez la casserole dans ce mélange afin qu'elle soit complètement recouverte de liquide, et mettez le feu. Faire bouillir pendant environ 1 heure, puis sortir et laver.

Vous savez maintenant comment nettoyer une casserole en téflon des dépôts de carbone de l'extérieur, et ce problème ne vous fait plus du tout peur.

Les informations utiles ne feront de mal à personne :

• Un revêtement constitué d'un matériau tel que le téflon a une attitude très négative face à un changement brusque de température : vous ne devez pas refroidir le produit en le plongeant dans de l'eau froide.
• Pour que la poêle en téflon ait une longue durée de vie, nous vous recommandons d'utiliser des spatules et des cuillères en bois ou, dans les cas extrêmes, en silicone comme ustensiles de cuisine.

• Si la surface intérieure des ustensiles de cuisine est devenue inutilisable, vous ne devez pas continuer à l'utiliser, car cela ne mènera à rien de bon. La nourriture brûlera tout le temps. De plus, des particules de téflon peuvent pénétrer dans le corps. Et c'est une toute autre histoire.
• Une température de 250 degrés et plus est « killer » pour une poêle en téflon : sous son influence, elle se déforme et devient totalement inutilisable.

Enfin

Vous êtes maintenant armé de toutes les connaissances nécessaires sur la façon de nettoyer une casserole en téflon des dépôts de carbone à l'intérieur et à l'extérieur. Allez hardiment au magasin, achetez ces ustensiles de cuisine populaires et amusez-vous.

Pas une seule femme au foyer ne peut se passer du problème lié à la suie dans la casserole. Bien que les marchés modernes offrent une large gamme de détergents et de nettoyants divers, même eux ne sont pas toujours en mesure de faire face à la tâche de nettoyer la casserole de la graisse et de la suie.

types de casseroles

Afin de vous débarrasser de la suie, vous devez connaître les types et les matériaux à partir desquels les casseroles sont fabriquées.

1. La poêle en fonte est considérée comme la plus lourde et la plus haute qualité. Ce sont eux qui héritent souvent des grands-mères et accumulent beaucoup de graisse sur eux-mêmes.
2. Le produit Téflon, qui possède un revêtement antiadhésif, est déjà équipé d'une protection antiadhésive et d'un nettoyage facile. Mais cela ne garantit pas l'absence totale de suie brûlée de l'extérieur.
3. L'inox et la céramique nécessitent un nettoyage très soigneux avec des produits spéciaux.

Cela vaut la peine de parler de la façon d'éliminer le tartre d'un type de casserole particulier.

Produits de nettoyage modernes

Aujourd'hui, l'humanité ne peut pas imaginer sa vie sans produits chimiques ménagers. Mais il convient de rappeler que vous devez l'utiliser correctement. Par exemple, tout le monde ne sait pas que certains produits sont très mal lavés de la surface avec de l'eau ordinaire.

Les experts recommandent d'utiliser ces substances en faible quantité lors du nettoyage du feu dans les casseroles. Les marques Fairy, AOS, Sanita, Gala et Silit sont considérées comme des moyens idéaux. Lorsque vous travaillez avec ces produits chimiques, certaines règles doivent être respectées: utilisez des gants en caoutchouc spéciaux, un respirateur. De plus, n'oubliez pas de ventiler la pièce avec une hotte ou des fenêtres.

Comment nettoyer correctement les casseroles de la combustion accumulée

Avant de commencer à nettoyer le produit de la suie, vous devez comprendre de quoi il s'agit et comment il est obtenu. La suie est une couche de graisse qui se forme lorsque la poêle est chauffée. Il se dépose généralement rapidement sur la paroi du produit, tant à l'intérieur qu'à l'extérieur. De telles couches, accumulées au fil des années, sont un véritable cauchemar pour les amateurs de propreté, habitués à la brillance et à l'éclat de la vaisselle.

Si les produits chimiques ménagers ne peuvent pas résoudre le problème, vous pouvez essayer d'autres options de nettoyage :

1. Les poêles à frire en aluminium ne doivent pas être lavées avec des produits contenant des particules abrasives. Aussi, ne le frottez pas avec des brosses métalliques. Ici, il convient d'utiliser du bicarbonate de soude et un chiffon doux.
2. Le revêtement antiadhésif craint également les produits chimiques ménagers agressifs, qui endommagent souvent le téflon. Et si le revêtement est même légèrement rayé, le produit peut être jeté. Il est conseillé aux propriétaires d'une telle casserole de la faire bouillir dans une solution unique. Pour le préparer, vous devez prendre 200 grammes de détergent à vaisselle, 3 cuillères à soupe de soda et les dissoudre dans une bouteille d'eau chauffée. Bien mélanger le tout et laisser à feu doux. Ensuite, placez la poêle à frire et faites-la bouillir pendant environ 30 minutes. Ensuite, retirez-le en toute sécurité et rincez-le à l'eau courante.
3. Lorsque vous utilisez des produits en téflon, n'utilisez pas d'objets métalliques. De plus, essayez de ne pas les exposer à des températures extrêmes : ne les mettez pas dans l'eau froide juste après la cuisson.
4. L'acier inoxydable a un gros inconvénient : il brûle de la nourriture. Mais si vous avez acheté un beau produit, le sel ordinaire corrigera la situation. Afin d'éliminer les débris alimentaires du revêtement, vous devez saupoudrer un demi-verre de sel au fond de la casserole et laisser tremper pendant plusieurs heures. Après de telles actions, la plaque peut être facilement retirée du produit. Si vous avez du bicarbonate de soude sous la main, vous pouvez également l'utiliser. Ce produit est également utilisé pour nettoyer d'autres plats : bols, mugs et casseroles.
5. Une poêle à frire en acier inoxydable est bien lavée avec du charbon actif, soigneusement broyée et appliquée sur les zones à problèmes. Il est recommandé de verser un peu d'eau sur le charbon et de laisser reposer 20 minutes. Ensuite, il vous suffit de laver la solution avec la suie avec une brosse dure.
6. Les experts conseillent de nettoyer les casseroles en céramique avec des produits professionnels en utilisant des chiffons doux. Après avoir utilisé un tel produit pour la première fois, il doit être essuyé avec une solution saline, rincé à l'eau courante et essuyé avec un chiffon sec. Si vous souhaitez utiliser votre poêle en céramique préférée pendant une longue période, ne la plongez jamais dans de l'eau froide pour faire tremper les aliments brûlés.

La tâche la plus difficile dans la cuisine peut être appelée le nettoyage de vieilles casseroles en fonte. En raison de l'excellente qualité, ces produits servent pendant des décennies. L'inconvénient ici est la suie, qui s'accumule longtemps à l'extérieur. La couche de graisse, avec le temps, devient très dure et difficile à enlever. Il existe plusieurs moyens fiables et efficaces de lutter contre la suie, hérités de nos grands-mères :

1. Nettoyage de la couche de graisse à haute température. Afin de mettre cette méthode en action, vous devez placer la casserole sur le feu et brûler ses côtés avec du gaz. Les artisans parviennent à nettoyer parfaitement le produit à l'aide de chalumeaux et de rectifieuses. Ce sont des options assez efficaces, mais il est recommandé de les pratiquer dans un espace ouvert, et non dans votre cuisine.
2. La solution suivante est considérée comme bonne : 100 grammes de copeaux de savon à lessive, 0,5 kilogramme de soude et 100 grammes de colle de silicate. Tous les ingrédients sont mélangés avec 10 litres d'eau, versés dans un large bol et mis au feu. Mettez une poêle à frire ici et faites bouillir pendant environ 30 minutes. Après cela, coupez le gaz, refroidissez la solution, retirez le produit et rincez-le à l'eau du robinet. De telles actions garantissent que les vapeurs resteront dans l'eau et que la casserole redeviendra comme neuve.
3. Une option plus simple pour nettoyer la fonte est un sauna à sable. Prenez une poêle, versez-y une couche de sable et placez-la sur le feu. Laisser le produit au feu pendant 3 heures. Cette méthode vous évite un nettoyage fastidieux, mais présente un inconvénient distinctif - une odeur spécifique.
4. Essayez de prendre 1 tasse de vinaigre et 3 tasses d'eau, mélangez-les et versez-les dans le produit pendant 5 heures. Surveillez constamment le niveau d'eau dans la casserole. Un tel nettoyage ne vaut pas beaucoup d'effort physique, mais il ne profitera pas à votre parfum. Pour éviter l'empoisonnement avec des vapeurs de vinaigre, assurez-vous d'allumer la hotte ou d'ouvrir les fenêtres. Si la fonte a commencé à sentir le vinaigre après le nettoyage, traitez-la avec une solution de soude en la faisant bouillir.
5. Achetez un paquet de charbon actif, broyez-le et faites-le tremper dans de l'eau. Saupoudrez la poêle avec ce produit et après une heure, lavez-la avec du détergent à vaisselle.

Comme mentionné ci-dessus, les produits en aluminium ne doivent pas être frottés avec des éponges rugueuses et des agents de nettoyage avec un abrasif. L'option idéale est la soude, qui résiste bien à la couche de graisse à l'intérieur et à l'extérieur du produit.

Appliquez du bicarbonate de soude sur un chiffon doux et frottez doucement la surface de la casserole avec. Si cette option ne vous convient pas, vous pouvez faire bouillir le récipient dans une solution de soude pendant environ 30 minutes.

Comment nettoyer les casseroles dans les lave-vaisselle

Les femmes aiment beaucoup cette méthode, car il suffit de mettre la casserole dans la machine, d'activer la fonction souhaitée et de vaquer à ses occupations. Le lave-vaisselle nettoiera la vaisselle tout seul. Le cycle peut être répété plusieurs fois selon les besoins.

Toutes les méthodes de nettoyage sont bonnes, mais essayez néanmoins de prendre soin du produit à temps afin qu'il n'y ait aucun problème lors de son utilisation.

Vidéo: nettoyer la casserole de la suie à l'eau claire

Une poêle à frire après la friture, une marmite avec un bouillon "qui s'échappe", des récipients en plastique pour emballer les aliments pour un pique-nique ou un déjeuner - avec un soin insuffisant, tous ces ustensiles de cuisine forment une plaque difficile à laver qui gâche à la fois l'apparence et la fonctionnalité de la vaisselle. Mais il existe plusieurs façons éprouvées de nettoyer une casserole de la vieille graisse, une casserole des traînées et de redonner au plastique sa couleur d'origine. Parlons d'eux aujourd'hui.

Le secret principal des soins appropriés est d'une simplicité triviale - la vaisselle doit être lavée immédiatement après utilisation. De l'eau chaude, une éponge et un dégraissant sont les trois piliers qui maintiennent nos poêles et casseroles parfaitement propres. Même si vous ne voulez pas vous laver immédiatement après un délicieux repas, il suffit de tremper la vaisselle dans de l'eau tiède avec un peu de détergent pour éviter que la graisse ne sèche sur les parois.

Si vous lavez la casserole après chaque utilisation, la suie n'apparaîtra pas.

Sur une note! Après le lavage, n'oubliez pas de sécher la casserole ou la casserole avec une serviette sèche - cela aidera à éviter la corrosion, les rayures et les taches.

Mais comment nettoyer la vaisselle en plastique, les mêmes boîtes à lunch ou contenants thermiques que nous utilisons pour les pique-niques, les collations sur la route ou au travail ? Après tout, ils sont conçus pour des conditions où il n'y a pas d'accès aux appareils de cuisine habituels. La réponse est simple : immédiatement après utilisation, éliminez les résidus de nourriture et de graisse en rinçant le récipient à l'eau froide ou en l'essuyant avec une serviette en papier. Et, bien sûr, n'oubliez pas de le laver soigneusement avec un produit de nettoyage lorsque vous arrivez à la cuisine. Sinon, une couche jaune de graisse tenace apparaîtra sur le plastique et vous devrez travailler dur pour retrouver la couleur d'origine.

La suie dans les casseroles se forme à partir de la combustion des graisses et de la suie

Note! Vous pouvez combattre les graisses qui ne sont pas encore vieilles à l'aide de vinaigre, de poudre de moutarde, d'acide citrique et de sel. Ces produits nettoient et dégraissent bien les surfaces.

Façons d'éliminer les vieilles graisses et la suie

Si les éclaboussures d'huile qui sont tombées sur les parois des casseroles et des poêles ne sont pas lavées à temps, elles brûleront avec le temps et les parois de la vaisselle seront recouvertes de suie noire. Ici, une éponge douce ne vous aidera pas - vous devrez utiliser d'autres moyens, de la cuisine et même du matériel de construction.

nettoyage mécanique

Vous pouvez traiter le problème mécaniquement, avec un couteau, un grattoir en métal ou synthétique dur et de l'eau chaude. Le même liquide vaisselle ou les mêmes poudres abrasives de nettoyage aideront à accélérer le processus.
Fonte, aluminium, acier

les plats sans pièces en plastique ou en bois peuvent être préchauffés au four à une température de 200-250 degrés ou sur un feu ouvert. Lorsque les dépôts de graisse sont brûlés, il ne reste plus qu'à nettoyer la surface de leurs restes (bien sûr, après refroidissement complet).

Le moyen le plus radical et le plus rapide de laver la vaisselle à partir de vieille graisse, qui s'est déjà transformée en suie multicouche, est de nettoyer avec une perceuse ou une meuleuse avec une buse à brosse métallique spéciale. Certes, cette méthode n'est efficace que pour les casseroles et les casseroles de "grand-mère" en fonte à paroi épaisse - les plats modernes minces et légers sont trop faciles à endommager. Mais pas de chimie !

Important! Les poêles à frire avec un revêtement en céramique ou en téflon ne peuvent être nettoyées qu'avec une méthode abrasive de l'extérieur afin de ne pas endommager la couche antiadhésive. Mais les ustensiles de cuisine en aluminium n'aiment pas du tout les interventions mécaniques, à l'exception de l'incandescence.

Produits chimiques

Dans n'importe quel magasin de produits chimiques ménagers, il existe tout un arsenal d'outils spéciaux avec lesquels vous pouvez facilement résoudre le problème de savoir comment laver la casserole de la graisse à la maison, par exemple, Schunit, Master Cleaner, Dr. Beckmann. Assurez-vous simplement de lire attentivement l'étiquette - elle contient des recommandations d'utilisation et des types de surfaces pour lesquelles cette composition chimique convient (ou est catégoriquement contre-indiquée).

Dégraissant pour la suie tenace

Pour nettoyer une poêle ou une poêle, appliquez simplement le produit sur les zones à problèmes, frottez un peu avec une éponge douce, attendez le temps spécifié, puis rincez abondamment à l'eau tiède. Si la couche grasse vivace est trop épaisse et fermement mangée, vous pouvez laisser la casserole ou la casserole avec l'agent appliqué pendant quelques heures ou toute la nuit, enveloppez-la simplement dans un sac en plastique hermétique afin de ne pas respirer les fumées. Certes, de telles expériences sont mieux réalisées sur les mêmes plats en fonte ou en acier à paroi épaisse sans coloration.

Avec l'aide de la chimie, la graisse se dissout rapidement et est facilement éliminée.

Important! Tous les produits chimiques sont agressifs pour la peau, alors assurez-vous de protéger vos mains avec des gants en caoutchouc avant de travailler. Il est souhaitable de travailler dans un endroit aéré, et idéalement sous respirateur.

Recettes folkloriques pour lutter contre la graisse chronique

Toutes les surfaces ne peuvent pas être nettoyées avec des produits chimiques agressifs ou une action mécanique (les plus capricieuses sont la céramique et le téflon). Mais il existe aussi des moyens plus doux que vous pouvez cuisiner vous-même. De plus, les ingrédients pour la plupart d'entre eux peuvent être trouvés à la maison, ce qui signifie que vous pouvez économiser de l'argent.

Savon à lessive

L'une des meilleures façons éprouvées de laver une casserole de graisse de l'intérieur a été héritée par les femmes au foyer modernes de l'époque soviétique. Pour préparer un tel remède maison, vous avez besoin de 72 % de savon à lessive et d'eau.

Pour laver la casserole de l'intérieur, nous agissons par étapes:

1. Broyez une demi-barre de savon sur une râpe.
2. Verser les copeaux dans la casserole et remplir d'eau.
3. Après avoir fait bouillir la solution de savon, faites un petit feu et laissez reposer 25 à 30 minutes.
4. Éteignez ensuite le chauffage, couvrez la vaisselle avec un couvercle et laissez refroidir.
5. Égouttez la solution froide et lavez les parois de la casserole sous l'eau chaude à l'aide d'une éponge ordinaire.

Comment nettoyer une casserole avec du savon à lessive

Le même savon à lessive peut également être utilisé pour éliminer la suie multicouche des côtés encrassés à l'extérieur de la vaisselle. Pour renforcer l'effet anti-graisse, en plus d'un pain de savon, vous aurez également besoin d'un tube de colle au silicate et de carbonate de sodium. Tous les ingrédients sont dissous dans de l'eau chaude. L'essentiel est de choisir un récipient qui conviendra à l'ensemble de la casserole ou de la casserole.

Préparation d'une solution de savon, soude et colle

Après ébullition, la solution avec la vaisselle doit être maintenue à feu doux pendant 10 à 15 minutes. Ensuite, couvrez la casserole avec une casserole avec un couvercle et laissez reposer pendant 1 à 2 heures afin que la suie soit complètement ramollie. Après un tel "bain", il s'enlève facilement avec le côté dur d'un gant de toilette ou un couteau émoussé.

Note! Cet outil peut être utilisé pour les plats en téflon et en céramique - il n'endommage pas le revêtement. Mais n'oubliez pas d'allumer le capot et d'ouvrir la fenêtre lorsque vous travaillez - les solutions à base de savon à lessive ont une odeur très désagréable.

Vinaigre et acide citrique

À l'aide de ces outils, vous pouvez non seulement nettoyer la casserole ou la casserole de graisse, mais également éliminer la plaque jaunie des récipients en plastique. Vous aurez besoin d'un litre d'eau et d'un petit récipient. Après ébullition, un demi-verre de vinaigre de table et une cuillère à soupe d'acide citrique sont ajoutés à l'eau. Faire tremper les plats gras dans une solution chaude et laisser tremper pendant 45 à 60 minutes. Après cela, même la vieille graisse peut être facilement grattée avec un gant de toilette dur.
Les endroits où la graisse est fortement consommée peuvent être saupoudrés de soda et versés avec du vinaigre. À la suite de la réaction, de la mousse se forme, ce qui aidera à éliminer les dépôts de carbone.

Le vinaigre combat efficacement la plaque graisseuse

Note! Cet outil ne peut pas être utilisé sur des plats en aluminium, ni sur du téflon et de la céramique - uniquement pour nettoyer les parois extérieures (si elles ne sont pas revêtues).

soude et sel

Ces fonds se trouveront certainement dans la cuisine de toute femme au foyer. Avec leur aide, vous pouvez non seulement cuisiner de délicieux plats, mais aussi nettoyer la vaisselle de haute qualité. L'un des moyens les plus économiques de nettoyer l'extérieur de la casserole de la graisse consiste à utiliser du sel et de la soude comme poudre abrasive. Ils éliminent bien les petites impuretés, les minces dépôts graisseux et la suie, il suffit de frotter les murs humides avec de petits granulés, de laisser reposer quelques minutes et de rincer à l'eau tiède.

Le sel et la soude agissent comme une poudre abrasive

Le sel ou le soda peuvent également être utilisés pour nettoyer l'intérieur de la vaisselle, uniquement dans les casseroles revêtues, vous devez faire attention. Il suffit juste de remplir les murs humidifiés d'eau avec de la poudre et de les essuyer délicatement avec une éponge douce sans appuyer. Et après quelques minutes, lorsque les granules se dissolvent, lavez de la manière habituelle.

Sur une note! Le sel ne fera pas face aux couches complexes, mais la soude peut le faire. Seulement vous devez utiliser non pas la nourriture habituelle, qui fonctionne plus comme un abrasif, mais calciné. Il est dissous dans de l'eau tiède, où la vaisselle sale est trempée pendant quelques heures.

Comment restaurer la vaisselle après le nettoyage

Beaucoup ont probablement remarqué que les produits collent aux casseroles soigneusement lavées de la graisse lors de la première friture. La raison en est que lors du nettoyage, la couche de film huileux qui protège contre les brûlures est également lavée. Ainsi, avant de ravir les foyers avec des chefs-d'œuvre culinaires cuisinés sur des plats au goût du jour, cette protection doit être restaurée.

Nous vous proposons 2 façons simples de choisir :

• Versez du gros sel dans le fond de la casserole et laissez mijoter à feu moyen pendant 15 à 20 minutes en remuant de temps en temps. Retirez ensuite les granulés (ils peuvent être réutilisés). Attendez que la vaisselle refroidisse, rincez et rallumez, mais sans remplissage. Lorsque la poêle est chaude, badigeonnez le fond d'huile végétale à l'aide d'un pinceau en silicone et laissez refroidir. Pour un meilleur effet antiadhésif, il est recommandé de répéter la procédure trois fois, en enlevant la couche d'huile précédente avec des serviettes en papier et en chauffant à nouveau la vaisselle.

Nettoyer la poêle avec du sel

• Pour restaurer des casseroles en fonte et en acier sans poignées en bois et autres éléments inflammables, vous pouvez utiliser le four. Pour ce faire, la vaisselle, déjà nettoyée de la suie, est chauffée pendant 40 minutes à une température de 120 degrés. Ensuite, ils le sortent, l'enduisent d'huile végétale et le renvoient au four, en élevant la température à 230-250 degrés. Après une heure, la casserole est retirée, refroidie et à nouveau graissée avec de l'huile.

Traitement à l'huile de la poêle

Sur une note! Le traitement à l'huile restaurera non seulement la couche antiadhésive, mais protégera également la vaisselle de la rouille.

Vidéo: comment nettoyer la casserole de la vieille graisse et de la suie

Vous savez maintenant comment laver la poêle de la vieille graisse et comment rendre le brillant d'origine aux ustensiles de cuisine. Mais si aucune des méthodes traditionnelles n'a aidé, cela pourrait valoir la peine de demander l'aide de maîtres du nettoyage ou ... d'acheter de nouveaux plats.

La poêle en fonte est la plus populaire parmi les femmes au foyer dans la cuisine, car elle présente de nombreux avantages en ce qui concerne les caractéristiques de fonctionnement. Il n'est pas toujours possible de nettoyer la vaisselle immédiatement après utilisation, une couche de suie peut donc se former dessus.

Vous pouvez nettoyer une poêle en fonte à l'extérieur et à l'intérieur en utilisant des méthodes non standard.

La suie forte ne peut être éliminée qu'à l'aide d'une action agressive:

• Méthode d'ébullition. L'eau est versée dans un grand récipient. De la lessive en poudre, de la colle au silicate avec de la soude sont ajoutées ici.

  Le mélange doit bouillir, après quoi une poêle à frire est placée dans le récipient, où elle se trouve pendant 2-3 heures sous l'influence d'un traitement chimique. Par la suite, la couche de suie à long terme commencera à prendre du retard. Les résidus, si nécessaire, sont nettoyés avec une brosse métallique.

• Choc mécanique. Il consiste à chauffer la poêle. Avec l'aide d'une cuisinière à gaz conventionnelle, cet effet ne peut pas être atteint, le produit doit donc être placé dans un feu.

  Les restes de graisse adhérente fondent et tombent en arrière. Vous pouvez l'enlever avec un vieux couteau en grattant la surface.

• Méthode de trempage. Ainsi, vous pouvez enlever la suie, la vieille suie et la graisse. Versez l'acide acétique dans un grand récipient et placez-y une poêle à frire. Le trempage dure plusieurs jours. Une fois la vaisselle soigneusement lavée à l'eau tiède plusieurs fois de suite.
• Brossage. Un dispositif spécial en fil métallique. Les aides au nettoyage peuvent inclure des produits chimiques. En conséquence, des rayures peuvent apparaître. Quel outil utiliser exactement ? Peu importe : sable, sel, soda.

Afin de ne pas recourir à des méthodes extrêmes d'élimination des dépôts de carbone, il est préférable d'effectuer un nettoyage périodique en fonction du degré de contamination.

Comment laver les casseroles en aluminium après des années de suie?

Il n'est pas facile de nettoyer une poêle à frire en aluminium des années de dépôts de carbone, car dans ce cas, il est impossible d'utiliser une forte influence : brosses métalliques, produits chimiques agressifs, températures élevées.

Dans ce cas, il sera difficile de se débarrasser des vieilles saletés, car l'aluminium nécessite une manipulation soigneuse : uniquement des tissus doux, des éponges pour le nettoyage ; produits qui ne contiennent pas d'alcalis, d'acides, de chlore.

Méthodes sûres :

• Appliquez de la soude humide sur la surface à problème et attendez une demi-heure. Ensuite, le mélange est lavé avec une éponge pour laver la vaisselle.
• L'utilisation de produits chimiques spéciaux pour enlever la saleté grasse de la surface des ustensiles de cuisine en aluminium.
• Le procédé à incandescence peut être utilisé dans des cas extrêmes lorsqu'il n'est pas possible d'essuyer simplement la saleté. Cela se fait sur une cuisinière à gaz et très soigneusement, car le produit peut se déformer.

Vous pouvez vous débarrasser de la rouille en utilisant la première, deuxième méthode. Afin d'éviter l'apparition d'une réaction oxydative, la vaisselle doit être essuyée après le lavage.

Important! Une casserole en aluminium est problématique pour un nettoyage agressif, il vaut mieux ne pas provoquer l'accumulation de suie, mais éliminer les problèmes au stade de la plaque.

Le fond est exposé au plus grand impact thermique, donc avant de nettoyer, de laver, vous devez attendre que la vaisselle ait refroidi. Des déformations peuvent se produire en violation de l'intégrité de la couche de protection.

Nettoyer d'autres types de casseroles

Lors de l'utilisation d'une poêle à frire, il y a un problème avec un tas d'une épaisse couche de brûlure. En conséquence, les plats acquièrent un aspect inesthétique. Avec la suie interne, il y a un risque d'accumulation de vieilles graisses et de bactéries.

Important! Des matériaux spécifiques nécessitent des soins spécifiques. Il est préférable de ne pas utiliser de poudre et de produits contenant du chlore.

Vous pouvez nettoyer la casserole de la vieille suie à la maison rapidement et efficacement.

Il est important de choisir la méthode de nettoyage appropriée avec le matériau du produit :

Nettoyer les remèdes populaires

Le nettoyage des remèdes populaires est le plus populaire parmi les femmes au foyer. Une variété de produits sont utilisés qui peuvent être facilement trouvés dans n'importe quelle maison, beaucoup se débarrassent des taches et de la saleté désagréables.

Les méthodes d'entretien et de nettoyage suivantes sont souvent utilisées :

• Faire la vaisselle avec Coca-Cola. Avec de la saleté ancienne, le produit peut être trempé dans du soda sucré.
• Essuyez les zones à problèmes avec du peroxyde d'hydrogène.
• La surface est nettoyée avec du vinaigre.
• Les anciennes taches de graisse sont nettoyées avec de la colle à papeterie.
• Charbon activé broyé ou aspirine.

La prudence dans l'utilisation de telles méthodes est nécessaire. À la suite d'actions irréfléchies, le revêtement de nombreux matériaux est détruit.

Important! Tous ne sont pas efficaces, mais en plus de cela, vous devez savoir comment préparer des remèdes populaires.

Afin de ne pas gâcher le produit, vous pouvez vérifier le produit sur une petite zone extrême de la vaisselle.

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