Maladies du raisin et leur traitement. Traitement des raisins contre les maladies et les ravageurs. On parle de tous types de maladies sur les feuilles de vigne. Maladie de la vigne : plaque sombre des baies.

10.03.2020

Séchage des pousses

Il ne s’agit pas d’une infection, car elle est provoquée par un trouble métabolique à la base de la grappe. Se produit en cas de fortes pluies ou de manque d'humidité. La maladie se développe rapidement. Des taches pointillées et oblongues de couleur brune et noire apparaissent. La lésion recouvre les couches profondes de la pousse.

La lutte contre le dessèchement, c'est :

pulvérisation de chlorure de magnésium à 0,75 %, de chlorure de calcium à 0,75 % ou d'un mélange de ces médicaments (concentration - 0,5 %) ;
pulvérisé avec 3% de sulfate de magnésium.

Dans les deux cas, le traitement est effectué à intervalles de 10 jours jusqu'à disparition complète des signes de la maladie.

Important! Pour les cépages particulièrement sensibles aux médicaments, le traitement chimique n'est pas adapté. Dans ce cas, des engrais complexes sont appliqués.

L'une des maladies fongiques les plus courantes des feuilles de vigne. Une humidité de l’air élevée et une chaleur élevée contribuent aux dommages. Tout d'abord, des taches claires apparaissent sur le feuillage avec des signes de nécrose au milieu. Ensuite, la feuille devient complètement noire et des moisissures se développent. Les baies se froissent, se couvrent de plaque et deviennent insipides.

Important! La lutte contre l'Alternaria doit commencer dès l'apparition des deux ou trois premières feuilles sur la vigne au printemps.

En cas de raisins atteints par cette maladie, les experts recommandent :

enlevez soigneusement les feuilles de vigne tombées, les pousses mortes, l'écorce, etc., car c'est là que le champignon hiverne ;
d'abord saison de croissance traiter les raisins avec de la bouillie bordelaise, puis selon les besoins, une fois tous les 10-14 jours. Vous pouvez également utiliser les médicaments "Quadris", "Rapid Gold", "Skor", "Colfugo Super".

Le deuxième nom de la maladie fongique est pourriture des racines. Elle se caractérise par le brunissement des racines du raisin, elles deviennent lâches et molles et les feuilles se dessèchent. Le champignon est visible à la base du buisson à l’œil nu. La plante meurt.
Les experts conseillent :

creuser des fossés entre le vignoble et les forêts et des ceintures de plantation pour éviter l'infection par des spores pathogènes du champignon ;
détruisez les plantes malades et traitez le sol en dessous avec des fongicides contenant du cuivre.

Important! Les raisins ne doivent pas être plantés dans une zone infectée pendant au moins un an.

Maladie fongique du raisin qui affecte les baies par temps sec. Tout d'abord, des taches blanches se forment sur les baies. Avec le temps, ils s'assombrissent. Les lieux de formation deviennent mous et déprimés. Puis les baies commencent à craquer, et revêtement blanc, puis une masse poudreuse brun noir. Les grappes prennent une couleur noire disgracieuse.
Les moyens de lutter contre cette maladie et d'autres maladies qui affectent les raisins mûrs sont les suivants :

récolte rapide à maturité, afin que la pourriture n'ait pas le temps de se développer ;
nettoyage minutieux des résidus végétaux dans lesquels le champignon peut survivre.

La cause de la maladie est un champignon. Elle affecte généralement le vignoble dans la seconde moitié de l'été, après le soleil ou la grêle. Cela coule très vite. En quelques heures seulement, les baies noircissent et se froissent. Le principal signe de pourriture blanche par temps sec est l'apparition de points rosés et par temps humide, de points noirs. Les dommages peuvent survenir sur des baies individuelles, une partie d'une grappe ou la grappe entière. En tombant au sol, les baies atteintes deviennent un terrain fertile pour la maladie.
Pour prévenir et combattre la pourriture blanche, les méthodes suivantes sont utilisées :

assurez-vous de traiter le vignoble avec Colfugo Super ou Fundazol après une tempête de grêle ;
les boutures ne peuvent pas être prélevées sur des buissons malades pour être plantées ;
les buissons qui ont souffert de pourriture blanche dans le passé sont traités avec des fongicides 2 à 3 fois par saison pour éviter une réinfection.

Le premier signe avant-coureur de la maladie est l’apparition de baies brunes pourries dans des grappes de raisin normales. La pourriture acide affecte souvent les variétés à pulpe juteuse et à peau fine. Peu de temps après, leur nombre augmente et les mouches des fruits commencent à affluer à l'odeur de pourriture.
Si une maladie est détectée, il est recommandé :

retirez soigneusement toutes les grappes endommagées;
traitez le vignoble avec un insecticide, par exemple Fitoverm, bouillie bordelaise ou vaporisez du soufre de jardin.

Saviez-vous? Le scientifique français Pierre-Marie Alexis Millardet a inventé la bouillie bordelaise spécifiquement pour lutter contre les maladies fongiques du raisin. De nos jours, il est utilisé comme fongicide universel pour d’autres cultures.

Elle affecte les baies, qui commencent à foncer, à éclater, puis à se recouvrir d'une couche grise et humide. Parce que le méthodes efficaces il n'y a pas de lutte contre cette maladie, Attention particulière la prévention doit être donnée à :

ameublissez périodiquement le sol sous le buisson et détruisez les mauvaises herbes;
éliminer les grappes malades en temps opportun ;
planter des raisins sur longue distance les uns des autres pour une ventilation et un réchauffement suffisants ;
vaporiser les baies avec une solution à 1% bicarbonate de soude ou de l'iode médical (30 à 40 gouttes d'iode sont dissoutes dans un seau d'eau). Le traitement est effectué une fois tous les 10 jours au moindre soupçon de pourriture grise.

Maladie fongique qui touche le plus souvent les vignobles situés à proximité des plans d'eau. Les baies se plissent progressivement et noircissent. En cas d'humidité élevée, une pourriture humide se forme et par temps sec, elle se dessèche simplement. Après être tombés au sol, ils sont porteurs de la maladie. Avec la pourriture noire, des taches claires avec un bord vert foncé apparaissent sur les feuilles et des rayures noires caractéristiques apparaissent sur les tiges. La maladie étant pratiquement incurable, la lutte contre elle se résume à la prévention :

destruction des baies, tiges et feuilles malades;
déraciner les vieilles vignes.

L'infection affecte les baies de raisin pendant la saison de croissance. Elle se manifeste par l'apparition de taches brunes et rosées sur les baies, qui présentent une structure ridée. Par la suite, les baies se dessèchent. Les coups de soleil provoquent le développement de la maladie.

protection des plantations de raisin contre un ensoleillement excessif;
élimination des baies affectées ;
lutte contre les insectes qui détruisent la peau des raisins.

Infection bactérienne dont le principal symptôme est la formation de tumeurs sous l’écorce. Après gelées hivernales de telles bulles éclatent, violant l'intégrité du cortex.

Pour le traitement et la prévention du cancer bactérien du raisin, les méthodes suivantes sont pratiquées :

protection des jeunes pousses contre le gel ;
évitement dommages mécaniques lors de toute manipulation avec la plante ;
élimination rapide des branches malades; dans ce cas, les sites de coupe sont traités avec une solution à 3 % de bouillie bordelaise ou une solution à 5 % de sulfate ferreux ;
si la maladie a déjà touché les raisins, il est nécessaire d'utiliser des engrais phosphorés-potassiques, à l'exclusion des engrais azotés pendant plusieurs années. Vous pouvez également utiliser de la cendre de bois.

L'infection par le champignon se produit par tout dommage mécanique causé aux feuilles et aux branches. Les spores pathogènes migrent vers les jeunes plantes à partir des mauvaises herbes et du sol. Tout d'abord, des taches de couleur rouille en forme de coin apparaissent sur les feuilles, et bientôt le feuillage tombe complètement. Ces résidus végétaux deviennent porteurs de la maladie.
Prévention et traitement de la maladie :

destruction des feuilles affectées;
creusement régulier du sol sous les buissons et taille soignée des pousses;
traiter les blessures sur les branches avec des désinfectants ;
pulvériser des fongicides sur les feuilles de vigne au printemps (Ridomil Gold, bouillie bordelaise, etc.) ; les préparations doivent être appliquées à la fois sur la face supérieure des feuilles et sur la face inférieure ;
fertiliser le sol avec des minéraux (par exemple, du nitrate de potassium) et engrais organiques, ce qui augmente la résistance à la maladie.

Nécrose tachetée des raisins - maladie fongique, qui se manifeste par l'apparition de poches de tissus morts sous l'écorce. Le même points noirs avec le temps, ils se forment sur les feuilles. La prévention et le traitement de la maladie sont les suivants :

destruction des feuilles mortes ;
creuser profondément le sol sous la plante;
taille opportune des branches, ce qui garantit bonne aération entre les pousses ;
stockage du matériel de plantation dans un endroit aéré ;
traitement des plants avec une solution de sulfate de fer (4%).

Oidium (oïdium)

Lorsqu'elles sont affectées par l'oïdium, les feuilles de vigne sont d'abord recouvertes d'une couche blanche avec des taches noires. Bientôt, des taches sombres apparaissent sur les pousses et les bourgeons tombent. Extérieurement, les parties affectées de la plante semblent recouvertes de cendres. Pendant la période de maturation, les raisins éclatent et une masse grise en sort. odeur désagréable. Le temps chaud ou un changement brusque de la température de l'air peut être à l'origine du développement de la maladie.

Le traitement printanier des raisins à partir d'oïdium est réalisé avec une solution de soufre colloïdal (1%). Elle est répétée tous les 10 à 12 jours jusqu'à disparition des symptômes de la maladie. Vous pouvez également utiliser les préparations spécialisées « Acrobat MC », « Carbis Top ».

Important! Vous ne devez en aucun cas prélever des boutures de plantes affectées pour les multiplier.

Mildiou (mildiou)

La maladie touche toutes les parties du raisin. Cela commence par de petites taches grasses à la surface des feuilles, qui augmentent progressivement en taille. Au fil du temps, la feuille brunit, se dessèche et tombe. La même chose arrive aux tiges, bourgeons et baies affectés. Le plus souvent, la maladie se développe dans la seconde moitié du printemps - la première moitié de l'été.
Protéger les raisins de cette maladie et d’autres maladies similaires consiste à :

brûler toutes les feuilles mortes;
creuser la terre autour du buisson;
taille opportune des raisins pour une meilleure ventilation;
pulvérisation des buissons avec des préparations contenant du cuivre (bouillie bordelaise, oxychlorure de cuivre) en deux étapes (avant la floraison et après 14 jours). Vous pouvez également utiliser les médicaments "Oxychom", "Kurzat", "Hom", "Polychom".

Septoria

Un autre nom pour la maladie est mélanose. Typique des variétés de muscat. Sur stade initial maladie, de petites lésions brunes sont visibles sur les feuilles. Une humidité élevée peut également provoquer la formation de mildiou sur la face inférieure du feuillage. Bientôt, il sèche et tombe, restant porteur du champignon pathogène.

Traitez les raisins en pulvérisant une solution faible Mélange bordelais. (1%). Pour prévenir la maladie, détruisez soigneusement les feuilles mortes et les buissons endommagés.

Affecte les parties aériennes de la plante. Les signes de la maladie sont :

Avec des taches noires sur les raisins, le plus traitement efficace et la prévention sera :

élimination des résidus végétaux en automne ;
pulvérisation de bouillie bordelaise ou d'Euparen pendant la saison de croissance.

La chlorose du raisin peut être de nature infectieuse ou non infectieuse. Dans les deux cas, la plante est perturbée processus normal la photosynthèse, qui fait pâlir les feuilles. La croissance des pousses ralentit et le feuillage se dessèche et tombe rapidement. La principale méthode de traitement consiste à pulvériser sur les buissons des préparations contenant du fer, par exemple, sulfate de fer ou "Brexil-chélate". La procédure est répétée plusieurs fois.

Cercospora

Au printemps, cette maladie fongique peut endommager toutes les parties aériennes de la brousse. La source d'infection sont les restes de plantes malades. Sur stade précoce La cercosporiose est diagnostiquée par son apparition sur face arrière plaque de feuille couleur olive et des taches brunes qui se dessèchent avec le temps. Les baies durcissent et se plissent. Bientôt, les raisins et les feuilles tombent. La cercosporose du raisin est traitée par pulvérisation de bouillie bordelaise. Si les raisins n'ont pas de valeur particulière, ils sont arrachés.

La plupart des maladies du raisin peuvent être évitées en éliminant soigneusement les débris végétaux après la récolte et en utilisant des traitements fongicides préventifs pour les raisins.

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Le chancre bactérien du raisin est un concept relativement nouveau en viticulture. La maladie se manifeste sous forme de tumeurs sur les branches, les vignes et les feuilles de la plante. Les bactéries qui provoquent des changements malins dans les cultures peuvent vivre dans les buissons de longues années et ne révélez en aucun cas votre présence. Mais si l’immunité de la plante s’affaiblit et que la surface des feuilles se fissure, les microbes deviennent immédiatement actifs et déclenchent un mécanisme pathologique.

Le danger du cancer réside dans sa propagation, qui se produit lorsque le matériel infecté se multiplie voie végétative. Par conséquent, la bactériose est considérée comme la maladie du raisin la plus grave et nécessite un traitement rapide et la prévention de l'infection des buissons sains.

Pourquoi les raisins souffrent-ils d'un cancer bactérien ?

Un résident d'été peut détecter des signes de bactériose au début du printemps lorsque les branches commencent à enlacer les supports et les tonnelles. Tout d’abord, la maladie touche les plantes fragilisées et suralimentées en engrais azotés. Le vignoble souffre également de bactérioses dues à des dégâts causés par des rongeurs ou à une taille inappropriée, lorsque des blessures subsistent sur le bois.

Parfois, le chancre bactérien du raisin se développe suite au contact avec du sol et de l'eau contaminés par des bactéries dangereuses des familles Pseudomonas, Bacillus, Xanthomonas et Agrobacterium. Dans de rares cas, la cause de la bactériose est la croissance des raisins dans des conditions climatiques défavorables à un cépage particulier.

Les types de raisins suivants sont les plus vulnérables au cancer bactérien :

Merlot.
Chasselas.
Plaisir.
Italie.
Fête.
Pinot noir.
Vert sauvignon.
Odessa Mascate.
Odessa noir.
Muscat blanc.
Rose traminer.
Reine des Vignes.
Bâtard de Magarach.
Perle Sabo, etc.

En général, il n’existe pas de variétés résistantes aux maladies tumorales.

Comment reconnaître la bactériose du raisin

Le principal signe de bactériose du raisin est une tumeur brune ressemblant à une surface bosselée. Si auparavant il s'était formé sur une vigne vivace, les agriculteurs se plaignent récemment de plus en plus des dommages causés aux jeunes plants par la maladie. Initialement, une tumeur cancéreuse se forme au niveau du collet. Sous l'écorce, il ressemble à un grain de blé blanc à la consistance molle et lâche. Le néoplasme peut être unique ou multiple.

Avec la pénétration du microbe dans le raisin, la tumeur se propage le long de sa structure interne et provoque un rétrécissement des vaisseaux qui alimentent les tissus en eau et nutriments. La maladie supprime l’immunité de la brousse, car elle consacre toute son énergie non pas à la croissance, mais à la lutte contre le fléau.

Peu à peu, le cône grandit et durcit, changeant de couleur en jaune, noir et brun foncé. Le diamètre de la zone modifiée est de 0,5 à 30 cm. Pendant la saison froide, la tumeur se fissure. La vigne atteinte s'épuise et accuse un retard de développement, ce qui affecte le volume de la récolte.

Dans les cas avancés, les raisins meurent. Les grappes sur les buissons malades ne mûrissent pas. Les baies se plissent et se fanent. Les cellules de raisin affectées commencent à sécréter une substance dont la présence est un symptôme d'un cancer bactérien. Les bactéries nocives détectent ce changement et commencent à rechercher les zones endommagées sur le bois. En conséquence, le buisson devient fragile et sans vie.

Si de grosses tumeurs se forment immédiatement à la base du buisson, cela peut entraîner la mort rapide de la plante. Sans prendre aucune mesure, le propriétaire devient coupable de l'infection du sol. Le fait est que les néoplasmes se désintègrent progressivement et se propagent dans l'environnement.

Pour éviter d'endommager la pépinière par une maladie insidieuse, examinez la bactériose du raisin - nous montrons et décrivons ci-dessous le traitement photographique dans le but de préserver la récolte fruitière et utile.

Traitement du raisin contre le cancer bactérien

Malheureusement, le cancer bactérien du raisin est incurable, car aujourd'hui des moyens efficaces il n'y a pas de maladie. Vous pouvez prolonger la durée de vie de la vigne affectée en utilisant des préparations bactéricides. Ils préserveront certaines parties de la plante, mais n’enlèveront pas la tumeur qui la détruit. Le rendement et la qualité des raisins, malgré les efforts, en souffriront encore.

Si le buisson est endommagé à plusieurs reprises par des tumeurs, il doit être déraciné et le sol ne doit pas être utilisé pour planter de nouvelles cultures pendant 5 ans. Si les raisins sont complètement endommagés par la bactériose, il est impossible de la traiter. Le propriétaire ne peut que réduire l’influence des bactéries et minimiser les symptômes. Le buisson portera ses fruits pendant un certain temps, mais pour obtenir des baies de plus ou moins haute qualité, le résident d'été devra prendre soin du spécimen malade.

Bien que le chancre bactérien en soit à un stade précoce de développement, les raisins sont inspectés chaque printemps pour détecter la présence de croissances. Lorsque de nouvelles pousses sont détectées, elles sont réduites en bois vivant. Pour éviter la contamination des sols par des bacilles, les zones reculées sont brûlées. Les sections sont traitées avec du sulfate de cuivre (5%) et de la poix de jardin. Le traitement est soutenu par un arrosage et une fertilisation appropriés.

S'il est nécessaire de faire pousser de nouvelles cultures, elles ne doivent pas être plantées à côté d'arbustes malades. Si la multiplication du raisin est réalisée à partir de pépins, ceux-ci sont trempés pendant 40 minutes dans eau chaudeà une température de 40 – 45°C ou conservé dans une solution de Fundazol. Avant la plantation, les plants peuvent être en outre désinfectés avec une purée d'argile contenant du sulfate de cuivre (1%) et acide borique(0,2%). Temps de traitement – 5 minutes.

Pour éviter que les jeunes ne s'affaiblissent et ne deviennent forts, ils sont protégés des parasites et fertilisés avec du compost, de l'humus et du fumier à moitié pourri. Des antibiotiques spéciaux sont utilisés pour le traitement et la prévention du cancer bactérien du raisin (Fitolavin, Fitoverm M, Gamair, Fitoplasmin, Extrasol). Les médicaments ont un effet local et systémique, protègent la pépinière des destruction massive et stimuler la croissance des cultures.

La prévention

Étant donné que l'activation de bactéries nocives pour le raisin coïncide avec l'apparition de conditions favorables au développement, il est important d'éliminer tous les facteurs qui provoquent des dommages aux buissons. Pour ce faire, les estivants doivent maîtriser les mesures pour prévenir le développement du cancer bactérien sur la vigne :

N'oublions pas non plus qu'après avoir enlevé un buisson malade, le sol doit reposer pendant 3 à 5 ans jusqu'à ce que l'agent pathogène du cancer meure dans ses profondeurs. Négliger cette règle risque d'infecter de nouveaux plants et de propager la maladie aux buissons voisins. Pour prévenir toute maladie, il est utile de pulvériser sur les raisins de la bouillie bordelaise, des préparations soufrées et des solutions iodées.

Un bon entretien des raisins garantit une protection contre le cancer bactérien et prolonge la possibilité de fructification d'une plante infectée. Soyez attentif au vignoble, il vous remerciera par une récolte généreuse !

Comment cela faciliterait-il la vie des jardiniers s’il n’y avait aucune maladie affectant leurs cultures préférées. Malheureusement, il n'y a pas d'échappatoire - il suffit de se battre avec détermination et courage. Aujourd'hui, nous allons regarder maladies du raisin - photos et comment les traiter. Les conseils de jardiniers expérimentés en la matière sont toujours particulièrement appréciés par les agriculteurs.

Malheureusement, toutes les maladies du raisin ne peuvent pas être guéries. Certains d’entre eux ne répondent à aucun moyen connu et sans danger pour l’homme. Presque tout le monde réagit bien au traitement maladies fongiques, mais pour débarrasser les raisins des bactéries et infections virales presque impossible.

Apprendre à distinguer les maladies fongiques du raisin

Moisissure

Cette maladie est bien connue des jardiniers, car elle survient le plus souvent. Son deuxième nom est mildiou. En infectant une plante, le champignon provoque l'apparition de taches jaunes et plaque grise. Sans une intervention appropriée, la culture disparaît rapidement.

La photo montre une maladie fongique du raisin : le mildiou

Oïdium

Le mildiou est un peu moins courant. Le deuxième nom de la maladie est oïdium. Manifestation - revêtement gris sur les feuilles et les baies. La maladie se développe dans temps chaud, et si rien n’est fait, cela entraînera la fissuration des baies. Dans quelques années le vignoble disparaîtra complètement.

Anthracnose

La photo montre des taches sombres d'anthracnose

Brûlure alternarienne

La maladie se développe principalement au printemps. Elle affecte toutes les parties aériennes de la plante, seulement sur les baies elle apparaît sous forme de taches blanches et sur d'autres parties sous forme de taches brunes ou argentées. Les baies affectées se détériorent rapidement.

Cercospora

Escoriose

Le champignon provoque la formation de taches noires sur toutes les parties aériennes du buisson. La tige affectée sèche souvent et se brise.

Sur la photo il y a une escoriose des raisins

Apoplexie

Cette maladie est causée par des champignons et la mort de la plante résulte de leur sécrétion. grande quantité toxines. Nom de famille - Esca. Apparaît le plus souvent au milieu de l’été. Sous sa forme aiguë, le buisson disparaît en quelques jours. La forme chronique dure plusieurs années et se reconnaît à des taches blanches sur les feuilles inférieures.

Pourriture grise

Une maladie fongique qui peut toucher toutes les parties aériennes buisson de raisin. Les zones touchées se couvrent d'une couche duveteuse gris. Les mains suspendues au sol sont le plus souvent infectées.

Pourriture blanche

Raid blanc recouvre les baies de la plante. Au fil du temps, ils changent complètement de couleur et tombent au sol. L'apparition de la maladie est le plus souvent provoquée par des dommages mécaniques à la brousse.

Sur l'image pourriture blanche raisins

Pourriture noire

Maladie fongique qui apparaît sous forme de taches violettes sur les baies et les feuilles. À mesure que la maladie progresse, la surface couverte par les taches augmente.

Armillarose

Lorsqu'elles sont affectées par cette maladie fongique, les feuilles de vigne jaunissent et les racines brunissent. Avec le début de l'automne, les plantes affectées se couvrent de champignons jaunes.

Verticilliose

Dans ce cas, le champignon entraîne un jaunissement des feuilles et une mort rapide des pousses. Le champignon reste viable jusqu'à 5 ans.

Maladies bactériennes du raisin

Cancer bactérien

C'est le nom d'une maladie dangereuse et incurable causée par une bactérie. Manifestation - excroissances sur la vigne. Au cours des deux premières années, le rendement diminuera fortement et plus tard, la plante affectée disparaîtra complètement. C’est l’une des maladies incurables de la culture. Il vaut mieux ne pas planter de raisins à cet endroit pendant les deux prochaines années.

Bactériose

Des zones ridées et rose foncé apparaissent sur les baies. Le moteur de leur formation est le soleil brûlant.

Sur la photo il y a une bactériose du raisin

Nécrose bactérienne

Des taches noires avec un contour brun clair se forment sur les baies et les pousses se dessèchent.

Pourriture aigre

Maladies virales

Les jardiniers expérimentés savent à quel point les maladies virales sont dangereuses. Comme ils ne peuvent pas être traités, il est recommandé d’éliminer complètement les raisins affectés. La seule façon d’en protéger votre vignoble est d’acheter un cépage résistant.

Les maladies virales courantes comprennent :

marbrure des feuilles,
mosaïque veineuse,
nécrose des nervures des feuilles,
chlorose- décoloration,
noeud court- le nanisme.

La photo montre la chlorose du raisin

Les maladies virales sont extrêmement difficiles à diagnostiquer. Ils ont en commun traits de caractère: fissuration du bois, déformation des feuilles et changement de couleur, chute des inflorescences, développement lent de la plante.

En outre, un certain nombre de maladies non transmissibles surviennent en raison de conditions inappropriées ou d’un manque de nutriments. Ils peuvent se manifester de différentes manières : taches sur les feuilles, retards de développement, dessèchement des buissons et des baies, chute des baies, etc.

Comment soigner les maladies du raisin ?

Après avoir appris à reconnaître les maladies de la vigne, il est temps de le découvrir moyens efficaces traitez avec eux. La meilleure chose à faire mesures préventives, qui consistent à soins appropriés. Quelques jardiniers expérimentés effectuer une pulvérisation préventive des buissons, mais la plupart préfèrent cultiver du raisin sans utiliser de produits chimiques.

Dans les cas où les buissons sont endommagés, la question se pose complètement différemment : soit perdre complètement le vignoble, soit tenter de le sauver à l'aide de produits de l'industrie chimique. Dans de telles situations, les jardiniers expérimentés choisissent généralement la deuxième option.

Quels fongicides (préparations contre les champignons et les bactéries des plantes) ont donné de bons résultats ?

Moisissure. La pulvérisation des médicaments suivants aidera à lutter contre cette infection fongique : Rodimol Gold, Strobi, Polychom, Arcerid, oxychlorure de cuivre, bouillie bordelaise.

Oïdium. Les fongicides suivants aideront dans la lutte : Topaz, Strobi, Acrobat MC, Horus, Thiovit, soufre colloïdal, Carbis Top.

Brûlure alternarienne. La bouillie bordelaise aide à bien faire face.

Cercosporiose. Il est préférable d’utiliser de la bouillie bordelaise dans ce cas.

Escoriose. Les jardiniers expérimentés utilisent du benzophosphate et de la bouillie bordelaise pour lutter contre.

Apoplexie.Le médicament efficace mais très toxique Arsénite aide.

Maladie du raisin sur la photo

Le raisin étant une plante méridionale, les agents pathogènes se sont principalement adaptés à un climat plus chaud. Cependant, certains d’entre eux sont capables de causer des dommages dans des conditions plus graves.

Mildiou ou mildiou du raisin (photo)

Le mildiou, ou mildiou,- la maladie la plus courante du raisin. Elle affecte toutes les parties de la plante contenant de la chlorophylle. Sur la face inférieure des feuilles des plantes infectées, des taches apparaissent recouvertes d'une couche poudreuse blanche ; sur la face supérieure, les feuilles peuvent paraître saines ou présenter des zones plus claires. Les inflorescences et les jeunes baies sont recouvertes d'une solide floraison blanche. Petit à petit, toutes les parties endommagées se dessèchent et les baies tombent. Les buissons malades perdent leur stabilité et peuvent, dans certains cas, mourir.

L'agent causal de la maladie hiverne sur les feuilles mortes et les parties infectées de la plante. Au printemps, lorsque l'air se réchauffe jusqu'à +11 °C, une primo-infection des feuilles et des pousses en croissance se produit. Au début, la maladie mène un mode de vie caché, mais bientôt des conidies du champignon se forment sur les zones touchées, provoquant des infections répétées de nouvelles feuilles, pousses et inflorescences. De plus, plus la température est élevée environnement, plus la maladie se développe rapidement.

Comment traiter le raisin contre cette maladie ?

Si des signes de mildiou sont déjà apparus, utilisez produits chimiques sera inefficace.

Par conséquent, la protection des raisins contre cette maladie est principalement de nature préventive et comprend les éléments suivants :

en nettoyant les feuilles mortes, les baies, les vignes taillées du vignoble ;
à la distance maximale de la surface du sol de toutes les parties vertes en croissance de la plante ;
V taille correcte et la mise en œuvre en temps opportun d’opérations vertes ;
lors de la réalisation de traitements fongicides lorsqu'il existe un risque d'infection.

Pour lutter contre la moisissure, on utilise généralement des préparations contenant du cuivre. Cependant, les médicaments, étant à la surface, sont facilement emportés par la pluie et les parties nouvellement développées des pousses ne sont pas protégées. Plusieurs traitements sont donc effectués. Le premier - immédiatement après taille de printemps et les buissons de jarretière, vaporisez non seulement la plante elle-même, mais aussi le sol qui l'entoure. La seconde - après la floraison. Les troisième et quatrième - pendant la période des baies avec un intervalle de 10 à 12 jours.

De nos jours, ils produisent des préparations pour une protection complexe des raisins contre les maladies et les ravageurs à action systémique, capables de supprimer le développement de la maladie même après une infection et d'assurer une protection pendant deux semaines ou plus. Leur utilisation est autorisée tout au long de la saison de croissance, mais au plus tard 3 à 4 semaines avant la récolte. Pour la réalisation effet maximal doit être appliqué complexe complet Mesures protectives.

Oïdium ou oïdium, jusqu'à récemment, était une maladie rare dans les vignobles de la région des Terres non noires. Cependant, les étés chauds de plus en plus fréquents rendent cette maladie plus dangereuse. C'est lié à croissance rapide mycélium dans temps chaud. L'oïdium affecte les feuilles, les pousses et les baies. Sur les parties infectées de la plante, de vastes zones recouvertes d'un revêtement gris se forment. Les feuilles et inflorescences malades se dessèchent et tombent, les baies se déforment et se fissurent. Des taches sombres se forment sur les pousses.

L'agent causal de l'oïdium hiverne sur les parties infectées de la plante, principalement dans les yeux. Au printemps, peu après la croissance des pousses, une primo-infection se produit. La propagation de l'oïdium est facilitée par humidité élevée, plantations épaissies et état négligé des buissons. Pour lutter contre l'oïdium, le soufre colloïdal ou les préparations contenant du soufre sont les plus efficaces. Le soufre a un effet destructeur sur le mycélium du champignon. Plus la surface de la plante est mouillée uniformément, plus l’effet du traitement est élevé. S'il existe un risque de développement grave de la maladie, le premier traitement est effectué peu de temps après l'ouverture des yeux, les suivants - en cas d'apparition des premiers signes de la maladie. Si la maladie se propage fortement, les traitements médicamenteux destinés à protéger les raisins des maladies sont répétés toutes les semaines et demie.

Pourriture grise très répandu dans presque toutes les cultures. Comme pour les autres plantes, les raisins sont les plus touchés par la pourriture grise par temps pluvieux. La maladie affecte toutes les parties vertes du buisson, mais surtout les baies. Les variétés à panicules denses en souffrent le plus.

Bien que les baies soient vertes, elles sont légèrement affectées, mais à mesure qu'elles mûrissent, le développement de la maladie s'intensifie. Le développement de la maladie se produit également pendant le stockage. récolté. Tout d'abord, une couche duveteuse grisâtre apparaît, puis la peau des baies se fissure, elles pourrissent et s'effritent. Le développement de la pourriture grise se produit principalement sur les parties présentant des dommages mécaniques. Le mycélium hiverne sous l'écorce des pousses annuelles et dans les parties infectées des crêtes restant sur les buissons. La maladie dans des conditions favorables à son développement conditions météorologiques peut commencer au début du printemps. La lutte contre la pourriture grise est assez difficile, cela est dû au fait que le champignon mène une vie « cachée ». Rien n’indique sa présence, mais à un moment donné, dans des conditions appropriées, le développement de la maladie peut survenir même après une longue période à partir du moment où la plante est infectée.

De plus, les baies mûres sont davantage affectées et la transformation à ce stade n'est plus acceptable. Par conséquent, avant de pulvériser les raisins contre les maladies, il est d'abord nécessaire de créer des conditions empêchant le développement de maladies. Les traitements effectués contre le mildiou peuvent dans une certaine mesure supprimer le développement de la pourriture grise.

Ces photos montrent les maladies du raisin et comment les traiter :

DANS voie du milieu En Russie, il n'y a pratiquement pas d'insectes qui causent des dégâts importants aux raisins. terrain ouvert. La plupart nuisibles dangereux, communs dans la zone de viticulture industrielle, ne résistent pas aux hivers froids du nord.

Acarien sur les raisins (photo)
Photo d'un tétranyque

Les tétranyques peuvent être considérés comme les principaux ravageurs du raisin dans la région des Terres non noires. Ils apparaissent rarement, mais certaines années sèches, leur nombre augmente considérablement. Se nourrissant de feuilles et de jeunes pousses, les acariens percent le tissu tégumentaire et en sucent le jus. Les feuilles affectées ont un retard de croissance et, en cas d'infection grave, elles deviennent légèrement argentées, se dessèchent et tombent.

Les acariens femelles hivernent dans les débris végétaux, couche supérieure sol, dans les crevasses des bâtiments de jardin. Actuellement, il existe diverses préparations pour protéger les raisins des parasites qui détruisent efficacement les insectes. Si des préparations anti-oïdium à base de soufre sont utilisées, le nombre d'acariens diminuera. S'il y a une forte propagation au cours de la saison précédente, le premier traitement pour lutter contre les parasites de la vigne est effectué pendant le gonflement des yeux, le deuxième - après la floraison, dans la deuxième quinzaine de juin, le troisième traitement et les suivants - en cas de grands nombres ravageur

Ravageurs du raisin - escargot sur la photo

Un autre ravageur du raisin est une variété d'escargots. Ils sont particulièrement nombreux les années où il y a beaucoup de précipitations. Avec le réchauffement climatique, le plus gros d'entre eux est apparu dans la région de la Terre non noire : les raisins dont le diamètre est de 5 cm.

Les femelles pondent leurs œufs en tas dans le sol ; les larves qui éclosent ressemblent aux escargots adultes, mais en beaucoup plus petites. Ils vivent dans endroits humides, dans les mauvaises herbes, dans les plantations denses. Ils se nourrissent de feuilles, de pousses vertes et de fruits. Deux générations du ravageur se développent en un an.

Avant de traiter les raisins contre ces parasites, vous devez collecter les escargots. Il faut également éliminer les mauvaises herbes et éclaircir les plantations denses.

Sur le matériel de plantation acheté dans des endroits fiables et suivant les pratiques agricoles, l'apparition d'autres parasites et leur cause de dommages importants sont peu probables. Si vous savez déjà comment pulvériser les raisins contre les parasites, n'oubliez pas que tous les travaux liés à l'utilisation de produits chimiques doivent être effectués le matin ou heures du soir, en utilisant les moyens protection personnelle et en respectant strictement la concentration et la consommation de la solution de travail, ainsi que la fréquence des traitements et le délai d'attente précisés dans la notice.

Ces photos montrent les ravageurs de la vigne et les remèdes pour traiter la vigne :

La liste des médicaments approuvés pour lutter contre les ravageurs et les maladies du raisin pouvant être utilisés dans les jardins privés comprend les produits énumérés ci-dessous.

Produits de protection du raisin "Skor" sur la photo

"Skor" (analogue du médicament rayok) :

La fréquence des traitements est de 2 à 4.
Dosage : 2 ml/10 l d'eau.
Oïdium (oïdium), moisissure grise

Équipement de protection à domicile sur la photo

"Maison":

Fréquence des traitements 3-5.
Dosage : 40 g/10 l d'eau.
Moisissure.

« Rayok » (ce produit pour protéger les raisins des maladies et des ravageurs est un analogue du médicament « Skor ») :

Fréquence des traitements - 4.
Dosage : 1,5-2 ml/10 l d'eau.
Oïdium (oïdium).

"Tiovit Jet":

La fréquence des traitements est de 2 à 4.
Le taux d'application est de 20 à 30 g/10 l d'eau.
Oïdium (oïdium).

Pic Abiga :

Fréquence des traitements - 2.
Dosage : 40-50 g/10 l d'eau.
Moisissure.

"Actellik":

Fréquence des traitements - 4.
Dosage : 15-20 ml/10 l d'eau.
Tiques.

"Foufanon":

Fréquence des traitements - 2.
Tiques.

"Kemifos" (analogue de "Fufanon", "Iskra") :

Fréquence des traitements - 2.
Dosage : 10 ml/10 l d'eau.
Tiques.

Vous savez désormais comment pulvériser les raisins contre les maladies et les ravageurs, ce qui signifie que vous pouvez protéger efficacement votre plantation.

Tout le monde aime les raisins. Ses baies violet foncé, vertes ou jaunes, remplies de jus, réchauffées par le soleil d'été et lavées pluies chaudes comme s'ils demandaient à être mis dans votre bouche. Mais pour obtenir cette beauté et cette gourmandise, le vigneron doit beaucoup transpirer. Les maladies du raisin et leur lutte demandent beaucoup d'efforts. Malheureusement, il n’existe aucune variété qui ne souffre d’aucune infection. Si une variété est annoncée comme résistante aux maladies, cela signifie que les maladies sur la brousse apparaîtront plus tard que sur les variétés ordinaires et n'affecteront peut-être pas toutes les grappes. Les maladies et ravageurs du raisin, au nombre de plusieurs dizaines, se gâtent apparence plantes, détruisent la récolte. Notre tâche est d'empêcher leur apparition et de lutter avec succès lorsqu'ils sont détectés.

Ravageurs

Malgré le fait que les maladies et les ravageurs du raisin soient si nombreux, il n'est pas très difficile de les combattre. Le cycle de développement des insectes est tel qu’ils pondent nécessairement des œufs. La plupart le font sur le dessous de la feuille. Les chenilles et les larves éclos peuvent être facilement contrôlées avec des insecticides de contact. La pulvérisation est effectuée selon les indications. Si des foreurs et des vers à bois sont détectés, vous devez examiner attentivement le buisson et retirer toutes les pousses endommagées, puis le traiter avec le médicament. Il faut aussi désherber plantations de raisin, retirez tous les fruits secs et les feuilles des buissons.

Maladies bactériennes

Comme son nom l’indique, ce groupe de maladies est causé par des bactéries. Ils pénètrent dans le corps végétal par des blessures causées par des dommages mécaniques (par exemple, taille, greffage), ainsi que « grâce » aux efforts des insectes suceurs de sève. La maladie la plus dangereuse de cette nature est le cancer bactérien. Son pathogène vit dans presque tous les types de sols. Une fois dans la plante, il introduit son ADN dans la cellule « victime », après quoi il commence à se diviser à une vitesse vertigineuse, ce qui se manifeste par des croissances sur vignes. Il n’existe aucun traitement pour cette infection. La meilleure chose à faire est de retirer et de brûler la plante malade. Prends-lui matériel de plantation, y compris les graines, n'est pas autorisé. De plus, vous ne pouvez pas planter une nouvelle plante à sa place pendant 3 ans.

Apoplexie

Il s’agit d’une autre maladie bactérienne incurable. Elle se manifeste par un dépérissement soudain et très rapide de l’ensemble du cépage. Causée par des bactéries qui produisent des toxines toxiques pour les raisins.

Les maladies bactériennes ne pouvant être guéries, la protection des raisins contre les maladies de ce type passe par la prévention. Il s'agit de soins appropriés, de précautions lors de l'achat de nouveaux plants et d'une fertilisation obligatoire des raisins afin que les buissons deviennent forts et viables.

Les infections fongiques

Moisissure

Cette infection est également appelée mildiou. Initialement, seules les jeunes pousses et feuilles sont affectées, puis le champignon capture les inflorescences et les baies.

En conséquence, tout le buisson souffre de moisissure. Il existe diverses maladies du raisin et comment les combattre, mais le mildiou est considéré comme le plus dangereux. Au stade initial, il apparaît sous forme de taches plus claires que l’ensemble du limbe de la feuille. Le champignon continue de se développer et bientôt les taches deviennent gris-brun et une couche grise apparaît sur la face inférieure de la feuille. Ce sont de nouvelles spores, prêtes à se propager davantage dans le vignoble à la moindre brise ou goutte d'humidité. Les pousses sont affectées de la même manière que les feuilles. Les inflorescences et les ovaires malades s'assombrissent et se dessèchent. Si le champignon infecte le pétiole de l'inflorescence, le bouquet entier se dessèche et tombe. Le mildiou hiverne dans le sol et sur les feuilles. Pour réduire le risque de cette maladie, des mesures préventives doivent être incluses dans le soin des raisins - en enlevant les feuilles mortes et en pulvérisant le sol autour du buisson avec des fongicides. La pulvérisation des raisins contre le mildiou est réalisée avec de la bouillie bordelaise préparée indépendamment à partir de sulfate de cuivre et de chaux vive. Vous pouvez également utiliser Ridomil, Acidan, Mancozeb, Rapid Gold et d'autres médicaments. La pulvérisation commence lorsque la température de l'air atteint +10, que les jeunes pousses ont grandi de 10 cm, qu'il y a eu de bonnes pluies ou lorsque des taches vert clair apparaissent sur les feuilles. D'autres traitements sont effectués tous les 7 à 14 jours.

Oïdium, maladie du raisin

Cette infection est aussi appelée oïdium. Elle peut commencer à n’importe quel stade du développement de la plante et affecter n’importe quelle partie ou la totalité de celle-ci à la fois. Le champignon oïdium hiverne dans l’écorce et les bourgeons des raisins. Il apparaît comme une couche duveteuse blanc sale sur les feuilles, les pousses et les baies.

Dans ce cas, les limbes des feuilles jaunissent, les fleurs et les jeunes ovaires se dessèchent et si la maladie débute pendant la phase de maturation des baies, des fissures apparaissent sur celles-ci, d'où dépassent les graines. Le plus favorable à l'oïdium des hivers chauds et des printemps pluvieux. On observe alors de véritables épidémies de cette infection. Pour prévenir la maladie du raisin oïdium, le premier traitement est effectué début mars, surtout si la météo est favorable au champignon. En outre selon les indications. Préparations contre l'oïdium : soufre broyé et colloïdal, oxychlorure de cuivre, Topaz, Bayleton, Thiovit Jet.

Brûlure alternarienne

Anthracnose

Depuis raisons diverses les maladies du raisin et leur traitement en dépendent. L'anthracnose, par exemple, se manifeste activement en cas d'humidité élevée, quelle que soit la température de l'air. Surtout si les raisins sont endommagés par la grêle. L'infection apparaît d'abord sur les jeunes feuilles et pousses et apparaît sous forme de taches sèches, à la place desquelles des trous apparaissent ensuite. Leurs bords sont noirs. La feuille sèche ou se déforme. Des fissures apparaissent sur les pousses affectées (parfois jusqu'au centre). La maladie apparaît sur les baies atteintes diverses formes taches de couleur grise ou foncée avec une bordure encore plus foncée. Plus tard, les baies se fissurent et les pinceaux peuvent se dessécher complètement.

Le champignon hiverne dans les branches infectées et dans les fruits séchés mais non tombés. Par conséquent, prendre soin des raisins pour prévenir l’anthracnose comprend taille d'automne et retirer tous les fruits momifiés des buissons. La pulvérisation est réalisée avec les fongicides "Skor", "Acrobat", "Ridomil", "Artserid". Ils commencent lorsque les jeunes pousses atteignent 10 cm.

Pourriture grise

Il est important de reconnaître correctement les maladies du raisin et de commencer leur traitement à temps, car de nombreux champignons, ayant commencé à se multiplier dans n'importe quelle zone de la plante, s'en emparent bientôt entièrement. Il s'agit de la pourriture grise, qui touche absolument toutes les parties du raisin. Le champignon hiverne également dans toutes les parties de la plante. Prend vie à des températures supérieures à zéro. Le temps humide et frais est particulièrement favorable au champignon. Par temps chaud, vous pouvez même faire du vin à partir de baies affectées. Elle se manifeste par un brunissement des parties infectées de la plante et leur mort. Les baies pourrissent, mais peuvent rester en grappe. Le traitement contre le champignon est effectué avec "Fundazol", "Eupparen", ainsi qu'une solution d'iode.

Pourriture blanche

Cette infection fait référence à une maladie des baies de raisin. Le champignon peut infecter toute la grappe ou seulement quelques fruits. La maladie débute pendant la période de maturation des raisins et se manifeste par un brunissement et un plissement des baies. Des points roses sales (sans pluie) et des points noirs (avec une humidité élevée) deviennent visibles sur eux. Parfois, la pourriture blanche affecte les pousses, formant des taches claires avec un bord sombre. Ces pousses meurent. Ils combattent la pourriture blanche par destruction mécanique des grappes atteintes et par pulvérisation. Préparations "Funzodol", "Colfugo Super". Après la grêle, ce traitement doit être effectué immédiatement, sinon le champignon pénétrera dans le corps de la plante. En plus de la pourriture grise et blanche, il existe également la pourriture racinaire, noire, vinaigrée et bleue. La racine apparaît quand arrosage inapproprié et les dommages aux racines. L'acide acétique est transporté par la drosophile et se manifeste par la pourriture baies mûres. La pourriture bleue ou pénicillium se développe sur les baies déjà affectées par le mildiou.

Quelles maladies des feuilles affectent les raisins ?

Il faut dire qu’il existe très peu de maladies touchant uniquement les feuilles. En règle générale, l'infection se propage rapidement aux baies en commençant par les parties vertes des raisins. La chlorose (arrêt de la production de chlorophylle) peut être classée comme purement feuillue. Cela se manifeste par une décoloration de la plaque foliaire. Les raisons en sont un manque de fer ou de zinc dans le sol à forte teneur en cuivre. Le buisson perd d'abord les feuilles fanées, puis les grappes et, finalement, peut mourir. Il existe également des chloroses virales ou mosaïques jaunes, carbonatées et édaphiques (avec forte salinité des sols, chaulage, engorgement). De plus, les maladies des feuilles Septoria (apparaît sur les vieilles feuilles sous forme de taches sombres, la protection est la même que contre le mildiou) et la fusarium (signes similaires à la chlorose, diagnostiqués sur une coupe transversale de branches, sur lesquelles des fragments roses doivent être visibles) affectent raisins. Un autre signe est des feuilles et des fruits trop petits, ainsi que de multiples beaux-fils d'apparence douloureuse. Les mesures de contrôle comprennent la pulvérisation de bouillie bordelaise et une alimentation régulière.

Spotting ou bactériose

Ces maladies de la vigne et leur traitement sont complexes et pas toujours efficaces. Elles sont causées par des bactéries (les feuilles, les baies, les pousses sont affectées) et se manifestent par l'apparition de taches diverses. Sur les baies, la maladie commence par de petites taches qui grossissent et s'assombrissent rapidement. Les taches de bactériose diffèrent de l'oïdium en ce sens qu'elles tombent à l'intérieur de la baie. La récolte peut mourir dans les 2 semaines. Il n'existe pas encore de traitement efficace, mais les jardiniers conservent les raisins avec de la bouillie bordelaise et des antibiotiques et les traitent avec Fitolavin à des fins préventives. Dès les premiers signes de maladie, il est nécessaire de détruire toutes les grappes et parties de la plante malades.

Outre les maladies bactériennes et fongiques, il existe des maladies virales du raisin. Les virus sont transférés d'une plante malade à une plante saine. Ils se manifestent de différentes manières. Les plus caractéristiques sont le feuillage bouclé et autres déformations, les taches en mosaïque sur les limbes des feuilles de couleurs jaune, noire, rouge et autres, le retard de croissance des buissons, le broyage des baies jusqu'à la taille d'un pois. Les mesures de contrôle n'ont pas encore été élaborées.