Groseille blanche : plantation, entretien, taille et multiplication. Cassis : plantation et entretien, taille et multiplication Plantation et entretien du cassis remontant

De toutes les variétés de cassis, le cassis est considéré comme le plus sain et le plus aromatique. Mais pour que la plante s'épanouisse et vous ravisse avec une bonne récolte, il est important de suivre des règles d'entretien simples et de connaître des petites astuces lors de sa plantation. Ci-dessous, nous parlerons en détail de où, comment et quand il est préférable de planter des plants de cassis, ainsi que des caractéristiques de la taille et de la fertilisation de cet arbuste à baies.

Que faut-il considérer lors de l'atterrissage ?

La plantation de cassis n'est pas un processus aussi compliqué qu'il y paraît à première vue. L'essentiel est de choisir le bon moment et le bon endroit pour planter, ainsi que de préparer le sol. Tout d'abord, discutons des caractéristiques du sol optimales pour le cassis.

Amorçage

Les sols limoneux sont idéaux pour les groseilles. Il pousse mal dans les zones acides et marécageuses, il en faudra donc des supplémentaires. travail préparatoire. Pour réduire l'acidité, il faut d'abord l'ajouter au sol lors du creusement au printemps ou en automne. chaux ou de la cendre de bois.

Éclairage

Pour que le buisson porte bien ses fruits et que les baies soient mûres et sucrées, la plante a besoin de beaucoup de soleil. Par conséquent, lors du choix d’un lieu de plantation, vous devez privilégier les zones bien éclairées du jardin.

Distance

Les groseilles ont tendance à devenir des buissons grands et larges, et c'est une bonne chose, car plus le buisson est grand, plus il contient de baies. Les grands buissons ont généralement une tige bien ramifiée système racinaire, ce qui signifie qu'ils ont besoin d'une distance suffisante entre les plantes. Il est recommandé de les planter en rangées, avec une distance entre elles d'au moins 1,8 mètre et entre les buissons en rangée - d'au moins 70 centimètres. Les plantes auront alors suffisamment d’espace et de nutriments.

Pré-engrais

L'engrais peut être appliqué aussi bien à l'automne, lors de la préparation du site, qu'immédiatement avant la plantation des groseilles. Dans le second cas, il est préférable de le faire une à une semaine et demie à l'avance, afin que les minéraux aient le temps d'être absorbés par le sol et ne brûlent pas les racines de la plante. Dans le cas le plus urgent, l’engrais peut être appliqué quelques jours avant la plantation et bien mélangé au substrat. Il est risqué de mettre de l'engrais directement dans les trous, car cela peut gravement endommager les racines.

Les engrais peuvent être soit organiques (humus, fumier, fientes de poulet), soit minéraux - complexes ou contenant l'un des minéraux nécessaires, comme le phosphore, le potassium ou l'azote.

Heure de débarquement

La période la plus favorable pour planter est la fin de l’automne, environ deux à trois semaines avant l’arrivée du froid. Habituellement, les cassis sont plantés à l'automne, fin octobre - début novembre.

Lors de la plantation au printemps, il est important de ne pas manquer bon moment— les groseilles sont parmi les premières à fleurir, elles doivent donc être plantées le plus tôt possible.

Plantation : un guide étape par étape

La première chose que nous faisons est de former un trou à l'endroit choisi dans le sol qui a été creusé et débarrassé des mauvaises herbes. Pour ce faire, vous devez creuser un trou jusqu'à un demi-mètre de profondeur et une largeur correspondant à la taille du système racinaire. Si vous décidez d'appliquer de l'engrais sur le trou lui-même, faites-le et attendez encore une semaine. Lors de la plantation au printemps, vous devez commencer à préparer le trou à l'automne.

Vous pouvez maintenant commencer à planter. Il est important que les racines de la plante restent humides avant et pendant la plantation. Il est préférable de mettre les racines dans l'eau 2 à 3 heures avant la plantation afin qu'elles soient saturées d'eau.

Peu importe que vous plantiez une fine brindille ou un petit buisson, vous devez le faire en biais. Placez la plante dans le trou à un angle de 60 degrés, de manière à ce que les trois bourgeons inférieurs finissent dans le sol. Cette plantation aidera le buisson à devenir plus large et à produire plus de pousses.

Après avoir saupoudré les racines de terre, vous devez compacter légèrement (mais pas compacter !) la couche supérieure de terre et arroser généreusement le buisson. La partie aérienne de la pousse doit être coupée, ne laissant que les trois bourgeons inférieurs. Cette taille évitera un vieillissement prématuré du buisson.

Ci-dessus, nous avons discuté de la façon dont les plants de cassis sont plantés . Mais il existe une autre façon de propager cette plante : par bouturage.

Pour ce faire, nous aurons besoin de boutures avec trois à quatre bourgeons de 18 à 20 cm de long. Ils doivent être coupés au printemps ou en automne.

Ensuite, ils sont plantés dans un sol préparé et exempt de mauvaises herbes, espacés de 12 à 15 centimètres. Il ne reste qu'un seul bourgeon au-dessus du sol. La plantation de boutures de cassis est un moyen courant de propager la plante.

Soins aux groseilles

Il ne suffit pas de planter correctement le cassis, car sans soins appropriés, même la plante la plus forte peut mourir. C’est pourquoi non seulement un bon ajustement est important, mais aussi du soin.

Arrosage

Les groseilles aiment beaucoup l'humidité, c'est pourquoi un arrosage rapide est la base de la prospérité de la brousse sur votre site. L'arrosage est particulièrement important lorsque les baies mûrissent - elles seront alors grosses et juteuses. Sinon, même si floraison abondante vous pouvez obtenir des baies ratatinées, petites et aigres.
Certes, il est également important de faire preuve de modération ici - un arrosage excessif sur des sols limoneux peut entraîner la pourriture des racines.

Ameublissement et paillage

Le relâchement n’est pas moins important. En gardant la couche supérieure du sol meuble, vous garantissez que les racines de la plante reçoivent suffisamment d'oxygène. Il est également bon d'éliminer les mauvaises herbes.

Le paillage (couverture) de la couche supérieure du sol retiendra autant d'humidité que possible et empêchera les mauvaises herbes de germer. Vous pouvez utiliser du foin, des journaux, des fanes de mauvaises herbes hachées, des tomates, des feuilles mortes, etc. comme paillis. Vous ne devez pas utiliser de feuilles de noyer ou de sciure de pin, car elles peuvent aggraver les propriétés du sol. Lorsque vous utilisez des journaux comme paillis, vous devez vous rappeler que pendant la floraison, ils doivent être retirés, car pendant cette période, des insectes bénéfiques pour la plante remontent à la surface.

Engrais

Les cassis doivent être nourris non seulement au printemps, mais aussi étapes importantes vie saisonnière de la plante : floraison et formation des baies. Vous pouvez utiliser du fumier de poulet dissous dans de l'eau, des cendres ou un engrais complexe en granulés comme aliment. Lors de l'utilisation de ces derniers, il est préférable de recouvrir les granulés d'une couche de terre ou de paillis.

Garniture

La meilleure façon de tailler les buissons fin de l'automne ou au début du printemps. Cela permet d'atteindre trois objectifs importants : éclaircir le buisson, rajeunir et éliminer les pousses malades.

L'éclaircissage permettra de garder le buisson non épaissi, d'offrir un bon accès au soleil à toutes les pousses, et donc une meilleure maturation des baies. Pour ce faire, environ 20 pour cent des pousses sont retirées du milieu du buisson. La nécessité d’un éclaircissage peut être facilement déterminée visuellement.

Le rajeunissement du buisson s'effectue en enlevant les vieilles branches. Cela libère de l'espace pour les jeunes pousses et la plante porte ses fruits plus longtemps et plus efficacement.

En supprimant les pousses malades, vous évitez l'infection des pousses saines à proximité et améliorez ainsi la santé de la brousse. Le plus souvent, les pousses malades sont également faciles à identifier par leur apparence. Vous pouvez les remarquer même pendant la floraison et la fructification. S'il n'y avait presque pas de fleurs ni de baies sur la pousse, il est fort probable qu'elle soit malade et vous pouvez la retirer en toute sécurité.

Cassis- populaire culture de jardin, extrêmement sain et savoureux. Les groseilles sont largement utilisées dans ménage: on le mange dans frais, réalisez des conserves, des confitures, des gelées et des conserves.

Des compotes et jus, diverses teintures, liqueurs et vins sont préparés à partir des baies. À partir de l'article, vous apprendrez quand et comment planter des groseilles, les soins depuis la plantation jusqu'à la cueillette des baies, la taille appropriée des buissons, la propagation par bouturage, la lutte antiparasitaire, variétés populaires groseilles.

Un arbuste vivace de la famille des groseilles à maquereau. La hauteur des buissons peut atteindre 2 mètres avec des pousses vert pâle duveteuses qui changent de couleur avec l'âge jusqu'au brun.

Le système racinaire est fibreux et atteint une profondeur de 20 à 40 cm.

Un groseillier est constitué de branches d'âges différents situées à différents niveaux, grâce auxquelles le groseillier porte ses fruits pendant 12 à 15 ans.

Au printemps, à une température de +5 degrés, les bourgeons gonflent, la floraison apparaît à +11 +15 degrés, de ce fait elle est affectée par les gelées printanières.

La plupart des variétés de groseilles ne nécessitent pas de pollinisation et sont également résistantes au gel. Les feuilles de cassis sont utilisées en conservation (très parfumées) et du thé en est également infusé.

Les baies ont un goût aigre-doux, un arôme fort et sont riches en vitamines et micro-éléments. La teneur élevée en vitamine C rend les groseilles très saines, bon remède pour la prévention des maladies.

Planter des groseilles

Quand planter des boutures de cassis

Les groseilles se multiplient par bouturage, superposition et division du buisson. Les jeunes boutures vertes prennent racine et commencent à pousser à tout moment pendant la saison de croissance de la plante.

Comment planter des plants en automne

Il est préférable de planter le cassis à l'automne, début octobre. Avant le début du printemps, les plants prendront racine et pousseront rapidement.

Les groseilles conviennent aux sols fertiles, de préférence limoneux léger avec une réaction légèrement alcaline. Il est préférable de planter les plants dans des endroits éclairés ; s'il y a de l'ombre, les baies ne seront pas sucrées et la quantité de récolte diminuera.

Avant la plantation, le sol est creusé jusqu'à une profondeur de 20 à 22 cm et des engrais sont appliqués : 2 à 4 kg de matière organique, 100 à 150 g de superphosphate, 20 à 30 g de sulfate de potassium pour 1 m 2 de terrain.

Le trou de plantation mesure 50 cm de diamètre et jusqu'à 40 cm de profondeur, la distance entre les buissons est de 1,5 mètre. Versez un demi-seau d'eau dans le trou, plantez le plant de manière à ce que le collet soit à une profondeur de 5 cm, redressez les racines. Saupoudrez un peu les racines de terre, versez un demi-seau d'eau et remplissez le trou jusqu'en haut.

Paillez la surface du sol avec de l'humus ou de la tourbe. Coupez les pousses des plants à une hauteur de 10 à 15 cm du sol, ne laissant que 4 à 5 bourgeons.

Comment prendre soin du cassis

Prendre soin des plantes au printemps n'est pas difficile et se présente comme suit :

Retirez les bourgeons affectés par les acariens ;

Déterrez les buissons et paillez le sol avec de l'humus ou du fumier autour des buissons ;

Prévoir un arrosage suffisant pendant la période de croissance et de floraison ;

Retirez les mauvaises herbes et ameublissez le sol sous les plantes jusqu'à une profondeur de 6 cm, 2 à 3 fois par semaine. Si le sol autour du buisson est paillé, aucun ameublissement n'est nécessaire ;

Après avoir passé l'hiver taille sanitaire groseilles;

Au début du printemps, traitez les buissons contre les ravageurs et les maladies ;

Appliquer des engrais azotés ;

Pendant la période de floraison, observez et inspectez les fleurs. Si des inflorescences doubles sont détectées, supprimez-les pour éviter de se propager à d'autres buissons.

Prendre soin des groseilles en été

L'arrosage joue un rôle important lors de l'entretien des groseilles pendant l'été chaud. Gardez également la propreté entre les buissons et éliminez les mauvaises herbes à temps. Fertilisez avec des engrais organiques en même temps que l'arrosage. Inspectez les buissons tout le temps et si des parasites ou des maladies sont identifiés, agissez, mais ne les traitez pas avec des produits chimiques trois semaines avant la maturation des baies ; remèdes populaires. Lorsque les baies commencent à mûrir, elles doivent être récoltées individuellement et sélectivement - uniquement les baies mûres au fur et à mesure qu'elles mûrissent.

Prendre soin des groseilles en automne

Après la récolte, assurez-vous d'arroser les groseilles et vous devez également ameublir le sol. Dans la seconde quinzaine de septembre, appliquez des engrais : organiques et minéraux, effectuez également la taille formative des groseilliers. À l'automne, vous devez commencer à multiplier et à planter des groseilles. Pour l'hiver, un traitement préventif est effectué contre les ravageurs et les maladies.

Traitement contre les ravageurs et les maladies

Au début du printemps, avant même que les bourgeons ne gonflent, traitez avec une solution à 1% de karbofos, de sulfate de cuivre ou Mélange bordelais. Le sol doit également être traité. En automne, retirez toutes les feuilles mortes de la zone contenant des groseilles ; les parasites ne s'y reproduiront pas. Effectuer un traitement préventif avec les mêmes médicaments à l'automne.

Arroser les groseilles

Après un hiver enneigé, la plante n’a pas besoin d’arrosages abondants. Sinon, s’il y a peu de neige, il faut arroser régulièrement. Pendant la période de croissance, de formation des ovaires et de maturation des baies, arrosez les plantes avec de l'eau tiède tous les 5 jours. La consommation d'eau est d'environ 20 à 30 litres pour 1 m2 de surface, le sol doit être humide jusqu'à une profondeur de 40 cm. En cas d'automne sec, arrosez généreusement les groseilles pour l'hiver.

Alimentation des groseilles

Les nouveaux buissons plantés cette année contiennent suffisamment d'engrais pour leur croissance et leur développement, mais lorsqu'ils ont déjà 2 ans ou plus, ils doivent être fertilisés régulièrement. Appliquez de l'engrais azoté au printemps. Pour les plantes de deux ans : 40 à 50 g d'urée ; pour les plantes de 4 ans ou plus, 20 g suffiront.

À l'automne, appliquez 4 à 6 kg d'engrais organique sous chaque buisson - fumier, compost, crottes de poulet. Au bio, ajoutez 50 g de superphosphate et 15 g de sulfate de potassium.

Les experts recommandent de le dépenser en été (juin-juillet) alimentation foliaire trois fois avec la solution suivante : diluer séparément 3 g d'acide borique, 35 g de sulfate de cuivre, 5 g de permanganate de potassium, mélanger le tout avec 10 litres d'eau. Après le coucher du soleil ou par temps nuageux, vaporisez les buissons avec le mélange.

Quand et comment tailler les groseilles

Tailler les groseilles au printemps- effectué pour obtenir de bonnes récoltes, éliminer les pousses inutiles et faibles, afin que la plante ne gaspille pas d'énergie dessus. Les pousses de l'année dernière sur des branches âgées de 4 à 5 ans produisent le plus d'ovaires. Les branches de plus de 6 ans doivent être taillées. Les branches séchées et endommagées sont taillées. Au printemps, avant l'ouverture des bourgeons, les pousses des branches gelées et cassées sont raccourcies et la taille principale est effectuée à l'automne, après la chute des feuilles.

Taille en automne- la pousse de la première année est coupée à une hauteur de 10-15 cm du niveau du sol. Les buissons de deux ans sont libérés de zéro pousse, laissant 3 à 5 branches fortes. Les buissons âgés de 3 et 4 ans sont libérés de zéro pousse, laissant 3 à 6 des plus développées. Essayez de couper les pousses sous-développées et faibles au milieu des buissons. Sur les branches de l'année dernière, les sommets sont coupés, sur les branches âgées de 2 et 3 ans, 3 à 4 bourgeons sont laissés sur chaque branche et le reste est coupé. Les branches de plus de 6 ans sont complètement supprimées. Le schéma de découpe est affiché.

Taille correcte des groseilles - vidéo

Le cassis se multiplie par boutures ligneuses ou vertes.

Boutures lignifiées

C'est le moyen le plus abordable et le plus pratique : le matériel de plantation est disponible à tout moment de l'année. Vous pouvez planter des boutures pour l'enracinement du printemps à l'automne. La longueur des boutures coupées est d'environ 20 cm et 8-10 mm d'épaisseur (le milieu des pousses d'un an, les pousses poussant à partir de la racine ou des branches de 3 ans conviennent), il est conseillé de les couper à partir de plantes saines .

Lors de la coupe des boutures, la coupe supérieure est effectuée au-dessus du bourgeon à une distance de 1 cm avec un sécateur tranchant, et la coupe inférieure est effectuée sous le bourgeon inférieur.

Le plus souvent, les boutures sont plantées au printemps, mais il est préférable de planter les boutures à l'automne, lorsque les bourgeons entrent en période de dormance : pour le cassis, c'est mi-septembre - début octobre.

Les boutures sont plantées à une distance de 10 à 15 cm entre les plantes et de 40 entre les rangées, ce qui permet de prendre soin des groseilles en été et de creuser facilement pour les planter. lieu permanent. Il est préférable de pailler le sol avec 3 à 5 cm d'humus, cela évitera que le sol ne se dessèche. Aussi bonne option utilisera un film dans lequel des trous auront été préalablement pratiqués pour les découpes. L'arrosage est nécessaire modérément, ne laissez pas le sol se dessécher. En été, n'oubliez pas de nourrir les massifs avec de la molène et de désherber les mauvaises herbes.

Si les buissons ont le temps de se former à l'automne, ils peuvent être transplantés dans un endroit permanent, sinon, laissez-les pour une autre saison ;

Boutures vertes

Les boutures vertes sont enracinées uniquement dans une serre. La longueur de la bouture est de 5 à 10 cm avec trois feuilles vertes. Les boutures sont placées dans l'eau pour former des racines et après 2 semaines, elles sont repiquées dans un mélange de sol tourbeux léger. Pendant les 3 premières semaines, aspergez les boutures d’eau pour une meilleure survie. Après 1 mois, le film peut être retiré, si les feuilles restent vertes et élastiques, le film est entièrement retiré.

Lutte contre les maladies et ravageurs du cassis

Maladies des groseilles

Liste des maladies courantes du groseillier :

-- septorie- des taches blanches, anguleuses ou rondes sur les feuilles, d'abord brunes, puis claires avec un bord foncé ;
-- anthracnose- de petites taches avec de petits tubercules bruns, les feuilles se dessèchent et tombent à partir des branches inférieures ;
-- éponge- on voit des fleurs laides de teinte lilas, et les feuilles des jeunes pousses sont devenues foncées, les groseilles cessent de porter leurs fruits ;
-- pourriture grise- des taches brunes sur les feuilles de cassis ;
-- oïdium- une couche blanche lâche sur les baies et les feuilles, qui se transforme en un film brun ;
-- mosaïque rayée- vous pouvez remarquer un motif jaune sur les feuilles autour des nervures principales ;
-- rouille colonnaire- apparaît sur les feuilles : petites taches jaunes sur la face supérieure, excroissances avec spores sur la face inférieure couleur jaune sous forme de poils.

Le traitement ne donne pas toujours des résultats - maladies virales ne sont pas traités. La meilleure prévention soin approprié des groseilles tout au long de la saison et réponse aux moindres manifestations de maladies. En prévention, vaporisez le sol et les cassis avec des solutions de bouillie bordelaise, de karbofos ou de sulfate de cuivre au début du printemps avant que les bourgeons ne gonflent.

Ravageurs des groseilles

Ravageurs du groseillier, espèces que l'on retrouve souvent :

-- tenthrède à pattes pâles- ses chenilles mangent les feuilles en ne laissant que les nervures ;
-- enrouleuse bisannuelle- endommager les bourgeons et les baies ;
-- papillon de nuit- les baies endommagées mûrissent plus tôt que prévu ;
-- tirer sur le puceron- Provoque des dégâts sur les feuilles en se nourrissant de la sève. Les feuilles s'enroulent, se dessèchent, les pousses cessent de croître et se courbent ;
-- acarien du rein- endommage les reins en y grimpant pour l'hiver et en les rongeant de l'intérieur ;
-- tétranyque- les feuilles deviennent marbrées, se dessèchent et tombent ;
-- cécidomyies- ils rongent les pousses de cassis de l'intérieur, ce qui entraîne leur mort. Les moucherons des fleurs endommagent les bourgeons, après quoi ils tombent ;
-- tenthrède des fruits- provoque des dégâts sur les baies de cassis, les baies prennent une forme facettée.

Chaque type de ravageur est combattu au fur et à mesure de son apparition sur les buissons. Les agents de traitement peuvent être naturels ou chimiques - décidez vous-même quoi choisir. Mais après avoir fait de la prévention au début du printemps, lorsque toute la neige n'a pas encore fondu (les bourgeons sont encore dormants), versez de l'eau bouillante sur les groseilliers à partir d'un arrosoir. De cette façon, vous détruirez les parasites sur les branches et dans le sol sous les buissons. Une fois la neige fondue, traitez le sol et les buissons avec de la bouillie bordelaise ou sulfate de cuivre.

Entretien et lutte antiparasitaire sans produits chimiques - vidéo

Les variétés résistantes à l'hiver conviennent à la culture régions du nord - Kent Goliath, Lia est fertile, Napolitain.

Ils peuvent également être divisés en variétés précoces, moyennes et tardives en fonction de leur maturation.

Les variétés les plus populaires :

-- Bonbon biélorusse- tôt, variété autofertile Avec grosses baies, résistant aux acariens des reins et à l'anthracnose ;
-- Première- une variété précoce à grosses baies au goût de dessert. Haut rendement. Résistant aux tiques ;
-- Moscou- variété précoce, rustique, autofertile à grosses baies et rendement moyen ;
-- Géant de Boskop - variété mi-précoce avec de grosses baies aigre-douces ;
-- Champion de Primorski- une variété précoce aux buissons puissants, aux feuilles ridées et aux gros fruits ronds sur de longues grappes. Ils ont une résistance à l'hiver et un rendement élevé ;
-- Enchanteresse- période de maturation moyenne des baies, buisson bas à gros fruits brillants. Rendement élevé, résistant aux ravageurs et aux maladies ;
-- Trésor - qualité moyenne avec un buisson bas et de grosses baies savoureuses. Variété à haut rendement. Modérément résistant à l'oïdium et aux acariens des bourgeons ;
-- Sérénade d'Orel- variété mi-tardive à baies de taille moyenne et à rendement élevé. Résistant aux maladies et aux ravageurs ;
-- Brut- variété tardive avec une hauteur de buisson supérieure à la moyenne. Grosses baies pesant 5 g, rendement élevé. Résistant aux maladies fongiques et moyennement résistant aux acariens ;
-- Kent- variété tardive à buissons étalés à croissance basse et grandes feuilles. Les baies sont grosses, au goût aigre et à haut rendement.

Ceci n'est qu'une petite partie des variétés de cassis répertoriées parmi l'ensemble de la variété, vous faites votre choix en fonction conditions météorologiques votre région.

Je vous souhaite de hautes récoltes de baies !

Groseille (lat. Ribes)- un genre de plantes de la famille des Groseilliers, qui comprend jusqu'à deux cents espèces végétales, dont une cinquantaine sont communes dans l'hémisphère Nord. Au XIe siècle, les groseilles sont apparues dans les jardins des monastères de Rus' et ce n'est qu'après cela qu'elles ont migré vers les pays européens. Les groseilles sont une culture maraîchère très populaire dans notre pays. En plus des groseilles noires et rouges, les groseilles blanches et dorées sont également cultivées aujourd'hui, mais le cassis prévaut sur les autres types à la fois comme baie la plus délicieuse et comme la plus saine.

Outre le fait qu'il peut être utilement consommé frais, on en fabrique des confitures, des gelées, des compotes, des vins, des sirops, des liqueurs et des liqueurs sont préparés. Les groseilles sont également recherchées en médecine, comme matière première pour l'industrie pharmaceutique.

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Planter et entretenir les groseilles

• Atterrissage: C'est possible au début du printemps, mais c'est mieux au début de l'automne.
• Éclairage: lumière brillante.
• Le sol: sol non acide, bien drainé et fertilisé.
• Arrosage : régulièrement, environ une fois tous les cinq jours, en dépensant 20 à 30 litres d'eau pour 1 m² de parcelle : le sol doit être mouillé jusqu'à une profondeur de 30 à 40 cm. Les groseilles blanches et rouges aiment moins l'humidité.
• Garniture: Au printemps, le nettoyage sanitaire est effectué, et à l'automne, pendant la période de chute des feuilles, la taille principale du cassis est effectuée. Pour les groseilles blanches et rouges, la taille de printemps est suffisante.
• Alimentation: si le sol a été rempli d'engrais avant la plantation des groseilles, la fertilisation ne commence que la troisième année : de l'azote est appliqué sur le site au début du printemps, trois alimentations foliaires des buissons sont effectuées en juin-juillet, à l'automne le sol en la zone des racines est déterrée avec du fumier, du compost ou crottes de poulet et avec un engrais phosphore-potassium.
• La reproduction: marcottage arqué, boutures vertes et ligneuses et enracinement de branches bisannuelles.
• Ravageurs :à pattes pâles, tenthrèdes des fruits et jaunes, tordeuses bisannuelles, papillons nocturnes, pucerons des pousses, des pucerons à galle rouge, papillons nocturnes, araignées et acariens des reins, coléoptères du verre, cécidomyies.
• Maladies: anthracnose, septoriose, tache blanche, éponge, pourriture grise, rouille en gobelet et en colonne, nécrose des pousses et des branches, oïdium, mosaïque rayée, nécrose nectria.

En savoir plus sur la culture des groseilles ci-dessous.

Groseilliers - description

Le groseillier est une plante arbustive vivace, compacte ou étalée, d'un à deux mètres de haut, aux pousses duveteuses vert pâle qui brunissent avec l'âge. Chaque année, de nouvelles pousses poussent à partir de bourgeons dormants. Le rhizome du cassis est un système puissant, atteignant 60 cm de profondeur. Les feuilles du cassis à trois ou cinq lobes ont un diamètre de trois à douze centimètres, un bord dentelé, elles sont vert foncé sur la face supérieure de la plaque et pubescentes le long. les veines du côté inférieur. Les fleurs en forme de cloche, violet clair ou rosâtres sont rassemblées en grappes tombantes.

Le fruit est une baie parfumée. La couleur et la taille de la baie dépendent du type et de la variété de groseille. Les groseilles fleurissent en mai-juin et portent leurs fruits en juillet-août. La fructification commence déjà la deuxième année après la plantation. Outre des cultures populaires telles que les fraises, les fraises des bois, les framboises, les mûres et les myrtilles, les groseilles sont cultivées non seulement dans les jardins privés, mais également à l'échelle industrielle. Les groseilles sont un parent de la groseille à maquereau, omniprésente.

Planter des groseilles

Quand planter des groseilles

Parmi les cultures de jardin et de baies, les groseilles vivent longtemps; elles commencent à porter leurs fruits l'année suivante après la plantation, et si les groseilles sont correctement entretenues, un buisson peut porter ses fruits pendant plus de quinze ans. Et par conséquent, notre tâche est de clarifier pour vous des questions aussi importantes pour la longévité de la culture que la plantation et l'entretien des groseilles. Le meilleur moment pour planter des groseilles est le début de l'automne, bien que dans des cas particuliers, vous puissiez planter des groseilles au printemps.

Des plants de cassis âgés de deux ans avec trois racines squelettiques sont sélectionnés pour la plantation. Un plant acheté en magasin doit être soigneusement inspecté afin de ne pas acheter un spécimen malade ou faible.

Les groseilles préfèrent pousser dans un endroit ensoleillé, protégé du vent, dans un sol bien drainé et non acide. Si vous devez réduire l'acidité du sol sur le site, avant de planter des groseilles, ajoutez 300 à 800 g de chaux par m² au sol pour creuser. En plus de la chaux, vous devez ajouter 2 à 4 kg d'engrais organique, ainsi que 100 à 150 g de superphosphate granulé et 20 à 30 g de sulfate de potassium pour chaque m² de terrain. La profondeur de creusement est de 20 à 22 cm.

Planter des groseilles en automne

Les trous pour planter des groseilles doivent mesurer environ 55x55 et avoir une profondeur d'environ 45 cm. La distance entre eux est d'un mètre et demi à deux. Un seau d'humus, 100 g de superphosphate et 45 g de chlorure de potassium sont ajoutés dans chaque trou. Pour éviter de brûler le système racinaire du plant, l'engrais est saupoudré d'une couche de terre de 7 à 9 cm d'épaisseur. Vous devez creuser des trous et y ajouter de l'engrais quelques semaines avant de planter les plants, afin que le sol soit bien rempli. il est temps de s'installer.

Les plants sont immergés dans des trous à un angle de 45º de manière à ce que le collet soit à une profondeur de 5 cm. Les racines sont soigneusement redressées : cela est nécessaire pour que des racines et des pousses supplémentaires commencent à se former à partir des bourgeons enfouis dans le sol -. c'est ainsi que se forment des groseilliers puissants avec un grand nombre de branches fortes. Saupoudrez légèrement les racines avec de la terre, compactez-la, arrosez les plants à raison d'un demi-seau d'eau pour chaque buisson et remplissez le trou jusqu'en haut avec de la terre. Faites ensuite un sillon autour du buisson et versez-y de l'eau.

Paillez le sol sous le buisson avec de l'humus afin qu'aucune croûte ne se forme après l'arrosage. Coupez les pousses du plant à une hauteur de 10 à 15 cm du sol de manière à ce qu'il n'y ait que 4 à 5 bourgeons sur les courts restes des pousses, et vous pouvez planter les morceaux dans un sol humide, où ils prendront presque certainement racine.

Planter des groseilles au printemps

Si vous devez à tout prix planter des groseilles au printemps, faites-le avant que la sève ne commence à couler, jusqu'à ce que les bourgeons des plantules commencent à s'ouvrir. Tout l'inconvénient de planter des groseilles au printemps est qu'au début de la saison de croissance, la période pendant laquelle vous pouvez planter des groseilles est trop courte - elles commencent à pousser trop tôt et le sol peut ne pas encore se réchauffer à la température nécessaire à la plantule à prendre racine. C'est bien si vous avez deviné creuser un trou à l'automne et que le sol s'y trouve a eu le temps de se déposer, cela vous facilitera la tâche.

Soins aux groseilles

Prendre soin des groseilles au printemps

Comment entretenir les groseilles pendant la saison de croissance ? Pour plus de commodité, nous avons divisé la période en trois sections selon les saisons. Cultiver des groseilles et en prendre soin au printemps n'est pas difficile et comprend les éléments suivants :

• retirez les bourgeons affectés par l'acarien, et si la plupart des bourgeons sont touchés, coupez les pousses du buisson presque jusqu'à la base ;
• déterrez le buisson à faible profondeur et paillez le sol autour avec du fumier ou de l'humus ;
• assurer un arrosage suffisant des groseilles pendant la période de croissance et de floraison;
• enlevez les mauvaises herbes de la zone et ameublissez le sol sous les buissons jusqu'à une profondeur de 6 à 8 cm au moins 2 à 3 fois par semaine. Le paillis aide à éviter un relâchement fréquent ;
• effectuer la taille sanitaire des groseilles après l'hiver ;
• au début du printemps, effectuer un traitement préventif des groseilles contre les ravageurs et les maladies ;
• en mai, lorsque les groseilles commencent à fleurir, inspectez les fleurs et, si des inflorescences doubles sont trouvées, coupez-les, et si ce phénomène se généralise sur un buisson, déracinez le buisson pour que la double inflorescence ne se propage pas à d'autres plantes ;
• fertiliser les groseilles avec des engrais azotés.

Prendre soin des groseilles en été

L'arrosage, dont les groseilles ont vraiment besoin, devient particulièrement important pendant la saison chaude. Découvrez comment et quand l'arroser dans une section spéciale. Il est également nécessaire de surveiller la propreté du sol entre les buissons et d'éliminer les mauvaises herbes en temps opportun. DANS heure d'été vous devez nourrir les groseilles avec des engrais organiques, en les combinant avec un arrosage.

Surveillez attentivement la santé des plantes et réagissez immédiatement au moindre changement dans leur apparence, mais ne traitez pas les groseilles avec des produits chimiques contre les maladies ou les ravageurs plus de trois semaines avant la maturation des baies, essayez d'utiliser des remèdes populaires. Lorsque les baies commencent à mûrir, récoltez-les sélectivement au fur et à mesure de leur maturation : cassis - une baie à la fois, rouge et blanche - en pompons.

Prendre soin des groseilles en automne

Après la récolte, les groseilles ont besoin d'être arrosées puis d'ameublir le sol. Fin septembre, les groseilles sont nourries avec des engrais organiques et minéraux et une taille sanitaire et formative des buissons est effectuée. Dans le même temps, ils plantent et propagent des groseilles. Si l'automne s'avère sec, effectuez un arrosage abondant des groseilles avant l'hiver et un traitement préventif contre les ravageurs et les agents pathogènes qui se sont installés pour l'hiver dans l'écorce des pousses ou dans le sol sous les buissons.

Transformation des groseilles

Comme on le sait, plantes saines rarement affecté par des maladies ou des ravageurs, mais un traitement préventif des plantes est nécessaire. Comment pulvériser les groseilles pour qu'elles survivent à la saison sans douleur et produisent une récolte abondante et de qualité, d'autant plus qu'au début du printemps, avec le réveil des bourgeons, des bactéries pathogènes, des champignons, ainsi que des larves d'insectes nuisibles qui ont hiverné dans les fissures de l'écorce de cassis ou dans couche supérieure sol.

Avant que les bourgeons des buissons ne gonflent, traitez les groseilles avec une solution à 1% de karbofos, de bouillie bordelaise ou de sulfate de cuivre. Vous pouvez pulvériser du nitrafène sur les groseilles, sans oublier de traiter le sol sur le site. Quand saison de croissance arrive à sa fin, ratissez toutes les feuilles mortes et retirez-les du site afin que les parasites ne s'y installent pas pour l'hiver, et effectuez la prévention automnale en pulvérisant les groseilliers et le sol qui les entoure avec les préparations déjà répertoriées.

Arroser les groseilles

Si l'hiver était enneigé, alors les groseilliers au printemps arrosage fréquent ne sera pas nécessaire, car le sol sera saturé d'eau de fonte. S'il n'y avait pas de neige et qu'il y a peu d'humidité dans le sol, vous devrez alors arroser les groseilles régulièrement. Pendant la période de formation des ovaires et de remplissage des baies, surtout en cas de chaleur sèche, les groseilles nécessitent d'humidifier le sol avec de l'eau tiède environ une fois tous les cinq jours. Pour que le sol soit mouillé jusqu'à une profondeur de 30 à 40 cm, la consommation approximative doit être de 20 à 30 litres par m² de surface.

Il est nécessaire de verser de l'eau sous le buisson pour que les gouttes d'humidité ne tombent pas sur les fruits et les feuilles de cassis. Il est préférable de réaliser des rainures circulaires de 10 à 15 cm de profondeur à une distance de 30 à 40 cm de la saillie de la couronne ou de disposer des zones d'irrigation autour des buissons, en limitant leur circonférence avec un rouleau de terre de 15 cm de haut. , en cas d'automne sec, effectuez un arrosage pré-hivernal des groseilles, qui fournira de l'humidité à ses racines jusqu'à la fin de l'hiver.

Les groseilles rouges et blanches ne sont pas si exigeantes en humidité du sol.

Alimentation des groseilles

Les buissons nouvellement plantés ont reçu suffisamment d'engrais pour durer deux ans, mais vient ensuite un moment où il sera nécessaire de fertiliser régulièrement. Au début du printemps, les groseilles ont besoin d'engrais azotés. Les jeunes buissons de deux ans auront besoin de 40 à 50 g d'urée, et les buissons de quatre ans et plus matures auront besoin de deux repas de 15 à 20 g chacun. À l'automne, il est nécessaire d'ajouter quatre à six kilogrammes. d'engrais organique au sol sous chaque buisson - fumier de poulet, fumier ou compost, selon 50 g de superphosphate et 15 g de sulfate de potassium. C'est le minimum requis.

Avec quoi d'autre nourrir les groseilles ? pour renforcer son immunité contre les maladies et les ravageurs et jeter les bases de bonne récolte? Les experts recommandent trois alimentations foliaires de groseilles en juin-juillet : 3 g d'acide borique, 5 g de permanganate de potassium et 35 g de sulfate de cuivre sont dilués séparément et mélangés avec 10 litres d'eau. Les buissons sont pulvérisés avec cette composition après le coucher du soleil ou par une journée nuageuse et sans vent.

Taille des groseilles

Tailler les groseilles au printemps

La taille des groseilles est nécessaire pour que la plante puisse porter ses fruits à son plein potentiel, sans gaspiller d'énergie et de nutrition sur des pousses inutiles et faibles. Un plus grand nombre de baies se forment sur les pousses de l'année dernière de branches âgées de quatre à cinq ans. Par conséquent, une branche de cassis âgée de plus de six ans constitue un fardeau pour la plante et doit être retirée. Il est également nécessaire de débarrasser le buisson des branches desséchées et affectées par des ravageurs ou des maladies. Si vous supprimez les pousses inutiles à temps, votre groseille, si elle est noire, peut porter ses fruits jusqu'à vingt ans, et si elle est rouge, alors pendant quinze ans.

Quand et comment tailler les groseilles ? La taille principale est effectuée à l'automne, après la chute des feuilles, et au printemps, avant l'ouverture des bourgeons, les pousses gelées pendant l'hiver sont raccourcies en tissus sains et les branches cassées et mortes sont coupées. En été, vous pouvez pincer les extrémités des jeunes pousses pour stimuler leur tallage et donner au buisson la bonne forme.

Tailler les groseilles en automne

Pour les groseilles de la première année de croissance, si vous vous en souvenez, lors de la plantation, toutes les pousses sont coupées à une hauteur de 10 à 15 cm du niveau du sol. Les buissons de la deuxième année de vie sont libérés de zéro pousse, ne laissant que 3 à 5 des plus fortes d'entre elles, qui deviendront des branches squelettiques à l'avenir. Sur les groseilliers de troisième et quatrième années, aucune pousse n'est coupée, laissant 3 à 6 des plus développées. Ne laissez pas les buissons s'épaissir ; coupez les pousses sous-développées et faibles au milieu du buisson. Les sommets des pousses de l'année dernière sont coupés.

Les branches des deuxième et troisième années sont taillées en laissant deux à quatre bourgeons sur chaque branche. À cet âge, avec une taille appropriée et opportune, le buisson est complètement formé. Au stade suivant, apparaissent des branches de plus de six ans qu'il convient de couper à la racine. Toutes les autres branches sont coupées selon le schéma décrit.

Taille des groseilles rouges et blanches

Les groseilles rouges et blanches sont taillées au printemps. Le principe et le schéma de taille sont les mêmes que pour le cassis, mais les sommets des pousses ne sont pas pincés et les pousses des deuxième et troisième années ne sont pas raccourcies. Retirez simplement les branches de plus de sept ans (pour ces types de groseilles, celles-ci sont considérées comme anciennes), coupez les nouvelles pousses inutiles, les branches cassées ou malades. Si la vieille branche produit encore des fruits, coupez-la jusqu'à la fourche solide la plus proche. Cela prolongera sa durée de vie et sa période de fructification.

Propagation de groseilles

Comment propager les groseilles

Le plus souvent, les groseilles se multiplient par voie végétative - par marcottage arqué, boutures lignifiées ou vertes et en enracinant des branches de deux ans d'un buisson. Les groseilles rouges se reproduisent bien par marcottage, mais pire par bouturage. Propagation des graines Seuls les spécialistes peuvent cultiver des groseilles, et pour un jardinier amateur, il s'agit d'une méthode longue et peu fiable, nous ne décrirons donc pas comment propager les groseilles par graines.

Propagation des groseilles par boutures

Les boutures de groseilles sont réalisées par deux types de boutures - vertes et lignifiées. Multiplication par boutures lignifiées- le moyen le plus abordable, puisque vous pouvez vous procurer du matériel de plantation à tout moment de l'année. Les boutures de groseilles peuvent être plantées pour l'enracinement en automne et au printemps. Il est préférable de récolter les boutures au début de l'hiver, avant les fortes gelées, qui peuvent détruire les bourgeons de cassis.

Il est préférable de couper des boutures de 18 à 20 cm de long et de 8 à 10 mm d'épaisseur au milieu de pousses d'un an poussant à partir de la racine ou de branches de trois ans. Pour les conserver avant la plantation, vous devez sceller les parties inférieure et supérieure avec de la poix de jardin fondue ou de la paraffine - de cette façon, elles ne perdront pas d'humidité pendant le stockage. Les boutures sont enveloppées dans du papier légèrement humide, puis dans du polyéthylène et enfouies dans la neige ou placées au réfrigérateur. Au début du printemps, les boutures sont plantées sur des plates-bandes à un angle de 45º, à une distance de 15 cm les unes des autres avec un espacement des rangs de 20 cm de large. L'extrémité inférieure de la bouture, recouverte de paraffine, est coupée obliquement ; lors de la plantation, la bouture est enterrée de manière à ce que seuls deux bourgeons restent au-dessus de la surface.

Les plates-bandes sont abondamment arrosées et paillées de sciure de bois, d'humus ou de tourbe fine. Des supports arqués atteignant un demi-mètre de haut sont installés au-dessus du lit et du polyéthylène est jeté dessus, qui n'est retiré que lorsque les premières feuilles apparaissent sur les boutures. Un arrosage modéré est nécessaire, mais même un assèchement du sol à court terme ne doit pas être autorisé. En été, le lit de jardin doit être désherbé, arrosé et nourri avec de la molène. À l'automne, les boutures produisent des plants de 30 à 50 cm de haut avec une ou deux pousses. Les plus développés d'entre eux peuvent être transplantés dans un endroit permanent cet automne, tandis que les plus faibles peuvent être cultivés pendant une autre année.

Propagation des groseilles par boutures vertes

Les boutures vertes ne peuvent être enracinées que dans une serre. C'est vrai qu'il existe un autre moyen, digne d'attention. Les boutures sont prélevées sur des pousses bien développées, mais le sommet n'est pas utilisé pour l'enracinement. La longueur de la bouture avec deux feuilles vertes doit être de 5 à 10 cm. Les boutures sont placées dans l'eau, après deux semaines, elles forment des racines de 10 à 12 mm de long et les boutures sont transplantées dans des sacs remplis de terre dans lesquels des trous ont été percés. préalablement fait pour évacuer l’excès d’eau. Arrosez les boutures tous les 2-3 jours pour que la terre dans le sac ait la consistance d'une crème sure. Après 7 à 10 jours, les arrosages sont réduits afin que le sol atteigne sa densité normale.

Conservez les boutures à la maison jusqu'en mai ; elles devraient alors atteindre 50 à 60 cm de hauteur. Avant la plantation, les sacs sont coupés et les boutures sont enterrées en diagonale dans le sol, 15 cm plus profondément qu'elles n'ont poussé dans le sac.

Reproduction de groseilles par superposition

Le moyen le plus simple et le plus fiable de propager les groseilles est la superposition. Cette méthode permet d'obtenir des plants solides avec un système racinaire puissant en seulement un an. Une branche de cassis saine de deux ans est utilisée comme couche, poussant obliquement à la périphérie du buisson afin qu'elle puisse être facilement pliée vers le sol.

Creusez un sillon de 10 à 12 cm de profondeur en dessous, pliez la branche et posez-la le long du sillon de manière à ce que le sommet de la branche de 20 à 30 cm de long dépasse du sillon. Fixez la partie médiane de la couche dans le sillon avec un support métallique ou un crochet métallique. Remplissez le sillon de terre et d'eau régulièrement tout au long de l'été. À l'automne, il deviendra un plant à part entière avec un système racinaire bien développé et plusieurs branches, qui pourront être déterrées et transplantées dans un endroit permanent.

Maladies des groseilles

Variétés de groseilles

Les variétés de groseilles diffèrent non seulement par la couleur des baies, mais également par le moment de leur maturation. Selon ce critère, ils sont divisés en précoce, mi-précoce, moyen, mi-tardif et tardif.

Les variétés précoces comprennent :

• perle– variété noire à très grosses baies sucrées (jusqu'à 6 g) ;
• Vénus– cassis aux baies pesant jusqu'à 5,5 g, aigre-doux, grand buisson ;
• BMW noire– baies noires sucrées pesant jusqu'à 7 g, buisson vigoureux et compact ;
• Jonker Van Tets– de très grosses baies rouges au goût aigre-doux ;
• Blanc de l'Oural– groseillier blanc, gros buisson sucré et étalé.

Variétés mi-précoces :

• Géant bachkir– baies noires, très grosses, au goût aigre-doux, haute résistance aux maladies et ravageurs ;
• Bonbon biélorusse– de très gros cassis doux ;
• Umka– groseille blanche à grosses baies sucrées, buisson vigoureux et dressé.

Variétés moyennes :

• Sanyouta– baies noires pesant jusqu'à 5,5 g, buisson aigre-doux, vigoureux et compact ;
• Osipovskaya doux– une variété de groseille rouge à grosses baies sucrées, au buisson légèrement étalé, vigoureux ;
• Jaune impérial– le groseille jaune, qui est en fait une variété de groseille blanche à haut rendement avec de petites baies au goût aigre-doux sur des buissons de taille moyenne et moyennement étalés ;
• Versailles blanc– une variété de cassis blanc aux fruits gros et moyens au goût aigre-doux.

Variétés mi-tardives :

• Anniversaire Kopanya– cassis aux baies aigres-douces, buisson vigoureux et compact ;
• Roland– groseille rouge au goût aigre-doux, variété rustique, résistante aux champignons.

Variétés tardives :

• Personne paresseuse– cassis à très grosses baies sucrées, buisson vigoureux et compact ;
• Valentinovka– des baies très grosses pour les groseilles rouges et au goût aigre, idéales pour faire de la gelée.

Actuellement, ce type de plante devient de plus en plus populaire parmi les jardiniers. look exotique comme des groseilles dorées. Il suscite l'intérêt pour ses qualités décoratives - ses fleurs de différentes nuances de jaune ont un fort arôme agréable, et les feuilles acquièrent des couleurs vives et panachées à l'automne. La couleur des baies est également variée : marron, orange, rose, rouge, bleu-noir, jaune - cela dépend de la variété. Cependant, le goût des baies de cassis doré est bien inférieur au goût du noir, du rouge et du blanc.

Hybrides de groseilles

Aujourd'hui, seuls deux hybrides de groseilles sont largement connus. Yoshta- un hybride de groseille saillante, de groseille commune et de cassis, sélectionné en 1970. Les éleveurs y ont travaillé pendant une quarantaine d'années. Yoshta pousse sur de puissants buissons étalés d'environ un mètre et demi de haut et du même diamètre. Le buisson est sans épines, les baies pesant jusqu'à 5 g à la peau dense, noires avec une teinte violette, rassemblées en grappes de 3 à 5 morceaux, ont une agréable saveur de muscade. L'hybride résiste au gel et à certaines maladies et ravageurs, vit 20 à 30 ans et est commun en Europe occidentale.

Kroma- un hybride suédois de groseilles et de groseilles à gros fruits noirs très lisses atteignant 2 cm de diamètre, tout comme les baies de Joshta, récoltées en grappes de 3 à 5 morceaux. Krom n'a pas l'arôme des groseilles ; le goût des baies rappelle à la fois la groseille et les groseilles. Dans les conditions suédoises, les baies mûrissent à la mi-juillet.

50 5 1 Groseilles : plantation et entretien, taille et propagation 4.62 Note 4,62 (50 votes)

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Les groseilles (lat. Ribes) appartiennent au genre de la famille des groseilles, qui compte environ 200 espèces de plantes. Les groseilliers sont apparus pour la première fois au 11ème siècle dans les jardins du monastère de Rus', et ce n'est que plus tard qu'ils ont été découverts en Europe, où ils ont acquis une énorme popularité. Dans notre pays, les groseilles sont l'une des baies les plus appréciées et les plus répandues, cultivées par les résidents d'été et les jardiniers sur leurs parcelles. Nous aimons particulièrement les cassis, qui sont les baies les plus saines et les plus savoureuses de tous les autres types de groseilles. Il est consommé frais, en compotes, en gelées et pour une utilisation future : il est congelé et transformé en confiture, mais également utilisé pour l'élaboration de vins, de liqueurs et de liqueurs aromatiques. Outre le cassis, les groseilles rouges et blanches, riches en vitamines et micro-éléments, ne sont pas moins appréciées. Sauf propriétés utiles les baies, les feuilles aromatiques des cassis, qui sont utilisées pour la conservation et pour préparer le thé, sont également cicatrisantes. Les feuilles de cassis sont riches en vitamine C et sont utilisées pour prévenir le rhume.

Le groseillier est un buisson à baies de la famille des groseilliers, de hauteur moyenne (20-40 cm) avec des feuilles caractéristiques. Les groseilles appartiennent à des arbustes à croissance rapide et commencent à porter leurs fruits un an après la plantation.

Sa durée de vie est de 20 ans pour le groseille rouge et de 15 ans pour le cassis, cependant l'arbuste est capable de se multiplier rapidement. Les principaux types de groseilles sont le noir et le rouge, se différenciant par la couleur des baies et l'odeur caractéristique inhérente au cassis, en raison de la teneur en huiles essentielles qu'il contient. Mais il existe aussi d'autres variétés : le cassis jaune, élevé sur le continent américain, le cassis blanc et de nombreuses espèces croisées.

Les éleveurs ont élevé jusqu'à 700 espèces différentes variétés baies caractérisées par une résistance aux ravageurs et aux maladies, une résistance à l'oïdium, aux taches, une résistance aux gelées printanières et productivité accrue, ce qui vous permet de le reproduire différentes régions sur le territoire de la Fédération de Russie.

Les groseilles ont de nombreuses qualités utiles, ce qui permet d'utiliser la baie elle-même, ses feuilles et ses brindilles pour :

1. Améliore l'élasticité du système vasculaire.
2. Diminution de la concentration de sucre dans le sang.
3. Traitement de la dermatite et des maladies oculaires.
4. Thérapie de l'athérosclérose, réduction pression artérielle; augmenter la force des capillaires du système circulatoire.
5. Traitement des maladies de la gorge et de la toux.
6. Thérapie du rhume et des maladies infectieuses.
7. Traitement de l'inflammation dans la région des canaux urinaires et comme diurétique.

Comment bien planter des groseilles en pleine terre

En général, l'arbuste est sans prétention aux conditions de croissance, cependant, pour obtenir haut rendement Avec les meilleures caractéristiques vitaminiques et nutritionnelles, un certain nombre de règles doivent être respectées.

L'arbuste est sensible au régime de croissance eau-air, car la longueur de ses racines, jusqu'à 50 cm, est située dans la couche supérieure du sol et ne peut pas consommer l'humidité des couches plus profondes du sol. Ceci doit être pris en compte lors du choix d'un site d'atterrissage, car il est trop sol humide est un facteur dangereux et trop sec nécessite un arrosage fréquent.

1. Sélection du site et préparation du sol

Les meilleures conditions pour la culture des groseilles sont considérées comme une zone de sol bien éclairée, représentant une plaine, une pente ou une colline avec un degré d'humidité moyen. Le degré d'éclairage est déterminé par la durée de la journée pendant laquelle la groseille est exposée à la lumière directe du soleil.

Durée d'éclairage des arbustes rayons de soleil il faut compter au moins une demi-journée pour le cassis ; pour le rouge - au moins 2/3 de la journée.

La mesure de l'humidité du site est évaluée par le niveau des eaux souterraines dans un puits voisin, qui ne doit pas dépasser 0,5 à 1 m. Les exigences en matière d'acidité du sol sont également clairement sélectionnées ; Il est préférable de placer les groseilles dans un endroit présentant une certaine élévation du relief, contenant jusqu'à 0,5 m de couche fertile, protégée à la fois de l'influence directe des courants de vent et de l'air stagnant.

2. Choisir l'heure d'atterrissage

L'arbuste peut être planté au printemps dès l'arrivée des beaux jours jusqu'à l'ouverture des bourgeons par bouturage ou en marcottage et à l'automne en septembre-octobre. La méthode de plantation d'automne est considérée comme la meilleure, car son utilisation crée De meilleures conditions le taux de survie de la plante et son émergence dans la phase de développement rapide au début du printemps.

3. Traitement et préparation du sol

Il est préférable de planter des arbustes à une distance de 1 m des buissons voisins et à une distance de 1,5 à 2 m et 3 à 4 m des autres arbustes et arbres fruitiers. Quantité requise les arbustes à planter sont déterminés à partir de la condition qu'avec des soins normaux, les groseilles donnent de 2 à 3 kg par buisson.

4. Terre pour groseilles et engrais

Comme matériel de plantation, il est préférable de choisir des plants de 15 à 20 cm de long avec un système racinaire bien ramifié et aucun signe de parasites ni de maladies. Les dimensions du trou de plantation sont de 40*40*40 cm ; il est préférable de creuser le trou soit quelques semaines avant la plantation, soit à l'automne de l'année précédente pour créer le tassement du sol nécessaire.

Il est nécessaire de préparer deux couches de sol pour planter un buisson :

1. Le premier est constitué de terre creusée dans un trou, mélangée à de la tourbe, du compost ou des engrais avec l'ajout de petites doses d'additifs minéraux et a une haute valeur biologique ; sert à nourrir les racines, situées en dessous d'elles en niveau.
2. La seconde est également constituée de terre fertile retirée de la fosse sans engrais.

5. Le processus de plantation en pleine terre

En tenant le buisson d'une main, placez-le au-dessus de la première couche de terre, afin que les racines se sentent libres. Ensuite, saupoudrez d'une deuxième couche de terre, en tenant compte du fait que le buisson doit dépasser de la surface. Le buisson planté est abondamment arrosé, même si la plantation est effectuée un jour de pluie.

Un cercle de tronc d'arbre d'un diamètre de 40 à 50 cm est formé autour du buisson planté, une couche de paillis, de tourbe ou de sciure de bois est ajoutée sans affecter la plantation elle-même.

Après la plantation, le groseillier est taillé à 7 cm du sol. Cette mesure est nécessaire pour aligner la partie aérienne de la plante avec le système racinaire.

Soins aux groseilles

1. Arrosage

L'arbuste se caractérise par une consommation d'humidité assez élevée, pour laquelle il rivalise, dépensant l'énergie nécessaire à la formation d'une culture. Pour les buissons adultes, la consommation maximale d'humidité se produit pendant la croissance des pousses, pendant la formation des baies (juin) et après la récolte pour stocker l'humidité pour la formation de la prochaine récolte (septembre).

Il est important de fournir une quantité suffisante d'humidité pendant cette période, sinon les baies seront petites et les baies non mûres tomberont.

Pour réduire l'impact des périodes de sécheresse sur les groseilles, il est nécessaire de les entretenir en les arrosant avec 1,5 à 2 seaux d'eau par buisson. Il est également nécessaire de prendre des mesures pour retenir l'humidité dans le sol, pour lesquelles une couche de paillis, jusqu'à 10 cm d'épaisseur, composée de feuilles mortes, de mauvaises herbes désherbées et de fines brindilles finement hachées, est appliquée sur la circonférence sous le buisson.

2. Alimentation

Quand atterrissage correct arbustes, la fertilisation sous forme d'engrais n'est pas nécessaire avant plusieurs années. Une nutrition supplémentaire est effectuée en ajoutant 4 à 5 kg d'engrais ou de tourbe et 40 g engrais minéraux composition complexe, superphosphate (100-150 g) et chlorure de calcium (30-40 g) sous le buisson au début du printemps ou en automne avant de desserrer.

En l’absence de nutriments pour les plantes, les baies deviennent petites avec le temps et contiennent moins de nutriments.

3. Taille des groseilles

Le meilleur moment pour tailler les arbustes est considéré comme la fin de l'automne, après la chute des feuilles, lorsque les pousses malades et endommagées sont clairement visibles. La taille des groseilliers commence par l'élimination des pousses anciennes et endommagées au niveau du sol et par leur recouvrement d'une décoction spéciale.

L'étape suivante de la taille consiste à éliminer les branches jeunes, peu développées ou endommagées par la maladie. Ensuite, le buisson est éclairci en supprimant 15 à 30 % des pousses d'âges divers diriger l'humidité et les nutriments non pas vers la croissance des jeunes branches, mais vers la formation d'une culture sur des boutures matures. Idéalement, après la taille, le buisson devrait avoir 12 à 15 pousses saines d'âges différents.

Lors de la taille, il faut tenir compte du fait qu'un étalement excessif du buisson est gênant et provoque une contamination des baies en cas d'intempéries. Pour donner à la plantation un aspect soigné et espèces culturelles, des supports sont réalisés, des treillis et de la ficelle tendue sont utilisés. Cependant, le buisson « sélectionné » ne doit pas être trop serré pour éviter d'endommager les branches et de perturber l'écoulement de la sève.

4. Transplantation

La transplantation est effectuée dans les cas où il est nécessaire de rajeunir les groseilles, il y a un manque de nutriments nécessaires à la croissance et au développement de la plantation sur le site de croissance précédente, ou la nécessité de planter de jeunes pousses enracinées, des marcottes ou des boutures. Les règles de replantation en termes de calendrier, de sélection du sol, d'arrosage et de fertilisation ne diffèrent pas de celles d'une plantation régulière.

5. Maladies et ravageurs

1. L'oïdium américain, qui présente un danger pour les jeunes feuilles et pousses de cassis, se manifeste par l'apparition de enduits blancs à leur surface ; les feuilles s'affaiblissent, s'assombrissent et se déforment. Le traitement est effectué en enlevant et en brûlant les feuilles et les pousses affectées et traitement d'automne Topaze.
2. L'anthracose, la septoriasis, sont deux types de maladies provoquées par l'action d'un champignon, entraînant la formation de taches sombres et foncées à la surface des feuilles. couleurs marron, se transformant plus tard en une teinte brune. L'arbuste affecté est plus sensible au gel et se caractérise par une diminution du rendement et une chute précoce des feuilles. Le traitement est effectué en enlevant les feuilles et en les enfouissant dans le sol ; il est recommandé de traiter la plante avec des préparations à base de cuivre avant l'ouverture des bourgeons, avant et après la floraison.
3. Terry, se manifestant par la déformation des jeunes feuilles, leur acquisition d'une forme allongée avec une détérioration supplémentaire apparence fleurs, l'apparition du double et la mort du buisson. Le buisson affecté doit être déterré et brûlé.
4. L'acarien des bourgeons se manifeste par un gonflement important des bourgeons qui, avec les branches adjacentes, sont enlevés et brûlés avant que le buisson n'entre dans la phase de bourgeonnement. Le buisson restant avant et immédiatement après la floraison est pulvérisé avec Actellik ; s'il n'y a aucun effet, le buisson doit être déterré et brûlé.
5. Le verre de cassis endommage les branches de cassis, ce qui se manifeste extérieurement par leur léthargie, leur dessèchement et leur fragilité accrue. Les dommages causés à une groseille par le verre peuvent être diagnostiqués en examinant une coupe transversale d'une branche. En cas de dommage, il y a des passages-vides assez larges de couleur sombre. Une fois la maladie détectée, toutes les pousses affectées sont enlevées et brûlées ; après la floraison, le buisson est traité avec Actellik.
6. Les pucerons des pousses de groseille se manifestent par le fait que les larves de pucerons nées pendant la période de gonflement des bourgeons attaquent les jeunes pousses et les feuilles en en suçant le jus. Les dégâts causés par les pucerons entraînent des modifications de la forme des feuilles, augmentant ainsi le risque de dégâts lors de l'hivernage par le froid. Pour traiter la maladie, l'arbuste est traité avec Actellik lors du débourrement.
7. Les pucerons à tête rouge se manifestent par l'apparition de feuilles gonflées sur les zones touchées. La lutte contre les pucerons consiste à traiter les groseilles avec Actellik avant la formation des bourgeons, après la floraison et en août-septembre.

Entretien et plantation saisonniers

Prendre soin des arbustes consiste à desserrer périodiquement la zone racinaire tout au long de la saison. Les insecticides et le désherbage sont utilisés pour lutter contre les mauvaises herbes manuellement et le paillage. Le désherbage est effectué deux fois par an, à l'automne, après la récolte, ou au printemps en même temps que l'application d'engrais. Le desserrage est effectué sur une profondeur de 8 à 10 cm à l'aide d'une fourchette, d'une pelle ou d'une houe.

Pendant la saison de croissance, il est nécessaire de surveiller attentivement l'ouverture des bourgeons, où un signe de leurs dommages causés par l'acarien sera leur gonflement, mais leur manque d'ouverture. Si plus de 3 bourgeons sont affectés par le ravageur, la branche entière est supprimée. Tout au long de la saison, il est nécessaire de pulvériser le buisson 2 à 3 fois avec une solution à 1 à 2% de bouillie bordelaise ou de sulfate de cuivre.

la reproduction

En utilisant des boutures préparées comme suit. Une pousse de buisson d'une épaisseur de plus de 7 mm et d'une longueur de 20 cm, contenant au moins 4 à 6 bourgeons sur son corps, est coupée des deux côtés. La coupe inférieure est faite à un angle de 45°, la coupe supérieure doit avoir un angle droit, puis la coupe est placée dans un récipient avec de l'eau pendant la nuit.

Ensuite, les boutures sont plantées dans le sol, en maintenant une distance de 10 à 15 cm entre elles, de sorte qu'au moins 3 à 4 bourgeons restent au-dessus de la surface du sol. Le sol autour des boutures plantées est arrosé, compacté et paillé avec de la tourbe ou du compost jusqu'à une profondeur de 4 à 5 cm. Cette méthode de propagation des arbustes est bien adaptée à la formation de haies.

Utilisation d'un marcottage horizontal réalisé au printemps, pendant la période de maturité du sol. Le sol à proximité de la plantation doit être meuble et fertilisé. Les jeunes branches de cassis saines sont enterrées dans des sillons préalablement préparés de 5 à 7 cm de profondeur.

Les jeunes pousses verticales qui apparaissent au bout d'un certain temps, à 6-8 cm de hauteur du sol, sont détachées et buttées avec un mélange de terre et d'humus, toutes les 2-3 semaines. À l'automne, les boutures enracinées sont repiquées, soigneusement séparées de la plantation et replantées.

Réponses aux questions fréquemment posées

1. Lors de la mise en place de groseilles avec un prédécesseur végétal, plantes à fleurs, la plantation sera approvisionnée en nutriments pendant une période suffisamment longue et portera mieux ses fruits, puisqu'elle sera située sur des sols non épuisés.
2. Il n'est pas recommandé de planter des arbustes à l'endroit où étaient auparavant cultivés des groseilles à maquereau ou des groseilles, car les sols peuvent se lasser de la monoculture en quelques années et accumuler des toxines.
3. Pour une pollinisation plus active des groseilles par les insectes, il est recommandé de pulvériser pendant la période de floraison une solution de 1 litre d'eau avec 1 cuillère à soupe. Je chérie.
4. Il est recommandé de planter les groseilles en groupes d'arbustes côte à côte, plutôt qu'en arbustes individuels, car dans le premier cas, une meilleure pollinisation des arbustes est assurée, ce qui augmente leur fertilité.