اجاق گاز الکترولوکس. قوانین استفاده از اجاق‌های القایی اجاق‌های برقی قوانین عملکرد الکترولوکس

این به سادگی در هر آشپزخانه ای ضروری است و دستگاه الکتریکی Electrolux EHF 96547 XK (در بررسی ها به طراحی شیک و مدرن محصول اشاره شده است) اهمیت ویژه ای دارد، زیرا به عنوان یک دستیار واقعی در خانه عمل می کند. در مصرف انرژی صرفه جویی می کند، به سرعت گرم می شود و به شما امکان می دهد هر ظرفی را بپزید و دوباره گرم کنید.

Electrolux EHF 96547 XK: توضیحات

Electrolux EHF96547XK تمام استانداردهای کیفیت مدرن را برآورده می کند. دارای چهار شعله است که به شما امکان می دهد چندین غذا را همزمان بپزید. دو مورد از آنها دارای یک منطقه گسترش اضافی هستند. یکی بیضی و دیگری گرد است. این شعله ها را می توان برای ظروف پخت و پز در اندازه های غیر استاندارد استفاده کرد.

کنترل پنل دستگاه حساس به لمس است. دکمه ای برای روشن و خاموش کردن دستگاه وجود دارد که با یک لمس انگشت کار می کند. ویژگی قفل کودک فعال است. می توانید کنترل پنل را کاملا قفل کرده و در صورت لزوم آن را باز کنید. حالت Stop + go و همچنین دکمه ای برای خاموش و روشن کردن مدار خارجی وجود دارد. هنگام کار با دستگاه، اغلب از حالت گرمایش خودکار استفاده می شود.

پانل قدرت گرمایش را نشان می دهد که می تواند با استفاده از یک خط کش مخصوص تنظیم شود. نشان می دهد که کدام مشعل در حال استفاده است. همچنین یک تایمر شمارش معکوس در اینجا وجود دارد که به شما امکان می دهد زمان کارکرد مشعل را تعیین کنید. نشانگر OptiHeat Control نشان می دهد که پنل Electrolux EHF 96547 XK چقدر سرد شده است.

نوع سطح دستگاه برقی می باشد. محل کار از شیشه سرامیک ساخته شده است. نیاز به درمان دقیق و مراقبت دقیق دارد.

دستگاه الکترولوکس EHF 96547 XK: ویژگی های پارامترهای فنی

همانطور که قبلا ذکر شد، این محصول دارای چهار مشعل Hi-Light است. سمت چپ جلو دارای قدرت حرارتی 800/1600/2300 وات است که مطابق با قطر سطح زیر است: 120/175/210 میلی متر. مشعل های عقب چپ و راست جلو دارای قدرت گرمایشی تا 1200 وات و قطر 145 میلی متر هستند. مشعل عقب سمت راست به شکل بیضی شکل کشیده و می تواند قطرهای 170 و 265 میلی متری با توان های 1500 و 2400 وات داشته باشد.

برق لوازم خانگی Electrolux EHF 96547 XK توسط یک بخاری تابشی تامین می شود. ویژگی های محصول توسط پنل کنترل لمسی مشخص می شود که تنها با یک لمس انگشت عملکرد خود را راه اندازی می کند. موجود - اعلان صدا، خاموش شدن اضطراری دستگاه. خود تشخیصی از خطاهای احتمالی وجود دارد. این دستگاه دارای روشن شدن خودکار و همچنین نشانگرهای قدرت، حرارت باقیمانده و زمان پخت است. از گرمای باقیمانده می توان برای پخت و پز استفاده کرد که هزینه انرژی را به میزان قابل توجهی کاهش می دهد. توان مصرفی دستگاه 7.1 کیلو وات می باشد. عرض دستگاه 59 سانتی متر، عمق آن 52 سانتی متر و ارتفاع آن 11.8 سانتی متر است.

تولید شده در رنگ مشکی با لبه های استیل ضد زنگ خاکستری مدل Electrolux EHF 96547 XK. کشور سازنده این محصول آلمان می باشد. گارانتی این محصول به مدت یک سال صادر می شود.

نصب دستگاه

قبل از نصب پنل Electrolux EHF 96547 XK (در بررسی ها توجه می شود که محصول تمام عملکردهای اعلام شده توسط سازنده را به طور کامل انجام می دهد)، باید تمام مشخصات فنی موجود در پایین دستگاه را بازنویسی کنید. سپس دستگاه در مبلمان آشپزخانه که مخصوص اجاق گازهای داخلی طراحی شده است نصب می شود. لوازم خانگی همراه با سیم برق تولید می شوند.

اجاق برقی باید در فاصله 50 سانتی متری از کابینت های دیواری و در همان فاصله از دیوارها و سایر سطوح قرار گیرد. یک طبقه محافظ در زیر آن تعبیه شده است. نحوه نصب دستگاه با جزئیات بیشتر در دستورالعمل های عملکرد Electrolux EHF 96547 XK توضیح داده شده است. اتصال به شبکه برق تنها پس از نصب کامل تابلو انجام می شود.

دستگاه را به سیم داخلی یا به آن وصل نکنید. سیم هنگام اتصال باید ثابت باشد و دوشاخه باید به خوبی در پریز قرار گیرد.

در مورد استفاده از محصول

اجاق گاز داخلی (برقی) با یک کلیک روی نشانگر برق روشن می شود. برنامه کنترل شامل یک عملکرد خاموش شدن خودکار است که در موارد زیر دستگاه را خاموش می کند:

• هر مشعل به طور کامل خاموش است.
• پس از روشن کردن دستگاه، برق تنظیم نمی شود.
• پانل کنترل با نوعی مایع پر شده است یا اگر یک جسم خارجی بیش از 10 دقیقه روی آن باشد.
• مشعل خاموش نمی شود و قدرت گرمایش بدون تغییر باقی می ماند.

قبل از خاموش کردن دستگاه، اجاق گاز یک سیگنال صوتی مشخص منتشر می کند.

اگر قدرت گرمایش 1-3 باشد، دستگاه پس از شش ساعت خاموش می شود. با خواندن 4-7، دستگاه پس از پنج ساعت به طور خودکار از کار می افتد. در علامت 8 تا 9 پانل بعد از 4 ساعت خاموش می شود. اگر قدرت گرمایش 10-14 باشد، دستگاه پس از 1.5 ساعت از کار می افتد.

برای روشن کردن برق، باید روی علامت مورد نیاز روی خط کش پانل کلیک کنید. می توانید با کشیدن انگشت خود در امتداد خط کش روی پارامتر مورد نظر، قدرت را تنظیم کنید. اگر مشعل کار نمی کند، O در کنترل پنل نمایش داده می شود، یک نشانگر قدرت از 1 تا 14 نشان می دهد که عملکرد Stop + go در حال اجرا است. اگر حرف E به اضافه یک عدد روی پانل ظاهر شود، این نشان دهنده نقص احتمالی دستگاه است.

دو مشعل روی اجاق گاز دارای چندین مدار عملیاتی هستند که با استفاده از دکمه های مربوطه می توان آنها را روشن و خاموش کرد. این ویژگی به شما امکان می دهد از اندازه های مختلف ظروف برای پخت و پز استفاده کنید.

هنگام پختن غذا، می توانید از عملکرد گرمایش خودکار (نشانگر A) استفاده کنید. این حالت مشعل را سریعتر گرم می کند. ابتدا آن را تا حداکثر توان گرم می کند و سپس دما را تا حد لازم کاهش می دهد.

عملکرد Stop + go همه مناطق پخت را به سطح حرارت کمتری تغییر می دهد. هنگامی که روشن است، سطح قدرت قابل تنظیم نیست. این حالت بر عملکرد تایمر در Electrolux EHF 96547 XK تأثیر نمی گذارد.

در دستورالعمل ها ذکر شده است که در حین کار کردن دستگاه، می توانید کنترل پنل را کاملا قفل کنید و از حالت قفل کودک استفاده کنید که از فعال شدن تصادفی محصول جلوگیری می کند. فعال شدن آن با یک حرف L در حال سوختن در کنترل پنل نشان داده می شود.

دکمه OffSound Control سطح گرمای باقیمانده را نشان می دهد. سه چوب نشان می دهد که پانل کار می کند و فرآیند پخت در حال انجام است، دو عدد نشانگر حفظ گرما و یکی نشان دهنده گرمای باقیمانده است.

مراقبت از لوازم خانگی شما

صفحه برقی Electrolux EHF 96547 XK نیاز به مراقبت دقیق و دقیق دارد. بعد از هر بار پخت باید سطح آن شسته شود. قبل از قرار دادن ظروف روی اجاق، مطمئن شوید که کف آن تمیز است. عملکرد تجهیزات پخت و پز تحت تأثیر خط و خش و لکه های تیره قرار نمی گیرد. برای تمیز کردن سطح از کثیفی، از یک پاک کننده مخصوص اجاق گاز و یک لیوان شیشه استفاده کنید.

اگر پلاستیک داغ، مواد غذایی حاوی شکر یا کیسه پلاستیکی با دستگاه تماس پیدا کرد، باید فورا آن ها را خارج کنید. برای انجام این کار، سوهان را با یک زاویه تند (45 درجه) کج کنید و بنابراین به تدریج پانل را تمیز کنید. تمام آلاینده های دیگر پس از خنک شدن کامل Electrolux EHF 96547 XK حذف می شوند. کنترل پنل مانند سایر قسمت های دستگاه به مراقبت دقیق نیاز دارد.

صرفه جویی در انرژی

صفحه اجاق گاز Electrolux EHF 96547 XK به طور قابل توجهی به صرفه جویی در مصرف انرژی در هنگام آشپزی کمک می کند. راهنمای دستورالعمل استفاده از نکات زیر را برای این منظور توصیه می کند:

• ظروف را قبل از روشن شدن مشعل قرار دهید.
• ابعاد کف ظرف و مشعل باید یکسان باشد.
• ظروف کوچک باید روی مشعل های مناسب قرار گیرند.
• ظروف باید در قسمت مرکزی مشعل قرار گیرند.
• اگر آب گرم شود، باید کمی بیشتر از مقدار مورد نیاز ریخته شود.
• هنگام پخت و پز، توصیه می شود ظرف را با یک درب بپوشانید.
• می توانید از حرارت باقیمانده برای ذوب غذا و گرم نگه داشتن غذا استفاده کنید.

اجاق گاز داخلی (برقی) نیاز به توجه ویژه دارد. پس برای پخت روی آن باید ظروفی با کف ضخیم و صاف انتخاب کنید. اگر ظرف از آلومینیوم، مس یا لعابی ساخته شده باشد، ممکن است تغییر رنگ اجاق گاز را تحت تاثیر قرار دهد.

برای صرفه جویی در هزینه، از عملکرد ÖkoTimer استفاده کنید، که کمی قبل از به صدا درآمدن تایمر شمارش معکوس، منطقه پخت و پز را خاموش می کند.

• قدرت گرمایش تا یک در حالت Stop + Go. به شما امکان می دهد غذا را گرم نگه دارید.
• از یک تا سه. در این حالت غذاها از 5 تا 40 دقیقه قابل پخت هستند. این سس هلندیز است، غذای آب شده، تخم مرغ غلیظ، تخم مرغ همزده.
• از سه تا پنج. غذاهای برنج و شیر آماده می شود. می توانید غذای آماده را دوباره گرم کنید. زمان کار 25-50 دقیقه است.
• از پنج تا هفت پختن غذاهای بخارپز شده سبزیجات، ماهی و گوشت. کل فرآیند بین 20 تا 45 دقیقه طول می کشد.
• از هفت تا نه. سیب زمینی بخارپز آماده می شود. زمان پخت از 20 تا 60 دقیقه است.
• از نه تا دوازده غذاها را کمی سرخ کنید. پختن پنکیک، دونات، تخم مرغ.
• از دوازده تا سیزده. سرخ کردن عمیق غذاهای گوشت و ماهی. زمان آماده سازی آنها 5-15 دقیقه است.
• حالت چهاردهم آب جوش. جوشاندن غلات. پختن کباب و گولش. سرخ کردن عمیق.

کارکردن اجاق گاز آسان است. برای پخت و پز با آن، به هیچ مهارت خاصی نیاز ندارید، فقط باید دستورالعمل ها را به دقت مطالعه کنید.

اقدامات احتیاطی ایمنی

قبل از نصب و استفاده از تجهیزات، باید دفترچه راهنما را مطالعه کنید. لطفاً به یاد داشته باشید که نصب نادرست دستگاه می تواند باعث آسیب و آسیب شود. اگر در نصب اجاق های توکار مهارت ندارید، بهتر است این کار را به افراد حرفه ای بسپارید.

کودکان نباید با محصول یا مواد بسته بندی آن بازی کنند. هنگام کارکردن دستگاه یا زمانی که پنل به اندازه کافی خنک نیست، اجازه ندهید کودکان یا حیوانات خانگی به دستگاه نزدیک شوند. لازم به یادآوری است که در حین کار تمام قسمت های لوازم خانگی بسیار داغ می شوند. از ویژگی قفل کودک باید همیشه استفاده شود. کودکان زیر سه سال نباید نزدیک پانل باشند، به خصوص اگر بزرگسالان نتوانند نظارت کافی را انجام دهند.

شروع به کار دستگاه با استفاده از تایمر خارجی ممنوع است. غذاهای پخته شده در روغن یا چربی را روی سطح پنل نگذارید، زیرا ممکن است باعث آتش سوزی شود. هنگام سرخ کردن در روغن، ماهیتابه را باید با درب ببندید. در صورت بروز آتش سوزی، دستگاه باید فوراً از پریز برق جدا شود و با پتو پوشانده شود.

اشیاء مختلف را نباید روی اجاق گاز قرار داد. این امر در مورد محصولات فلزی نیز صدق می کند: چاقو، قاشق، چنگال، درب و غیره. دستگاه را با بخارشوی تمیز نکنید.

اگر روی سطح شیشه سرامیک ترک ایجاد شده باشد یا شروع به ترک خوردن کرده باشد، نمی توان از چنین وسیله ای استفاده کرد، اما برای جلوگیری از برق گرفتگی باید آن را از برق جدا کرد. اگر سیم برق آسیب دیده است، باید در نزدیکترین مرکز خدمات تعویض شود.

نصب دستگاه فقط باید توسط یک تکنسین ماهر انجام شود. دستگاه آسیب دیده را نصب نکنید. هنگام نصب محصول، باید دستورالعمل های عملیاتی را دنبال کنید.

تمام شکاف های لازم بین مبلمان و وسایل برقی باید حفظ شود. سطوح بریده شده کانتر که در آن پانل نصب می شود باید با درزگیر روغن کاری شوند تا از متورم شدن چوب تحت تأثیر رطوبت جلوگیری شود.

تجهیزات باید از رطوبت و بخار محافظت شوند. نزدیک درب و پنجره نصب نمی شود. در غیر این صورت، ظروف آشپزی ممکن است هنگام باز کردن در یا پنجره از روی پانل بیفتند. اگر پانل تعبیه شده در بالای کشوهایی قرار دارد که به بیرون می لغزند، باید فضای کافی بین آنها برای تهویه هوا وجود داشته باشد.

کف اجاق گاز در حین کار بسیار داغ می شود، بنابراین باید یک واشر نسوز در زیر دستگاه وجود داشته باشد تا از نفوذ به داخل دستگاه از زیر جلوگیری شود. محصول باید توسط برقکار به شبکه برق متصل شود. اجاق گاز باید زمین باشد. تعمیر و نگهداری و تمیز کردن دستگاه فقط باید زمانی انجام شود که پنل از پریز برق جدا شده باشد.

قبل از راه اندازی محصول، باید مطمئن شوید که پارامترهای دستگاه با پارامترهای شبکه برق در آپارتمان مطابقت دارد. قبل از استفاده از دستگاه، باید از نصب صحیح آن اطمینان حاصل کنید. شل شدن سیم یا دوشاخه شل می تواند باعث گرم شدن بیش از حد کنتاکت ها شود. نمی توانید از سیم برق دستگاه دیگری برای اجاق گاز داخلی استفاده کنید. باید اطمینان حاصل شود که سیم های برق با یکدیگر گره نخورده و سیم آن خیلی سفت نباشد. اگر خروجی در نزدیکی پانل قرار دارد، باید مطمئن شوید که سیم تاب نمی خورد. نباید به دستگاه یا ظروف داغ دست بزند، زیرا در صورت تماس با آنها ممکن است ذوب شود. استفاده از سیم کشی و سه راهی هنگام اتصال پنل ممنوع است.

قبل از اولین استفاده، تمام بسته بندی، فیلم محافظ و برچسب ها را بردارید. این دستگاه فقط برای مصارف مسکونی در نظر گرفته شده است. هنگام نصب آن، منافذ تهویه نباید پوشانده شوند.

دستگاه را نباید بدون مراقبت رها کرد یا با دست های خیس لمس کرد. در صورتی که آب با دستگاه تماس پیدا کرد به هیچ وجه دست نزنید. ابتدا باید آن را از شبکه برق جدا کنید.

قیمت

برای تجهیزات این سطح Electrolux EHF 96547 XK قیمت بسیار مناسبی دارد. قیمت دستگاه از 14.5 تا 20 هزار روبل متغیر است. کمترین هزینه محصول در فروشگاه های خرده فروشی "Tehnostudiya"، "Megabit"، "Eldorado"، "Tekhnosila"، "OGO" ذکر شده است.

خرید لوازم آشپزخانه مدرن برای پخت و پز کافی نیست. بسیاری قبلاً از مزایای اجاق‌های القایی قدردانی کرده‌اند و اکثر صاحبان آنها ادعا می‌کنند که آنها به اجاق‌های برقی قدیمی حتی با سطح شیشه-سرامیکی باز نخواهند گشت. و برخی حاضرند با نصب تجهیزات گاز (در خانه هایی که این امکان وجود دارد)، پس انداز را فدا کنند و به اجاق های القایی ترجیح دهند. چرا این وسیله آشپزخانه تا این حد در بین مصرف کنندگان محبوب است و چگونه از اجاق گاز القایی به درستی استفاده کنیم؟

این نوع تجهیزات در مقایسه با اجاق گاز و برقی ساده دارای مزایای زیر می باشد.

اتصال اجاق القایی

اتصال اجاق القایی به دانش و مهارت خاصی در مهندسی برق نیاز دارد. انتخاب مکان برای نصب دستگاه با شرایط زیر تعیین می شود:

• نصب دال بر روی یک کف / سطح صاف بدون اعوجاج انجام می شود.
• تهویه ارائه می شود، شکاف های کوچکی فراهم می شود - دستگاه نباید بیش از حد گرم شود.
• اجاق گاز باید زمین باشد؛
• برای اتصال، از یک کابل با سطح مقطع 2.5 میلی متر مربع استفاده می شود.
• قسمت سیم کشی منتهی به دستگاه باید مسی باشد.
• وجود یک خروجی نزدیک به محل نصب برنامه ریزی شده دستگاه؛
• سیم کشی خانگی باید با سطح بار ایجاد شده توسط دستگاه عامل مطابقت داشته باشد.

اگر دستگاه مجهز به کابل برق نیست، باید خودتان سیم برق را بر اساس ویژگی های دستگاه مشخص شده در اسناد خریداری کنید.

بهتر است با یک متخصص مشورت کنید.

کابل برای اتصال پانل القایی

توجه! اشتباهات هنگام نصب اجاق القایی می تواند منجر به آسیب و از بین رفتن خدمات گارانتی دستگاه و همچنین مشکلات سیم کشی خانگی شود.

اگر به توانایی های خود اطمینان ندارید، بهتر است در مورد اتصال اجاق القایی با یک متخصص حرفه ای تماس بگیرید.

دستور روشن و خاموش کردن یکی از جنبه های مهم در کارکرد پنل القایی، روشن و خاموش کردن صحیح دستگاه است. اکثر مدل های مدرن مجهز هستندکنترل پنل

1. . فعال کردن عملکرد چنین اجاق های القایی شامل مراحل زیر است.
2. دستگاه با چند بار نگه داشتن دکمه «روشن/خاموش» روشن می شود.
3. اجاق گاز بوق می زند و منوی کنترل را نمایش می دهد.

خاموش کردن اجاق القایی در پایان پخت و پز با استفاده از پانل کنترل (مورد "خاموش")، در صورت وجود انجام می شود. دستگاهی که به نمایشگر مجهز نیست را می توان با فشار دادن دکمه "روشن/خاموش" خاموش کرد، که باید چند ثانیه نگه داشت تا صفحه اجاق گاز خاموش شود.

حالت های عملیاتی

روش تنظیم قدرت گرمایش مشعل القایی بین مدل ها متفاوت است. اینها می تواند باشد:

• دکمه های لمسیدر صفحه کنترل با نمادهای بصری "+" و "-"؛
• ترازو دیجیتال لمسی، با کمک آن درجه افزایش گرمایش با کشیدن انگشت خود به سمت راست و برای کاهش قدرت - به سمت چپ (کنترل لغزنده) انجام می شود.
• تنظیم کننده های مکانیکیچرخش در جهت عقربه های ساعت برای افزایش قدرت گرمایش و در جهت مخالف برای کاهش تامین گرما.

در اجاق های درجه یک، قدرت گرمایش مشعل به طور خودکار با استفاده از سنسورهای داخلی تنظیم می شود که اندازه ظروف را تعیین می کند.

تعداد درجه بندی های دما بسته به کلاس و تجهیزات دستگاه از 3-5 تا 10 یا بیشتر متغیر است.

کنترل قدرت لغزنده

برای راحت تر کردن استفاده از اجاق القایی، سازندگان دستگاه ها را به عملکردهای اضافی مجهز می کنند.

1. حالت تقویت کننده- انتقال انرژی از یک مشعل آزاد به یک مشعل در حال کار، که به شما امکان می دهد روند پخت و پز را تسریع کنید.
2. امکان ترکیب قدرت دو شعله مجاور در هنگام استفاده از ظروف مستطیلی مانند قابلمه اردک.
3. حالت های پخت و پز برای ظروف مختلف برای پارامترهای زمان و دما برنامه ریزی شده است.
4. عملکرد گرمایششام برای مدت طولانی روی اجاق باقی مانده است.
5. خاموش شدن اتوماتیک مشعل ها- حالت اضطراری زمانی فعال می شود که مایع روی سطح کار قرار گیرد.

برخی از مدل ها حالت های پخت داخلی دارند

قفل کردن و باز کردن قفل سطح

یک گزینه اضافی راحت، امکان مسدود کردن دستگاه از روشن شدن تصادفی فر، تغییر تنظیمات با حرکات بی دقت یا توسط کودکان است. هنگامی که حالت قفل فعال می شود، دستگاه به فشار دادن دکمه های لمسی روی صفحه کنترل پاسخ نمی دهد.

این حالت با نگه داشتن 3 ثانیه فعال و غیرفعال می شود دکمه هایی با نماد کلید/قفل.یک پیام باید در کنترل پنل ظاهر شود که نشان می دهد حالت قفل فعال/غیرفعال است. در برخی مدل ها به جای پیغامی مبنی بر فعال بودن گزینه قفل، یک نشانگر به شکل کلید/قفل ظاهر می شود.

برای قفل کردن پنل از یک کلید به شکل قفل استفاده کنید

روش فعال کردن و حذف حفاظت در برابر کلیک های تصادفی ممکن است برای مدل های مختلف متفاوت باشد. بنابراین، توصیه می شود دستورالعمل های عملکرد اجاق القایی خاص خود را به دقت مطالعه کنید.

انتخاب ظروف برای اجاق گاز القایی

الزامات خاصی برای ظروف پخت و پز برای اجاق های القایی وجود دارد. مانند هر اجاق برقی، ظروف پخت و پز باید حتماً داشته باشند کف ضخیم شدهحداقل 2-6 میلی متر یا در رابطه با ماهیتابه ها، یک دیسک جامد ضد تغییر شکل - این به جلوگیری از تغییر شکل در هنگام گرم کردن قوی کمک می کند. علاوه بر این، قطر کف آن نباید کمتر از 12 سانتی متر باشد.

قسمت پایین باید صاف باشد به طوری که تا حد امکان محکم به سطح بچسبد. از قابلمه ها یا تابه هایی با کف مقعر یا آسیب دیده استفاده نکنید. همچنین بهتر است ظروفی را که قبلا روی اجاق گاز استفاده می شد دور بریزید.

ظروف باید از مواد فرومغناطیسی- این اوست که به آن اجازه می دهد با کویل های مسی واکنش نشان دهد.

یک نماد ویژه به شما کمک می کند بررسی کنید که آیا ظروف پخت و پز برای پخت و پز در یک صفحه القایی مناسب هستند - یک پیکتوگرام به شکل زیگزاگ های گرد یا کتیبه "induktion" در پایین تابه.

این همان چیزی است که نام ظروف پخت و پز برای اجاق القایی به نظر می رسد

در صورت عدم وجود علائم، می توانید با استفاده از آهنربای معمولی مناسب بودن ظروف را بررسی کنید. اگر ته آن را جذب کند، ظروف پخت و پز برای القایی مناسب هستند. گزینه های مناسب عبارتند از ظروف پخت و پز از جنس استنلس استیل، لعابی و چدن.

قوانین ایمنی

اجاق القایی نسبت به اجاق گازی و برقی معمولی در نظر گرفته شده است کمتر خطرناک. میدان مغناطیسی ایجاد شده توسط یک اجاق گاز در صورتی که بیش از 3 ساعت در معرض آن قرار گیرد برای افراد سالم بی ضرر است. سطح دستگاه گرم نمی شود، بنابراین می توانید غذا را در مکانی آزاد در کنار تابه در حال جوش قرار دهید.

سطح دستگاه گرم نمی شود

با این حال، یک اجاق القایی، مانند هر وسیله برقی، نیاز به رعایت قوانین عملیاتی دارد تا از آسیب و خرابی جلوگیری شود.

1. برای جلوگیری از سوختگی، ظروف را با احتیاط خارج کنید، زیرا حرارت فورا از بین نمی رود. به همین دلیل، توصیه نمی شود ظروف را روی مشعل روشن بگذارید، زیرا اگر محتویات کاملاً تبخیر شوند، تابه بیش از حد گرم می شود و می توانید بسوزید. مدت زمان کمی طول می کشد تا سطح شیشه سرامیک خنک شود.
2. لازم است از ظروف مخصوص پخت و پز متناسب با قطر مشعل استفاده شود. قابل استفاده نیست تابه هایی با کفی تغییر شکل یافته
3. اجازه ندهید رطوبت به سطح کار اجاق گاز برسد.
4. سطح دستگاه فقط پس از قطع برق قابل تمیز کردن است.
5. ماندن در نزدیکی اجاق القایی کار منع مصرف دارد. افرادی که ضربان ساز دارند
6. هنگام کار با تجهیزات الکتریکی، اقدامات احتیاطی استاندارد را رعایت کنید.

قوانین مراقبت از اجاق گاز القایی

به عنوان یک قاعده، سطح اجاق گاز القایی از مواد شیشه ای و سرامیکی بادوام ساخته شده است.

1. برای تمیز کردن چنین سطحی، بهتر است از یک اسفنج نرم جداگانه استفاده کنید.
2. برای کثیفی زیاد، یک دستگاه مخصوص خریداری کنید لیسه سرامیک شیشه ای، اما نه پشم فولادی.
3. به عنوان یک شوینده، موارد خاص را برای چنین سطحی انتخاب کنید. محلول های مبتنی بر سیلیکون، که یک فیلم محافظ ایجاد می کند. در موارد شدید، می توانید از مواد شوینده مایع ظرفشویی استفاده کنید، اما از استفاده از مواد شوینده پودری خودداری کنید.
4. پس از شستن سطح، آن را با یک پارچه نرم خشک کنید.
5. در صورت لزوم، بهتر است اجاق گاز را بلافاصله پس از پخت بشویید.
6. اجازه ندهید شکر و نمک با سطح شیشه سرامیک تماس پیدا کند. اگر چنین مواد دانه ای وارد شدند، باید آنها را با برس پاک کنید و سطح را پاک کنید.

اجاق گاز القایی الکترولوکس در بین آشپزهای حرفه ای و خانم های خانه دار معمولی محبوبیت باورنکردنی به دست آورده است. این نوع اجاق گاز مزایای زیادی دارد که در بررسی امروز به آنها خواهیم پرداخت.

الکترولوکس یک برند نسبتاً شناخته شده است. کشور مبدا: سوئد. الکترولوکس در سال 1919 تاسیس شد. امروزه یکی از بزرگترین تولید کنندگان تجهیزات حرفه ای و لوازم خانگی است.

در طول دوره طولانی فعالیت خود، الکترولوکس بسیاری از شرکت ها از جمله Zanussi و AEG Hausgeräte GmbH را جذب کرد. در این راستا، شرکت سوئدی شرکت های بین المللی Electrolux Group را تشکیل داد.

این شرکت در طول مدت طولانی فعالیت خود توانسته است اعتماد بی‌گمان کاربران را جلب کند. سازنده به یک قانون ساده پایبند است: ساختن تجهیزات نه تنها چند منظوره، بلکه قابل اعتماد.

ویژگی های اجاق گاز القایی

ابتدا بیایید تعریف کنیم که اجاق گازهای القایی الکترولوکس چیست؟ ماهیت نحوه کار اجاق های القایی این است که ظروف پخت و پز به دلیل تأثیر تابش الکترومغناطیسی گرم می شوند. سیم پیچ القایی مسئول این فرآیند است. فقط ظروفی که در آنها جریان گردابی ایجاد می شود گرم می شوند، در حالی که خود اجاق گاز در دمای ثابت باقی می ماند.

مزایا و معایب

شایان ذکر است که هر وسیله خانگی، مهم نیست که چقدر نوآورانه و با تکنولوژی بالا باشد، مزایا و معایب خود را دارد. بیایید با مزایا شروع کنیم:

• گرم کردن ظروف تقریباً فوراً اتفاق می افتد.
• محافظت از کودکان؛
• دمای گرمایش را می توان بسیار دقیق تنظیم کرد.
• قدرت دستگاه نیز قابل تنظیم است.
• تغییرات دما فوراً رخ می دهد.
• برخلاف اجاق برقی، مواد غذایی که روی سطح آن ریخته می شود، روی اجاق القایی نمی سوزند.
• هوا را خشک نمی کند؛
• اتوماسیون اکثر فرآیندها؛
• القایی بر بدن انسان تأثیر منفی نمی گذارد، که نمی توان در مورد گاز گفت.

در خانواده هایی که بچه های کوچک دارند، یک اجاق القایی توکار یا مستقل مفید خواهد بود. با توجه به اینکه سطح آن گرم نمی شود، در صورت لمس تصادفی کودک نمی تواند بسوزد.

اجاق های القایی دارای کلاس صرفه جویی در انرژی بالایی هستند که به همین دلیل این لوازم خانگی کاملاً مقرون به صرفه در نظر گرفته می شوند.

حال بیایید به معایب موجود اجاق های القایی نگاه کنیم:

1. سطوح القایی نیاز به استفاده از ظروف مخصوص پخت و پز دارند. ظروف ساخته شده از چدن، فولاد یا میناکاری شده مناسب هستند. اگر سعی کنید غذا را در ظروف آلومینیومی بپزید، متأسفانه هیچ چیز درست نمی شود. با این حال، این نقص به راحتی برطرف می شود. می توانید یک دیسک القایی خریداری کنید که تحت تأثیر القاء قرار می گیرد. با این دستگاه می توانید از هر نوع ظروفی استفاده کنید.
2. تعمیر اجاق گاز هزینه زیادی دارد.

شاید اینجاست که کاستی‌های سطوح القایی مدرن به پایان می‌رسد. همانطور که می بینید، مزایای قابل توجهی بیشتری وجود دارد.

خصوصیات عمومی

یک روش اساساً جدید برای گرم کردن ظروف برای مصرف کنندگان مدرن جذاب است - واقعاً راحت و کاربردی است. با کمک تابش الکترومغناطیسی، جریان های گردابی در ساختار ظروف ایجاد می شود که به طور مستقیم بر افزایش دمای آن تأثیر می گذارد. خود اجاق گاز از عناصر زیر تشکیل شده است:

• بخش قدرت؛
• سنسور دما؛
• بدنه که می تواند از مواد مختلف ساخته شود.
• کنترل پنل

با استفاده از یک مثال ساده می توانید میزان انرژی مصرف شده را محاسبه کرده و نتیجه گیری مناسبی داشته باشید. 5 دقیقه بیشتر طول نمی کشد تا قابلمه آب گرم شود. با در نظر گرفتن ویژگی های اجاق گاز، مصرف برق 0.35 کیلو وات در ساعت خواهد بود. این تقریباً 6 برابر کمتر از یک اجاق گاز برقی معمولی است.

همچنین شایان ذکر است که مصرف کم برق در همه مدل های اجاق القایی ذاتی است. راندمان 92٪ است که بسیار چشمگیر است.

به چه نکاتی باید توجه کرد؟

طیف وسیعی از اجاق های القایی الکترولوکس بسیار گسترده است. مدل های مختلفی با عملکردهای مختلف وجود دارد. برای اینکه یک مصرف کننده مدرن تصمیم بگیرد که کدام اجاق گاز را برای آشپزخانه خود انتخاب کند، لازم است به تفاوت های ظریف زیر توجه کنید.

تعداد مشعل

مدل هایی با مشعل های 2، 3 و 4 وجود دارد. کدام اسلب را باید انتخاب کنید؟ خیلی ساده است. برای تصمیم گیری، اولین کاری که باید انجام دهید این است که به خانواده خود نگاه کنید. اگر خانواده از 4 نفر یا بیشتر تشکیل شده باشد، به یک اجاق گاز با 4 شعله نیاز دارید. اگر خانواده از 2 نفر تشکیل شده باشد، می توانید خود را به مشعل های کمتری محدود کنید.

همچنین هنگام انتخاب ارزش دارد که ترجیحات شخصی خود را در نظر بگیرید. اگر به آشپزی علاقه دارید، پس نباید کم بیاورید. با خرید اجاق گاز 4 شعله می توانید غذاهای مختلف را همزمان و سریع بپزید.

همچنین ارزش توجه به عملکردهای اضافی را دارد. برخی از اجاق ها دارای مناطق گرمایشی ویژه ای هستند که می توان آنها را کاهش یا افزایش داد. اگر از ظروف با اشکال و اندازه های مختلف استفاده می کنید، این بسیار راحت است.

سازنده همچنین یک نوع اجاق گاز ترکیبی را ارائه می دهد که بخشی از مشعل ها از نوع القایی و قسمت دیگر مثلاً برقی است. در این موضوع، هنگام انتخاب، بهتر است با ترجیحات شخصی هدایت شوید.

کنترل پنل

چندین نوع کنترل برای سطوح القایی وجود دارد:

• حسی؛
• مکانیکی

در حالت اول، در پانل مرکزی سطح یک صفحه نمایش لمسی وجود دارد که می توانید تنظیمات، حالت های خاص، تغییر دما و غیره را روی آن تنظیم کنید. به لطف کنترل لمسی، می توانید شرایط دما را با دقت بیشتری تنظیم کنید.

نوع دوم کنترل برای دوستداران کلاسیک مناسب است. در این حالت، کنترل دما با استفاده از کلیدهای چرخشی و فرورفته انجام می شود.

عرض

قبل از خرید یک سطح القایی، باید در مورد اندازه آن تصمیم بگیرید، فرقی نمی کند که یک پانل توکار باشد یا یک اجاق گاز ایستاده. باید از مساحت اتاق و مبلمان آشپزخانه اقدام کنید.

رنگ

امروزه طیف گسترده ای از پالت های رنگی برای سطوح اجاق گاز وجود دارد - از تیره استاندارد تا مرواریدی پیچیده یا مات. در این مورد، بهتر است از ترجیحات و تمایلات شخصی استفاده کنید.

به عنوان مثال، اگر فضای داخلی آشپزخانه شما با سبک پیشرفته مطابقت دارد، بهتر است یک پنل آینه، مشکی یا نقره ای خریداری کنید. برای تصمیم گیری در مورد رنگ، باید سبک آشپزخانه و مبلمان را در نظر بگیرید.

بررسی مدل های محبوب

مدل های اجاق گاز الکترولوکس زیر در بین مصرف کنندگان بسیار محبوب هستند. این اجاق‌ها هم نیاز خانم‌های خانه‌دار معمولی و هم سرآشپزهای حرفه‌ای را برآورده می‌کند.

یک اجاق گاز کلاسیک با 4 منطقه گرمایش و کنترل های لمسی راحت. روکش شیشه سرامیک مشکی است. قدرت اجاق گاز 7400 وات و ابعاد 5.5/59/52 سانتی متر می باشد.

این اجاق گاز می تواند غذاهای مورد علاقه شما را در سریع ترین زمان ممکن بپزد. پاسخ به دستورات شما برای تغییر شرایط دما با بیشترین سرعت ممکن خواهد بود. همچنین بسیاری از عملکردهای اضافی در دسترس هستند، از جمله: گرمایش شدید، تایمر، صرفه جویی در انرژی، کنترل کودک و غیره. تنظیمات را می توان از طریق صفحه لمسی مرکزی انجام داد.

اجاق گاز دارای روکش سرامیکی شیشه ای سفید است که ظاهری عالی دارد. این نوع اجاق گاز تقریباً برای هر فضای داخلی مناسب است. 4 شعله گرمایش شدید به شما کمک می کند تا ظرف ها را در کمترین زمان ممکن آماده کنید. قدرت اجاق گاز 7400 وات و ابعاد آن 5.5/5/52 می باشد.

سطح القایی را می توان تنها با یک لمس کنترل کرد. کنترل پنل DirectAccess دارای یک منوی اصلی بصری است که تنظیم تنظیمات و انتخاب ویژگی های مورد نیاز را آسان می کند. کنترل گرم/سرد تقریباً بلافاصله انجام می شود.

این مدل دارای 4 ناحیه گرمایشی می باشد. روکش شیشه و سرامیک مشکی و قدرت اجاق گاز 7400 وات می باشد. ابعاد – 5.5/59/52. عملکردهای اضافی در دسترس هستند که فرآیند پخت و پز را بسیار آسان تر می کند.

همچنین لازم به ذکر است که حالت گرمایش شدید است که به لطف آن غذا بسیار سریعتر از حد معمول پخته می شود و مواد معدنی و ویتامین های مفید در آن حفظ می شود. پانل مرکزی مستقیماً در قسمت مرکزی اجاق گاز قرار دارد.

کنترل اجاق گاز بسیار ساده است: فقط باید حالت دمای مورد نظر را روی صفحه لمسی و تنظیمات لازم تنظیم کنید.

پانل مشکی شیشه و سرامیک با هر آشپزخانه ای ترکیب می شود و 4 ناحیه گرمایش شدید به گرم شدن ظروف در سریع ترین زمان ممکن کمک می کند. قدرت دستگاه - 7100 وات. ابعاد آن 3.8/59/52 سانتی متر است.

نوع کنترل لمسی DirectAccess برای بسیاری جذاب خواهد بود. به لطف منوی ساده و واضح، تنظیم تنظیمات لازم و کاهش یا افزایش دمای اجاق گاز آسان است.

اندازه یک شعله بسته به شکل و حجم ظروف قابل تنظیم است.

4 صفحه داغ القایی با حداکثر توان اتصال 7400 وات. اندازه اجاق گاز - 5.5 / 57.6 / 51.6 سانتی متر پوشش شیشه ای و سرامیکی مشکی دارای قاب جانبی فولاد ضد زنگ است.

به لطف پنل لمسی مناسب، می توانید تنظیمات مناسب را برای منوی اصلی انتخاب و تنظیم کنید. اجاق گاز EHH 96340 XK به لطف عملکرد گسترده و تنظیمات موجود، به یک دستیار در هر آشپزخانه ای تبدیل می شود.

خط پایین

در واقع، اجاق گازهای الکترولوکس کمک بزرگی هستند. به لطف اجاق های القایی، فرآیند پخت غذاهای مورد علاقه شما می تواند لذت بخش و از همه مهمتر سریع باشد.

ویژگی های متمایز هر دستگاه (مانند) تولید شده توسط شرکت سوئدی Electrolux، قابلیت اطمینان در حین کار، طراحی کامل و هزینه مقرون به صرفه است. همه اینها به همان اندازه در مورد لوازم خانگی مانند اجاق گاز الکترولوکس صدق می کند.

و دستگاهی مانند اجاق گاز ترکیبی الکترولوکس هر دو مشعل گازی و برقی را ترکیب می کند. این گزینه مورد تقاضای مصرف کنندگانی است که مناطق سکونتشان با وقفه در تامین برق و گاز مواجه است.

مشعل ها می توانند اندازه ها، شکل ها و اعداد مختلفی داشته باشند (از 2 تا 5)، از جمله یک یا چند مشعل که گرمایش فوق العاده سریع مانند .

2 مدل محبوب قیمت

هر نسخه از اجاق گاز به نوع خود خوب است، اما اجاق‌های شیشه‌سرامیکی الکترولوکس امروزه به عنوان «جیغ‌کش مد» در نظر گرفته می‌شوند. ظاهر زیبا، عملکرد بالا، سهولت نگهداری و قیمت مقرون به صرفه این پانل ها را به اوج محبوبیت رسانده است.

مدل های محبوب با گزینه های زیر نشان داده می شوند:

• الکترولوکس EHH 16340 FK
• الکترولوکس EHF 6547 FOK
• Electrolux EGG 6343 NOW
• الکترولوکس EGT 6342 NOX
• الکترولوکس EGT 7353 YOK
• الکترولوکس EHF 16240 XK
• الکترولوکس EHG 6435 X
• الکترولوکس EHH 3920 BOK
• الکترولوکس EHI 6740 FOK و غیره

در مورد قیمت اجاق گاز الکترولوکس، بین 250 تا 1100 دلار متغیر است. اما 30-40 دلار هزینه خواهد داشت.

2.1 ویدیو در مورد اجاق گاز

اگر تصمیم به خرید اجاق گاز الکترولوکس دارید، باید بدانید که اندازه ظروف در هنگام استفاده از اجاق گاز و شیشه سرامیک اهمیت دارد. برای اینکه حرارت دهی یکنواخت باشد و غذای پخته شده از کیفیت بالایی برخوردار باشد، قابلمه ها و تابه ها باید با اندازه منطقه گرمایش مطابقت داشته باشند. یک مثال از این اصل عملکرد است.

بنابراین، شما فرصتی برای صرفه جویی در انرژی خواهید داشت، که هدر نمی رود، بلکه منحصراً به گرم کردن کف ظروف معطوف می شود.

اگر اجاق گاز القایی مستقل الکترولوکس را انتخاب می کنید، دیگر لازم نیست نگران ایمنی خانه خود باشید. یک اجاق القایی فقط کف تابه را گرم می کند، در حالی که خود سطح نسبتاً خنک باقی می ماند.

خطر سوختگی در اینجا کاملاً از بین می رود، که به ویژه برای آن دسته از خانواده هایی که فرزندان کوچک دارند مهم است.