فهرست درختان میوه و درختچه ها. انواع گیلاس برای منطقه لنینگراد. ویدئو: انواع سیب برای منطقه شمال غربی

با خرید درختان میوه و درختچه ها برای یک زمین باغ، صاحب آن پایه و اساس کاشت واقعا استراتژیک را ایجاد می کند. آنها برای سالهای متمادی ظاهر قلمرو مجاور خانه را تعیین می کنند و با مراقبت مناسب به منبع اصلی محصولات میوه تبدیل می شوند.

کدام محصولات میوه و توت بیشتر مورد توجه باغداران است؟ چگونه گیاهانی را که دوست دارید در سایت بچینید و محله مناسبی برای آنها پیدا کنید؟

درختان و درختچه های میوه: عکس و نام محصولات محبوب

با توجه به طول کشور که همزمان در چندین منطقه طبیعی گسترده شده است، تعیین یک لیست واحد از درختان و درختچه ها تقریبا غیرممکن است. و با این حال گونه هایی وجود دارد که باغبانان مطمئناً سعی می کنند مکان مناسبی پیدا کنند. عکس ها و نام این درختان میوه و درختچه ها حتی برای کسانی که از باغبانی دور هستند نیز کاملاً شناخته شده است.

در میان درختان میوه، ارقام مختلف و دوره های بلوغ پیشروان بلامنازع هستند. بعد گلابی و رایج ترین میوه های هسته دار: گیلاس و آلو هستند.

بوته های میوه و توت که تقریباً در همه جا یافت می شوند، شامل تمشک، انواع مختلف مویز، انگور فرنگی است. امروز به طور فعال محبوبیت پیدا می کند:

• شفای خولان دریایی؛
• گیلاس نمدی؛
• زود .

توت سیاه در حال حرکت به داخل باغ است، بیشتر و بیشتر در زمین ها می توانید chokeberry، shadberry و سایر محصولات را پیدا کنید، که مدتی پیش به عنوان ثانویه تلقی می شدند یا فقط برای محوطه سازی کاشته می شدند.

لیست درختچه های باغ بسیار گسترده تر از لیست درختان بالا است. جای تعجب نیست. یک باغ میوه منحصراً از درختان اولین برداشت را زودتر از 5 تا 7 سال آینده انجام می دهد و درختچه ها در سال دوم یا سوم پس از کاشت آماده خوشحالی باغبان هستند.

مزیت اضافی درختچه ها اندازه نسبتا کوچک و نگهداری کمتر آنهاست. با این حال، هیچ کس نمی تواند یک گلابی مویز را جایگزین کند. بنابراین، بدون درخت، باغ هرگز کامل نخواهد شد.

اعتقاد بر این است که در مناطق شمالی، باغبانان در انتخاب خود به دلیل آب و هوای خشن محدود هستند، اما هر چه در جنوب دورتر باشد، جمعیت زمین های باغ متنوع تر است.

در واقع، با شروع از منطقه مرکزی زمین سیاه، در ردیف محصولات میوه و توت غیر معمول نیست:

• زردآلو؛
• آلو گیلاس؛
• انواع آجیل؛
• گیلاس شیرین و ترکیب آن با گیلاس.

لیست درختچه ها با یوشتا، داگ وود و انگورهای میوه دار چند ساله پر می شود.

اما اگر تا همین اواخر، باغبانان در خط میانی و مناطق شمالی تر مجبور بودند به فهرست بسیار متوسطی از محصولات میوه و توت بسنده کنند، امروز همه چیز به شدت در حال تغییر است.

نهالستان ها برای مدت طولانی و با موفقیت درختان میوه و درختچه هایی را برای منطقه مسکو عرضه می کردند که قبلاً در منطقه غیرسیاه زمین موجود نبودند. مرزهای توزیع محصولات جنوبی به طور جدی به شمال تغییر کرده است، نه تنها به دلیل تغییرات آب و هوایی، بلکه به دلیل کار هدایت شده پرورش دهندگان.

بر روی این طعمه است که باغبانان بی تجربه به سراغشان می آیند که به هر طریقی می خواهند "باغ عدن" را در یک منطقه محدود به دست آورند. شما می توانید آنها را درک کنید! اما خرید نهال کافی نیست، کاشت و رشد صحیح آنها با در نظر گرفتن تمام نیازهای گیاهان و ویژگی های قلمرو مهم است.

قوانینی برای قرار دادن درختان میوه و درختچه ها در باغ

نهال های جوان کاشته شده در باغ سال به سال رشد می کنند. چند سال بعد، زمانی که زمان باردهی فرا می رسد، تاج ها 1.5-2 متر رشد می کنند. و درختان بالغ فضای بیشتری را اشغال می کنند.

انتخاب مقاوم ترین و پربارترین گونه های زمستانی کافی نیست، بلکه باید باغ آینده را به طور دقیق برنامه ریزی کرد.

بهتر است این کار را بر اساس اندازه گیری فواصل از منطقه فرود تا نزدیکترین ساختمان ها، جاده ها، حصارهای املاک همسایه روی یک تکه کاغذ انجام دهید. هنگام کاشت درختان میوه و درختچه ها در زمین باغ، لازم است نه تنها ترجیحات زیبایی شناختی مالک، بلکه هنجارهای اجباری را نیز در نظر بگیرید. آنها فواصل را از کارخانه های بزرگ تا ساختمان های مسکونی و بیرونی، مسیرهای حمل و نقل، ارتباطات و خط مرزی بین بخش ها تنظیم می کنند.

بنابراین، به عنوان مثال، از یک درخت سیب یا گلابی تا یک ساختمان مسکونی یا گاراژ باید حداقل 3.5-4 متر باشد. این فاصله با ایمنی عملکرد ساختمان و نیاز به مراقبت دائمی برای یک محصول بزرگ باغبانی توضیح داده می شود. برای بوته ها فاصله کمتر و یک و نیم متر است که این امکان را فراهم می کند:

• نگهداری بدون مانع از دیوارها، پنجره ها و سایر سازه ها و ارتباطات؛
• از رطوبت بیش از حد در تماس نزدیک با پوشش گیاهی نترسید.
• از محصولات میوه و توت مراقبت کنید، آنها را برداشت، برش دهید و دوباره بکارید.

علاوه بر محدودیت های اجباری، عقل سلیم و ایمنی، قوانین دیگری نیز وجود دارد که هنگام برنامه ریزی باغ باید در نظر گرفته شود.

رعایت فاصله بین نهال ها در ردیف ها و همچنین در نظر گرفتن مهلت کاشت یک محصول خاص در یک مکان بسیار مهم است.

محله مفید و مضر درختان میوه و درختچه های باغ

از اهمیت قابل توجهی برای آینده کاشت، آگاهی از نیازهای گونه های گیاهی فردی و ویژگی های آنها است:

1. برخی از فرهنگ ها ترجیح می دهند در آفتاب رشد کنند، برخی دیگر به راحتی با سایه سازگار می شوند.
2. برای برخی از درختان و درختچه های میوه در زمین باغ، یک مکان باز و بادگیر مناسب است و دیگری باید سرپناهی پیدا کند.
3. نیاز گیاهان برای باروری و آبیاری متفاوت است.

بعید است که در یک منطقه محدود از سایت بتوان تمام نیازهای حیوانات خانگی سبز را برآورده کرد. در یک باغ کوچک روستایی، به ناچار، برخی از درختچه ها در زیر تاج درختان در حال رشد قرار می گیرند. به طوری که چنین محله ای بر عملکرد تأثیر نمی گذارد، متا برای کاشت درختان میوه و درختچه های سایه دوست در باغ از قبل تعیین می شود.

چنین محصولاتی شامل انگور فرنگی سیاه، پیچ امین الدوله، بوته های توت کم حجم، به عنوان مثال، زغال اخته، زغال اخته و لینگونبری است. اگر گوشه سایه باغ به خوبی تهویه شود، ویبرونوم به خوبی در اینجا ته نشین می شود. توت سیاه و تمشک در سایه جزئی رشد می کنند.

باغبانان مدتهاست متوجه شده اند که حتی در شرایط راحت، گیاهان باغ گاهی از میوه دادن با قدرت کامل خودداری می کنند، مظلوم به نظر می رسند و رشد ضعیفی دارند. معلوم می شود دلیل این رفتار محله ای است که به اشتباه انتخاب شده است. درختان، درختچه ها و گیاهان علفی مانند طبیعت، جوامع نزدیکی را در باغ تشکیل می دهند. گزینه های ارائه شده برای یک محله موفق و خطرناک از درختان و درختچه های میوه در جدول به ایجاد بهترین شرایط برای هر گونه کمک می کند و بیشترین بهره را از آن می برد.

می توانید کاشت ها را طوری ترتیب دهید که گیاهان نزدیک به هم نزدیک باشند. چنین راه حلی بسیار مفید خواهد بود، به عنوان مثال، برای گیلاس و دمبرگ که بسیاری از انواع آنها خود بارور هستند و برای تولید محصول به گرده افشان نیاز دارند. تصویر مشابهی در پرورش خولان دریایی مشاهده می شود. درست است، در اینجا باید یک بوته نر برای چندین گیاه ماده وجود داشته باشد.

علاوه بر این، برای خولان دریایی که به راحتی توسط لایه های ریشه، تمشک و تمشک تکثیر می شود، بهتر است مکانی دور از بقیه کاشت های باغ پیدا کنید، در غیر این صورت شاخه های قدرتمند این محصولات در یک سال به نیمی از باغ تسلط خواهند یافت. .

درختان میوه و بوته های توت - ویدئو

چگونه بهترین را انتخاب کنیم انواع درختان میوهو بوته ها برای منطقه مسکو. منطقه مسکو بر اساس گرما، تامین رطوبت، زمین و نوع خاک به سه منطقه کشاورزی-اقلیمی تقسیم می شود.

اولین منطقه کشاورزی-اقلیمی شامل مناطق زیر است: تادومسکی، دمیتروفسکی، زاگورسکی، لوتوشینسکی، شاخوفسکی، ولوکولامسکی، کلینسکی، موژایسکی، رازسکی و بخش غربی سولنچنوگورسکی، ایسترینسکی، اودینتسفسکی و نارو فومینسکی.

دومین منطقه کشاورزی-اقلیمی شامل بخش مرکزی منطقه مسکو است. با توجه به نوع پوشش خاک، این منطقه به دو ناحیه فرعی تقسیم می شود:

با خاک های لومی - این شامل مناطق اداری مانند پوشکینسکی، میتیشچینسکی، شچلکوفسکی، بالاشیخینسکی، کراسنوگورسکی، خیمکی، لوبرتسکی، رامنسکی، ووسکرسنسکی، لنینسکی، پودولسکی، چخوف، سرپوخوفسکی، استوپینسکی و قسمت شرقی سولنسترینسکی، و سولنسترینوسوفسکی، فومینسکی:

با خاک های لومی شنی و شنی - این شامل مناطق اداری نوگینسکی، پاولوو-پوسادسکی، اورخوو-زوفسکی، شاتورسکی، اکثر مناطق یگوریفسکی و ناچیز - ووسکرسنسکی و رامنسکی (کرانه چپ رودخانه مسکو) است.

سومین منطقه کشاورزی-اقلیمی گرمترین منطقه است؛ این منطقه جنوب شرقی منطقه مسکو را اشغال می کند. در اینجا مناطق اداری زیر وجود دارد: کشیرسکی، لوخوویتسکی، کولومنسکی، زارایسکی، سربریانو-پرودسکی و بخش کوچکی از جنوب شرقی یگوروسکی.

بهترین انواع درختان میوه و درختچه ها در سه منطقه کشاورزی-اقلیمی منطقه مسکو

وضعیت محصولات میوه در هر یک از این مناطق پس از زمستان های سخت متفاوت خواهد بود. رشد، توسعه و طول عمر تنوع یکسان در هر یک از این مناطق نیز متفاوت خواهد بود. بنابراین، هنگام پهنه بندی محصولات میوه، هر رقم با در نظر گرفتن نیازهای خود واریته و شرایط کشاورزی اقلیمی منطقه در نظر گرفته می شود.

برای محصولات توت، منطقه بندی واریته ها در منطقه ضروری نیست، زیرا همه آنها به خوبی با پوشش برفی بزرگ زمستان می شوند.

مساحت یک باغ بزرگ هرگز در نقش برجسته آن برابر نیست، یعنی. دارای مناطق پست و بلند است. حتی در مطلوب‌ترین شرایط رشد، درختان میوه با تنوع مشابه که در مکان‌های مختلف باغ رشد می‌کنند، پس از یک زمستان سخت به طور نابرابر آسیب می‌بینند. به عنوان مثال، ارقام زعفران ملبا و پپین در یک زمستان سخت در مناطق پست به شدت یخ زده بودند و در مناطق مرتفع آسیبی ندیدند.

این شرایط قطعاً باید در هنگام انتخاب انواع و هنگام قرار دادن درختان میوه در باغ در نظر گرفته شود.

همیشه باغ در شرایط مناسب برای رشد و توسعه بهینه محصولات اساسی مانند سیب، گیلاس، توت فرنگی قرار ندارد. و حتی در شرایط سخت موقعیت و خاک ضعیف، باغبان این فرصت را دارد که با انتخاب نژادها، تغییر تکنولوژی کشاورزی، برخی از گیاهان توت را در حیاط خلوت خود پرورش دهد. بنابراین در منطقه جنگلی می توان بیدانه، اکتینیدیا، لنگون بری، رز هیپ، بادرنجبویه، زغال اخته، گردو و غیره کشت کرد.در شرایطی که محصولات سیب و گلابی در معرض یخ زدگی شدید در سطح برف هستند، استفاده از آن ضروری است. اسکلت سازهای بسیار مقاوم در برابر زمستان. در این مورد، انواع سیب و گلابی پیوند شده در تاج آنها، عملکرد تضمین شده تری نسبت به زمانی که درختان معمولی رشد می کنند، می دهند.

در نهایت، در مکان‌های به‌ویژه گرم و سرپناه، باغبان‌ها می‌توانند با موفقیت انگور و زردآلو بکارند، هرچند که هر سال برداشت نمی‌شود. اما برای یک باغدار واقعی، این چیز اصلی نیست، به خصوص اگر بدانیم که حتی در جنوب کشور زردآلو در ده سال ده محصول تولید نمی کند.

در حال حاضر مجموعه وسیعی از محصولات و انواع گیاهان میوه و توت وجود دارد که با ترکیبی ماهرانه و فناوری کشاورزی مناسب، این امکان را از اواسط ژوئن تا پایان اکتبر در شرایط منطقه مسکو فراهم می کند. داشتن میوه ها و انواع توت های تازه و انواع زمستانی سیب (با حالت ذخیره سازی مناسب) - از اکتبر تا مه سال آینده.

سرشماری باغات (1970) در منطقه مسکو داده های بسیار جالبی در مورد مجموعه واریته برای محصول اصلی - درخت سیب به دست داد. مشخص شد که در باغ‌های صنعتی 6/16 درصد درختان تابستانه، 7/36 درصد در پاییز، 4/36 درصد زمستان و 9/9 درصد در اواخر زمستان وجود دارد. سیب را می توان به صورت تازه برای مصرف تابستانی 5-30 روز، پاییز - 60-75، زمستان - تا 120 و اواخر زمستان - تا 200 روز نگهداری و استفاده کرد. تقریباً همان مجموعه درختان سیب در باغات.

بر اساس میزان مصرف روزانه سیب، تعداد درختان با دوره های رسیدگی مختلف برای باغ حیاط خلوت به این صورت محاسبه می شود: از ده درخت، یک درخت تابستانی، دو درخت پاییزه، سه درخت زمستانه و چهار درخت باشد. اواخر زمستان و البته به منظور حفظ انواع سیب زمستانه و اواخر زمستان، سرداب‌ها، زیرزمین‌ها یا سایر اتاق‌های مقاوم زمستانه با مطلوب‌ترین رژیم برای گونه‌های انباری باید تهیه شود.

همه گونه های ذکر شده در زیر به طور گسترده در مهد کودک های منطقه مسکو تکثیر می شوند (جدول 1-4).

میز 1. انواع سیب برای منطقه مسکو

تنوع سیب	دوره رسیدن
		III در جنوب شرقی	II در مرکز	من در شمال غربی
ملبا	تابستان	نهال	پیوند تاج	پیوند تاج
نان زنی	تابستان	نهال	پیوند تاج	پیوند تاج
مانت	تابستان	نهال	نهال	نهال
اتاوا-272	تابستان	نهال	پیوند تاج	پیوند تاج
استرایفلینگ	فصل پاييز	نهال	نهال	نهال
بسمیانکا میچورینسکایا	فصل پاييز	نهال	نهال	نهال
دارچینی راه راه	فصل پاييز	نهال	نهال	نهال
دسر پترووا	فصل پاييز	نهال	نهال	نهال
ملبا قرمز	فصل پاييز	نهال	پیوند تاج	پیوند تاج
شادی پاییزی	فصل پاييز	نهال	نهال	نهال
قرمز ولگرد	فصل پاييز	نهال	نهال	نهال
آنتونوفکا معمولی	زمستان	نهال	نهال	نهال
دارچین جدید	زمستان	نهال	نهال	نهال
ولزی	زمستان	نهال	پیوند تاج	پیوند تاج
زعفران پپین	زمستان	نهال	پیوند تاج	پیوند تاج
اسلاوا میچورینسک	زمستان	نهال	پیوند تاج	پیوند تاج
شوالیه	زمستان	نهال	نهال	پیوند تاج
فانوس دریایی	اواخر زمستان	نهال	پیوند تاج	پیوند تاج
لوبو	اواخر زمستان	نهال	نهال	نهال
ستاره	اواخر زمستان	نهال	پیوند تاج	پیوند تاج
طلوع خورشید	اواخر زمستان	نهال	نهال	پیوند تاج
سیناپس شمالی	اواخر زمستان	نهال	نهال	پیوند تاج
زعفران	اواخر زمستان	نهال	نهال	پیوند تاج

جدول 2. انواع گیلاس برای منطقه مسکو

انواع گیلاس	دوره رسیدن	شرایط رشد و رشد برای مناطق کشاورزی اقلیمی
		III در جنوب شرقی	II در مرکز	من در شمال غربی
زرشکی	زود	نهال	نهال*	نهال*
ولادیمیر-آسمان	میانگین	نهال	نهال	نهال*
گریوت مسکو	میانگین	نهال	نهال*	نهال*
تغییر دادن	میانگین	نهال	نهال*	نهال*
Vole	میانگین	نهال	نهال	نهال
کالاهای مصرفی سیاه و سفید	میانگین	نهال	نهال*	فرود غیرعملی است
لیوبسکایا	دیر	نهال	نهال*	فرود غیرعملی است
شوبینکا	دیر	نهال	نهال	نهال*

* - فقط در مکان های مساعد، یعنی. سایت حفاظت شده، شیب جنوبی یا جنوب غربی، خاک های حاصلخیز، زهکشی آب و هوا خوب و غیره.

جدول 3 انواع گلابی برای منطقه مسکو

جولین	دوره رسیدن	شرایط رشد و رشد برای مناطق کشاورزی اقلیمی
		III در جنوب شرقی	II در مرکز	من در شمال غربی
Besse-myanka	میانگین	نهال	نهال	فرود غیرعملی است
یاکولف مورد علاقه	میانگین	نهال	پیوند تاج	فرود غیرعملی است
لباس افیمووا	میانگین	نهال	پیوند تاج	فرود غیرعملی است
ترنج پاییزی	میانگین	نهال	نهال	فرود غیرعملی است
سیاره زهره	میانگین	نهال	پیوند تاج	فرود غیرعملی است
شمالی	میانگین	نهال	پیوند تاج	فرود غیرعملی است
شاخه نازک	زود	نهال	نهال	فرود غیرعملی است

جدول 4 انواع آلو برای منطقه مسکو

انواع آلو	دوره رسیدن	شرایط رشد و رشد برای مناطق کشاورزی اقلیمی
		III در جنوب شرقی	II در مرکز	من در شمال غربی
مسکو مجارستان	میانگین	نهال	نهال	فرود غیرعملی است
تولا مشکی	میانگین	نهال	نهال	فرود غیرعملی است
خاطره تیمیریازف	میانگین	نهال	فرود غیرعملی است	فرود غیرعملی است
قرمز زودرس	میانگین	نهال	نهال	فرود غیرعملی است
رشد سریع	میانگین	نهال	نهال	فرود غیرعملی است
جرقه	اوایل تا دیر	نهال	فرود غیرعملی است	فرود غیرعملی است
رکورد	دیر	نهال	فرود غیرعملی است	فرود غیرعملی است

انواع توت اولیه: Memory Michurin، Dove، Black Lisavenko، نمایشگاهی، زیبا، دسر آلتای، شیرین زودرس (سفید)؛ متوسط: لیا بارور، Stakhanovka Altai، Bradthorpe، قرمز هلندی، Chulkovskaya (قرمز) و Pobeda دیررس.

انواع اولیه انگور فرنگی: قرمز مسکو، صورتی؛ متوسط: روسی، اسمنا، کلخوزنی، کراسنایا زاریا؛ بعد: تاریخ، لادا، فنلاندی I.

انواع تمشک متوسط: Novosti، Kuzmina، Newburg، Kaliningradskaya، Kostinbrodskaya. واریته اواخر اوتاوا و واریته دیررس Latham.

انواع اولیه توت فرنگی: Beauty Zagorya، نوه، Early Makherauha، Dawn، Early Leningradskaya. رسانه: جشنواره، Komsomolskaya Pravda، ایده ها، بنفش، قرمزپوش. بعد: طلسم، زنگا زنگانا.

انتخاب گونه جدیدی از درختان میوه برای باغ خود

علاقه به ارقام جدید معمولاً پس از کاشت باغ و محصول ظاهر می شود، زمانی که می توان از قبل با مقایسه آن با رقم موجود در باغ قضاوت کرد. با این حال، این بدان معنا نیست که یک رقم جدید می تواند به خوبی در یک باغ خاص رشد کند، مهم است که چگونه در یک باغ خاص رفتار می کند. البته برای مقایسه، در وهله اول فقط انواع مقاوم در زمستان مناسب هستند. اگر رقم جدید از نظر مقاومت زمستانی با گروشوفکای مسکو، اشتریفلینگ یا آنتونوفکای معمولی برابر باشد، می توان آن را در باغ کاشت. اگر نسبت به زعفران پپین، ملبا یا ولزی (که به عنوان مثال در باغ رشد می کنند) مقاومت کمتری در زمستان دارد، کاشت واریته جدید در باغ توصیه نمی شود. رشد آن پس از پیوند در اسکلت هر گونه مقاوم قابل اطمینان تر است. ما به شما توصیه می کنیم هنگام انتخاب گونه های جدید سایر محصولات با همان ملاحظات هدایت شوید.

باغبانان باتجربه ای که سال هاست باغبانی می کنند، خود انواع جدیدی را تولید می کنند. تهیه بذر هیبرید برای باغبان باتجربه نسبتاً آسان است، اما انتخاب بهترین، مقاوم‌ترین، مقاوم‌ترین و مقاوم‌ترین گیاه به بیماری‌ها و آفات، مقاوم‌ترین گیاه در زمستان و پرمحصول‌ترین گیاه از میان توده‌های بزرگ گیاهان آسان نیست.

یک مشکل جدی در عینی بودن ارزیابی فرزندان شما نهفته است. به عنوان یک قاعده، پرورش دهنده بهترین گونه ها و همچنین تعداد مورد نیاز گیاه را برای به دست آوردن داده های قابل اعتماد ندارد. بنابراین، تنوعی که او ایجاد کرد; که تست واریته رقابتی مناسبی را پشت سر نگذاشته است، توسط متخصصان جدید قابل خواندن نیست و برای توزیع گسترده توصیه نمی شود. اما اگر تنوع مطالعه را پشت سر بگذارد و از نظر مجموعه ای از ویژگی ها بهترین باشد، آنگاه حقوق شهروندی را برای یک منطقه خاص دریافت می کند.

اگر می خواهید گونه جدیدی پرورش دهید، این ویژگی های باغبانی را نباید فراموش کرد.

بهره وری از درختان میوه و درختچه ها

از ماه جولای، باغ به معنای واقعی کلمه مملو از میوه ها و انواع توت ها است. اینجا هیچ کاری نمیشه کرد فصلی بودن در باغبانی فصلی است. ما برای چنین اجتناب ناپذیری سالانه دلپذیر و در عین حال پر زحمت آماده خواهیم بود.

برای برداشت میوه ها می توانید ابتدا از کنسرو خانگی استفاده کنید. این روش نگهداری میوه ها اکنون طرفداران بیشتری پیدا کرده است. این ساده، ارزان، راحت و علاوه بر این، جذاب است. در عمل، 3-4 برابر شکر کمتر از مربا مورد نیاز است، زمان کمتری صرف می شود. طعم و کیفیت غذایی میوه های کنسرو شده بسیار بالاست و در زمستان و بهار چنین میوه هایی سومین غذای ضروری سفره ما هستند. برای کنسرو خانگی به درزگیر، ظروف شیشه ای و درب نیاز دارید. میوه ها و انواع توت ها را می توان به آب میوه تبدیل کرد. برای این منظور از پرس استفاده می شود اما می توانید از آبمیوه گیری، آبمیوه گیری استفاده کنید.

ثانیاً باید امکانات ذخیره سازی برای مصرف سیب در زمستان آماده شود.

برای انجام این کار، خوب است تاریخ رسیدن درختان سیب کاشته شده در باغ را بدانید و برای این کار، تمام واریته های کاشته شده را یادداشت کنید یا در نقشه سایت مشخص کنید. تنوع یک درخت سیب بالغ را می توان با ویژگی های رسمی تعیین کرد، به عنوان مثال، میوه ها "... بزرگ، کمی مایل به سبز، با راه راه، بسیار خوشمزه هستند" - یک نوع سیب با این ویژگی Dessert Petrova نامیده می شود.

همچنین توصیه می‌کنیم درختان را در چه سنی، چه و چه زمانی کودها، در چه دوز، با چه سموم، چه زمانی و با چه شرایطی مبارزه با آفات انجام شده، درختان و درختچه‌ها را در چه سنی ثبت و علامت بزنید. آوردن و غیره به عنوان مثال، آهک قرار است هر 8-10 سال یک بار استفاده شود. آیا بلافاصله در زیر کل باغ آهک زده شده است و مرز منطقه بی آهک دقیقاً از کجا می گذرد. به همین ترتیب با خاکستر. معمولاً کمی انباشته می شود و خاکستر باید به نواحی جداگانه ای اضافه شود که انباشته می شود. و بهتر است روی پلان دقیقا مشخص شود که در چه مناطقی اعمال شده و به کدام مناطق اصلا کود داده نشده است.

یا مثلاً هنگام کاشت درختان، فقط برخی از گودال‌های کاشت با استانداردهای کامل کودهای آلی معدنی پر می‌شوند و بقیه گودال‌ها با یک پیت مخلوط با خاک پر می‌شوند. پس از دو یا سه سال، امکان تکمیل پیت با کود و نمکهای معدنی با کاربرد کانونی (طبق طرح تاج) فراهم می شود. و در این صورت یادداشت ها یا طرح بسیار مفید خواهد بود. توصیه ما به شما این است که تمام کودها و سموم دفع آفات را با برچسب قابل اعتماد، در زیر قفل و کلید، جایی که دسترسی برای کودکان وجود ندارد، نگهداری کنید.

در مجموعه ای از میوه ها و انواع توت ها

در باغ، انتخاب موفقیت آمیز گونه ها با توجه به دوره رسیدن و کاشت تعداد معقول گیاه به منظور داشتن زمان برای برداشت، بردن آن به خانه و پردازش آن مهم است. اگر توت یا میوه بیش از حد آویزان شود، می ریزند.

برای سازماندهی صحیح کار هنگام چیدن میوه ها و انواع توت ها، منطقی است که بدانید یک نفر می تواند در هر ساعت چند (تقریبا) توت یا میوه بچیند (جدول 5). بسته به عملکرد، سرعت برداشت میوه ها و توت ها نیز تغییر می کند.

جدول 5 یک نفر در یک ساعت چند کیلوگرم توت یا میوه می تواند جمع آوری کند

به عنوان مثال، دو فرد بالغ در هر ساعت باغبانی، با عملکرد متوسط ​​محصولاتی مانند سیب و گلابی، می توانند 70 کیلوگرم میوه و توت فرنگی تا 10 کیلوگرم جمع آوری کنند.

منطقه مسکو متعلق به منطقه کشاورزی پرخطر است. یعنی کاشت درختان میوه در اینجا امکان پذیر است، اما نه همه، مراقبت های جدی لازم است و خطر بدون محصول ماندن بسیار زیاد است. با این وجود، انتخابی از درختان میوه و درختچه ها برای منطقه مسکو وجود دارد.

چه نوع درختان میوه را در یک ویلا در حومه شهر کاشت

حتی مقاوم ترین محصولات در برابر سرما اغلب در برابر آب و هوای منطقه مسکو مقاومت نمی کنند. نکته این است که مقاومت در برابر یخبندان به معنای سرسختی زمستانی نیست. اولی به این معنی است که گیاه قادر است مقداری حداکثر دمای منفی را تحمل کند (مثلاً 40- درجه) تعریف دوم نشان دهنده مقاومت گونه در برابر بلایای مختلف جوی (تغییرات ناگهانی گرما و یخبندان، یخبندان های غیرمنتظره در پاییز یا بعد از آن است). برفک). یعنی یک درخت می تواند زمستان بسیار سردی را تحمل کند و در بهار در یخبندان های معتدل برگشت پذیر می میرد. بنابراین، انتخاب محصولات مقاوم در برابر زمستان برای رشد در منطقه مسکو ضروری است.

بنابراین، چه نوع درختان میوه را می توانید برای منطقه مسکو انتخاب کنید:

1. درخت سیب. از طریق پیوند روی پایه های نهال، نیمه کوتوله و پاکوتاه تکثیر می شود. مطلوب است که انواع در باغ با دوره های رسیدن مختلف و سختی زمستانی متفاوت باشد. نسبت بهینه (با توجه به وجود زیرزمین برای ذخیره سازی) عبارت است از: 20٪ انواع تابستانی، 30٪ پاییز و 50٪ زمستان. اگر جایی برای ذخیره محصول وجود ندارد، پس باید گونه های زمستانی کمتر کاشته شوند.
2. گلابی. در شرایط منطقه مسکو به خوبی رشد می کند، منوط به انتخاب صحیح تنوع. می توانید گزینه های تابستانی و پاییز-زمستانی داشته باشید.
3. گیلاس معمولی. خطرناک ترین برای گیلاس سرماهای بهاره است. اگر واریته‌ها خود بارور باشند، برای گرده‌افشانی به گونه‌های دیگر نیاز است.
4. گیلاس. تاکنون این فرهنگ به ندرت در باغ های شمالی یافت می شود، اما همچنان انواع مناسبی وجود دارد. گیلاس های محلی از نظر طعم نسبت به گونه های جنوبی کم نیستند.
5. دوک ها این ترکیبی از گیلاس شیرین و گیلاس است. می تواند سرماهای زیر 25- درجه سانتیگراد را تحمل کند. خود نابارور.
6. آلو. کم تقاضاترین محصول از نظر شرایط آب و هوایی. از طریق پیوند روی نهال آلو گیلاس یا آلوچه تکثیر می شود.
7. آلو گیلاس. از بسیاری جهات، از آلو خانگی پیشی می گیرد، انواعی با کیفیت طعم بالا وجود دارد. آلو گیلاس یک محصول خود بارور است، گرده افشان مورد نیاز است.
8. زردآلو. یخبندان نزدیک مسکو را به خوبی تحمل می کند، یخبندان بهاره تهدیدی برای جوانه های گل است. چندین واریته برای میوه دهی موثر مورد نیاز است.
9. خولان دریایی. یک گیاه دوپایه، بنابراین حداقل یک نمونه نر در سمت بادخیز در سایت مورد نیاز است. از طریق لایه بندی، قلمه زدن، کمتر با پیوند تکثیر می شود.
10. پیچ امین الدوله. یک فرهنگ بوته ای بسیار زودرس و مقاوم در برابر سرما، که روز به روز در بین باغداران مناطق شمالی محبوبیت بیشتری پیدا می کند. برای گرده افشانی متقابل به انواع مختلفی نیاز دارد.
11. توت سیاه. محصول توت مورد علاقه همه. چند بوته در باغ با دوره های رسیدن مختلف کافی است.

متوجه شدیم که چه درختان میوه ای در منطقه مسکو رشد می کنند. اکنون نوبت به انتخاب گونه های سازگار با آب و هوای ثابت شده است. در اینجا مناسب است سخنان میچورین را یادآوری کنیم: "تنوع در موفقیت تجارت تصمیم می گیرد."

بهترین گونه ها برای منطقه مسکو

درخت سیب

• تابستان (بیش از 2 هفته ذخیره نمی شود): آب نبات، آرکادیک، سالگرد، مدونیتسا، اورلینکا، قرمز مایل به قرمز تابستانی، پر کردن سفید، کراسولیا، جولای چرنکو، مدونیتسا، ملبا، سالگرد.
• پاییز (ذخیره سازی - 1-3 ماه)
• زمستان (برای شش ماه یا بیشتر ذخیره می شود): ایمروس، کهنه سرباز، لوبو، اورلیک، کولیکوفسکو، سیناپ شمالی، بوگاتیر، ولزی، اورلوفسکایا زاریا، افسونگر، روژدستونسکوئه.
• ستون (ارتفاع - حدود 2 متر، رشد سریع): واحد پول، Chervonets، Vasyugan، رئیس جمهور، Malyukha.

گلابی

• تابستان (ذخیره نشده): لادا، کلیسای جامع، Severyanka، Chizhovskaya، Vavilov's Memory، Petrovskaya.
• پاییز (ذخیره سازی - حداکثر 1 ماه): مسکویت، ولز، حافظه یاکولف، برگاموت مسکو، نادژدا، اواخر بلاروس.

گیلاس

• جوانان، لیوبسکایا، هم سن و سال، روبی، زرشکی.
• دختر شکلاتی، آپوختینسکایا، ولوچایفکا، پولوکا، کنتسکایا.
• Vladimirskaya، Morozovka، Lotovaya، Tambovchanka، سخاوتمندانه، Volga، Shakirovka.

گیلاس

• اولیه: ایپوت، سادکو اولیه، چرماشنایا، کراسنایا گورکا، اوستوژنکا.
• میانه فصل: فاتژ، ترموشکا، رچیتسا.
• اواخر: صورتی Bryansk، Tyutchevka، Revna.

گیلاس

ژوکوفسکایا، به یاد واویلف، پرستار، قوی، گیلاس معجزه، زیبایی شمال.

آلو

Skoroplodnaya، هدیه آبی، اوراسیا-21، آبی تخم مرغی، صبحگاهی، اوپال، زارچنایا زود، آبی تخم مرغی بسیار زود، هدیه آبی، اسمولیکا، مجارستانی مسکو، صبح، اسمولیکا، الکسی، قرمز زودرس، خاطره تیمیریازف، ویکتوریا، سینگلاسکا، Yakhontovaya، Skoroplodnaya، تولا، چینی.

آلو گیلاس

• اولیه - طلای سکایی، دنباله دار کوبان، مسافر، یافت شده، چادر.
• اواخر - هدیه به سنت پترزبورگ، پرومن، سیگما، TSHA برگ قرمز.

زردآلو

آلیوشا، کوه یخ، دلو، کنتس، لل، صومعه، مورد علاقه، آلیوشا، کوه یخ، لل، تزارسکی، دلو، کنتس، صومعه و مورد علاقه.

خولان دریایی

ویتامین، زرد زودرس، زیبایی مسکو، کهربا، فلفل، Otradnenskaya، Trofimovskaya، نارنجی، Chuiskaya.

توت سیاه

کنجکاوی، Selechenskaya-2، عجیب و غریب، نهال کبوتر، Otradnaya، ساکن تابستان، نارا، بلاروسی، Perun، Dobrynya، کشمش، Dubovskaya، مروارید سیاه، گردنبند، رمز و راز، وفاداری، زهره، Vologda، شیرینی بلاروسی، مسکو، Izmailanovs دتسکوسلسکایا، پائولینکا.

توت

پیچ امین الدوله

Zest، Bazhovskaya، Lazurite، ماریا، Gorlinka، Lenita، Valentina،

واسیوگان، گردا، جادوگر، دوک آبی، میوه بلند، آمازون، مرغ آبی، جادوگر، ویتامین، زودرس، پوره، ولنتاین، سحر، گورلینکا، دسر، انتخاب شده، عقیق آتشین.

انواع میوه برای سیبری، اورال، منطقه لنینگراد

باغبانان سیبری مدتهاست که با رشد میوه ها و انواع توت ها در زمین های خود سازگار شده اند. حتی قبلاً محصولات منحصراً جنوبی در نظر گرفته می شد، زردآلو و هلو جایی در باغ های شمالی پیدا کرده اند. نکته اصلی انتخاب نوع مناسب و مراقبت کافی است.

ارقام مناسب برای مناطق

فرهنگ	سیبری و اورال	منطقه لنینگراد
درخت سیب	پر کردن سفید - تابستان، انواع مقاوم در برابر سرما. در برابر برخی بیماری ها مصون است. پاپیروکا یک نوع تابستانی با مقاومت خوب در زمستان است. بهتر است به شکل تخته سنگ شکل بگیرد. مقاوم به بیماری راه راه تابستانی یک رقم زودرس و خود بارور است. نسبتاً مقاوم به سرما. Antonovka - زمستان، مداوم. در سپتامبر می رسد. ملبا و ولزی انواع انتخاب خارجی زودهنگام و میان مدت هستند.	شراب، پاپیرووکا، دوستی مردم، آکسیس، آلیتا، انتخاب شده، راه راه پاییزی، ملبا، راه راه دارچینی، آنتی، دوستانه، آنتونوفکا معمولی، زعفران پپین، ولزی، ستاره، رنت چرننکو، تلیسار.
گلابی	مرجان، لل، ولز، کاراتایفسکایا، پرون، سواروگ، دکابرینکا، رویای پاییز، لوکاشوکا - همه گونه ها با سختی زمستانی خوب و طعم خوب متمایز می شوند.	بسمیانکا، تونکووتکا.
گیلاس	Ob، Novoaltayskaya، Metelitsa، Mayak - زودرس، ارقام خود بارور Ashinsky - خود بارور، جوانه ها می توانند توسط یخ زدگی آسیب ببینند. پرستو آلتای گرده افشان خوبی است.	ولادیمیر، روبی، آمورل نیکیفوروا.
آلو	جشن آلتای - اوایل. پژمرده - یک نوع اولیه، یک درخت کم ارتفاع. سرسختی زمستانی بسیار خوب غرور اورال - خود بارور، مقاوم در برابر بیماری. کاتونسکایا، ناخودکا، پیونرکا، کهربای بایکال - انواع اولیه و مقاوم.	Pulkovskaya مجارستانی، قرمز زودرس، دور زودرس، مزرعه جمعی Renklod، Renklod Kuibyshevsky.
توت سیاه	Memory Michurin، Rhapsody، Nina، Sibylla، Kent، Dashkovskaya - به طور خاص برای اورال ها پرورش یافته اند. نارا، تیتانیا، گالیور بی تکلف هستند، محصول رسیده برای مدت طولانی روی شاخه ها باقی می ماند. Hercules، Minusinka، Riddle، Luchia، Buraya، Gross - انواع بی تکلف مقاوم در برابر سرما.	شیرینی بلاروسی، بینار، بلوی، ولوگدا، ولودینکا، دتسکوسلسکایا، اوجبین، اورلویا، شعر، خاطره واویلف، پترزبورگر، خلبان الکساندر مامکین، نهال کبوتر، تریلینا، سرس.
پیچ امین الدوله	ویولا، ویلیگا، سیندرلا، پرنده آبی - انواع اولیه و مقاوم. آمفورا، Kamchadalka Bazhovskaya، Bakcharsky غول، Bakcharskaya، Bakcharskaya jubilee، غول لنینگراد - انواع اواسط فصل.	آمفورا، ولخوا، مورنا، پوره، پاولوسکایا، تومیچکا، بنفش.
آلو گیلاس	مارا، مسافر، یافت شده، هدیه به سنت پترزبورگ، کولونوویدنایا، چادر، هاک، دنباله دار کوبان.	هدیه به سنت پترزبورگ

1. باغبانان باتجربه توصیه می کنند انواع درختان میوه را برای منطقه مسکو انتخاب کنند. در غیر این صورت، بقا نمی تواند تضمین شود.
2. به باغداران باتجربه توصیه می شود که نهال ها را فقط در نهالستان ها خریداری کنند. نمونه های ارزان قیمت خریداری شده در بازار یا در امتداد جاده ممکن است با رقم اعلام شده مطابقت نداشته باشند. بنابراین، بهتر است برای اطمینان از کیفیت، کمی بیش از حد هزینه کنید تا اینکه زمان، تلاش و پول را بیهوده هدر دهید.
3. لازم نیست تعداد زیادی نسخه از یک محصول مشابه با دوره رسیدگی یکسان در محل کاشته شود. به عنوان مثال، چند درخت سیب زودرس در یک سال برداشت، مشکل بزرگی در فرآوری میوه ایجاد می کند. در نتیجه، برداشت به دست آمده با چنین کار می تواند به سادگی بدتر شود.
4. تنوع باید لزوماً برای مکانی که در آن کاشته می شود منطقه بندی شود. شما نباید فریب محصولات جدید وارداتی را بخورید، انواع داخلی آزمایش شده اند و با توضیحات مطابقت دارند.
5. اشتباه در نام واریته اولین نشانه این است که به احتمال زیاد جعلی است. شرکت هایی که برای شهرت خود ارزش قائل هستند این اجازه را نمی دهند. شما نباید از درخواست مجوز برای فروش مواد کاشت از فروشنده دریغ کنید.
6. این گیاه باید به خوبی برای زمستان آماده شود و رطوبت و محیط غذایی فراهم کند. تشکیل یک فرهنگ به شکل یک درخت کوچک از اثرات شدید بلایای آب و هوایی محافظت می کند.

پرورش باغ رویاهای شما در منطقه مسکو یا یکی دیگر از مناطق شمالی روسیه آسان نیست. اما با انتخاب صحیح تنوع و مراقبت کافی، همه چیز درست می شود.

آب و هوای زمستانی غیرقابل پیش بینی سال های اخیر، که با یخبندان های شدید و برفک های شدید مشخص می شود، باغبانان را بیشتر به انتخاب نهال برای کلبه تابستانی خود، یعنی انتخاب انواع درختان میوه مقاوم در برابر زمستان، توجه بیشتری نشان می دهد. در کنار شیوه های صحیح کشاورزی در طول فصل، انتخاب گونه هایی که در برابر شرایط نامساعد آب و هوایی مقاوم هستند به دستیابی به محصول سالانه بالای میوه های خود کمک می کند. پرورش دهندگان تعداد کافی از انواع درختان میوه را پرورش داده اند که نه تنها در شرایط سخت آب و هوایی مناطق شمال غربی مقاومت در برابر سرما و باردهی عالی دارند، بلکه میوه هایی تولید می کنند که کمتر از انواع کشت شده در جنوب هستند.
درخت سیب مقاوم‌ترین محصول در زمستان است و در تمام مناطق کشور ما با موفقیت کشت می‌شود. با این حال، شرایط آب و هوایی سخت شمال غرب گاهی اوقات برای چنین درختان مقاومی کشنده است. بنابراین هنگام انتخاب نهال باید به آن توجه کرد انواع سیب، که مقاومت در برابر سرما را افزایش داده اند و قبلاً توانسته اند خود را به خوبی در بین باغداران ثابت کنند. چنین گونه هایی با سابقه طولانی عبارتند از انیسون قرمز، دارچین راه راه، بوگاتیر، کوروبوفکا، نارودنویه، شراب، آنتونوفکا معمولی، ریختن سفید، سیناپ، گروشوفکا مسکو و کیتایکا. همراه با آنها، انواع درختان سیب "هدیه به گرافسکوی"، "سنگ"، "آرکادیک"، "ایمروس"، "لادوگا"، "دارچین نیو"، "سم نقره ای"، "بالتیکا"، "مارات بوسورین"، "تمشک بلاروسی"، "زیبایی زمستان"، "زمستان پیلتساما"، "فانوس دریایی زاگوریه"، "طبیعت شناس جوان" و دیگران.
گلابی- یکی از محبوب ترین درختان میوه در بین باغبانان است، اما بسیاری از آنها هنگام رشد این محصول با این واقعیت مواجه می شوند که مقاومت در برابر سرما اغلب "لنگ" است - درختان سیب از این نظر بسیار ماندگارتر هستند. در مناطق شمالی، تحت شرایط نامساعد آب و هوایی در زمستان، گلابی اغلب کمی یخ می زند، و گاهی اوقات به طور کامل می میرند - به ویژه درختان جوان. با این حال، شما نباید ناامید شوید، و حتی بیشتر از آن، نباید از کاشت گلابی که چنین میوه های خوش طعم و معطری می دهد، خودداری کنید. برای ساکنان مناطق شمالی، ارزش انتخاب گونه های گلابی مقاوم در برابر سرما را دارد که با افزایش استقامت در زمستان مشخص می شود. گونه های Lada، Chizhovskaya، Severyanka، Memory Yakovlev، Pushkinskaya، Early Pavlovskaya، Uralochka، Bessemyanka، Cathedral، Michurinskaya Beauty به خوبی رشد می کنند و با بازده بالا متمایز می شوند.
زردآلو گرما دوستبه لطف سال ها کار پرورش دهندگان، اکنون در بسیاری از زمین های باغ در مناطق شمالی جای خود را به خود اختصاص داده است. هنگام خرید نهال های این محصول، ارزش دارد که به گونه های بسیار مقاوم در برابر زمستان مانند Triumph Severny، Yubileiny و Michurinets ترجیح داده شود. نمرات بالا نیز سزاوار نسبتاً جدید هستند، اما قبلاً توانسته اند از باغبانان به رسمیت شناخته شوند، انواع "Monastyrsky"، "Orlovchanin"، "Honey"، "Chelyabinsk Early"، "Iceberg"، "Son of Krasnoshchekogo"، "Alyosha"، " سایانسکی، "کهربا مینوسینسک"، "کیچیگینسکی"، "موفقیت"، "لل" و "سوریانین".
در میان طیف گسترده ای از گیلاسدر مناطق شمالی کشور ما، گونه های قدیمی "Lyubskaya"، "Vladimirskaya"، "Shubskaya" و "Zarya Tatarin" میوه های عالی می دهند. در میان گونه های جدید، نتایج خوبی توسط گیلاس های گونه های "Molodezhnaya"، "Oblachinskaya"، "Radonezh"، "Morel Bryanskaya"، "Robin"، "Volochaevka"، "Shy"، "Tamaris"، "Purple" نشان داده شده است. ، "کالاهای مصرفی"، "حافظه انیکیف"، "ژوکوفسکایا"، "بولاتنیکوفسکایا"، "راستورگوفسکایا"، "وله"، "تورگنیفسکایا"، "میچورینا حاصلخیز"، "روسینکا" و دیگران.
ساکنان مناطق شمالی مجبور نیستند لذت خوردن گیلاس های شیرین خوشمزه را انکار کنند، زیرا تعدادی از گونه های بسیار مقاوم در برابر زمستان از این محصول می توانند برداشت های فراوانی را در منطقه آب و هوایی خود تولید کنند. اینها شامل انواع "Bryansk Rose"، "Fatezh"، "Iput"، "Victory"، "Ovstuzhenka"، "Rodina"، "Chermashnaya"، "Revna"، "Leningradskaya Black" و "Adelina" هستند. همچنین ارزش توجه به گونه های جدیدی را دارد که با افزایش مقاومت در برابر یخ زدگی متمایز می شوند، اینها لنا، اورلوسکایا کهربا، تیوتچفکا، مورد علاقه آستاخوف، مولاتکا، ترموشکا، هدیه استپانوف هستند.
از جمله انواع آلو مقاوم در برابر زمستانشایان ذکر است انواع مختلفی مانند "Red Zyuzinskaya"، "Sapphire"، "Sapphire Moscow"، "Skorospelka red" "Mashenka"، "Alexy"، "Tulitsa"، "Sukhanovskaya"، "Blue Gift"، "Renklod Kharitonova" ، "Tula black" و دیگران.
در میان باغبانان، چنین محصول میوه ای خوشمزه مانند آلو گیلاس نیز بسیار محبوب است. برای کاشت در عرض های جغرافیایی سرور، ارزش دارد که ارقام پایدار و پرمحصول "دنباله دار ولادیمیرسکایا"، "بزرگ میوه"، "بیضی"، "هدیه به سنت پترزبورگ"، "نهال موشک"، "Timiryazevskaya" را ترجیح دهیم. "مارا"، "ویتاز"، "نسمیانا"، "دنباله دار کوبان"، "شلیل معطر"، "مسافر"، "زردآلو"، "هندوانه"، "خربزه"، "یافت" و غیره.