چه کابینت هایی در ست آشپزخانه مورد نیاز است. کدام آشپزخانه را بهتر انتخاب کنیم؟ نکات عالی برای خرید عالی! آشپزخانه های مدرن در عکس

یک فعالیت بسیار مهم و لذت بخش در هر خانواده ایجاد یک "لانه دنج" است. چه برای خرید خانه و چه برای بازسازی یک آپارتمان، مالکان با سوالات زیادی در مورد اینکه اتاق ها دقیقاً چگونه باید به نظر برسند، چه رنگ و سبک مبلمان را خریداری کنند، مواجه هستند. از آنجایی که آشپزخانه قلب خانه محسوب می شود، امروز در مورد نحوه انتخاب صحبت خواهیم کرد ست آشپزخانه.

مراحل انتخاب ست آشپزخانه

انتخاب ست آشپزخانه باید شامل چهار مرحله مهم باشد:

• اندازه گیری ابعاد آشپزخانه؛
• انتخاب گزینه چیدمان؛
• پیش نویس؛
• خرید هدست ایده آل با در نظر گرفتن پارامترهای قبلی.

اندازه گیری ابعاد آشپزخانه

برای این کار به یک متر، یک خودکار، یک دفترچه یادداشت و یک دستیار نیاز دارید که یک سر نوار اندازه گیری را نگه دارد. اندازه گیری خطوط افقی و عمودی زیر مهم است:

• دهانه در و پنجره؛
• طول و عرض اتاق؛
• شکاف از کف تا آستانه پنجره؛
• ارتفاع آشپزخانه؛
• ابعاد تمام عناصر واقع در اتاق (پریزها و کلیدها، رادیاتورهای گرمایشی، لوله ها).

چگونه ست آشپزخانه مناسب را بر اساس داده های دریافتی انتخاب کنیم؟ توصیه می شود طرح اتاق را با در نظر گرفتن تمام ابعاد، ترسیم بر روی عناصر موجود (درها، پنجره ها و غیره) ترسیم کنید.

چیدمان مناسب

قبل از اینکه تصمیم بگیرید کدام آشپزخانه را انتخاب کنید، مهم است که چندین جنبه را روشن کنید:

• مقدار مبلمان مورد نیاز؛
• موقعیت آن نسبت به اتاق (خطی، دو ردیفه، L یا U شکل)؛
• لیستی از لوازم خانگی موجود یا خریداری شده و نوع آنها (توکار یا غیر داخلی)؛
• در دسترس بودن وجوه

• یخچال؛
• هواپیما برای پردازش اولیه محصولات؛
• سینک، جای زباله، کابینت دیواری برای خشک کردن ظروف؛
• کابینت برای کار نهایی با محصولات (برش و غیره)؛
• بشقاب برای عملیات حرارتیظرف در حال آماده سازی؛
• فضایی برای سفره آرایی و غذا خوردن

واضح است که هر آشپزخانه ای از نظر اندازه اشیاء ذکر شده را در خود جای نمی دهد، اما برنامه ریزی مناسب به شما این امکان را می دهد که هر چیزی را که نیاز دارید هماهنگ کنید. استفاده راحت برای صرفه جویی در فضا سینک گوشه اییا یک کمدشما باید کابینت ها را برای سقف انتخاب کنید، قفسه های بالایی را با ظروف یا وسایل برقی که به ندرت استفاده می شوند پر کنید.

با توجه به عدم جابجایی لوله های آب و فاضلاب می توان سینک را نقطه شروع برنامه ریزی دانست. چگونه یک آشپزخانه را بر این اساس انتخاب کنیم؟ شما باید سینک را روی پلان مشخص کنید و یک ماژول ذخیره سازی در زیر آن قرار دهید. محصولات خانگیو یک سطل زباله با یک کابینت در بالا برای نگهداری ظروف.

منطقی است که ماشین ظرفشویی را نزدیک سینک در سمت چپ برای راست دست ها و برعکس برای چپ دست ها قرار دهید. در مرحله بعد، توصیه می شود یک ماژول برای کار با مواد غذایی نصب کنید که در آن می توانید مواد غذایی و ادویه جات را ذخیره کنید. وسایل ضروری را نیز می توان در کابینت دیواری بالای سطح کار قرار داد.

محل قرارگیری مایکروویو، مولتی اجاق و سایر لوازم خانگی ضروری را در نظر بگیرید. به خاطر داشته باشید که نصب فر در سطح چشم و جدا از اجاق گاز راحت است.

به کشوها ترجیح دهید، زیرا استفاده از آنها راحت است. توصیه می شود بزرگترین ها را برای ظروف آشپزخانه بزرگ در سطح پایین قرار دهید.

توسعه پروژه

راحت ترین راه برای ترسیم آشپزخانه رویاهای شما، روی کاغذ شطرنجی به مقیاس، با دهانه، لوله، پریز، کلید و رادیاتور است. طرح باید محل اجاق گاز، سینک، یخچال و سایر مبلمان را نشان دهد.

برای اتاق کوچکمهم است که با قرار دادن عاقلانه کمدهای دیواری در اتاق، از دیوارهای قسمت بالایی اتاق حداکثر استفاده را ببرید. هنگام چیدمان مبلمان باید فضای کافی برای عبور و مرور و بازکردن درب عناصر مبلمان بگذارید.

قوانین انتخاب هدست

هنگامی که برنامه ای برای "پادشاهی غذا" در ذهن شما و روی کاغذ پخته شد، می توانید یک مجموعه آشپزخانه را انتخاب کنید. در این مورد، لازم است تعدادی از پارامترها را در نظر بگیرید:

• ابعاد مورد نیاز؛
• سازنده؛
• راه حل طراحی و طرح رنگ؛
• مواد و لوازم جانبی؛
• عملکرد

محدوده اندازه

برای سهولت در پخت و پز، انتخاب ارتفاع مناسب هواپیماهای کار با توجه به قد خانم خانه دار مهم است. شما می توانید از استانداردهای پاناروپایی شروع کنید، که نزدیک به 85 - 90 سانتی متر هستند، محدوده مناسبی از ارتفاع برای کابینت های دیواری ایجاد شده است: 72، 86، 92 سانتی متر عمق قفسه مطلوب 30 - 36 سانتی متر است.

برای زیبایی ست آشپزخانه، حفظ فاصله بین ماژول های بالا و پایین مهم است.حداقل 50 سانتی متر است، بهینه آن 90 سانتی متر است.

کشور مبدا

اگر در مورد نحوه انتخاب ست آشپزخانه مناسب سوالی را به مشاور فروش یک بزرگ بپرسید فروشگاه مبلمان، سپس حقایق زیر را کشف خواهد کرد:

1. مبلمان تولید کننده داخلیاز نظر هزینه کمتر با خارجی ها متفاوت است، اما به دلیل اینکه کارخانه ها با تجهیزات وارداتی کار می کنند و اغلب قطعات و مواد اولیه خارجی را خریداری می کنند، از نظر کیفیت بسیار پایین تر نیست. در عین حال، شرکت ها این واقعیت را در نظر می گیرند که در خانه هایی با چیدمان آشپزخانه قدیمی، منطقه آشپزخانه کوچک است و ماژول هایی با اندازه کوچک ایجاد می کنند.
2. هدست های ساخت ایتالیا بسیار محبوب هستند. آنها مجلل هستند و طراحی شیک. با این حال، محدوده قیمت برای بخش کوچکی از مردم، به ویژه برای مبلمان از مارک های معروف قابل قبول است. علاوه بر این، چنین پیشرفت های آشپزخانه فقط برای مناطق بزرگ مناسب است.
3. تعداد زیادی ماژول آشپزخانه اروپایی با کیفیت بالا از تولید کنندگان کمتر شناخته شده وجود دارد. اما در انتخاب آشپزخانه از این دسته باید مراقب باشید که با مواد بی کیفیت مواجه نشوید.

طراحی

هنگام تصمیم گیری در مورد طراحی، باید سبک آشپزخانه و طرح رنگ آن را انتخاب کنید. توصیه می شود سبک کلی خانه یا آپارتمان را در نظر بگیرید. اخیرا آشپزخانه هایی در سبک های کلاسیک، تکنو، پیشرفته و مدرن محبوبیت بیشتری پیدا کرده اند. برای خانه های روستاییمبلمان به سبک پروونس و کشور مناسب است.

سبک

مجموعه کلاسیک با چندین پارامتر مشخص می شود:

• طبیعی بودن مواد (چوب)؛
• اتصالات فلزی؛
• خطوط لاکونیک؛
• لوازم خانگی داخلی و مبدل؛
• نرده ها و قرنیزهای حجمی به عنوان تزئین.

ست آشپزخانه به سبک تکنو برای افراد شجاع. آنها بر اساس ساختگی و پروازهای خیالی هستند. ماژول ها معمولا از شیشه، فلز و سنگ ساخته می شوند. نکته برجسته این گزینه دستگیره هایی به شکل سوئیچ است. انواع مختلفصفحه و ترازو

آشپزخانه به سبک تکنو

مبلمان با تکنولوژی بالا از مواد مصنوعی ساخته شده است. طراحان برای رنگ آمیزی به طور کامل استفاده می کنند رنگ های مختلفو مواد با بافت های مختلف را مرتب کنید. چنین هدست هایی با نورپردازی خاصی به شکل نوارهای دیود، لامپ های جهت یا پرده ها متمایز می شوند.

مدرنیسم به طور هماهنگ کلاسیک های جسورانه با تکنولوژی بالا و سختگیرانه را ترکیب می کند. در اینجا مبلمان دارای خطوط واضح و مستقیم و اشکال منحنی است. می توان آن را از چوب جامدو با مواد مصنوعی تکمیل شده است. ماژول های شیشه ای و عناصر سنگی با چنین مجموعه هایی بیگانه نیستند، پایه های فولادیو لوازم جانبی

آشپزخانه-اتاق غذاخوری به سبک "مدرن".

یک آشپزخانه به سبک روستایی شامل انواع اختراعات در این زمینه است زندگی روستاییو طبیعت چوب و مواد مصنوعی را به طور هماهنگ ترکیب می کند، می تواند شامل عناصر سنگ و شیشه باشد و با قطعات فولادی تزئین شود.

پروونس تصویری شیرین و عاشقانه از یک آشپزخانه با عناصر پوشیدن، اثرات پیری و تکنیک های دکوپاژ است. ممکن است بوفه های باز، صندلی هایی با پشتی خمیده، میزهای چوبی سنگین وجود داشته باشد. ماده اصلی پروونس چوب است.

رنگ

ست به سبک آرت نوو با رنگ های آبی و سفید غالب

به طور کلی نکاتی برای تطبیق رنگ وجود دارد که باید هنگام انتخاب آشپزخانه رویایی خود در نظر بگیرید. توصیه می شود از دو رنگ بیشتر در دکوراسیون استفاده نکنید. در مواردی که ماژول ها به چندین رنگ تزئین شده اند، قسمت بالایی باید دو تا سه تن روشن تر از قسمت پایین باشد.

آشپزخانه های ساخته شده از چوب، با همان لحن حفظ شده و با رنگ های طبیعی رنگ آمیزی شده اند، هماهنگ و شیک به نظر می رسند. برای مبلمان اکریلیک یا ام دی اف، رنگ های روشن غنی (زرد، سبز، آبی و غیره) بهترین گزینه هستند. ترکیب رنگ متضاد جالب به نظر می رسد: سیاه و سفید، قرمز، نارنجی، سفید و آبی.

یک فضای کوچک باید با مبلمانی با رنگ روشن مبله شود تا فضا را بصری گسترش دهد. یک اتاق بزرگ را می توان با انتخاب یک مجموعه آشپزخانه سبک، تزئین شده با عناصر روشن، دنج ساخت.

مواد

هنگام انتخاب یک ماده خاص، باید چندین توصیه را در نظر بگیرید:

• چوب برای آشپزخانه هایی با رطوبت بالا مناسب نیست.
• نماها باید به راحتی از خاک شسته شوند.
• تمیز کردن سطوح براق دشوارتر است، زیرا اثر انگشت و لکه بر جای می‌گذارند.

بیایید به سه ماده محبوب مورد استفاده برای ساخت مجموعه آشپزخانه نگاه کنیم:

1. چوب جامد – دارای هزینه بالا، از اتصال میله های جامد با استفاده از چسب ساخته می شود. برای ایجاد مبلمان از بلوط، کاج، توسکا، گردو و غیره استفاده می شود.
2. نئوپان تخته ای است که از تراشه های چوب فشرده شده و با مواد مقاوم در برابر رطوبت (ورقه ورقه و غیره) پوشیده شده است. مبلمان در امتداد محیط توسط یک لبه محافظت می شود.
3. ام دی اف یک ماده ایمن و سازگار با محیط زیست است که در برابر بخار و قارچ حساس نیست. این بسیار شبیه به چوب واقعی است، اما چندین برابر ارزان تر است. بافت و رنگ بسیار متنوعی دارد.

عملکرد

آشپزخانه جایی است که زنان خانه دار بیشتر در آن کار می کنند. برای تسهیل کار روزانه تهیه غذا، مجموعه باید راحت بوده و بار کاربردی را تحمل کند. این در صورتی امکان پذیر است که تعدادی از الزامات برآورده شوند:

1. کابینت های پایینی مجموعه آشپزخانه باید دارای پایه های قابل تنظیم باشند که نه تنها به شما امکان می دهد ارتفاع مورد نیاز را تنظیم کنید، بلکه مبلمان را از تماس با آب نیز محافظت می کند.
2. شما نباید از دستگاه هایی که برای کاهش هزینه های نیروی کار و تسهیل روند ایجاد شاهکارهای آشپزی طراحی شده اند، دست بکشید. این شامل ظروف است اشکال مختلفو اندازه، سطوح و کشوها، سینک های سقفی، وسایل خانگی داخلی، تخته های مغناطیسی برای چاقو، قلاب های آویزان، لامپ های مدرن.
3. توصیه می شود در مجموعه قفسه هایی قرار دهید که حول محور آن می چرخند، یا قفسه های ثابت با قفسه های چرخان، میله های متقاطع آویزان که ظروف آشپزخانه و ظروف با ادویه جات قرار می گیرند. برای صرفه جویی در فضا، یک ماژول موبایل روی چرخ ها مناسب است.
4. توصیه می شود آشپزخانه را در مکان هایی که بیشتر مورد نیاز است (بالای کانتر، اجاق گاز، سینک) به روشنایی مجهز کنید.
5. اولویت باید به کانتری ساخته شده از مواد اولیه با کیفیت بالا داده شود، زیرا حداکثر تماس با رطوبت و مواد غذایی را دارد. گزینه ایده آل یک طرح یک تکه است، برابر طولآشپزخانه ها

مواد روی میز

رومیزی از انواع مختلفی از مواد ساخته شده است:

• ام دی اف با لمینت;
• ورق فولاد ضد زنگ؛
• سنگ طبیعی؛
• تابلوی حروفچینی;
• گرد و غبار سرامیک با اجزای لاستیکی؛
• شیشه سکوریت شده

کورین، که از یک ماده معدنی ایجاد می شود، خود را به خوبی ثابت کرده است. رزین اکریلیکو رنگدانه با استفاده از تجهیزات پیشرفته. با افزایش استحکام مشخص می شود و ماندگاری طولانی دارد، حتی در برابر حملات شیمیایی مقاوم است.

گرانیت نیز در میان رهبران قرار دارد، زیرا با اسیدها واکنش نشان نمی دهد، مقاومت به سایش کم و استحکام بالایی دارد. اما سنگ مرمر به راحتی در اثر اسید و ضربه از بین می رود.

محبوب ترین و باکیفیت ترین مواد مصنوعی کریستالیت، واریکور، آکسیلان هستند. هر کدام دمای بالا را به خوبی تحمل می کنند، در مقایسه با میزهای طبیعی، بهداشتی و سبک وزن هستند.

آشپزخانه یکی از آن قسمت هایی از آپارتمان است که نقش اصلی را در زندگی کل خانواده ایفا می کند. بنابراین، هنگام انتخاب مبلمان یا مجموعه آشپزخانه، باید هر کاری که ممکن است انجام دهید تا به طور همزمان حداکثر کارایی و عملکرد را تضمین کنید حداکثر راحتیبرای این مکان، جایی که خانم خانه باید آشپزی را انجام دهد و اغلب خانواده در آنجا جمع می شوند، بسیار ضروری است.

در مقاله امروز ما قصد داریم به تعداد زیادی از جنبه های تعیین کننده بپردازیم انتخاب درستست آشپزخانه ما به طور خاص مطالب گویا فراوانی را در مقاله خود گنجانده ایم و این کار را به گونه ای انجام می دهیم که برای تخیل و خلاقیت شخصی شما غذا فراهم کند.

اطلاعات اولیه لازم برای انتخاب و سفارش ست آشپزخانه

برای انتخاب ست آشپزخانه مناسب و جا دادن موفقیت آمیز آن در فضای آشپزخانه، بهتر است تولید آن را به یک شرکت تخصصی معتبر سفارش دهید. برای انجام این کار، باید از قبل در مورد تفاوت های ظریف زیر تصمیم بگیرید:

پارامترهای ابعادی و ترکیب هدست

اول از همه، شما باید اندازه گیری کنید:

• عرض دیوارها و ارتفاع آنها؛
• فاصله بین آستانه پنجره و کف؛
• عرض پنجره و درگاه ها.

هنگامی که به ترکیب مجموعه فکر می کنید، باید به یاد داشته باشید که باید از تشکیل سه مرکز اصلی تشکیل شده توسط یخچال، سینک و اجاق گاز اطمینان حاصل کنید. هر یک از آنها باید سطوح کار خود را داشته باشند.

ارتفاع سطوح کار باید با در نظر گرفتن قد زن خانه دار و ترجیحات او انتخاب شود. البته باید در نظر داشت که مقدار استاندارد این پارامتر 85 سانتی متر است.

دانستن ویژگی های ابعادی آشپزخانه به شما این امکان را می دهد که در مورد سبک مبلمان سفارش داده شده تصمیم بگیرید. لوکس، به عنوان مثال، با کلاسیک یا باروک، برای اتاق های بزرگ خوب است. در آشپزخانه های کوچک عالی به نظر می رسد سبک های مدرنکه اساس آن مینیمالیسم است.

پلان آشپزخانه

برنامه ریزی کنید منطقه آشپزخانهبهتر است آن را روی کاغذ ترسیم کنید و مکان را روی آن مشخص کنید:

• دهانه های پنجره؛
• درها؛
• مکان های غیر استاندارد؛
• ارتباطات؛
• سوکت و کلید.

بر اساس طرح و این اطلاعات، سازنده قادر خواهد بود انتخابی از واحدهای آشپزخانه با چیدمان های زیر را به شما پیشنهاد دهد:

• L شکل، یکی از محبوب ترین و کاربردی ترین.
• خطی، نشان دهنده چیدمان تمام اجزای هدست در یک ردیف است.
• U شکل، مناسب برای آشپزخانه هایی که به عنوان اتاق غذاخوری استفاده نمی شود.
• شبه جزیره ای، مناسب برای آشپزخانه های ترکیب شده با یکی از اتاق های آپارتمان؛
• جزیره مناسب برای فضاهای بزرگ و شامل تشکیل "جزایر" جداگانه در اطراف مراکز اصلی آشپزخانه است.

طرح آشپزخانه باید با لیستی از لوازم خانگی که قبلاً دارید و همچنین لوازمی که قصد خرید آن را دارید تکمیل شود.

بهترین نما برای ست آشپزخانه

با چه نماهایی می توان یک ست آشپزخانه باکیفیت انتخاب کرد؟ می توانید از میان گزینه های زیر انتخاب کنید:

• چوب طبیعی. چنین نماهایی نیاز به نگهداری بسیار دقیق دارند. با این حال، آنها در آشپزخانه های بزرگ عالی به نظر می رسند و بر ثروت آشکار صاحبان تأکید می کنند.

• ام دی اف. چنین نماهایی به دلیل وجود آنها در کشور ما رایج ترین هستند سطح بالااستحکام، مقاومت در برابر رطوبت و پایداری دما. نمای MDF را می توان با موارد زیر روبرو کرد:
  • رنگ های مینا با سایه های مختلف. عیب این پوشش این است که اثر انگشت و رد آب روی آن بسیار محسوس است و در زیر نور آفتاب محو می شود.
  • فیلم های پی وی سی ارزان هستند و نگهداری آنها آسان است. با این حال، باید توجه داشته باشید که چنین فیلم هایی با گذشت زمان ممکن است از بین بروند.
  • روکش طبیعی اگرچه هزینه چنین نماهایی بسیار زیاد است، اما بسیار زیبا هستند، می توانند در فضای داخلی هر سبکی قرار بگیرند و نیازی به نگهداری ندارند.
  • پلاستیک با ارزانی و زیبایی ذاتی آنها نماهای پلاستیکیتمیز کردن سخت است و به راحتی آسیب می بیند.
• نئوپان، همچنین یکی از موادی است که به طور گسترده برای طراحی نمای آشپزخانه استفاده می شود.

هر یک از این نماها را می توان با پروفیل آلومینیومی به پایان رساند که کاملاً در آشپزخانه هایی که به سبک پیشرفته تزئین شده اند قرار می گیرد.

البته، عکس ها و توصیه های شخصی می تواند به شما در انتخاب واحد آشپزخانه مناسب کمک کند، اما باید به خاطر داشته باشید که یک شرط ضروری این است که نماها دارای ویژگی های زیر باشند:

• مقاومت در برابر حرارت؛
• مقاومت در برابر رطوبت؛
• مقاومت مکانیکی؛
• دوام

مواد روی میز

برای ساخت کانترها از موارد زیر استفاده می شود:

• چوبی که مراقبت از آن بسیار دشوار است.
• تخته نئوپان چند لایه که عمر بسیار کمی دارند.
• سنگ طبیعی- یک ماده عالی، با این حال، بسیار گران است.
• سنگ مصنوعی که مزایای سنگ طبیعی را با هزینه نسبتاً مقرون به صرفه حفظ می کند.
• فولاد ضد زنگ، که بسیار مقاوم در برابر مواد شیمیایی است، اما مستعد خراش است.
• شیشه ای که به آشپزخانه اصالت می بخشد و به دلیل غیرعملی بودن آن به ندرت استفاده می شود.
• اکریلیک یک ماده بسیار کاربردی و زیبا است.

رنگ نما

توصیه می شود که اتمام ست آشپزخانه بیش از دو رنگ نباشد. در عین حال، ما باید برای اطمینان از آن تلاش کنیم لایه بالاییاز پایین سبکتر بود

هنگام تصمیم گیری برای انتخاب یک ست آشپزخانه خوب، باید تأثیر رنگ های مختلف استفاده شده در دکوراسیون آن را به خاطر بسپارید:

• سایه های چوب طبیعی فضای داخلی را با گرما و طبیعی پر می کند.

• سایه های قهوه ای آرامش می یابد و احساس امنیت ایجاد می کند.

• رنگ سفید ایده آل برای آشپزخانه های بزرگ، می توان آن را به راحتی با هر رنگ دیگری ترکیب کرد.

• مجموعه های سیاه برای آشپزخانه های بزرگ با تکنولوژی بالا خوب هستند.

• هدست های سیاه و سفید ترکیبی عالی به نظر می رسند.

• آشپزخانه هایی با رنگ های پاستلی برای اتاق های پر از آفتاب ایده آل هستند.

• اگرچه مبلمان قرمز بسیار زیبا است ، اما رنگ آن بسیار خسته کننده است ، بنابراین بهتر است سایه های صورتی یا شرابی را ترجیح دهید.

• سبزهماهنگی و صلح را به ارمغان می آورد، در ترکیب با زرد خوب به نظر می رسد.

• رنگ نارنجی به مردم انرژی می دهد و اشتهای آنها را بیدار می کند و به خوبی با خاکستری و سفید ترکیب می شود.

• مجموعه آشپزخانه یاس بنفش مملو از غیرعادی است و بسیار چشمگیر است.

اینها نکات اصلی هستند که باید در انتخاب و سفارش ست آشپزخانه به آنها توجه کرد. با این حال، توصیه های ذکر شده در بالا به هیچ وجه حقیقت نهایی نیست. هنگام خرید این عنصر مهم مبلمان، باید بر اساس سلیقه و ترجیحات خود بسازید.

در فرآیند انتخاب مبلمان آشپزخانه سوالات زیادی همیشه مطرح می شود. و این تعجب آور نیست. پس از همه، زنان خانه دار الزامات خاصی برای مبلمان آشپزخانه دارند. چگونه آشپزخانه ای را انتخاب کنیم که برای خانواده شما ایده آل باشد؟ زمان آشپزخانه های استاندارد مدت هاست که گذشته است، اکنون رنگ ها و سبک های متنوعی از مبلمان به مصرف کنندگان ارائه می شود. و عملکرد آن بهبود یافته است: به قفسه های چرخ فلک، کشوهای سبد، قفسه های مخصوص و تقسیم کننده ها برای نگهداری آسان ظروف آشپزخانه نگاه کنید.

اگر بدانید چه می خواهید، انتخاب آشپزخانه رویاهایتان آسان است.

در انتخاب آشپزخانه چه نکاتی را باید در نظر گرفت

از مهماندار بپرسید که دوست دارد آشپزخانه اش چگونه باشد. پاسخ بدون شک این خواهد بود: "دنج و راحت." تولید کنندگان مبلمان بسیار پیشنهاد می کنند طیف گسترده ایکه هر نیازی را برآورده می کند. اما، با این وجود، قبل از سفارش یا خرید مبلمان، به سوالات زیر پاسخ دهید:

• مبلمان برای چند نفر از اعضای خانواده باید طراحی شود؟ آیا دو نفر می توانند همزمان آشپزی کنند؟
• چند بار در آشپزخانه غذا می خورید؟ چند نفر و چند بار در روز سر میز خواهند نشست؟
• آیا اغلب آشپزی می کنید؟ شاید فقط صبح ها قهوه می نوشید، ناهار را در محل کار می خورید و چیزی سبک را برای شام ترجیح می دهید. یا فقط آخر هفته ها آشپزی می کنید. به آنچه برای آشپزی راحت نیاز دارید فکر کنید: ناهار یا میز آشپزخانه، یا شاید یک میز تاشو کافی باشد.
• تو آشپزخونه چیکار میکنی؟ فقط غذا بخورید، یا لباس بشویید، استراحت کنید، تلویزیون تماشا کنید، از مهمانان پذیرایی کنید. شاید سرگرمی های آشپزی داشته باشید یا از کار کردن در آشپزخانه در عصرها لذت ببرید.
• مبلمان آشپزخانه شما باید چه رنگی باشد؟ انتخاب نه تنها به ترجیحات شخصی شما، بلکه به نور، رنگ دیوارها، کف، سقف نیز بستگی دارد.
• چگونه از فضای موجود استفاده خواهید کرد؟ آیا از اندازه اتاق راضی هستید؟ اگر نه، چگونه مساحت را افزایش خواهید داد؟ یک دیوار را جابه جا کنید یا آشپزخانه را با اتاق نشیمن ترکیب کنید؟ آیا شرایط فنی به شما اجازه می دهد آشپزخانه را در آپارتمان خود تجهیز کنید؟ اندازه بزرگتریا باید به داشته هایمان راضی باشیم؟
• چه مقدار سطح کار نیاز دارید؟ ارتفاع میز چقدر است؟ قصد دارید چه لوازم خانگی را در آشپزخانه قرار دهید؟ اطلاعات در مورد ابعاد کلی دستگاه های انتخابی مورد نیاز است.
• آیا به نور اضافی نیاز دارید؟
• چقدر مواد غذایی را در کابینت آشپزخانه خود ذخیره می کنید؟ آیا به قفسه هایی برای سبزیجات یا آماده سازی های خانگی برای زمستان نیاز دارید؟
• چگونه می خواهید فضای کاری خود را سازماندهی کنید؟ چندین گزینه برای مکان "مثلث کار" وجود دارد - سینک، اجاق گاز، یخچال. به این فکر کنید که چگونه برای شما راحت تر خواهد بود.
• آیا در آشپزخانه خود به مکانی برای غذا دادن به حیوان خانگی خود نیاز دارید؟
• آیا وجود دارد زوایای غیر استاندارد، طاقچه ها، طاقچه ها؟ چگونه می خواهید از آنها استفاده کنید؟
• آنها در کجا قرار دارند؟ کانال های تهویه، پریز برق، لوله کشی، زهکشی فاضلاب? در صورت امکان پریزها و سینک را جابه جا می کنید؟

پس از پاسخ به تمام این سوالات برای خودتان، می توانید به نمایشگاه آشپزخانه بروید یا با یک طراح به خانه خود تماس بگیرید.

سبک های مختلف آشپزخانه چیست؟

اگر قبلاً به عکس‌های آشپزخانه در اینترنت نگاه کرده‌اید یا به یک فروشگاه مبلمان رفته‌اید، احتمالاً چشمانتان از رنگ‌ها، مدل‌ها و بافت‌های مختلف دور شده است.

• آشپزخانه در سبک کلاسیک

آشپزخانه به سبک کلاسیک رایج ترین گزینه در آپارتمان های مدرن است

این مبلمان هرگز قدیمی نمی شود و از مد نمی افتد. آشپزخانه های کلاسیکاغلب چوبی، سنگین، زیبا، کنده کاری شده. البته، هر خانواده ای نمی تواند یک آشپزخانه با چوب جامد را بخرد. اما اگر اتاق بزرگ، با سقف های بلند و پنجره های بزرگ است، آشپزخانه ای به سبک کلاسیک همان چیزی است که نیاز دارید. و برای صرفه جویی در هزینه، مبلمان را می توان از ام دی اف سفارش داد - این ماده بسیار ارزان تر است، اما چوب را به خوبی تقلید می کند. فضای اینجا آرام و قابل احترام خواهد بود، بنابراین آشپزخانه مکان مورد علاقه شما در آپارتمان خواهد بود.

• آشپزخانه به سبک مدرن

آشپزخانه به سبک Art Nouveau توسط ساکنان با اعتماد به نفس و موفق شهرهای بزرگ ترجیح داده می شود.

این یکی از محبوب ترین مقاصد است. راحتی اولویت اول است. تمام جزئیات تا کوچکترین جزئیات در نظر گرفته شده است. لوازم خانگی داخلی، یک منطقه کار کاربردی و مکان مناسببرای خوردن اما هیچ چیز کوچک غیر ضروری در آشپزخانه به سبک مدرن وجود ندارد. در مورد طرح رنگ، چنین آشپزخانه هایی معمولا روشن نیستند، اما سبک و باز هستند. فضای داخلی آرام است، نه پر زرق و برق، چند منظوره.

• غذاهای کشور - روستایی

محبوبیت سبک کشور در طراحی آشپزخانه با سادگی جذاب آن توضیح داده می شود.

نماهای چوبی, مبلمان حصیری, دستمال سفره و پرده زیبا, کمی آشفتگی هنری. طرفداران سبک کانتری افرادی هستند که دوست دارند و قدردانی می کنند راحتی خانه. مبلمان را می توان از ام دی اف ساخت. لوازم خانگیدر آشپزخانه های روستایی معمولاً پنهان است. می توانید لوازمی را خریداری کنید که با برنج تزئین شده اند. آشپزخانه های سبک کانتری دنج و ساده اما در عین حال کاربردی و راحت هستند.

• فناوری پیشرفته

یک آشپزخانه با تکنولوژی بالا با خطوط محتاطانه، سختگیرانه و استفاده اصلی خود جذب می شود. رنگ های مختلف

سبک تکنولوژی بالا یک آشپزخانه با تکنولوژی بالا دقیقا برعکس یک آشپزخانه به سبک روستایی است. فلز و شیشه، نماهای کروم اندود و رنگ شده، تجهیزات و لوازم جانبی فوق مدرن. در یک آشپزخانه با تکنولوژی بالا نباید هیچ چیز شیرینی وجود داشته باشد. رسم نیست که فضا را در اینجا شلوغ کنید. آشپزخانه های با تکنولوژی بالا دنج، روشن، جادار و برای خانم های خانه دار بسیار راحت هستند.

در مورد سبک تصمیم گرفت مبلمان آشپزخانه? این فقط نیمی از نبرد است. اکنون باید رنگی را انتخاب کنید، زیرا همانطور که دانشمندان مدرن می گویند نه تنها بر روحیه شما، بلکه بر تمایل شما به خوردن غذا نیز تأثیر می گذارد. رنگ درمانی – روش باستانیدرمان های رنگی از قدیم اعتقاد بر این بود که تأثیر صحیح رنگ بر بدن نه تنها تعادل روانی را باز می‌گرداند، بلکه بیماری‌های جسمی را نیز درمان می‌کند.

اعتقاد بر این است که سبز هماهنگی و آرامش را به زندگی ما می آورد، آبی آرامش و طراوت را به ارمغان می آورد، زرد و نارنجی خلق و خو و اشتها را بهبود می بخشد. رنگ قرمز نیز اشتها را افزایش می دهد، اما بسیاری از افراد را تحریک می کند، اما رنگ های آبی روشن و فیروزه ای برعکس، میل به خوردن را کاهش می دهد.

نحوه انتخاب آشپزخانه مناسب: پنج قدم تا رویای شما

اگر از آشپزخانه شروع کردید بازسازی اساسی، احتمالاً می خواهید هماهنگ ترین راه حل را از نظر زیبایی شناسی، عملکرد و البته قیمت پیدا کنید. بدون شک ست آشپزخانه باید راحت و ارگونومیک باشد، اما به همان اندازه مهم است که از نظر رنگ و سبک با کف، دیوارها و پیش بند آشپزخانه همخوانی داشته باشد. به عنوان مثال، آشپزخانه قهوه ای و بژ به سبک کلاسیک با کف خاکستری و کاغذ دیواری سبز با گل قرمز به خوبی هماهنگ نمی شود. بنابراین، منطقی است که در مورد همه چیز از قبل فکر کنید، شاید با مشورت طراح. پس پنج مراحل مهمبه آشپزخانه جدید:

• مرحله اول: طرح، رنگ، متریال را انتخاب کنید

قبلاً گفتیم که مبلمان باید با طراحی اتاق هماهنگ باشد. علاوه بر این، شاخص های مقاومت، مقاومت در برابر حرارت و مقاومت در برابر رطوبت باید بالا باشد، زیرا آشپزخانه اتاقی است که در آن رطوبت و دما بالا است. شما می توانید موادی را که بیشتر دوست دارید انتخاب کنید. این می تواند نئوپان چند لایه، ام دی اف، چوب طبیعی جامد، نئوپان با روکش پلاستیک، سنگ مصنوعی باشد. اگر تصمیم به سفارش آشپزخانه دارید، کاتالوگ محصولات این شرکت به شما پیشنهاد می شود. به درخواست شما، متخصصان توسعه خواهند یافت پروژه طراحی فردی، که تمام خواسته های شما را در نظر می گیرد.

• مرحله دوم: تعیین ابعاد

برای اینکه مجموعه به طور هماهنگ در چیدمان اتاق جا بیفتد، هنگام محاسبه ابعاد لازم است که مکان همه وسایل برقی در نظر گرفته شود. برای چیدمان مبلمان و ترکیب آن می توانید به چندین گزینه فکر کنید.

• مرحله سوم: انتخاب عناصر

ارگونومی و راحتی هدست بیشتر است پارامترهای مهمهنگام انتخاب مبلمان هنگام طراحی عناصر، باید اندازه تجهیزاتی که در آشپزخانه قرار می گیرد و همچنین تعداد ظروفی که در کابینت ها ذخیره می کنید را در نظر بگیرید. وظیفه اصلی طراحی آشپزخانه به حداقل رساندن زمان صرف شده برای پخت و پز و چیدن میز است، به این معنی که ترکیب باید ارگونومیک باشد.

• مرحله چهارم: لوازم آشپزخانه

تکنولوژی داخلی – تصمیم خوببرای کسانی که نمی خواهند آشپزخانه را با وسایل شلوغ کنند. امروزه، هر وسیله ای را می توان در مبلمان آشپزخانه ادغام کرد - از یخچال و اجاق گاز گرفته تا قهوه ساز. تجهیزات را از قبل انتخاب کنید، زیرا اندازه تجهیزات و محل سوکت ها باید در هنگام توسعه پروژه طراحی در نظر گرفته شود.

• مرحله پنجم: سازماندهی فضا

حتماً مساحت مجموعه را محاسبه کنید تا نسبت فضای غذاخوری و محل کار حفظ شود و فضایی برای حرکت آزاد باقی بماند. خوب است اگر مجموعه آشپزخانه بیش از 20٪ از کل مساحت اتاق را اشغال نکند. افزایش دهید منطقه آزادبا هزینه امکان پذیر است مبلمان بهینهبرای منطقه غذاخوری: میز و صندلی، پیشخوان.

کدام آشپزخانه را انتخاب کنید بهتر است: بیایید در مورد مواد صحبت کنیم

در تولید مبلمان آشپزخانه استفاده می کنند مواد مختلف- چوب، سنگ، شیشه، کروم و همچنین نئوپان یا ام دی اف. کدام آشپزخانه را بهتر انتخاب کنیم؟

• نما و بدنه آشپزخانه شما

آشپزخانه خطی ساخته شده از چوب طبیعی جامد و قابل احترام به نظر می رسد

معمولا کابینت آشپزخانه از نئوپان چند لایه. این ماده بسیار ارزانتر از چوب است و در برابر رطوبت کاملاً مقاوم است. نما (درها) معمولاً از ام دی اف ساخته می شود. مواد عملی, ترکیب بهینهقیمت و کیفیت) یا ام دی اف رنگ شده (این گزینه گرانتر است، اما درهای رنگی شیک و زیبا هستند) پروفیل آلومینیومی(گران قیمت)، ساخته شده از چوب جامد (گران). انتخاب نما عمدتاً به آمادگی مالی مشتریان بستگی دارد. افرادی که می‌خواهند آشپزخانه‌شان عمر طولانی داشته باشد، اما توان پرداخت نماهای گران قیمت را ندارند، محصولاتی را انتخاب می‌کنند که از ام‌دی‌اف ساخته شده‌اند. بیش از 50 سایه از این ماده وجود دارد، بنابراین گزینه های زیادی برای انتخاب وجود دارد. اگر می خواهید آشپزخانه شما مدرن به نظر برسد، به نماهای ساخته شده از پروفیل های آلومینیومی و ام دی اف رنگ شده توجه کنید (این ماده ای است که می توان به آن داد. شکل خمیده).

• رومیزی

آشپزخانه دو خط ساخته شده از نئوپان با میز کار چند لایه مناسب است خانواده بزرگکه آشپزی خانگی را ترجیح می دهد

همچنین انواع زیادی از کانترها موجود است. موادی را انتخاب کنید که بتوانید از عهده آن برآیید و از نظر شما کاربردی ترین باشد. میزهای ساخته شده از سنگ طبیعی و مصنوعی، تخته نئوپان با پلاستیک پوشیده شده است، شیشه سکوریت شده، ساخته شده از آلومینیوم و فولاد ضد زنگ. بافت کانترها نیز متفاوت است: آنها می توانند مات یا براق باشند. می توانید خودتان یک رومیزی اختصاصی درست کنید و آن را با کاشی و موزاییک تکمیل کنید.

• پیش بند آشپزخانه

یک پیش بند اصلی برای آشپزخانه با نورپردازی، حتی بیشتر آشپزخانه سادهدر نوری جذاب تر حاضر شود

به طور سنتی، از کاشی برای محافظت از دیوار محل کار در برابر رطوبت و پاشیده شدن چربی استفاده می شود. اما پیش بند آشپزخانه را می توان از پانل های مخصوص مقاوم در برابر رطوبت ساخت که نصب آنها بسیار راحت تر است. می‌توانید آن‌ها را با رنگ مبلمان یا پیش‌خوان هماهنگ کنید. مراقبت از چنین پیش بند ساده است. طبق گفته سازندگان، پانل ها حداقل 10 سال عمر می کنند. اسپلش بک آشپزخانه شیشه سکوریت نیز در طرح های مختلف موجود است.

تصمیم گیری در مورد چیدمان آشپزخانه آینده

آشپزخانه روشن گوشه ای (L شکل) به سبک کلاسیک حتی خواستارترین خانم خانه دار را راضی می کند

چیدمان آشپزخانه شامل گزینه های مختلفی برای چیدمان مبلمان است.

آشپزخانه L شکل- محبوب ترین گزینه حتی برای آشپزخانه در آپارتمان های کوچک ایده آل است. کابینت های گوشه ایبسیار جادار

آشپزخانه خطی در رتبه دوم محبوبیت قرار دارد. برای فضاهای باریک و آشپزخانه هایی با فضای ناهار خوری بزرگ مناسب است. مجموعه را می توان در یک یا دو خط، در امتداد دیوارهای موازی قرار داد.

آشپزخانه های شیک و راحت - جزیره و شبه جزیره. منطقه کار در آنها در مرکز اتاق قرار می گیرد. در آشپزخانه های جزیره ای، یک اجاق گاز و سینک اغلب در آشپزخانه های شبه جزیره ای نصب می شود، مرکز یک نوار پیشخوان است. فقط صاحبان آشپزخانه های بزرگ می توانند این ترتیب را بپردازند.

آشپزخانه U شکل - زمانی که مجموعه در امتداد سه دیوار قرار دارد. به عنوان یک قاعده، چنین مجموعه هایی توسط افرادی انتخاب می شوند که تصمیم به ترکیب آشپزخانه و اتاق نشیمن دارند.

پر کردن داخلی و اتصالات

به این فکر کنید که چه چیزی را در کابینت آشپزخانه خود ذخیره خواهید کرد. یک کشو برای گلدان و کشوبرای کارد و چنگال، و یک قفسه باز برای اجاق مایکروویو، یک جا بطری. درها می توانند کشویی، تاشو و تاشو باشند. اگر دارید آشپزخانه کوچک، می توانید یک میز اضافی را برنامه ریزی کنید. به قفسه‌های مناسب و قفسه‌های چرخ فلک توجه کنید. این یک لذت ارزان نیست، اما آشپزخانه شما را بسیار کاربردی تر می کند.

مدرن کابینت آشپزخانهبسیار راحت است و اجازه استفاده کارآمد از فضای گوشه را می دهد

در مورد لوازم جانبی، نیازی به صرفه جویی در آنها نیست. گزینه هایی برای هر سلیقه و بودجه ای وجود دارد. اگر نمی‌خواهید دستگیره‌های آشپزخانه جدیدتان ظرف یک یا دو سال جدا شود، اتصالات فلزی با روکش کروم را انتخاب کنید. اغلب قیمت یراق آلات ¼ هزینه آشپزخانه است و این طبیعی است.

فنگ شویی خوب در آشپزخانه نیز مفید خواهد بود

همه افراد بیشتربا امید به بهبود کیفیت زندگی خود با کمک آموزه های باستانی فنگ شویی به خرد شرق روی آورند. به گفته وی آشپزخانه یکی از اتاق های مهم خانه است. ایجاد جریانی از انرژی های مطلوب در آن و اطمینان از هجوم مداوم آنها بسیار مهم است. قانون کلی: از هر کدام تا حد امکان استفاده کنید. اقلام خانگیدر آشپزخانه شما در غیر این صورت انرژی Qi در اطراف او راکد می شود و Sha نامطلوب جمع می شود. توصیه نمی شود وسایلی که به ندرت استفاده می شوند در آشپزخانه نگهداری شوند. بسیار مفید خواهد بود گل های داخلی.

در آشپزخانه ای که مطابق با الزامات فنگ شویی طراحی شده است، گوشه های تیز وجود ندارد.

استادان فنگ شویی معتقدند که آشپزخانه نباید داشته باشد گوشه های تیز، به سمت شخصی است که غذا را آماده می کند. سعی کنید آشپزخانه را تا حد امکان راحت کنید. اتاق را تمیز نگه دارید، مبلمان و پنجره های آشپزخانه را مرتب بشویید و آشپزخانه را تهویه کنید. تا حد امکان از شلوغی پرهیز کنید ظروف کثیف. تمام ظروف و مواد غذایی آشپزخانه باید در جای خود و در دسترس باشد.

یخچال و اجاق گاز نان آور خانواده محسوب می شوند. به طور خاص، اجاق گاز با وضعیت مالی مرتبط است. بهتر است اجاق گاز را در مقابل دیوار جنوبی قرار دهید. هر چه ضریب سوزان بیشتر باشد، فرصت های بیشتری برای سرازیر شدن ثروت به درون خانواده است. بنابراین سعی کنید روی مشعل های مختلف غذا بپزید تا توانایی های خود را به حداکثر برسانید. قرار دادن اجاق گاز در کنار سینک یا یخچال توصیه نمی شود، زیرا آب و آتش در چرخه پنج عنصر با هم تضاد دارند.

توصیه می شود اجاق گاز را طوری قرار دهید که فردی که روی آن غذا می پزد بتواند در و هرکسی را که در اتاق است ببیند. به عنوان یک قاعده، انجام این کار دشوار است، و یک آینه بالای اجاق گاز، به بیان ملایم، عجیب به نظر می رسد. اما یک سینی آینه ای یا یک هود با سطح صیقلی کاملاً کار خواهد کرد.

توصیه می شود که لوله های آباز دید پنهان بودند در غیر این صورت انرژی منفی ایجاد می کنند.

این اتاق صبح، روز و عصر پذیرای ما است و با وجود اینکه مدت زیادی اینجا نیستیم، اقامت ما باید احساسات بسیار مثبتی را به همراه داشته باشد. سپس از روند آشپزی و ناهار یا شام خانوادگی لذت خواهید برد.

آشپزخانه های مدرن در عکس

یک آشپزخانه جزیره ای به سبک کلاسیک در یک اتاق بزرگ عالی به نظر می رسد

این ست آشپزخانه دارای یک طرح رنگی غیر معمول است که آن را نه تنها کاربردی، بلکه بسیار جذاب نیز می کند.

یک سیستم روشنایی منحصر به فرد به طور فزاینده ای در آشپزخانه های مدرن یافت می شود، زیرا مزایای آن آشکار است

راحت کشوهابا تقسیم کننده ها به شما کمک می کند ادویه ها و ادویه های بی شماری را مرتب نگه دارید

دکوراسیون آشپزخانه شبه جزیره به سبک آرت نوو که به دقت طراحی شده است، اثاثیه آن را ظریف و برازنده می کند.

طراحی این اتاق ناهار خوری آشپزخانه با کوچکترین جزئیات طراحی شده است، که با یک طرح رنگ موفق شروع می شود و با ترکیب پایان می یابد. مواد تکمیل کننده

کشوهای ست آشپزخانه مدرن فضا را برای هر چیزی که در آشپزخانه استفاده می شود فراهم می کند.

آشپزخانه در روسیه فقط یک اتاق کمکی مجهز به لوازم خانگی نیست، نه تنها یک منطقه غذا. این اجاق خانه است که در آن آرامش و آسایش حاکم است، مکانی برای برقراری ارتباط و صراحت.

یک مجموعه مرتب و جمع و جور شامل همه چیزهایی است که شما نیاز دارید، توجه غیر ضروری را به خود جلب نمی کند و در عین حال بسیار مناسب به نظر می رسد.

در نصب شبکه های آبرسانی، فاضلاب، گرمایش، برق و نصب پریز یونیت های آشپزخانه نیازی به عجله نیست. برای تعیین محل آنها، باید نقشه نصب را به عنوان مبنایی در نظر بگیرید، که به طور دقیق مکان اتصال تجهیزات را نشان می دهد.

هنگام انتخاب ست آشپزخانه، باید از شکل خود آشپزخانه، تعداد ظروف و تعداد اعضای خانواده راهنمایی بگیرید.

بدون چنین پروژه ای، قرار دادن صحیح پریزهایی که برق بسیاری از وسایل، از یخچال تا روشنایی میز، را تامین می کنند، غیرممکن است.

طراحان توصیه می کنند از مجموعه آشپزخانه های حجیم قبلی فاصله بگیرید و قفسه ها و قفسه ها را ترجیح دهید، حداقل از آنها در بالا استفاده کنید و آنها را به دیوارها آویزان کنید.

اکثر آنها به طور دائم متصل هستند، برخی به صورت گروهی قرار دارند، برخی در زیر کانتر قرار دارند، برخی در پشت کابینت ها پنهان شده اند. مرجع دقیق برای محل عرضه مورد نیاز است لوله گاز، کابل تلویزیون، اینترنت.

قسمت پایین را نیز می توان با کابینت های ذخیره سازی مناسب پر کرد.

نیاز به توجه ویژه: ماشین ظرفشویی و ماشین لباسشویی, سینک آشپزخانه، که در زیر سطح کار به آب و فاضلاب و برق متصل می شوند.

ست های آشپزخانه می توانند تا حدودی دلپذیر باشند.

تجهیزات جدید اغلب در آشپزخانه ظاهر می شود که لازم است از قبل قابلیت های اضافی ارائه شود.

کابینت های بالایی را می توان به شکل کابینت های کوچک مربعی یا مستطیلی که به شکل شطرنجی آویزان شده اند ارائه کرد.

اندازه گیری و پلان فضای آشپزخانه

برای تکمیل پروژه نصب واحد آشپزخانه، یک پایه فرعی تهیه می شود - نقشه اندازه گیری اتاق. باید حاوی:

• پلان طبقه ای که ابعاد محیط را نشان می دهد، بازشوهای پنجره و در را با ارسی های باز، لوله ها و وسایل گرمایشی مرتبط می کند، اگر قبلاً نصب شده باشند (ارتباطات مخفیانه هنگام نصب نشان داده می شوند).
• پلان دیوارها با ارتفاع و عرض، دهانه های مختلف، سیستم های گرمایش (ارتباطات گذاشته شده با اشاره دقیق به خروجی های دیوار ترسیم می شود. جعبه های برق, سوراخ های تهویهورودی گاز (در صورت وجود).

کابینت های پایینی را نیز می توان با تقسیم کابینت استاندارد معمولی با درها سبک تر کرد. می توانید مبلمان را مرتب کنید یا وسایل آشپزخانه را در منطقه آزاد قرار دهید.

بر این اساس، طراحی نصب با در نظر گرفتن قاعده مثلث طلایی (اجاق گاز - سینک - یخچال) انجام می شود که به شما امکان می دهد وسایل را به درستی قرار دهید، سهولت استفاده را ایجاد کنید و از فضا استفاده بهینه کنید.

بنابراین، می توانید فضای آشپزخانه را به صورت بصری گسترش دهید.

اگر یک سینک در مرکز محل کار قرار داده شود و یک اجاق گاز و یخچال در کناره ها به اندازه دست قرار گیرند، حداقل حرکات بین اشیاء اصلی آشپزخانه حاصل می شود. بسته به اندازه اتاق، آنها می توانند یک مثلث یا یک ردیف تشکیل دهند. با قرار دادن کابینت هایی بین آنها که میزهای آن به عنوان سطح کار عمل می کنند، می توانید آشپزخانه ای راحت داشته باشید.

برای گسترش فضای آشپزخانه در حال حاضر کوچک، می توانید به سادگی از نماهای رنگ روشن در ساخت ست آشپزخانه استفاده کنید.

تعیین ارتفاع میز

کانتر قسمت اصلی ست آشپزخانه است که برش خورده و روی آن آماده می شود. 50 سال پیش توصیه شده بود ارتفاع استانداردمیز آشپزخانه برابر با 85 سانتی متر، طراحی شده برای یک زن با قد متوسط ​​163-170 سانتی متر.

نماهای سفید و کانترهای تیره به سبک کلاسیک شیک و جذاب هستند.

ارتفاع زنان مدرنگل رز، آخرین تحقیقاتفیزیولوژی و ارگونومی نشان داده است که ارتفاع راحت روی میز و قرارگیری بهینه ماژول ها می تواند بار روی فرد را تا 30 درصد کاهش دهد. در حالی که همان کار را انجام می دهد موقعیت های مختلف، می توانید از نصف تعداد عضلات استفاده کنید.

یک مجموعه آشپزخانه منفرد با "پیش بند" معمولی نصب نشده است - یک پانل بین کابینت های بالا و پایین.

با سطح کار بالا، تعداد عضلات بارگذاری شده بدون تغییر باقی می ماند، اما تلاش افزایش می یابد - خستگی به سرعت ایجاد می شود.

امروزه چنین صفحاتی از مواد مختلفی ساخته می شوند - پلاستیک، ام دی اف، چاپ عکس زیر شیشه و غیره.

ارتفاع بهینه میز در آشپزخانه:

• برای یک فرد تا 150 سانتی متر قد 75-80 سانتی متر است.
• 160-180 مربوط به 85-90 است.
• در 180-200 ارتفاع راحت 1 متر.

چاپ عکس زیر شیشه یک "پانل" مدرن حاوی یک تصویر روشن است.

به عنوان یک قاعده، چنین چیزهایی مستلزم هزینه های مالی قابل توجهی است.

رومیزی چند سطحی - گامی به سوی سلامتی

کنار گذاشتن فوری کلیشه ها دشوار است - ما به کلیشه های معمولی عادت کرده ایم. میزهای آشپزخانهتک سطح یک نسخه غیر معمول (غیر استاندارد) از مجموعه آشپزخانه، که در آن فرآیندها بر روی میزهایی با ارتفاع های مختلف انجام می شود، محبوبیت فزاینده ای به دست می آورد.

اگر مهارت های نقاشی دارید، خودتان چنین "پیش بند" درست کنید.

تغییر ارتفاع میز کار با هدف کاهش و توزیع استرس بر روی ستون فقرات در طول فرآیند پخت و پز است. پیدا کردن چنین مبلمان دشوار است - به سفارش ساخته شده است. اصلی، راحت است و فضای داخلی را به خوبی تکمیل می کند.

البته امروزه می توانید ست آشپزخانه با نورپردازی توکار را به صورت لامپ که بر روی کابینت های بالایی نصب می شود خریداری یا سفارش دهید.

کانترهای شستشو و برش را می توان 5 سانتی متر بالاتر از سطح توصیه شده نصب کرد، سپس کار به تلاش کمتری نیاز دارد - لازم نیست هنگام شستن ظروف یا برش غذا، سر خود را کج کنید. میز برآمده به شما امکان می دهد آرنج خود را روی آن قرار دهید و در نتیجه ستون فقرات را تسکین دهید.

برای مردم مدرنست های آشپزخانه نه تنها باید بار کاربردی را تحمل کنند، بلکه باید از پختن غذا بر روی آنها لذت زیبایی را نیز به همراه داشته باشند.

سطح کار اصلی - برای کارهای جدی مانند برش گوشت، سبزیجات، تهیه خمیر، که مستلزم تلاش فیزیکی قابل توجه است، 5 سانتی متر کمتر از مقدار استاندارد تنظیم می شود. اجاق گاز در همان سطح نصب شده است - زن خانه دار باید این فرصت را داشته باشد که بدون خم شدن به گلدان ها نگاه کند.

و این فرآیند در چه محیطی اتفاق می افتد نه تنها بر روحیه ما، بلکه بر کیفیت غذای آماده نیز تأثیر می گذارد.

الزامات ارتفاع های مختلف باید به فرد - بیشترین کاربر - تنظیم شود تجهیزات آشپزخانه. چنین کانترها یک مزیت مهم دارند - اگر اعضای خانواده ارتفاع های مختلف، برای هرکسی که می خواهد غذا بپزد، راحتی را فراهم می کند.

گزینه های هدست

هیچ اندازه استاندارد واحد آشپزخانه وجود ندارد، اما آپارتمان های استاندارد وجود دارد - "خروشچف"، "استالین"، "برژنف". ابعاد آنها تولیدکنندگان مبلمان را مجبور می کند به الگوهای خاصی متوسل شوند.

مجموعه های فروخته شده معمولاً متناسب با ابعاد چنین خانه ای "استاندارد" ساخته می شوند، اما امروزه بخش فزاینده ای از مبلمان آشپزخانه برای یک فضای خاص و نیازهای فردی ساخته می شود.

مجموعه هدست به طور معمول به کابینت های بالایی و پایینی تقسیم می شود - ماژول هایی با ابعاد یکپارچه. این برای تولید کنندگان هنگام راه اندازی خطوط تولید راحت است. لوازم خانگی توکار که در قسمت های پایینی قرار دارند نیز دارند اندازه های استاندارد. از این رو عمق کابینت ها در امتداد سطح جانبی 57 سانتی متر است، ارتفاع درب 72 سانتی متر است، عرض میز 60-65 سانتی متر است (با ذخیره ای برای لوله های گرمایش).

وظیفه اصلی آن این است که در هنگام پخت و پز تا حد امکان برای خانم خانه راحت باشد.

درهای ردیف بالایی کابینت ها زیر همان 72 سانتی متر ساخته شده است. ارتفاع کل مبلمان آشپزخانه با در نظر گرفتن فاصله از کف (10-15 سانتی متر)، ضخامت سطح کار (4-5 سانتی متر) و ارتفاع تا قسمت های فوقانی از این ابعاد تشکیل شده است. آن را

بر اساس مثال ها، می توانید تقریباً تخمین بزنید که کدام گزینه را دوست دارید.

عرض معمولی کابینت های یک درب 30-50 سانتی متر و با دو در 60-100 است. ارتفاع ماژول از کف تا میز 75-100 سانتی متر است.

یک ست آشپزخانه به درستی انتخاب شده نه تنها یک طرح رنگی است که با اتاق و سلیقه صاحب خانه مطابقت دارد، بلکه شکل آن نیز برای چیدمان آشپزخانه مناسب است.

نکته اصلی حفظ هارمونی است. بخش های بالایی مجموعه باید از نظر اندازه کوچکتر از قسمت های زیر باشد و عمق آن بیش از 30 سانتی متر نباشد، این به شما امکان می دهد از کانتر راحت تر استفاده کنید و از ضربه زدن به سر خود در طول فرآیند پخت و پز جلوگیری کنید.

و اینکه کدام مدل از ست آشپزخانه برای شما کاربردی تر خواهد بود.

ارتفاع ست آشپزخانه باید به گونه ای باشد که خانم خانه بدون مشکل به قفسه ها برسد. فاصله بین قسمت های پایین و بالایی طبق قاعده 60 سانتی متر انتخاب می شود که قسمت قابل توجهی از ست مبلمان است که کاربردی و دارای چند بخش می باشد با در نظر گرفتن ارتفاع از کف تا میز برنامه ریزی شده است. مطلوب است که سطح ماژول های پایین با استفاده از پاها تنظیم شود.

قبل از تصمیم گیری در مورد محتویات مجموعه ها، اجازه دهید برخی از ویژگی های موادی که از آن ساخته شده اند را در نظر بگیریم.

در نتیجه

یک ست مبلمان آشپزخانه باید مایه مباهات خانم خانه باشد و آشپزخانه مرکز جذب کل خانواده باشد. راحتی، چیدمان، روشنایی - همه چیز باید روحیه خوبی به ارمغان بیاورد.

بهترین گزینه از همه لحاظ سنگ طبیعی برای کانتر است.

ویدئو: انواع چیدمان آشپزخانه. کدام را انتخاب کنیم