شرح شغل پیراپزشکی یک شرکت صنعتی. مسئولیت های یک پرستار مدرسه مسئولیت های یک امدادگر در اورژانس در یک پلی کلینیک

رایج ترین آزمون های ورودی عبارتند از:

• زبان روسی
• ریاضیات (سطح پایه)
• زیست شناسی - یک موضوع مشخصات، به انتخاب دانشگاه
• شیمی - به انتخاب دانشگاه

دنیای حیوانات تامین کننده بسیاری از محصولات برای یک فرد است که بدون آنها تصور زندگی مدرن دشوار است. دامپروری نیازهای اولیه غذایی را برآورده می کند. این صنعت نیازمند رویکردی ماهرانه برای سازماندهی پرورش حیوانات با حداقل هزینه و حداکثر بازدهی بدون آسیب رساندن به محیط زیست است.

تخصص 36.03.02 "Zootechny" فقط مشکلات مرتبط با این کار مهم را بررسی می کند. این شامل فراهم کردن شرایط بهینه برای رشد حیوانات و انتخاب خوراک با کیفیت بالا برای آنها است. متخصصان در پرورش حیوانات جوان، کار انتخاب و کنترل کیفیت محصولات نهایی مشغول هستند.

شرایط پذیرش

پاسخ به این سؤال که با پذیرش در این گرایش چه موضوعاتی اتخاذ می شود، واضح می شود:

حرفه آینده

یک متخصص جوان با مدرک لیسانس می تواند بسیاری از وظایفی را که برای اداره شرکت های دامداری ضروری است انجام دهد. او در مهارت های مورد نیاز برای عملکرد شرکت ها در جهات مختلف آموزش خواهد دید. این می تواند دامپروری مولد باشد که کالاهای ضروری متعددی را به بازار عرضه می کند. از طرف دیگر، می توانید در کار تدریس شرکت کنید یا بر پروژه های تحقیقاتی نظارت کنید.

متخصصانی که از این جهت فارغ التحصیل شده اند، غذای حیوانات را تهیه می کنند، درگیر پردازش اولیه مواد خام، نظارت بر رعایت مقررات و استانداردها، کنترل فرآیندهای تکنولوژیکی هستند.

کجا باید درخواست داد

امروزه این جهت در چندین دانشگاه در مسکو و موسسات آموزشی متعدد در سراسر روسیه موجود است:

• دانشگاه دولتی کشاورزی روسیه؛
• آکادمی دولتی دامپزشکی و بیوتکنولوژی مسکو به نام اسکریابین؛
• دانشگاه ارضی دولتی ترانس اورال شمالی؛
• دانشگاه کشاورزی دولتی اورنبورگ؛
• دانشگاه دولتی کشاورزی ورونژ به نام V.I. امپراتور پیتر کبیر.

دوره آموزش

فارغ التحصیلان دوره کارشناسی را در چهار سال، مشروط به پذیرش در بخش تمام وقت، تسلط می دهند. زمانی که دانش آموز فرم مکاتبه ای، مختلط یا عصرانه را انتخاب می کند، آموزش برای یک سال بیشتر طول می کشد.

رشته های موجود در دوره تحصیلی

در پایان دوره، فارغ التحصیل در موضوعات زیر دانش خواهد داشت:

مهارت های اکتسابی

افراد حرفه ای در این زمینه می دانند که چگونه وظایف زیر را انجام دهند:

• سازماندهی نگهداری از حیوانات و سایر نمایندگان جانوران؛
• مراقبت از بهداشت در فرآیند نگهداری و حمل و نقل موجودات زنده؛
• تهیه غذا؛
• ارزش غذایی خوراک را محاسبه کنید، کیفیت آن را ارزیابی کنید.
• پرورش دادن، تلاقی نژادها.
• کار بر روی بهبود ساختار قبیله ای؛
• سازماندهی پرستاری از حیوانات جوان؛
• ارزیابی حیوانات از دیدگاه زوتکنیک؛
• انجام بازرسی دامپزشکی از گله؛
• شرکت در کارهای پیشگیرانه برای جلوگیری از بیماری ها؛
• مدیریت حیوانات با در نظر گرفتن نژادها و ویژگی های روانی آنها.
• پیش بینی پدیده های هواشناسی که می تواند فعالیت های دام را تهدید کند.
• تهیه خوراک؛
• برنامه ریزی برای استفاده منطقی از مزارع علوفه و مراتع؛
• انجام پردازش اولیه مواد خام دام؛
• ارزیابی کیفیت محصولات دامی؛
• سازماندهی ذخیره سازی محصولات نهایی و خوراک مطابق با استانداردها و الزامات.
• در فعالیت های تحقیق و انتخاب شرکت کنند.

چشم انداز استخدام بر اساس حرفه

چنین متخصصانی در بازار کار مورد تقاضا هستند. شما می توانید با داشتن دانش و مهارت های تخصصی، روی خودآگاهی خوب به شیوه ای حرفه ای حساب کنید. فارغ التحصیل این دوره می تواند هم در شرکت های دامداری دولتی و هم تجاری شغل پیدا کند. مشخصات وظایف حرفه ای بر اساس محل کار تعیین می شود.

به عنوان مثال، در مناطق مرکزی کشور، مشاغل خالی در شرکت هایی وجود دارد که حیوانات را برای پردازش بیشتر پرورش می دهند. در اینجا متخصصان به عنوان متخصص دام، پیراپزشکی دامپزشکی و ژنتیک عمل می کنند. در شمال کشور می توانید در شرکت هایی که بر روی پرورش حیوانات خزدار متمرکز هستند کار پیدا کنید. مجموعه دانش به دست آمده اجازه می دهد تا خود را نه تنها در صنعت دام، بلکه در زمینه پرورش طیور، زنبورداری نیز بشناسید. یک جهت جالب پرورش سگ، نمایشگاه های حیوانات، کلینیک های دامپزشکی است.

دارندگان مدرک لیسانس در چه کسانی فعالیت می کنند:

• فلینولوژیست;
• دستیار دامپزشکی؛
• مرغدار;
• پرورش دهنده گوسفند;
• سینولوژیست;
• پرورش دهنده بز;
• پرورش دهنده اسب؛
• زنبوردار؛
• پرورش دهنده خوک

در این زمینه سطح دستمزدها متفاوت است. به طور متوسط ​​می توانید روی 25-30 هزار ارز داخلی حساب کنید. اما همه چیز به جهت انتخاب شده بستگی دارد. تخصص های کمیاب تری وجود دارد که در بازار از ارزش بالایی برخوردار است. مثلاً حقوق پزشکان در کلینیک های خصوصی دامپزشکی خوب است.

مزایای مدرک کارشناسی ارشد

برای یک فارغ التحصیل دانشگاهی با مدرک لیسانس، اگر به همین جا بسنده نکند، چشم انداز گسترش می یابد. فرصت های بزرگ توسعه برنامه کارشناسی ارشد را باز می کند. این شامل درک تجربه جهانی در زئوتکنیک است. تعمیق دانش با فعالیت های عملی فعال همراه است که برای اشتغال بیشتر از اهمیت ویژه ای برخوردار است.

از آنجایی که مقطع کارشناسی ارشد با فعالیت های پژوهشی پیوند ناگسستنی دارد، دانشجو می تواند مسیر علمی را برای خود انتخاب کند. او بعداً اگر در خود میل به تحقیق را کشف کند، دانشجوی موفقی خواهد شد. از طرف دیگر، می توانید در یک آزمایشگاه انتخاب شغل پیدا کنید. یکی دیگر از راه های رشد حرفه ای آموزش است.

زوتکنیک (از باغ وحش... و یونانی téchnē - هنر، مهارت)

علم اصلاح، تغذیه، نگهداری و استفاده صحیح از محصولات کشاورزی. حیوانات تا بیشترین تعداد ممکن محصولات باکیفیت را با کمترین هزینه نیروی کار و سرمایه از آنها بدست آورند. Z. اطلاعات مربوط به دامپروری را خلاصه می کند (به دامداری مراجعه کنید) و تئوری و روش های عملی هدایت این صنعت را توسعه می دهد. اصطلاح "Z." در سال 1848 ظاهر شد (پیشنهاد شده توسط دانشمند فرانسوی J. Bodemann، که Z. را به عنوان "علم تکنولوژی ماشین های زنده" تعریف کرد). کشاورزی مدرن که اقتصادی ترین فناوری را برای تولید محصولات دامی مبتنی بر مکانیزاسیون و اتوماسیون فرآیندهای تولید توسعه می دهد، از علوم دقیق و فناوری رایانه به طور گسترده استفاده می کند و بر علومی تکیه می کند که ویژگی های بیولوژیکی تولیدات کشاورزی را مطالعه می کنند. حیوانات (زیست شناسی عمومی، آناتومی، بافت شناسی، جنین شناسی، فیزیولوژی، بیوشیمی، ژنتیک، و غیره)، و علوم مرتبط نزدیک با جانورشناسی، مانند دامپزشکی، زراعت، و سازمان تولیدات کشاورزی. تولید و... مانند سایر علوم، ز از روش های تحقیق تاریخی، تطبیقی، تجربی، آماری و غیره استفاده می کند. به عام و خاص تقسیم می شود. ژنرال زی پایه های پرورش، تغذیه، نگهداری و استفاده از انواع و نژادهای اصلی محصولات کشاورزی را ایجاد می کند. حیوانات Chastnaya Z. فن آوری انجام صنایع دامپروری را توسعه می دهد. دامپروری عمومی به نوبه خود به بخش های پرورش، تغذیه و نگهداری حیوانات تقسیم می شود. محتوای اصلی بخش Z. در مورد کشت کشاورزی-x. حیوانات سوالاتی در مورد بهبود کیفی و رشد کمی تعداد حیوانات اهلی و همچنین جستجو و مطالعه راه های جدید تأثیر انسان بر حیوانات اهلی است. بهبود کیفیت اصلاحی و بهره وری (گوشت، لبنیات، تخم مرغ، پشم و غیره) نژادهای موجود حیوانات و پرورش نژادهای جدید با انجام کارهای اصلاح نژادی (انتخاب، انتخاب حیوانات، اصلاح نژاد درون نژادی، تلاقی، هیبریداسیون و غیره) حاصل می شود. ، که تئوری و عمل آن توسط علم در مورد پرورش صفحه - x ایجاد شده است. حیوانات بخش Z. در مورد صفحه تغذیه - x. حیوانات روش های تغذیه جیره بندی شده را بر اساس مطالعه نیاز حیوانات به مواد مغذی (پروتئین ها، چربی ها، کربوهیدرات ها، ویتامین ها و غیره) و مطالعه ترکیب شیمیایی و ارزش غذایی خوراک ایجاد می کنند. بخش Z. در محتوای صفحه - x. روش‌های نگهداری حیوانات (غرفه، شل، گروهی و غیره) را توسعه می‌دهد، اثربخشی این روش‌ها و امکان استفاده از مکانیزاسیون و اتوماسیون فرآیندهای کار فشرده در مزارع دام را بررسی می‌کند (همچنین به بهداشت حیوانات مراجعه کنید).

مرجع تاریخ.دامپروری همراه با رشد فرهنگ دامپروری توسعه یافت. در عصر دامپروری بدوی، مردمان باستان ساده ترین توصیه ها را در مورد نحوه پرورش و استفاده از حیوانات داشتند. در میان دانشمندان و نویسندگان جهان باستان، تعمیم‌های زئوتکنیکی در مورد الگوهای رشد و نمو جانوران، انتخاب و ارزیابی حیوانات در هر قبیله با توجه به شکل بیرونی، منشأ و حتی کیفیت فرزندان وجود دارد (نویسنده رومی، وارو، قرن 1 قبل از میلاد)؛ دکترین تشکیل حیوانات متولد شد (پزشک یونانی بقراط و مورخ یونانی گزنفون، 5-4 قرن قبل از میلاد). توصیه هایی در مورد تغذیه حیوانات، مراقبت از آنها، پرورش حیوانات جوان، گرفتن قاطر و غیره وجود دارد. مفهوم نژاد شکل می گیرد. در قرون وسطی، در ارتباط با استفاده گسترده از اسب در میان سپاهیان، مطالعات ویژه ای در مورد اسب ظاهر شد (رساله ای از محقق عرب ابوبکر در مورد ظاهر اسب، قرن چهاردهم، و دیگران). شروع از قرن هفدهم. با گذار از یک اقتصاد فئودالی معیشتی به یک اقتصاد سرمایه داری کالایی، زمانی که دامداری شروع به تخصص در تولید محصولات فردی کرد، تلاش هایی برای ایجاد هنجارهایی برای تغذیه کارگران کشاورزی انجام می شود. حیوانات (دانشمندان آلمانی A. Thayer و J. Liebig، و دیگران)، و برای بهبود روش های کار شجره نامه با گاو (پرورش دهندگان انگلیسی R. Beckwell و C. و R. Collings، و دیگران).

در پایان قرن 18 - آغاز قرن 19. سطح بالا به اصطلاح می رسد. هنر دامپروری تا پایان قرن 18 در بریتانیای کبیر، کشور توسعه یافته ترین دامپروری، و در آغاز قرن نوزدهم. و در کشورهای دیگر نژادهای کشت شده (کارخانه ای) گوسفند، گاو گوشتی، خوک و اسب ایجاد می شود که در نیمه دوم قرن بیستم اهمیت خود را از دست نداده است. توسعه دانش زئوتکنیکی این دوره با آثار دانشمندان فرانسوی تسهیل شد: J. L. Buffon، که نظریه تلاقی در دامپروری، نزدیک به مدرن را توسعه داد. K. Bourgela، یکی از اولین نویسندگان دکترین بیرونی. A. Vekkerlin یکی از پدیدآورندگان نظریه "ثبات" (پایداری) سنگ ها. دکترین تکاملی سی. داروین، که عمدتاً در اثر او درباره منشأ گونه ها توضیح داده شد، تأثیر زیادی بر توسعه جانورشناسی داشت. (1859). اساس نظریه داروین - دکترین انتخاب - به یک پیش نیاز نظری برای کار دامداران در پرورش نژادهای فرهنگی حیوانات تبدیل شده است. در نیمه دوم قرن نوزدهم. آثاری در مورد دامداری ظاهر می شود که از آموزه های داروین استفاده گسترده ای می کند: سخنرانی در مورد پرورش گاو و دانش نژادها توسط دانشمند آلمانی G. Nathusius (1872)، پرورش گاو توسط دانشمند آلمانی G. Zettegast (1881) و دیگران. و عبور از راههای اصلی بهبود حیوانات و ایجاد نژادهای جدید شد، اما کار زئوتکنیکی خود به خود باقی ماند، زیرا. دلایل تغییرپذیری موجودات ناشناخته است. در قرن بیستم دستاوردهای ژنتیک در تئوری و عمل دامپروری نفوذ می کند. ژنتیک به درک عمیق تر پدیده های وراثت، انباشت اطلاعات در مورد الگوهای وراثت صفات فردی در روستا کمک کرد - x. حیوانات که در نتیجه هنر دامپروری پایه علمی پیدا کرد.

در توسعه Z. نیمه اول قرن بیستم. کمک بزرگی توسط دانشمند آلمانی K. Kronacher، نویسنده آثار متعدد در مورد دامپروری عمومی انجام شد. دانشمند سوئیسی W. Durst، نویسنده راهنمای اساسی برای پرورش گاو. دانشمند انگلیسی J. Hammond نویسنده آثار اصلی در رشد و توسعه کشاورزی است. حیوانات، زیست شناسی تولید مثل، شیردهی و غیره؛ دانشمندان آمریکایی E. Davenport، S. Wright، J. Lash، V. Rais و دیگران نویسندگان مطالعات ارزشمندی در زمینه کشت محصولات کشاورزی هستند. حیوانات بر اساس دستاوردهای ژنتیک جمعیت. در توسعه دکترین در مورد تغذیه صفحه - x. حیوانات سهم قابل توجهی داشتند: دانشمند آلمانی O. Kelner، که ارزیابی علمی از ارزش غذایی خوراک با عملکرد تولیدی آنها ارائه کرد و یک واحد ارزش غذایی خوراک - معادل نشاسته را پیشنهاد کرد. دانشمند آمریکایی G. Armsby که واحد انرژی را برای ارزیابی ارزش غذایی خوراک معرفی کرد - اصطلاح. دانشمند دانمارکی N. Fjord و دانشمند سوئدی N. Hanson که واحد علوفه اسکاندیناوی را توسعه دادند که در سال 1915 به یک واحد علوفه اسکاندیناوی تبدیل شد که هنوز در سوئد، دانمارک، نروژ، ایسلند و فنلاند استفاده می شود.

موفقیت های Z. در روسیه با توسعه دامپروری همراه است. در قرن 18 - اوایل قرن 19. نژادهای شیری تخصصی گاو (خولموگوری و دیگران)، نژادهای گوشتی و پشمی گوسفند، نژادهای زودرس خوک، نژادهای اسب تند راه رفتن (تروتر Orlovskaya و غیره)، نژادهای تخمگذار و گوشتی مرغ و بسیاری از قبلاً ایجاد شده است. نژادهای موجود از حیوانات بهبود یافتند. در زمان پیتر اول، کارخانه‌های اسب‌سازی جدید، پرورشگاه‌های گوسفندان برای گوسفندان پشم‌ریز سازماندهی شد و خرید گاوهای پرورشی در انگلستان و هلند آغاز شد. از اواسط قرن 19 در موسسات آموزش عالی: دانشگاه مسکو، آکادمی پزشکی و جراحی سنت پترزبورگ و دیگران، سوالات دامپروری در دوره اقتصاد خانه شروع به تدریس می کنند. در سال 1848، اولین موسسه عالی کشاورزی در روسیه افتتاح شد. مؤسسه آموزشی - مؤسسه کشاورزی گوری-گورتسکی (اکنون آکادمی کشاورزی بلاروس)، در سال 1865 - آکادمی کشاورزی و جنگلداری پتروفسکی (اکنون آکادمی کشاورزی مسکو به نام K. A. Timiryazev) که در آن دامپروری در دوره زراعت آموزش داده می شد، و سپس به طور مستقل

در نیمه دوم قرن نوزدهم - اوایل قرن بیستم. آثار عمده ای در زمینه منطقه بندی توسط دانشمندان روسی مانند N. P. Chirvinskii، P. N. Kuleshov، M. I. Pridorogin، E. A. Bogdanov، M. F. Ivanov و A. A. Maligonov که پایه های کشاورزی مدرن خانگی را پایه گذاری کردند، ظاهر شد. این آثار حاوی مطالب گسترده اقتصادی در مورد منشاء، توزیع، توزیع و ویژگی ها و اقدامات برای بهبود نژادهای بومی محصولات کشاورزی. حیوانات، تحقیق در مورد مسائل رشد و نمو، ظاهر و ساختار، بهره‌وری، روش‌های اصلاح نژاد، تغذیه جیره‌ای حیوانات و غیره. کمک مهمی به جانورشناسی توسعه روش لقاح مصنوعی حیوانات بود که کاربرد وسیعی در اهلی پیدا کرد. و صفحه خارجی - x. تمرین. بازسازی سوسیالیستی کشاورزی در اتحاد جماهیر شوروی یک پایگاه تولیدی برای معرفی دستاوردهای آن در بخش کشاورزی ایجاد کرد. تولید توسعه Z. توسط سازمان در سال 1929 آکادمی تمام اتحادیه علوم کشاورزی تسهیل شد. آنها را علم می کند. V. I. Lenin (VASKhNIL) و در سیستم آن موسسه تحقیقات علمی اتحادیه دامپروری (VIZh)؛ و همچنین شبکه گسترده ای از موسسات تحقیقاتی، ایستگاه های آزمایشی و آزمایشگاه ها. انتشار مجلات ویژه

بسیاری از مشکلات پرورش گاو در آثار دانشمندان شوروی ایجاد شد: E. F. Liskun (پرورش و تغذیه گاو). M. M. Zavadovsky (روش هورمونی برای افزایش باروری گوسفند و گاو)؛ D. A. Kislovsky (نظریه پرورش حیوانات)؛ M. I. Dyakova و I. S. Popova (مطالعه ارزش غذایی خوراک و توسعه تئوری تغذیه حیوانات کشاورزی)؛ V. O. Vitta (تحقیق اصلی در مورد پرورش اسب) و دیگران. P. N. Kuleshov، M. F. Ivanov و دیگران روشهای علمی را برای پرورش نژادهای جدید حیوانات توسعه دادند و از این طریق به طور فعال در تحول اساسی دامپروری کشور مشارکت داشتند. در اتحاد جماهیر شوروی (تا سال 1970) بیش از 60 نژاد حیوانی جدید کارخانه‌ای با تولید بالا پرورش داده شد و اکثر نژادها و گروه‌های حیوانات محلی به طور قابل توجهی بهبود یافته بودند. کار برای ایجاد نژادهای گوشتی تخصصی در حال انجام است. تعداد دام های شجره دار (گاو، خوک، گوسفند و غیره) از سال 1916 تقریباً دو برابر شده است. بهره وری گله های مصرف کننده افزایش یافته و تولید محصولات اساسی دامی افزایش چشمگیری داشته است. روش‌های اصلاح کارخانه‌ای حیوانات بر اساس دانش عمیق‌تر در مورد جوهر بیولوژیکی اصلاح نژاد خالص به عنوان روش اصلی کار اصلاحی ادامه می‌یابد، پیشرفته‌ترین روش کار با این نژاد ایجاد شده است - پرورش در امتداد خطوط. وجود نژادهای پربازده و با ارزش محصولات کشاورزی. اصلاح نژاد حیوانات فرصت های گسترده ای را برای استفاده از اشکال مختلف آمیختگی در دامپروری باز کرده است. برای انجام موفقیت آمیز کار اصلاح نژاد در اتحاد جماهیر شوروی، یک سیستم دولتی واحد برای ارزیابی (bonitation) انواع محصولات کشاورزی ایجاد شده است. حیوانات با توجه به مجموعه ای از ویژگی ها برای تعیین ارزش استفاده و پرورش آنها (در خارج از کشور، این سیستم ویژگی های خاص خود را دارد).

به لطف تلاش های دانشمندان شوروی و خارجی، بسیاری از مسائل نظری در مورد پرورش حیوانات ایجاد شده است: دکترین نژاد حیوانات و استفاده عملی از اشکال مختلف انتخاب و انتخاب. مشکل جوهر بیولوژیکی و کاربرد در کارهای اصلاحی Inbreeding a (جفت گیری نزدیک مرتبط) و هتروزیس a (پدیده قدرت هیبرید در طول تلاقی و هیبریداسیون). مشکل بیرونی (اشکال خارجی) و ساختار حیوانات و ارتباط آنها با بهره وری و زنده ماندن حیوانات (ارتباطات خاصی بین اشکال خارجی و رشد و عملکرد اندام های داخلی و همچنین با بهره وری ایجاد شده است). مشکل رشد و نمو حیوانات (آنتوژنی) و خیلی بیشتر. حیوانات، انجام شده توسط محققان شوروی S. S. Chetverikov، I. I. Shmalgauzen، A. S. Serebrovsky، N. P. Dubinin و دیگران، امکان شناسایی الگوهای وراثت صفات اقتصادی مفید محصولات کشاورزی را فراهم کردند. حیواناتی که بدون آگاهی از آنها برنامه ریزی فرآیند پرورش غیرممکن است، روشی برای ارزیابی کیفیت های ارثی تولیدکنندگان پرورش دهند.

در زمینه صفحه تغذیه - x. آثار E. A. Bogdanov، M. I. Dyakov و I. S. Popov در اتحاد جماهیر شوروی اساسی شد. تحت رهبری بوگدانوف، واحد خوراک شوروی برای ارزیابی ارزش غذایی کلی خوراک ایجاد شد. بر اساس مطالعه غنای علوفه محلی، ترکیب شیمیایی خوراک، قابلیت هضم، محتوای کالری و سودمندی بیولوژیکی آنها و همچنین مطالعه فرآیندهای فیزیولوژیکی و بیوشیمیایی در بدن دام، نیازهای انواع محصولات کشاورزی مشخص شد. . حیوانات در مواد مغذی M. I. Dyakov و I. S. Popov استانداردهای تغذیه داخلی را برای همه انواع محصولات کشاورزی ایجاد کردند. جداول تغذیه حیوانات و خوراک ایجاد شده است که بر اساس آن جیره های خوراک تهیه می شود (به سهمیه خوراک مراجعه کنید). جنبه انرژی متابولیسم مورد مطالعه قرار گرفته و محتوای کالری خوراک مشخص شده است که این امکان را فراهم می کند تا تغذیه با توجه به ارزش انرژی (محتوای کالری) خوراک عادی شود. اصول تغذیه اسید آمینه، ویتامین و مواد معدنی حیوانات مورد مطالعه قرار گرفته و رویکردهایی برای مدیریت متابولیسم در حیوانات پیدا شده است. مطالعه ترکیب اسید آمینه پروتئین ها، تعادل جیره را با توجه به ترکیب اسید آمینه خوراک ممکن کرد. دستور العمل برای جایگزین های پروتئین (کاربامید، بی کربنات آمونیوم، و بسیاری دیگر) در حال توسعه است. مخلوط کنسانتره ایجاد می شود - خوراک مرکب a , خوراک دانه ای، دستور العمل های مختلف غذای کامل برای گونه های مختلف حیوانی معرفی می شود. اقدامات به طور گسترده ای برای افزایش ارزش غذایی علوفه (یونجه، کاه، سیلو و غیره) استفاده می شود - سیلو کردن، مخمر، مالت، نگهداری شیمیایی، خشک کردن سریع که ویتامین ها را حفظ می کند و غیره. محرک های رشد و چاق کننده حیوانات به طور گسترده استفاده می شود - آنتی بیوتیک ها، استروژن‌ها، آماده‌سازی‌های بافتی، مواد رشد، و غیره. تحقیقات گسترده‌ای در مورد ویژگی‌های تغذیه حیوانات جوان، حیوانات بالغ و تولیدکنندگان اصلاح‌کننده در حال انجام است. غذا دادن به حیوانات در هنگام پرواربندی و پرواربندی، در حین دوشش گاوهای با تولید بالا و غیره.

در زمینه محتوای صفحه - x. حیوانات در اتحاد جماهیر شوروی و خارج از کشور، سیستم‌ها و روش‌های مختلفی توسعه یافته‌اند (نگهداری و نگهداری گاو، نگهداری گروهی بزرگ از خوک، نگهداری طیور در قفس و فضای آزاد و غیره). شرایط بهینه بهداشت جانوری برای نگهداری حیوانات در انواع مختلف اماکن در مناطق مختلف آب و هوایی تعیین می شود. سیستم های سازماندهی کار و روش های مکانیزاسیون و اتوماسیون فرآیندهای تولید در دامداری ها در حال بهبود است.

حل موفقیت‌آمیز مشکلات اصلی علم زئوتکنیک مبنای رشد چشمگیری در فرهنگ دامپروری شده است و به انتقال شاخه‌های پیشرو کشاورزی به فناوری صنعتی برای تولید محصولات دامی کمک می‌کند (رجوع کنید به دامپروری، دامپروری، پرورش گوسفند، پرورش خوک، پرورش طیور و سایر صنایع دامپروری).

مشکلات مدرن Z.ارتباط نزدیکی با دستاوردهای رشته های بیولوژیکی مرتبط (فیزیولوژی، زیست شناسی، ایمونولوژی) و ژنتیک جمعیت دارند، که به لطف آنها تحقیقات در مورد پروتئین های خون، شیر، تخم مرغ و غیره به طور گسترده در اتحاد جماهیر شوروی و همچنین در خارج از کشور توسعه یافته است. به منظور روشن شدن تنوع آنها، شرط ارثی، ارتباط با زنده ماندن و بهره وری حیوانات. مطالعات نشان داده است که صفاتی مانند محتوای چربی و پروتئین در شیر گاو، وزن تخم مرغ، کیفیت لاشه خوک، ظرافت پشم گوسفند و غیره دارای درجه بالایی از وراثت بوده و برای بهبود سریع آنها. روش های بسیار ساده برای انتخاب دسته جمعی حیوانات برای این علائم. و صفاتی مانند زنده ماندن، باروری، تولید شیر گاوهای شیری، شدت تخمگذاری جوجه ها و غیره، وراثت پذیری کمی دارند و برای بهبود موفقیت آمیز آنها، به روش های پیچیده تری برای کار اصلاح نژاد نیاز است (با در نظر گرفتن منشاء حیوانات، کیفیت فرزندان به دست آمده از آنها، شناسایی بهترین سازگاری جفت ها و غیره). ویژگی‌های ایمونوژنتیک گروه‌های خونی حیوانات به طور گسترده‌تری مورد مطالعه قرار می‌گیرند، که بر اساس آن می‌توان منشا حیوانات را در موارد بحث‌برانگیز تعیین کرد. بر اساس اصول ژنتیک جمعیت برای پرورش حیوانات کاربردی، مفاهیم مهمی مانند دیفرانسیل انتخاب، شاخص انتخاب و غیره فرموله شده است. . Robertson) و سوئد (I. Johanson). توجه زیادی توسط دانشمندان اتحاد جماهیر شوروی، ایالات متحده آمریکا، بریتانیای کبیر، کانادا، نیوزلند، ژاپن و سایر کشورها به مشکل تعامل ژنوتیپ و محیط، رمزگشایی مفهوم سازگاری خون و غیره می‌شود. اتحاد جماهیر شوروی، ایالات متحده آمریکا، سوئد، نیوزیلند، جمهوری دموکراتیک آلمان و سایر کشورها، روش‌هایی در حال بررسی انتخاب حیوانات برای کیفیت محصول و پرداخت خوراک هستند. در برخی کشورها (در هلند و سایرین)، قیمت شیر ​​بسته به محتوای چربی و پروتئین موجود در آن تعیین می شود، که با معرفی گسترده روش های رنگ سنجی برای تجزیه و تحلیل شیر برای محتوای پروتئین آن تسهیل شد. در بسیاری از کشورها، روش‌های مؤثری (با استفاده از دستگاه‌های اولتراسونیک) برای ارزیابی کیفیت لاشه خوک در داخل بدن ایجاد شده است که نه تنها ضخامت چربی، بلکه مساحت "چشم عضلانی" را نیز اندازه‌گیری می‌کند. . در پرورش خوک و طیور گوشتی، انتخاب برای بهبود پرداخت خوراک مؤثر بوده است.

در برخی از کشورها تحقیقاتی برای افزایش مقاومت ارثی حیوانات در برابر بیماری ها به ویژه بیماری های عفونی در حال انجام است. آزمایشات پرورش بر روی جوجه ها (در ایالات متحده آمریکا) انجام شد که با کمک آنها می توان خطوط مقاوم به کوکسیدیوز، اسهال سفید جوجه ها و لوسمی ایجاد کرد. بسیاری از مؤسسات زئوتکنیکی در اتحاد جماهیر شوروی، ایالات متحده آمریکا و اروپا در حال کار بر روی مشکل اهمیت اسیدهای آمینه، ویتامین ها، آنزیم ها، آنتی بیوتیک ها و عناصر کمیاب غذایی در شکل دادن به بهره وری حیوانات هستند. به طور فشرده تأثیر محرک های زیستی بر رشد و نمو حیوانات را مطالعه کنید.

تحقیقات گسترده ای در اتحاد جماهیر شوروی و خارج از کشور در زمینه تغذیه و نگهداری از حیوانات در حال انجام است. در ارتباط با ایجاد مجتمع های بزرگ دامپروری برای پرورش و پرواربندی حیوانات ("کارخانه های گوشت و شیر")، احداث مرغداری برای ده ها هزار مرغ تخمگذار و غیره. پیشرفته‌ترین روش‌های نگهداری حیوانات، روش‌های مؤثر روشنایی و تهویه ساختمان‌های دامداری و روش‌های جدید مکانیزاسیون و اتوماسیون فرآیندهای پر زحمت در دامپروری (تغذیه حیوانات به‌ویژه در مغازه‌های پرواربندی، نظافت ساختمان‌های دام و ...) در حال توسعه.

روش‌های تحقیقاتی مدرن (کروماتوگرافی، نورسنجی اشعه ایکس، استفاده از انرژی تابشی، اتم‌های برچسب‌گذاری شده و غیره) به طور فزاینده‌ای در توسعه علمی مسائل جانورشناسی مورد استفاده قرار می‌گیرند و فناوری محاسبه کامپیوتری معرفی می‌شود. بسیاری از مشکلات Z. به طور موازی در اتحاد جماهیر شوروی و کشورهای خارجی در حال توسعه هستند.

آموزش زوتکنیک، مؤسسات علمی، مطبوعات.در آغاز دهه 1970. Z. در اتحاد جماهیر شوروی در دانشکده های zootechnical 66 S.-x تدریس شد. موسساتی که متخصصین دام را با بالاترین صلاحیت تربیت می کنند و در 256 S.-x. دانشکده های فنی فارغ التحصیل باغ وحش با مدرک متوسط. کار تحقیقاتی در مورد دامپروری در دانشکده های زوتکنیک مؤسسات آموزش عالی، در مؤسسه تحقیقات علمی اتحادیه دامپروری و مؤسسات تحقیقات علمی شعبه، در ایستگاه های آزمایشی و در آزمایشگاه های ویژه انجام می شود. کار تحقیقاتی را در آکادمی Z. All-Union صفحه - x هماهنگ می کند. آنها را علم می کند. V. I. Lenin (VASKhNIL). مهمترین مؤسسات علمی در زمینه دامپروری در خارج از کشور عبارتند از: مؤسسه پرورش حیوانات (Rostock, GDR). موسسه تغذیه حیوانات. کلنر (Rostock, GDR)؛ کشاورزی بالاتر دانشکده دانشگاه کمبریج (کمبریج، انگلستان)؛ موسسه ژنتیک حیوانات در اسکاتلند (ادینبورگ)؛ S.-x. مرکز تحقیقات وزارت کشاورزی ایالات متحده (Beltsville); موسسه کشاورزی در هلند (واگنینگن)؛ موسسه ژنتیک حیوانات در سوئد (Viad); موسسه ملی دامپروری ژاپن (شیبا-شی).

مجلات علمی و تولیدی در اتحاد جماهیر شوروی منتشر می شود: دامداری (از سال 1939)، کشاورزی در خارج از کشور. دامپروری (از سال 1955) و مجلات تجاری. مؤسسه تحقیقات علمی همه اتحادیه اطلاعات و تحقیقات فنی و اقتصادی در کشاورزی به طور دوره ای مجموعه هایی از اطلاعات در مورد مسائل منطقه بندی در کشورهای خارجی را منتشر می کند. مسائل مربوط به توسعه کشاورزی در خارج از کشور توسط: در بریتانیای کبیر، مجله علوم کشاورزی (Camb.، از سال 1905) پوشش داده می شود. "Journal of Reproduction and Fertility" (Oxf.، از 1960)؛ در ایالات متحده، مجله علوم لبنیات (Bait.، از سال 1917)؛ مجله علوم دامی (مناشا، از 1942); در فرانسه - "Compte rendu, hebdomadaire des séances de l" Académie d "agriculture de France" (P.، از 1915); در سوئد - "Acta agriculturae scandinavica" (استوک، از سال 1950)؛ در ژاپن - "ژورنال ژاپنی علوم زوتکنیک" (توکیو، از 1923)؛ در بلغارستان - "علوم حیوانات" (صوفیه، از سال 1964)؛ در GDR - "Archiv für Tierzucht" (V.، از سال 1958)؛ در آلمان - "Tierzüchter" (هانوفر، از سال 1949)، و غیره.

روشن: Kuleshov P. N.، کار نظری در مورد پرورش دام، M.، 1947; Chirvinsky N. P.، دامپروری عمومی، ویرایش پنجم، قسمت 2، M.، 1926; Pridorogin M.I.، خارجی. ارزیابی حیوانات مزرعه با معاینه خارجی، ویرایش هفتم، م.، 1949; بوگدانوف E. A.، Izbr. soch., M., 1949; Liskun E. F., Cattle, M., 1951; Popov I. S.، تغذیه حیوانات مزرعه، ویرایش 9، M.، 1957; Kislovsky D. A.، Izbr. soch., M., 1965; ایوانف M. F.، پولن. جمع کردن soch., v. 1-7, M., 1963-65; Dmitrochenko A.P., Pshenichny P.D., تغذیه حیوانات مزرعه, L., 1964; Borisenko E. Ya.، پرورش حیوانات مزرعه، ویرایش چهارم، M.، 1967.

E. Ya. Borisenko.

دایره المعارف بزرگ شوروی. - م.: دایره المعارف شوروی. 1969-1978 .