Salvia - plantación y cuidado. Sage officinalis, nuez moscada, cultivo Salvia nuez moscada sabor de setas plantación y cuidado

Se cultivan dos tipos de salvia: medicinal (Salvia officinalis) y esclarea (Salvia sclarea). Cultivo ambas variedades en mi jardín. La salvia esclarea es más decorativa, pero la salvia medicinal es más útil y sin pretensiones.

- Arbusto perenne de hasta 50 cm de altura con una poderosa raíz leñosa y numerosos tallos densamente frondosos. Las hojas son opuestas, oblongas (hasta 6 cm de largo), pubescentes, de color verde grisáceo. El tallo y las ramas terminan en flores verticiladas. Las flores son de color azul violeta, de dos labios, florecen en junio. Las semillas maduran en julio, son redondas (hasta 3 mm de diámetro), de color marrón oscuro, casi negras.

Salvia officinalis es una planta amante del calor y resistente a la sequía que no requiere condiciones especiales de cultivo. Crece en cualquier suelo rico en humus y bien drenado. Se propaga por plántulas, esquejes y división del arbusto. Las semillas permanecen viables durante tres años. Las semillas se pueden sembrar en primavera y otoño en campo abierto, pero es mejor propagar plántulas de salvia. Los siembro en cajas a principios de la primavera, los riego con una solución débil de permanganato de potasio, luego cubro la caja con vidrio y espero las plántulas, quitando periódicamente el vidrio para ventilar. Humedezco la tierra si es necesario. Los brotes aparecen a los 12-20 días, suelen ser débiles y muy frágiles. Antes de trasplantar a campo abierto, deben regarse varias veces más con permanganato de potasio débil e infusión de ceniza. Trasplanto plántulas a campo abierto a mediados de mayo, con mucho cuidado. En el primer año, las plantas se desarrollan lentamente, pero con la edad, crecen muchos brotes nuevos, que se vuelven leñosos en la parte inferior. El arbusto crece gradualmente en anchura, por lo que planto salvia medicinal en un lugar permanente de acuerdo con el esquema de 50x50x50 cm En un lugar, la salvia crece durante 4-6 años. El cuidado de las plantas se reduce a deshierbar regularmente, aflojar el espacio entre hileras y fertilizar con estiércol líquido (1:10) al comienzo del rebrote y durante la brotación.

En la medicina oficial y popular, solo se utilizan las hojas de salvia, que contienen una gran cantidad de aceites esenciales, alcaloides, flavonoides, resinas, taninos y otras sustancias. Las hojas se cosechan 2-3 veces durante el verano, la primera vez, al comienzo de la floración y la última, a más tardar en septiembre.

Sabio en la medicina popular

En medicina científica, la salvia officinalis se utiliza para enjuagar la boca con estomatitis, la garganta con catarros, como loción en el tratamiento de heridas y úlceras, y también por dentro en el tratamiento de la tuberculosis. La medicina tradicional usa esta planta más ampliamente: como expectorante para infecciones respiratorias agudas, para la inflamación de la pelvis renal y la vesícula biliar, para el tratamiento de enfermedades gastrointestinales (incluidas las úlceras estomacales), para la flatulencia, diarrea, sangrado nasal y hemorroidal, erupciones cutáneas. La salvia reduce la secreción de sudor y glándulas mamarias, detiene la inflamación, actúa como un antibiótico activo, tiene propiedades analgésicas, hemostáticas, antihelmínticas y bactericidas.

La decocción se prepara de la siguiente manera: 1 cda. yo hojas secas de salvia trituradas vierta un vaso de agua hirviendo, deje reposar durante 45 minutos, cuele y tome 1 cucharada. yo 3 veces al día. La recepción es limitada. En la cocina, las hojas secas de salvia se utilizan en pequeñas cantidades (pellizco). Se agregan a ensaladas, salsas, adobo de arenque, carne picada, pastas, rellenos, pan de jengibre, galletas, tinturas.

Carpa con salvia (cocina checa)

Requerido: 1,5 kg de carpa, sal, jengibre, salvia, harina, aceite de girasol, ajo. Cortar la carpa pelada en trozos (1,5-2 cm). Sal, espolvorear con jengibre, ajo rallado, sal, añadir una pizca de salvia, rebozar en harina y freír en aceite. Sirva las papas como guarnición.

La salvia esclarea es significativamente diferente de la salvia medicinal. Es una planta herbácea de hasta 1 m de altura con grandes hojas ovadas rugosas y grandes flores de color lila brillante recogidas en una inflorescencia verticilada. Florece de junio a julio. El tallo central florece primero, luego los brotes laterales. Las semillas son similares a las semillas de salvia officinalis, maduran de manera desigual.

Clary Sage se reproduce solo por semillas. Crece a pleno sol en cualquier suelo. La planta es bienal, desarrollándose lentamente en el primer año y más rápido en el segundo año. No recolecto semillas. La planta se reproduce por auto-siembra. No agresivo, elimino las plantas innecesarias, eso es todo. Cuidado normal: deshierbe, aflojamiento, alimentación con gordolobo. La salvia esclarea es muy decorativa, se conoce desde la Edad Media, entonces se le llamaba el "Ojo de Cristo", lo que no impedía que se comiera con verduras y carnes. Durante la floración, la salvia romana desprende un agradable aroma especiado. Las propiedades medicinales de este tipo de salvia las tienen las flores, aunque no tan fuertes como las de la salvia officinalis. Clary Sage es muy útil para las personas con enfermedades oculares.

En perfumería, el aceite de salvia esclarea se utiliza como fijador de olores. También se utiliza en la elaboración de vinos añejos, cervezas, mermeladas para mejorar el bouquet y fijar el aroma de los productos.

Desde la salvia medicinal, puede crear grupos decorativos, plantarlos en los bordes y desde la salvia, solo grupos decorativos y macizos de flores. Clary sage es bueno para plantar cerca de lugares de descanso para disfrutar de su aroma por más tiempo.

Este invierno, la salvia no lo soportó bien. Muchas plantas cayeron en aquellos lugares donde había hielo con agua. Por lo tanto, no llevé salvia al mercado, pero había demanda. Aparentemente, la salvia no solo cayó sobre mí. Si comparamos la decoratividad de dos plantas esponjosas: chistets bizantinos y salvia, entonces, en mi opinión, la salvia es más decorativa, pero ni siquiera estoy hablando de utilidad. Sí, y la salvia officinalis se puede cultivar en una maceta.

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Especialista con 7 años de experiencia en cultivos hortícolas

Traducido del latín sage (Salvia) significa "estar sano". El aceite esencial de hojas y flores se usa en cocina, cosmetología, medicina popular. Su propiedad antiséptica se usa para tratar la inflamación, enfermedades fúngicas. Una planta sin pretensiones tiene una vegetación exuberante, florece maravillosamente, se cultiva para áreas de jardinería.

¿Cómo se ve el sabio?

Las plantas ornamentales y medicinales del género Sage (Salvia) pertenecen a la familia Lamiaceae. Unas 700 especies de esta cultura se distribuyen por todo el mundo. La planta herbácea tiene un tallo erecto tetraédrico. Su altura alcanza a veces 1,2 m.Hojas simples o pinnadas, pubescentes, dispuestas en sentido opuesto sobre el tallo. Las láminas de las hojas basales son grandes (8-15 cm), sésiles. El resto están en los pecíolos.

brotes de salvia

La cultura comienza a florecer a partir del segundo año de vida. La inflorescencia en espiga o verticilo falso a menudo consiste en flores de color azul violeta con corolas de dos labios. La salvia florece desde julio hasta finales de otoño. Agosto - septiembre - el tiempo de maduración de las frutas y nueces. Las semillas permanecen viables durante unos 3 años.

tipos de salvia

Las especies silvestres de salvia crecen en climas subtropicales y templados. Descripción de algunas variedades de cultivo:

1. Salvia officinalis(Salvia officialis) alcanza los 75 cm de altura. En diferentes variedades, el color del follaje varía de verde claro a burdeos. Las flores de color púrpura claro se recogen 10 piezas en una inflorescencia de verticilos falsos. El aceite esencial de la planta es rico en pineno, alcaloides, alcanfor, taninos. Los frutos contienen glicéridos y ácido linoleico. Las variedades silvestres se encuentran en el sureste de Europa.
2. salvia(Salvia esclarea). Altura de la planta - 40 cm En la naturaleza, se distribuye en el Cáucaso, Asia Central y Europa. El cultivo medicinal contiene cumarinas en las raíces. Su aceite esencial tiene propiedades antiinflamatorias y cicatrizantes. Las más populares entre los jardineros son las variedades Crimean Early, Voznesensky, Moldavsky.
3. salvia blanca(Salvia apiana). El hábitat natural de la cultura es América del Norte. La especie se distingue por hojas arrugadas de color blanco grisáceo y un rico aroma amargo. El aceite esencial de esta planta melífera tiene una propiedad antifúngica cicatrizante, se utiliza como antiespasmódico.
4. salvia del prado o del campo(Salvia pratensis) se encuentra en Europa. La planta perenne crece hasta 70 cm, las hojas basales del arbusto son grandes (hasta 15 cm), de hoja larga. Hacia la parte superior, disminuye el tamaño de las láminas de las hojas y la longitud de los pecíolos. La parte superior del tallo está enmarcada por un pequeño follaje sésil. El color de las flores puede ser blanco, rosa, morado. El aceite esencial de hojas e inflorescencias tiene propiedades expectorantes, tónicas y antibacterianas.
5. salvia de roble(Salvia nemorosa) crece en las estepas de Europa. Planta de miel de hasta 90 cm de altura con hojas estrechas largas (10-12 cm). Las flores de color púrpura oscuro son pubescentes. El cultivo crece en suelos sueltos y fértiles, tolera la sombra parcial. La cría creó variedades decorativas: enano Marcus de 25 cm de altura, Caradonna con un color de tallo casi negro, Adriana con inflorescencias blancas y Amethist con grandes flores rosadas.
6. Salvia horminum(Salvia horminum). El lugar de nacimiento de la especie es el Mediterráneo. La altura de la flor es de 40-60 cm, las hojas son pubescentes. La flor de salvia tiene brácteas de color rosa brillante y púrpura dispuestas alrededor del tallo en 4-6 piezas. En climas templados, la Salvia horminum se cultiva como anual. Variedades populares: White Swan, Pink Sandy, Oxford Blue.
7. Salvia brillante o espumoso(Salvia splendens). Arbusto perenne de 0,7-1 m de altura, nativo del Brasil tropical. Tiene flores rojas o moradas, follaje elíptico con bordes dentados de 5-7 cm de largo.En climas templados, la especie se cultiva como un cultivo anual.
8. Sabio adivino o narcótico(Slvia divinrum) se distribuye únicamente en las regiones montañosas de América Central. Semiarbusto perenne de 1,5-2 m de altura, sus flores blancas se recogen en una inflorescencia en espiga. A partir de las hojas del cultivo se produce una sustancia psicotrópica, la salvinolina A. La especie recibió un nombre inusual porque es utilizada por los chamanes indios en los rituales.
9. salvia esteparia(Salvia estepática). Una planta perenne de 30-60 cm de altura es común en la zona esteparia de Europa del Este y Asia Central. Su tallo es erecto, no pubescente. Las hojas grandes están dispuestas de manera opuesta en el tallo. Las flores de color azul violeta tienen un cáliz pubescente. Se recogen en 4-6 piezas en inflorescencias verticilos falsos. La cultura florece de junio a agosto.

propiedades de la salvia

Cómo plantar salvia en el campo.

La salvia se cultiva en el país a partir de semillas o plántulas. La flor ama las áreas bien iluminadas, la tierra fértil suelta. No se puede plantar salvia en el área donde anteriormente se cultivaban plantas de la familia Yasnotkov. En un lugar, las variedades perennes de salvia crecen durante 7-8 años.

Características de la preparación del suelo:

1. El suelo arcilloso pesado no es adecuado para plantar salvia: después de la lluvia, el agua se estanca, lo que provoca que las raíces se humedezcan y se pudran. En invierno, la cultura se congela en esa tierra. Para mejorar la composición del suelo arcilloso, se agregan humus y arena (1 cubo por m2).
2. En otoño, cuando se prepara un jardín de flores para la siembra de primavera de salvia, el suelo se desentierra con humus (compost) a razón de 1 cubo por 1 metro cuadrado. m Cierre los fertilizantes minerales de fósforo y potasio (20 g de sulfato de potasio y doble superfosfato por 1 m2).
3. El suelo ácido se desentierra con cal (0,2-0,5 kg / m2). Para neutralizar el suelo demasiado alcalino, se agrega yeso (2-3 kg / 10 m2). Puede verificar el valor de pH usando un indicador de tornasol, que se vende en la tienda agrícola. La acidez del suelo aceptable para una flor es de 5,5 a 6,5 ​​pH.

Fechas de siembra de salvia

La salvia se planta en un invernadero en mayo. El mejor momento para plantar semillas en campo abierto es a principios de junio. Las semillas germinan a una temperatura media diaria de 20-22°C. A veces, la siembra se transfiere a octubre, luego el suelo del jardín de flores se fertiliza en la primavera. Al plantar en otoño, solo se colocan semillas secas en el suelo. Antes de sembrar en primavera, el material de siembra se mantiene en el estimulador de crecimiento Kornevin, de acuerdo con las instrucciones de uso.

Algoritmo para plantar plántulas en abril:

1. Coloque el drenaje en el fondo del contenedor de aterrizaje. Para esto, es mejor usar arcilla expandida. El material está saturado de humedad y gradualmente lo cede al suelo.
2. Vierta la mezcla para macetas sobre el drenaje y riegue bien.
3. A una distancia de 10 cm entre sí, haga surcos de 1-1,5 cm de profundidad.
4. Siembre las semillas a una distancia de 3-5 cm entre sí.
5. Rellene los surcos con tierra, humedezca con una botella de spray.
6. Cubra el recipiente con una envoltura de plástico para retener la humedad y el calor, colóquelo en el alféizar de la ventana sur.
7. Humedezca el suelo a medida que se seca la capa superior.
8. Abra la película durante 5-10 minutos al día para que no se forme moho en la superficie del suelo.

Los brotes aparecerán aproximadamente 2 semanas después de plantar las semillas. Cuidado adicional de las plántulas:

1. Sumerja las plántulas en macetas de turba después de la aparición de 2 hojas.
2. Endurezca las plántulas: sáquelas en un día cálido y soleado al aire libre.
3. Plante plántulas en campo abierto cuando el aire se caliente a 22–25 ° C según el esquema 20x50 cm.
4. Si se espera una fuerte ola de frío, cubra la cama con agrofibra.

Época de siembra de la salvia

Cuidado de las plantas de exterior

Las variedades regionales de cultivos se adaptan al clima de las latitudes templadas. Con un régimen de riego competente, un aderezo periódico, la salvia en el campo florece profusamente hasta las heladas. La salvia de jardín necesita estar cubierta durante el invierno.

Riego de salvia

Sage ama el riego moderado. El estancamiento del agua en el suelo conduce a la descomposición del sistema de raíces de la flor. El cuidado de la salvia consiste en riegos periódicos. En suelos arenosos, dos veces por semana, en suelos arcillosos, 1 vez en 7-10 días. Al cultivar plántulas de salvia en campo abierto, es necesario asegurarse de que la capa superior de la tierra no se seque más de 5-7 cm.

fertilizantes

El aderezo anual de salvia contribuye a:

• un aumento en el número de brotes;
• prolongación del período de floración;
• color más brillante de las flores;
• fortalecer las raíces;
• rápido crecimiento de los brotes jóvenes.

plántula de salvia

Al comienzo de la temporada de crecimiento, la salvia se fertiliza con purín. Para obtenerlo se vierte estiércol de caballo o vaca con agua 1:10, se deja fermentar durante 10 días. Luego, la suspensión se diluye nuevamente 1:10 y los arbustos se riegan a razón de 2,5 litros por 1 metro cuadrado. M. Cuando se utilizan excrementos de pájaros, el contenido de agua en las soluciones se duplica.

En lugar de productos orgánicos a principios de la primavera, puede enriquecer la tierra con fertilizantes minerales nitrogenados. Para hacer esto, disuelva 50 g de urea en un balde de agua y salvia de agua (3–5 l / m2 según la fertilidad del suelo). Antes de la floración, las plantas usan fertilizantes minerales de potasio y fósforo (20 g de monofosfato de potasio por 10 litros de agua). Dosis: 0,5 litros debajo de un arbusto adulto. Para el aderezo foliar (pulverización), se usa nitroamofoska: 2 cucharadas. cucharas para 10 litros de agua.

deshierbe salvia

El cuidado de la salvia requiere deshierbe periódico. El aflojamiento simultáneo del suelo enriquece las raíces con oxígeno y evita el estancamiento de la humedad. Al plantar plántulas de salvia, es necesario desherbar la maleza semanalmente, ya que crece más rápido que las plántulas.

Arbustos de poda

Para que los arbustos no envejezcan más, crezcan activamente follaje joven y nuevos brotes, en la primavera, la parte superior de los brotes adultos se corta en 1/3. Esto es especialmente cierto para la salvia officinalis, porque las hojas jóvenes y jugosas son más adecuadas para fines medicinales. La salvia recortada arroja más pedúnculos en verano, forma flores grandes. Para proteger la salvia del jardín de la congelación, antes del inicio de la primera helada, se corta "en un tocón".

preparándonos para el invierno

En el centro de Rusia, el cuidado de la salvia de jardín incluye protegerla durante el invierno:

1. Con el inicio de las heladas de 3 a 5 ° C, el arbusto recortado se cubre con humus.
2. Desde arriba se duermen con paja seca (hojas), se cubren con ramas de abeto y agrofibra.
3. En invierno, se vierte un montón de nieve de 30 a 50 cm sobre el refugio.
4. Los casquillos se abren cuando se establece una temperatura positiva estable.

Métodos de cría de salvia

La Salvia es fácil de propagar por semilla y vegetativamente:

1. Semillas. El aterrizaje en campo abierto se lleva a cabo en mayo u octubre. Los surcos se preparan con una profundidad de 1-2 cm, dejando espacios entre hileras de al menos 50 cm, se colocan las semillas. Tan pronto como aparecen brotes con 2 hojas, el espacio entre las filas se elimina de las malas hierbas. Las plántulas crecidas se diluyen, dejando 20 cm entre futuros arbustos. Las semillas plantadas en otoño germinan en primavera.
2. La división del arbusto. En la primavera, se desentierra un arbusto adulto, se divide en partes y se trasplanta a un nuevo lugar. En el cuello de la raíz de cada división debe haber 1-2 brotes de crecimiento. Inmediatamente se planta un arbusto separado con una raíz fuerte y varios brotes sanos. En otoño, es peligroso propagar la salvia dividiendo el arbusto: el frágil delenki puede congelarse en invierno.
3. estratificación En el proceso de cuidado primaveral de un arbusto adulto, se dejan varios brotes sin cortar. Están adheridos al suelo, rociados con tierra fértil o humus. Solo queda la parte superior de una rama con algunas hojas en la superficie de la tierra. Riega los esquejes 2 o 3 veces por semana. Para el otoño, los brotes echarán raíces. Es mejor cortar capas enraizadas del arbusto madre y trasplantarlas a un lugar permanente en la primavera.
4. esquejes Cualquier parte del brote de salvia se puede utilizar para la propagación. Los esquejes en rodajas de 15 cm de largo se colocan en agua. Para activar la formación de raíces, se agrega al líquido el estimulador de crecimiento Kornevin, de acuerdo con las instrucciones de uso. Las raíces aparecen en 10-14 días.

Reproducción dividiendo el arbusto.

Recolección y preparación de Salvia officinalis

Salvia officinalis comienza a cosechar cuando florecen las inflorescencias. Durante este período, la mayor cantidad de aceite esencial se acumula en las plantas. Cortar los brotes a una altura de 15 cm del suelo. Para que las inflorescencias no se desmoronen durante el secado, debe cortar la planta cuando las flores inferiores ya hayan florecido y las superiores aún estén recogidas en capullos.

Reúna una planta medicinal por la tarde en un clima seco y soleado. Las hojas se arrancan y se secan en una habitación ventilada, se extienden sobre la superficie en una capa. Los tallos con inflorescencias se atan en racimos y se cuelgan boca abajo. La colección de otoño comienza a finales de septiembre y dura de 2 a 3 semanas. En ese momento, los arbustos cortados se actualizan y vuelven a florecer.

Para evitar la auto-siembra, debe recolectar semillas de los arbustos:

1. Las inflorescencias secas se cortan, se ponen en una bolsa de tela y se golpean con un rodillo.
2. Retire los tallos.
3. Usando un colador con agujeros grandes, tamice el contenido de la bolsa sobre el recipiente. El pericarpio permanece en el tamiz y las semillas caen en el recipiente.
4. El material de semilla se almacena en bolsas de tela o papel hasta la siembra.
5. El pericarpio se rellena con bolsitas de gasa y se utiliza para dar sabor a la ropa.

colección de hierbas

Enfermedades y plagas de la salvia.

El cuidado de la salvia del jardín incluye protección y control de plagas, enfermedades de las plantas:

1. Peronosporosis o mildiú velloso. La enfermedad es causada por hongos de la familia de las peronosporas. La enfermedad a menudo se propaga a las flores de los lechos de vegetales. Los patógenos se activan durante los cambios bruscos de temperatura diurna y nocturna. Las hojas afectadas se cubren con manchas oxidadas, se arrugan, se encrespan y se secan. Tratamiento - pulverización con una solución de un biofungicida como Fitosporin-M (5 g/10 l de agua + 20 g de jabón líquido).
2. Esclerotinia o podredumbre blanca. Una enfermedad fúngica afecta a la planta cuando el suelo está saturado de agua y los arbustos se espesan. Los brotes afectados deben arrancarse y quemarse. Trate las plantas restantes con un fungicida químico como Ordan, Oksikhom, guiado por las instrucciones de uso. La forma popular de luchar, rociar con suero, es efectiva en la etapa inicial.
3. Ácaro araña. El insecto más pequeño se alimenta de la savia de la planta. Signos de daño: el follaje y los tallos de la planta están cubiertos de telarañas. Es necesario cortar las partes afectadas de la planta y quemarlas. Rocíe el jardín de flores con el insecticida Kleshchevin (2 ml / 1 litro de agua). Repita el procedimiento después de 2 semanas.
4. Larvas oscuras. Los gusanos son como gusanos de alambre. Se alimentan de las raíces de las plantas. Si las plántulas de salvia mueren, sus raíces se comen, se debe aplicar diazinón al suelo (15 g por 10 m2).
5. cucharada de salvia- una pequeña mariposa de color verde amarillo. El peligro para la planta son sus orugas. Con una pequeña cantidad de plagas, se cosechan manualmente, con una derrota masiva, se rocían con lepidocida (30 g por 10 l de agua). El tratamiento se repite después de 7-10 días.
6. Gorgojo de la salvia. Pequeños insectos con una larga "probóscide" y sus larvas se comen las hojas, dejando muchos agujeros pequeños. Tratamiento: pulverización con insecticida Actellik (2 ml por 1 litro de agua).

Salvia en una olla

Al plantar y cuidar la salvia, su reproducción en condiciones ambientales difiere poco del cultivo en campo abierto. El trasplante se lleva a cabo por el método de transbordo. Salvia crece bien en una mezcla para macetas de uso general comprada en la tienda. La cultura tiene una raíz larga, por lo que la maceta debe reemplazarse cada año por una grande.

La salvia en el alféizar de la ventana puede vivir unos 5 años con el cuidado adecuado:

1. La siembra de semillas se lleva a cabo a principios de primavera. Antes de sembrar, se mantienen en algodón húmedo durante un día.
2. Los esquejes se cosechan del arbusto durante la temporada de crecimiento.
3. El mejor lugar para la cultura es el alféizar de la ventana sur u oeste. El arbusto no tolera corrientes de aire. No es deseable reorganizar la maceta con la planta en un lugar nuevo.
4. Riegue la planta a medida que la capa superior de la tierra se seque de 3 a 5 cm.
5. Semanalmente, el arbusto se rocía con agua de una botella rociadora, se baña en la ducha una vez al mes.
6. Después de la floración, los brotes se cortan, dejando 15 cm, lo que hace que el arbusto sea exuberante.
7. Durante la floración, una vez cada 2 semanas, la salvia se alimenta con un fertilizante complejo para plantas con flores.

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La salvia es una planta herbácea de delicado aroma, cuyas hojas y sumidades floridas se utilizan tradicionalmente como materia prima medicinal. Contienen una gran cantidad de aceites esenciales que tienen un efecto beneficioso sobre el sistema nervioso, aumentan la eficiencia humana y también mejoran la memoria.

Tiene propiedades antisépticas y analgésicas. A menudo se usa para tratar heridas, úlceras y quemaduras. Las compresas de infusión de salvia alivian el picor y la irritación, y además favorecen la regeneración de la piel.

Las inhalaciones con aceite esencial y beber caldo de salvia están indicadas para los resfriados, especialmente con infecciones del tracto respiratorio superior. Hacer gárgaras con esta decocción de la boca puede aliviar el sangrado de las encías e incluso aliviar el dolor de muelas.

Además de las propiedades medicinales, esta planta también tiene un buen efecto decorativo, por lo que a menudo se cultiva a lo largo de los caminos en las casas de verano. Para la región de Moscú, tanto el método de plántulas como la siembra de semillas en campo abierto son adecuados. El cultivo de plántulas causará más problemas, a diferencia de la siembra en un lugar permanente; sin embargo, en el segundo caso, existe una alta probabilidad de baja germinación de semillas.

La elección de semillas de salvia en las tiendas en este momento no es excelente. Antes de comprar, debe decidir el propósito de cultivar esta planta. Separe los tipos medicinales, culinarios y decorativos.

La salvia medicinal se considera la especie más común, por lo que su segundo nombre es salvia de jardín. La buena resistencia al frío de algunas de sus variedades, como Tricolor y Golden, garantiza la recolección de materias primas medicinales de alta calidad en el primer año de cultivo.

Algunos tipos de salvia tienen cualidades curativas y de buen gusto. Estos incluyen Sage Elegant. Sus hojas tienen un agradable olor afrutado, lo que la hace apta para la elaboración de postres y macedonias.

La salvia esclarea se usa mucho en la cocina para dar a los platos el aroma de la naranja y la bergamota. Además, se valora por su tamaño compacto y, a menudo, se cultiva con fines decorativos. Al comprar semillas de salvia, vale la pena dar preferencia a las variedades Crimea y Voznesensky 24.

El roble y la salvia del desierto son plantas melíferas, sin embargo, en las condiciones de la región de Moscú, su cultivo a largo plazo es casi imposible. No toleran los inviernos fríos con poca nieve, la probabilidad de congelación es alta incluso con refugio de invierno. Sin embargo, la facilidad de plantar y cuidar estas especies permite que se cultiven como plantas anuales.

método de cultivo de plántulas

Antes de la siembra, las semillas de salvia se procesan, lo que incluye el remojo de las semillas para ablandar sus gruesas cáscaras y la desinfección, como prevención de enfermedades fúngicas y bacterianas.

Es importante seguir la secuencia: primero, las semillas se sumergen en agua tibia durante 12 horas y luego se colocan durante 20 minutos en una solución de permanganato de potasio. El tratamiento de semillas secas con permanganato de potasio puede provocar una quemadura química y la muerte de la mayor parte del material de siembra. Al finalizar la desinfección, las semillas se lavan con agua hervida a temperatura ambiente.

Para las plántulas, las semillas comienzan a sembrarse en la segunda quincena de febrero. Para hacer esto, las cajas de plántulas se llenan 2/3 con tierra suelta y nutritiva preparada previamente. Puedes hacer el tuyo mezclando 2 partes de césped, 1 parte de turba y 1 parte de arena gruesa.

Las semillas se siembran con un intervalo de al menos 3 cm, profundizándolas de 1,5 a 2 cm, luego se humedece el suelo y las cajas se cubren con papel de aluminio. El mini-invernadero se ventila diariamente durante varias horas durante 10-14 días hasta que aparecen los brotes. Después de la aparición de los brotes, se retira la película y las cajas se trasladan al lugar más iluminado.

La recolección se realiza en macetas individuales de turba aproximadamente 2 semanas después de la germinación. En este punto, cada planta debe tener al menos 4 hojas verdaderas.

Riegue las plántulas de salvia moderadamente, no más de 1 vez por semana, no necesita aderezo.

Las plantas jóvenes se plantan en un lugar permanente a principios de mayo según el esquema 30x50.

Sembrando semillas en campo abierto.

Puedes sembrar semillas de salvia directamente en el suelo tanto en primavera como antes del invierno.

La siembra antes del invierno no implica una preparación adicional del material de siembra, como es el caso de las plántulas. De lo contrario, las semillas germinarán antes de tiempo y las plantas morirán. Por las mismas razones, no se recomienda comenzar la siembra de salvia en otoño antes de noviembre. Para que las semillas no se congelen, se profundizan cuidadosamente de 3 a 4 cm.

Si se planea sembrar las semillas en campo abierto en la primavera, este procedimiento debe comenzar tan pronto como la nieve se derrita y la tierra se seque ligeramente. Las semillas para este caso se germinan mejor con anticipación.

Prefiere suelos con nutrientes neutros. El área debe estar bien iluminada. Si el cultivo se planea en los macizos, y no en los macizos de flores, los mejores antecesores serán las patatas, las legumbres y las crucíferas.

El suelo ha sido preparado desde otoño. Para ello, se desentierra y se le añade compost o humus. Inmediatamente antes de la siembra, se vuelve a excavar el suelo, se afloja y se aplica fertilizante nitrogenado.

El esquema para sembrar semillas es el mismo que para sembrar plántulas 30x50, variedades de bajo crecimiento - 30x30. Las semillas se plantan a una profundidad de 2 cm.

Si las plántulas aparecieron antes de que haya pasado la amenaza de las heladas nocturnas, al principio la cama se cubre con una película para la noche. Durante el día, se debe quitar el refugio protector, de lo contrario, las plántulas pueden quemarse con el brillante sol de primavera y recibir menos humedad.

Agrotecnia de cultivo

Para la salvia, el régimen de riego correcto es extremadamente importante. Un exceso de humedad puede causar la pudrición del sistema de raíces y la muerte de las plantas, y el riego insuficiente hará que las hojas de salvia se sequen y se vuelvan ásperas. El sabor y las cualidades medicinales de tal follaje se reducen considerablemente. Las plantas deben regarse regularmente una vez cada 7-10 días. La frecuencia de riego se puede reducir durante los períodos fríos y lluviosos, y si la superficie del suelo se cubre con corteza de pino o paja.

El mantillo ayudará a aumentar la brecha entre el deshierbe y el aflojamiento del suelo, y agrega un poco de decoración a las plantaciones de salvia.

Alimento las plantas durante toda la temporada de crecimiento dos veces. La primera vez 2 semanas después de plantar plántulas o germinación de semillas en campo abierto. En este momento, los arbustos deben tener al menos 10 cm de altura.Para la primera alimentación, se utiliza una solución acuosa de estiércol podrido débilmente concentrada, preparada en una proporción de 1/10. La segunda vez, la salvia se alimenta con un fertilizante mineral complejo al comienzo de la floración.

A fines de octubre, la salvia comienza a prepararse para la invernada. Los arbustos se cortan a una altura de 10 cm desde la raíz y se cubren con ramas de abeto, película y agrofibra. Algunas especies resistentes al invierno serán suficientes para cubrir con turba u hojas caídas.

Enfermedades y plagas

Debido a la abundancia de aceites esenciales en su composición, la salvia en sí misma es un insecticida natural, por lo que las plagas y diversas enfermedades rara vez la molestan.

Las plantaciones espesas y el exceso de humedad pueden provocar moho. Esta es una enfermedad fúngica como el mildiú velloso, para cuya prevención se recomienda rociar las plantas con una solución acuosa de azufre.

De las plagas, las babosas, los trips y los ácaros son peligrosos para la salvia. En la lucha contra ellos, no se recomienda el uso de insecticidas, es mejor dar preferencia a remedios caseros no menos efectivos. Las plantas dañadas se rocían con infusiones de ajo o cáscara de cebolla con la adición de jabón para lavar ropa.

Recolección y almacenamiento de cultivos.

En el primer año de siembra, la salvia se cosecha solo a fines del otoño. En los años siguientes, 2-3 veces durante la temporada de crecimiento. Los primeros 2 se consideran adecuados solo para hojas inferiores grandes con esquejes de al menos 2 cm, luego de todo el tallo.

Las hojas jóvenes y tiernas se comen frescas y se agregan a las ensaladas de frutas y verduras.

La recolección de materias primas medicinales se lleva a cabo solo en climas soleados y secos, más cerca del mediodía. Antes de continuar con la recolección, los arbustos se lavan de una regadera y se dejan secar en el jardín. Luego, las plantas se cortan con una podadora afilada, mientras se eliminan todos los tallos débiles y dañados.

Las hojas de salvia se cortan, dejando solo la inflorescencia, y se secan a temperatura ambiente. Para hacer esto, se forman pequeños racimos a partir de las inflorescencias, que se cuelgan con las flores hacia abajo, y las hojas se colocan cuidadosamente en una capa delgada sobre papel de cocina limpio.

Una vez que se completa el secado, el material medicinal resultante se clasifica nuevamente, eliminando ramitas y tallos gruesos, hojas doradas e impurezas.

Guarda la salvia en frascos de vidrio herméticos, así como en bolsas de tela o papel. El uso de recipientes permeables al aire tiene sus ventajas: si el secado no se lleva a cabo con mucho cuidado, las materias primas que contiene no se enmohecerán. Sin embargo, en este caso, el aire de la habitación donde se almacenan las hierbas debe estar seco y la habitación debe estar bien ventilada. No se recomienda almacenar en lugares accesibles a la luz solar directa.

La vida útil de la salvia, sujeta a todas las reglas, no es más de 2 años.

Clary Sage es una cultura muy popular entre los jardineros y los residentes de verano. Ella se ve muy hermosa. Pero lo más importante es que cuidar la salvia no es difícil, y esta planta puede traer muchos beneficios. La salvia esclarea se conoce desde la antigüedad, en la antigua Grecia; esta planta ya se usaba con fines medicinales. Hipócrates lo menciona en sus obras como muy útil.

Hay setecientas variedades de salvia en el mundo, cada variedad tiene un valor diferente. La salvia de pradera está muy extendida en la zona de estepa forestal.

Clary sage Voznesensky 24. Esta es una de las variedades criadas artificialmente que tiene propiedades medicinales y cualidades decorativas. Las flores son de color rosa púrpura y se recogen en una inflorescencia paniculada. Al igual que otros sabios, es tolerante a la sequía y poco exigente para el suelo en crecimiento. Se puede cultivar tanto a partir de semillas como de brotes. Es mejor plantar plántulas a principios de primavera, pero teniendo en cuenta el clima. Incluso las heladas leves son perjudiciales para los pequeños brotes. Las hojas de salvia (Voznesensky 24) recolectadas antes de la floración se pueden usar como condimento. El follaje, los tallos y las flores recolectadas durante el período de floración se utilizan para tratar enfermedades de las articulaciones. Las decocciones ayudan con la urolitiasis, la taquicardia, la tos.

Cuidado

Condiciones necesarias para el crecimiento de las plantas:

1. Planta en un lugar bien iluminado;
2. Cantidad suficiente de humedad;
3. Trasplantar cada seis años;
4. fertilizante del suelo;
5. Prevención y protección de la salvia contra plagas y enfermedades;
6. Retire las malas hierbas con regularidad;
7. Poda-rejuvenecimiento de plantas de tres años.

Pero no debe exagerar y brindar el cuidado adecuado y la cantidad óptima de todo lo necesario para la planta. En primavera, puedes alimentar la planta con una solución líquida de Effekton-O o Agricola-Vegeta. La flor no es exigente con el suelo, puede crecer en suelos salinos, secos y agotados. Por supuesto, crecerá mucho peor en suelos arenosos o salinos, pero aun así sobrevivirá. En suelos fértiles y bien humedecidos, su rendimiento es mayor, respectivamente, la masa de inflorescencias es mayor. Las inflorescencias frescas de la planta contienen de 0,26% a 0,53% de aceite esencial.

cría

La plantación y el cuidado posterior de la salvia no requieren educación especial, pero requieren un enfoque sistemático. Sage se reproduce bien por auto-siembra. Si decide tomar el control de este proceso. Es necesario remojar las semillas durante 24 horas en un paño húmedo en agua para acelerar el proceso, se le puede echar unas gotas de Energen.

Luego seque las semillas y plante en macetas. El mejor suelo para las semillas consiste en turba, humus y la composición universal de la tierra, coloque el drenaje en el fondo. Germine no más de un crecimiento en una maceta. Es necesario asegurar un riego abundante, pero no todos los días. Es recomendable fertilizar la tierra, antes de plantar y luego cada dos días. Si hablamos de variedades de porte bajo, puedes hacerlo cada dos días.

Aterrizando en el país

Después de un mes y medio, los brotes deben trasplantarse a un lugar preparado. Pero asegúrese de que debe conocer las condiciones climáticas, si se esperan heladas en el suelo, entonces vale la pena posponer el trasplante por un corto tiempo. La tierra debe excavarse aproximadamente, veinticinco cm de profundidad y fertilizarse (fertilizante de compost, luego salitre y superfosfato), eliminar todas las malezas.

Control de plagas y enfermedades

La esclerotinia es la enfermedad más terrible de la salvia. Para prevenir esta enfermedad, no se debe dejar un gran grupo de plantas. Además, a veces las hojas se manchan. La salvia puede ser susceptible al mildiu polvoriento. Para eliminar esta dolencia, es necesario tratar el arbusto con un fungicida. Puede aplicar una forma simple, económica pero comprobada: trate la planta con suero. Varios tratamientos pueden solucionar el problema. De las plagas, uno debe tener mucho cuidado con: la cuchara de salvia, los ácaros araña, los gusanos de alambre falsos, el gorgojo de la salvia, los escarabajos oscuros.

El sistema de raíces es dañado por las larvas de las larvas y el oso común. Los productos químicos modernos resuelven problemas con los insectos. Entonces, cuando se detectan plagas, la planta se rocía con karbofos (0.6-1 l / ha). El control de plagas del suelo se realiza de forma anticipada, sembrando la cosecha anterior con semillas tratadas con el isómero gamma de HCCH o fosfamida.

Flores y frutos de salvia

La salvia romana florece en verano, de 24 a 31 días. Aparecen inflorescencias en forma de espiga con pequeñas flores de color azul púrpura que son fragantes y llenan el espacio con un aroma maravilloso. La fructificación se produce en septiembre. Los frutos son nueces arrugadas de color marrón de unos 3 mm de largo.

Propiedades medicinales

Clary sage es un pariente cercano de sage officinalis. El aceite esencial de Clary Sage se extrae de las hojas y el tallo de la planta. En inflorescencias frescas: de 0,26% a 0,32% de aceite esencial. El aceite tiene propiedades afrodisíacas, ayuda a resolver problemas sexuales, aumenta la fertilidad. Se utiliza en la medicina popular para resolver numerosos problemas. Por ejemplo, se agrega aceite a un baño para el tratamiento de poliartritis, osteomielitis, artrosis deformante, úlceras tróficas, reumatismo. Alivia la tensión nerviosa, mejora la memoria y estimula la actividad cerebral, despierta la intuición. Un ungüento a base de aceite esencial mostró buenos resultados durante el tratamiento de erupciones psoriásicas. Las propiedades antiinflamatorias y cicatrizantes de la planta son muy importantes. Mejora el funcionamiento de los riñones, órganos digestivos. La tintura de salvia tiene un efecto anticonvulsivo, efecto bactericida sobre la flora intestinal. El aceite se usa en nebulizadores para tratar los pulmones.

¿Cómo preparar?

Para diferentes propósitos, la salvia se cosecha en diferentes momentos: antes de la floración, durante y después. Antes del secado, se examina el material recolectado, se destruyen los tallos inferiores excesivamente gruesos y las hojas malas. Es mejor secar las materias primas al aire libre, pero no al sol. A veces, el follaje se seca en el horno a una temperatura de 50-60 grados. Puede almacenar las materias primas preparadas por no más de dos años en un lugar fresco y seco en recipientes de vidrio.

Usos del aceite esencial de nuez moscada

Recientemente, se ha obtenido aceite de las flores de la salvia, para la fabricación de perfumes, jabones líquidos aromatizados y productos cosméticos. Además, el aceite esencial se agrega a las bebidas alcohólicas para darles un aroma agradable y un sabor peculiar. El sabor de la nuez moscada se utiliza para preparar gran variedad de platos como condimento exquisito y en repostería.

Conclusión

Clary Sage no requiere mayor atención y entrenamiento especial, cuidarlo es simple y agradable. Si sigue las reglas simples de la salvia y sus variedades, la salvia Voznesensky 24 y la salvia medicinal se sentirán muy bien y darán una buena cosecha tanto en el jardín como en el campo.

La salvia esclarea es conocida por su uso en la cocina, la perfumería y la vinificación. Sus hojas se utilizan como condimento para diversos platos y repostería. El aceite esencial, extraído de la parte molida del cultivo, se utiliza como aromatizante de vinos, licores y tabaco. Si tiene la oportunidad de cultivar esta hermosa planta en su patio trasero, le ofrecemos instrucciones detalladas para cultivar salvia, así como las reglas para plantarla y cuidarla.

Salvia (salvia) nuez moscada: descripción

Salvia (lat. Salvia sclarea)- Planta ornamental y medicinal herbácea perenne de la familia de la menta. El semi-arbusto crece principalmente en los trópicos y subtrópicos de todo el mundo. Alrededor de 700 de sus especies se distribuyen en diferentes continentes, dos de las cuales están reconocidas como en peligro de extinción. La hierba de salvia esclarea se cultiva en Europa y América. En cultura, la nuez moscada de salvia es una hierba de dos años.

El nombre de la planta supuestamente proviene de la palabra latina salvus, que significa ileso, saludable. Por lo tanto, a veces la salvia también se llama la hierba de la salud, y la salvia esclarea se llama el ojo de Cristo.

Este semi-arbusto crece dentro de un metro. Florece desde principios de verano hasta septiembre, durante un mes. Flores fragantes de color violeta, rosa o blanco se recogen en inflorescencias paniculadas de 40 cm de altura Fructifica en agosto-septiembre. Las inflorescencias y las hojas contienen una gran cantidad de aceite esencial. El sabor de la salvia es astringente, el aroma es fuerte, agudo, amargo.

¿Sabías? El aceite esencial de algunos tipos de salvia se utiliza en farmacología - para dar sabor a las drogas, como astringente, antiséptico y en medicina popular - para el tratamiento de enfermedades de los riñones, la cavidad oral, el sistema digestivo, la inflamación de los ojos y para el prevención de infecciones respiratorias. La salvia también es afrodisíaca.

Características del cultivo de salvia en campo abierto, dónde plantar salvia en el campo.

Clary Sage es una planta que no tiene pretensiones en su cuidado y no requiere condiciones especiales al plantar. Sin embargo, todavía tiene preferencias, cuya observancia garantizará su buen crecimiento, floración prolongada, resistencia a enfermedades y plagas.

Elegir un lugar para cultivar salvia esclárea

Un área bien iluminada (preferiblemente en el lado sur) es adecuada para plantar salvia, ya que esta cultura es fotófila y pertenece a las plantas de día largo. A la hierba no le gusta la sombra y el engrosamiento: en tales condiciones, los tallos crecen con fuerza y ​​​​las hojas se vuelven más pequeñas. Además, cuando crece a la sombra, la planta es más susceptible a las enfermedades.

Además, la flor es termófila: la temperatura diaria promedio de + 19-21 ºС será cómoda para su desarrollo. Al mismo tiempo, la salvia tolera bien las heladas: no muere, incluso cuando la columna de mercurio en el termómetro se acerca a -30 ºС. Sin embargo, el sitio de plantación de la planta debe estar bien protegido de las corrientes de aire frío.

¡Importante! No debes plantar salvia en el mismo lugar durante varios años seguidos (más de 3 o 4 años). El hecho es que las raíces de la planta secretan aceites esenciales en el suelo, y esto conduce a un crecimiento lento en cultivos posteriores.

Requisitos del suelo

La salvia también es poco pretenciosa para los suelos, sin embargo, por su mayor decoratividad, se debe cuidar que la tierra en la que se plante sea rica, fértil, neutra o ligeramente ácida, con un contenido suficiente de fósforo, potasio y nitrógeno. Los suelos arcillosos y arenosos sueltos son muy adecuados.

Puede sobrevivir en suelos pesados ​​y arenosos, pero en este caso perderá la belleza de la floración. No le gustan los humedales y la proximidad de las aguas subterráneas.

Cómo plantar salvia (salvia) clary

Si ya estás decidido a conseguir salvia esclárea en el jardín y estás pensando en cómo plantarla, tampoco tendrás dificultades. La planta se propaga de dos formas: semilla y vegetativa. Consideremos cada uno de ellos con más detalle.

Características del cultivo de semillas de salvia: cuándo, dónde y cómo sembrar salvia

La mayor parte de la salvia se cultiva con semillas. Con la propagación de semillas, la siembra es posible de varias maneras:

• auto-siembra;
• siembra de otoño;
• plántulas de siembra de primavera;
• método sin semillas de primavera.

El momento más óptimo para plantar salvia esclarea será el otoño, luego la cultivaremos a partir de semillas recién cosechadas.

Para obtener material de semilla se deja la planta más desarrollada y sana del segundo año de vida. Cuando las semillas maduran en un 70-75%, las inflorescencias se cortan y se cuelgan debajo de un dosel para que maduren, mientras que debajo se extiende una cama o papel. Es importante no perder el momento de maduración de las semillas, de lo contrario tienden a dormir lo suficiente rápidamente. Después de la extracción, las semillas se secan y se limpian de impurezas con un tamiz.

A fines de octubre, a principios de noviembre, 8-10 días antes de la siembra, se excava bien el suelo, se eliminan las malas hierbas, se aplica humus o compost (1-2 cubos / m2) y mineral de fósforo y potasio. fertilizantes (20-30 g / m2). Entonces empieza a sembrar. Las semillas se siembran en hoyos a una profundidad de 1,5-2 cm, dejando una distancia de 45 cm entre hileras.

¡Importante! Las semillas no deben eclosionar antes de las heladas, de lo contrario, las plantas morirán. Por lo tanto, es importante adivinar el momento de la siembra: es mejor gastarlo antes de la primera helada.

En el suelo helado, las semillas se fortalecerán. Con el inicio de una temperatura primaveral estable de + 10-12 ºС, puede esperar una rápida aparición de plántulas. Los cultivos engrosados ​​deberán diluirse, dejando espacios de 8-10 cm.

La salvia, excepto cuando crece a partir de semillas, se puede propagar mediante plántulas. En este caso, a fines de marzo, las semillas se remojan previamente en agua tibia y germinan durante varios días. Luego se siembran en macetas separadas, vasos de plástico o un recipiente con un sustrato universal para plántulas a una profundidad de 1 cm, los cultivos se cubren con vidrio y se colocan en un lugar cálido y bien iluminado. Los brotes aparecen dentro de un mes. Cuando aparecen las primeras hojas, se puede quitar el vaso. Las plántulas deben diluirse y endurecerse. Para hacer esto, saque al aire libre todos los días, comenzando de 1 a 1.5 horas, aumentando gradualmente el tiempo que los brotes permanecen en el aire durante media hora. A fines de mayo, se pueden plantar en un lugar permanente en el jardín. Para hacer esto, use el método de dos líneas. Entre líneas deje 15-20 cm, entre cintas - 50-60 cm, entre brotes - 20 cm.

Cuando se siembra en primavera con el método sin semillas, las semillas se colocan en un recipiente con arena húmeda (en una proporción de 1: 2) 6-10 días antes del día esperado de siembra. El recipiente se coloca en una habitación húmeda con una temperatura de + 20-25 ºС. Después de la aparición de los brotes blancos, se plantan en campo abierto a una profundidad de 2 a 4 cm, la distancia entre filas es de 30 a 45 cm, las camas se cubren con una película. Los pasillos se limpian y aflojan periódicamente.

Método de propagación vegetativa de la salvia: cómo propagar una planta dividiendo un arbusto

Al final del verano, puedes dividir los arbustos de salvia. Para hacer esto, las raíces se desentierran y se cortan con un cuchillo o una pala. El rizoma se trata con un fungicida. Las plantas jóvenes en el primer año de vida antes del período invernal requieren refugio.

Conceptos básicos del cuidado de Clary Sage

Cuidar la salvia es muy fácil. Solo requiere deshierbe regular, aflojando el suelo y regando durante los períodos secos.

Reglas de riego

La planta requiere riego solo antes de la floración. Posteriormente, puede tolerar fácilmente sequías a corto plazo. Sin embargo, si existe tal oportunidad, durante los períodos secos, la flor debe regarse moderadamente. A la salvia no le gusta el exceso de humedad.

cuidado del suelo

El primer aflojamiento del espacio entre hileras se lleva a cabo en marzo a una profundidad de 8-10 cm, los siguientes, según sea necesario, cuando se forma una costra en el suelo y después del riego, aproximadamente 3-4 veces al año. Este procedimiento mejorará el acceso de oxígeno al sistema radicular de la flor. Además, a la planta le gusta que el suelo que la rodea esté libre de malas hierbas, por lo que periódicamente necesita que la mimen con malas hierbas. En invierno, la salvia debe cubrirse con ramas de abeto u hojas secas.

Cómo fertilizar correctamente la salvia esclárea

En primavera, la planta debe ser alimentada con fertilizantes minerales. Se agregan 12-15 g de sulfato de amonio, 20-25 g de superfosfato, 8-10 g de sal de potasio por metro cuadrado. Se puede fertilizar con estiércol.

Cuándo y cómo podar una planta

Como la mayoría de las hierbas de flores tupidas, la salvia romana requiere poda. Tienes que hacer esto con una planta de dos años. Corte 10-15 cm del suelo en otoño o principios de primavera. Pero el procedimiento de poda se lleva a cabo solo si las inflorescencias no se cortan para secarlas.

¿Sabías? Además del hecho de que la salvia tiene cualidades decorativas y medicinales, también es una excelente planta melífera. Su productividad de miel es de 200-300 kg por 1 ha.

Plagas y enfermedades de la salvia romana

La salvia puede verse afectada por la podredumbre blanca y el mildiu polvoriento. Para la prevención de enfermedades, es importante seguir las reglas de rotación de cultivos (no plantar girasol al lado y después), eliminar con cuidado los residuos posteriores a la cosecha en el otoño y realizar una excavación profunda del suelo antes de la siembra. El tratamiento debe llevarse a cabo con medios biológicos o populares suaves, ya que el uso de productos químicos en las plantas que se comen es peligroso.

Además, la planta está sujeta a ataques de plagas: palas de invierno, gorgojos de salvia y garrapatas. Las raíces son roídas por gusanos de alambre, osos. El mayor daño a la flor lo causa el mosquito de la salvia, cuya actividad vital es capaz de destruir por completo las inflorescencias, así como el arrendajo de la salvia. En total, la salvia se ve afectada por 40 especies de insectos.

Para el control de plagas, se utilizan el cultivo de espacios entre hileras, la destrucción oportuna de malezas, la siembra de plantas repelentes cercanas y el tratamiento con preparaciones biológicas o insecticidas.

Cosecha y almacenamiento de salvia.

Las hojas de salvia para consumo humano se cortan según sea necesario, generalmente antes de la floración. Las inflorescencias se pueden cortar tan pronto como la planta comience a florecer. Lo único es que no tocan los arbustos destinados a recolectar semillas. Las hojas frescas se agregan a sopas, salsas, ensaladas. Puedes hacer té con ellos.

Si la planta se cultiva para la extracción de aceite esencial, las inflorescencias se recolectan durante el período de floración y antes de la fructificación. Una cosecha masiva se puede cosechar solo en el segundo año de vida de la planta. Después de cada corte, es recomendable alimentar a la salvia con una solución de una mezcla de jardín mineral.

Al cosechar salvia para uso futuro, las hojas y las inflorescencias al comienzo de la floración se cortan y se secan en racimos al aire libre bajo un dosel o en una habitación seca y bien ventilada a una temperatura de + 25-30 ºС, evitando Luz solar directa. Un ático también es adecuado para el secado, donde puede secar las hojas no suspendidas, sino colocarlas sobre papel. Las hojas secas se almacenan en cajas bien cerradas o frascos de vidrio por no más de dos años.