Complicaciones después de una dieta proteica. Cuáles son los peligros de las dietas proteicas. Sobre los peligros de una dieta rica en proteínas

Complicaciones después de una dieta proteica.  Cuáles son los peligros de las dietas proteicas.  Sobre los peligros de una dieta rica en proteínas
Complicaciones después de una dieta proteica. Cuáles son los peligros de las dietas proteicas. Sobre los peligros de una dieta rica en proteínas

Quizás la dieta más popular entre la gente es la proteína. Se presenta como una panacea para el exceso de peso de cualquier gravedad. La proteína es insustituible, es un material de construcción para el cuerpo, es el único alimento que no engorda. Pero por alguna razón, nadie habla de la tortura de carne china, pero esto fue, y, por cierto, fue considerado una muerte particularmente cruel y dolorosa.

Si ya ha escuchado muchas críticas favorables sobre una increíble técnica para perder peso, y si su amigo ya ha perdido un par de docenas de kilogramos con ella, y usted está listo para ir a la tienda más cercana a comprar los productos correctos, disminuya la velocidad. Y piensa con calma, ¿no crees que un sistema de nutrición sesgado y obviamente desequilibrado no puede ser saludable?

Es decir, están sesgados: la antigua dieta Atkins, un Kremlin un poco más tarde y una dieta Dukan más de moda. El menú está basado en proteína animal, y los promotores de estas dietas sugieren utilizarla en cantidades ilimitadas.

Al mismo tiempo, rechaza por completo los cereales, las papas, las frutas e incluso las verduras que no come todos los días. Pero en cambio, se le permite simplemente comer en exceso carne, pescado, huevos y productos lácteos.

Dieta Proteica: Eficiencia Asesina

El Dr. Pierre Ducane no se avergüenza de decir que una dieta proteica induce lo que se conoce como cetosis lipólisis. El proceso de dividir la grasa, que se acompaña de una toxicidad severa del cuerpo. Es decir, estás perdiendo peso porque te estás envenenando. El persistente olor a acetona que sale del cuerpo y de la boca es la primera señal de que tus riñones ya no pueden hacer frente a las toxinas provenientes del flujo interminable de proteína animal. El cuerpo sufre, acumula veneno y trata de eliminarlo de cualquier forma. El apetito, por supuesto, disminuye en este contexto, pierde peso formalmente, se regocija con estos resultados, pero arruina su salud y causa un daño irreparable al cuerpo.

Según los científicos, la dosis diaria necesaria de proteínas es de aproximadamente 1,5 g por kilogramo de peso corporal. El peso corporal de una persona promedio es de 50 a 70 kg. Es decir, en un día puedes consumir de 75 a 105 g de proteína pura sin riesgo para la vida.

¿Qué pasa con una dieta de proteínas? 300-500 gramos de carne por día, además de huevos y requesón, ¡y obtienes hasta 200 gramos de proteína por día! ¿Te imaginas qué fuerzas necesitará el tracto gastrointestinal para triturar, digerir, dividir en componentes y deshacerse de esta pesadez?

Con tal ataque de proteínas, el páncreas tiene que secretar una gran cantidad de trepsina, una enzima para digerir los alimentos ricos en proteínas. Esto causa pancreatitis aguda o crónica.

Es poco probable que desee ver en qué tipo de basurero se convierten sus intestinos con un amor desmesurado por los productos animales. El hígado y el páncreas no tienen tiempo para digerir todo esto y funcionan en modo de emergencia. Por lo tanto, se gastan más moléculas de ATP en la síntesis de las enzimas necesarias para la división que las que obtenemos con dichos alimentos. Esto significa que nuestras reservas de energía están agotadas.

Por cierto, en vano piensas que la proteína no se deposita en el tejido adiposo. La ley de conservación de la energía aún no ha sido cancelada. El exceso de calorías, vengan de donde vengan, el cuerpo las utiliza en depósitos de grasa. Al mismo tiempo, es un alimento de carne que forma una serie de toxinas en el cuerpo (principalmente escorias nitrogenadas), que causan descomposición y obstrucción de los tejidos. Hola celulitis.

El resultado de una dieta proteica puede ser una pesadilla: diabetes, migraña, psoriasis, neurodermatitis, problemas cardíacos y un montón de consecuencias igualmente desagradables. Incluso si pierde peso, es poco probable que se vea atractivo con la piel roja y escamosa, manos temblorosas y moretones debajo de los ojos.

¿Por qué es peligrosa una dieta rica en proteínas? Esta pregunta debería ser hecha por todas las chicas que sueñan con perder peso y utilizan métodos radicales para este fin. Mucha gente sabe que la proteína o proteína juega un papel importante en el cuerpo. Ayuda a construir masa muscular. Por eso, las comidas ricas en proteínas constituyen la base de la dieta de los deportistas profesionales. La proteína no se almacena como grasa; es casi imposible aumentar de peso con esos alimentos. El exceso de proteína en una persona sana se excreta de forma natural. Las propiedades similares de los alimentos proteicos siempre han atraído a los nutricionistas y atletas, razón por la cual las dietas proteicas bajas en calorías han ganado una inmensa popularidad. Pocas personas piensan en lo peligrosos que son, porque los desarrolladores de tales dietas afirman que con su ayuda puede perder de 10 a 15 kg por mes.

Realmente puede obtener un resultado rápido, pero con él encontrará muchos problemas de salud. Los alimentos proteicos no son tan inofensivos como pensamos. Al construir una dieta saludable, el equilibrio de todas las sustancias y tipos de productos es importante. Si el cuerpo no recibe algo, reaccionará negativamente. Las consecuencias de una dieta proteica pueden ser irreversibles.

La esencia de la dieta proteica es el rechazo de los carbohidratos a favor de las proteínas. La base de la dieta son las aves de corral, el conejo, la nutria, la ternera, la carne de res, el pescado blanco bajo en grasa, los huevos y los productos lácteos bajos en grasa. Ejemplo de menú del día:

  1. Desayuno: una porción de requesón o una tortilla al vapor de dos proteínas de pollo;
  2. Almuerzo: pechuga de pollo al horno o hervida;
  3. Cena: un vaso de kéfir o yogur sin azúcar sin grasa.

Un menú tan escaso no compensa las pérdidas de energía diarias. Hay un déficit calórico significativo, el cuerpo comienza a desperdiciar activamente las reservas de grasa. En las primeras semanas de adelgazamiento, el efecto es asombroso. Los kilogramos se derriten muy rápidamente. Pero con el tiempo, la tasa de pérdida de peso disminuye, hay varias sensaciones desagradables.

Con esta dieta sin pérdida de salud, puede aguantar de 3 a 5 días. Si la dieta está diseñada para un mes, al final de este período la persona estará excesivamente agotada. El rechazo prolongado de carbohidratos y grasas conduce a la interrupción del funcionamiento del tracto gastrointestinal.

Con una dieta rica en proteínas, se presta una atención considerable a la calidad de los productos. Teniendo en cuenta que la mayoría de los productos lácteos fermentados se producen en fábrica con aceite de palma, otras grasas trans y que la carne de ave contiene antibióticos, no habrá ningún beneficio con dicha dieta.

Efecto esperado

Aficionados a la dieta proteica
argumentan que el uso activo de proteínas conlleva un aumento de la masa muscular y un desplazamiento del tejido adiposo. Pero todos debemos entender que el crecimiento muscular solo es posible con ejercicio activo y regular en el gimnasio. Si usa solo restricciones dietéticas al perder peso, entonces el efecto será, pero no el que espera.

Las descripciones de tales dietas indican que la pérdida de peso es de 3 a 5 kg por semana. La pérdida de peso brusca está plagada de problemas de salud graves, porque el cuerpo simplemente no tiene tiempo para reconstruirse.

Los seguidores de las dietas proteicas afirman que durante la pérdida de peso sentirá ligereza en todo el cuerpo. Aquellas personas que intentaron adelgazar de esta forma afirman que siempre experimentaron una sensación de cansancio, apatía e irritabilidad. El efecto esperado no siempre coincide con la realidad. Necesitas prepararte para esto con anticipación.

Restricciones y contraindicaciones

Los creadores de las dietas proteicas afirman que tales métodos son adecuados para casi todos. Todavía hay algunas restricciones. La dieta está contraindicada:

  • Personas con enfermedades gastrointestinales: gastritis, colitis, úlceras;
  • Pacientes con trastornos endocrinos;
  • Pacientes con diabetes;
  • Pacientes con enfermedades oncológicas.


Si estudia la dieta y el horario de comidas recomendado en la dieta de proteínas, queda claro que no se recomienda para nadie. Incluso la persona más saludable no sobrevivirá un mes con restricciones tan estrictas. Debes entender de qué está lleno esto.

La proteína realmente forma la base de la dieta de los atletas, pero el énfasis principal en la formación del menú está en el equilibrio de todos los componentes necesarios: proteínas, carbohidratos y grasas.

La carne de pollo, los huevos y la leche entera son alérgenos fuertes. Si es propenso a las reacciones alérgicas, no debe aumentar significativamente el volumen de dichos productos, incluso si previamente los ha consumido libremente. Es imposible decir con certeza cómo reaccionará el cuerpo a cambios tan drásticos.

Una nutrición racional y sana, basada en las necesidades reales del organismo, aportará muchos más beneficios que cualquier dieta popular.

Amenaza potencial

Debe saber por qué una dieta rica en proteínas es peligrosa para las mujeres. El rechazo de los hidratos de carbono y las grasas conduce a las infracciones de los procesos metabólicos. Las grasas animales y vegetales ayudan a aumentar la elasticidad de la piel y los vasos sanguíneos. La mayoría de las vitaminas vitales que deben ingerirse todos los días son liposolubles.

Los carbohidratos son responsables de la energía, el trabajo mental. Si los azúcares largos no son suficientes, sientes depresión constante, fatiga, la productividad en el trabajo cae. A la hora de hacer deporte, los hidratos de carbono son fundamentales. Dan fuerza para el proceso de formación. Si comes solo proteínas, llegarás rápidamente a un estado de sobreentrenamiento del que es extremadamente difícil salir.

La proteína sin fibra es muy difícil de digerir. Si la dieta es solo carne y pescado, estos productos permanecen en el estómago durante mucho tiempo y comienzan a pudrirse allí. De esta manera, una cantidad impresionante de toxinas ingresa al torrente sanguíneo, es posible el envenenamiento. Sin carbohidratos, los intestinos no pueden funcionar normalmente. Una persona que sigue una dieta rica en proteínas desarrolla estreñimiento. Debido a trastornos metabólicos, los riñones y todo el sistema excretor sufren. Existe un alto riesgo de desarrollar procesos inflamatorios, cálculos renales, cistitis, bacteriuria. En las mujeres, el ciclo menstrual se desvía, incluso es posible una menopausia temprana.

En una dieta estricta de proteínas, el cuerpo no recibe muchas sustancias útiles: vitaminas, minerales, aminoácidos. Debido a esto, el sistema inmunológico sufre. Cualquier infección se aferra inmediatamente a ti.

Debido a un déficit calórico significativo, al principio está perdiendo peso activamente, pero el cerebro percibe esos cambios como estrés. Tan pronto como los nutrientes comienzan a ingresar activamente al cuerpo en una cantidad normal después de completar la dieta, todos van a la reserva. Eso significa que te mejoras. Es extremadamente difícil estabilizar el peso después.

Se puede concluir que una dieta proteica baja en calorías estricta a largo plazo es ineficaz y peligrosa para el cuerpo. El proceso de perder peso debe abordarse con prudencia. No hay necesidad de esperar grandes resultados en un mes. No ganó exceso de peso inmediatamente, lo que significa que necesita perderlo gradualmente.

Alternativa a las dietas proteicas

La única alternativa saludable a una dieta rica en proteínas es una dieta sana y equilibrada. Las proteínas en la dieta tienen un lugar especialmente importante, pero deben complementarse con carbohidratos y grasas. Para acelerar el metabolismo, acelerar los procesos metabólicos, puede utilizar los principios de la alternancia de carbohidratos y proteínas. Tales técnicas también procedían de los deportes profesionales. Esta dieta express tiene una duración de 3 días. Puede usarlo no más de 1 vez en 1-2 meses. Su esencia es la siguiente:

  1. En la vida cotidiana, se adhiere a los principios de una alimentación saludable;
  2. El día antes del inicio de la alternancia de carbohidratos, puede organizar la descarga;
  3. Los dos primeros días comes exclusivamente alimentos proteicos;
  4. Al tercer día, organice un cheat-mil para usted, es decir, coma lo que quiera, incluidos los dulces, cualquier alimento prohibido, pero dentro de lo razonable;
  5. Luego vuelves a tu dieta habitual.

El día en que las proteínas se reemplazan por carbohidratos, es necesario organizar el entrenamiento más activo. La energía entrante debe ser quemada.

Dichos eventos ayudarán a establecer procesos metabólicos, pero el método de alternancia también es un tipo de estrés para el cuerpo, por lo que no debe abusar de él.

No le creas a los creadores de estrictas dietas bajas en calorías que prometen una gran pérdida de peso en poco tiempo. Luego volverán los kilos de más y será mucho más difícil restaurar la salud. En lugar de dietas proteicas estrictas, siga las reglas de una dieta equilibrada.

No es casualidad que la popularidad de los sistemas de nutrición proteica, que apareció en masa cuando un estilo de vida saludable se convirtió en una forma de vida y casi una religión de una nueva generación. El predominio de la proteína en la dieta durante un cierto período conduce a una disminución del peso y del exceso de grasa subcutánea, y en combinación con la forma física, se convierte en la clave para un cuerpo hermoso y entrenado. Pero no todo es tan perfecto y sin nubes, Las consecuencias de una dieta rica en proteínas también pueden tener manifestaciones desagradables. Para principiantes y personas no preparadas, la dieta de proteínas tiene muchos de esos puntos que es mejor tener en cuenta para protegerse de los efectos secundarios.

Desventajas de una dieta proteica

Las dietas de Atkinson, Dukan, Protasov y otros sistemas, donde el énfasis se desplaza hacia el predominio de los alimentos proteicos, son, por supuesto, medidas efectivas y bastante efectivas. Pero el problema es que esto puede convertirse en serios problemas para el cuerpo. Un alto contenido de proteínas con una ingesta insignificante de carbohidratos, que son los principales proveedores de fibra, vitaminas C y B - grupo, importantes oligoelementos, conduce a problemas digestivos y trastornos de los órganos internos. El predominio de proteínas en la dieta durante mucho tiempo tiene efectos secundarios bastante graves debido a la alteración de los órganos digestivos y el páncreas. que se manifiestan por los siguientes síntomas:

  • constipación;
  • náuseas;
  • migrañas, dolores de cabeza;
  • mal aliento;
  • aumento de acetona en la orina;
  • dolor en los intestinos y en el plexo solar;
  • las secreciones de sudor comienzan a oler más fuerte.

Una dieta proteica elimina intensamente el agua del cuerpo, lo que se convierte en uno de los factores para perder peso, pero esto da como resultado una situación bastante desagradable con un desequilibrio en el trabajo de los sistemas internos.

¡Importante! Uno de los requisitos previos cuando la dieta se centra en el predominio de las proteínas es aumentar la ingesta de agua. Un mínimo de 2-2,5 litros de agua, además de otras bebidas o alimentos líquidos, deben acompañar tu día. Es necesario beber agua en pequeñas porciones para mantener un equilibrio hídrico constante.

Efectos secundarios de la dieta.

La formación de gases es uno de los momentos desagradables de una dieta proteica. El predominio de las proteínas provoca un mayor período de fermentación de los alimentos, como resultado, comienza el proceso de descomposición en el estómago. El exceso de gas de este cóctel en fermentación se hunde más en los intestinos, causando una desagradable sensación de presión o corte. Además, el estancamiento de los alimentos en el estómago provoca mal aliento.

Decisión: consumir productos lácteos fermentados que ayuden a mejorar la digestión, y planificar la porción principal de calorías para la mitad del día para que durante la vigilia pase por todas las etapas del proceso digestivo. Recuerda que la cena debe ser lo más ligera posible para no estancarte durante el descanso nocturno.

El estreñimiento con una dieta proteica aparece por falta de fibra y de una cantidad normal de enzimas para el procesamiento y asimilación de los alimentos. Esto lleva al hecho de que la sustancia digerida y pasada a través de los intestinos se deshidrata y se compacta en grumos endurecidos. Como resultado, hay estancamiento de las heces y problemas con la defecación.

Decisión: algunas dietas, como la Dukan, prescriben la inclusión de salvado en el menú, que estimula la mucosa intestinal y mejora las deposiciones. Si las proteínas son lo único permitido en la dieta, entonces no alargue el problema, sino recurra a la ayuda de un enema o medicamentos especiales que alivian los síntomas.

La pérdida de fuerza y ​​los colapsos psicoemocionales son causados ​​por una deficiencia de glucosa y carbohidratos. Su falta en la dieta provoca un estado letárgico y apático. No hay producción de dopaminas: una persona simplemente comienza a "no tener suficiente felicidad". Esto a menudo conduce a una ruptura en la dieta.

Decisión: para no caer en los dulces, que inconscientemente asociamos con el buen humor, es necesario enriquecer el menú con complejos multivitamínicos.

La acetona en la orina es un desequilibrio en la formación de la dieta, lo que conduce a una violación de los procesos metabólicos de eliminación del cuerpo de los productos de descomposición. En general, esto puede describirse como intoxicación con sustancias nocivas. Por lo general, para una persona sana, tales manifestaciones no son típicas o pasan muy rápido.

Decisión: beba más a menudo agua purificada ordinaria, pero en pequeñas dosis. Alternativamente, puede hacer una solución débil de glucosa con agua, el problema debería desaparecer. Si el síndrome acetonémico aumenta, entonces se debe suspender la dieta y se debe consultar a un médico.

El intenso olor a sudor es el resultado de cambios en el metabolismo: las toxinas se liberan a través de los poros, lo que limpia la sangre de los productos de descomposición. A diferencia del síndrome acetonémico, esta forma de limpiar el cuerpo se considera la norma: no hay estancamiento de sustancias nocivas, las toxinas se eliminan de las células del cuerpo de forma natural.

Decisión: el mantenimiento constante del equilibrio hídrico pronto conducirá a la normalización de la condición, el cuerpo aumentará la capacidad excretora y el olor desaparecerá. El té verde con jengibre y limón ayudará a acelerar este proceso. El té verde potencia la diuresis y ayuda a eliminar rápidamente las toxinas, mientras que el jengibre y el limón aportan al organismo las vitaminas y minerales necesarios.

La salida correcta de la dieta.

Cualquier dieta proteica debe terminar con un período de adaptación para que los kilogramos perdidos no vuelvan a aumentar. Los sistemas de autoría más completos de eminentes fisiólogos tienen períodos de transición suave desde la etapa de ataque a la etapa de deriva suave (adaptación). Si no se prescribe dicho período, entonces es imperativo elaborar un plan sobre cómo salir correctamente de la etapa agresiva para que el resultado sea fijo y la persona no comience a recuperarse a una velocidad aún mayor.

Planifique un período de adaptación de al menos 6 meses:

  1. Controle el tamaño de la porción y observe la fragmentación de la ingesta de alimentos.
  2. Debe aumentar gradualmente la tasa de carbohidratos y excluir el uso de carbohidratos rápidos.
  3. El exceso de sal es causa de edema y estancamiento de agua en los tejidos del cuerpo, minimice su consumo.
  4. Da preferencia a las verduras ricas en fibra, esto normaliza la digestión y, con un contenido calórico mínimo, te salvará de la salida estresante de la dieta.
  5. La tasa de hidratos de carbono se va aumentando paulatinamente, y al mismo tiempo, el menú se centra en el consumo de hidratos de carbono complejos. Se convertirán en una fuente de energía, no de exceso de peso.
  6. Las grasas se introducen gradualmente, empezando por los aceites vegetales y el Omega - 3, cuya fuente son los pescados de mar.
  7. La falta de glucosa se compensa con frutos secos, sustituyéndolos por las ganas de comer postre.
  8. La norma de calorías se calcula con un déficit del 10-20%.

Para salir adecuadamente de la dieta proteica, no solo debe equilibrar gradualmente la ingesta de carbohidratos, sino también aumentar la actividad física. No importa si se trata de entrenamientos intensos o caminatas al aire libre, lo principal es quemar calorías, evitando que se conviertan en células grasas.

Cuán dañina es una dieta rica en proteínas, no todas las personas que quieren usar sus reglas para perder peso en poco tiempo lo saben. Por supuesto, en una semana puede perder alrededor de 4 kg con la actividad física adicional adecuada, pero si sigue una dieta de este tipo durante mucho tiempo, puede hacerse mucho daño.

Como toda dieta, la proteína también tiene contraindicaciones. En primer lugar, está prohibido utilizar a los ancianos. Esto se debe al hecho de que se consume una gran cantidad de calcio, que en el cuerpo humano disminuye cada vez más con la edad. Además, el alto contenido de proteínas conduce al hecho de que aumentan los indicadores de coagulación de la sangre, por lo que aumenta el riesgo de coágulos de sangre en los vasos sanguíneos. Y también es peligroso para los ancianos. Por cierto, es probable que los jóvenes también tengan trombosis, así que no ignore estas advertencias.

Pero hay otras contraindicaciones. Por ejemplo, está prohibido seguir una dieta de este tipo para las personas que padecen enfermedades del hígado y los riñones. Además, las contraindicaciones se aplican a cualquier patología del corazón. Además, no debe recurrir a tal medida para las personas que tienen problemas con los órganos del tracto gastrointestinal. Esto se aplica a la colitis, disbacteriosis, pancreatitis crónica, síndrome del intestino irritable. La gota también es una contraindicación.

Dicha nutrición está prohibida para las mujeres que están embarazadas o amamantando. Además, siempre debe seguir las reglas de la dieta y cumplir con los plazos. Se permite perder peso de esta manera solo una vez al año, y luego la duración no es más de dos semanas. Todas las restricciones están relacionadas con el hecho de que la dieta rica en proteínas tiene ventajas y desventajas, que también deben tenerse en cuenta. De lo contrario, dicha nutrición causará un daño irreparable a la salud humana.

El impacto negativo de una dieta proteica en el cuerpo humano.


El daño de una dieta rica en proteínas es que puede conducir a un exceso de proteínas, y esto no siempre es aceptable. Básicamente, tal nutrición es la base de la dieta del Kremlin o los principios nutricionales de Dukan. El peso corporal de una persona se reduce significativamente debido al hecho de que una persona rechaza los carbohidratos simples y el azúcar. Además, la restricción se aplica al consumo de grasas saturadas. También reduce el contenido calórico de la dieta diaria. Pero el volumen de alimentos que contienen una gran cantidad de proteínas aumenta significativamente. Al final, esto es exactamente lo contrario de cómo funciona una dieta baja en proteínas.

Por supuesto, las proteínas son muy importantes para los humanos. Es a partir de ellos que consiste la parte densa principal de los músculos, varios dispositivos de protección como las uñas y el cabello, tejidos del mecanismo de soporte. La proteína es necesaria para las células inmunitarias que protegen al cuerpo humano de diversas infecciones. La proteína no se acumula en el cuerpo, por lo que debe consumirla constantemente con los alimentos. Una dieta baja en proteínas puede provocar una falta de proteínas, lo que afectará inmediatamente el funcionamiento de muchos órganos y sistemas.

Sin embargo, para que el cuerpo funcione normalmente, no solo se requieren proteínas, sino también carbohidratos, grasas, aunque en pequeñas cantidades. Por ejemplo, los carbohidratos se consideran la principal fuente de energía, son necesarios para el funcionamiento de todos los órganos, ya que son los responsables de la división y el crecimiento celular. Pero las grasas saturadas son necesarias para el funcionamiento del cerebro, los órganos respiratorios y la síntesis de testosterona en los hombres.

Si no obtiene suficiente de todos estos elementos de los alimentos, esto conducirá a su escasez y luego a diversas enfermedades. Por supuesto, una dieta baja en proteínas también tiene varias desventajas, pero una gran cantidad de proteínas y, al mismo tiempo, la falta de grasas y carbohidratos también son muy peligrosas. El cuerpo experimenta estrés como lo es en condiciones extremas. Para compensar la falta de carbohidratos, primero consume glucógeno, que se ha acumulado en el hígado y los músculos, y luego cambia a las reservas de grasa.

Daño de una dieta proteica

Las desventajas de una dieta rica en proteínas son bastante significativas. Todas estas deficiencias deben ser tenidas en cuenta.

Enfermedades renales. En primer lugar, comer de acuerdo con estos principios conduce a enfermedades renales, y esto se aplica tanto a mujeres como a hombres. Debido a que una persona consume intensivamente alimentos que contienen proteínas, los riñones trabajan por desgaste. Y la dieta en sí misma para la enfermedad renal también es muy peligrosa. Es este órgano el responsable de eliminar todas las sustancias después de la descomposición de las proteínas. Su alta concentración conduce a la acidificación de la orina. Y esto provoca procesos inflamatorios en los órganos del sistema urinario y aumenta la excreción de sales de oxalato.


Incluso en una persona sana, comenzarán a formarse cálculos renales, y los cálculos de tipo oxalato se consideran los más peligrosos, ya que difieren en una estructura en forma de espiga. Una dieta baja en proteínas no causa tales complicaciones. Tales sobrecargas son muy peligrosas, ya que se interrumpe el funcionamiento de los riñones. Cuando un órgano se obstruye con cálculos, hay que extirparlo.

Colesterol elevado. El daño de la nutrición exclusivamente proteica también radica en el hecho de que aumenta el nivel de concentración de colesterol de tipo "malo" en la bilis y la sangre. Según una investigación realizada por científicos, con la nutrición proteica, el riesgo de desarrollar enfermedades del corazón y los vasos sanguíneos aumenta en casi un 30%. Esto también se aplica a los accidentes cerebrovasculares y los ataques al corazón. Un nivel elevado de concentración de colesterol conduce a la aterosclerosis. Y debido a esto, se desarrolla una enfermedad coronaria, se altera la circulación sanguínea en el cerebro y las extremidades. Dichos efectos pueden desarrollarse incluso después de un breve ciclo de dieta.

Problemas con los intestinos. Otro problema del cuerpo después de una dieta tan estricta e irracional es que el funcionamiento de los intestinos se ve interrumpido. Tienes que comer alimentos que no contengan suficiente fibra. Como resultado, comienzan las interrupciones en el trabajo de los intestinos. Aparece el estreñimiento, que puede prolongarse, y esto conduce a una forma aguda de hemorroides. Además, la comida se digiere mal, la descomposición comienza en los intestinos y sus paredes se cubren con placa. El apetito empeora gradualmente, las náuseas atormentan, aparece un olor desagradable en la cavidad bucal. En el futuro, comienza la intoxicación. Y este es un estrés adicional, que conduce a otras enfermedades graves. Gradualmente, el cuerpo se adaptará a tal dieta, pero ya no podrá percibir otros alimentos.

También se desarrollan otras enfermedades. Cuando la proteína se descompone, se forma amoníaco. Tiene un efecto negativo sobre el sistema nervioso. Con el consumo constante de alimentos proteicos, se acumula una gran cantidad de esta sustancia, lo que provoca irritabilidad y nerviosismo.

Comer de acuerdo con estos principios lleva al hecho de que el hígado tiene que trabajar en condiciones difíciles. El riesgo de desarrollar diabetes aumenta. La falta de ácidos grasos del tipo poliinsaturado conduce al hecho de que las paredes de los vasos sanguíneos se vuelven frágiles.

Para procesar una gran cantidad de proteínas, se requiere calcio. Con su carencia, la reserva de estructuras óseas comienza a ser utilizada, por lo que se vuelven quebradizas. La función cerebral se deteriora gradualmente. En las mujeres, la fertilidad disminuye. Puedo tener convulsiones. Esto se debe al debilitamiento del sistema inmunológico y al beriberi.

Toda persona que quiera comenzar a perder peso con una dieta rica en proteínas debe saber por qué una dieta rica en proteínas es peligrosa.

Por muy popular, útil y eficaz que sea, hay que tener en cuenta que tiene una serie de contraindicaciones y no todo el mundo se beneficiará.

Además, siempre debe tener en cuenta el momento: dicha medida no se permite más de una vez al año y no más de 14 días. De lo contrario, puedes dañar seriamente tu cuerpo.

La dieta proteica ganó popularidad debido a su eficacia: el resultado de seguir una dieta dietética puede ser una pérdida de 4 kg de exceso de peso por semana. Comer alimentos con proteínas ayuda a saciar el hambre y saturar el cuerpo.

Como su nombre lo indica, la dieta proteica se basa en el consumo de cantidades relativamente grandes de alimentos proteicos y el rechazo casi total de los carbohidratos y las grasas. Con una dieta de este tipo, el cuerpo se encuentra en condiciones de "estresante", hay una deficiencia de nutrientes (en particular, grasas y carbohidratos), lo que a su vez provoca el consumo de carbohidratos y la descomposición del exceso de grasa corporal.

En primer lugar, hay una pérdida de líquido en el cuerpo. Luego, el glucógeno (el principal carbohidrato de reserva de animales y humanos) comienza a descomponerse. Un poco más tarde, el cuerpo para su vida comienza a consumir reservas de grasa y masa muscular.

En la mayoría de los casos, una dieta rica en proteínas significa uno de los cuatro métodos para perder peso: la dieta del Kremlin, la dieta del huevo, la dieta de proteínas y vitaminas y la dieta Atkins. Diferentes métodos de pérdida de peso de proteínas ofrecen su propia dieta. Lo común es el rechazo casi total de los alimentos con carbohidratos, y el consumo de alimentos que contienen la máxima cantidad de proteína animal. Cualquier tipo de carne y pescado, huevos, productos lácteos bajos en grasa se pueden consumir en cantidades ilimitadas. Las comidas deben tomarse 4-6 veces al día. Además, se recomienda desayunar 30 minutos después de levantarse y cenar, de 3 a 4 horas antes de acostarse. Una dieta específica de una dieta proteica conduce a una fuerte reestructuración de los procesos metabólicos en el cuerpo.

Una dieta tan desequilibrada hace que muchas personas se pregunten qué es una dieta proteica después de todo: ¿buena o mala? ¿Qué se puede lograr siguiendo una dieta proteica: perder peso y mejorar el cuerpo o efectos nocivos y la interrupción de los procesos vitales?

La dieta proteica solo es apta para personas sanas. Con enfermedades y trastornos del corazón, los riñones y el hígado, está contraindicada una dieta rica en proteínas. Por ello, es muy recomendable someterse a un reconocimiento médico antes de tomar la decisión de adelgazar. Además, las mujeres embarazadas no deben seguir una dieta rica en proteínas.

El principal beneficio de una dieta rica en proteínas es su eficacia, la rápida pérdida de peso en un corto período de tiempo. La eficacia de una dieta rica en proteínas ha sido confirmada experimentalmente por científicos del Instituto de Investigación Rowett.

Otra ventaja indudable de la nutrición proteica es la variedad de alimentos permitidos. Sin duda, seguir una dieta rica en proteínas es más fácil que consumir una avena o pepinos en cantidades ilimitadas durante varios días seguidos. Lo principal es abandonar por completo la harina y los platos dulces, para excluir el alcohol. Los alimentos con proteínas se digieren con bastante lentitud. Es por eso que durante la nutrición con proteínas, la sensación de hambre prácticamente no se siente y no hay ganas de comer algo, lo cual también es importante.

Significativo es el hecho de que los resultados de la dieta persisten durante mucho tiempo. Pero esto no significa que luego de culminada la etapa de pérdida de peso, los alimentos puedan ser consumidos en cualquier cantidad y combinación. Es mejor ceñirse a un determinado régimen que sea bueno para la salud y la figura.

La dieta proteica satura el cuerpo con proteínas, nutrientes vitales involucrados en casi todos los procesos de la vida. La falta de proteínas en el cuerpo puede conducir a una alteración grave de los órganos y sistemas del cuerpo.

La dieta de proteínas es muy popular entre los atletas y culturistas, porque una cantidad excesiva de proteínas en el cuerpo contribuye a la rápida acumulación de masa muscular. Los deportistas combinan con éxito el mantenimiento de una dieta proteica con el entrenamiento de fuerza en los gimnasios.

Pase lo que pase, existe el daño de una dieta rica en proteínas y su impacto negativo en el funcionamiento de varios sistemas del cuerpo.

Este hecho fue corroborado científicamente por científicos suecos y estadounidenses. Los científicos han descubierto que una dieta rica en proteínas aumenta el riesgo de desarrollar enfermedades graves del sistema cardiovascular, como derrames cerebrales y ataques cardíacos. Además, el peligro surge incluso con una breve observancia de dicho régimen. También se observó que las mujeres se ven más afectadas que los hombres. El estudio se realizó durante 16 años. Según sus resultados, el riesgo de ataques cardíacos y accidentes cerebrovasculares en personas que comen alimentos con proteínas es un 28% más alto que en otros sujetos. Según los científicos, una dieta proteica tiene derecho a existir si su dieta incluye principalmente proteínas vegetales (nueces, frijoles, etc.). El uso de proteínas animales conduce a un aumento significativo del nivel de colesterol malo en la sangre, lo que provoca enfermedades.

Otro objetivo de una dieta rica en proteínas es el intestino humano. En la dieta de la dieta proteica, la fibra está casi completamente ausente, lo que puede provocar estreñimiento doloroso y el desarrollo de disbacteriosis.

El sufrimiento de la dieta y el metabolismo de los carbohidratos. Se desarrolla cetoacidosis: envenenamiento del cuerpo con cetonas. Síntomas de la cetoacidosis: mal aliento de acetona, pérdida de apetito, aumento de la irritabilidad nerviosa.

Con una nutrición proteica prolongada, aumenta la probabilidad de desarrollar cáncer de intestino.

Una dieta rica en proteínas conduce a una violación del equilibrio ácido-base en el cuerpo, la oxidación masiva de las células y su muerte. Además, con la nutrición proteica, el cuerpo se intoxica con productos de degradación de proteínas: oxalatos y uratos. Esto conduce a un estrés excesivo en los riñones y el hígado. En otras palabras, una dieta rica en proteínas envenena el cuerpo.

La dieta de proteínas es especialmente peligrosa para las niñas. El nitrógeno formado en el proceso de descomposición de proteínas puede acumularse en el tracto genital, como resultado de lo cual se interrumpen los procesos de fertilización.

Una dieta rica en proteínas es una forma efectiva de perder peso, ya que le permite perder peso en poco tiempo. Sin embargo, el precio de la armonía adquirida es inconmensurable con la cantidad de kilogramos perdidos. Un impacto demasiado negativo tiene una dieta proteica en el cuerpo humano. Por lo tanto, perder peso o no es una elección individual para todos. De estas dietas, la más fácil es el método Atkins. Según los expertos, no es tan peligroso, pues además de proteínas, incluye un aporte adicional de suplementos nutricionales, vitaminas y fibra. La pérdida de peso con proteínas debe ser realizada solo por personas sanas bajo la estricta supervisión de un médico.