Escenario del evento del Día Internacional del Té. No nos perdemos el escenario de un evento de juegos educativos para personas mayores tomando el té. Concurso "¿Quién sabe más nombres de té?" Diapositiva 21
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ABSTRACTO
Actividades educativas extraescolares.
"Festival del Té"
profesor de musica
Yurakova Elina Dmítrievna
Forma de implementación: programa festivo y competitivo.
Tema: “Festival del Té”
Edad: alumnos de 1º - 4º de primaria
Objetivo: desarrollo de la tolerancia en la comunicación e interacción interpersonal.
Tareas:
-Introducir a los niños a la historia del origen de la costumbre de beber té, ampliar sus conocimientos sobre el té;
-Promover el desarrollo del pensamiento, la memoria y la realización de habilidades creativas;
-Fomentar una cultura de la comunicación y el gusto estético en los niños.
El papel del maestro: presentar previamente a los niños sobre el próximo evento, distribuir roles, organizar el trabajo en grupos, pensar en el diseño. salón de actos y arreglo musical.
Roles y tareas para niños: selección de canciones infantiles, acertijos, información sobre la historia de la costumbre de beber té y sobre el té; preparación de “tarjetas de presentación” (lema, nombre del equipo), bailes, dramatizaciones de cuentos de hadas; hacer tarjetas de invitación para invitados de vacaciones.
Equipo: Cartel con el nombre del evento, mesas, manteles, teteras, golosinas, samovar, kokoshniks y delantales de colores, tarjetas de invitación, música, micrófonos, multimedia, pantalla, computadora.
Literatura.
1. Melnikova A.M. escuela primaria. - Editorial "Teacher", Volgogrado, 2000, - 45 p.
2. Sinitsina E.A. Juegos para las vacaciones. – Moscú: Lista, 1999, – 175 p.
3. Sinitsina E.A. Proverbios inteligentes, acertijos. – Moscú: Lista, 2000, – 260 p.
4. Pedagogía especial editado por Nazarova N.M. - Moscú: Centro editorial Academia, 2000, - 517 p.
Progreso del evento:
Se reproduce un fragmento musical de la canción popular rusa “Kumanyochek, visítame”. Entran la Ama y sus asistentes vestidas con trajes rusos, las asistentes llevan una bandeja con té aromático, una toalla con pan y sal.
Anfitriona: Hola, buena gente. Eres bienvenido a sentarte en las mesas. Damos la bienvenida a los invitados
Todos: Té, té, té.
Anfitriona: Primero que nada, vamos a tratarte.
Todos: Té, té, té.
Anfitriona: Te invitamos al samovar.
Todos: Con té, con té, con té.
Anfitriona: Tanto en la superposición como en el bocado.
Todos: Té, té, té.
Anfitriona: Beber té amigos en ruso.
Los niños cuentan: Una vez, hace 5 mil años, el emperador chino, descansando en el bosque, ordenó calentar agua para beber. De repente se levantó viento y varias hojas de té cayeron en la taza. El Emperador bebió la bebida y se sintió más alegre. Así empezó la costumbre de tomar té.
Té es una palabra china. Apareció donde los rusos comerciaban con los chinos de las provincias del norte. Al té lo llamaban té, de ahí nuestra palabra té.
Al principio, China era el único productor de té y su secreto se guardaba cuidadosamente. Sin embargo, un inglés logró no sólo robar las semillas del té, sino también aprender el secreto de su complejo procesamiento. Gracias a esta historia, los europeos pudieron cultivar té en sus colonias.
En Rusia, la primera fiesta del té tuvo lugar en 1638. Y los samovares aparecieron en 1679. Desde la antigüedad, el té ha sido reconocido no solo como una bebida sabrosa, sino también curativa. En un libro de medicina medieval japonés, las maravillosas propiedades del té se describen de la siguiente manera: “Beber té limpia la sangre, regula el funcionamiento del hígado y el bazo, alivia la somnolencia y el letargo y revitaliza los músculos del cuerpo”. Son estas cualidades las que han hecho famoso al té como bebida ideal para viajeros, marineros y cazadores.
No es casualidad que el té fuera adoptado “para el servicio” como producto obligatorio, primero en el ejército inglés y luego en el ruso. El ganado que comía hojas de té se sentía mejor y lo prefería a otras plantas.
Sólo las mujeres recogen el té. Se creía que el aroma manos femeninas no estropea el olor del té. Sólo las niñas menores de 16 años recogían té para el emperador chino.
Estudiando propiedades curativas té, los científicos aprendieron muchas cosas interesantes y útiles. El té es un excelente antídoto contra el envenenamiento por estroncio. El té se utiliza en la lucha contra el cáncer de piel y pulmón.
Si bebes té con regularidad, te vuelves complaciente y pacífico. No es de extrañar que los diplomáticos prefieran negociar con una taza de té.
En China, una enfermedad como los cálculos biliares prácticamente no ocurre, por lo que saben que el té es un "limpiador" del cuerpo, eliminando sustancias nocivas.
Casi todas las vitaminas están presentes en el té. En Brasil, donde aman el café, los futbolistas todavía toman té antes de un partido: es más saludable.
Sólo debes beber té recién hecho. La sabiduría oriental dice: “El té fresco es como un bálsamo. El té que ha estado reposado durante la noche se convierte en una serpiente”.
En Rusia, a la gente le encantaba el té desde hacía mucho tiempo y sabían prepararlo deliciosamente. Y para ello utilizaban especialmente los fragantes, hierbas curativas. El té de hierbas no sólo tiene buen sabor, sino que también es una bebida tónica tonificante.
Los niños cantan canciones:
Siéntate en el samovar
Seguro que todos están felices.
Fuego solar brillante
Sus costados están ardiendo
El samovar canta, tararea,
Simplemente parece enojado.
El vapor sube hasta el techo
Nuestro guapo samovar.
El samovar sopla, brilla,
Generoso, redondo, dorado,
Ilumina nuestras caras
Él con su amabilidad.
Mejor que cualquier doctor
Cura el aburrimiento y la melancolía
Una taza de delicioso y fresco
Té de samovar.
Tenemos un pastel en la mesa
Donuts y tartas de queso.
Así que canta con un poco de té.
¡Cancioncillas de "té"!
Cuando bailes, no te ahorres los zapatos,
Ofrece un poco de té a tus amigos.
Si hay hojas de té en la taza,
Entonces nos escriben cartas.
El samovar brilla, hirviendo,
Y las gaviotas echan espuma en él,
Mírate a ti mismo -
¡Qué reflexión!
Sirve tazas de té,
Después de todo, a todos nos encanta el té ruso.
No tenemos alma en el té
Sirvamos té caliente para todos.
Anfitriona: Ahora conozcamos a los equipos participantes. (los equipos se presentan - nombre, lema)
El equipo "Boys", el lema es "¡Los chicos son personas gallardas, se divierten mucho!"
Equipo “Lira”, lema: “¡Y la canción permanece en el corazón, y la música llama hacia adelante!”
Concurso "Subasta de cereales":
Los equipos se turnan para nombrar los cereales con los que se cocina la papilla. Gana el equipo que nombró el cereal en último lugar.
Concurso "Danza":
los equipos realizan un baile preparado previamente: equipo “Lyra” - baile “Quadrille”, equipo “Boys” - baile “Había un abedul en el campo”
Juego con el público: (en este momento los equipos se están preparando para un cuento de hadas escenificado) El público recibe acertijos:
Había una hoja verde.
Se puso negro, lánguido.
La hoja estaba dentada.
La hoja se volvió tubular.
Estaba en Lozin.
Se paró en la tienda. (Té)
Blanco como la nieve
En honor de todos
Lo tengo en mi boca.
Allí desapareció. (Azúcar)
El gordo esta de pie
Con el cañón en jarras,
Silbidos y forúnculos
Ordena a todos que tomen té. (Samovar)
Bajo un mismo techo
Hay cuatro hermanos de pie. (Mesa)
Tan pronto como empieza a hablar - hablar,
necesito un poco de te
Prepare rápidamente. (Pava)
El anillo no es sencillo, el anillo es de oro,
Brillante, crujiente.
Para que todos disfruten...
¡Qué comida! (Baranka, secándose)
Concurso "Escenificación de un cuento de hadas": el equipo "Niños" - la obra "Kolobok" en nueva manera, equipo "Lyra" - la obra "Nabo" de una manera nueva.
"KOLOBOK"
Cuentista: Cuento, cuento, chiste.
¡Contarlo no es una broma!
Necesitamos ponernos manos a la obra como este,
Dilo, esfuérzate mucho,
Para que desde el principio
Los niños no se aburrieron.
Para que todas las personas estén en el corazón.
Ella dejó la boca abierta.
Para que al final ni viejo ni pequeño
El que tenía sueño no se quedó dormido.
Entonces comenzaremos este cuento.
En orden, sin adornos.
Érase una vez un anciano
Con el nombre de Kulik,
Y llamado Gavryukha
Le dice a su vieja.
Viejo: quería un kolobok.
Hay tanto levadura como harina.
¿Amasarías la masa?
Cuentista: La anciana se rió...
Anciana: Soy una excelente cocinera.
Y me pondría manos a la obra
Pero para que la masa quede blanca,
Necesito mantequilla, azúcar, sal,
¡Y tenemos cero en nuestra despensa!
¿Quién invitó a los invitados ayer?
¿Quién me ordenó cocinar?
Viejo: Entonces yo soy esto, aquello...
Anciana: ¡No hay nada en la despensa!
Viejo: Está bien, viejo, no te enfades.
No grites, cálmate.
Rasca las esquinas
Mira las tueskas -
Raspéelo hasta formar un bollo.
Anciana: Está bien, viejo, dame tiempo.
Requiere destreza y habilidad.
Para hacer un mejor trato,
No te olvides de la sal y el azúcar.
Empezaré a amasar la masa.
(La anciana amasa la masa)
amasé la masa
le agregué aceite
Fuerza perdida
¡Oh, qué cansado estoy!
(Se sienta en una silla y se queda dormido)
Masa: huiré de la bañera
me siento mal aquí
estoy tapado aquí
Soy una masa muy rica,
No hay suficiente espacio en la bañera para mí.
no puedo sentarme aquí
Es estrecho, estrecho, ¡huiré!
¡No quiero ser un kolobok!
¡Correré hasta el límite!
(La masa se escapa)
Viejo: ¡Abuela, la masa se ha escapado!
(Cogen la masa juntos, la cogieron)
Anciana: ¡Esto nunca pasó!
¿Cómo se escapó la masa?
Viejo: No te preocupes, vieja,
¡Tira la masa al horno rápidamente!
(La anciana mete la masa en el horno)
Anciana: No lo toques todavía.
Déjalo enfriar un poco.
Kolobok: No, anciana, espera.
no quiero ser comida
(Kolobok se escapa, el anciano y la anciana lo siguen, regresan y lloran)
Cuentista: La mujer llora, el abuelo llora.
Viejo: ¿Qué deberíamos almorzar?
Anciana: Déjame hornear un pastel.
No tiene piernas.
Viejo: ¡Vamos a hornearlo!
"NABO"
Cuentista: El abuelo toma una pala,
El abuelo va al jardín.
Clava una semilla en la tierra,
El abuelo planta nabos.
Tomé un peine grueso
Peiné el tubérculo
Lo alisó con una plancha,
Para que quede uniforme y suave.
Tomó una regadera y regó todo.
Y cortó la maleza con una sierra.
Viejo: Oh, estoy cansado por la mañana
Parece que es hora de que me acueste.
(Se va a la cama)
Cuentista: Está amaneciendo,
El abuelo está otra vez en el porche.
(El abuelo bosteza y se estira)
Ve un nabo en el jardín.
Y él mismo no parece creerlo.
Se paró cerca del nabo.
El nabo es más alto que el sombrero.
Abuelo: Eh, la excavadora debería estar aquí.
Es imposible sin él.
Cuentista: El abuelo fue a recoger nabos.
Tira - tira,
(Suena la melodía “Dubinushki”)
No puedo sacarlo.
El abuelo llamó a la abuela.
Abuelo: ¿Dónde estás abuela?
Abuela: ¡Ya voy! (Sale la abuela)
¡Vaya, el nabo fue un éxito!
Cuentista: La abuela agarró al abuelo, el abuelo agarró el nabo,
Tirar - tirar
(Suena la melodía “Dubinushki”)
No pueden sacarlo.
Abuelo: ¿Cómo tirar, de qué lado?
Abuela: Sal, nieta, a ayudar. (Sale la nieta)
Narrador: Nieta - para la abuela,
Abuela - para el abuelo,
Abuelo - por el nabo.
Tirar - tirar...
(Suena la melodía “Dubinushka”)
No pueden sacarlo.
Nieta: Me duele la espalda, me duelen los brazos...
¡No, no puedes arreglártelas sin Bug!
Narrador: La nieta se llama Zhuchka.
Error - para mi nieta,
Nieta - para la abuela,
Abuela - para el abuelo,
Abuelo - por el nabo.
Tirar - tirar...
(Suena la melodía “Dubinushki”)
No pueden sacarlo.
Bicho:
Tendrás que despertar al gato.
Déjalo trabajar un poco.
Cuentista: Bicho llamó al gato,
El gato es para el bicho,
Error - para mi nieta,
Nieta - para la abuela,
Abuela - para el abuelo,
Abuelo - por el nabo.
Tira y tira...
(Suena la melodía “Dubinushki”)
No pueden sacarlo.
Abuela: Debería hacer clic con el mouse en el jardín.
Gato: Llamar a un ratón, ¡qué vergüenza!
¡Parece que todavía tenemos bigote!
Cuentista: Aquí un ratón salta de un agujero.
Agarró la barra horizontal.
Ratón: ¿Por qué pisotear un parterre en vano?
Prepárate para hacer ejercicio.
(Todos salen a hacer ejercicio)
¡Manos arriba y patas abajo!
Vamos, abuela, inclínate.
(La abuela intenta inclinarse hacia adelante, gime)
Abuela: ¡Oh, tengo la espalda rota!
Ratón: La abuela soñó con eso.
¡Abuelo, agáchate más!
¡Estira todas tus articulaciones!
(El abuelo intenta sentarse, gime)
Abuelo: ¡Oh, todos los huesos se están rompiendo!
Ratón: Deja de quejarte, abuelo.
Vamos nieta, no seas holgazana
Y agacharte más
Inclínese hacia la izquierda, hacia la derecha.
¡Resulta genial!
Salta y salta hacia abajo
Date prisa, no seas perezoso.
Bug, toma las mancuernas.
¿Por qué apenas respiras?
(Bug toma mancuernas y hace ejercicios)
Gato: aprende de los ratones
Es vergonzoso para mí.
correré y saltaré
Sin ratones obstinadamente
Ratón: ¡Levántate, exhala, inhala!
¡Ahora es el momento de tirar!
Cuentista: Un ratón por gato,
El gato es para el bicho,
Error - para mi nieta,
Nieta - para la abuela,
Abuela - para el abuelo,
Abuelo - por el nabo.
Tirar - tirar,
¡Sacaron un nabo!
Todos: ¡Hurra! ! !
Concurso "Plato de dulces":
(Los niños se paran en círculo y, al son de la música, pasan un platillo lleno hasta el borde de caramelos. La música se detiene; quien se queda con el plato es eliminado del juego; quien lo dejó caer también es eliminado. El equipo cuyo jugador es el último que queda gana)
Concurso "Cocineros divertidos"
(En la línea de salida de cada equipo hay una silla con un delantal y una gorra. En el lado opuesto de la silla de cada equipo colocan una taza grande llena de agua, una cacerola y una cucharada. Los equipos se alinean en la línea de salida, a la señal, los primeros participantes se ponen una gorra y un delantal, corren hacia las sillas opuestas, allí toman cucharas, recogen agua una vez y la vierten en una cacerola, luego de lo cual regresan a su equipo y, tomando. quita la gorra y el delantal, pasa el testigo al siguiente jugador de su equipo. El equipo que lo llene con mayor precisión gana.)
El jurado resume los resultados, se premia a los ganadores y participantes.
Anfitriona: En años anteriores les encantaba el té,
Bebimos con azúcar y miel,
Tanto en la mordida como en la superposición,
Y sucedió de cerca.
El samovar hace ruido, los volantes
Sobre una mesa, autoensamblado,
Y dulces y galletas,
Y mermelada fragante.
Vengan, niños, tomen un poco de té.
Le damos una cordial bienvenida.
Para té aromático
Galletas de jengibre impresas.
Bebe té y toma un poco de pastel.
¡Ven a visitarnos a menudo!
Hacemos largos discursos
¿Bebemos un poco de té nosotros mismos?
¡Los samovares están hirviendo! ¡Todos a la mesa!
(Empieza a beber té)
"¿Sabías?":
Hace 125 años, el té se introdujo en la dieta del ejército ruso. El soldado ruso empezó a calentarse con té con el máximo mando de Alejandro II. Fue este soberano, preparándose para Guerra ruso-turca 1877-1878, ordenó incluir una bebida tonificante en la asignación del ejército.
Samovar (puro invención rusa) en ese momento ya tenía más de cien años. ¡La gente incluso iba a nadar al río con un samovar!
Cuantos más samovares había en la casa, más rica se consideraba la familia.
Cultiva tu propio té en imperio ruso aprendió bajo Nicolás I: por primera vez, los esquejes importados de China echaron raíces con éxito en Georgia en 1847. Pero la colección era escasa y hasta revolución de octubre El té en Rusia era predominantemente de origen chino.
El primero en probar el té en Rusia fue el padre de Pedro el Grande, Alexei el Tranquilo. La primera taza de té en Rusia la bebió el zar Alexei Mikhailovich. A mediados del siglo XVII, el mongol Altyn Khan le regaló cuatro libras de hojas de té. Al zar le gustó la bebida, pero, lamentablemente, ni él ni su hijo Pedro el Grande lograron establecer el comercio de té con China.
Sólo en 1727 los rusos finalmente concluyeron el acuerdo deseado y las primeras caravanas con té atravesaron la provincia de Irkutsk.
En Rusia el té era adulterado sin piedad. En San Petersburgo, por ejemplo, les gustaba mezclar el té de hierbas Ivan. Este sustituto se llamaba "koporka", por el nombre de la aldea de Koporye, donde trabajaba todo un sindicato clandestino. Koporka no representaba ningún peligro para la salud, pero perjudicaba el bolsillo y la calidad del producto.
Y otra falsificación fue una hoja de arándano rojo caucásico. Los estafadores recogieron hojas de arándano rojo y las metieron en tarrinas. Con el calor se producía la fermentación, provocando que la hoja adquiriera un aroma similar al del té. Luego los "productos" se secaron y se mezclaron con té. Lo único que delató al sustituto fue el sabor amargo de la hoja de arándano rojo. Los comerciantes incluso invitaron a químicos certificados para eliminar el ácido, pero la ciencia fue impotente.
Pero lo más ofensivo era emborracharse disfrazado de un buen té. Mientras tanto, esta falsificación estaba en amplia circulación, y los “químicos” no escatimaron en el color oscuro para darle un color “natural”...
En los viejos tiempos, el té en Rusia se servía en tazas: loza, porcelana. El vidrio fue introducido en uso por los posaderos.
Y fue así. Si crees en la leyenda, antes en las tabernas de San Petersburgo se servía té en tazas, en cuyo interior estaba pintada en el fondo la Catedral de Kronstadt. Si el camarero traía té líquido y claro, el cliente refunfuñaba insatisfecho: “¡Qué té! ¡Se ve Kronstadt! Entonces los dueños de la taberna reemplazaron las tazas con vasos; la fuerza del té que contenían era mucho más difícil de criticar. Pero en San Petersburgo, incluso en la época soviética, se seguía utilizando la característica de elaboración débil de cerveza: “¡Kronstadt es visible!”
A principios del siglo X, la moda de las gafas emigró de las tabernas a los hogares burgueses. Además, los vasos en los portavasos se colocaban sólo delante de los hombres, y para las mujeres, el té se servía en una taza de porcelana y un platillo...
(Artículo en Komsomolskaya Pravda “¡En una taza de té aterciopelado, amigos, no tengo alma!” de Tatyana Maksimova)
Escenario de la festividad “La misteriosa tierra del té” - página No. 1/1
Institución educativa municipal Gimnasio No. 3 del distrito de la ciudad de G. Sharya, región de Kostroma
Escenario de la festividad “La misteriosa tierra del té” en 3er grado
Hay manteles sobre las mesas y en el centro de cada uno hay un samovar con té. Cada persona tiene una taza, un platillo y una cucharadita. Se prepararon tartas y pasteles caseros, galletas, mermelada, miel, etc. para que los padres los trataran. En casa se preparan recetas para preparar té, se seleccionan refranes y refranes sobre el té y su consumo.
Durante las vacaciones, tanto los niños como los padres se sientan a las mesas y toman té.
1 bufón
No te agobies en la puerta
Entra rápido.
Aquí están con el té, niños,
Te esperan bagels y pan de jengibre.
2 bufones
Todo esto es para ustedes, niños.
Panecillos, tartas de queso, donuts.
Vuela, desmóntalo,
¡Acompáñalo con té dulce!
1 bufón
Todos se apresuren a visitarnos durante las vacaciones.
¡Y trae a tus amigos contigo!
Tratamos a todos los invitados.
Té fuerte y fragante
2 bufones
Mira, no llegues tarde a nosotros
De lo contrario, ¡el té se enfriará!
Presentador 1. Hoy hablaremos de los beneficios del té. Esta bebida es quizás la más famosa del mundo. Desde la antigüedad, el té ha sido amado en Rusia. y cuanto historias interesantes conectado con él! Transportémonos mentalmente a la misteriosa tierra del té.
Invención oriental -
Es recomendable acompañarlo de mermelada.
Pero si no hay ninguno,
Un par de dulces bastarán.
No hay mejor bebida para el calor
Y en el Norte en invierno:
Él aliviará tu alma en el calor,
Te calentará en invierno.
Presentador 2. El té es una bebida maravillosa y saludable que quita la sed, alivia la fatiga, da vigor y levanta el ánimo. Para muchos pueblos también es necesario e insustituible, como el pan.
Presentador 1.¿Por qué el té es tan popular?
En primer lugar, el té tiene un aroma muy suave y un sabor incomparable. Pero decir sobre el sabor y el olor del té es decir muy poco.
1. El té es caliente y aromático.
Y siempre sabe bien.
el cura enfermedades
Y el cansancio ahuyenta,
2. Da nuevas fuerzas
E invita a amigos a la mesa,
Con gratitud el mundo entero.
Glorifica el milagro: ¡el elixir!
Presentador 2.
¿Cómo conociste el té?
Hay una leyenda: cuando un día (esto fue muchos siglos antes de Cristo) el emperador chino estaba hirviendo agua, varias hojas de un arbusto de té cayeron en el recipiente y el agua se oscureció, una fina y aroma agradable. Probamos la infusión y la admiramos. Esta fue la primera fiesta del té del mundo.
Presentador 1. Y una leyenda dice que el sabio monje Darrama vivió una vez en China. Pasó días enteros en oración y meditación. Un día, Darrama vio a Buda en un sueño y, sorprendido por lo que vio, juró orar sin cerrar los ojos día y noche. Un día, Darrama no pudo soportarlo, sus párpados se cerraron imperceptiblemente y se quedó profundamente dormido. El monje se despertó horrorizado: había roto su promesa a Dios mismo. Pero sus párpados tienen la culpa de todo; después de todo, se cerraron y provocaron el sueño. Y Darrama le cortó los párpados y los arrojó al suelo. Y en primavera, en el mismo lugar donde cayeron los párpados de la salvia, creció un arbusto verde, cuyas hojas habían maravillosa propiedad: estaban ahuyentando el sueño. Así cuenta una antigua leyenda china sobre el nacimiento de la planta del té.
Presentador 2. Ha habido otras leyendas sobre el nacimiento del té, pero cada una de ellas confirma que el lugar de nacimiento del té es China. El nombre de “hierba china” que alguna vez se le dio al té es incorrecto y erróneo. El té no se elabora en absoluto a partir de hierba, sino de las hojas de las que recibe su nombre. En chino a las hojas tiernas se les llama “tsai-ye”. De ahí viene la palabra té”.
Presentador 1. También tiene una definición de “baikhoviy”: también es una palabra china. "Bai Hoa", que significa " pestaña blanca" De hecho, un lado de la hoja de té está cubierto de finos pelos plateados, similares a pestañas blancas. Actualmente, en la industria del té, el té largo significa té suelto, a diferencia del té prensado. El té chino se conoce desde hace casi 5000 años.
Presentador 2. El viaje del té a Europa fue largo y difícil. No todos los europeos sabían cómo manejar el té. Hay una historia sobre un marinero inglés que le envió a su madre un regalo que era valioso en ese momento: medio kilo de té. Invitó a los invitados a disfrutar de un exquisito plato extranjero. Después de hervir una libra entera de té en un tazón, vertió el agua amarga y marrón que, en su opinión, era innecesaria, dividió las hojas de té hervidas en porciones y, sazonándolas con crema agria, las sirvió en la mesa.
Presentador 1. En 1638 El mayordomo real V. Tyumenets, siendo embajador en Mongolia, probó por primera vez una bebida en un banquete, que le gustó, y Altyn Khan envió al zar ruso Mikhail Fedorovich varias libras de té. En Rusia, el té se ha generalizado, especialmente en el norte y regiones orientales Siberia y Asia Central.
Presentador 2. En 1654 El hijo del boyardo, F. Baikov, fue enviado a China. Al regresar, dijo que el té lo cultivan y producen los chinos. Esto ya sucedió con Alexei Mikhailovich. Me dijo que enviara un mensajero especial a China para tomar té. El nombre del enviado real era I. Perfilyev. En 1665 pero le dio a su amo 10 libras de té. El zar y sus boyardos utilizaron inicialmente la bebida como medicamento para las enfermedades y el cansancio corporal. Después de todo, los médicos le atribuyeron la capacidad de “refrescar y limpiar la sangre” y la capacidad de impedirle dormir durante servicio de la iglesia. Les gustó tanto el té que se volvieron adictos a beberlo todos los días en la corte real y en las mansiones de los boyardos.
Presentador 1. En Rusia al principio también hubo oponentes al té. Algunas sectas religiosas lo rechazaron, al igual que el tabaco. Y algunas personas lo atribuyeron al té. propiedades nocivas. Pero poco a poco se fueron descubriendo las verdaderas ventajas de esta bebida. Pronto Rusia ocupó el segundo lugar después de Inglaterra en consumo de té. EN ciudades principales Se abrieron tiendas especializadas en la venta de té en todo el país. Es cierto que durante mucho tiempo esta bebida se consideró rara y pertenecía a la nobleza. La gente del pueblo y los comerciantes intentaron imitarlos en todo. El té no estaba disponible para los campesinos en Rusia; sólo lo bebían en ocasiones especiales. Por eso surgió la expresión “deleitarse con el té”. Mucha gente pobre ni siquiera sabía preparar té.
A mediados del siglo XIX existían estos poemas cómicos:
Dramatización del poema.
3. Una vez el maestro me envió un poco de té.
Y ordena que lo cocinen.
Pero desde que nací no lo sé.
¿Cómo hacer té?
Luego lo tomé, le serví un poco de agua,
Vertí todo el té en la tetera.
Y le añadimos cebollas, pimientos,
Sí, una raíz de perejil.
Vertió el brebaje en tazones,
bien agitado
Lo enfrié un poco.
Se lo sirvió en la mesa del maestro.
Los invitados y el maestro escupieron,
Él mismo se volvió loco
Y enviado a los establos,
Ordenó que me azotaran.
Pensé durante mucho tiempo, me sorprendió.
¿Qué no te podría gustar?
Y entonces me di cuenta
Olvidé agregar sal.
Presentador 2. ¿Cómo se prepara el té?
Las mamás comparten sus recetas.
Ahora te diré cómo preparar té correctamente.
El té debe prepararse con agua recién hervida, pero el agua hirviendo no debe hervir violentamente; dicha agua puede matar el aroma del mejor té. Se debe retirar el agua del fuego en el momento en que empiezan a subir burbujas del fondo y se vuelve blanca, es decir. Hervirá con una llave blanca.
Es recomendable dejar el agua del grifo clorada durante varias horas. Si prepara té con agua recién hervida, no sabrá bien.
La tetera para preparar cerveza, preferiblemente de porcelana, se enjuaga con agua hirviendo, se vierte el té, se llena 2/3 con agua hirviendo y se cierra herméticamente.
El té negro se infunde durante 3-5 minutos, el té verde, 5-8, luego se llena el hervidor con agua hirviendo.
Si se desprende espuma durante la preparación, entonces el té se ha preparado correctamente.
No debes quitar la espuma: este té es el más aromático.
El mejor té después de la primera infusión.
¡Disfruta tu té!
Presentador 1. Uno de los viajeros extranjeros notó que los rusos habían practicado tanto la preparación del té que inesperadamente inventaron un samovar.
4. Siéntate frente al samovar
Seguro que todos están contentos.
Fuego solar brillante
Le arden los costados.
El samovar canta y tararea,
Simplemente parece enojado.
El vapor sube hasta el techo
Nuestro guapo samovar.
5. El samovar sopla y brilla
Oro generoso y redondo.
Ilumina nuestras caras
Él con su amabilidad.
Mejor que cualquier factor
Trata el aburrimiento y la melancolía.
Una taza de delicioso, fresco,
¡Té de samovar!
Dramatización del poema.
Daniil Kharms. Iván Ivanovich Samovar
Iván Ivanovich Samovar
Había un samovar barrigón,
Samovar de tres cubos.
En él se balanceaba agua hirviendo,
El agua hirviendo estaba llena de vapor,
Agua hirviendo enojada;
Vertido en una taza a través del grifo,
A través del agujero directamente al grifo,
Directamente a la taza a través del grifo.
Llegó temprano en la mañana,
Se acercó al samovar,
Se acercó el tío Petia.
El tío Petya dice:
"Déjame tomar una copa", dice,
"Tomaré un poco de té", dice.
Me acerqué al samovar,
La tía Katya se acercó
Ella sacó un vaso.
La tía Katya dice:
"Yo, por supuesto, digo
"Yo también tomaré una copa", dice.
entonces vino el abuelo
vino un hombre muy viejo
El abuelo vino con zapatos.
Bostezó y dijo:
“¿Qué tal una copa”, dice,
"¿Es té?", Dice.
entonces vino la abuela
Ha llegado uno muy viejo.
Incluso vino con un palo.
Y después de pensar dice:
"Qué, un trago", dice,
"Qué, un poco de té", dice.
De repente una chica vino corriendo
Corrí hacia el samovar.
Fue mi nieta la que vino corriendo.
"¡Viértelo!", Dice,
Una taza de té, dice,
Es más dulce para mí”, dice.
Entonces el insecto vino corriendo
Ella vino corriendo con el gato Murka,
Corrí hacia el samovar
para dárselas con leche,
Agua hirviendo con leche,
Con leche hervida.
De repente llegó Seryozha,
Llegó más tarde que todos los demás.
Llegó sin lavar.
“¡Servir!”, dice.
Una taza de té, dice,
Más para mí”, afirma.
Se inclinaron, se inclinaron,
Inclinaron el samovar,
pero salí de ahí
Sólo vapor, vapor, vapor.
Inclinaron el samovar,
Es como un armario, un armario, un armario,
Pero de ahí salió
Sólo gotea, gotea, gotea.
¡Samovar Iván Ivánovich!
¡Iván Ivanovich está sobre la mesa!
¡Iván Ivanovich dorado!
No me da agua hirviendo
No da a los que llegan tarde,
No les da a los adictos a la televisión.
Presentador 2. Ahora el té es una bebida común y favorita para nosotros. ¿Crees que beber té es bueno para la salud?
Se escuchan las respuestas y se invita a un médico a hablar. (Niño preparado previamente, con bata blanca)
– Hoy en día el té es una de nuestras bebidas favoritas y con razón. En primer lugar, el té tiene un aroma muy suave, único y un sabor incomparable. Pero además de su maravilloso sabor, el té es una rica farmacia. La hoja de té contiene estimulantes, ácidos estomacales beneficiosos, aceites esenciales. Las hojas de té frescas contienen 4 veces más vitamina C que el limón y el té verde contiene 10 veces más que el té negro.
El té contiene mucho biológicamente. sustancias activas, como el alcaloide cafeína. Estimula la actividad del sistema central. sistema nervioso, aumenta el rendimiento mental, estimula la actividad cardíaca.
El té contiene ácido pantoténico, vitaminas C, B1, B2. Cada vez que bebes té, saturas tu cuerpo con vitaminas. Por lo tanto, como médico, recomiendo con autoridad que tome té por la mañana antes de ir a la escuela.
Si alguien se enferma, puedes usar té para tratarlo.
El té es el más beneficioso de todos los medicamentos; ayuda contra las enfermedades.
El té nos refresca cuando hace calor y nos calienta cuando hace frío.
Y la somnolencia vencerá y competirá con la fatiga.
Aplastará cualquier enfermedad
Té para la salud - mejor amigo!
Presentador 2. Gracias, querido doctor, por un discurso tan informativo. Creo que ahora todos los chicos preferirán el té a la limonada.
Acertijos:
Presentador 1. El demonio de cobre se subió a la mesa.
Firth se para con los brazos en jarras (Samovar)
Presentador 2.¿Qué no puedes guardar en tu boca? (Agua hirviendo)
Presentador 1. llevando agua
Para complacer al dueño,
vive con el
Hasta que caiga. (Taza)
Presentador 2. Barrigón, nariz grande
Había boquillas en la estufa.
Entonces de repente
Cantó una canción. (Pava)
Presentador 1. Cuando hierve sale vapor,
Y silba y estalla de calor,
La tapa suena y golpea.
- ¡Oye, quítame! - grita. (Pava)
Presentador 2. la hoja era verde
Se puso negro, lánguido.
La hoja estaba dentada.
La hoja se volvió tubular.
Estaba en Lozin.
Se paró en la tienda. (Té)
Presentador 1. Ya en el siglo XIX, el gastrónomo francés Brillat Savorin decía que recibir a un huésped significa ser responsable de su buen humor. Y es muy importante no sólo poner la mesa correctamente, sino también decorarla en consecuencia, para que todos los presentes disfruten. Esto crea un ambiente festivo.
6. Damos la bienvenida a invitados y seres queridos.
Ofrecemos té dulce aromático.
De toda adversidad, de todas las enfermedades.
El té ruso siempre es más saludable.
Nuestro invitado de hoy, no te aburras,
Beba té caliente al contenido de su corazón.
Presentador 2. Bueno, ¡qué serían unas vacaciones sin cancioncillas!
1. Mira cuánto cuesta el pastel,
Donuts y tartas de queso.
Así que cantemos con un poco de té.
¡Canciones de té!
2. Al bailar, no te ahorres los zapatos,
¡En la mesa de elaboración!
Cantala mas alegremente
Va a hacer calor.
3. Oh, té, té fuerte,
Bebe un poco de té
para traer alegría
Cada día es un día.
4. Si no hubiera agua,
Ni siquiera habría una taza.
Si no hubiera chicas
¿Quién cantaría cancioncillas?
5. El té es un bálsamo para todas las enfermedades,
Y no existe bebida más saludable.
¿Quién quiere estar sano?
Necesitas beber más té.
6. No extrañamos el té
Escribimos canciones juntos.
Estamos encantados de invitaros a todos.
Beba mucho té.
7. Mientras bebes una taza de té,
Normalmente no me aburro...
porque nunca
No lo bebo solo.
8. Vamos rápido
Sirve té para los invitados y para mí.
Reunirse alrededor de la mesa
Por la paz, la alegría, la bondad.
9. Las gaviotas son buenas después de las heladas.
Y después del baño está bien.
Detrás del samovar todas las preguntas
Decidir, discutir, resolver...
10. En Rusia hay un voto,
Además de cualquier alimento:
Por la mañana - té, en el almuerzo - té,
Por la noche: té.
Presentador 2. ¿Y qué refranes y dichos sobre el té y su consumo has preparado?
Presentador 1. Mientras disfrutabas con el té, te contamos mucho sobre el té, pero no te contamos todo. Recuerde, solo en Rusia la familia se reunía alrededor de un samovar, se comunicaba, discutía noticias y resolvía asuntos familiares.
Presentador 2. Realmente queremos que todo lo que aprendiste hoy se quede contigo para siempre, para que sepas recibir adecuadamente a los invitados, para que tu hogar sea alegre y acogedor, y el corazón de todo aquel que entre en él se sienta cálido por ello. Y nunca te olvides de nuestras tradiciones rusas.
7. Domingo - ¡qué suerte!
¡Los domingos son tan necesarios!
porque el domingo
Mamá está haciendo panqueques.
Papá lava las tazas de té.
Los limpiamos juntos
Y luego nosotros como familia.
Bebemos té con panqueques durante mucho tiempo.
Y una canción se cuela por la ventana,
Estoy listo para cantar yo mismo,
Es bueno cuando estamos juntos
Incluso si no hay panqueques.
Al final de las vacaciones, los niños regalan a sus padres manualidades con recetas de té.
Simagina Tatyana Viktorovna maestra de escuela primaria
Festival del Té
Guión actividad extracurricular"Festival del Té"
1 bufón: No se agolpen en la puerta.
ven rapido
Los esperan con té, niños,
Y bagels y pan de jengibre.
2 bufón: ¡Todo esto es para ustedes, queridos invitados!
Panecillos, tartas de queso, donuts.
Vuela, desmóntalo,
Lávelo con té dulce.
3 bufón: Todos se apresuran a venir a nosotros para las vacaciones.
¡Y trae a tus amigos contigo!
Tratamos a todos nuestros amigos.
¡Té fuerte y fragante!
Los tres: Mira, no llegues tarde a nosotros,
De lo contrario, el té se enfriará.
Anfitrión: El té es una bebida maravillosa que nos llegó desde la antigüedad. El té apaga bien la sed, alivia la fatiga y da vigor.
El té es caliente, aromático,
Y sabe muy bien
el cura enfermedades
Y el cansancio ahuyenta,
Da nueva fuerza
E invita a sus amigos a la mesa.
Con gratitud el mundo entero.
Glorifica el elixir milagroso.
Anfitrión: Uno de los viejos. leyendas chinas habla sobre el origen del té. Hace mucho tiempo, los pastores notaron que tan pronto como las ovejas mordisqueaban las hojas de una planta verde que crecía en las montañas, comenzaban a retozar y a subir fácilmente las empinadas laderas. Los pastores decidieron utilizar el poder milagroso de las hojas sobre sí mismos. Los secaron, los prepararon en agua hirviendo y comenzaron a beber la aromática infusión, sintiendo una oleada de fuerzas.
El té se bebió por primera vez en China, donde se conoce desde la antigüedad. Los comerciantes chinos vendían té en muchos países.
Concurso "Quién conoce más nombres de té".
Por la respuesta correcta, los participantes reciben secadoras.
Anfitrión: A partir del siglo VIII, el té inició su marcha triunfal por todo el mundo. Al principio, no todos los europeos sabían cómo manejar el té. Hay una historia divertida sobre un marinero inglés. Quien le envió a su madre un regalo valioso en ese momento: una libra de té (400 g). La madre invitó a los invitados a un plato exquisito, después de hervir todo el té en un bol, escurrió el agua marrón amarga que consideró innecesaria y dispuso las hojas de té hervidas en porciones, luego las condimentó con crema agria y las sirvió. a la mesa.
¿Cómo llegó el té a Rusia?
En 1638 El zar ruso Mikhail Fedorovich Romanov envió a sus embajadores a Siberia con ricos obsequios al gobernante mongol Altan Khan. Durante una cena noble, los invitados recibieron una bebida amarga. Al despedir a los enviados rusos, el khan obsequió al zar un paquete de pieles: sable, castor, leopardo, así como 200 bolsas con la inscripción "melón". "Té para preparar": así se tradujeron estas palabras al rey. Los embajadores rusos trataron delicadamente de rechazar paquetes que, en su opinión, eran inútiles, alegando el largo viaje. Pero los allegados al kan insistieron por su cuenta, alegando que al rey le gustaría la bebida.
concierto
Descripción: La tradicional "Luz Azul" de Año Nuevo es la culminación de la noche festiva en el canal de televisión Rossiya. ¡Míralo en línea en nuestro sitio web!
Los creadores del programa y los guionistas han preparado muchas sorpresas para los espectadores. Sólo hoy Philip Kirkorov y Lolita, acompañados de ballet, nos llevarán a la lejana "Nueva York", y Vladimir Presnyakov y Natalya Podolskaya, al misterioso "Zurbagan". Después de un debate, Evgeny Petrosyan recibirá lecciones de ballet de Anastasia Volochkova y Elena Stepanenko pensará en la oferta de Nikolai Tsiskaridze de bailar en "La Bella Durmiente".
Presentadores: Dmitry Guberniev, Maria Sittel, Nikolai Baskov, Olga Shelest
Los embajadores presentaron al rey costosos obsequios khan. El médico probó el efecto de una decocción de hojas secas en un cortesano enfermo. Bebió y confirmó que se sentía mejor. Entonces comenzaron a agasajar al rey y a su séquito con esta bebida.
Maestro: Vólovich Lyudmila Pavlovna
¿Qué sabes sobre el té?
Objetivo: presentar a los estudiantes la historia del té, las reglas de elaboración de la cerveza y el consumo cultural del té.
(Niños, los invitados están sentados a la mesa).
Entran 2 amas de casa.
1 azafata - Hola buena gente.
De nada.
Anfitriona 2 - Damos la bienvenida a los huéspedes
Te invitamos a tomar un té.
1 ama de casa – Té caliente y fragante
Y siempre sabe bien.
Ama 2 – Él cura dolencias.
Y el cansancio se aleja.
Profesor - Hoy hablaremos del té, la bebida más común en el mundo.
1 mensaje de estudiante.
El té es un género de árboles de hoja perenne tropicales. plantas perennes. Hay dos tipos de té: té chino (un arbusto de hasta 3 metros de altura), té indio (un árbol de hasta 10-15 metros de altura que crece en los bosques de la India). El arbusto del té no tiene pretensiones. Tolera tanto el calor como la nieve. Puede vivir hasta 100 años.
Diferentes pueblos preparan el té de diferentes maneras. En China, tés aromatizados con aditivos de flores y frutas.
En la India, té con especias: clavo, canela y jengibre.
En Inglaterra: té con leche.
En Rusia existe el té con limón, que en todo el mundo se llama “ruso”.
Los mongoles preparan té en caldo con arroz, carne, cebolla y sal.
En Estados Unidos beben té helado.
En el Tíbet, el té se mezcla con sal, manteca y batir la mezcla caliente.
Maestro - ¿De dónde vino el té? ¿Qué país es el lugar de nacimiento del té? (Respuestas de los niños). Escuche el mensaje sobre esto.
Al principio, el té se consumía como bebida medicinal o como parte de ungüentos. El té empezó a utilizarse como bebida en el siglo V. El cultivo y producción del té era secreto. Las plantaciones de té estaban ocultas y estrictamente vigiladas de los extranjeros. Los comerciantes chinos vendieron té a otros países. Rusia, por ejemplo, pagaba el té con oro y pieles.
Profesor - ¿Qué tipos de té conoces? (respuestas).
3 mensaje.
Dependiendo del método de procesamiento de la hoja, se distinguen el té negro, verde, amarillo, rojo y blanco. El té amarillo es el más caro. Por mucho tiempo sólo estaba disponible para el emperador. La exportación de este té estaba prohibida bajo pena de ejecución.
El té se obtiene de diferentes partes plantas. Hay té que se elabora únicamente con cogollos, o con cogollos y hojas, o con hojas tiernas, o con hojas de árboles de té viejos.
Renders de té influencia beneficiosa en el cuerpo: aumenta la actividad mental, elimina la fatiga, fortalece las paredes de los vasos sanguíneos. La disentería se trata con una decocción de hojas de té verde.
Los científicos han descubierto que el té es un "limpiador del cuerpo, eliminando sustancias nocivas".
Maestro: ¿Cómo se debe preparar el té? (Respuestas de los estudiantes).
Preparemos y probemos té verde chino y té rojo.
Características de preparar té negro:
Se está sirviendo té agua caliente en dos pasos (temperatura del agua - 95? C).
Primero a 1/3, después de 2 minutos. – 2/3 del volumen, dejando espacio para la espuma. La espuma es un indicador de la calidad del té. La tetera se cubre con una servilleta de lino ligera (el té no se puede cocinar al vapor cubriéndolo con toallas o muñecos de algodón). el momento adecuado La preparación suele durar entre 4 y 5 minutos. Una vez transcurrido el tiempo de infusión, se deben retirar las hojas de té de la tetera; de lo contrario, el té puede tener un sabor amargo. El té se vierte en tazas y se bebe inmediatamente, diluyéndose con agua al gusto, al gusto. Las sustancias aromáticas que componen la hoja de té son volátiles, por lo que el té conserva su aroma original sólo durante 10 a 15 minutos.
Características de preparar té verde:
El té se vierte con agua caliente en tres pasos (la temperatura del agua no supera los 80? C, ya que las hojas no se pueden escaldar). Primero llenar 1/3 del volumen del hervidor y dejar actuar 1 minuto, luego llenar la mitad del volumen del hervidor, después de 1 minuto verter 3/4 del volumen por tercera vez y dejar actuar otros 2 minutos. Se saca la mitad del té de la tetera y se añade agua hirviendo al resto. Té verde preparar 2-3 veces.
Maestro - Sólo debes beber té recién hecho. La sabiduría oriental dice:
El té fresco es como un bálsamo.
El té que se deja durante la noche es como una serpiente.
Recordemos lo que se necesita para beber té:
1. De un pozo caliente
El agua fluye por la nariz. (pava).
2. ¡Demasiado es un desastre! No es suficiente: ¡problemas!
Siempre es necesario, más que comida. (agua).
3. La hoja era verde.
Se volvió negro y se secó. (té).
4. Blanco como la nieve, todos lo honran.
Se metió en la boca y desapareció allí. (azúcar).
5. Primero lo meten en el horno, y luego lo sacan,
Y cuando sale de allí, lo ponen en un plato. (pastel).
Profesor - Durante mucho tiempo en Rusia el té era caro. Sólo los ricos lo bebían. Pero pasó el tiempo y el té se convirtió en la bebida nacional rusa.
No es de extrañar que el pueblo ruso dijera (se ahorcan y leen dichos):
Beber té significa vivir una vida placentera.
Bebe un poco de té y olvidarás la melancolía.
Si estás cansado, bebe té.
Hace calor, bebe té.
Si quieres calentarte, bebe té.
Además de los dichos sobre el té, hay cancioncillas. Escuchémoslos.
1. Hay un pastel en la mesa.
Bollos y secado.
Te cantaremos ahora
Cancioneros de "té".
2. Se corta el té de las hojas,
Tomado de un arbusto de té.
El té es bueno para la gente.
Hay una razón por la que hay una tetera en casa.
3. Mejor que cualquier médico
Trata el aburrimiento y la melancolía.
Una taza de delicioso y fresco
Té de samovar.
4. El samovar brilla y hierve,
Y las gaviotas echan espuma en él,
Me miré a mí mismo -
¡Qué reflexión!
5. Siéntate frente al samovar
Seguro que todos están felices.
Fuego solar brillante
Le arden los costados.
6. Sirve una taza de té
Después de todo, me encanta el té ruso.
no me gusta el te
Vierta té caliente.
Profesor - No hay suficiente agua para el té. Necesitamos traer agua. "¿Quién lo hará más rápido?" (Para ello necesitas 2 cubos de agua, 2 cucharas, 2 vasos o tarros. En 1-2 minutos, quien más agua tome).
Entran 2 amas de casa.
1 ama de casa - El samovar hace ruido,
Bagels sobre mantel - autoensamblados
Y dulces y galletas,
Y mermelada fragante.
2da anfitriona - Vengan, invitados,
Le invitamos cordialmente a tomar un té.
(Se está celebrando una fiesta de té).
Escenario "Festival del Té"
Vacaciones del té: “Beber té es divertirse”
Meta y objetivos:
Desarrollar el deseo de participar activamente en las vacaciones, comunicarse, ser amigable y receptivo; Utilizar los conocimientos adquiridos de manera significativa en la vida.
Desarrollar creatividad, curiosidad, memoria, imaginación, capacidad de comportarse correctamente en diferentes situaciones.
Introducir la historia del té, con refranes y refranes sobre esta bebida; reglas de elaboración de cerveza, consumo cultural de té; -Ampliar ideas sobre propiedades beneficiosas esta bebida, oh tradiciones populares relacionado con el consumo de té; continuar desarrollando habilidades para poner la mesa;
Cultivar el gusto estético, el interés por las tradiciones rusas y los modales en la mesa; aprenda a saludar a los invitados y a ser hospitalario.
Equipo: proyector de vídeo, pantalla, pizarras magnéticas, “exposición de té”, mesas, samovar con panecillos, tetera con té, tazas y platillos según el número de niños, tetera, tazas, platillos, servilletas, golosinas, cucharas Khokhloma, baldes para juegos, cartas - “Aditivos para el té”, rompecabezas - “Platos pintados”.
Presentación "TÉ" - diapositivas sobre el té.
Trabajo preparatorio: aprender poemas, cancioncillas, selección infantil de refranes y refranes sobre el té, mantener una conversación “Variedad de bebidas”, diseñar un stand “Fiesta del té rusa - Buen beber”, pintura repetida (Kholoma, Gzhel, Gorodets, Zhestovskaya)
Bajo musica alegre Los niños entran al salón de música y se acercan a las sillas.
1 Ved: Chicos, hoy celebraremos el té. Muchos invitados vinieron a nuestras vacaciones.
Vamos a saludarlos. (saludan musicalmente) No seas tímido, ven a vernos, amigos, y trae sonrisas, ¡porque no puedes vivir sin ellas!
2. Ved: Debo confesar desde el fondo de mi corazón que llevamos mucho tiempo esperando que nos visites. Trajiste alegría a nuestro luminoso hogar con tu llegada.
Niños: 1. Aquí, sin duda, os espera a todos té aromático, varias variedades de mermeladas, tartas, tartas de queso, tartas.
2. La paz sea con vosotros, invitados tan esperados que vinieron a buena hora. Hemos preparado una cálida y acogedora bienvenida para usted.
3. Nuestra región rusa es famosa por su hospitalidad y hospitalidad. Para los invitados hay canciones rusas y un pan de miel.
4. ¡Como signo de reconocimiento y distinción, nos complace a esta hora, según la antigua costumbre, saludaros con pan y sal!
Canción: "Venid invitados". - con solistas de música. E. Telicheyeva, palabras de Rodionov L. A., Minaeva I. V.
Estrofa 1: Jugamos y cantamos juntos, crecemos juntos en nuestro jardín de infancia, todos están muy felices de tener a nuestros invitados, ahora pasaremos unas felices vacaciones. Estribillo: Habrá té y pasteles, nos divertiremos. ¡Ven a visitarnos y toma un té!
Verso 2: Estimados invitados, estamos deseando verles y siempre les serviremos un poco de té caliente. ¡También tenemos “Bodrost”, “Lipton” y “Akbar”, “Java”, “Tiger”, “Conversation” y un samovar ruso!
Verso 3: Nuestro té curará el aburrimiento y la tristeza, beberemos té con azúcar para un bocado, hay dulces y mermelada en la mesa. Sírvanse invitados: ¡nuestra mesa es rica!
Las palabras de los presentadores van acompañadas de una presentación de diapositivas en pantalla.
VED. 1. En Rusia beben té desde hace mucho tiempo, pero apareció en China. Existe la leyenda de que el emperador chino, mientras se relajaba en el bosque, ordenó hervir agua para beber. De repente se levantó viento y varias hojas de un arbusto que crecía cerca cayeron al agua. El agua se oscureció y de ella empezó a emanar un sutil y agradable aroma. El emperador bebió la bebida resultante y se sintió más alegre. Esta fue la primera fiesta del té del mundo. Así surgió la costumbre de tomar té. Sólo las mujeres recogen el té. Se cree que el aroma de las manos de las mujeres no estropea el olor del té.
VED. 2. En Rusia les encantaba esta bebida. Y no sin razón, porque el té contiene casi todas las vitaminas, gracias a él la persona se siente con más energía. Al principio, el té se utilizaba como medicina. Era inaccesible para los pobres, ya que era muy caro, por lo que los campesinos no tenían idea de cómo elaborarlo. Sólo mucho más tarde el té estará disponible para todos. Y a todas las familias les encantaba tomar el té por la noche.
VED. 1. Tanto a los adultos como a los niños les encanta tomar té en Rusia, pero solo es necesario beber té recién hecho. La sabiduría oriental dice: “El té fresco es como un bálsamo. El té que ha reposado durante la noche es como una serpiente”.
VED. 2. El té ayuda a afrontar la fatiga y Mal humor. La gente incluso dice: “Si no bebes té, ¿de dónde sacarás fuerzas?” El té con limón o frambuesas ayuda con los resfriados o la gripe. Y no sólo. Vamos a contarles a los invitados dichos sobre el té. REfranes rusos sobre el té. NIÑOS: - Beber té hace la vida placentera. - Bebe un poco de té y olvidarás la melancolía. - Si bebes té, lo guardas - Si no bebes té, qué fuerte, si bebes té - estás completamente débil - Bebe té - no conocerás los problemas - Invita a tus invitados a tomar té - tú Serás su mejor amigo BAILE: “BAILA CON TETERAS”. (movimientos de T. Suvorova “Live Toys”)
VED. 1. ¡La gente cree que el té ayuda contra 49 enfermedades! ¡Qué útil es! ¡Preparar té es un arte difícil! Ahora te diré cómo preparar té correctamente. El té debe prepararse con agua recién hervida, pero el agua hirviendo no debe hervir violentamente; ¡esa agua puede matar el aroma del mejor té! La tetera para preparar cerveza se enjuaga con agua hirviendo, se vierte té, se llena con agua hasta dos tercios, se cierra con una tapa, se deja durante 3-5 minutos y luego se llena la tetera con agua hirviendo. Si se libera espuma durante la preparación, significa que el té se preparó correctamente. No debes quitar la espuma: este té es el más aromático. El mejor té después de la primera infusión.
VED. 2. Bueno, ahora todos sabemos cómo preparar té correctamente y se lo contamos todo a nuestras madres, pero los niños mismos no saben preparar té, ¿por qué chicos? (Respuestas de los niños).
1. Los niños no deben encender la electricidad sin un adulto.
2. Los niños no deben abrir el gas sin un adulto.
3. Los niños pueden quemarse al hervir agua.
Ved: Para que el té sea más aromático y sabroso, puedes agregar hierbas aromáticas. Y nuestros hijos todavía saben cómo se puede utilizar el té para curar.
NIÑOS: 1. Quiero revelar un secreto y dar un consejo útil: si a alguien le ocurre una enfermedad, puede tratarse con té.
2. El té es el más beneficioso de todos los medicamentos; ayuda contra las enfermedades. El té nos refresca cuando hace calor y nos calienta cuando hace frío.
3. Y superará la somnolencia, competirá con la fatiga, aplastará cualquier dolencia, ¡el té para la salud es su mejor amigo!
4. Coge un puñado de escaramujos y llénalo de agua. Hervir, luego cocinar al vapor y agregar limón. ¡Sin dolor de garganta, hay frescura! ¡Nos sentimos honrados!
5. Hicimos té medicinal: le añadimos arándanos y menta, y unas fresas para animarnos. ¡Nuestro té se ha vuelto fragante, viértelo en tazas rápidamente!
JUEGO: “ADITIVOS DEL TÉ” - elige aditivos para el té
CANCIÓN: “TÉ RUSO”. . sl y la musica A Frolova
ANFITRIÓN: Y ahora, amigos, muchachos, aquí hay algunos acertijos de “té” para ustedes.
Acertijos del té.
1 Había una hoja verde, se volvió negra, guisada, había una hoja dentada, la hoja se volvió tubular. Estaba en el lozin, terminó en la tienda. (Té)
2. Blanco como la nieve, todos lo honran. Se metió en la boca y desapareció. (Azúcar)
3. El agua fluye de un pozo caliente por la nariz. (Pava)
4. Hierve, resopla, silba, hierve, invita a todos a la mesa y trata a todos. (Samovar) Ved. Gracias niños por las respuestas correctas.
Danza: “TULA SAMOVAR”. Música Kuprevich (movimientos de Minaeva I.V., Rodionova L.A.)
VED.1. El té es caliente, aromático y tiene un sabor muy agradable. Cura dolencias y ahuyenta la fatiga. Da nuevas fuerzas e invita a amigos a la mesa. Con gratitud, el mundo entero alaba el elixir milagroso.
VED.2. Sobre la mesa tenemos tarta, bollos y tartas de queso. ¡Así que canta canciones de “Té” junto con las gaviotas!
"DITOS DE TÉ"
Ved: Chicos, en nuestro samovar no hay suficiente agua para el té. Necesitamos traer agua.
"¿Quién lo hará más rápido?"
JUEGO: “QUIÉN TRAE MÁS AGUA”.
Ved: (suena la música) Oh, ¿qué es esto? Alguien viene hacia nosotros.
Kuzya: Soy Kuzya Brownie, patearé fuerte con el pie, silbaré, golpearé, destrozaré todo a mi alrededor.
Ved: ¡Qué eres, qué eres, Brownie! Haremos las paces contigo.
Kuzya: No quiero hacer las paces, estoy empezando mi propio baile. Invito a niños y niñas a bailar.
BAILE: “PRIMA ROJA ROJA”.
Ved: Milagros, milagros, tu baile es bueno. Dime Domovoy, ¿por qué siempre estás enojado?
Kuzya: Me encanta hacer bromas, me encanta ser traviesa. Siempre hago lo que quiero, ¡ahora romperé tus platos! (Esparce rompecabezas con platos pintados.)
Ved: ¿Qué eres, qué eres Domovoy? ¿Es realmente posible comportarse así? ¡Esto amigo mío no es nada! Simplemente dale la vuelta a todo, nosotros pondremos las cosas en orden y recogeremos los platos. Chicos, tenemos que recoger todos los platos. Digámosle a Kuza qué tipo de pintura ocurre en los platos. (Gzhel, Khokhloma, Gorodets, Zhostovo)
JUEGO: “ENSAMBLE ROMPECABEZAS”.
Ved: Querido Kuzya Brownie, no te enfades, queremos jugar contigo. ¡Seremos tu sombra para divertir a tus invitados!
JUEGO DE COMUNICACIÓN: “SOMBRA”. ( instrumentos musicales)
Kuzya: ¡Oh, qué delicioso olía! Ved: ¡Huele a pastel de barril dorado!
Ved: Brownie, no seas tímido, ¡sírvete unas tartas!
Vedas: El samovar hace ruido, los panecillos están sobre el mantel, autoensamblados, dulces, galletas y mermelada aromática. Venid, niños, os invitamos cordialmente a tomar el té.
FIESTA DEL TÉ INFANTIL.
Kuzya: Oh, gracias, me complaciste, me invitaste a comer pasteles. Viviré en tu casa, cuidaré tu casa, protegeré tu casa, ¡daré la bienvenida a la felicidad!
CANCIÓN: con la melodía de “BE HEALTHY”
Ahora hay diversión y bromas en nuestro salón, así que que no haya un momento para la pereza. Deje que nuestro samovar hierva para los invitados, que todos sepan nuestra cordialidad. Así que ten salud, vive en abundancia, y todos partimos para el grupo, para el nuestro. Nos lo pasamos muy bien durante nuestras vacaciones. ¡Nunca hemos visto unas vacaciones más hermosas! Los niños, junto con los presentadores y Kuzya, van al grupo.
Té ruso: escenarios de vacaciones de otkritka.com
Postcard.com: todo para cualquier día festivo. Postales y saludos.- feliz dia
-
- Desde el nacimiento
- Amar
- A escala nacional
- Profesional
- Año Nuevo
- Otras cartas
- Inusual
- Rodillos por encargo
-
- Feliz cumpleaños
- Con humor
- Amar
- Feliz año nuevo
- Nacional
- Profesional
- Inusual
- Vacaciones
- Nacimiento
- Nacional
- Amar
- Internacional
- Religioso
- Profesional
- Otro
- Escenarios de vacaciones
- Calendario
Escenarios para un festival musical dedicado al “Día de las Personas Mayores” “¡Festival del Té!”
(sénior edad preescolar)
Objetivos:
Introducir a los niños a los orígenes del ruso. cultura popular, diversidad géneros folklóricos;
Continuar presentando a los niños el folclore ruso;
Presente a los niños la historia del té, las reglas de elaboración de la cerveza y el consumo cultural de té.
Involucrar a los niños en una interacción activa con sus compañeros y adultos;
Cree entretenimiento alegre para cada participante.
Atributos y decoraciones: alfombras, manteles, mesas, samovar, bagels, vestidos de verano, cintas, blusas, gorras, bufandas, aros, baldes, disfraces: abuelas, abuelos, vecinos; balde, pala, cubos, escobas, bolsa de semillas, banco, utensilios de té para poner la mesa, té: con limón, con leche, con mermelada; pañales.
Repertorio:
“Adivina”, letra y música de N. Toptygina. “Semillas”, letra y música populares. “Cancioneros del té”, palabras y música populares.
Danzas: “Nabo”, melodía popular rusa. “Danza rusa”, melodía popular rusa. "En el Samovar", melodía popular rusa.
1 amante:¡Hola queridos invitados!
Las generaciones mayores disfrutan ahora de sus merecidas vacaciones y ¡nosotros estamos muy contentos por ello! ¡Felices vacaciones, queridos invitados!
De corazón puro A todos los niños y al personal, acepten un modesto obsequio en este día: ¡nuestro pequeño concierto!
1 niño:
Hoy te invitamos,
Decir en voz alta y amigablemente:
Queridas abuelas, abuelos,
¡Queremos desearte felicidad!
Y para que la sonrisa no se te vaya de la cara,
¡Los chicos y yo te entretendremos!
2do hijo:
Felicitaciones a los abuelos en este día.
Leeremos y cantaremos canciones para ellos.
"Canción navideña"
3er hijo:
Felices vacaciones a todos
¡Y te dedicamos una canción divertida!
Canción "Adivinar"
letra y música de N. Toptygina.
2 amante:
Sigamos la celebración
Cantar canciones, bailar, jugar.
¿Cuál de ustedes quiere?
¿Contar poemas para los invitados?
"Mi abuela"
Mi abuela está conmigo.
¡Así que estoy en la casa!
Jugar al fútbol con almohadas.
Y, tirada en el suelo, gritando.
¿Puedo comer pastel con las manos?
Dar un portazo a propósito.
Pero esto no funcionará con mamá.
Ya lo he comprobado.
"Mi abuelo"
Nuestro abuelo es muy profesional:
Paseos por la casa, olvidándose de la paz.
Ayuda a su abuela todo el día.
No es nada perezoso para hacer esto.
Luego pierde puntos constantemente,
O rompe algo o lo pierde.
Siempre con prisa, pero cansado del trabajo,
¡Se sienta con un periódico y ya ronca!
6to hijo:
Queridos abuelos,
Te deseamos ahora:
Mantente joven
¡Bailaremos aquí para ti!
Bailar "Nabo" Melodía popular rusa.
7mo hijo:
No nos cansamos de cantar canciones,
¡Te cantaremos sobre semillas!
Canción "Semillas" Melodía popular rusa.
2 amante: Desde la antigüedad, la gente es famosa por su hospitalidad.
Solía haber este saludo cuando la gente venía de visita:
“Té y azúcar”, es decir "¡Hola!"
“Tomemos un poco de té”, respondieron los dueños.
Hoy, durante nuestras vacaciones, hablaremos sobre el té, la bebida más común en el mundo.
¿De dónde nos llegó el té? ¿Qué país es el lugar de nacimiento del té?
¿Qué tipos de té conoces? (respuestas)
Dependiendo del método de procesamiento de la hoja, se distinguen el té negro, verde, amarillo, rojo y blanco. El té era muy caro.
Para los pobres, el té era casi inaccesible; rara vez aparecía en la mesa. Muchos gente común Ni siquiera sabían cómo preparar té correctamente.
1 amante: Recordemos lo que necesitas para beber té.
Acertijos(para invitados)
1. “El agua fluye de un pozo caliente por la nariz”.
2. “¡Demasiado es un desastre! No es suficiente: ¡problemas!
Siempre es necesario, más que comida”.
3. “La hoja estaba verde, pero se puso negra y se secó”.
4. “Blanco como la nieve, todos lo honran. Se lo metió en la boca y desapareció allí”.
2 amante:
La gente veneraba el té y respetaba la bebida.
Recordemos los dichos sobre el té.
refranes
1. “Beber té hace la vida placentera”.
2. “El té nunca hace daño, pero mejora la salud”.
3. “No bebes té, ¿de dónde sacas las fuerzas?”
4. “El té alivia toda fatiga y mejora el estado de ánimo”.
5. “Si bebes un poco de té, olvidarás la melancolía”.
6. “Hace frío, bebe té. Hace calor, bebe té. Si estás cansado, bebe té”.
1 amante: Además de los dichos sobre el té, hay cancioncillas.
Escuchémoslos.
"Canciones de té"
1. Hay una tarta, bollos y pan sobre la mesa.
Ahora les cantaremos canciones de "té".
2. Té de hojas cortadas extraídas de un arbusto de té.
El té es bueno para la gente; tener una tetera en casa no es sin razón.
3. Cura el aburrimiento y la melancolía mejor que cualquier médico,
Una taza de delicioso y fresco té de samovar.
4. Probablemente todos estén felices de sentarse frente al samovar,
Sus costados arden como un fuego brillante y soleado.
5. Sirve una taza de té, porque me encanta el té dulce.
No me gusta el té, sírvete un poco de té caliente.
2 amante:
El abuelo no compró un samovar, pero se sirvió té.
(“El abuelo” se acerca al samovar, sirve y bebe té)
Sí, con un caramelo como snack, no es más sabroso que un snack.
("El abuelo le da un mordisco al caramelo, se agarra el diente)
¿Qué le acaba de pasar al abuelo? El diente fue agarrado en el medio.
No en vano dicen: ¡los dulces son veneno para los dientes!
1 amante: Y ahora realizaremos un concurso:
“Prueba el té”
(té con limón, con mermelada, té con leche)
2 amante:
Mientras se cocina el samovar, las amas de casa limpian la casa.
Vamos abuelas, tomen una escoba,
¡Ven aquí con tus nietos y límpialo!
Concurso "Pon las cosas en orden"
(Hay dos aros en el suelo con cubos dentro. Debes barrerlos uno a la vez y ponerlos en un balde)
1 amante:
El samovar se está calentando y está a punto de hervir.
Necesitamos que nuestra mesa esté puesta a tiempo.
Concurso: "Ajuste de la mesa"
2 amante:
Tú tocas mi acordeón
¡Do-re-mi-fa-sol-la-si!
Nos vemos ahora
¡Cómo bailan en Rusia!
"Danza rusa"(niños bailando) Melodía popular rusa.
1 amante:
La siguiente competencia no es nueva:
Tenemos "Concurso de baile"
(abuelas bailando)
2 amante:
Mira a la gente honesta
¡Qué samovar tenemos!
¿Quieres tomar un poco de té?
¡Entonces mira el baile!
Bailar "En el samovar"(Indiana.)
Melodía popular rusa.
1 amante:
Nos divertimos mucho
Ahora necesitas refrescarte.
Date prisa y siéntate en las mesas.
¡Date un capricho con un té dulce!
fiesta del té
Literatura.
1. Vacaciones de Miroshnichenko I.V. - Jarkov: Folio, 2004.
"¿Sabías?":
Hace 125 años, el té se introdujo en la dieta del ejército ruso. El soldado ruso empezó a calentarse con té con el máximo mando de Alejandro II. Fue este soberano, preparándose para la guerra ruso-turca de 1877-1878, quien ordenó la inclusión de una bebida tonificante en la asignación del ejército.
El samovar (un invento puramente ruso) ya tenía más de cien años en ese momento. ¡La gente incluso iba a nadar al río con un samovar!
Cuantos más samovares había en la casa, más rica se consideraba la familia.
Aprendieron a cultivar su propio té en el Imperio Ruso bajo Nicolás I; por primera vez, los esquejes importados de China echaron raíces con éxito en Georgia en 1847. Pero la cosecha fue escasa y, antes de la Revolución de Octubre, el té en Rusia era predominantemente de origen chino.
El primero en probar el té en Rusia fue el padre de Pedro el Grande, Alexei el Tranquilo. La primera taza de té en Rusia la bebió el zar Alexei Mikhailovich. A mediados del siglo XVII, el mongol Altyn Khan le regaló cuatro libras de hojas de té. Al zar le gustó la bebida, pero, lamentablemente, ni él ni su hijo Pedro el Grande lograron establecer el comercio de té con China.
Sólo en 1727 los rusos finalmente concluyeron el acuerdo deseado y las primeras caravanas con té atravesaron la provincia de Irkutsk.
En Rusia el té era adulterado sin piedad. En San Petersburgo, por ejemplo, les gustaba mezclar el té de hierbas Ivan. Este sustituto se llamaba "koporka", por el nombre de la aldea de Koporye, donde trabajaba todo un sindicato clandestino. Koporka no representaba ningún peligro para la salud, pero perjudicaba el bolsillo y la calidad del producto.
Y otra falsificación fue una hoja de arándano rojo caucásico. Los estafadores recogieron hojas de arándano rojo y las metieron en tarrinas. Con el calor se producía la fermentación, provocando que la hoja adquiriera un aroma similar al del té. Luego los "productos" se secaron y se mezclaron con té. Lo único que delató al sustituto fue el sabor amargo de la hoja de arándano rojo. Los comerciantes incluso invitaron a químicos certificados para eliminar el ácido, pero la ciencia fue impotente.
Pero lo más ofensivo era emborracharse disfrazado de un buen té. Mientras tanto, esta falsificación estaba en amplia circulación, y los “químicos” no escatimaron en el color oscuro para darle un color “natural”...
En los viejos tiempos, el té en Rusia se servía en tazas: loza, porcelana. El vidrio fue introducido en uso por los posaderos.
Y fue así. Si crees en la leyenda, antes en las tabernas de San Petersburgo se servía té en tazas, en cuyo interior estaba pintada en el fondo la Catedral de Kronstadt. Si el camarero traía té líquido y claro, el cliente refunfuñaba insatisfecho: “¡Qué té! ¡Se ve Kronstadt! Entonces los dueños de la taberna reemplazaron las tazas con vasos; la fuerza del té que contenían era mucho más difícil de criticar. Pero en San Petersburgo, incluso en la época soviética, se seguía utilizando la característica de elaboración débil de cerveza: “¡Kronstadt es visible!”
A principios del siglo X, la moda de las gafas emigró de las tabernas a los hogares burgueses. Además, los vasos en los portavasos se colocaban sólo delante de los hombres, y para las mujeres, el té se servía en una taza de porcelana y un platillo...
(Artículo en Komsomolskaya Pravda “¡En una taza de té aterciopelado, amigos, no tengo alma!” de Tatyana Maksimova)