Cómo acelerar la germinación de las semillas de perejil. Consejos y métodos, o cómo germinar perejil rápidamente y sin problemas Cómo regar el perejil para que brote rápidamente

Cómo acelerar la germinación de las semillas de perejil.  Consejos y métodos, o cómo germinar perejil rápidamente y sin problemas Cómo regar el perejil para que brote rápidamente
Cómo acelerar la germinación de las semillas de perejil. Consejos y métodos, o cómo germinar perejil rápidamente y sin problemas Cómo regar el perejil para que brote rápidamente

Cómo cultivar perejil rápidamente

"Creciendo sobre una piedra": esta es la traducción literal del latín del nombre de perejil. De hecho, la cultura es sin pretensiones para el suelo, poco exigente en cuidado, tiene propiedades medicinales y puede crecer vegetación hasta finales de otoño. La única dificultad en su cultivo es la duración de la germinación. semillas, razón por la cual los jardineros buscan todo tipo de formas de acelerar la germinación.

Perejil en crecimiento ( si enciendes el proceso de germinación semillas) largo. El material de la semilla tardará al menos dos o tres semanas en brotar, y luego en condiciones climáticas favorables.

Como se conoce, semillas El perejil tiene un fuerte olor característico, que es provocado por los aceites esenciales que recubren la cáscara de las semillas. Para deshacerse de ellos, la semilla se remoja en agua durante un cierto tiempo, mientras que los aceites se van semillas, y esos están listos para la germinación más rápida.

Tipos de perejil cultivados en Ucrania

En el centro de Ucrania, se practica el cultivo de tipos de raíz y hojas de perejil. A su vez, el cultivo de hojas se divide en ordinario y rizado. preguntarse Cómo crecer perejil y qué especie elegir para el cultivo, es necesario partir de aquellas características de la variedad que sean más aceptables para la zona.

Básicamente, los jardineros prefieren las especies frondosas, ya que las verduras contienen una gran cantidad de vitaminas y sales minerales útiles. Pero muchos residentes de verano cultivan tipos de raíz de perejil, que se usan en platos para guisar, marinar y freír, y contienen vitaminas y minerales no menos útiles.

Es importante recordar que perejil en crecimiento se puede realizar todo el año, ya sea en las camas o en el balcón en cajas de tierra. su tiempo siembra prolongado en el tiempo, por lo que es posible sembrar material de semilla incluso en invierno, observando los términos de germinación del cultivo. Podzimny siembra consiste en poner las semillas en el suelo dos semanas antes de la primera helada, de modo que semillas no logró germinar.

Preparación de semillas y suelo para la siembra.

El suelo liviano enriquecido con humus es ideal para el cultivo y, por lo tanto, excavan la tierra en el otoño, preparan una almohada suelta para la siembra y, si no hay suficiente humedad, la riegan abundantemente. Después de todo, una condición indispensable para la germinación del material de semilla es la humedad.

ciertos plazos, cuando sembrar perejil, no existe, porque la semilla ya puede comenzar su germinación a + 1-5 ° C. El cultivo es resistente al frío, por lo tanto planta de semillero Tolera fácilmente incluso heladas leves.

Preparación con emian a la siembra comienza con su clasificación. Para ello, las semillas se remojan en agua cuando se hinchan, se colocan en una bolsa de lona y se meten en el frigorífico durante una semana (esto se llama shock frío). Tales semillas germinarán más rápido y cosecha será mucho más grande de lo habitual.

Maneras de cultivar perejil rápidamente

Los métodos populares sobre cómo plantar perejil y germinarlo muy rápidamente (en 3 horas) se conocen desde hace mucho tiempo. Para hacer esto, tome leche tibia (+37 ° C), remoje las semillas de perejil durante aproximadamente 12 horas. La tierra en la que se sembrarán las semillas se rocía con cal viva, se raspa finamente y se desentierra. Este proceso se realiza dos veces, después de lo cual la tierra se afloja a mano. Las semillas se sacan de la leche, se secan y se siembran en surcos preparados a una profundidad de 1-2 cm, después de eso, los cultivos se riegan, tratando de no inundarlos.

La mayoría de los jardineros cubren las camas con una película, por lo que es más confiable retener la humedad. Pero si está seguro de que hay suficiente, entonces no puede cubrirlo.

Otra forma: al remojar el material de la semilla en agua fría, los aceites esenciales casi no se lavan, por lo que toman agua muy caliente (no agua hirviendo) y la vierten sobre las semillas. Después de este procedimiento, las semillas se dejan en agua corriente durante la noche y su germinación se acelera mucho.

Esta forma popular también es curiosa, cómo cultivar perejil rápidamente, que consiste en colocar la semilla por un corto tiempo (15-20 minutos) en vodka ordinario de 40 o. En este caso, la capa de aceites esenciales se disuelve rápidamente y las semillas están listas para plantar. Antes de sembrar, se lavan con agua corriente y se secan. Este método de procesamiento le permite acelerar la germinación de semillas dos veces.

Cultivar perejil en el alféizar de la ventana no es nuevo para un habitante de la ciudad, porque tener su propia vegetación durante todo el año es un placer agradable.

Para esto, se toma una caja con tierra rica, se vierte con agua caliente. Luego, debe hacer surcos y plantar las semillas preparadas por uno de los métodos descritos anteriormente, y cubrir con tierra a no más de 1 cm de arriba.En el futuro, riego constante (1 vez en dos días) por la mañana y por la noche. Una vez que emergen las plántulas, riegue diariamente.

Cuando las plantas alcanzan los 12 cm, puede cosechar las verduras para la cosecha. Si el cultivo se cultiva en el período otoño-invierno, entonces necesita iluminación adicional, ya que plantar perejil requiere muchas horas de luz.

Cómo acelerar el crecimiento del perejil

Los estimulantes del crecimiento de las plantas son populares debido a su eficacia y bajo precio. Las preparaciones se utilizan tanto para un crecimiento rápido como para aumentar los rendimientos. Es decir, al usar reguladores de crecimiento, no solo puede cultivar verduras en el menor tiempo posible, sino también obtener un cultivo de la más alta calidad.

Una serie de medicamentos (productos biológicos) le permiten saturar el suelo con sustancias útiles. Como resultado de la creación de condiciones favorables en el suelo, se desarrollan bacterias beneficiosas que tienen un efecto positivo en las plantas, incluido el perejil. Al activar procesos bioquímicos, ayudan a acelerar el proceso de crecimiento. Otros búhos, tiempo cuando plantar perejil, se puede variar y, por ejemplo, no es necesario utilizar una siembra temprana de primavera para obtener greens tempranos. Además, en un suelo tratado con un producto biológico, se reduce el riesgo de desarrollar plagas peligrosas, pero organismos beneficiosos como las lombrices vivirán en el suelo.

Como puede ver, hay muchas formas simples y asequibles, con las que puede cultivar fácilmente un cultivo de perejil saludable y fragante por su cuenta, una de las especias más populares en Ucrania.

Plántulas de perejil en la foto.

El perejil es una planta bienal, sin la cual ningún jardín puede funcionar. El cultivo de perejil a partir de semillas a menudo causa algunas dificultades a los jardineros: el material de siembra brota mal o no germina en absoluto. En nuestros jardines se cultivan variedades de raíces y hojas.

Las semillas de perejil germinan durante mucho tiempo, de 15 a 20 días. Esto se debe a que están recubiertas de aceites esenciales, que impiden la germinación, evitan que se moje la cubierta de la semilla y no permiten la entrada de humedad.

Hay varias formas de preparar semillas de perejil para plantar para acelerar la germinación.

  1. Después de sembrar, cubra las camas con papel de aluminio para mantener la tierra húmeda. No quites el refugio hasta que los brotes aparezcan del suelo. Si todos estos 15-20 días necesarios para la germinación se mantienen húmedos, entonces no es necesario remojar las semillas de perejil antes de sembrar.
  2. Puede acelerar la germinación remojando las semillas en agua durante la noche antes de plantarlas. El agua prácticamente no disuelve los aceites en la superficie de las semillas. Por lo tanto, antes de remojarlas, vierta agua caliente (no agua hirviendo) sobre las semillas de perejil para lavar los aceites esenciales de su superficie.
  3. Puede remojar las semillas de perejil en vodka antes de plantar, ya que los aceites esenciales se disuelven en soluciones que contienen alcohol. Vierta un poco de vodka en el fondo del plato. Luego vierta las semillas en un pequeño trozo de una venda ancha de gasa. Sumerja las semillas de perejil sobre una gasa en vodka, déjelas durante 15-20 minutos. No puedes tardar más, puedes quemar las semillas. Luego levante el vendaje con semillas, enjuague con agua corriente. Es imprescindible enjuagar. Luego seque las semillas. Todo: las semillas de perejil están listas para sembrar. Este método de tratamiento de semillas les permite germinar el doble de rápido.
  4. Para acelerar la germinación, las semillas se lavan en agua tibia y luego se remojan durante un día para que se hinchen. Puedes añadir 1 cucharada al agua. una cucharada de ceniza de madera por 1 litro de agua.
  5. Vierta las semillas secas en una bolsa de tela y entiérrelas en el jardín en tierra húmeda y sin calentar hasta la profundidad de la bayoneta de una pala. Haga esto unas dos semanas antes de sembrar. Antes de sembrar, saque las semillas, extiéndalas sobre papel, séquelas hasta esparcirlas y siembre. Las semillas preparadas de esta manera germinan en 4-5 días.
  6. Remojar las semillas en infusión de ceniza de madera. Para esto, 2 cucharadas. Las cucharas de ceniza se colocan en una jarra de un litro, se llenan con agua completamente tibia y se infunden durante 2 días, revolviendo ocasionalmente. Luego, la infusión resultante se drena cuidadosamente, las semillas se sumergen en una bolsa de gasa y se mantienen durante 4-5 horas.
  7. Muchos de nosotros cultivamos verduras para la mesa en el alféizar de la ventana o el balcón. Prepare un recipiente con tierra, humedézcalo, espolvoree la tierra con cal viva tres veces cada 10-15 minutos. Sembrar semillas de perejil previamente remojadas en leche. Las semillas brotarán en tres horas. La habitación debe estar caliente, no menos de 20 ° C.

Plantación de semillas de perejil para cultivo al aire libre

Para proporcionar un jardín personal con semillas de perejil, 3-5 plantas son suficientes, por lo tanto, después de comprar semillas de perejil una vez y sembrarlas, en el futuro puede proporcionarse material de plantación usted mismo.

Las semillas de perejil se siembran a principios de primavera a razón de 1 g de semillas por 1 m2 a una profundidad de 1-1,5 cm Las semillas se siembran en hileras con una distancia de 45 cm entre ellas, la distancia entre plantas es de 6-8 cm .Después de 15-20 días, cuando aparecen las plántulas, el perejil se diluye, dejando una planta por cada 20 cm.Cuando se cultiva perejil a partir de semillas en campo abierto, cuando aparecen 2-3 hojas verdaderas, las plantas se alimentan por primera vez, después de 2-3 semanas - la segunda vez.

Elige dos o tres plantas buenas y fuertes y déjalas crecer todo el verano. En otoño, deben cubrirse con turba seca, aserrín, humus y dejarse pasar el invierno en el suelo. Al comienzo del próximo verano, estas plantas con semillas forman un tallo floral. Antes de la floración, las plantas destinadas a semillas se alimentan con superfosfato y sal de potasio a razón de 15-20 g de cada fertilizante por 1 m2. El perejil florece durante 30-40 días, después de lo cual se forman las semillas.

Cuando las semillas maduran, se desmoronan fácilmente, por lo que debe cortar con cuidado los paraguas de semillas. Los paraguas cortados se secan en un área ventilada, las semillas se retiran y se mantienen calientes.

Los jardineros saben que germinar perejil en el suelo puede demorar 20 días o más. Solo por medios prácticos puede descubrir qué tan buenas eran las semillas; es posible que algunas no aparezcan en absoluto, dejando al residente de verano con nariz. Los jardineros experimentados usan varios métodos de 3 a 5 veces. Dependiendo del clima, en 4-5 días (ya veces en 3 días) las camas estarán cubiertas de una delicada vegetación.

Instrucciones paso a paso sobre qué hacer para la germinación.

¿Cómo plantar perejil, qué hacer para que brote rápidamente?

Las semillas de perejil contienen una reserva de aceites esenciales., a la que la planta debe un aroma fragante y un sabor fuerte específico. Los aceites retrasan la entrada de humedad e inhiben el crecimiento de la semilla. Para que el proceso avance rápidamente, la capa etérea debe agotarse.

Preparación preliminar del suelo

Si la preparación de las camas se inicia en primavera, el suelo se fertiliza antes de plantar. Para saturar el suelo, puedes usar:

  • nitrato de amonio(de 35 g a 50 g por 1 m2 de suelo empobrecido; de 20 a 30 g por 1 m2 cultivado) - fortalecerá la inmunidad de las plantas y repondrá la deficiencia de nitrógeno en el suelo;
  • superfosfato(de 20 a 40 g por 1 m2) - fortalecerá los brotes y los protegerá de enfermedades;
  • sal de potasio(20 g por 1 m2): retendrá la humedad en el suelo, mejorará la inmunidad y la resistencia de los brotes al clima frío).

La tierra se fertiliza a principios de la primavera para que tenga tiempo de saturarse de nutrientes.

Antes de sembrar, la cama se afloja bien a 10-15 cm de profundidad Para hacer que el suelo duro sea suave y poroso, se le agrega humus seco, mantillo o arena. Entonces pasa mejor el oxígeno y la humedad, lo que crea las condiciones adecuadas para las semillas.

Importante observe la dosis de acuerdo con las instrucciones: el suelo sobresaturado puede dañar tanto las plantaciones como las personas.

manejo de materiales

  1. Para eliminar los aceites esenciales, 2 semanas antes de la siembra, se remojan las semillas en agua a temperatura ambiente durante 48 horas. El agua se cambia al menos 4 veces. De lo contrario, los aceites lo saturarán y la efectividad del método disminuirá drásticamente.
  2. Luego, las semillas se sumergen en un estimulador de crecimiento ("Ecogel", "Gumat", "Epin" o similar, es adecuada una infusión de jugo de aloe y ceniza) durante 18 horas y se secan. Cuando se usa biohumus para plántulas, se remoja durante 2 días (el concentrado y el agua se toman en una proporción de 1 a 20).

Del video aprenderá cómo germinar semillas de perejil en Epin:

Aterrizaje

Para que las verduras broten rápidamente y aparezcan en la mesa, el perejil se planta a partir de la segunda quincena de abril, cuando la temperatura ya no desciende por debajo de cero. Aunque le encantan las temperaturas de +18 grados, las semillas pueden germinar entre 1 y 5 grados sobre cero.

Las variedades de hojas se plantan en surcos de hasta 7 mm de profundidad. Para que las plantas no interfieran entre sí, la distancia entre las filas es de al menos 4 cm. Plantado a razón de 0,5 g de semillas por 1 m2.

Las variedades de raíces se plantan a una profundidad de hasta 2 cm a una distancia de hasta 2-3 cm entre sí en una fila y hasta 12 cm entre filas. Las semillas se cubren con tierra y se riegan bien. El suelo debe mantenerse húmedo, pero no exagerado.

Fertilizantes y estimulantes del crecimiento

La variedad de hojas a menudo es deficiente en fertilizantes nitrogenados. Se repondrá con nitrato de amonio, que se agrega a razón de 5 g por 1 m2. metro.

El perejil de raíz necesita compuestos de potasio y fósforo. Se fertiliza con superfosfato según las instrucciones. Los fertilizantes se aplican 2 veces por temporada y el suelo se afloja al menos 4 veces.

Métodos de estimulación

Aquí también hay trucos que acelerarán la aparición de vegetación fresca.

Endurecimiento en el refrigerador

  1. Remoje las semillas en agua tibia durante 24 horas.
  2. Déjalos secar un poco para que no se peguen.
  3. Envolver en gasa húmeda. Las almohadillas cosméticas de algodón también son adecuadas.
  4. En el día 5-6, cuando aparezcan las primeras verduras, colóquelas en el refrigerador directamente en una gasa durante 10-15 días a una temperatura de 0 a 3 grados.
  5. Transfiera a un lugar cálido y seque.

Como resultado, la preparación tomará de 2 a 3 semanas, pero el perejil saldrá del suelo dentro de los 5 días posteriores a la siembra.

Enterrar una bolsa de semillas

  1. 2 semanas antes de la siembra, las semillas secas se vierten en una bolsa de tela.
  2. La bolsa está enterrada en el suelo que aún no se ha calentado a la profundidad de una bayoneta de pala.
  3. Después de 1 semana, las semillas se eliminan del suelo.
  4. Extender sobre papel pergamino y secar.
  5. Asegúrese de que las semillas no se peguen durante el secado.

Al igual que con el endurecimiento en frío, la alternancia de ambientes fríos y cálidos acelerará el crecimiento. Las semillas germinarán en 5 días.

el efecto invernadero

¿No tienes tiempo para prepararte? ¿Aterrizaje en la nariz? La germinación aún se puede acelerar con una película gruesa de invernadero, que mantendrá el calor y la humedad en el interior.

  1. Siembre las semillas en una cama previamente preparada y suelta.
  2. Cubra el rellano con una película transparente.
  3. Fije la película por todos los lados para que encaje perfectamente en el suelo.
  4. Una vez al día en clima cálido, abra la película durante 10 minutos para ventilar el jardín.

Los brotes aparecen en 10-13 días. Cuando los brotes tienen 4 hojas, la película se elimina por completo.

¿Qué se debe hacer para la aparición de plántulas después de 3 días?

El tiempo de germinación en campo abierto depende en gran medida de la calidad de la semilla, la variedad, la vida útil (la germinación es mejor después de 2 o 3 años), la temperatura, el tratamiento previo a la siembra y el suelo mismo. por lo tanto plantar semillas que ya han eclosionado da el resultado más rápido.

El período habitual de 20 días durante el cual brotan las semillas de perejil en el jardín se puede reducir a 3-5 días. Para ello, las semillas se remojan, endurecen o calientan con cal viva. Usando estos métodos y sembrando perejil 2 veces al mes, puede obtener una cosecha fresca de verduras hasta finales de otoño.

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El perejil es una planta herbácea bienal con un aroma especiado y muchas sustancias útiles. Sus hojas, tallos y raíces contienen vitaminas, aceites esenciales, potasio, hierro y fósforo. La planta es resistente al frío y amante de la humedad, prefiere suelos sueltos y fértiles. El menos de la cultura es la germinación débil y larga de las semillas. Los jardineros experimentados le dirán cómo plantar perejil para obtener una cosecha temprana y rica.

Aterrizaje en campo abierto

Se cultivan dos variedades de perejil, representadas por muchas variedades:

  • Frondoso: tiene una raíz primaria y una roseta grande. Las hojas son lisas y corrugadas. En cocina y medicina se utiliza la parte molida de la planta.
  • Raíz: se diferencia por un cultivo de raíz cilíndrico que crece en el otoño del primer año de desarrollo. Aplicación encontró todas las partes de la cultura.

La plantación de perejil en una hoja comienza temprano, inmediatamente después de que se haya derretido la capa de nieve. En las regiones cálidas, esto es abril, en las regiones del norte, a principios de mayo, a más tardar en la primera década. Las semillas germinan a temperaturas alrededor de +3-5°C. Las plántulas jóvenes no temen las heladas primaverales, toleran una caída de temperatura a -8 ° C.

Los agricultores principiantes no saben cuándo es mejor sembrar verduras, en primavera u otoño. Plantar antes del invierno da ventajas en la velocidad de germinación. En clima frío, la semilla sufre un proceso natural de estratificación y germina temprano. Las primeras ramitas de hierba aromática se cosechan 2 semanas antes que durante la siembra de primavera.

Cama para verdor

Se recomienda plantar perejil en áreas luminosas, con falta de espacio libre en sombra parcial. Se prefieren los suelos arenosos y arcillosos con una estructura suelta. Grado de acidez pH 6-7. El cultivo necesita abundante materia orgánica, se añade al suelo estiércol (en otoño), humus o compost para cubrir las necesidades nutricionales. La hierba picante no tolera la humedad estancada, no se puede colocar en áreas con aguas subterráneas cercanas. Si es necesario, las verduras se cultivan en camas a granel, elevando el nivel del suelo en 30-40 cm Al mismo tiempo que la materia orgánica, se agregan minerales al suelo: fósforo, nitrógeno, potasio.

Información. La tasa de siembra de semillas es de 0,5 g por m 2, se permiten 25-30 plantas adultas por 1 m de la longitud de la cama.

Al elegir un lugar, preste atención a los predecesores de la cultura verde. Se recomienda sembrar en el sitio de solanáceas, pepinos, calabacines. No plante perejil después de zanahorias y otros paraguas. La planta se puede plantar en campo abierto con semillas o plántulas. La primera opción se usa mucho más a menudo. Las plántulas crecen solo la variedad de hojas.

Las semillas se siembran en contenedores con tierra suelta en marzo. Hasta la aparición de las plántulas, se mantienen en un lugar oscuro. Con la llegada de los brotes, el recipiente se coloca en el alféizar de la ventana a la luz del sol. Regado cada dos días. Un mes después, las plántulas están listas para ser trasplantadas a campo abierto. Se colocan en agujeros a una distancia de 5-7 cm entre sí. La ventaja del método es que no tiene que esperar de 2 a 3 semanas para que broten las plántulas en el jardín.

¿Cómo sembrar perejil?

En la primavera, la cama se afloja y nivela. Si es posible, con una solución de gordolobo (1:10), se consumen 5 litros de la composición por m 2. Para la siembra, los surcos se preparan con una profundidad de 2-3 cm (suelo arenoso) o 1,5-2 cm (para suelo franco). La distancia entre los surcos adyacentes es de 10 a 15 cm, los surcos se riegan con agua tibia y luego se siembran las semillas. Se rocían con tierra sin apisonar.

Cuanto crece el perejil

Las semillas de perejil, como el resto de la planta, son ricas en aceites esenciales. Los productos químicos ralentizan el proceso de germinación al impedir la entrada de humedad. En promedio, después de plantar en campo abierto, las plántulas aparecen después de 15 a 21 días, e incluso más tiempo en clima seco. Los jardineros novatos a menudo creen que la vegetación ya no brotará, asignan una parcela para otros cultivos.

Para acelerar la aparición de brotes, las semillas se procesan, se empapan en varias composiciones. Si los plantó secos, riegue el suelo con más frecuencia y cúbralo con una envoltura de plástico. La tela reducirá la evaporación de la humedad. Con la llegada de los primeros brotes, se retira el refugio. Durante una larga espera, la cama está cubierta de malezas, no queda claro dónde se siembra el perejil. Puede designarlo con un cultivo de baliza (rábano) o colocar tiras de tela en las filas, presionándolas con piedras desde arriba.

Después de cuántos días se puede cortar la primera cosecha depende de la variedad. Hay tres grupos de plantas:

  • maduración temprana - 55-60 días ("Bogatyr", "Astra");
  • temporada media - 60-70 días ("Breeze", "Katyusha");
  • tarde - 70-90 días ("Cristal Verde", "Rialto").

El perejil de hoja madura antes que la variedad de raíz. Los cultivos de raíces se llenan de nutrientes solo al final de la temporada de crecimiento. A partir de agosto, se les pueden cortar los brotes verdes con hojas, pero al final es mejor dejarlos para ganar masa.

Consejo. Siembre semillas en el jardín cada 3 semanas hasta el otoño. Siempre estarás con verdes jóvenes.

Si han pasado todos los plazos y no han aparecido brotes en la superficie del suelo, entonces es mejor volver a sembrar. Hay varias razones para no brotar:

  • Siembra profunda: se recomienda bajar las semillas en surcos de no más de 2 cm.
  • Compró material de plantación con una vida útil vencida. Las frutas de perejil se almacenan durante 2-3 años.
  • Condiciones de almacenamiento incorrectas (violación de las recomendaciones de temperatura y humedad).
  • Las semillas en el suelo fueron destruidas por plagas.
  • Sin cavar el suelo y eliminar las malas hierbas, los pastos pueden obstruir los brotes tiernos de perejil; el cultivo paraguas no puede competir con ellos por los nutrientes.
  • Se ha formado una costra en la superficie del jardín después del riego, los brotes no pueden atravesarla.

Consejo. Plante verduras de sus propias semillas. Se cosechan en el segundo año de desarrollo del perejil. Los frutos maduran en septiembre, cambiando de verde a marrón. Las semillas se secan bien y se almacenan en bolsas de papel.

Cómo plantar perejil para que brote rápidamente

La preparación especial previa a la siembra puede empujar las semillas para que germinen. Los jardineros han encontrado muchos métodos para acelerar la germinación. El perejil se empapa en varias composiciones, se congela, se trata con oxígeno. Antes de cualquier procedimiento, es necesario realizar una calibración que le permita separar el material de siembra sano de los especímenes con defectos.

La selección tiene lugar en una solución salina. Disolver 10 g de sal por 300 ml en agua tibia. Las semillas se sumergen en la solución, espere unos minutos. Las muestras flotantes se drenan junto con la composición de sal, las que se han hundido hasta el fondo se lavan y se envían para su posterior procesamiento.

Remojo en varias formulaciones

Colocar el perejil en agua u otro líquido te permite eliminar algunos de los aceites esenciales que impiden la activación de los procesos de crecimiento. Recetas más populares:

agua tibia

Se usa agua tibia para lavar la película de aceite. El procedimiento dura de 18 a 24 horas, el líquido se cambia varias veces. Puede usar agua caliente (pero no agua hirviendo), funciona más rápido.

estimulantes del crecimiento

Los agricultores conocen los beneficios de los estimulantes biológicos del crecimiento: Epin, Zircon, Heteroauxin. Sus soluciones tienen un efecto beneficioso sobre cualquier planta. La solución se prepara de acuerdo con las instrucciones. Las semillas se remojan durante 12 horas. Durante este tiempo, se hincharán notablemente. Los estimulantes mejoran la inmunidad del cultivo.

Remojar en leche

La leche grasa se calienta a una temperatura de 35-40 ° C, se vierte perejil en ella. Resiste 10-12 horas. Las semillas se sacan en una servilleta, se dejan secar. Paralelamente al procedimiento, se lleva a cabo la preparación de las camas, se rocía con cal. La película de leche debe proteger las semillas del contacto con el álcali. Al plantar, el suelo se humedece abundantemente.

Los brotes rápidos están garantizados después de sumergirse en vodka. El líquido con alcohol disuelve fácilmente los aceites esenciales. Necesitará una bolsa de tela en la que se vierte el material de plantación. Se sumerge en vodka durante 20-30 minutos, luego se lava con agua corriente y se exprime.

Permanganato de potasio

Una solución rosa de permanganato de potasio no solo eliminará el exceso de aceite, sino que también desinfectará el material de plantación. El perejil en una servilleta de gasa se coloca en la solución durante un día. Después del tratamiento, se lava con agua tibia. Las semillas mojadas se secan, deben volverse fluidas.

Vernalización

Una forma de germinar rápidamente el perejil es la vernalización. La técnica agrotécnica consiste en colocar el material de siembra en condiciones húmedas y frescas. Para ello, en una bolsa de tela, se entierra en el jardín en tierra húmeda.

burbujeante

Las semillas se vierten en un recipiente alto con agua y se conecta un aparato que satura el líquido con oxígeno o aire. La duración del perejil burbujeante es de 18-20 horas.

Germinación

Las semillas hinchadas se colocan en una servilleta de gasa, almohadillas de algodón o papel higiénico esparcidas en platos con bordes bajos. Espárzalos en la capa inferior, cubra con el resto. El material se humedece. Los platos se mantienen en una habitación cálida a una temperatura de + 22-25 ° C. El proceso tarda de 5 a 6 días. Cuando aparecen las raíces blancas, las semillas se vierten en otro recipiente para que se sequen y restablezcan la fluidez.

cuidado de las plantas

Cuando aparecen dos hojas verdaderas, las plántulas se adelgazan. El cuidado de los cultivos consiste en un buen riego, aflojamiento regular del espacio entre hileras, deshierbe. El corte frecuente de brotes extremos estimula el crecimiento de ramas jóvenes de perejil.

Información. Durante el cultivo, la cosecha de hojas se corta 3 veces. Después de cada corte, la planta se alimenta con fertilizantes minerales.

Plantar perejil en agosto.

Al final del verano, los jardineros comienzan la segunda ola de plantaciones. Ya se han eliminado algunos de los cultivos, se debe tomar el espacio libre. ¿Puedes plantar hierbas? Los verdes son una excelente opción para las siembras tardías, lo principal es elegir variedades de maduración temprana:

  • "Mooskrause 2" es un cultivo de hojas que se recupera rápidamente después del corte. La roseta es grande, las hojas son pequeñas con bordes corrugados.
  • Gloria es una variedad temprana con hojas grandes.
  • "Astra": forma una roseta densa con brotes delicados.
  • "Frondoso": resistente al frío y las enfermedades, requiere buena iluminación.

El sitio debe estar preparado para la siembra de otoño. Los residuos de plantas se eliminan, las malas hierbas se eliminan. Es deseable regar la tierra con el preparado Baikal EM-1. Es un abono biológico y activa la actividad de microorganismos beneficiosos. Al mismo tiempo, se suprime la microflora patógena. La tierra debe aflojarse a una profundidad de 10-15 cm.Se preparan surcos de 1,5-2 cm de profundidad para las semillas.Es recomendable arrojarlos con una solución de fertilizante mineral complejo Kemira o Nitrofoska.

El material de siembra procesado se distribuye a lo largo de los surcos, rociado con tierra en la parte superior. El área está cubierta con una tela no tejida, una envoltura de plástico. Los cuidados básicos son los mismos que en primavera. Se requiere humedad regular para la germinación y la obtención de fuerza por parte de la planta. Necesitas sembrar semillas remojadas y secas. Al final de la temporada de verano, a menudo no llueve y el cuidado del riego recae completamente en los jardineros. Es aconsejable cubrir las plántulas con hierba. Una forma de lograr una germinación rápida es cubrir los cultivos con arpillera. El riego se realiza sobre el lienzo.

Las plántulas se diluyen, los pasillos se aflojan, evitando la formación de una corteza densa y la germinación de malezas. La siembra en agosto proporcionará verduras tiernas y nutritivas para la temporada de otoño. La planta resistente al frío no teme a las heladas, su temporada de crecimiento puede durar hasta octubre. Cuando los brotes alcancen una longitud de 10-15 cm, puede cortar los greens.

Plantar perejil antes del invierno.

El fuerte tegumento y la resistencia a las heladas de la planta permiten sembrar perejil antes del invierno. Habiendo sobrevivido al frío y saturado de humedad después de que la nieve se derrite, las semillas se deleitan con los primeros brotes. Los verdes se pueden cosechar en mayo. Las fechas de siembra varían según la región. En el sur, en el territorio de Krasnodar y Crimea, las hierbas picantes se siembran no antes de noviembre. En el carril central, comienzan a trabajar en la segunda quincena de octubre, y en las regiones de Siberia y los Urales, en septiembre, a partir de la segunda década.

Los jardineros experimentados saben cuándo sembrar verduras al aire libre en otoño. Aconsejan arrojar semillas al suelo helado. Las ranuras en las camas se hacen con anticipación. Para conciliar el sueño, use tierra tibia. Pero no todos esperan condiciones extremas, más a menudo se dedican a plantar en octubre-noviembre. Durante este período hace bastante frío, por la noche la temperatura desciende a 0-3 °. La tierra no se congela, es fácil trabajar con ella.

El clima en otoño es impredecible, puede mantenerse caliente durante mucho tiempo. Durante tal período, es mejor no arriesgar material de semilla y posponer la siembra hasta las heladas o la primavera. La situación es peligrosa debido a la posibilidad de germinación de semillas y aparición de plántulas. Los brotes verdes no sobrevivirán a las heladas invernales y morirán. ¿Es posible plantar perejil después de la primera helada? Sí, las temperaturas ligeramente bajo cero no dañan las semillas. Solo temen las heladas severas en ausencia de una capa de nieve.

Habrá un problema con la excavación de surcos en suelo congelado. Los jardineros lo resuelven de manera simple: esparcen las semillas en la futura cama directamente sobre la corteza de hielo. Desde arriba se rocían con tierra universal comprada. Si la región tiene bajas temperaturas invernales, la siembra se cubre con mantillo desde arriba. Se recomienda refugio para plantar en áreas con inviernos suaves. Durante el período de descongelación, el cultivo se toma en crecimiento. El mantillo cubrirá los brotes verdes.

Cómo elegir y preparar un lugar

Antes de plantar perejil, debe decidir el sitio. Debe estar cubierto de nieve para evitar la congelación. En la primavera, proporcionará humedad al suelo. El agua no debe estancarse, por lo que el sitio debe drenarse. La disponibilidad de luz solar es una condición importante para el crecimiento de la vegetación el próximo año. Para mejorar la estructura del suelo, se introducen arena y turba. El otoño es el momento de enriquecer el suelo con nutrientes, el humus y el compost se esparcen en el sitio. Las verduras serán más jugosas y aromáticas si agrega superfosfatos y sal de potasio al suelo.

Consejo. Antes de plantar, desinfecte las semillas en una solución de permanganato de potasio durante unos 20 minutos. El procedimiento eliminará los microorganismos patógenos.

Tecnología de aterrizaje:

  • Debajo de las semillas, se hacen surcos de 5 cm de profundidad.A diferencia de la siembra de primavera y verano, no se riegan.
  • Se vierte arena de río en el fondo.
  • Las semillas se siembran densamente, tomando un tercio más que durante la siembra de primavera. Es un seguro de congelación. En otoño, solo se plantan semillas secas, sin remojo y germinación.
  • El suelo seco se vierte encima, ligeramente apisonado.
  • La superficie se cubre con hojas secas, turba o paja. El refugio protegerá las plantas en caso de invierno con poca nieve.

Qué plantar el próximo año después del perejil.

La rotación de cultivos ayuda a los jardineros a obtener ricas cosechas y evitar la propagación de enfermedades. La alternancia correcta de vegetales en el sitio y la elección de vecinos óptimos son los componentes de una tecnología agrícola competente. Lo que crece bien después del perejil:

  • repollo;
  • pepinos;
  • melones;
  • Fresa;
  • Tomates;
  • patata.

No plante zanahorias, lechugas y verduras en el jardín. Estas plantas tienen enfermedades y plagas comunes. Pertenecen a la misma familia paraguas, por lo que toman los mismos oligoelementos del suelo.

Consejo. Después del perejil de raíz, no se plantan otros cultivos de raíces: remolacha, nabos, rábanos.

Las verduras conviven bien con el ajo y la cebolla, su aroma específico repele las plagas. Los rábanos se plantan como un faro en un jardín con perejil de larga brotación. Las verduras y los tomates se llevarán bien. El perejil a menudo se planta a lo largo del borde de las camas, donde se calienta bien con el sol y repele las babosas de las verduras.

El perejil es una planta bienal, sin la cual ningún jardín puede funcionar. El cultivo de perejil a menudo causa algunas dificultades a los jardineros: las semillas no germinan bien o no germinan. En nuestros jardines se cultivan variedades de raíces y hojas. Las útiles propiedades del perejil, un agradable aroma que mejora el sabor de cualquier plato, lo han convertido en un atributo imprescindible de cualquier jardín. ¿Cómo preparar las semillas de perejil para la siembra, cómo acelerar o aumentar su germinación? El perejil pertenece a la familia paraguas junto con el eneldo, el comino, la angélica, el apio de monte, el cilantro, las zanahorias, las chirivías, el apio y el cilantro. Todos ellos tienen tallos huecos, inflorescencias en paraguas. El nombre botánico es Petroselinum crispum.

Es difícil decir qué perejil es más popular entre los jardineros. El perejil de hoja es común, con hojas lisas y brillantes o rizadas, con hojas onduladas mate. Se diferencian entre sí por la forma de la hoja. El perejil común suele tener un sabor más fuerte que el perejil de hoja rizada. Pero el perejil rizado es muy hermoso, elegante, decorará cualquier plato.

  • Características beneficiosas
  • perejil creciente
  • almacenamiento de perejil
  • variedades de perejil

Características beneficiosas

El perejil se usa en sopas, salsas, ensaladas, su uso reduce la necesidad de sal. Es un alimento bajo en grasas saturadas, muy bajo en colesterol. También es una buena fuente de proteínas, vitamina E (alfa tocoferol), tiamina, riboflavina, niacina, vitamina B6, ácido pantoténico y una muy buena fuente de fibra dietética. El perejil contiene una cantidad considerable de vitamina C. También es rico en vitamina A - su efecto sobre la visión, reduciendo el riesgo de aterosclerosis y diabetes es bien conocido. Caroteno, calcio, sales minerales de hierro, fósforo, minerales: esta es solo la lista principal de componentes útiles de esta planta fragante. Y la presencia de aroma, su fuerza y ​​sabor agradable depende del porcentaje de aceites esenciales. Las hortalizas de raíz, las hojas de perejil se utilizan como alimento.

Preparación de semillas de perejil para siembra, aumentando y acelerando su germinación

Las semillas de perejil germinan durante mucho tiempo, de 15 a 20 días. Esto se debe a que las semillas están recubiertas de aceites esenciales que impiden la germinación, ya que si no permiten que la cubierta de la semilla se moje, no permiten la humedad en el interior. Esta característica debe tenerse en cuenta al preparar las semillas de perejil para la siembra. Muchos jardineros cubren los canteros con papel de aluminio o hilado después de sembrar para mantener la tierra húmeda. No quites el refugio hasta que los brotes aparezcan del suelo. Si está seguro de que todos estos 15-20 días necesarios para la germinación, podrá mantener las camas húmedas, entonces no es necesario remojar las semillas de perejil antes de sembrar.

Pero hay formas de germinar semillas que aumentan germinacion de perejil, acelerando la aparición de plántulas.

Usted puede acelerar la germinación remojando las semillas en agua durante la noche antes de plantar. El agua, por cierto, prácticamente no disuelve el aceite en la superficie de las semillas. Por lo tanto, antes de remojarlas, vierta agua caliente (no agua hirviendo) sobre las semillas de perejil para lavar los aceites esenciales de su superficie.

Una forma más. Muy simple. Necesitar remojar las semillas en agua, ya que los aceites esenciales se disuelven en soluciones que contienen alcohol. En el fondo del platillo vierto un poco de 40 grados. Luego vierto las semillas en un pequeño trozo de una venda ancha de gasa. Sumerjo las semillas de perejil en una gasa en vodka, las dejo durante 15-20 minutos. Ya no, puedes quemar las semillas. Luego levanto el vendaje con semillas, enjuago con agua corriente. Es imprescindible enjuagar. Luego seco las semillas. Todo: las semillas de perejil están listas para sembrar. Este método de tratamiento de semillas les permite germinar el doble de rápido. Los brotes son amistosos, fuertes.

hay otra manera germinación rápida. Muchos de nosotros cultivamos verduras para la mesa en la ventana o el balcón. Es muy conveniente. Las semillas de perejil germinan muy lentamente, pero hay una manera de "hacerlas" germinar muy rápido. Prepare un recipiente con tierra, humedézcalo, espolvoree la tierra con cal viva tres veces cada 10-15 minutos. Sembrar semillas de perejil previamente remojadas en leche. Las semillas brotarán en tres horas. La habitación debe estar caliente, no menos de 20°C.

perejil creciente

Antes de sembrar semillas de perejil, debe cavar o aflojar bien el suelo. No será superfluo llenarlo con fertilizantes orgánicos antes de cultivar el suelo.

Las fechas de siembra dependen de la condición del suelo. No tienes que esperar a que llegue el buen tiempo. Tan pronto como la nieve se haya derretido, puedes sembrar las semillas. La temperatura óptima para la germinación de semillas es de +1 - +5C. En Kuban, puedes sembrar en las "ventanas de febrero". En el centro de Rusia, en abril, después de que la nieve se derrita. Es decir, el perejil es una planta resistente al frío. Las plántulas toleran fácilmente las heladas ligeras, pasan el invierno bien bajo una buena capa de nieve. La primavera es un buen momento para sembrar semillas de perejil, pero puedes sembrar perejil en cualquier época del año: primavera, verano y otoño. Lo más importante es mantener la tierra húmeda hasta la germinación. Las semillas se pueden sembrar a finales de otoño, antes del invierno. Al mismo tiempo, las fechas de siembra deben elegirse para que las semillas no tengan tiempo de germinar antes del inicio de las heladas: los brotes jóvenes no tolerarán el frío, morirán.

Los mejores precursores del perejil son las cebollas, los pepinos y los tomates. Las semillas se siembran finamente, a una profundidad de no más de 1-1,5 cm, es mejor espolvorear las semillas con humus encima. Durante todo el período de crecimiento, al menos 3-4 veces es necesario aflojar el suelo, alimentar 1-2 veces. Si las plántulas son demasiado gruesas, diluya los cultivos. Debe haber al menos 3-5 cm entre las plantas.La aplicación superior debe comenzar solo después de la aparición de 2-3 hojas verdaderas. Alimente con un fertilizante mineral completo con predominio de nitrógeno. No se debe permitir que el suelo se seque. Al perejil no le gustan las malas hierbas, inhiben en gran medida su crecimiento.

Durante toda la temporada, se realizan 3-4 aflojamientos, 1-2 aderezos y riego. Con plántulas densas, las plantas se adelgazan, dejando 3-5 cm entre ellas. El aderezo comienza cuando aparecen 2-3 hojas verdaderas en las plantas, y luego se alimentan después de cortar las hojas. Para obtener una gran cosecha de masa verde, el perejil se alimenta con un fertilizante mineral completo con predominio de nitrógeno.

Las hojas se cortan lo más bajo posible. No corte demasiadas hojas de una planta a la vez, no más de un tercio, de lo contrario, el arbusto no podrá recuperarse rápidamente o incluso morir. Vale la pena quitar periódicamente el tallo en el que se desarrolla la inflorescencia (a menos que desee recolectar las semillas), porque las hojas nuevas no crecerán en el tallo viejo. Las hojas nuevas generalmente crecen desde el exterior de la roseta. Por cierto, en las variedades rizadas, crecen hojas nuevas desde el centro de la salida.

Los tomates y los espárragos en su área crecerán mejor si el perejil crece cerca. Plántalo cerca de las rosas: su aroma se intensificará.

almacenamiento de perejil

El mejor método de almacenamiento es la congelación. Conserva bien su sabor y color cuando se congela. Si tiene que recogerlo para almacenarlo después de la lluvia, debe enjuagar bien las ramas, secarlas envolviéndolas con un paño de cocina. Separa las hojas de los tallos. No tires los tallos, también puedes congelarlos. Son excelentes para mejorar el sabor de las sopas. Sumerja los tallos de perejil en la sopa poco antes del final de la cocción, atados en manojos. Luego, después de 5 a 7 minutos, se pueden quitar de la sopa.

El perejil es una hierba maravillosa, una hierba picante de dos años que se puede servir con casi cualquier plato. Al sembrar perejil en el verano, puede probar esta vegetación no solo en el año de la siembra, sino también para la próxima temporada. Además, el perejil es una planta sin pretensiones y no existen reglas complicadas sobre cómo sembrarlo y cómo cuidarlo.

El perejil tiene una característica: sus semillas germinan durante mucho tiempo.

En Internet, incluso encontré una publicación que dice: "Cómo cultivar perejil en 3 horas"; para esto, debe remojarlo en leche y rociar el suelo con dolomita tres veces cada 10-15 minutos antes de plantar. En mi opinión, ¡una completa tontería! Además, no vi ni una sola fotografía que confirmara este experimento.

10 consejos para el cultivo de perejil que realmente deberías usar.

  1. El perejil se puede sembrar desde principios de primavera hasta principios de agosto. Las semillas germinan a 3-4°C. El perejil crece mejor en lugares bien iluminados y suelos sueltos y fértiles con una acidez de pH de 5,5 a 6,7, y la ceniza o cualquier fertilizante potásico son muy efectivos para el aderezo.
  2. Al sembrar en primavera y verano, es mejor remojar previamente las semillas de perejil durante 2-3 horas en Zircon. Al remojar, es conveniente utilizar discos de algodón para desmaquillar. En octubre-noviembre, se puede realizar la siembra de invierno, con semillas secas.
  3. El suelo al plantar no debe estar seco, sino también demasiado húmedo.
  4. Plante las semillas en el suelo superficialmente, aproximadamente 1 cm. Puede cubrir los aterrizajes por primera vez con lutrasil. Si desea que las plántulas aparezcan aún más rápido, cubra los cultivos con película o vidrio, y cuando aparezca vegetación, con lutrasil.
  5. Es mejor sembrar perejil en hileras en una cama separada. No es necesario mantener una cierta distancia: tan pronto como crezca el perejil, diluya las plantaciones y corte las verduras en una ensalada.
  6. Para el perejil, no necesita preparar una cama separada: plántelo en el pasillo de cualquier planta vegetal. Una excepción son las zanahorias, el perejil "no es amigable" con él. Incluso puede plantar perejil a lo largo de los bordes de los surcos de papa, por supuesto, después de que las papas hayan sido plantadas por segunda y última vez.
  7. El perejil, plantado en forma de borde, bordeando otras plantas y flores anuales, se ve muy impresionante y hermoso. En la jardinería en macetas, el perejil es una de las hierbas más utilizadas: siembre perejil en diferentes macetas y macetas con otras hierbas aromáticas y tendrá una "huerta" que le dará varias verduras a la mesa durante toda la temporada.
  8. El perejil "no es amigable" con cultivos como el eneldo, las zanahorias, las chirivías, el apio, el comino, el cilantro, las zanahorias, por lo que no puede plantarlo en las camas donde solían crecer estos cultivos.
  9. El perejil puede tener dos plagas principales: la mariposa mosca blanca y la oruga de la "oruga cola de golondrina". Revisa los cultivos y encuentra las orugas, recógelas manualmente y destrúyelas. Y de la mosca blanca, aplique polvo con ceniza y polvo de tabaco de acuerdo con 1: 1 o rocíe con alquitrán o jabón para lavar.
  10. El perejil crecido se corta con unas tijeras, comenzando por las hojas exteriores. El perejil no solo se consume fresco, conserva sus cualidades tanto seco como congelado.

Pequeños consejos.

  • El perejil plantado alrededor del perímetro de las camas ayudará contra la invasión de babosas.
  • Debido a la naturaleza decorativa de las hojas, el perejil se puede sembrar en macetas de balcón o jarrones de jardín junto con varias flores.
  • Para mantener las hojas de perejil frescas por más tiempo y no marchitas, póngalas en una solución de vinagre durante media hora. medio diluido con agua.
  • El perejil no es una planta amante de la humedad, pero en climas demasiado secos, el crecimiento de sus hojas se ralentiza, se vuelven más gruesas. En este caso, las hojas se vuelven más fragantes, ya que crecen reservas de aceites esenciales.
  • Terminando la temporada de verano, puede desenterrar un par de arbustos de perejil y, trasplantarlos a macetas, llevarlos a su apartamento: luego podrá disfrutar del perejil en invierno.
  • El perejil es un ayudante para tu salud. Ayuda…
    • con enfermedades virales e influenza;
    • hipertensión;
    • nefritis - enfermedad renal (raíz de perejil hervida en leche);
    • obesidad
    • edema;
    • cistitis.

¡Buena suerte con tu siembra, cosecha e ideas!

El perejil es la hierba que cultivamos siempre en nuestros jardines y huertas. No hay secretos especiales sobre cómo plantar perejil, plantar perejil y eneldo es fácil. Crece en casi cualquier suelo, el perejil puede crecer tanto al sol como en sombra parcial. El perejil crece mejor en suelos ligeros y fértiles en un lugar soleado.

El perejil es una hierba picante de dos años, por lo que en mayo puedes comer brotes del perejil del año pasado y esperar nuevos brotes para junio. La ventaja del perejil es que tiene un largo período para plantar perejil: se puede plantar durante todo el verano e incluso antes del invierno, pero no se deje llevar demasiado, puede pasar el invierno mal. El perejil de hoja se puede sembrar durante todo el verano.

Dónde sembrar perejil en primavera

El perejil crece bien en suelos fertilizados y sueltos, si cultiva perejil de raíz, entonces el suelo arcilloso o arenoso es adecuado para él. Esta planta es fotófila y ama las largas horas de luz del día, así que elige un sitio de plantación soleado. Adecuado para cultivar perejil en el jardín:

  • Luz solar directa,
  • penumbra,
  • rayos de sol dispersos

La planta ama la humedad, pero no vale la pena mojar demasiado las plantaciones, no lo tolera. Puede ser dañado por oídio, óxido, podredumbre seca negra. Hay que protegerlo de babosas y pulgones.

Cuándo plantar perejil.

  • El perejil para plántulas y para crecer en casa en los alféizares de las ventanas se puede plantar desde enero en los días de luna creciente hasta diciembre.
  • ¿Cuándo se puede plantar eneldo y perejil al aire libre? En campo abierto, en el jardín, el momento de plantar perejil llega en la segunda quincena de abril. Pero, si no brota (sucede que siembras-siembras, pero no brota), entonces puedes sembrar varias veces por temporada. El perejil es una planta resistente al frío y la temperatura de siembra del perejil es de +1 ... +5 grados. Soporta fácilmente las heladas.

Días de luna creciente para plantar perejil en 2015:

  • cuando puedes plantar perejil en marzo - del 22 al 31 de marzo,
  • el perejil se planta en abril - 1-3 de abril y 19-30 de abril,
  • en los días de siembra de perejil en mayo - 1 - 3 y 19 - 31 de mayo.

Una desventaja importante del perejil es que tarda mucho en brotar, por lo que si planta perejil en las verduras en abril, será comestible en junio. Las semillas de perejil germinan más lentamente, por lo que se pueden remojar antes de plantar.

Para acelerar el cultivo de perejil en campo abierto, cubra los cultivos con un material de cobertura. Incluso puedes hacer esto. Descargué cubrir con polietileno, y luego, después de la aparición de los primeros brotes verdes, con lutrasil u otro material tejido. Debajo del polietileno, el perejil brotará rápidamente y, luego, al cambiar el polietileno a un material tejido, no tendrá que preocuparse por la quema de los brotes.

Cómo plantar plántulas de perejil.

Para cultivar perejil a través de plántulas, los mini invernaderos en forma de recipiente con cajones y tapa son muy adecuados.

  • Llene cada vaso con mezcla para macetas
  • vierta agua tibia
  • poner 5 - 6 semillas de perejil,
  • espolvorear con tierra para plántulas, de 0,5 cm de espesor,
  • cubra el invernadero con una tapa de plástico o una envoltura de plástico,
  • colóquelo en un lugar luminoso con una temperatura constante, incluso puede hacerlo en un balcón acristalado.

Las plántulas de perejil brotan durante mucho tiempo, aproximadamente dos semanas.

Cómo acelerar la germinación de las semillas de perejil (cómo poner en remojo las semillas de perejil si germinan mal):

  • semillas secas vierta un vaso de agua caliente del grifo,
  • enfriarse
  • cuando el agua se haya enfriado - drene,
  • haga este procedimiento varias veces durante el día,
  • envolver en un paño húmedo
  • cuando las semillas eclosionaron - plantadas en el suelo.

Cómo plantar semillas de perejil en una cama de jardín en campo abierto.

Lo mejor y más familiar es plantar perejil en hileras. Incluso no puede hacer una cama separada, sino plantarla entre otras verduras que maduran lentamente. Es preferible cultivar perejil en camas con un espacio entre hileras de 20 a 25 cm.

Hay perejil: raíz y hoja.

Cómo plantar perejil de raíz.

El cultivo de perejil de raíz tiene sus propias sutilezas, ya que el sistema de raíces forma un cultivo de raíces en forma de cono, luego debe sembrarse de inmediato en un lugar permanente, a principios de la primavera (mediados de abril). Los brotes aparecen durante mucho tiempo, así que asegúrese de remojar las semillas. Para un buen crecimiento, necesita potasio, así que antes de plantar, agregue ceniza al suelo a razón de 1 taza de ceniza por 1 metro de plantación. En clima seco, riegue bien la pechuga preparada antes de agregar las cenizas. En clima húmedo, las cenizas simplemente se pueden esparcir entre hileras en suelo húmedo.

El perejil de hoja tiene hermosas hojas que se pueden usar para decorar macizos de flores y diseño de jardines. Las hojas son lisas, rizadas, corrugadas. La raíz del perejil frondoso es delgada y muy ramificada.

El perejil es una hierba picante sin pretensiones, pero aún crece mejor:

  • en un jardín bien iluminado,
  • con tierra fertilizada y suelta,
  • para la raíz - con una capa cultivable profunda,
  • no plante esta planta en lugares donde solían crecer otros cultivos paraguas como apio, zanahorias, eneldo, cilantro, comino. Solo después de 4 años será posible plantar perejil, después de estos predecesores, por lo que hacemos una cama para perejil, teniendo en cuenta estas recomendaciones.

Que bonito plantar perejil.

Gracias a sus hermosas hojas rizadas y la conservación a largo plazo de un color verde brillante, hasta las heladas, el perejil se puede utilizar como planta ornamental. Se puede utilizar para decorar macizos de flores o se puede plantar desde el borde en macizos elevados. Además, las hojas de perejil verde se ven hermosas en macetas de jardín. Además, el perejil se puede cortar y luego volverá a crecer y podrás tener varias cosechas de hierbas.

El perejil es la hierba más deliciosa y saludable, que se usa ampliamente como condimento para cocinar varios platos. También se usa muy bien en medicina, sirve como el mejor sanador en la medicina tradicional y no solo. No solo se utilizan las hojas, sino también la raíz de perejil. Es cultivado por casi todos los jardineros en su sitio. Puedes elegir las semillas en una tienda de jardinería, donde podrás escoger la variedad que más te guste entre una gran selección. En el reverso de cada paquete está escrito cuándo leudará y cuáles son sus características de sabor.

Plantar y cultivar perejil.

Esta planta cultivada se puede sembrar al final del verano, para que dé una buena cosecha de tubérculos y también vegetación el próximo año, o en primavera para comer esta útil vegetación durante el verano. Se puede plantar en cuanto acaben las heladas y la tierra se caliente lo suficiente. Antes de sembrar semillas de perejil, debe preparar una pequeña parcela de tierra en la que desea plantarla. Haga surcos con una pequeña distancia entre ellos. Plante las semillas lo más cerca posible entre sí, esto se hace para que el perejil brote muy a menudo y densamente, y cúbralo con el mismo suelo, para que las semillas no estén muy profundas en el suelo. Después de haber plantado las semillas, asegúrese de regarlas con una pequeña cantidad de agua.
Lo mejor es cubrir con polietileno antes de la germinación para que las semillas broten lo más rápido posible. Después de que brotan los primeros brotes, se debe quitar el polietileno. Luego, el riego no es muy frecuente, pero tampoco vale la pena secar demasiado el suelo, ya que será amargo y el sabor no estará en el nivel más alto. Asegúrese de aflojar entre las ranuras y la maleza para que no se llene de maleza. Tan pronto como el perejil crece al menos 10-12 cm, ya se puede comer y cocinar en una variedad de platos. Esto sucederá a mediados de junio, ya que el perejil crece muy rápido.

Cosecha y almacenamiento

Como el perejil es una planta bienal, en el primer año solo se deben quitar las hojas, cortándolas con unas tijeras, y en el segundo año también se deben quitar las raíces. se debe cosechar mucho antes del inicio de la primera helada, lo mejor es hacerlo a finales de agosto. Dado que el perejil tiene mucho miedo a las heladas, al mismo tiempo pierde la mayoría de sus vitaminas y presentaciones útiles. Las hojas cortadas se atan en manojos y se secan, y luego se muelen finamente o se muelen, para luego agregarlas a los alimentos como especias. Algunos cortan las hojas finamente, agregan sal y las colocan herméticamente en frascos y las guardan en el refrigerador, pero de esta forma no se almacenan por mucho tiempo, hasta 150 días.