¿Qué elegir: una campana completa o un purificador de aire para la cocina? Instalación de un purificador de aire en la cocina Purificadores de aire para cocina sin campana

Purificadores de aire para la cocina sobre la estufa: tipos y criterios de selección.

Los productos de la combustión, el hollín y el monóxido de carbono salen de la cocina a través de la campana extractora. Al mismo tiempo, una campana extractora le permite eliminar los olores de la comida. en la cocina siempre se cuelga encima de la estufa, porque es allí donde se concentran todos los gases y olores desagradables (y también agradables). La campana de cocina tiene diferentes nombres. A menudo puede encontrar tanto el nombre común de un purificador de aire como el de un módulo o ventilador extractor de cocina. Dependiendo del nombre, no habrá una diferencia fundamental en el mecanismo operativo, pero sí en el rendimiento y el diseño final.

Tipos de purificadores de aire para la cocina

En la cocina se necesita una campana extractora para purificar el aire y eliminar olores extraños. Esto ocurre debido a la corriente de aire creada por el ventilador. Mirando debajo del cuerpo decorativo del equipo, se pueden ver uno o más motores con impulsores. También uno o más filtros.

Los purificadores de aire modernos para la cocina pueden ser:

— Circulando. El aire se limpia mediante filtros y luego se devuelve a la habitación.

- Flujo continuo. Los vapores y el hollín de la cocina se desechan. Esto ocurre a través del sistema de ventilación externo del edificio. La instalación de una campana de este tipo será más difícil, porque es necesario hacer un tubo de chimenea y conectarlo al orificio de ventilación. Pero un purificador de aire de este tipo funciona de manera más eficiente. Después de todo, la fuerza de tracción natural mejora el intercambio de aire creado por el ventilador.

¿Cómo hacer la mejor elección?

Al comprar un purificador de aire para la cocina sobre la estufa, debe prestar atención no solo a las características técnicas. También son importantes el tamaño de la cocina y el aspecto del propio aparato. El rendimiento es rendimiento. La característica principal a la que debes prestar atención. Cuanto mayor sea la capacidad, más aire podrá limpiar la campana en una hora. La productividad media debe ser de 150 a 700 metros cúbicos por hora.

¡Importante! Para determinar el rendimiento requerido para una habitación específica, debe recordarse que, según las normas sanitarias, el intercambio de aire óptimo para la cocina debe ser el siguiente. En una hora, el volumen de aire debería cambiar al menos 10 veces.

Todos los buenos dispositivos deberían tener entre dos y cinco niveles de potencia. Una característica útil es el ajuste suave en un amplio rango. Se necesita la máxima potencia para freír pescado, si algún plato está muy quemado.

¿Por qué filtrar el aire?

Algunas personas se preguntan por qué es necesaria la filtración del aire si de todos modos se libera al exterior. Todo depende del tipo de dispositivo. En el modo de circulación, el filtro se puede utilizar para retener las gotas más pequeñas de grasa y hollín, así como para absorber olores (carbón).

En cuanto a los dispositivos de flujo continuo, solo se instala el primer tipo de filtro en ellos, los filtros de carbón no se utilizan en absoluto en los purificadores de aire de suministro. Porque el aire se libera y, efectivamente, no se requiere ninguna purificación adicional. Pero un filtro de grasa tiene un sentido. Después de todo, sin él, la grasa se acumularía en las aspas del ventilador, lo que ralentizaría el funcionamiento de todo el sistema.

¡Interesante! Las campanas de paso más baratas no tienen ningún filtro. Pero requieren un cuidado cuidadoso: es necesario limpiar periódicamente la grasa de la campana de ventilación y de otras piezas.

El hecho de que el purificador de aire de su cocina sea silencioso no significa que sea lento. Simplemente, el modelo adquirido es de alta calidad y no te cansará con su ruido, lo que tiene un buen efecto en el estado general. Cada propietario puede elegir el diseño que se adapte a sus necesidades específicas. Pero no deberías tomar una decisión fundamental basada en el diseño. En primer lugar, por supuesto, son importantes las características de producción descritas en este artículo.

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Cualquier preparación en la cocina va acompañada de una abundante liberación de una variedad de olores, algunos de los cuales son agradables y otros no tanto. Es bueno tener instalada una campana extractora potente en la cocina, que pueda eliminar rápidamente todos los olores de la habitación. Pero, ¿qué hacer si sigues las últimas tendencias de la moda y tienes un estudio por el que la humedad, los olores, la grasa y otros contaminantes se esparcen a tal velocidad que ninguna campana puede soportarlos? Hay una solución y es instalar un purificador de aire en la cocina.

Principio de funcionamiento del dispositivo.

Un purificador de aire de cocina es un dispositivo que funciona según el principio de recirculación. El ventilador del dispositivo aspira masas de aire contaminado y las impulsa a través del sistema de filtración, después de lo cual se suministra nuevamente a la habitación. Hay modelos a la venta que se colocan encima de la estufa y, después de la limpieza, liberan aire al sistema de ventilación, como una campana de cocina normal. Los elementos filtrantes de un purificador de aire de alta calidad permiten hacer frente a contaminantes como:

• Productos de combustión de gases.
• Hollín.
• Inclusiones mecánicas.

¡Importante! Además, el limpiador hace un excelente trabajo eliminando diversos olores, pelos de mascotas y polvo.

Clasificación de dispositivos

Al elegir un purificador de aire para la cocina encima de la estufa, uno debe guiarse por varios parámetros.

Según el principio de funcionamiento, esta técnica se divide en:

• Purificadores con funcionamiento de escape: los dispositivos recogen las impurezas del aire y las envían fuera de la habitación a través del conducto de ventilación.
• Dispositivos de recirculación: el tratamiento del aire contaminado se realiza dentro de los dispositivos. En este caso, las impurezas permanecen en los filtros y el aire purificado regresa a la habitación.
• Los purificadores de aire de acción mixta están equipados con dos mecanismos de filtración.

Por tipo de instalación, los dispositivos se dividen en:

• Cúpula: se fijan encima de la estufa y actúan desviando masas de aire hacia los conductos de escape.
• Suspendidos: también montados encima de la encimera, funcionan según el principio de recirculación.
• Incorporado: caracterizado por un proceso operativo mixto, diseñado para instalación en elementos de cocina.
• Móviles: funcionan únicamente en modo de procesamiento de aire.

¡Importante! Si hablamos de la forma del dispositivo, entonces también son diferentes: en forma de pirámides truncadas, inclinadas, en forma de cono, en forma de T, en forma de cubo, cilindro o dispositivos con una esquina doblada.

Características comparativas

Como cualquier otro electrodoméstico, los purificadores de aire tienen ventajas y desventajas que debes considerar a la hora de instalar un purificador de aire en tu cocina:

1. La instalación más sencilla es para los modelos de recirculación. Su instalación no requiere complejos sistemas de extracción de aire ni conductos de extracción. Simplemente puedes fijar esta campana encima de la encimera, encenderla y utilizarla.
2. En términos de rendimiento, el diseño del escape se considera el mejor. El aire de la habitación sale irremediablemente fuera de la habitación.
3. Desde el punto de vista del ahorro de calor, la tecnología de recirculación toma la delantera aquí, ya que el aire caliente no sale de la habitación.
4. Un sistema de escape que no requiera cambios frecuentes de filtro le ayudará a ahorrar dinero.
5. El nivel de ruido es significativamente menor con los dispositivos de escape. Los purificadores no tienen que trabajar duro para forzar el aire a través de densos filtros de carbón.

¡Importante! Durante el proceso de comparación, es necesario aclarar que los dispositivos de recirculación no retienen la humedad. Su circulación por la estancia quedará al mismo nivel que antes de la instalación de la campana.

Especificaciones técnicas

Cada purificador de aire para cocina tiene sus propios parámetros técnicos. Para elegir el purificador de aire adecuado para la cocina encima de la estufa, debe averiguar:

• Tamaño de hoja de trabajo.
• Rendimiento del dispositivo.
• El colmo del ruido.

Tamaño de hoja de trabajo

El tamaño de la superficie de trabajo de un purificador de aire estacionario debe ser mayor o igual al tamaño de la placa. Existen tres estándares diferentes para campanas: 60, 90 y 120 cm.

¡Importante! A veces, los propietarios instalan aparatos de cocina en el centro de la cocina o hacen un marco con varias superficies. En cualquier caso, necesitas el purificador de aire para poder controlar toda la superficie de la estufa.

Actuación

La productividad es la cantidad de masa de aire que atraviesa el dispositivo en 1 hora.

¡Importante! La productividad calculada del purificador de aire debe ser superior a la especificada en la ficha técnica.

Para conocer los indicadores calculados, el volumen de la habitación debe multiplicarse por 12 (este es un indicador de la tasa de intercambio de aire de la habitación) y por 1,3 (este es el nivel de bombeo de masas de aire a través de los conductos de ventilación). de un edificio de varios pisos).

¡Importante! En casas de una sola planta, se puede descuidar el último indicador.

Ruido

Los purificadores de aire de cocina no pueden considerarse dispositivos silenciosos. Su nivel máximo de ruido es de 65 dB, pero, por regla general, los purificadores de aire de cocina emiten un ruido de 55 dB. En comparación, el nivel de ruido de un frigorífico es de 45 dB y el de una lavadora de 68 dB.

¡Importante! Para elegir un purificador de aire para la cocina encima de la estufa, es necesario determinar la intensidad de la contaminación y la funcionalidad requerida. El principal requisito para este dispositivo es la purificación del aire de alta calidad y la eliminación de sustancias nocivas. El dispositivo no requiere la instalación adicional de ionizadores y enriquecedores de oxígeno, lo que sólo complica su mantenimiento.

¿Qué es mejor: un purificador de aire o una campana extractora?

Al responder a la pregunta: cuál es mejor: una campana extractora o un purificador de aire para la cocina, debe decidir las principales diferencias entre los dispositivos:

• Una campana de cocina doméstica es un aparato estacionario universal.
• Los purificadores de aire son portátiles y pueden usarse para purificar el aire en toda la casa.

¡Importante! La principal diferencia entre campana y purificador de aire es la independencia de este último. El purificador de aire no requiere la formación de vías de salida ni conexión a la ventilación general de la casa. Para que el dispositivo funcione correctamente, sólo se requiere una toma de corriente.

Instalación

Instalar un purificador de aire en la cocina será efectivo solo teniendo en cuenta el tamaño de la habitación, así como su circuito de aire:

• Si la cocina es grande y la estufa no se usa con frecuencia, entonces el uso del dispositivo está completamente justificado. En tales casos, el nivel de contaminación no es demasiado alto y el purificador de aire puede hacer bien su trabajo.
• En habitaciones pequeñas, es mejor instalar campanas de cocina integradas, que se diferencian por su principio de circulación.

Instalar un purificador de aire en la cocina no es difícil, sin embargo, existen algunos matices:

• La instalación del dispositivo debe realizarse antes de instalar los utensilios de cocina. Esto permitirá indicar correctamente la dirección de su acción en la zona donde se ubica la losa y disponer otros componentes en la pared.
• La ubicación de la futura salida debe calcularse de antemano. El cable del purificador de aire no debe estar demasiado apretado, doblado ni demasiado cerca de la unidad de calefacción.

¡Importante! La mejor opción es cuando el enchufe se coloca al mismo nivel que el equipo técnico dentro del mueble de la cocina.

• La altura del purificador de aire sobre la superficie de cocción debe cumplir con las normas de seguridad contra incendios. La distancia más adecuada es de 75 cm. Esta disposición permitirá capturar toda la masa de vapores sin sobrecalentarse demasiado.

¡Importante! En lugar de una campana, se puede instalar un filtro de cocina encima de la estufa si es necesario para organizar la salida de aire, independientemente del funcionamiento del purificador de aire.

Kits purificadores de aire para cocinas.

Una campana de cocina normal está equipada con un sistema de limpieza de varios niveles. La mayoría de los dispositivos están equipados con dos filtros:

• Grasa: este elemento tiene la forma de un casete, que consta de varias filas de aluminio o plástico. Necesita lavado sistemático con agua corriente.
• Aire: destinado a una limpieza más profunda. Es una estructura fibrosa que contiene pequeñas inclusiones mecánicas. Una vez cada 1-3 meses es necesario reemplazarlo por completo (ya que se ensucia).

¡Importante! A veces, el purificador de aire elegido para la cocina encima de la estufa contiene otro: un filtro de carbón, que está diseñado para combatir eficazmente los olores desagradables.

La mayoría de los purificadores de aire móviles se caracterizan por un gran conjunto de componentes. Además de las principales opciones:

• Se les pueden instalar filtros electrostáticos, que crean un campo eléctrico para atraer partículas dañinas a los electrodos.
• En ocasiones el dispositivo puede incluir un filtro fotocatalítico que es capaz de separar sustancias orgánicas en elementos seguros.

El cuidado regular y de alta calidad del purificador de aire prolongará significativamente la vida útil del dispositivo.

¡Importante! ¡El aparato sólo puede limpiarse después de estar sin tensión! Puedes quitar la grasa de la campana utilizando detergentes comerciales, que primero se deben rociar sobre la superficie, dejar reposar un rato y luego retirar con un paño húmedo.

Además, los remedios caseros ayudarán a limpiar la campana de la cocina:

• El vinagre o el limón ayudarán a eliminar la suciedad. Para obtener un buen resultado es necesario tratar las superficies con ellos, dejar actuar un rato y enjuagar con agua limpia.
• Además, un medio universal para combatir la grasa es el jabón de lavar concentrado, que se debe rallar y verter con agua. La solución resultante se trata con el extracto y luego se lava con agua limpia.

Para limpiar el filtro de la campana puedes utilizar detergentes modernos, sin embargo, si no dispones de ellos, puedes recurrir a un método sencillo que eliminará la grasa de cualquier objeto metálico. Para esto:

1. Vierta agua en una cacerola, hierva y disuelva 0,5 tazas de sal.
2. Coloca los filtros en el líquido hirviendo, deja que la suciedad y la grasa se disuelvan y retira la sartén del fuego.

A la hora de elegir un purificador de aire para la cocina encima de la estufa, primero hay que utilizar el sentido común. Si no tiene limitaciones económicas, es mejor adquirir un dispositivo de tipo mixto que funcione como campana extractora y como purificador de aire eficaz.

Un purificador de aire de cocina elimina el aire de escape del exterior o lo limpia en modo de recirculación. Puede instalar la campana y el conducto de aire usted mismo.

Todo el mundo sabe que durante la cocción aparecen olores desagradables en la cocina. Además, si cocina en una estufa de gas, el monóxido de carbono residual se acumula en la habitación. Como regla general, esto lleva al hecho de que las amas de casa tienen que freír y hornear con la ventana abierta, lo que no siempre es conveniente, especialmente en el frío invierno. Los purificadores de aire de cocina, cuya popularidad crece cada año, ayudarán a corregir la situación. En la mayoría de los casos, bajo un purificador de aire de cocina se entiende una campana convencional que elimina el aire de escape del exterior o lo limpia en modo de recirculación. Puedes instalarlo tú mismo, lo principal es elegir el modelo correcto.

tipos de capuchas

Existen tres tipos principales de campanas: planas, empotradas y de chimenea. Cada uno de estos tipos tiene características características y es adecuado para diferentes habitaciones.

• Piso: la opción más económica y común. Como ya se desprende del nombre, se distinguen por su pequeña altura, que, dependiendo de la forma del dispositivo, puede alcanzar los 7-15 cm. Vienen con un juego de sujetadores, instrucciones de instalación y un adaptador al que se conecta el corrugado. Se adjunta el conducto de aire. La potencia de estos purificadores de aire para la cocina suele ser pequeña, por regla general no supera los 200-300 m³/hora. Esto es suficiente para un área de 8 a 10 cuadrados. Una característica de estos modelos es un conducto de aire abierto en modo de escape de aire.
• Incorporado. Estos modelos están casi completamente integrados en el gabinete; sólo el panel frontal retráctil es visible. Son más grandes y normalmente más poderosos. mayoritariamente escondido dentro del armario.
• Cúpula. Estos incluyen un grupo bastante grande de purificadores de aire. A diferencia de los integrados, no solo son importantes los indicadores de potencia y las dimensiones, sino también la apariencia. La cúpula está completamente abierta y ocupa una parte bastante importante de la pared. Como regla general, está equipado con 1-2 cajas decorativas que pueden ocultar los conductos de aire. Los purificadores de aire de este tipo se caracterizan por una base ancha que se estrecha gradualmente hacia arriba, en forma de cúpula (de ahí el nombre). Pueden ser de acero inoxidable o de metal pintado, combinados con inserciones de vidrio o madera. La potencia de estos dispositivos puede alcanzar los 1000 m³/h.

¿Cómo determinar el rendimiento requerido del purificador de aire?

Está determinado por la fórmula: “Volumen de la habitación * 10 = Productividad”, donde 10 es la tasa de intercambio de aire, es decir un número que indica cuántas veces por hora se renueva completamente el aire de la habitación. Digamos que el área de la cocina es de 9 m². Los techos estándar son de 2,5 m. Entonces la potencia mínima requerida del purificador de aire es: 9 * 2,5 * 10 = 225 m³/hora.

Si se conecta una manguera corrugada a la campana, a través de la cual se eliminará el aire, con cada vuelta de la manguera la potencia disminuirá en aproximadamente un 10%; esto también debe tenerse en cuenta.

Por supuesto, existen cálculos más complejos que tienen en cuenta la necesidad de bombear aire a través de conductos de aire o el volumen de muebles en la habitación, pero la persona promedio no necesita profundizar en ellos. La fórmula anterior es suficiente para estimar el rendimiento requerido antes de comprar.

Dimensiones

Hay cuatro estándares para la longitud de las campanas: 50, 60, 90 y 120 cm. En Rusia, los purificadores de aire de 50 y 60 cm son extremadamente raros. El modelo se selecciona de modo que su largo coincida con el ancho de la losa. Si la estufa es de 50, entonces el purificador de aire de la cocina debe ser de 50. Los purificadores de aire de 90 y 120 cm se seleccionan con mayor frecuencia para los grandes, instalados en una isla separada o para producción. Estas unidades son bastante voluminosas y difíciles de instalar con sus propias manos sin ayuda externa.

Principio de funcionamiento

Algunos purificadores de aire de cocina solo pueden funcionar en modo de escape, otros solo en modo de circulación, pero la mayoría de los modelos combinan ambos principios.

Si el purificador de aire funciona en modo de escape, todo el aire de escape se elimina completamente de la habitación a través de los conductos de aire. Si el modelo está configurado para recirculación, entonces el aire se aspira, se pasa a través de un sistema de filtrado y luego se devuelve a la habitación.

Como es habitual, cada uno de estos métodos de limpieza tiene sus pros y sus contras. La ventaja de la extracción es que el aire se elimina por completo; esto es mucho más eficaz que la limpieza a través de filtros. Por otro lado, este principio de funcionamiento requiere una instalación más seria, sin mencionar el hecho de que las mangueras corrugadas no tienen un aspecto muy agradable desde el punto de vista estético y ocupan mucho espacio.

Los modelos que funcionan en modo recirculación ocupan mucho menos espacio porque no requieren conexiones adicionales. Son muy fáciles de instalar: simplemente coloque dos tornillos autorroscantes, cuelgue la campana y conecte el cable a la toma de corriente. Pero la eficiencia de tales purificadores es significativamente menor y los propietarios tendrán que gastar dinero periódicamente en reemplazar los filtros.

Los filtros para este tipo de campanas son de dos tipos: universales y de marca. Los universales son una lámina fibrosa impregnada de carbón, que absorbe los olores desagradables. Este filtro se coloca sobre el filtro de grasa y se presiona con sujetadores. El de marca suele atornillarse directamente al motor. Su capa de carbón es mucho más gruesa, por lo que purificará mejor el aire, pero el coste de dicho filtro es mayor. Dependiendo del modelo, los filtros deben cambiarse cada 3-6 meses.

¿Cómo cambiar la campana del modo de escape al modo de recirculación?

Casi todos los purificadores de aire del mercado pueden funcionar en dos modos. En el modo de escape, el aire sale por la salida en la parte superior o trasera de la campana y luego a través de los conductos de aire hacia la ventilación. Para cambiar el dispositivo al modo de recirculación, debe cerrar el tomacorriente con el enchufe incluido en el kit y mover la palanca para cambiar la dirección del movimiento del aire. Un purificador de aire de cocina configurado de esta manera se puede montar directamente en la parte inferior de un gabinete de pared. Sin embargo, cabe mencionar que los modelos planos suelen cambiarse de esta manera. Los empotrados, que en cualquier caso vienen con conductos y conductos de aire, no tiene sentido reconfigurarlos.

Instalación

Puede instalar fácilmente la campana con sus propias manos. El dispositivo suele venir con instrucciones de instalación y una hoja con marcas para los sujetadores. Es más fácil conectar un modelo que funcione en modo de recirculación con un purificador de aire en modo de escape, tendrá que jugar un poco más.

La instalación se realiza en varias etapas:

• marcar la pared e instalar tacos o tornillos;
• colgar el capó;
• luego se fijan los conductos de aire: se instala un adaptador, se le une un extremo de la manguera corrugada y se aprieta con una abrazadera;
• Se coloca una rejilla con un adaptador en el orificio de ventilación, se coloca el segundo extremo de la manguera corrugada en este adaptador y también se aprieta con una abrazadera del diámetro apropiado. La campana está lista para usar.

Esta está lejos de ser la única opción para instalar una campana. Mucho depende del modelo específico, de la ubicación: cerca de la pared o en el centro.

La cocina es una estancia de la casa con un ambiente agresivo, donde es necesario asegurar una buena purificación del aire, ya que contiene olores desagradables y productos nocivos de descomposición de gases que se liberan durante la cocción. Un purificador de aire de cocina hace este trabajo a la perfección. Qué tipo de dispositivo es, cómo se selecciona e instala, puede obtener más información.

Principio de funcionamiento y diferencia con una campana clásica.

Convencionalmente, los purificadores de cocina se pueden dividir en dos tipos: campanas extractoras y purificadores de aire. El significado de su trabajo es el mismo: purificación de masas de aire contaminadas, pero el principio de funcionamiento es diferente.

El purificador de aire asume el siguiente esquema de funcionamiento:

• El aire obstruido se aspira hacia el interior del dispositivo mediante un ventilador.
• En el tubo de escape, el aire se purifica pasando a través de elementos filtrantes.

• La masa de aire purificada regresa a la cocina.

Debido a que el purificador de aire recircula aire, se le llama campana de recirculación.

Las campanas de flujo clásicas funcionan en este orden:

1. El aire contaminado ingresa al purificador.
2. Descargado inmediatamente en el conducto de ventilación.
3. Vertido al medio ambiente sin retorno al local.

De hecho, podemos decir que las campanas convencionales eliminan por completo las masas de aire contaminado mediante un sistema de ventilación o una abertura especial. Los purificadores de aire devuelven aire después de la filtración. Puedes ver claramente en qué se diferencia el ciclo de funcionamiento de ambos tipos de dispositivos en el siguiente diagrama:

Vale la pena señalar que hay campanas mixtas con dos modos, que se configuran en función del grado de contaminación del aire. En el modo de extracción, el aire contaminado se elimina completamente de la cocina a través del conducto de aire, y en el modo de recirculación se aspira, pasa a través de filtros de limpieza y se devuelve a la habitación.

Filtros para purificadores de aire de cocina.

Como se señaló anteriormente, el aire ingresa al purificador de aire y se fuerza a través de los filtros. Pueden ser de los siguientes tipos:

• Carbónico. El filtro más común. Limpia bien el aire de varios olores, pero no hace frente al monóxido de carbono. Requiere reemplazo en promedio una vez cada 3 meses.
• Fotocatalítico. Este filtro no requiere reemplazo de cartucho. Descompone sustancias orgánicas en componentes simples que no dañan el cuerpo humano.
• Mecánico. Se trata de una malla metálica con células diminutas sobre las que se depositan partículas grandes, pelos de mascotas, grasa, etc. que se instalan en casi todos los purificadores modernos. Estos filtros deben lavarse periódicamente con agua tibia.
• Aire. Se utiliza para retener partículas sólidas más pequeñas. El filtro tiene una estructura fibrosa en la que se depositan fácilmente las partículas más pequeñas. Dependiendo de la intensidad de uso del dispositivo, en promedio cambia una vez cada 3 meses.
• Electrostático. Atrae polvo, partículas mecánicas, hollín, hollín y vapores tóxicos creando un campo eléctrico. No es necesario reemplazarlo, pero sí una limpieza húmeda regular.

Para purificar eficazmente el aire de la cocina, es mejor adquirir un modelo que tenga al menos dos filtros instalados.

Tipos de modelos

Los purificadores de aire vienen en varios tipos según el método de montaje:

• Plano o suspendido. Estas son las opciones más comunes y económicas, que tienen una altura pequeña de 7 a 15 cm, que depende de la forma del dispositivo. Se fijan fácilmente a los muebles y tienen una capacidad baja de hasta 300 metros cúbicos. m/hora, por lo que es adecuado para cocinas pequeñas (8-9 m2). Estas campanas suelen tener un modo de recirculación. Son preferibles a los dispositivos con modo de flujo continuo, ya que dichos conductos de aire permanecen visibles, estropeando así el interior de la cocina.
• Incorporado. Esta es una opción ideal, pero costosa, ya que se compra inmediatamente junto con los muebles. La ventaja del modelo es que está casi completamente oculto en el armario, por lo que es prácticamente invisible (solo se ve el panel frontal retráctil). Por supuesto, el purificador de agua incorporado luce armonioso con los muebles de la cocina, ya que son uno con él en color, textura y tamaño. Estos modelos son más potentes que los planos y de mayor tamaño.

• Cúpula o chimenea. Para obtener un purificador de aire, debe comprar una campana extractora con modo mixto. En apariencia se parecen a una chimenea, ya que la amplia base se estrecha gradualmente hacia la parte superior. Se adaptan a casi cualquier interior, pero ocupan bastante espacio. A la hora de elegir estos purificadores, además del tamaño y el rendimiento, también debes tener en cuenta su aspecto ya que son completamente abiertos. Suelen estar equipados con dos cajas decorativas, debajo de las cuales se esconden los conductos de aire. Están hechos de acero inoxidable o metal pintado, a menudo combinados con vidrio y madera. Se trata de purificadores bastante potentes: su productividad puede alcanzar hasta 1.000 metros cúbicos. m/hora.

¿Qué es mejor: un purificador de aire o una campana normal?

Depende de la zona de la cocina y de la circulación de aire en la misma:

• si la cocina es grande y se necesita muy poco tiempo para cocinar, entonces será suficiente un purificador de aire recirculante encima de la estufa;
• Si la cocina es pequeña y tiene una pequeña ventana donde la ventilación es difícil, deberías pensar en instalar una campana extractora.

Por separado, vale la pena tener en cuenta las ventajas y desventajas de cada opción, lo que ayudará a la siguiente tabla:

Hay que tener en cuenta que cuanto más suave sea el conducto de aire, más eficiente será su funcionamiento, ya que la potencia del depurador baja un 10% con cada vuelta de la manguera ondulada.

¿Cómo elegir un purificador de aire?

Para comprar un modelo adecuado, es necesario tener en cuenta los parámetros de la cocina. Sólo en este caso el purificador funcionará de manera efectiva y el aire durante el proceso de cocción permanecerá fresco y limpio. En general, las instrucciones para elegir un purificador de aire son las siguientes:

1. Seleccione el tamaño de la superficie de trabajo.. La longitud del purificador de aire debe ser un poco más larga o igual que el ancho de la estufa. En este caso, todos los "aromas" entrarán inmediatamente en la campana y no tendrán tiempo de extenderse por todo el apartamento. Hay cuatro tamaños estándar de purificadores de aire en el mercado: 50, 60, 90 y 120 cm. Los más populares son los de 50 y 60 cm, que se eligen para habitaciones pequeñas. Si la cocina es grande y los fogones son grandes, tendrás que elegir aparatos con una longitud de 90 o 120 cm.
2. Calcular el rendimiento del dispositivo. Debe realizar los cálculos usted mismo en función del tamaño de su habitación. La fórmula de cálculo es la siguiente: multiplica el volumen de la cocina por 12 y 1,3. Consideremos cada parámetro por separado:

• calcule el volumen de la habitación multiplicando la altura de la pared y el área;
• 12 – tasa de cambio de aire, que muestra cuántas veces por hora se renueva completamente el aire de la habitación;
• 1,3 es un coeficiente que tiene en cuenta el bombeo de aire a través de la ventilación en un edificio de varios pisos.

Veamos un ejemplo. La cocina tiene una superficie de 9 metros cuadrados y la altura de las paredes es de 2,5 m. Entonces la productividad será igual a: 9x2,5x12x1,3 = 351 metros cúbicos. m/hora. Por lo tanto, debe elegir un purificador de aire cuyas características indiquen aproximadamente el mismo rendimiento.

1. entender la materia. Determina en gran medida el coste del purificador. El aluminio decorado es óptimo. Es resistente a la corrosión, pero la suciedad se deposita rápidamente, aunque no será difícil lavarla. ¿Quieres darle a tu capó un aspecto más “caro”? Entonces considere los modelos de vidrio templado o acero inoxidable.
2. Tener en cuenta nivel de ruido . Vale la pena elegir un modelo con un nivel de ruido cómodo y aceptable. Como regla general, en los purificadores modernos esta cifra está dentro del límite de 55 decibeles. Si es más grande, el sonido del dispositivo en funcionamiento puede causar una gran incomodidad.

Una vez entendidos estos parámetros, puede elegir el purificador de aire óptimo de cualquier tipo: suspendido, empotrado o en forma de cúpula. En cuanto al tipo apropiado, debe partir de sus propias preferencias y capacidades financieras.

Reglas básicas de instalación

Antes de instalar cualquier tipo de dispositivo de limpieza, hay dos recomendaciones a considerar:

• Cuida la salida. Lo ideal es ubicarlo al nivel de la campana y el cable debe quedar oculto en la pared, ya que ni el enchufe ni el cable deben quedar expuestos al vapor y al calor. Se recomienda no utilizar un cable de extensión que tenga tensión extrema o flacidez, ya que esto no es seguro.
• Determine el lugar de instalación encima de la estufa a una altura de 75 cm. De esta manera, el purificador de aire capturará todos los humos y no se verá afectado por el calor ni el vapor.

La instalación de un dispositivo de recirculación y flujo se diferencia entre sí. Para entender las diferencias en detalle, vale la pena considerar el principio de instalación de cada dispositivo:

• Purificador de aire con modo de recirculación.. Este modelo es fácil de instalar tú mismo, ya que en el kit se incluyen todos los componentes necesarios para la instalación junto con un limpiador, instrucciones de instalación y una hoja con marcas para la fijación. Todas las marcas se verifican utilizando un nivel de construcción. Una vez que el dispositivo está asegurado, se enchufa al tomacorriente. Está listo para funcionar.
• Campana con modo “outlet”. La instalación de estos modelos requiere más mano de obra, ya que es necesario conectar la manguera corrugada a la ventilación. Se adhieren a este orden: se hacen marcas en la pared y se atornillan los tornillos sobre los que se cuelga la campana. A continuación, comienzan a instalar el conducto de aire, para lo cual utilizan un adaptador. Se le conecta una manguera corrugada y luego se aprieta con una abrazadera. El segundo extremo de la manguera corrugada se conecta mediante una abrazadera al orificio de ventilación, en el que está preinstalada una rejilla con un adaptador.

Los purificadores de aire son dispositivos que ayudan a combatir el olor a grasa y a quemado, hollín, productos de combustión de gases, polvo, cabello, olores desagradables y sustancias tóxicas. Al comprarlos, es necesario tener en cuenta el tamaño de su propia cocina y estufa, así como las capacidades financieras. Cualquiera que sea el purificador de aire que elija, no olvide que necesita un mantenimiento regular y un reemplazo oportuno de los filtros.

En contacto con

Un purificador de aire en la cocina es un dispositivo que permite filtrar todas las impurezas nocivas y proporcionar aire limpio a la habitación. Estos dispositivos tienen una gran demanda entre quienes se preocupan por su salud. Pero, ¿en qué casos es necesario instalarlo y es necesario? La siguiente información ayudará a responder esta pregunta.

¿Debería instalar un purificador de aire en la cocina encima de la estufa?

Para determinar la viabilidad de instalar un purificador de aire, es necesario considerar el tamaño y el circuito de circulación de aire de la habitación. Son estos factores los que deciden si se debe instalar o no un purificador de aire para la cocina encima de la estufa.

Si la habitación es grande y cocinar lleva muy poco tiempo, entonces está bastante justificado utilizar un dispositivo de purificación de aire en dicha cocina. Esto se debe al hecho de que en tales casos la intensidad de la contaminación es bastante baja, por lo que el dispositivo podrá hacer frente a la tarea que se le ha asignado.

Si la habitación tiene un espacio bastante limitado, entonces entra en vigor el segundo factor: la circulación del aire existente. Si este proceso se reduce solo a la ventilación a través de una pequeña ventana, entonces surge la necesidad de una filtración adicional, que se llevará a cabo mediante circulación. Un dispositivo de este tipo es relevante en casi cualquier cocina; lo principal es elegirlo e instalarlo correctamente.

¿Cómo elegir un purificador de aire?

El purificador de aire de la cocina encima de la estufa debe instalarse de acuerdo con tres factores principales:

• El tamaño de la habitación. Al seleccionar un modelo de dispositivo de limpieza para la cocina, es necesario tener en cuenta las dimensiones de la habitación, ya que cada modelo tiene su propio indicador de rendimiento específico. Es decir, si un purificador de aire está diseñado para 10 metros cúbicos, entonces no podrá procesar una habitación de 15 metros cúbicos.
• Intensidad de la contaminación. Vale la pena recordar que la eficacia de la purificación del aire depende de la capacidad de filtración de los elementos de trabajo del dispositivo. Es por eso que a la hora de elegir hay que guiarse por la frecuencia de cocción en la cocina y la cantidad aproximada de sustancias evaporadas. De estos indicadores dependerá el grado de limpieza y la frecuencia de los cambios de filtro.
• Funcionalidad requerida. Existe una gran variedad de dispositivos de filtrado y todos ellos tienen diferentes funciones y características. A la hora de elegir, conviene recordar que un purificador de aire para la cocina encima de la estufa debe separar las sustancias nocivas de la evaporación generada durante el proceso de cocción. No tiene sentido instalar varios ionizadores y enriquecedores de oxígeno en un dispositivo de este tipo; esto solo complicará el mantenimiento y hará que el dispositivo sea más complejo.

Teniendo en cuenta todos estos factores, podemos concluir que un purificador de aire para la cocina debe tener solo las funciones necesarias, realizar la tarea que se le asigna en las condiciones de una determinada habitación y además ser fácil de mantener.

Cómo instalar un purificador de aire en la cocina encima de la estufa: consejos de construcción

Un papel importante al instalar una campana extractora lo desempeña su posición en relación con otros elementos interiores y electrodomésticos. Comprenda cómo instalar correctamente un purificador de aire, Los siguientes consejos le ayudarán:

⇒ El purificador de aire debe colgarse antes de instalar los muebles. Esto te permitirá orientar la dirección de su trabajo hacia la zona donde se encuentra la propia estufa, así como combinar todos los elementos en la pared.

⇒ Es necesario pensar de antemano en el lugar donde se instalará y al que se conectará el dispositivo. Vale la pena recordar que el cable no debe combarse, estar en un estado constantemente tenso o estar muy cerca del dispositivo de calentamiento. La mejor opción es colocar el enchufe al nivel del propio dispositivo en la cavidad de los gabinetes.

⇒ Un purificador de aire para una cocina sobre la estufa debe montarse a cierta altura de la llama. El indicador de distancia más óptimo es de 75 cm. Con esta disposición, el dispositivo capta todo el volumen de humos que sale de la estufa y no está sujeto a efectos térmicos adversos.

El punto positivo más importante a la hora de instalar un purificador de aire es que se trata de un dispositivo independiente. A diferencia de una campana, no requiere la organización de canales de escape adicionales ni la conexión a un sistema de ventilación general, pero solo puede funcionar si hay una salida. El proceso de instalación del purificador de aire en sí no es más complejo que el trabajo de colgar los gabinetes: todo lo que necesita son algunos tornillos y un taladro.