Postavka stola u orijentalnom stilu. Interijeri Maharadža: stvaramo sofisticirani orijentalni stil u unutrašnjosti. Kuvana riža sa jajetom

Postavka stola u orijentalnom stilu.  Interijeri Maharadža: stvaramo sofisticirani orijentalni stil u unutrašnjosti.  Kuvana riža sa jajetom
Postavka stola u orijentalnom stilu. Interijeri Maharadža: stvaramo sofisticirani orijentalni stil u unutrašnjosti. Kuvana riža sa jajetom

Sushi barovi i japanski restorani preplavili su evropske gradove, a na jelovnicima mnogih kafića i službi za dostavu na kućnu adresu pojavila su se svakakva japanska jela. Sve više i više ljudi postaje uronjeno u istočnjačke tradicije i kulturu, ali je li raznolikost japanskih prehrambenih navika ograničena na jedenje sakea, riže i morskih plodova koristeći haši štapiće? Naravno da ne. Japanske tradicije su opsežne, višestruke i vrlo složene; gotovo svaka radnja koja se izvodi ima svoja pravila; ona određuju kakav treba da bude trpezarijski sto, kako i na čemu se sjedi, kako se drže štapići za jelo, šta se jede i kojim redoslijedom, na kakvo jelo poslužiti ovo ili ono.drugo jelo i kakav pribor će odgovarati ovom ili onom gostu.

Ako ste strastveni prema Japanu, prije ili kasnije ćete se odlučiti za organizaciju večeri u japanskom stilu. I dok možda nećete morati sami da pripremate sve vrste sušija, rolnica i sašimija, ipak morate pripremiti sobu i postaviti sto. Budući da se japanska tradicija posluživanja hrane i postavljanja stola uvelike razlikuje od evropske, potrebno je da se pozabavite svim vrstama šoljica, činija, tacni, tanjira i štapića za jelo, a kada se sredite, obiđite sve zamislive i nezamislive prodavnice u potrazi pribora koji nedostaje. Naravno, kultura prehrane u Japanu je vrlo simbolična i prožeta stoljetnom tradicijom; postavljanje stola uz uvažavanje svih najstrožih zahtjeva možda nije potrebno, ali crpeći inspiraciju iz japanskih rituala, svako može unijeti ljepotu, red i harmoniju u organizaciji njihove gozbe.

Pripremanje treba započeti odabirom jela. Naravno, možete se ograničiti na drvene tacne, posudu za umak i nekoliko setova drvenih štapića, ali Japanci imaju poseban pristup ovom pitanju. Obilje posuđa povezano je sa željom za udobnošću i udobnošću, što vrijedi i za to što se koriste potpuno različiti setovi za muškarce, žene i djecu! Ova podjela je zbog razlike u veličini i obliku ruke svake osobe, pa će muškarcu ponuditi hranu u zdjeli prečnika 12 centimetara, a ženi - 11. Japanci općenito posebnu pažnju posvećuju simbolici brojeva i smatraju da je najbolje koristiti neparan broj jela, jela i porcija.

Slijedeći logiku neparnih brojeva, u Japanu postoje pravila za odabir hrane, prema kojima se na jednom tanjuru može kombinirati pet boja, najčešće su to crna - boja nori alge, smeđa, zelena, žuta i crvena - boje ribe, povrća i umaka. Pravilo o kombinovanju pet boja ne poštuje se samo zato što je tako prihvaćeno, već zato što se veruje da se kvaliteti ukusa različitih proizvoda međusobno kombinuju na isti način kao i njihove boje. Postoje i druga pravila koja su važna za postavljanje stola. Tako je uobičajeno da se sva jela serviraju odjednom, s tim da se glavno jelo stavlja u centar, pirinač lijevo, a supa desno. Desno od njega stavljaju se razni umaci i začini namijenjeni pojedinom jelu, a malo iza marinade.

Kao iu svakoj drugoj kuhinji, iu japanskoj kuhinji različiti pribor namijenjen je različitim jelima. Prženo jelo predstavite gostima na drvenim tacnama, a sashimi poslužite na porculanskim tacnama. Japanci definišu činije za salate, supe i pirinač se poslužuju u posudama pokrivenim poklopcima, sake se servira u tokkuri - malim porculanskim ili glinenim vrčevima, kao i malim šoljicama. Na svakom stolu mora biti mala boca ili vrč soja sosa, kao i posuda za mešanje sa wasabijem. Posebna pažnja se poklanja haši štapićima za jelo, čiji tanak kraj treba da bude okrenut ulijevo. Također je potrebno osigurati da štapići za jelo ne dodiruju sto i da se nalaze na posebnim stalcima.

Možda vam se takva postavka činila prim. Međutim, uprkos ovoj pažnji prema detaljima, Japan cijeni ljepotu kontrasta. Na primjer, jela različitih veličina i geometrijskih oblika mogu koegzistirati na stolovima. Unatoč prividnoj asimetričnosti serviranja, četvrtasta jela dobro se slažu s okruglim, duboka s ravnim, a visoka s kratkim. U svemu treba biti harmonije i ravnoteže, tako da posuđe i hranu na njima treba postaviti na određeni način, na primjer, četvrtasti tanjuri su postavljeni u obliku dijamanta, a okrugle zdjele ih nadopunjuju. Po istoj logici, poslastice okruglog oblika poslužuju se na kvadratnim tanjirima ili pravougaonim tacnama.

Ništa nije više cijenjeno u japanskom postavu stola od ljepote praznog prostora. Unatoč činjenici da se, u skladu s drevnom tradicijom, sva jela stavljaju na stol u isto vrijeme, ne izgleda pretrpano, naprotiv, na njemu ima puno slobodnog prostora i zraka. Japanci se pridržavaju istog principa kada pripremaju jela za serviranje ili porcioniranje, koja se nikada ne pune do vrha, a poslastice se slobodno polažu na njih. Boja posuđa također igra ulogu u postavljanju stola. Vjeruje se da boja tanjura treba odudarati boju jela u njima, na primjer, riža se poslužuje u sjajnim tamnim posudama. Općenito, prilikom ukrašavanja stola u japanskom stilu važno je obratiti pažnju na detalje i ljepotu, prirodnost i gracioznost karakteristične za istočnjačku kulturu.

Količina hrane koja se servira na stolu takođe igra važnu ulogu u serviranju. Budući da je tokom obroka potrebno probati svako jelo, a njihov broj obično varira od 10 do 20, jelo više liči na degustaciju, pogotovo što se na stolu nalazi obilje jela različitih ukusa. Istovremeno, porcije se mjere na način da je svaki gost sit, ali ne i prejedan. Veličina porcija varira ovisno o dobi i spolu, tako da muškarcima treba ponuditi najviše hrane, a starijima najmanje. Unatoč raznolikosti proizvoda i načina njihove pripreme, jela koja se nude na japanskom stolu mogu se jesti bilo kojim redoslijedom, ali uobičajeno je početi s malom grudom riže.

Još jedna karakteristika dekoracije stola u japanskom stilu je usklađenost jela sa situacijom i dobom godine. Japanci smatraju da hrana uvijek treba biti svježa, pa otuda i stroga podjela hrane na godišnja doba. Japanska kuhinja nastoji sve svoje proizvode iskoristiti upravo u godišnjem dobu kada su najukusniji, pa na njihovim trpezama nećete vidjeti pripreme za zimnicu. Među proljetnim i ljetnim opcijama za dekoraciju stolova i jela, uobičajena je upotreba korjenastog povrća - rotkvice, rotkvice i mrkve, a koriste se i zelena salata i limun. Zimi dekor uključuje i nejestive elemente, poput papirnih kišobrana, koji se smatraju simbolom zaštite od lošeg vremena. Ovisno o godišnjem dobu, varira i ponuda mokrog oshibori ručnika, namijenjenog za brisanje lica i ruku prije početka obroka. Zimi, u proleće i jesen ovaj peškir se mora zagrejati, a leti ga možete poslužiti i hladan.

I u postavljanju stola i u dizajnu posuđa, udobnost se cijeni iznad svega. Prije stavljanja jela na tanjure, poštujući stroga pravila i običaje, ona moraju biti pripremljena na način da se bilo koji komad lako može pokupiti štapićima za jelo. Od morskih plodova morate ukloniti kosti, sve podijeliti na male porcije, a povrće i ribu narezati na trake ili kriške dužine 3 cm i širine 2 cm.Gotovo jelo treba položiti na tanjir s lijeva na desno, a suprotnog ruba posude treba napuniti sa malo više hrane. Govoreći o postavljanju stola u japanskom stilu, ne možemo ne spomenuti posebnosti jela. Tradicionalno, japanski obroci se održavaju u sobama sa drvenim podovima prekrivenim tatamijem, na kojima se nalaze veoma niski stolovi, a umesto stolica koristi se zabuton - ravan jastuk za sedenje na podu, koji je ponekad opremljen i drvenim naslonom. za udobnost.

Stoljetne tradicije, rituali i karakteristike posluživanja vjerovatno čine japansku kuhinju tako privlačnom i popularnom. Stoga, sakrijte uobičajene kašike, noževe i viljuške, naoružajte se haši štapićima i naučite uživati ​​u egzotičnoj orijentalnoj kuhinji.

Alena Karamzina

Interijeri Maharadža su zbirno ime; u stvari, sinonim je za luksuz. Međutim, Maharaja se razlikuje od Maharaje; u stvari, on može ispasti ne samo Raja, već i arapski šeik, kineski ili japanski car, a ovo je drugačiji Istok. Svaki interijer će se radikalno razlikovati jedan od drugog sa svojim jedinstvenim karakteristikama.

Mnogobrojna lica Istoka

Općenito, orijentalni stil u unutrašnjosti podijeljen je u pet smjerova.

Enterijeri Istoka:

  • Arapski stil je opći naziv za bogate interijere islamskih zemalja, gdje čak i ukrasi idu rame uz rame s religijom, a svi pokreti su vođeni Kuranom. Na primjer, u ovoj svetoj knjizi postoje jasne liste životinja, pa čak i ljudi koje je zabranjeno prikazivati, pa je stoga vodeći element neutralno cvijeće i geometrija. Budući da arapske zemlje imaju veoma toplu klimu, vazdušne barijere se koriste kao pregrade. S jedne strane, dizajnirani su da sakriju žensku ljepotu od znatiželjnih očiju drugih, s druge strane, dozvoljavaju zraku da slobodno cirkulira. Arapi imaju tendenciju da naglašavaju visok društveni status, pa stoga u dekoru ima puno zlata. Enterijer se odlikuje obiljem, , tkanine itd. Nekada davno drvo ovdje nije bilo posebno dostupno i bilo je bukvalno zlata vrijedno, pa su se od njega izrađivale rezbarene pregrade i ukrasni predmeti, ali se vrlo rijetko koristilo kao materijal za namještaj, jednostavno se požalilo.
  • marokanski stil je veliki “diplomata” koji je uspio spojiti arapski religiozni šik i lagane romantične elemente Mediteranski pravac I. S arapske strane, to su bogate i svijetle tkanine, obilje tekstila u ukrasima, zoniranje sa zavjesama, drvene letve, rezbareni namještaj, itd. Mediteran je vidljiv u shemi boja - plava i bijela plus terakota, podovi popločani, lancetasti prozori sa rešetkama od kovanog željeza. U svoj toj raskoši podjednako skladno koegzistiraju mirni srebrni setovi posuđa i grubo čelično oružje na zidovima.
  • - obilje svjetla i minimum stvari, strogih i svijetlih, gdje je primat funkcionalnost, a ne ljepota i luksuz. To su klizni paravani, vrata, sklopivi ili ugradbeni namještaj, svaki detalj je promišljen do maksimuma i nalazi se tačno na pravom mjestu. Svi detalji su savršeno naglašeni ukupnom suzdržanom paletom boja soba.
  • Kineski stil je sličan japanskom stilu po jednostavnosti i funkcionalnosti, ali suzdržanost je ustupila mjesto ljubavi prema sjaju, glavnim bojama prostorija - ili plava sa zlatom. Bez ovih nijansi Kina nije Kina! Dodatnom posebnošću smatraju se geometrijske slike ili crteži sa omiljenim scenama iz života palače vladajućih dinastija. To su scene sa rajskim vrtovima, čudnim pticama i životinjama, bićima iz kineskih narodnih mitova. Svi nepotrebni ili potrebni, ali ne i oku posebno ugodni, predmeti su vješto skriveni iza sjajnih i.
  • O Indija! Hindusi su pristalice odmjerenog života i joge, neprestano meditiraju i nastoje poboljšati svoju karmu. Indijski stil bi zahtijevao slonovaču, izrezbareni kamen, masivne kolone ili barem drvenih rezbarenih zidova. Moderna Indija je demokratičnija: ploče s imitacijom prirodnih materijala i prirodni podovi su dovoljni. Šema boja treba biti u toplim bojama - ružičasta, oku ugodna crvena itd. Ponekad postoji jasan dizajn u stilu zlata s crnim i maslinastim nijansama. Sobe su tradicionalno ispunjene ručno tkanim tepisima, koji se koriste i kao paneli i prekrivači. Sav namještaj je nizak i ukrašen slikama ili rezbarijama, a vrata podsjećaju na kapke. Umjesto komoda, praktikuju se komode, koje se često koriste.

Savjet! Ako želite jasno dizajnirati indijske note, na odmorištu morate postaviti ne obične, već duguljaste - upravo ovaj detalj živo personificira indijski interijer!

Bez obzira na razlike, ovi stilovi imaju jednu zajedničku stvar - jedinstvenost sa dozom misterije. Egzotične stvari koje želite zauvijek isprobavati, ali na kraju ćete sigurno "probiti" sve zagonetke - to je ono što je interijer u orijentalnom stilu. Fotografije soba na prvi pogled privlače pažnju, oduzimaju dah i ostaju zauvijek u sjećanju, privlačeći svojom različitošću od apartmana poznatih evropskom oku.

Interijeri maharadža: orijentalne suptilnosti u unutrašnjosti

Unutrašnjost sobe u orijentalnom stilu ne podrazumijeva strogu podjelu na spavaca soba, , itd. Zapravo, zoniranje se više koristi u bilo kojem od smjerova: u arapskoj unutrašnjosti zavese, japanski i kineski - , na marokanskom - tekstil i rezbarene pregrade.

Boja i svjetlost

Budući da se Istok razlikuje od Istoka, da bi se sigurno pogodio cilj, za svaki slučaj, vrijedi se pridržavati općeg raskrižja - toplih tonova i njihove skladne kombinacije. Isto je i sa crtežima - geometrija se voli svuda, čak i ako su apstraktni uzorci. Osim tipičnih toplih tonova, možete ih koristiti uz, to će sobu učiniti svjetlijom i elegantnijom.
Što se tiče rasvjete, svaka vrsta istočnjačkog interijera podrazumijeva prostor i ogromne prozore sa zavjesama i debelim zavjesama sa strane. Ujutro funkcioniše princip „svetla nikad nije previše“, a do odmora će iritantne zrake u sekundi prigušiti teška zavesa sa zlatovezom, resama i resama koje su, inače, također se nalazi u svim prostorijama kao element dekoracije.

Tipična podjela na zone u bilo kojoj vrsti orijentalnog interijera je mjesto za opuštanje, kuhanje i jelo. U prvom se smatra da je centar svemira ogroman sa jarkim bojama i tonom jastučića, a ispod njega se krije tajna! Tamo je skrivena nargila i stolić za nju.

Za obrok je dodijeljen poseban prostor, treba biti mali niski sto i isti jastuci ili. Da, na istoku ne jedu za visokim stolom, držeći leđa uspravno i sjedeći na stolici. Ovdje je udobnost prioritet; jelo se odvija gotovo ležeći.

Savjet! Ako niste navikli na jastuke na podu, možete koristiti običan stol sa stolicama, samo sto treba biti okruglog oblika, a namještaj treba imati orijentalne ornamente.

Odgovarajući namještaj

Ako želite set, također bi trebao biti drveni, ali rezbaren ili jednostavan - ovisi o izboru smjera orijentalne boje. Kineski car voli jednostavnost i sažetost bez "zvona i zviždaljki", ali daje monograme maharadži i šeiku.

Definitivno bi trebao postojati sto okrugli ili ovalni, umjesto stolica, idealno je bolje koristiti fotelje ili barem polustolice. U japanskom stilu sve bi se uglavnom trebalo događati na podu, ali prilagođeno modernosti, jednostavno se možete poigrati namještajem strogih oblika i bež i crnim tonovima.

Nema otvorenih polica - orijentalni interijer ispunjen je luksuzom i tajnama. Unaprijed se izlaže sve što treba da naglasi veličanstvenost, ali ormariće sa svakodnevnim životom treba zatvoriti.

  • I opet o Indiji. Etnička pripadnost ove zemlje ima posebnu notu - statue bogova treba da budu prisutne svuda, a najčešće među „evropskim hindusima“ možemo videti Budu, Šivu i Ganešu. Svi su druželjubivi i donose sreću i sreću. Osim kipova i slika božanstava, slonovi su prisutni posvuda, jer je ova životinja praktički simbol same Indije, cijenjena je i zaštićena već dugi niz stoljeća, pa se stoga koristi za ukrašavanje kuće.

Savjet! Na istoku nema sitnica, svaki je beznačajan detalj od velike važnosti, pa stoga pažljivo pazite da u dizajnu ne bude nepotrebnih stvari.

Orijentalni stil u uređenju interijera momentalno plijeni osjetljive duše svojom privlačnom ljepotom i vidljivom mekoćom. Mnogi ljudi to shvataju kao ideju da ostvare svoje maštarije, koje su im ostale u sjećanju od čitanja neobičnih orijentalnih bajki i mitova. Da li će jednu sobu ostaviti kao “biser Istoka” ili je učiniti kompletnom u orijentalnom stilu, na vlasnicima je da odluče - sve zavisi od razmjera njihove ljubavi prema orijentalnim motivima. Ali, kada ste sami počeli da dizajnirate, zapamtite da je istok zaista delikatna stvar, a iza vanjske mekoće postoje stroga pravila: ne podnosi glomaznost i gužvu.

Čak i za sebe, sa svojom porodicom, Japanci su svaki put postavili prekrasan sto. Jelo ostaje ritual čak i kada se porodica obično okuplja nakon posla da večera. Nekoliko jela na stolu, pažljivo posluživanje, poštivanje pravila i tradicije - to je sastavni atribut japanskog obroka, koji se promatra ne samo u kafićima i restoranima. Ko bolje od Sushi WOK-a zna o pravilima prezentacije i posluživanja japanske kuhinje?

U početku se hrana uzimala na individualnom poslužavniku, a nešto kasnije - za pojedinačnim malim stolom. U modernoj kulturi, kada su veliki stolovi za nekoliko ljudi postali moderni, Japanci nisu napustili ideju zoniranja i dodjele osobnog prostora. Na zajedničkom stolu za to je odgovoran ili mali pladanj ili posebna salveta.

Tradicionalno, u Japanu su se jela za niskim stolovima, a svi gosti su sedeli na podu prekrštenih nogu. Danas su takvi stolovi dopunjeni posebnim mekim jastucima koji se postavljaju direktno na pod. Njihova sorta, Zabuton, je ravan jastuk opremljen tvrdim naslonom, koji izgleda kao klasična stolica bez nogu. U evropeiziranijim domovima ili restoranima, obrok se može odvijati za klasičnim stolom, a gostima će biti ponuđene obične stolice.

Stolnjak na japanskom stolu

Japanci gotovo nikada u potpunosti ne pokrivaju stol stolnjakom ili uljanom krpom. Umjesto velikih platna, koriste pojedinačne salvete i podmetače. Koriste se i za označavanje ličnog prostora svakog gosta i za postavljanje glavnih jela.

Posluživanje u japanskom stilu znači puno slobodnog prostora i zraka. To se očituje bukvalno u svemu - od rasporeda posuđa do postavljanja posuđa na ta jela. Harmonija i jednostavnost glavni su kriteriji kojima se vode i domaćice i kuhari u skupim restoranima.

Stolna ploča od prirodnog drveta, stakla ili kamena, vidljiva između činija, tacni i stalka, bitan je element serviranja. Salvete, koje se biraju za svaku gozbu, često se prave od bambusa, debelog tekstila, papirusa, pruća, lana, a prednost se daje prirodnim tkaninama.

Jela za japanska jela

Japanci prilikom serviranja ne koriste gotove setove. Gotovi set posuđa za više osoba, uključujući posude za sve vrste jela, ovdje je rijetkost. Maksimum koji se može naći su mali setovi za čaj, sake setovi i setovi za suši - stalak za štapiće, čamac za sos i posuda za mešanje sosa.

Formiranje kompozicije na stolu je istovremeno kreativan, složen i zanimljiv proces. Posluživanje se vrši od raznih jela, koja treba kombinovati ne samo jedno s drugim, već i sa jelima koja se u njemu serviraju. Japanska kompatibilnost je usklađivanje kontejnera po boji, obliku, teksturi i volumenu sa sadržajem i stolom.

  • Boja u serviranju mnogo znači, direktno je povezana sa ukusom jela. Kao što se boje međusobno nadopunjuju, proizvodi, ovisno o boji, mogu potaknuti ili prekinuti okus;
  • Boja posude i boja hrane treba da se podudaraju. Bijelu rižu ne možete poslužiti u bijeloj posudi, za to je bolje koristiti kontrastnija jela;
  • Niti jedno jelo nije napunjeno do kraja. Hrana bi trebala izgledati lijepo i estetski ugodna. Široko se koriste pravilni geometrijski oblici, puno slobodnog prostora i zraka u dizajnu;
  • Posuđe na stolu može biti različitih oblika, boja i materijala istovremeno. Glavni zahtjev je skladna kompozicija. Jela se nikada ne prikazuju u trokutu; stil koji se najčešće koristi je free tobogan, sugimorm, pet zmajeva i vanmaurice.

Sva jela obroka su uključena u sastav. U Japanu ne postoji koncept mijenjanja posuđa. Sve što treba da se pojede za jedno veče stavlja se na sto. Hranu možete jesti bilo kojim redoslijedom.

Pravila rasporeda jela na stolu

Kao iu svakoj kuhinji, Japanci imaju zajednička jela i lična, odnosno porcionirana. Ako je ovo jelo namenjeno samo jednoj osobi, uobičajeno je da se stavi na ličnu salvetu, označavajući prostor za goste. Ako je ovo zajedničko jelo, onda se stavlja u sredinu stola.

Centar je, kao iu većini kultura, glavno jelo večeri. Može biti meso ili riba, najukusnija i najteža za pripremu. Sto je orijentisan ka glavi porodice, au odnosu na njega desno od centralnog jela se stavlja supa, a levo šolja pirinča. Praznine se popunjavaju svim vrstama grickalica, narezaka i drugih jela.

Prilikom serviranja složenog jela, na njegovu desnu stranu potrebno je staviti začine i umake koji su namijenjeni za upotrebu uz njega. Prilikom izlaganja čamca za sos, neophodno je obezbediti lične činije u kojima će se sos mešati po ukusu sa wasabijem.

Porcionirane supe se serviraju u posudama sa poklopcima. Složene supe se mogu poslužiti u jelima od dva ili tri nivoa. U tom slučaju, sadržaj posuda se mora miješati jedan s drugim u fazama. Prvo dodajte iz gornje posude u srednju. Promiješajte, a zatim sipajte iz međusmjese u posudu za supu. Jednostavne supe su odmah spremne za jelo, samo otvorite poklopac.

Jedini pribor za jelo koji se služi su haši štapići. Sve što je na stolu pojedu. Prihvatljivo je uzeti neko posuđe rukama. Čorba iz supe se pije preko ivice, a sadržaj jede štapićima, redosled nije bitan.

Zeleni čaj je nepromenljivi pratilac japanskih jela. Služi se u zdjelicama, prije, poslije i za vrijeme obroka, bez ograničenja. Normalna praksa je kada je za stolom 10-20 vrsta jela. U ovom slučaju bolje je probati od svega po malo nego pojesti par jela, ali u velikim količinama. Večera među Japancima više se odnosi na degustaciju nego na utaživanje gladi, iako je izuzetno teško napustiti stol gladan.

Fokus je na 4 stila posluživanja tipična za udaljena ostrva. Tri od njih (tajlandski, havajski i karipski) impresioniraju atmosferom rafiniranog sibaričkog užitka, sličnog onome što biste doživjeli da zaista odete na ova ostrva.

Četvrti (japanski) stil se ovdje pojavio zahvaljujući ostrvskom položaju zemlje odakle dolazi i njenim „mnogim licima“. A postavka stola koju ćete vidjeti samo je jedna od opcija za nacionalni pristup temi, „egzotičnu“ na svoj način.

__________________________

Postavka stola u japanskom stilu:

Počnimo sa Japanom. Budući da naše galerije već imaju primjere japanskog eko-serviranja i zen stila, ovdje nudimo ideju koja često inspirira one koji vole svijetle kontraste, a ne minimalizam. Crveno, crno i bijelo. Cvijeće, kamenje i svijeće. Nekonvencionalno, intimno i impresivno.

__________________________

Postavka stola u tajlandskom stilu:


Zemlja u kojoj je senzualni užitak prepoznat kao glavni idol prenosi ga ne samo u područje tjelesnog užitka, već i estetskog. Elegantna romansa u kojoj fleksibilni ženski princip može učiniti čuda.

__________________________

Postavka stola u havajskom stilu:


Ali nije samo istočna hemisfera bogata egzotičnim stvarima. Na Havajima, na primjer, ne postoji samo vječno ljeto, već i vječni praznik. Egzotično cvijeće i bujno zelenilo, beskrajni ocean i zadivljujući lokalni običaji. Ova regija je Meka ne samo za Amerikance (koji ovdje dolaze u neku od svojih država, kao što mi dolazimo u susjednu provinciju), već i za mnoge stanovnike planete. Prekrasne orhideje, amarilis i druge cvjetne egzotike u zatvorenom prostoru, porijeklom iz tropskih zemalja, postat će osnova takvog stola.

__________________________

2 primjera podešavanja stolova u karipskom stilu:

Još jedna inspiracija sa zapadne hemisfere, u kojoj svijetlo cvijeće ustupa mjesto bujici zelenila. Prilikom kreiranja stola u karipskom stilu, art de la table profesionalci u pravilu koriste 2 boje: zelenu + neku svijetlu (narandžasta, sljez, tirkizna, ruža, koralj).

Postavljanje stola uključuje pravila za raspored i dekoraciju posuđa i pribora za jelo na način da cijela kompozicija izgleda estetski ugodno i udobno. Postoji mnogo načina da transformišete svoj prostor za jelo.

Raznolikost opcija

Načini posluživanja ovise o ukusnim preferencijama vlasnika, odabranom stilu i situaciji.

Ako planirate zabavu na temu Gatsbyja, prednost u dekoraciji stola daje se detaljima koji odražavaju stil 30-ih. Postojeća jela u kući u obliku čamaca za sos, zdjele za salatu i poslužavnike pomoći će vam da odaberete temu.

Dekoracija stola i posluživanje nisu identični koncepti. Ovo se uzima u obzir prilikom registracije. Ovdje možete pokazati svoju originalnost i originalnost i odabrati jednu od predstavljenih opcija:

  • Država karakterizira prisustvo rustičnih motiva u obliku sabranog poljskog cvijeća u staroj glinenoj vazi. Veliku važnost pridaje se stolnjaku, koji će se skladno uklopiti ako je njegova tekstura mala kockasta ili prugasta. Drveni pribor za jelo i pletene korpe za pečenje dobro će upotpuniti cijeli izgled.

  • Jesenska tema Vrlo je jednostavno postaviti ako na sto stavite buket otpalog žutog lišća, možete dodati i prirodne elemente ovog doba godine. Žir i češeri prikladni su za upotpunjavanje željene slike.

  • Morski stil mogu se kreirati dodavanjem odgovarajućih potrepština u obliku prirodnih školjki, plavog tekstila i posuđa sa slikama ove teme.

  • Eco podrazumijeva kombinaciju jednostavnosti i prirodnosti. Ovu temu karakterizira prisustvo na stolu svih vrsta zelenih detalja koje je napravila sama priroda. Drvene korpe za voće daju originalnost.

  • Dekoracija u stilu 90-ih Bit će zanimljivo onima koji organiziraju tematske zabave. Ovdje moraju biti prisutni platneni stolnjaci sa šarenim šarama. Korišteno je staro posuđe s brojnim cvjetnim šarama. Ovdje će se savršeno uklopiti stare čaše od kristala ili sa oslikanim ivicama.

Najpopularniji

U modernom svijetu, stilovi u postavljanju stolova direktno su povezani s nadolazećim trendovima u dizajnu interijera.

Provansa

Da biste stol postavili prema ovoj temi, u dekoraciji morate koristiti proizvode poput maslina. Oni su tipični za francusku provinciju, odakle je ovaj pravac nastao.

Ovdje bi bili prikladni stari dodaci i svijetle boje u materijalima.

ruski

Ovaj trend se često nalazi u selu s bakama, jer su karakteristične karakteristike ovog stila upotreba samovara, jela s uzorkom Khokhloma ili Gzhel. Kombinira jednostavnost i bogatstvo šarolikih mrlja. Stolnjak je izrađen od pamuka sa kariranom šarom. Rustikalni motiv se može pratiti u svim detaljima, može se dodati rustikalni stil.

skandinavski

U ovoj temi stol bi trebao imati pretežno bijele ili sive tonove. Ponavljaju se i u posuđu i u tekstilu. Dozvoljena je upotreba prirodnih materijala.

Oriental

Stil japanske garniture stola teško je pobrkati s drugima, jer je naglasak na posebnim dodacima. Pribor za jelo bira se za svaku osobu u zavisnosti od njegove starosti i strukture. Ovo je karakteristična karakteristika Japanaca, koji ritual jedenja shvataju ozbiljno.

Velika važnost se pridaje korištenim nijansama. Uglavnom boje uključuju crnu, crvenu, žutu i zelenu.

Važno je napomenuti da se sva jela serviraju za stolom u isto vrijeme i moraju biti raspoređena određenim redoslijedom.

engleski

Ovaj dizajn uvijek izgleda luksuzno i ​​naglašava visoku cijenu predmeta. Engleski stil odlikuje se suzdržanošću, udobnošću i upotrebom prirodnih materijala. Prilikom posluživanja prednost se daje jelima sa pozlaćenim uzorkom. Čaše i pehari se najčešće izrađuju od kristala.

Na takvom stolu prikladno bi izgledao starinski svijećnjak. Prednost se daje plemenitim bojama. Može biti bogata nijansa crvene, smaragdne ili zlatne. Od metala je samo pribor za jelo, koji svojim sjajem treba da se izdvaja iz cele kompozicije.

Potkrovlje

Ovaj stil stvara atmosferu napuštene tvornice organiziranjem puno prostora i korištenjem materijala tipičnih za vrijeme proizvodnje. Postavka stola treba da prati ovu temu kombinovanjem starog pribora za jelo i novih sjajnih elemenata. Stolnjaci ovdje nisu prihvatljivi, ali su salvete sa apstraktnim slikama prihvatljive.