Sadnja rotkvice i njega u kulinarskim receptima na otvorenom terenu. Rotkvice: sadnja i njega u otvorenom tlu, uzgoj iz sjemena Period sazrijevanja rotkvica u otvorenom tlu

U rano proljeće, rotkvice su prvo povrće koje se pojavljuje na trpezi. Ovdje počinje baštenska sezona. U Rusiju je došao iz Azije za vrijeme vladavine Petra Velikog i postao je veoma popularan. Danas se uzgaja u centralnoj Rusiji i Moskovskoj oblasti. Rotkvice su bogate minerali, zahvaljujući njima, povrće je korisno za osobe koje pate od niskog hemoglobina. Osim toga, povrće može uticati na unutrašnje organe osoba. Mnogi novopridošlice u vrtlarstvu žele znati kako pravilno saditi rotkvice u proljeće. otvoreno tlo.

Poljoprivredna tehnologija kulture

Rotkvice rastu kao jednogodišnja ili dvogodišnja biljka. Većina vrtlara radije uzgaja one sorte rotkvice koje proizvode sjeme u prvoj godini vegetacije. Korenasto povrće može imati potpuno različite oblike:

• okrugli;
• izduženi;
• ravno-okrugla;
• ovalni;
• slično vretenu.

Osim toga, povrće se može razlikovati po boji površine. Dolazi ne samo crvene, već i bijele, žute, pa čak i ljubičaste.

Na otvorenom terenu

Ovisno o tome gdje se rotkvice uzgajaju, sade se u plastenicima ili na otvorenom terenu.

Prilikom sjetve treba voditi računa da rotkvice vole rasti kada su dani kratki. Iz tog razloga se sije u rano proleće. Vrsta rotkvice ovisit će o tome koliko je tlo vlažno. Upotreba gnojiva pomoći će povećati količinu zrelih rotkvica i njihov kvalitet. Većina uzgajivača povrća vjeruje da je to rotkvica nepretenciozna biljka. Ali ako ne slijedite sva pravila koja vam govore kako posaditi rotkvice na otvorenom tlu, onda možete ostati bez žetve.

Datumi sjetve i klijanja

Važno je da se pravilno pridržavate rokova sjetve. Mnogi vrtlari koriste lunarni kalendar, drugi vjeruju svojim zapažanjima i intuiciji.

Uprkos činjenici da se povrće dobro osjeća na noćnim temperaturama od pet-šest stepeni i može izdržati kasne mrazeve, ipak ga je bolje sijati u zadnji dani marta ili već u aprilu. Tada sunčevi zraci dobro zagreju zemlju. Da biste samostalno odredili vrijeme sadnje rotkvica, najbolje je koristiti nagovještaj temperaturnih promjena:

• temperatura tla se zagrijala na samo +10 stepeni - to znači da se sadnice neće uskoro pojaviti;
• tlo se zagrijalo od +10 do +15 stepeni - rotkvice će niknuti za sedam dana;
• na temperaturama tla od +18 do +22 stepena, sadnice će se pojaviti za nekoliko dana.

Stoga je najbolje vrijeme za brzo klijanje i formiranje korijenskih usjeva kada se tlo zagrije na +22 stepena i više. Ako je setva obavljena u temperaturnim uslovima, onda se prva žetva za trpezu može ubrati za samo nekoliko nedelja.

Tako da sve prolećni period mogli biste se razmaziti sočnim povrćem, rotkvice je potrebno sijati u kratkim razmacima, najmanje nakon sedam do osam dana. Krajem maja više nije preporučljivo sijati ovo povrće, jer dani postaju duži, a ljeti je sušnije, što negativno utiče na formiranje rotkvica. Osim toga, biljka posijana u takvim uvjetima ispaljivat će samo strijele. Svježe rotkvice će se moći nabaviti tek na jesen, kada dani ponovo postanu kratki. Osim toga, u ljetni period Postoje mnoge šanse da će mlade rotkvice privući štetočine.

Zanimljivo. Zbog činjenice da rotkvice niču i rastu vrlo brzo, odabrane su za uzgoj u Internacionalu svemirska stanica. Istovremeno, upravo se na ovom povrću provode eksperimenti i proučavanja genetske strukture kako bi se omogućilo uzgoj povrća u uvjetima nulte gravitacije.

Zemlja

Kao i mnoga druga povrća, rotkvice vole rasti u zemljištu bogatom humusom. Prije sjetve sjemena rotkvice potrebno je dobro pripremiti tlo. Ipak, najbolje je to učiniti u jesen. Prije svega, morate odrediti vrstu tla. Ako ovo glinenog tla, onda mora biti lagano i labavo. Da biste to učinili, morate dodati malu količinu treseta ili grubo riječni pijesak, kao i organska i mineralna đubriva.

Sadnja sjemena u obrađeno tlo

Prilikom sjetve rotkvica u otvoreno tlo također morate odabrati pravo mjesto. Najbolje je ako se nalazi na južnoj strani vrta. U tom slučaju tlo se zagrijava mnogo brže i usjev će dobiti dovoljno svjetla.

Propagacija kulture

Postoje dva načina za uklanjanje sjemenki iz rotkvica kod kuće:

• morate presaditi korijenski usjev na drugo mjesto;
• koristiti matičnu biljku bez presađivanja.

Koristeći prvu metodu, možete dobiti sjeme od onih biljaka koje vam se sviđaju i po boji i po ukusu. Da bi se dobilo sjeme, rotkvice se sije vrlo rano i prekriva se filmom. To će omogućiti biljci da daje brzi izbojci. Nakon što rotkvica naraste, potrebno je pažljivo iskopati iz zemlje i podrezati listove tako da ostanu peteljke, ne veće od pet centimetara, te posaditi na drugo mjesto, ali na južnu stranu kuće.

Napomenu. Kada se biljka ponovo ukorijeni, stvorit će visoku stabljiku koja može doseći osamdeset centimetara visine. Ovo će biti testis. Mora biti ograđena kolcima i vezana tako da ne padne pod težinom napunjenih mahuna.

Zrele mahune postaju žuta boja i otvori se. U to vrijeme se režu i vješaju u hlad sa vrhom nadole kako bi sjemenke sazrele. Ali ispod njega morate postaviti posudu kako se sjeme koje ispadne iz mahuna ne bi izgubilo. Već izvadite sjemenke iz mahuna kasna jesen. Da biste to učinili, samo ih trebate mijesiti rukama.

Kada sakupljate svoje sjeme, uzmite u obzir sljedeće smjernice:

• hibridne sorte rotkvice neće proizvesti očekivano sjeme;
• ako trebate sakupiti sjeme od rotkvica, onda je najbolje posaditi matično povrće dalje od drugih biljaka krstaša, jer imaju sposobnost unakrsnog oprašivanja;
• sjeme ima dobru klijavost i nakon šest godina.

Ako vas zanima koliko je sjemena potrebno za sjetvu, zapamtite da deset grama sadrži hiljadu sjemenki.

Sjetva rotkvica

Prije sadnje rotkvica, kako bi narasle velike i sočne, potrebno je odabrati najkvalitetnije sjeme. To se radi na sljedeće načine:

1. Sipati u činiju sa semenkama svježa voda sobnoj temperaturi. Ostavite pola sata i nakon što prazne sjemenke isplivaju, voda se ocijedi. Visokokvalitetne - potrebno je osušiti prije sjetve;
2. Slani rastvor se pravi u omjeru od pedeset grama soli po litru vode. Preko toga prelijte sjemenke i promiješajte. Nakon nekoliko minuta, prazne sjemenke će izaći na površinu. Vodu je potrebno ispustiti dobra porodica isperite i osušite.

Da bi se spriječile bolesti, sjeme se može napuniti otopinom kalijevog permanganata. Prije sjetve ih je potrebno oprati i osušiti. Mnogi vrtlari prakticiraju tretiranje sjemenskog materijala stimulansima rasta. Tako će sadnice brže niknuti.

Strogi odabir sjemenskog materijala

Prije sadnje rotkvice u rano proljeće, najbolje je očvrsnuti materijal. Da biste to učinili, sjeme je potrebno umotati u mokru gazu i držati 24 sata. Nakon toga se stavljaju u frižider ne duže od četiri sata. Nakon toga sjeme ponovo treba ležati jedan dan sobnoj temperaturi. Zatim ga vratite u frižider na četiri sata, potrebno je naizmjenično stvrdnjavanje na ovaj način dok se sjemenke ne izlegnu.

Gotovo sjeme se sije u zemlju. Treba znati da je proces rasta aktiviran uz pomoć kaljenja. Sjetva se vrši prema sljedećim pravilima:

1. Žljebovi se prave jedan centimetar dubine. Udaljenost između redova treba biti najmanje deset centimetara;
2. Sipajte vodu u brazde i sačekajte da se upije;
3. Sjeme se sije na udaljenosti od pet centimetara jedno od drugog;
4. Brazda se zasipa zemljom i zbije;
5. Površina kreveta je zalijevana.

Bitan! Kako bi se osiguralo da rotkvice brzo niknu, preporučuje se da uveče pokrijete gredice filmom. Ujutro film treba otvoriti.

U slučaju kada je parcela na dachi vrlo mala i želite uzgajati svoje povrće, ali istovremeno sačuvati svaki komad zemlje, postavlja se pitanje: kako posaditi rotkvice i ostaviti mjesta za drugu kulturu? U ovom slučaju, sjetva rotkvice može se obaviti pomoću posuda za jaja. Zemlja u gredici se obilno zalijeva i nakon što se voda potpuno upije, na gredicu se postavlja poslužavnik i pritiska. Sjeme se sije u rupe koje ostavi ćelija i prekriva se slojem zemlje i zbija tako da nema praznina.

Nega rotkvice

Nemojte misliti da kada jednom posijete sjeme, možete ga zaboraviti do žetve. Da biste dobili dobru žetvu, morate pravilno brinuti o krevetima. Njega se sastoji od:

• zalijevanje;
• uklanjanje korova;
• đubrivo.

Rotkvica je kultura koja voli vlagu. Zbog toga ga je potrebno zalijevati dva puta dnevno. Nakon sjetve, zalijevanje se vrši u razmacima od dva ili čak četiri dana. Nakon klijanja, količina zalijevanja se povećava. IN vruće vrijeme Rotkvice se počinju zalijevati ujutro i uveče.

Zalijevajte dva puta dnevno

Da bi rotkvice postale velike i sočne, potrebno ih je olabaviti i očistiti od korova. Osim toga, sadnice treba dotjerati. Da biste smanjili trudove, preporučuje se malčiranje kreveta. Da biste to učinili, koristite slamu, treset ili trulo lišće. Ovo će zaustaviti rast korova, a vlaga će sporije isparavati.

Povrće je potrebno gnojiti samo ako je posijano u neplodno tlo. Da biste to učinili, koristite mješavinu:

• kompost;
• humus;
• pepeo;
• salitra;
• superfosfat;
• granulirani kalijum.

Berba

Rotkvice se ne beru istovremeno. To se radi u nekoliko faza. Birajte korjenasto povrće koje je dostiglo promjer ne manji od jednog i pol centimetra. Rotkvice se očišćene od zemlje, listovi odrežu i pakuju u vreće. Nakon toga, rotkvice se stavljaju u frižider. Povrće se može čuvati ne duže od tri dana. Prije upotrebe se opere i servira.

Sadnja i briga za rotkvice na otvorenom tlu nije težak zadatak. Čak se i početni vrtlar može nositi s tim. Jedino što je potrebno je da se pravilno brinete i ne zaboravite na zalijevanje.

Rotkvica- brzorastuće povrće prolećno vreme sa visokim sadržajem vitamina, posebno korisnim za organizam nakon zime.

Ova kultura otporna na hladnoću može izdržati mrazeve do -2 stepena, ali najbolje raste na temperaturama od +15 +18 stepeni.

Pogledajmo izbliza: kako uzgajati rotkvice u otvorenom tlu, briga za rotkvice od sjetve sjemena do berbe.

Rotkvica je korenasto povrće prečnika 2,5 cm, tanke kožice i oštrog ukusa. Boja korjenastog povrća može biti crvena, ružičasta, bijelo-ružičasta.

Da bi rotkvice uživale cijelo ljeto, moraju se saditi u fazama tokom cijelog ljeta, od maja do avgusta.

Vrijeme za sjetvu rotkvice u otvoreno tlo

Rotkvice se mogu sijati u otvoreno tlo od kraja aprila do početka maja. A da bi povrće bilo stalno dostupno, treba ga sijati u delovima sa razmakom od 10-20 dana.

Bolje je ne sijati rotkvice u junu, jer ovaj mjesec ima najduže dane i rotkvice ulaze u fazu razmnožavanja, formirajući strelice, a da ne daju korijenske usjeve. Za normalan razvoj rotkvicama je potrebno 13 sati dnevnog svjetla.

Seme rotkvice klija na temperaturi od +2 stepena.

Najbolji prethodnici u oblasti za uzgoj rotkvica su krastavci, paradajz, krompir i pasulj. Preporučljivo je mijenjati mjesto za rotkvice svake godine.

Sjetva sjemena rotkvice u zemlju

Najvažniji uslov za uzgoj rotkvica je da ih ne treba gusto saditi. Stoga bi uzorak sadnje rotkvice trebao biti 5 x 5 cm - između biljaka i između redova.

Da biste to učinili, napravite plitke žljebove i položite sjemenke rotkvice. Sjeme se sije na dubinu od 1 cm, posipa se zemljom i zalijeva pomoću kante za zalijevanje s difuzorom.

Briga za rotkvice na otvorenom tlu

Izbojci rotkvice pojavljuju se za 3-4 dana.

Osnovna njega za rotkvice sastoji se od pravovremenog zalijevanja, labavljenja razmaka u redovima i plijevljenja korova.

Prvi put nakon nicanja sadnica, površina sa rotkvicama potrebno je često zalivati, inače će korjenasto povrće biti gorko. Ali nemojte preterivati prekomerno zalivanje Korenasto povrće može popucati.

U proljeće, rotkvice se zalijevaju svaki dan nakon 17-00 ili rano ujutro. Ako nije dovoljno vruće, zalijevajte jednom svaka 2 dana. Optimalna vlažnost tla treba da bude do 80%.

Hranjenje rotkvicama na gnojenim zemljištima vrši se jednom godišnje, na siromašnim 2 puta. Dodajte malu količinu dušika kako bi korijenski usjevi rasli, a ne vrhovi. Za normalan razvoj dodajte 10 g superfosfata i kalijumovih đubriva, 10 g amonijum nitrat i 1-1,5 litara drvenog pepela.

Berba na vreme ne držite korjenasto povrće u zemlji u nadi da će dobiti veliku masu, korijenski usjevi mogu postati šuplji. Za sortu rotkvice obratite pažnju na datume zrenja naznačene na pakovanju.

Žetvu rotkvice treba birati selektivno jer neravnomjerno sazrijeva.

Video - Trikovi za uzgoj rotkvica

Štetočine i bolesti rotkvice

Glavne štetočine rotkvica su krtica i kruciferna buva. Cruciferous buva je vrlo opasna u ranoj fazi razvoja biljke i može uništiti sadnice za nekoliko dana. Da biste otjerali buhe, koristite otopinu drvenog pepela - 2 šolje na 10 litara vode, dodajte 50 g sapuna. Poprskajte biljke pripremljenim rastvorom.

Možete to učiniti lakše i posipati pepeo po području rotkvice.

Sljedeće bolesti su opasne za rotkvice: bakterioza i crna noga. Za sadnju birajte sorte koje su otporne na ove bolesti.

Ako pronađete bolesne biljke, uklonite ih sa lokacije.

Biljke zahvaćene crnom nogom- listovi biljke žute i uvijaju se, osnove stabljika crne - tretirati 2-3 puta u razmaku od 7 dana infuzijom ljuski luka (20 g kore se sipa u 1 litar vrele vode i ostavi tokom 24 sata).

Popularne sorte rotkvice

Sorte koje sazrevaju za 18-20 dana– Prvorođenče, 18 dana, Ilka, Saksa, francuski doručak, vrućina, bijeli očnjak.

Srednje sezonske sorte sa periodom zrenja od 30-35 dana– Helios, Vera, Quantum, Zlata, Duro.

Kasnozrele sorte sa periodom zrenja od 36-40 dana– Crveni gigant, šampion, ledeni led, rumpouch, Dungan.

Najranija povrtarska kultura koja raste u bašti je rotkvica. Ovo je nepretenciozno korjenasto povrće koje je cijenjeno zbog svog jedinstvenog okusa i blagodati za organizam. Uzgoj rotkvica na otvorenom tlu ne uzrokuje mnogo problema, svaki početnik može to podnijeti. Međutim, da se dobije dobra žetva morat ćete uzeti u obzir neke od suptilnosti poljoprivredne tehnologije. Uzgoj rotkvica kod kuće pravi pristup pružiće svakom baštovanu pravo zadovoljstvo.

Zbog ranog zrenja i otpornosti na hladnoću, rotkvice mogu rasti u otvorenom tlu rano proleće do kasne jeseni. Na jugu zemlje možete brati sa gredica do 4 puta, u hladnijim krajevima - 2-3 puta. Vrijeme sadnje i zrenja povrća zavisi klimatskim uslovima i sortne karakteristike.

Ranozrele i ranozrele rotkvice seju se u proleće, krajem marta ili u aprilu, kada je zemljište već blago zagrejano i prosječna temperatura vazduha je oko 15°C. Sazrijevanje usjeva nastupa 17-21 dan od trenutka sjetve. Popularne sorte su: 16 dana, Toplina, Presto, Carmen, Francuski doručak, Saxa.

Sorte srednje sezone preferiraju se u junu-julu. Shodno tome, sjeme se sije 30-35 dana prije berbe. Tu su se istakli Kardinal, Rebel, Ilko, Duro, Rubin.

Najviše daju kasnozrele sorte obilnu žetvu, koji se može čuvati do dva mjeseca. Usjev se sadi u avgustu na otvorenom tlu ili u stakleniku. Predstavnicima ove grupe smatraju se Crveni div, Rampoush, Ice Icicle i Wurzburg.

Priprema za setvu

Ključ za uzgoj povrtarskih kultura je priprema lokacije. Nažalost, čak iskusni ljetni stanovnici Ljudi često zaboravljaju da je jesen najbolje vrijeme za sređivanje vrta i primjenu gnojiva. Tada će se tlo odmoriti preko zime, gnojiva će se otopiti i zasititi tlo - lokacija će biti spremna za sezonski rad. U proljeće, glavni fokus treba biti na usjevima i njihovoj njezi.

Ovisno o vrsti biljaka koje se uzgajaju kao rasad, mješavina tla može biti sastavljena od različitih komponenti pomiješanih u određenim omjerima. Ali u svim slučajevima potrebno je pridržavati se početnih zahtjeva za podloge za sadnice. Više o tome kako pripremiti tlo za sadnice možete pročitati u našem prilogu

Cijene sjemenki rotkvice

sjemenke rotkvice

Odabir odgovarajuće lokacije

Rotkvice preferiraju lagane, rastresite, plodna tla kiselosti blizu neutralne. Ako je tlo teško i glinasto, razrijedi se pijeskom i tresetom tokom kopanja - to je preduvjet, jer gusto tlo korijenski usjev se neće moći formirati. Idealna opcija su peskovita i ilovasta tla.

Prostor treba da bude otvoren, ali zaštićen od vetra. Zasjenjena mjesta nisu prikladna - to je povoljno za vrhove, ali ne i za korijenski usjev. Osvetljenje treba da bude dobro, ali ne predugo, ne duže od 12 sati dnevno. Iz tog razloga, u regijama sa dugim dnevnim vremenom, zasjenjena područja nakon 17 sati se biraju kako bi se izbjeglo zatvaranje.

Prethodnici rotkvice

Rotkvice su jedna od onih kultura koje dobro uspevaju na novom mestu. Stoga se za njegovu sjetvu biraju površine na kojima su prethodno rasle mahunarke, velebilje, luk i bijeli luk. Loši prethodnici su povrće krstašica poput kupusa, rotkvice, repe, gorušice, hrena, koje ima iste štetočine kao i rotkvice. Sadnja nakon njih rizikuje gubitak žetve.

savjet: luk i beli luk su idealni susedi rotkvicama, jer odbijaju krstonosna buva- glavni neprijatelj rotkvica. Mogu se koristiti u zajedničkim zasadima sa rotkvicama.

Priprema lokacije na jesen

Jesenski radovi u vrtu počinju obaveznim čišćenjem predviđenog prostora od ostataka vegetacije. Ni pod kojim okolnostima se ova vegetacija ne smije slati kompostna jama, jer može sadržavati larve štetočina. Najbolje ga je, naravno, spaliti uz poštovanje svih pravila utvrđenih novim zakonom o spaljivanju otpada.

Nakon što raščiste područje, počinju ga otkopavati. Gnojiva se prvo rasipaju na mjestu budućih kreveta - treset je najprikladniji. Ako se umjesto treseta koristi humus, onda po stopi ne većoj od 1/2 kante po 1m2 - ne možete ga zloupotrijebiti, jer će višak dušika rezultirati samo bujnim zelenilom na gredicama.

Po želji dodajte kalijevu sol i superfosfat, po 1 žlicu. l po 1m2, zatim se površina duboko prekopa i ostavi do proljeća. Ako je tlo previše kiselo, zemljištu se dodaje vapno, ali se s njim ne može kombinovati organsko đubrivo(humus), budući da se u ovom procesu gubi dušik. Ako je potrebno, zamijenite kreč drveni pepeo ili dolomitno brašno.

Priprema lokacije u proljeće

U proljeće, s početkom odmrzavanja, otprilike 2-3 sedmice prije sjetve sjemena, površina se ponovo prekopava i uklanja se izlegao korov. Dodatno dodajte kantu komposta i 300 g drvenog pepela za svaku kvadratnom metru. Ako je tlo masno, dodajte malo treseta. Zatim se područje izravnava grabljama i prekriva crnim polietilenom kako bi se zemlja brže zagrijala. Neposredno prije sjetve polietilen se skida i prave brazde.

Cijene treseta

Video - Kako pripremiti mjesto za sjetvu rotkvica

Seme rotkvice pre setve

Naravno, možete sijati suvo, nepripremljeno sjeme, ali tada ne treba očekivati ​​bogatu žetvu. Klijanje će biti neravnomjerno i podložno bolestima, a većina korjenastog povrća će biti neprivlačna i neukusna. Ovaj rezultat nije vrijedan truda, tako da morate sve učiniti kako treba od samog početka.

Tabela 1. Kako pripremiti sjeme.

Faze	Opis	Fotografija
Odabir sjemena	Sjeme rotkvice, kao i druge kulture, mora se razvrstati kako bi ostalo ono najveće i najzdravije. To se obično radi ručno, ali grubo sito se može koristiti za odabir uzoraka promjera 2 mm - samo velike sjemenke sadrže dovoljnu količinu hranljive materije za stvaranje jakih izdanaka. Seme mora biti sveže, iz poslednje berbe.	Najbolje sadnice daju sjemenke prečnika 2-3 mm
Soak	Namakanje sjemena prije sadnje je poticaj za njihovo buđenje. Tradicionalno se potapaju u običnoj vodi, ali se koriste i biostimulansi kao što su Cirkon, Epin i Ecogel. Aplikacija sličnim sredstvima obogaćuje sjeme nutritivnim elementima, povećava otpornost na bolesti i gljivice. Na ovaj način možete "reanimirati" čak i staro sjeme. Namakanje se vrši umotavanjem sjemena u vlažnu krpu 8-12 sati prije sjetve.
Zagrijavanje	Zagrijavanje pomaže dodatna zaštita sjemena od patogena, povećavajući otpornost na vanjski faktori. Da biste to učinili, oni se postavljaju vruća voda, nakon čega se skidaju i suše na krpi. Ovaj postupak se provodi neposredno prije sadnje. Sjeme se ne može čuvati nakon namakanja i zagrijavanja.
Bubbling	Punjenje sjemena nije obavezan postupak, ali njegova upotreba može ubrzati klijanje za 1,5-2 puta. Suština postupka je potopiti sjeme u vodu i istovremeno ga zasiti kisikom. Za to je potrebna posuda od 1 litre, akvarijski kompresor i lijevak za sjeme. Tokom procesa, važno je osigurati da struja zraka uvijek bude u kontaktu sa sjemenkama, inače neće biti efekta. Mjehuriće zamjenjuje uobičajeni postupak namakanja i traje 8-12 sati.	Pravilnim usmjeravanjem razdjelnika kompresora možete prskati sjeme bez lijevka

I mada je na prvi pogled sve jasno sa rokovima setve, u odnosu na najviše ranih sletanja postoji jedno upozorenje - tlo mora biti dovoljno toplo da bi se pojavile zdrave sadnice. U suprotnom se na sjemenkama stvara kondenzacija i ono se isušuje, što pruža povoljno tlo za razvoj patoloških mikroba. Rezultat su oslabljene klice i slaba žetva.

Savjet! Za vrlo rane sadnje postoji dokazana metoda pripreme sjemena: sjeme se sipa u platnenu vreću, zakopa u zemlju do dubine od 20 cm i ostavi tjedan dana. Tamo se natapaju (ne prigušuju), nakon čega se lagano osuše, pomiješaju s pijeskom i posijaju u zemlju.

Sjetva sjemena u otvoreno tlo

Tabela 2. Tradicionalna sjetva rotkvice.

Stage	Opis	Fotografija
Pravljenje brazdi	Brazde za rotkvice se prave plitke, do 2 cm.Ako je zemljište teško, dubina sadnje može biti 1-1,5 cm, kako bi vazduh mogao da dopre do semena za razvoj. Bolje je napraviti brazde od istoka prema zapadu. Tako će kreveti biti bolje osvijetljeni u prvoj polovini dana, a neće se pregrijati u najtoplijim satima.
Zalijevamo mjesto budućih zasada	Kada su brazde spremne, pažljivo se i dobro zalijevaju običnom vodom, uz očekivanje da će sljedeće zalijevanje biti tek nakon nicanja sadnica. Nakon toga, dno se može posuti drvenim pepelom kao dodatnom prihranom i zaštitom.
Rasporedite sjemenke	Bolje je položiti sjeme pojedinačno svakih 5 cm. Ovim proračunom neće biti potrebno stanjivanje, a kako sadnice rastu, neće se međusobno ometati - korijenski usjevi će se normalno formirati.
Žlebove pospite zemljom	Posipajte useve samo suvom zemljom. Nepoželjno je biti mokar, jer se na površini formira debela kora - prepreka budućim izbojcima, koji se ne mogu olabaviti zbog vjerovatnoće oštećenja nježnih klica. Brazde se popunjavaju, lagano zbijaju i po vrhu malo malčiraju tresetom ili piljevinom.

Video - kako sijati rotkvice

Setva markerom

Princip sjetve rotkvica ostaje tradicionalan s jednim izuzetkom: sjeme se ne stavlja u brazde, već u rupe napravljene markerom. Marker je daska ili grupa povezanih dasaka, iz koje vire zupci visine 1 cm, koji se nalaze na svakih 5 cm.Marker se nanosi na ravan komad zemlje, utiskuje u tlo, a zatim uklanja. Na tlu je ostalo mnogo rupa u koje se sadi sjeme. Sadnja ovom metodom daje do 5 kg prinosa po 1 m2.

Predzimska setva

Ako planirate saditi rotkvice za zimu, onda morate pripremiti gredice već u oktobru. Da biste to učinili, odaberite područje s južnim ili jugoistočnim nagibom koje neće biti poplavljeno tokom proljetnog topljenja snijega. Suvo sjeme se sadi s početkom stabilnih mrazeva, oko novembra. Međutim, možete sejati i usred zime direktno u smrznuto tlo. Tada se žetva može dobiti početkom aprila.

Sjetva u posude za jaja

Ova metoda je postala popularna, jer vam omogućava da racionalno rasporedite sjeme optimalna udaljenost jedno od drugog. Osim toga, posude za jaja štite zasade od korova i istovremeno djeluju kao malč, zadržavajući vlagu u tlu.

Tehnologija sjetve rotkvica u posude za jaja je sljedeća:

• Sakupljene posude se zagriju u pećnici na 70°C ili prebrišu alkoholom radi dezinfekcije;
• Pomoću noža za papir odrežite dno pojedinačnih ćelija s jedne strane;
• Posude se polažu na tlo sa odsječenim dnom, lagano utiskivajući u tlo tako da se tlo čini blago prema gore;
• Koristeći žicu, prave vrste spajalica i njima osiguravaju kontejnere tako da ih vjetar ne odnese;
• Sjemenke stavite u ćelije (dovoljna je jedna sjemenka) i pospite pijeskom ili tresetom.

Daljnja briga o rotkvicama sastoji se samo od zalijevanja - prorjeđivanje, plijevljenje, otpuštanje i malčiranje nisu potrebni.

Uzgoj i njega

Po lepom vremenu, seme klija za 3-5 dana. Ako su sadnice guste, potrebno ih je odmah prorijediti do korijenski sistem nerazvijen. Samo odlaze jaki izdanci svakih 5-6 cm. Inače, nega rotkvice je uobičajena:

• održavanje vlažnosti;

Uz nedostatak vlage, korjenasto povrće postaje gorko, a ako dodate povišenu temperaturu, biljka će niknuti i korijenski usjev se uopće neće formirati. Optimalna vlažnost tla za rotkvice je 75-80%, tako da je po vrućem vremenu potrebno svakodnevno zalijevanje. bolje veče. Tlo treba biti stalno vlažno i ne sušiti se, tada će rotkvice biti sočne i velike.

• otpuštanje tla i uklanjanje korova;

Nedostatak labavljenja je štetan za rotkvice - zalijevanje zbija tlo, zbog čega je korijenski usjev blokiran od pristupa zraku i vlazi. Stoga, u početku, morate povremeno lagano prašiti tlo do dubine od 3 cm. U budućnosti se dubina labavljenja može povećati na 5-6 cm, uz istovremeno uklanjanje izleženih korova.

• hranjenje;

U fazi rasta, rotkvice se prihranjuju ako iz nekog razloga tlo nije oplođeno prije sjetve. U ovom slučaju prednost se daje složenom mineralna đubriva, koji se raspršuju po gredicama ili ugrađuju u tlo tokom rahljenja. Ponovljeno hranjenje se provodi kada se uoče znaci nedostatka bilo kojeg elementa. Na primjer, bujno zelenilo ukazuje na višak dušika, što znači da trebate gnojiti kalijumom i fosforom.

• hilling.

Rotkvice možete podići dok se rahljaju. To pomaže u sprječavanju biljke da se zakači i potiče stvaranje korijena ispravnog oblika.

Bolesti i štetočine

Rotkvice imaju kratku vegetaciju, pa se retko javljaju problemi sa bolestima. Međutim, ako se krše uslovi rasta i njege, biljka može biti pogođena bolestima kao što su:

• klupko – razvija se od prevelikog rasta kiselim zemljištima. Pojavljuje se u obliku kvržica i izraslina na plodu, žućenja i venuća lišća. Tretira se vapnenjem tla. Ima oko 1 litar krečnog mlijeka po biljci;

• vaskularna bakterioza - javlja se kada je usjev prekomjerno zaliven i oštećen gljivicama. Manifestira se u obliku crnila žila na listovima - listovi žute, mrve se i otpadaju. Kao mera prevencije bolesti, potrebno je pridržavati se plodoreda i dezinfikovati seme u toploj vodi;

• mozaik je virusna bolest rotkvice u kojoj je biljka potpuno uništena. Manifestira se u obliku stvaranja nekrotičnih mrlja na listovima. Nosioci su lisne uši, žižak i grinje, pa se, prije svega, morate boriti protiv njih.

Rotkvica je prilično otporna na hladnoću. Može izdržati mrazeve do -2 0 C. Optimalna temperatura za rast +18 0 C. Razmotrimo sve moguće opcije setva

Rotkvice se počinju sijati u otvoreno tlo od kraja aprila do početka maja. Kako biste osigurali da vam povrće uvijek bude na stolu, sijte sjeme u dijelovima u razmaku od 10-20 dana. Rotkvice se mogu sijati gotovo cijelo ljeto, izuzev juna. Zašto? Hajde sada da saznamo.

Video o uzgoju rotkvica

Jun ima najduže dane. Optimalna dužina dnevne svjetlosti za normalan razvoj korijenskih usjeva je 8-10 sati. Ako se dužina dana poveća na 14 sati, biljka počinje da se kreće od razvoja do reprodukcije. Rotkvice će ući u strijele, neće dati korijenske usjeve ili će biti vrlo male i žilave.Rane sorte imaju vremena da sazriju prije početka dugi dani. Nema smisla sejati kasnozrele sorte. Nemaju vremena da se udebljaju i uđu u strelicu. Da biste dobili pristojnu žetvu, morate odabrati pravu sortu koja neće izblijedjeti u boji od ljetnih vrućina ili osigurati zasjenjivanje na mjestu sadnje. Ako je nemoguće stvoriti takve uvjete na lokaciji, onda je bolje nastaviti s uzgojem rotkvica sredinom jula - septembra, kada dnevno svjetlo počinje opadati. U ovom slučaju, rotkvice ne pucaju, plodovi rastu veliki i ukusni. Rotkvice možete sijati i prije zime, ali o tome ćemo nešto kasnije.

Radish photo

Dakle, odlučili smo se za datume sjetve. Sada odlučimo koje ćemo sorte sijati. Posjetite u proljeće rane rotkvice Rani crveni i 18 dana>. Postoji mnogo sorti koje su namijenjene posebno za ljetnu sjetvu. Trebat će im duže da rastu, ali formiraju veće korijenske usjeve kao što su Octave, Red Giant i Red Giant. Već početkom septembra dobićete prvu sočno voće. Neke kasnozrele sorte, kao što je Red Giant, mogu se čuvati u podrumu do 2 meseca. Najpopularnije sorte:

• 18 dana – ultra rano sazrela sorta formira izduženi koren korena cilindrični težine do 17 g s ružičastim gornjim dijelom i bijelim repom. Bijela, gusta pulpa ima blago opor okus.
• Zhara je sorta ranog zrenja, sazrijeva 18-20 dana nakon nicanja. Okruglo korjenasto povrće crvene maline ima blago opor okus i sočno, nježno meso.
• French Breakfast je sorta ranog zrenja, sazreva za 21-23 dana. Crveno-grimizno korjenasto povrće je cilindričnog oblika sa bijelim vrhom. Nežna, gusta pulpa blago ljutkastog ukusa.
• Carmen – rana sorta za 20 dana formira okrugli, crveni plod blago ljutkastog ukusa.

Rotkvica na fotografiji

• Cardinal je srednje rani hibrid koji za 25 dana daje zaobljen crveni korijen korijena. Sorta je otporna na cvjetanje.
• Crveni gigant je sorta srednje sezone dugotrajno skladištenje. Karmin-crvenim korijenskim usjevima je potrebno do 3-40 dana da se formiraju i dostižu težinu do 150 g. Period zrenja je 30-40 dana. Bijelo-ružičasta gusta pulpa je ugodna na okus.
• Octave< – среднеспелый сорт. Белый округлый корнеплод с нежной мякотью без пустот с маслянистым привкусом.
• Crveni gigant - kasnozrela sorta za dugotrajno skladištenje. Ružičasto-crveno krupno, izduženo cilindrično korjenasto povrće dostiže težinu do 300 g. Bijela sočna pulpa ima ugodan slatko-oštar ukus.

Mnogi vrtlari su zabrinuti zbog pitanja: hoće li rotkvicama zaista trebati 18 dana da sazriju u vremenu navedenom u nazivu? Iskustvo pokazuje da se rotkvice ove sorte mogu brati 23-25 ​​dana nakon nicanja. Biljka formira korjenast za 18 dana pod određenim vremenskim uvjetima i temperaturu.

Sve rotkvice sa belim vrhom, na primer 18 dana, francuski doručak, ne treba držati u zemlji u iščekivanju da koren korena dobije veću masu. Plodovi kasnije imaju tendenciju da postanu šuplji.

Kada se pravilno uzgaja, rotkvice hrskaju i prskaju sokom kada se iseku. Pulpa je bez vlakana i šupljina.

Rotkvica na fotografiji

• Metoda br. 1

Koja je zemlja potrebna za setvu? Rotkvice preferiraju rastresita, vlažna tla. Prije nego što uzgajate rotkvice, morate pripremiti mjesto: iskopati, dodati truli stajnjak, razbiti grudve i izravnati tlo. Važno je zapamtiti da biljka ne podnosi svježi stajnjak. Ni u kom slučaju ne treba gnojiti tlo svježom zemljom. Bolji vrtni krevet ispod rane rotkvice pripremiti na jesen. U tlo dodati 1 kantu istrulilog stajnjaka na 1 m2. Prije sjetve zemlju dobro zalijevamo i pravimo plitke redove. Kada se sjeme zasadi duboko, korijenski usjev mijenja oblik. Optimalna dubina sadnje je 1 cm. Sjeme rotkvice se sije na udaljenosti od 5 cm jedno od drugog, položeno pojedinačno. Kreveti se postavljaju jedan za drugim na udaljenosti od 10 cm ili više. Nakon što se sjeme raširi, zatvorite gredicu i čvrsto je pritisnite dlanom kako bi zemlja došla u veći kontakt sa sjemenkama. Na taj način će brže klijati. U dobrim vremenskim uslovima, sadnice se pojavljuju u roku od 3-4 dana. Da bi rotkvice posijane u aprilu rasle dobro i sočne, pokrijte usjeve filmom od 17 sati do jutra.

Fotografija prikazuje pripremu mjesta za sadnju rotkvica

• Metoda br. 2

Kako uzgajati rotkvice kada je prostor ograničen lična parcela veoma malo? Za ograničena područja dobri rezultati daje upotrebu posebnog markera.Na tabli se izrađuju zubi do dubine od 1 cm po uzorku 5x5. Tako se na 1 m2 postavlja 400 sjemenki. Ispada kontinuirana sjetva, a ne u redove. Rotkvice rastu jedna prema jedna. Prije sjetve tlo treba biti vlažno, homogeno i bez grudvica. Ako je područje iskošeno, klinčići neće ostaviti otiske.Marker stavljamo na tlo i hodamo po njemu, utisnuvši ga u zemlju. Marker ostavlja rupe. Ponovo osvajamo zemlju koja se za nju drži. Formiraju se i rupice u koje stavljamo sjemenke, prekrijemo ih zemljom i pritisnemo dlanom. Ovom setvom možete dobiti do 5 kg žetve sa 1 m2.

Fotografija sijačice za sjetvu rotkvice

• Metoda br. 3 ( zimska setva)

Prilikom sjetve rotkvice prije zime odaberite ravan prostor sa laganim pješčanim ili pjeskovita ilovasta tla sa nagibom prema jugu ili jugoistoku. Lokalitet ne bi trebalo da bude poplavljen izvorskim vodama. Redovi se seku u drugoj polovini oktobra. Kada nastupe uporni mrazevi, počinje sjetva suhim sjemenom. Najviše najbolje vrijeme od 5. do 20. novembra. Sjeme je prekriveno tresetom ili humusom.

• Metoda br. 4 (zimska sjetva)

Zimska setva u decembru - februaru direktno u smrznuto zemljište obezbeđuje rano nicanje i žetvu 2 nedelje ranije nego u proleće. Kreveti se pripremaju u oktobru. Izrežite žljebove dubine 4-5 cm. Zimi se snijeg uklanja sa grebena, polaže sjeme i prekriva se kompostom ili tresetom do dubine od 2 cm.

Nega useva

Pravilna kultivacija Rotkvice zahtijevaju poštivanje nekih pravila. Nakon sjetve rotkvice se zalijevaju svaki dan. Suvi gornji sloj tla je smrt za mlade sadnice. Takođe morate redovno pleviti i rahliti tlo. Da biste olakšali njegu vlažno tlo Položite malč u sloju do 2 cm.Za malč koristite humus ili treset. Korov se redovno uklanja.Rotkvice veoma vole vlagu. Optimalna vlažnost tla treba biti 80%. Ovo je mnogo, pa se biljka mora često zalijevati. At rijetko zalijevanje korjenasto povrće postaje gorko. U slučaju nedovoljne vlažnosti i povišena temperatura biljka ide u strelicu, pojavljuje se cvjetanje. Kao rezultat toga, rotkvice ne formiraju korijenske usjeve. Ako je vlažnost tla neujednačena, plodovi će popucati.

Video o uzgoju i njezi rotkvica

Ako su sadnice guste, onda ih je potrebno prorijediti, ostavljajući jednu klicu na 5 cm. Ali, preporučljivo je odmah posijati sjeme na određenoj udaljenosti jedno od drugog, jer prorjeđivanje oštećuje osjetljivo korijenje susjednih biljaka. Berba se vrši kako sazre. Ako je veličina korjenastog povrća dostigla normalnu veličinu, pažljivo ga izvucite i poslužite na stolu.

Za većinu ljudi rotkvice su omiljeno prolećno povrće bez kojeg ne mogu da kuvaju razne salate i posuđe. Zahvaljujući sadržaju velika količina vitaminima i mikroelementima, konzumacija ovog povrća donijet će tijelu mnoge dobrobiti. Od velike koristi će biti samo uzgojene rotkvice, jer ne sadrže nitrate.

Video o super način uzgoj rotkvica:

opće informacije

Rotkvice su jednogodišnje ili dvogodišnje biljke i pripadaju porodici krstaša. Godišnjaci su Evropske sorte, a dvogodišnjaci su Japanci ili Kinezi.

Opis izgleda:

• Listovi su jednostavni, peteljki, cjeloviti ili liroliki, sa dlakama tvrdih dlačica, skupljeni u rozetu;
• Veličine listova variraju od 5 do 20-25 cm, sa širokim spektrom boja od svijetlozelene do bogate zelene;
• Tip korijenskog sistema;
• Cvjetovi promjera 1,5 cm, bijeli, ružičasti ili ljubičasti;
• Nakon cvatnje u trajanju od 30-35 dana formiraju se mahune voća duge od 2,5 do 7,5 cm, od kojih svaka sadrži 6-12 okruglih svijetlosmeđih sjemenki;
• Korjenasto povrće prečnika 1,5-10 cm može imati otočki ukus zbog sadržaja gorušice, ili biti sočno bez gorčine;
• Korjenasto povrće je okruglo, ovalno-cilindrično ili izduženo konusno, poput šargarepe;
• Korjenasto povrće ima crvenu, ružičastu, žutu, bijelu, ljubičastu ili zelenu boju. Postoje i primjerci s bijelim vrhom;
• Pulpa je snježnobijele, bijelo-ružičaste ili ružičaste boje;
• Prosječna težina je određena sortom i varira od 5 do 35 grama, ali postoje džinovsko korjenasto povrće težine do 100 grama.

Trikovi i tajne za uzgoj rotkvica:

Kada sejati?

Optimalno je sijati rotkvice u proljeće, jer je to zbog biološke karakteristike kulture. Sadi se ne ranije od kraja marta. Rotkvica ima dobru otpornost na mraz, sjemenke podnose temperature do -5 ºS. Proljetna sadnja rotkvica omogućava vam da posadite druge na ovom području nakon berbe. povrtarske kulture, jer je odličan prekursor za većinu povrća (krompir, kupus, patlidžan). Rotkvice su kratke sezona rasta, a berba se desi da počne saditi ostatak kultivisane biljke. Stoga je moguće ponovo koristiti jedna parcela dva puta po sezoni.

Najbolje sorte za dom

Prilikom odabira sorte uzimaju se u obzir sljedeći uvjeti:

• Vrijeme ukrcavanja:
• Mjesto za sadnju (otvoreno tlo ili staklenik);
• Region.

Pogodne sorte za prolećna sadnja na otvorenom terenu:

1. "rano crveno" Odlikuje se ranim sazrevanjem i visok prinos. Tamnocrveno korjenasto povrće ima nežno meso. Gotovo nikad ne puca;
2. "16 dana." Spada u rane sorte, sezona rasta je 16 dana. Ružičasto korjenasto povrće sa snježno bijelim mesom ima blago kiselkast okus i gotovo je otporno na pucanje;
3. "Heat". Takođe rana sorta, potpuno sazrevanje nastupa za 20 dana. Korjenasto povrće maline s ružičastim mesom ima blago opor okus;
4. "francuski doručak" Period zrenja je 23 dana. Korenasto povrće izduženog oblika sa belim mesom i delikatnog ukusa.

U regijama Sibira i Urala uzgajaju se sorte ranog zrenja:

• "Duro";
• "Presto";
• "Poker F1".

REFERENCA: Ove sorte imaju povećanu otpornost na niske temperature. Zahvaljujući tome, dobro podnose kratke mrazeve i mogu rasti u nepovoljnim klimatskim uvjetima.

Priprema zemljišta i đubrenje

Kako pripremiti tlo:

• Prije sadnje rotkvice tlo se ore i drlja;
• Male gredice se iskopaju i tlo se tretira grabljama kako bi se zgnječile velike grudve zemlje;
• Stajnjak se dodaje u tlo samo godinu dana prije sadnje, a ne ranije. To je zbog loše reakcije rotkvice na svježi stajnjak;
• Preporučuje se gnojenje tla u jesen gnojivima koja sadrže kalij i fosfor (superfosfat i kalijev nitrat). Hranjenje se mora vršiti striktno slijedeći uputstva.

Vrijeme i količina sjetve

Kada sejati:

• U Sibiru. U sibirskom regionu, usev se sadi u proleće krajem aprila. Preduvjet je dobro zagrijano tlo;
• Na Uralu. U regionu Urala, sadnja se vrši sredinom aprila, nakon što se snježni pokrivač otopi, u potpuno odmrznutom tlu i u nedostatku mogućih povratnih mrazeva;
• IN Srednja traka Rusija. Sadnja počinje krajem marta, ne ranije. Glavni zahtjev za sadnju je odsustvo mraza i snježnog pokrivača na tlu.

Vrijeme berbe ovisi o sorti i kvaliteti sjemenski materijal. Međutim, ovi periodi se mogu prilagoditi praćenjem temperaturnog režima tla i zraka. Najudobniji temperaturni uslovi za uzgoj rotkvice i njenog sjemena u otvorenom tlu:

• Da bi seme proklijalo, temperatura vazduha i zemljišta mora biti od +5 do +8 ºS;
• Da bi rotkvice aktivno rasle, temperatura zraka treba biti +14 ºS, temperatura tla od +10 do +12 ºS;
• Brz rast će obezbediti temperatura vazduha +20 ºS, temperatura zemljišta od +16 do +18 ºS.

Sadnja i uzgoj rotkvica u otvorenom tlu

Predsjetvena priprema:

• Prije sadnje sjemenski materijal se mora sortirati. Dajte prednost velikim sjemenkama promjera 3 mm, jer će pružiti dobru klijavost i bogatu žetvu;
• Neki baštovani ignorišu tretman pred sadnju sjemenski materijal. Međutim, da bi se poboljšalo klijanje sjemena, vrijedno je držati sjemenski materijal 24 sata u vlažnoj krpi. Držanje sjemena u vodi (temperatura + 45 ºS) 15 minuta također će osigurati rano klijanje.

Osnovna pravila za sletanje:

• On lokacija za sletanje napravite brazde dubine 2 cm;
• Pijesak i drveni pepeo moraju se dodati na dno brazde;
• Između sjemena održava se razmak od 5 cm, razmak između redova treba biti 15 cm;
• Zasađeno sjeme posipa se jednim centimetrom zemlje. Prekomjerno zakopan sjemenski materijal daje korijenske usjeve sa vlaknastom strukturom;
• Sadnja se vrši ručno, koristeći kao opremu grabulje i motiku;
• Po završetku sadnje, zalijte gredice i malčirajte kako bi se zadržala vlaga u zemlji.

Care

BITAN: Nedostatak vlage u tlu uzrokuje cvjetanje rotkvica.

Kako se brinuti:

• Umjereno zalijevanje je potrebno svaka dva dana;
• Rešite ga se na vreme korov. Ako su zasadi zadebljani, prorediti usev;
• Tokom dugog dana, obavezno smanjite period osvjetljenja - nakon šest sati uveče, krevete je potrebno pokriti;
• Ako su prisutne bolesti i štetočine, odmah tretirajte zasade insekticidima i fungicidima;
• Ne preporučuje se prihranjivanje gnojivima koja sadrže dušik;

Rotkvice imaju sposobnost akumulacije nitrata u korijenskim usjevima.

• Tlo gnojite u jesen kalijevim nitratom i superfosfatom.

Poštivanje pravila poljoprivredne tehnologije, kao i stvaranje povoljnim uslovima uzgoj se može garantirati odlična berba rotkvice bez većih poteškoća. Proljetni uzgoj rotkvice će pružiti ukusno i hrskavo povrće u vašoj ishrani. Rotkvice su prijatnog ukusa i veliki iznos vitamini