Detalji strukture živih organizama pod modernim mikroskopom. Novi tip mikroskopa omogućio je pregled hromozomske "tamne materije" unutar živih ćelija. U ovom poglavlju ćete naučiti

Ako razbijemo ružičasti, nezreli plod paradajza (paradajza), lubenice ili jabuke sa labavom pulpom, videćemo da se pulpa ploda sastoji od sitnih zrna. Ovo su ćelije. Oni će biti bolje vidljivi ako ih pregledate pomoću povećala - lupe ili mikroskopa.

Uređaj za lupu. Lupa je najjednostavniji uređaj za uvećanje. Njegov glavni dio je lupa, konveksna s obje strane i umetnuta u okvir. Povećala dolaze u tipovima ručnih i stativa (slika 16).

Rice. 16. Ručna lupa (1) i tronožna lupa (2)

Ručna lupa uvećava objekte 2-20 puta. Pri radu se uzima za dršku i približava predmetu na udaljenosti na kojoj je slika predmeta najjasnija.

Stativ sa povećalom uvećava objekte 10-25 puta. U njegov okvir su umetnute dvije lupe, postavljene na postolje - tronožac. Na stativ je pričvršćena pozornica sa rupom i ogledalom.

Uređaj povećala i pomoću njega se ispituje ćelijska struktura biljaka

1. Zamislite ručnu lupu. Koje dijelove ima? Koja je njihova svrha?
2. Pregledajte golim okom pulpu poluzrelog paradajza, lubenice ili jabuke. Šta je karakteristično za njihovu strukturu?
3. Pregledajte komade voćne pulpe pod lupom. Nacrtajte ono što vidite u svoju svesku i potpišite crteže. Kakav oblik imaju ćelije pulpe voća?

Uređaj svetlosnog mikroskopa. Koristeći lupu možete vidjeti oblik ćelija. Za proučavanje njihove strukture koriste se mikroskop (od grčkih riječi "mikros" - mali i "skopeo" - izgled).

Svetlosni mikroskop (slika 17) sa kojim radite u školi može da uveća slike objekata do 3600 puta. U cijev za gledanje ili cijev ovog mikroskopa umetnuta su lupa (leće). Na gornjem kraju cijevi nalazi se okular (od latinske riječi “oculus” - oko), kroz koji se gledaju različiti predmeti. Sastoji se od okvira i dvije lupe. Na donjem kraju cijevi nalazi se sočivo (od latinske riječi “objectum” - predmet), koje se sastoji od okvira i nekoliko povećala.

Cijev je pričvršćena na stativ. Na stativ je pričvršćen i stočić za predmete, u čijem središtu se nalazi rupa i ogledalo ispod njega. Pomoću svjetlosnog mikroskopa možete vidjeti sliku objekta obasjanog ovim ogledalom.

Rice. 17. Svetlosni mikroskop

Da biste saznali koliko je slika uvećana kada koristite mikroskop, trebate pomnožiti broj naveden na okularu s brojem naznačenim na objektu koji se koristi. Na primjer, ako okular daje 10x uvećanje, a objektiv 20x, onda je ukupno povećanje 10 x 20 = 200x.

Kako koristiti mikroskop

1. Postavite mikroskop sa stativom okrenutim prema vama na udaljenosti od 5-10 cm od ivice stola. Upotrijebite ogledalo kako biste upalili svjetlo u otvor bine.
2. Postavite pripremljeni preparat na podlogu i pričvrstite tobogan stezaljkama.
3. Pomoću šrafa glatko spustite cijev tako da donja ivica sočiva bude na udaljenosti od 1-2 mm od uzorka.
4. Gledajte u okular jednim okom bez zatvaranja ili žmirenja drugog. Dok gledate kroz okular, koristite zavrtnje da polako podignite cijev dok se ne pojavi jasna slika objekta.
5. Nakon upotrebe, stavite mikroskop u kutiju.

Mikroskop je krhak i skup uređaj: s njim morate raditi pažljivo, strogo poštujući pravila.

Uređaj mikroskopa i metode rada s njim

Pregledajte mikroskop. Pronađite cijev, okular, sočivo, stativ sa pozornicom, ogledalo, šrafove. Saznajte šta svaki dio znači. Odredite koliko puta mikroskop uvećava sliku objekta.
1. Upoznajte se sa pravilima upotrebe mikroskopa.
2. Vježbajte redoslijed radnji pri radu s mikroskopom.

Novi koncepti

Cell. Lupa. Mikroskop: cijev, okular, sočivo, stativ

Pitanja

1. Koje uređaje za uvećanje poznajete?
2. Šta je lupa i kakvo uvećanje pruža?
3. Kako radi mikroskop?
4. Kako znate kakvo povećanje daje mikroskop?

Razmisli

Zašto ne možemo proučavati neprozirne objekte pomoću svjetlosnog mikroskopa?

Zadaci

Naučite pravila korištenja mikroskopa.

Koristeći dodatne izvore informacija, saznajte koji se detalji strukture živih organizama mogu vidjeti najmodernijim mikroskopima.

Znaš li to...

Svetlosni mikroskopi sa dva sočiva izumljeni su u 16. veku. U 17. veku Holanđanin Antonie van Levenhuk dizajnirao je napredniji mikroskop, koji omogućava uvećanje do 270 puta, i to u 20. veku. Izumljen je elektronski mikroskop koji je uvećavao slike desetine i stotine hiljada puta.

Lupa, mikroskop, teleskop.

Pitanje 2. Za šta se koriste?

Koriste se za višestruko povećanje predmetnog objekta.

Laboratorijski rad br. 1. Izrada lupe i njeno korištenje za ispitivanje ćelijske strukture biljaka.

1. Pregledajte ručnu lupu. Koje dijelove ima? Koja je njihova svrha?

Ručna lupa se sastoji od drške i lupe, konveksne sa obe strane i umetnute u okvir. Prilikom rada, lupa se uzima za dršku i približava predmetu na udaljenosti na kojoj je slika predmeta kroz lupu najjasnija.

2. Pregledajte golim okom pulpu poluzrelog paradajza, lubenice ili jabuke. Šta je karakteristično za njihovu strukturu?

Pulpa ploda je rastresita i sastoji se od sitnih zrnaca. Ovo su ćelije.

Jasno je vidljivo da pulpa ploda paradajza ima zrnastu strukturu. Pulpa jabuke je blago sočna, a ćelije su male i čvrsto zbijene jedna uz drugu. Pulpa lubenice sastoji se od mnogih ćelija ispunjenih sokom, koje se nalaze bliže ili dalje.

3. Pregledajte komadiće voćne pulpe pod lupom. Nacrtajte ono što vidite u svoju svesku i potpišite crteže. Kakav oblik imaju ćelije pulpe voća?

Čak i golim okom, ili još bolje pod lupom, možete vidjeti da se meso zrele lubenice sastoji od vrlo sitnih zrnaca, ili zrna. To su ćelije - najmanji "građevni blokovi" koji čine tijela svih živih organizama. Takođe, pulpa ploda paradajza pod lupom sastoji se od ćelija sličnih zaobljenim zrnima.

Laboratorijski rad br. 2. Struktura mikroskopa i metode rada s njim.

1. Pregledajte mikroskop. Pronađite cijev, okular, sočivo, stativ sa pozornicom, ogledalo, šrafove. Saznajte šta svaki dio znači. Odredite koliko puta mikroskop uvećava sliku objekta.

Tube je cijev koja sadrži okulare mikroskopa. Okular je element optičkog sistema okrenut prema oku posmatrača, dio mikroskopa dizajniran za gledanje slike koju formira ogledalo. Objektiv je dizajniran da konstruiše uvećanu sliku sa tačnom reprodukcijom oblika i boje predmeta proučavanja. Stativ drži cijev s okularom i objektivom na određenoj udaljenosti od pozornice na kojoj se nalazi materijal koji se ispituje. Ogledalo, koje se nalazi ispod pozornice objekta, služi za dovođenje snopa svjetlosti ispod predmetnog objekta, odnosno poboljšava osvijetljenost objekta. Vijci za mikroskop su mehanizmi za podešavanje najefikasnije slike na okularu.

2. Upoznajte se sa pravilima upotrebe mikroskopa.

Prilikom rada s mikroskopom potrebno je pridržavati se sljedećih pravila:

1. Trebalo bi da radite sa mikroskopom dok sedite;

2. Pregledajte mikroskop, obrišite sočiva, okular, ogledalo od prašine mekom krpom;

3. Postavite mikroskop ispred sebe, malo ulevo, 2-3 cm od ivice stola. Ne pomerajte ga tokom rada;

4. Potpuno otvorite otvor blende;

5. Uvek počnite da radite sa mikroskopom pri malom uvećanju;

6. Spustite sočivo u radni položaj, tj. na udaljenosti od 1 cm od tobogana;

7. Podesite osvetljenje u vidnom polju mikroskopa pomoću ogledala. Gledajući u okular jednim okom i pomoću ogledala sa konkavnom stranom, usmjerite svjetlost iz prozora u sočivo, a zatim osvijetlite vidno polje što je više moguće i ravnomjernije;

8. Postavite mikrouzorak na pozornicu tako da predmet koji se proučava bude ispod sočiva. Gledajući sa strane, spuštajte sočivo pomoću makro zavrtnja sve dok razmak između donjeg sočiva sočiva i mikrouzorka ne postane 4-5 mm;

9. Gledajte u okular jednim okom i rotirajte vijak za grubo nišanjenje prema sebi, glatko podižući sočivo do položaja u kojem se slika objekta može jasno vidjeti. Ne možete pogledati u okular i spustiti sočivo. Prednje sočivo može slomiti pokrovno staklo i uzrokovati ogrebotine;

10. Ručnim pomicanjem uzorka pronađite željenu lokaciju i postavite je u centar vidnog polja mikroskopa;

11. Nakon završetka rada sa velikim uvećanjem, podesite uvećanje na malo, podignite sočivo, uklonite uzorak sa radnog stola, obrišite sve delove mikroskopa čistom salvetom, pokrijte plastičnom vrećicom i stavite u ormarić .

3. Uvežbajte redosled radnji pri radu sa mikroskopom.

1. Postavite mikroskop sa stativom okrenutim prema sebi na udaljenosti od 5-10 cm od ivice stola. Upotrijebite ogledalo kako biste upalili svjetlo u otvor bine.

2. Postavite pripremljeni preparat na podlogu i pričvrstite klizač pomoću stezaljki.

3. Pomoću šrafa glatko spustite cijev tako da donja ivica sočiva bude na udaljenosti od 1-2 mm od uzorka.

4. Gledajte u okular jednim okom bez zatvaranja ili žmirenja drugog. Dok gledate kroz okular, koristite zavrtnje da polako podignite cijev dok se ne pojavi jasna slika objekta.

5. Nakon upotrebe, stavite mikroskop u kutiju.

Pitanje 1. Koje uređaje za uvećanje poznajete?

Ručna lupa i tronožna lupa, mikroskop.

Pitanje 2. Šta je lupa i kakvo uvećanje pruža?

Lupa je najjednostavniji uređaj za uvećanje. Ručna lupa se sastoji od drške i lupe, konveksne sa obe strane i umetnute u okvir. Povećava objekte 2-20 puta.

Stativ sa povećalom uvećava objekte 10-25 puta. U njegov okvir su umetnute dvije lupe, postavljene na postolje - tronožac. Na stativ je pričvršćena pozornica sa rupom i ogledalom.

Pitanje 3. Kako radi mikroskop?

U cijev za gledanje ili cijev ovog svjetlosnog mikroskopa umetnuta su lupa (leće). Na gornjem kraju cijevi nalazi se okular kroz koji se gledaju različiti predmeti. Sastoji se od okvira i dvije lupe. Na donjem kraju cijevi postavljeno je sočivo koje se sastoji od okvira i nekoliko povećala. Cijev je pričvršćena na stativ. Na stativ je pričvršćen i stočić za predmete, u čijem središtu se nalazi rupa i ogledalo ispod njega. Pomoću svjetlosnog mikroskopa možete vidjeti sliku objekta obasjanog ovim ogledalom.

Pitanje 4. Kako saznati kakvo povećanje daje mikroskop?

Da biste saznali koliko je slika uvećana kada koristite mikroskop, morate pomnožiti broj naveden na okularu s brojem naznačenim na objektivu koji koristite. Na primjer, ako okular daje 10x uvećanje, a objektiv 20x, onda je ukupno povećanje 10 x 20 = 200x.

Razmisli

Zašto ne možemo proučavati neprozirne objekte pomoću svjetlosnog mikroskopa?

Glavni princip rada svjetlosnog mikroskopa je da svjetlosni zraci prolaze kroz prozirni ili prozirni predmet (predmet proučavanja) postavljen na pozornicu i udaraju u sistem sočiva objektiva i okulara. A svjetlost ne prolazi kroz neprozirne objekte, pa stoga nećemo vidjeti sliku.

Zadaci

Naučite pravila rada sa mikroskopom (vidi gore).

Koristeći dodatne izvore informacija, saznajte koji se detalji strukture živih organizama mogu vidjeti najmodernijim mikroskopima.

Svetlosni mikroskop je omogućio ispitivanje strukture ćelija i tkiva živih organizama. A sada su ga zamijenili moderni elektronski mikroskopi, koji nam omogućavaju da ispitujemo molekule i elektrone. A elektronski mikroskop za skeniranje omogućava vam da dobijete slike rezolucije mjerene u nanometrima (10-9). Moguće je dobiti podatke o strukturi molekularnog i elektronskog sastava površinskog sloja ispitivane površine.

Koristeći novu vrstu mikroskopa koji su izumili i proizveli stručnjaci u Morskom biološkom laboratoriju (MBL), naučnici su mogli vidjeti i izmjeriti gustinu heterohromatina, izuzetno komprimovanog oblika hromozomskog materijala koji se nalazi u jezgru ljudskih ćelija i nekih druga živa bića. Donedavno se vjerovalo da ova hromozomska "tamna materija" sadrži nekodirajuću DNK i neaktivne gene. Međutim, prema nekim novijim istraživanjima, ova DNK nije potpuno mirna.

Nažalost, čak ni najsavremenije mikroskopske metode nisu do sada dozvoljavale dubinsko proučavanje „heterohromatske“ DNK, koja je bila neophodna da bi se razumela njena uloga u „ćelijskoj mehanici“. A spas u ovom slučaju bio je novi tip mikroskopa - OI-DIC (diferencijalni interferencijski kontrast neovisni o orijentaciji), mogućnost stvaranja kojeg je opravdana još 2000. godine. "Naš rad pokazuje uspješnu suradnju i interakciju biologa, znanstvenih programera i stručnjaka za informatičku tehnologiju", rekao je David Mark Welch, direktor odjela za istraživanje Morskog biološkog laboratorija.

Studije heterohromatina pomoću OI-DIC mikroskopa, prema naučnicima, prva su praktična primena ove tehnologije. Ova tehnologija je idealna za dugotrajna proučavanja živih ćelija i izolovanih organoida, koji nisu podložni bilo kakvim agresivnim spoljnim uticajima.

Tradicionalnu DIC tehnologiju naširoko koriste naučnici o životu od 1970-ih za snimanje živih ćelija. Osamdesetih godina prošlog stoljeća ova tehnologija je značajno poboljšana, što je omogućilo dobivanje slika visokog kvaliteta i rezolucije. Ali poboljšanje nije riješilo tehnologiju njenog glavnog nedostatka - da bi se dobila potpuna slika, potrebno je izvršiti nekoliko rotacija uzorka pod strogo određenim kutom. Za razliku od DIC tehnologije, OI-DIC mikroskop osvjetljava uzorak višestrukim snopovima svjetlosti uzastopno i, na osnovu mnogih pojedinačnih slika, koristi složene algoritme za rekonstrukciju rezultirajuće slike.

"Novi mikroskop pruža najbolji omjer rezolucije slike i njenog kontrasta do sada. Uz pomoć takvog mikroskopa, sada možemo ispitati detalje od čak 250 nanometara", pišu naučnici sa Nacionalnog instituta za genetiku, Japan, koji su uzeli učestvovali u razvoju novog mikroskopa, " "Uskoro ćemo završiti razvoj poboljšanog algoritma za obradu podataka, koji će nam omogućiti da dodatno povećamo rezoluciju mikroskopa. A do tada će istraživači sa Univerziteta u Čikagu imati završio razvoj novog optičkog OI-DIC sistema koji će nam omogućiti da dobijemo trodimenzionalne slike objekata koji se proučavaju.”

Trenutna stranica: 2 (knjiga ima ukupno 7 stranica) [dostupan odlomak za čitanje: 2 stranice]

Font:

100% +

Biologija je nauka o životu, o živim organizmima koji žive na Zemlji.

Biologija proučava strukturu i vitalne funkcije živih organizama, njihovu raznolikost i zakonitosti istorijskog i individualnog razvoja.

Područje distribucije života čini posebnu ljusku Zemlje - biosferu.

Grana biologije o odnosima organizama među sobom i sa njihovom okolinom naziva se ekologija.

Biologija je usko povezana sa mnogim aspektima ljudske praktične delatnosti – poljoprivredom, medicinom, raznim industrijama, posebno prehrambenom i svetlom, itd.

Živi organizmi na našoj planeti su veoma raznoliki. Naučnici razlikuju četiri carstva živih bića: bakterije, gljive, biljke i životinje.

Svaki živi organizam se sastoji od ćelija (s izuzetkom virusa). Živi organizmi jedu, dišu, izlučuju otpadne proizvode, rastu, razvijaju se, razmnožavaju, percipiraju utjecaje okoline i reagiraju na njih.

Svaki organizam živi u specifičnom okruženju. Sve što okružuje živo biće naziva se njegovim staništem.

Na našoj planeti postoje četiri glavna staništa, razvijena i naseljena organizmima. To su voda, zemlja-vazduh, tlo i okolina unutar živih organizama.

Svako okruženje ima svoje specifične životne uslove na koje se organizmi prilagođavaju. Ovo objašnjava veliku raznolikost živih organizama na našoj planeti.

Uslovi životne sredine imaju određeni uticaj (pozitivan ili negativan) na postojanje i geografsku rasprostranjenost živih bića. U tom smislu, uslovi životne sredine se smatraju faktorima životne sredine.

Uobičajeno, svi faktori životne sredine se dele u tri glavne grupe - abiotički, biotički i antropogeni.

Poglavlje 1. Ćelijska struktura organizama

Svijet živih organizama je veoma raznolik. Da bismo razumjeli kako žive, odnosno kako rastu, hrane se i razmnožavaju, potrebno je proučiti njihovu strukturu.

U ovom poglavlju ćete naučiti

O strukturi ćelije i vitalnim procesima koji se u njoj odvijaju;

O glavnim vrstama tkiva koje čine organe;

O strukturi lupe, mikroskopa i pravilima rada s njima.

Naučićeš

Pripremite mikroslajdove;

Koristite lupu i mikroskop;

Pronađite glavne dijelove biljne ćelije na mikropreparatu u tabeli;

Šematski opišite strukturu ćelije.

§ 6. Konstrukcija uređaja za uvećanje

1. Koje uređaje za uvećanje poznajete?

2. Za šta se koriste?

Ako razbijemo ružičasti, nezreli plod paradajza (paradajza), lubenice ili jabuke sa labavom pulpom, videćemo da se pulpa ploda sastoji od sitnih zrna. Ovo ćelije. Oni će biti bolje vidljivi ako ih pregledate pomoću povećala - lupe ili mikroskopa.

Uređaj za uvećanje. Lupa- najjednostavniji uređaj za uvećanje. Njegov glavni dio je lupa, konveksna s obje strane i umetnuta u okvir. Povećala dolaze u tipovima ručnih i stativa (slika 16).

Rice. 16. Ručna lupa (1) i tronožna lupa (2)

Ručna lupa Uvećava objekte za 2-20 puta. Pri radu se uzima za dršku i približava predmetu na udaljenosti na kojoj je slika predmeta najjasnija.

Stativ lupa Uvećava objekte 10-25 puta. U njegov okvir su umetnute dvije lupe, postavljene na postolje - tronožac. Na stativ je pričvršćena pozornica sa rupom i ogledalom.

Uređaj povećala i pomoću njega se ispituje ćelijska struktura biljaka

1. Pregledajte ručnu lupu. Koje dijelove ima? Koja je njihova svrha?

2. Pregledajte golim okom pulpu poluzrelog paradajza, lubenice ili jabuke. Šta je karakteristično za njihovu strukturu?

3. Pregledajte komade voćne pulpe pod lupom. Nacrtajte ono što vidite u svoju svesku i potpišite crteže. Kakav oblik imaju ćelije pulpe voća?

Uređaj svjetlosnog mikroskopa. Koristeći lupu možete vidjeti oblik ćelija. Za proučavanje njihove strukture koriste se mikroskop (od grčkih riječi "mikros" - mali i "skopeo" - izgled).

Svetlosni mikroskop (slika 17) sa kojim radite u školi može da uveća slike objekata do 3600 puta. U teleskop, ili tube Ovaj mikroskop ima umetnute lupe (leće). Na gornjem kraju cijevi se nalazi okular(od latinske riječi “oculus” - oko), kroz koje se posmatraju različiti predmeti. Sastoji se od okvira i dvije lupe.

Na donjem kraju se postavlja cijev sočivo(od latinske riječi “objectum” - predmet), koji se sastoji od okvira i nekoliko povećala.

Cijev je pričvršćena na tronožac. Takođe pričvršćen za stativ pozornici, u čijem se središtu nalazi rupa i ispod nje ogledalo. Pomoću svjetlosnog mikroskopa možete vidjeti sliku objekta obasjanog ovim ogledalom.

Rice. 17. Svetlosni mikroskop

Da biste saznali koliko je slika uvećana kada koristite mikroskop, trebate pomnožiti broj naveden na okularu s brojem naznačenim na objektu koji se koristi. Na primjer, ako okular ima povećanje od 10x, a objektiv 20x, onda je ukupno povećanje 10 × 20 = 200x.

Kako koristiti mikroskop

1. Postavite mikroskop sa stativom okrenutim prema vama na udaljenosti od 5–10 cm od ivice stola. Upotrijebite ogledalo kako biste upalili svjetlo u otvor bine.

2. Postavite pripremljeni preparat na podlogu i pričvrstite tobogan stezaljkama.

3. Pomoću šrafa glatko spustite cijev tako da donja ivica sočiva bude na udaljenosti od 1–2 mm od uzorka.

4. Gledajte u okular jednim okom bez zatvaranja ili žmirenja drugog. Dok gledate kroz okular, koristite zavrtnje da polako podignite cijev dok se ne pojavi jasna slika objekta.

5. Nakon upotrebe, stavite mikroskop u kutiju.

Mikroskop je krhak i skup uređaj: s njim morate raditi pažljivo, strogo poštujući pravila.

Uređaj mikroskopa i metode rada s njim

1. Pregledajte mikroskop. Pronađite cijev, okular, sočivo, stativ sa pozornicom, ogledalo, šrafove. Saznajte šta svaki dio znači. Odredite koliko puta mikroskop uvećava sliku objekta.

2. Upoznajte se sa pravilima upotrebe mikroskopa.

3. Vježbajte redoslijed radnji pri radu s mikroskopom.

CELL. Povećalo. MIKROSKOP: CIJEV, OKULAR, SOČIVO, STATIV

Pitanja

1. Koje uređaje za uvećanje poznajete?

2. Šta je lupa i kakvo uvećanje pruža?

3. Kako radi mikroskop?

4. Kako znate kakvo povećanje daje mikroskop?

Razmisli

Zašto ne možemo proučavati neprozirne objekte pomoću svjetlosnog mikroskopa?

Zadaci

Naučite pravila korištenja mikroskopa.

Koristeći dodatne izvore informacija, saznajte koji se detalji strukture živih organizama mogu vidjeti najmodernijim mikroskopima.

Znaš li to…

Svetlosni mikroskopi sa dva sočiva izumljeni su u 16. veku. U 17. veku Holanđanin Antonie van Levenhuk dizajnirao je napredniji mikroskop, koji omogućava uvećanje do 270 puta, i to u 20. veku. Izumljen je elektronski mikroskop koji je uvećavao slike desetine i stotine hiljada puta.

§ 7. Struktura ćelije

1. Zašto se mikroskop s kojim radite zove svjetlosni mikroskop?

2. Kako se zovu najmanja zrna koja čine plodove i druge biljne organe?

Možete se upoznati sa građom ćelije na primjeru biljne ćelije ispitivanjem preparata od ljuske luka pod mikroskopom. Redoslijed pripreme lijeka prikazan je na slici 18.

Na mikroslajdu su prikazane izdužene ćelije, koje su čvrsto prislonjene jedna uz drugu (slika 19). Svaka ćelija ima gustu školjka With povremeno, koji se može razlikovati samo pri velikom povećanju. Sastav zidova biljnih ćelija uključuje posebnu supstancu - celuloza, dajući im snagu (slika 20).

Rice. 18. Priprema preparata od ljuske od ljuske luka

Rice. 19. Ćelijska struktura ljuske luka

Ispod ćelijske membrane nalazi se tanak film - membrana. Lako je propusna za neke tvari, a nepropusna za druge. Polupropusnost membrane ostaje sve dok je ćelija živa. Tako membrana održava integritet ćelije, daje joj oblik, a membrana reguliše protok supstanci iz okoline u ćeliju i iz ćelije u njenu okolinu.

Unutra se nalazi bezbojna viskozna supstanca - citoplazma(od grčkih riječi "kitos" - posuda i "plazma" - formiranje). Kada se snažno zagrije i zamrzne, uništava se, a zatim ćelija umire.

Rice. 20. Struktura biljne ćelije

U citoplazmi se nalazi mala gusta jezgro, u kojem se može razlikovati nucleolus. Koristeći elektronski mikroskop, ustanovljeno je da jezgro ćelije ima veoma složenu strukturu. To je zbog činjenice da jezgro reguliše vitalne procese ćelije i sadrži nasljedne informacije o tijelu.

U skoro svim ćelijama, posebno u starim, šupljine su jasno vidljive - vakuole(od latinske riječi "vakuum" - prazan), ograničen membranom. Popunjeni su ćelijski sok– voda sa otopljenim šećerima i drugim organskim i neorganskim materijama. Rezanjem zrelog voća ili drugog sočnog dijela biljke oštećujemo stanice, a iz njihovih vakuola istječe sok. Ćelijski sok može sadržavati tvari za bojenje ( pigmenti), dajući plavu, ljubičastu, grimiznu boju laticama i drugim dijelovima biljaka, kao i jesenjem lišću.

Priprema i ispitivanje preparata od ljuske luka pod mikroskopom

1. Razmotrite na slici 18 redoslijed pripreme preparata od ljuske luka.

2. Pripremite stakalce tako što ćete ga dobro obrisati gazom.

3. Koristite pipetu da stavite 1-2 kapi vode na stakalce.

Pomoću igle za seciranje pažljivo uklonite mali komad čiste ljuske s unutarnje strane ljuske luka. Stavite komad kore u kap vode i ispravite ga vrhom igle.

5. Koru prekrijte pokrivnim staklom kao što je prikazano na slici.

6. Pregledajte pripremljeni preparat pri malom uvećanju. Zabilježite koje dijelove ćelije vidite.

7. Obojite preparat rastvorom joda. Da biste to učinili, stavite kap otopine joda na staklo. Koristite filter papir na drugoj strani da povučete višak rastvora.

8. Pregledajte preparat u boji. Koje promjene su se desile?

9. Pregledajte uzorak pri velikom povećanju. Pronađite na njemu tamnu prugu koja okružuje ćeliju - membranu; ispod nje je zlatna tvar - citoplazma (može zauzeti cijelu ćeliju ili se nalaziti u blizini zidova). Jezgro je jasno vidljivo u citoplazmi. Pronađite vakuolu sa ćelijskim sokom (razlikuje se od citoplazme po boji).

10. Skicirajte 2-3 ćelije ljuske luka. Označite membranu, citoplazmu, jezgro, vakuolu ćelijskim sokom.

U citoplazmi biljne ćelije nalaze se brojna mala tijela - plastidi. Pri velikom povećanju jasno su vidljivi. U ćelijama različitih organa broj plastida je različit.

U biljkama plastidi mogu biti različitih boja: zelene, žute ili narandžaste i bezbojne. U ćelijama kože ljuski luka, na primjer, plastidi su bezbojni.

Boja pojedinih njihovih dijelova ovisi o boji plastida i o tvarima za bojenje koje se nalaze u ćelijskom soku različitih biljaka. Dakle, zelenu boju listova određuju plastidi tzv hloroplasti(od grčkih riječi “chloros” - zelenkast i “plastos” - oblikovan, stvoren) (Sl. 21). Kloroplasti sadrže zeleni pigment hlorofil(od grčkih riječi "chloros" - zelenkast i "phyllon" - list).

Rice. 21. Hloroplasti u ćelijama lista

Plastidi u ćelijama lista Elodea

1. Pripremite preparat od ćelija lista Elodea. Da biste to učinili, odvojite list od stabljike, stavite ga u kap vode na stakalcu i prekrijte pokrovnim stakalcem.

2. Pregledajte preparat pod mikroskopom. Pronađite hloroplaste u ćelijama.

3. Nacrtajte strukturu ćelije lista Elodea.

Rice. 22. Oblici biljnih ćelija

Boja, oblik i veličina ćelija u različitim biljnim organima su veoma raznoliki (Sl. 22).

Broj vakuola, plastida u ćelijama, debljina ćelijske membrane, položaj unutrašnjih komponenti ćelije uveliko varira i zavisi od toga koju funkciju ćelija obavlja u biljnom telu.

ŽIVOTNA SREDINA, CITOPLAZMA, NUKLEUS, NUKLEOL, VAKUOL, Plastidi, HLOROPLASTI, PIGMENTI, HLOROFIL

Pitanja

1. Kako pripremiti preparat od ljuske luka?

2. Kakvu strukturu ima ćelija?

3. Gdje se nalazi ćelijski sok i šta sadrži?

4. Koju boju boje koje se nalaze u ćelijskom soku i plastidima mogu dati različitim dijelovima biljaka?

Zadaci

Pripremite ćelijske preparate od plodova paradajza, orena i šipka. Da biste to učinili, iglom prenesite česticu pulpe u kap vode na stakalcu. Vrškom igle razdvojite pulpu na ćelije i pokrijte je pokrovnim stakalcem. Uporedite ćelije pulpe voća sa ćelijama kože ljuski luka. Obratite pažnju na boju plastida.

Skicirajte ono što vidite. Koje su sličnosti i razlike između ćelija kože luka i ćelija voća?

Znaš li to…

Postojanje ćelija otkrio je Englez Robert Hooke 1665. godine. Ispitujući tanak presek plute (kora hrasta pluta) kroz mikroskop koji je konstruisao, izbrojao je do 125 miliona pora, ili ćelija, u jednom kvadratnom inču (2,5 cm) (Sl. 23). R. Hooke je otkrio iste ćelije u jezgri bazge i stabljikama raznih biljaka. Nazvao ih je ćelijama. Tako je počelo proučavanje stanične strukture biljaka, ali to nije bilo lako. Ćelijsko jezgro otkriveno je tek 1831. godine, a citoplazma 1846. godine.

Rice. 23. R. Hookeov mikroskop i pogled na presek kore hrasta plutnjaka dobijen uz pomoć njega

Zadaci za radoznale

“Istorijski” preparat možete sami pripremiti. Da biste to učinili, stavite tanak dio plute svijetle boje u alkohol. Nakon nekoliko minuta počnite dodavati vodu kap po kap kako biste uklonili zrak iz stanica - "ćelija", što potamni lijek. Zatim pregledajte dio pod mikroskopom. Videćete istu stvar kao R. Hooke u 17. veku.

§ 8. Hemijski sastav ćelije

1. Šta je hemijski element?

2. Koje organske tvari poznajete?

3. Koje supstance se nazivaju jednostavnim, a koje složenim?

Sve ćelije živih organizama sastoje se od istih hemijskih elemenata koji su deo neživih objekata. Ali distribucija ovih elemenata u ćelijama je izuzetno neujednačena. Dakle, oko 98% mase bilo koje ćelije čine četiri elementa: ugljik, vodonik, kisik i dušik. Relativni sadržaj ovih hemijskih elemenata u živoj materiji je mnogo veći nego, na primer, u zemljinoj kori.

Oko 2% mase ćelije čini sledećih osam elemenata: kalijum, natrijum, kalcijum, hlor, magnezijum, gvožđe, fosfor i sumpor. Ostali hemijski elementi (na primjer, cink, jod) sadržani su u vrlo malim količinama.

Hemijski elementi se međusobno kombinuju da bi se formirali neorganski I organski supstance (vidi tabelu).

Neorganske supstance ćelije- Ovo vode I mineralne soli. Najviše od svega ćelija sadrži vodu (od 40 do 95% njene ukupne mase). Voda daje ćeliji elastičnost, određuje njen oblik i učestvuje u metabolizmu.

Što je veća brzina metabolizma u određenoj ćeliji, ona sadrži više vode.

Hemijski sastav ćelije, %

Otprilike 1-1,5% ukupne ćelijske mase čine mineralne soli, posebno soli kalcijuma, kalijuma, fosfora itd. Jedinjenja azota, fosfora, kalcijuma i drugih anorganskih supstanci koriste se za sintezu organskih molekula (proteina , nukleinske kiseline itd.). Sa nedostatkom minerala, poremećeni su najvažniji vitalni procesi ćelije.

Organska materija nalaze se u svim živim organizmima. To uključuje ugljikohidrati, proteini, masti, nukleinske kiseline i druge supstance.

Ugljikohidrati su važna grupa organskih tvari, čijim razgradnjom stanice dobivaju energiju potrebnu za život. Ugljikohidrati su dio ćelijskih membrana, dajući im snagu. Supstance koje se skladište u ćelijama - skrob i šećeri - takođe se klasifikuju kao ugljeni hidrati.

Proteini igraju vitalnu ulogu u životu ćelije. Oni su dio različitih ćelijskih struktura, regulišu vitalne procese i mogu se skladištiti u ćelijama.

Masti se talože u ćelijama. Kada se masti razgrađuju, oslobađa se i energija potrebna živim organizmima.

Nukleinske kiseline imaju vodeću ulogu u očuvanju nasljednih informacija i prenošenju istih potomcima.

Ćelija je „minijaturna prirodna laboratorija“ u kojoj se sintetiziraju različita kemijska jedinjenja i podvrgavaju promjenama.

NEORGANSKE SUPSTANCE. ORGANSKE SUPSTANCE: UGLJENI HIDRATI, PROTEINI, MASTI, NUKLEINSKE KISELINE

Pitanja

1. Kojih hemijskih elemenata ima najviše u ćeliji?

2. Kakvu ulogu igra voda u ćeliji?

3. Koje su supstance klasifikovane kao organske?

4. Koja je važnost organskih materija u ćeliji?

Razmisli

Zašto se ćelija poredi sa "minijaturnom prirodnom laboratorijom"?

§ 9. Vitalna aktivnost ćelije, njena podela i rast

1. Šta su hloroplasti?

2. U kom dijelu ćelije se nalaze?

Životni procesi u ćeliji. U ćelijama lista elodeje, pod mikroskopom, možete vidjeti da se zeleni plastidi (kloroplasti) glatko kreću zajedno s citoplazmom u jednom smjeru duž ćelijske membrane. Po njihovom kretanju može se suditi o kretanju citoplazme. Ovaj pokret je konstantan, ali ponekad ga je teško otkriti.

Posmatranje kretanja citoplazme

Kretanje citoplazme možete promatrati pripremanjem mikropreparata listova elodee, valisnerije, korijenskih dlačica akvarela, dlačica staminatih filamenata Tradescantia virginiana.

1. Koristeći znanja i vještine stečene na prethodnim časovima pripremiti mikroslajdove.

2. Pregledajte ih pod mikroskopom i zabilježite kretanje citoplazme.

3. Nacrtajte ćelije, koristeći strelice da pokažete smjer kretanja citoplazme.

Kretanje citoplazme potiče kretanje hranjivih tvari i zraka unutar stanica. Što je aktivnija vitalna aktivnost ćelije, to je veća brzina kretanja citoplazme.

Citoplazma jedne žive ćelije obično nije izolirana od citoplazme drugih živih stanica koje se nalaze u blizini. Niti citoplazme povezuju susjedne ćelije, prolazeći kroz pore u ćelijskim membranama (slika 24).

Između membrana susjednih ćelija postoji posebna međućelijska supstanca. Ako se intercelularna tvar uništi, stanice se odvajaju. To se dešava kada se gomolji krompira kuvaju. U zrelim plodovima lubenice i paradajza, mrvičastim jabukama ćelije se takođe lako odvajaju.

Često žive, rastuće ćelije svih biljnih organa mijenjaju oblik. Školjke su im zaobljene i na nekim mjestima se udaljavaju jedna od druge. U tim područjima uništava se međućelijska tvar. nastati međućelijski prostori ispunjen vazduhom.

Rice. 24. Interakcija susjednih ćelija

Žive ćelije dišu, jedu, rastu i razmnožavaju se. Supstance neophodne za funkcionisanje ćelija u njih ulaze kroz ćelijsku membranu u obliku rastvora iz drugih ćelija i njihovih međućelijskih prostora. Biljka prima ove tvari iz zraka i tla.

Kako se ćelija deli.Ćelije nekih dijelova biljaka sposobne su za diobu, zbog čega se njihov broj povećava. Kao rezultat diobe i rasta stanica, biljke rastu.

Podeli ćelije prethodi deoba njenog jezgra (slika 25). Prije diobe ćelije, jezgro se povećava, a tijela, obično cilindričnog oblika, postaju jasno vidljiva u njemu - hromozoma(od grčkih riječi "chroma" - boja i "soma" - tijelo). Oni prenose nasledne karakteristike sa ćelije na ćeliju.

Kao rezultat složenog procesa, čini se da svaki hromozom kopira sam sebe. Formiraju se dva identična dijela. Tokom diobe, dijelovi hromozoma se kreću na različite polove ćelije. U jezgrima svake od dvije nove ćelije ima ih onoliko koliko ih je bilo u matičnoj ćeliji. Sav sadržaj je također ravnomjerno raspoređen između dvije nove ćelije.

Rice. 25. Podjela ćelije

Rice. 26. Rast ćelija

Jezgro mlade ćelije nalazi se u centru. Stara ćelija obično ima jednu veliku vakuolu, pa se citoplazma u kojoj se nalazi jezgro nalazi uz ćelijsku membranu, dok mlade ćelije sadrže mnogo malih vakuola (Sl. 26). Mlade ćelije, za razliku od starih, sposobne su da se dijele.

INTERCELULARS. MEĐUĆIJSKA SUPSTANCA. KRETANJE CITOPLAZME. HROMOSOMI

Pitanja

1. Kako možete posmatrati kretanje citoplazme?

2. Kakav je značaj kretanja citoplazme u ćelijama za biljku?

3. Od čega su svi biljni organi?

4. Zašto se ćelije koje čine biljku ne odvoje?

5. Kako supstance ulaze u živu ćeliju?

6. Kako dolazi do diobe ćelija?

7. Šta objašnjava rast biljnih organa?

8. U kom delu ćelije se nalaze hromozomi?

9. Kakvu ulogu imaju hromozomi?

10. Po čemu se mlada ćelija razlikuje od stare?

Razmisli

Zašto ćelije imaju konstantan broj hromozoma?

Zadatak za radoznale

Proučavati uticaj temperature na intenzitet kretanja citoplazme. U pravilu je najintenzivniji na temperaturi od 37 °C, ali već na temperaturama iznad 40–42 °C prestaje.

Znaš li to…

Proces diobe ćelija otkrio je poznati njemački naučnik Rudolf Virchow. Godine 1858. dokazao je da se sve ćelije formiraju od drugih ćelija deobom. U to vrijeme, ovo je bilo izvanredno otkriće, jer se ranije vjerovalo da nove stanice nastaju iz međustanične tvari.

Jedan list stabla jabuke sastoji se od otprilike 50 miliona ćelija različitih vrsta. Cvjetnice imaju oko 80 različitih vrsta ćelija.

U svim organizmima koji pripadaju istoj vrsti, broj hromozoma u ćelijama je isti: kod kućne mušice - 12, kod drozofile - 8, u kukuruzu - 20, u jagodama - 56, u raku - 116, kod ljudi - 46 , kod čimpanza, žohara i bibera - 48. Kao što vidite, broj hromozoma ne zavisi od nivoa organizacije.

Pažnja! Ovo je uvodni fragment knjige.

Ako vam se dopao početak knjige, onda punu verziju možete kupiti od našeg partnera - distributera legalnog sadržaja, Liters LLC.