Kako stvoriti novu sortu grožđa. Oplemenjivanje novih sorti grožđa. Osobine srednje ranih sorti i hibridnih oblika

Zahvaljujući naučnom napretku, sada je moguće stvoriti nove sorte biljaka i poboljšati postojeće. Kao rezultat selekcije nastaje mnoštvo biljnih sorti različitih karakteristika, što pojednostavljuje proces njihovog uzgoja. Ova nauka doprinosi toku prirodne prirodne selekcije. Selektivni rad omogućava poboljšanje poljoprivrednih kultura, što omogućava njihovo uzgajanje i u, na prvi pogled, najnepovoljnijim uslovima. Na primjer, takav termofilni usjev kao što je grožđe sada se uzgaja čak iu sjevernim regijama (Ural, Sibir).

Zadatak odabira

Oplemenjivanje grožđa vam omogućava da unapredite osnovne sorte, kao i da njihovim ukrštanjem stvorite nove sorte grožđa. Zbog činjenice da se selekcija vrši umjetno (od strane čovjeka), moguće je razviti sorte koje odgovaraju mjestima njihovog budućeg uzgoja. U procesu selektivnog rada, slabe karakteristike se isključuju iz biljke.

Zbog toga grmovi grožđa postaju otporniji na vanjske negativne faktore, bolesti, a povećava se i kvaliteta usjeva. Uzgoj vam omogućava da stvorite jedinstvene okuse bobica ukrštanjem neobičnih sorti grožđa. Ovaj zadatak je posebno važan u vinarstvu, jer takvo grožđe omogućava proizvodnju jedinstvenih pića.

Zahvaljujući selekcionom radu, pojavili su se.

Metode

Prije izvođenja radova oplemenjivanja potrebno je odabrati ispravne uzorke biljaka. Najčešći načini selekcije: individualni i masovni. Primarni materijal se ocjenjuje prema sljedećim karakteristikama:

• genetski;
• biološki;
• imunološki;
• ekološko i geografsko porijeklo;
• ekonomske karakteristike.

Umjetna seksualna hibridizacija

Ova metoda se najviše koristi u oplemenjivanju grožđa. Zasnovan je na vještačkoj selekciji roditeljskih sadnica. To povećava šanse za nasljeđivanje potrebnih karakteristika. Zahvaljujući ovom križanju možete dobiti grožđe jedinstvenih kvaliteta. Prilikom hibridizacije koristi se postupni sistem selekcije koji omogućava stvaranje baza od visokokvalitetnog oplemenjivačkog materijala.

Vegetativna selekcija

Oplemenjivanje se obavlja cijepljenjem odabrane sorte na grm grožđa. Ova metoda ima ograničen prijenos gena između plemena i podloge. Dakle, "vegetativnom hibridizacijom" biljka nasljeđuje samo dio karakteristika od sorte grožđa za kalemljenje.

Ovaj će vam reći kako posaditi grožđe u proljeće.

klon

Smisao klonskog oplemenjivanja je odvajanje i naknadno proučavanje različitih klonova koji čine proučavanu sortu grožđa, te reprodukcija najvrednijeg među njima. U tu svrhu biraju se grmovi poznatih standardnih vrsta, koji se odlikuju visokom plodnošću i donose kvalitetno grožđe.

Osobine i svojstva, čije je ispoljavanje uzrokovano poljoprivrednim tehnikama i uticajem okoline, ne smatraju se klonskim.

Proučavanje sorte i ispitivanje sorte

Proučavanje sorti podrazumeva proučavanje domaćih i uvoznih sorti grožđa u uslovima proizvodnje metodom ekspedicionog pregleda. Takođe koristi metod prikupljanja. Zbirka sakuplja sorte između domaćih i uvoznih, a zatim svaka posadi 10-20 grmova. Nakon proučavanja izdvajaju se najbolje vrste koje odgovaraju smjeru uzgoja i prirodnim uvjetima područja.

Nadalje, odabrane sorte se prenose u proizvodno ispitivanje sorti i državnu mrežu za oplemenjivanje sorti. Odabrane sorte se sade na oglednim parcelama na odabranim površinama u skladu sa specifičnim proizvodnim zadatkom. Prema rezultatima ispitivanja, vrijedne vrste se uvode u standardni asortiman određenog područja, a manje pogodne se isključuju. Ispitivanje sorti vrši i zoniranje novih sorti grožđa.

Suština aktivnosti ispitivanja sorti je poboljšanje standardnog skupa vrsta grožđa, selekcija grožđa za novo područje i zoniranje novih sorti.

Faze

Cijeli proces selekcije podijeljen je u faze, od kojih svaka rješava određeni problem. Ako se neka faza isključi ili se njihov redoslijed promijeni, to može uzrokovati probleme prilikom odabira. Prije početka rada pažljivo proučite slijed radnji.

Priprema matične biljke

Matični grm grožđa trebao bi biti s velikim cvatovima na jakim izdancima.. . Za ukrštanje treba odabrati par srodnih sorti grožđa. Osim toga, među njima je potrebno odabrati najprikladnije grmlje jedni za druge. Pri prvom pojavljivanju, cvjetovi na odabranom grmu se kastriraju, a zatim se cvat prekriva izolatorom kako bi se spriječio ulazak polena drugih cvjetnica.

U cvatu nisu svi cvjetovi kastrirani, već samo 40-50% od ukupnog broja, otprilike 100-150 komada.

Sakupljanje polena sa očinske biljke

Prije početka oplemenjivačkog rada potrebno je odabrati odgovarajući par za oprašivanje. Tokom perioda cvatnje matične biljke, filamenti sa prašnicima se skupljaju u papirne vrećice, a zatim se prenose u prostoriju i šire na papir radi sušenja i zrenja. Ubrani polen se mora čuvati na suvom i hladnom mestu.

Ako se cvjetanje obje biljke poklopi, polen se ne sakuplja. Za oplodnju se cvast očinske biljke trese preko cvatova majke.

proces oprašivanja

Obično se oprašivanje započinje nakon pojave posebne ljepljive tekućine na stigmama tučaka matičnog grma. Kako bi se spriječilo ulazak prstiju trećih strana, izolator se ne uklanja tokom oprašivanja. U njemu se napravi rupa kroz koju se nanosi polen, a zatim se zapečati pergament papirom. Za najbolje rezultate, oprašivanje se preporučuje da se ponovi nakon dva do tri dana.

Rad sa sjemenkama

Dobivene bobice trebaju ostati na grmlju dok sjeme potpuno ne sazrije. Zatim se grozdovi zajedno sa zaštitnim vrećama uklanjaju i prenose na skladište. Seme se vadi zimi, dobro opere i osuši. Zatim se stavljaju u posude na mokri pijesak i čuvaju u prostoriji sa temperaturom od +5-7°C. 2 sedmice prije presađivanja u zemlju stavljaju se u toplu prostoriju kako bi seme počelo klijati. Transplantacija se vrši u periodu bez posebnih temperaturnih kolebanja.

Usmjereno roditeljstvo

Tokom perioda rasta, hibridna biljka je veoma plastična i može razviti određena svojstva koja odgovaraju uslovima životne sredine. Usmjereno obrazovanje omogućava vam da naviknete biljku na nepovoljne uvjete područja u kojem se uzgaja. U zavisnosti od smera uzgoja, grmovi grožđa se postavljaju u određenim uslovima. Na primjer, ako je potrebno razviti otpornost sorte na hladnoću, hibrid se stavlja u prirodne uslove niskih temperatura.

odbacivanje

Ne treba sve dobijene sadnice dovesti do perioda plodonošenja. Neki od njih mogu stupiti u brak u ranoj mladosti. Odabir neprikladnih biljaka vrši se u zavisnosti od zadataka. Za to se koriste različite metode i kriteriji odabira. Najlakše je odbaciti kada je biljka u određenom periodu. Na primjer, tokom perioda cvatnje odabiru se biljke s abnormalnom strukturom cvijeća itd.

Evaluacija nastalih hibrida

Najpreciznija procjena može se napraviti tek nakon početka perioda plodonošenja hibrida. Poljoprivredna tehnologija uvelike utiče na razvoj pojedinih kvaliteta biljke, pa je ne treba zanemariti u periodu rasta i razvoja grmlja. Potpuniju i tačniju procjenu sposobnosti hibridnih biljaka moguće je izvršiti u drugoj ili trećoj godini plodonošenja.

Nije potrebno procjenjivati ​​kvalitetu bobica i prinos hibridnih grmova u 1 godini plodonošenja.

Popularni predstavnici

Među oplemenjivačkim sortama grožđa izdvajaju se pojedini predstavnici. Po njihovim karakterističnim osobinama moguće je suditi o mogućnostima selekcije.

otporan na mraz

Jedan od glavnih pravaca u selekcijskom radu s grožđem je pokušaj povećanja njegove otpornosti na mraz. Zbog činjenice da je po prirodi grožđe vrlo termofilna biljka, izuzetno ga je teško uzgajati u sjevernim regijama. Međutim, oplemenjivanjem su razvijene sorte koje mogu izdržati niske temperature.

Sorta grožđa Amur breakthrough je hibrid otporan na mraz koji može izdržati temperature do -40 °C.

marinovsky

Grožđe srednjeg zrenja, može tolerisati temperature do -30°C. Uz odgovarajuću poljoprivrednu tehnologiju, grozdovi mogu doseći težinu do 1 kg. Sorta se uglavnom koristi za svježu potrošnju i proizvodnju slatkih sokova. Od ovoga možete napraviti i domaća roze i bijela suha vina.

Alpha

Tehničko grožđe sjevernoameričkog porijekla. Idealno za centralnu Rusiju. Može podnijeti mraz do -35°C iznad tla, a korijenski sistem može izdržati do -12°C. Bobice imaju okus kao sorta Isabella.

Sorta grožđa Alfa (Alpha) je tehnička nepokrivena sorta crnog grožđa koja može izdržati mrazeve do -40°C.

elegantan

Grožđe ranog zrenja sa visokim ukusom. Stona je sorta, pa je pogodna za pravljenje sokova, džemova, konzervi, kao i za svježu potrošnju. Elegant dobro podnosi vrućinu i sušu, a zimi podnosi temperature i do -25°C.

otporan na bolesti

Jednako važan problem u uzgoju grožđa je otpornost na bolesti.. Zbog činjenice da većina Rusije u početku nije pogodna teritorija za uzgoj ove kulture, grmlje može biti podložnije bolestima. Selekcijom se ovaj problem postepeno rješava.

Timur

Stolna sorta grožđa ranog zrenja. Postoje dvije vrste - bijela i roze. Obje vrste su otporne na plijesan i oidijum, a također mirno podnose padove temperature do -24°C. Venera

Sorta bez sjemena ranog zrenja. Grožđe se odlikuje visokim prinosom i nedostatkom sjemena. Otporan na oidijum i plijesan, ali po vlažnom vremenu, zreli grozdovi mogu biti zahvaćeni sivom truležom. Otporan na mraz - izdržava do -26 ° C. Koristi se u pripremi vina, sokova, a konzumira se i svjež.

Harold

Bijelo grožđe vrlo ranog zrenja. može dati dvostruki urod zbog plodova izdanaka i pastoraka. Visoka otpornost na sivu plijesan, plijesan i oidijum. Zimi može izdržati temperature i do -25°C.

Video

Ovaj video prikazuje rezultate selekcije grožđa za otpornost na mraz.

nalazi

1. Radovi na uzgoju omogućavaju poboljšanje stare sorte grožđa i razvijanje novih.
2. Selekcija doprinosi stvaranju jedinstvenih vrsta i ukusa, što se posebno cijeni kod stvaranja vina.
3. Selektivnim razvojem povećava se otpornost biljke na nepovoljne faktore (niske temperature,).
4. Izbor se može izvršiti samostalno. Međutim, ovaj proces zahtijeva preliminarnu pažljivu pripremu.
5. Grožđe je kultura koja voli toplinu, ali sorte su se pojavile zahvaljujući selekciji može izdržati temperature do -25°C - -35°C bez štete po biljku. To uključuje i.

Strana 4 od 5

Hibridizacija se sastoji u ukrštanju dvije različite sorte koje pripadaju istoj vrsti (intraspecifično) ili biljaka dvije različite vrste (interspecifično). Hibridizacija je jedna od najpouzdanijih metoda za stvaranje novih sorti grožđa, posebno u kombinaciji sa dodatnim uzgojem nastalih mladih hibrida.
Eksperimenti sa vinovom lozom su pokazali da su sadnice dobijene kao rezultat prisilnog samooprašivanja, u većini slučajeva, čak i pod dobrim uslovima uzgoja, znatno slabije od sadnica dobijenih oprašivanjem stranim polenom.

Tehnika hibridizacije

Prilikom provođenja hibridizacije potrebno je obratiti veliku pažnju na pravovremenu kastraciju (6-7 dana prije cvatnje) vrsta ili sorti grožđa sa dvospolnim cvjetovima, kao i na njihovo oprašivanje.

Rice. 157. Pergamentne vreće.

Sorte s funkcionalno ženskim cvjetovima nisu kastrirane; prethodno su izolovani u pergamentnim kesama 1 Prilikom hibridizacije potrebne su kese od pergamentnog papira za izolovanje cvasti (Sl. 157) i metalne pincete za uklanjanje prašnika (kastracija).
Prilikom hibridizacije odabiru se dobro razvijeni cvatovi i prije svega im se uklanjaju vrhovi, jer kasne s cvjetanjem. Na jednom cvatu, koji može imati stotine pupoljaka, kastrira se 30-50 komada, pravilno raspoređuje, a svi ostali se uklanjaju. Kastracija se vrši pažljivo, dok lijevom rukom uzimaju cvat, desnom se vrhom pincete hvataju za gornji rub vjenčića ukoso zajedno sa vrhovima prašnika iznutra i, savijajući ih, pokidaju. isključeno (Sl. 158).
Ako ostanu prašnici ili latice, oni se također uklanjaju pincetom tako da ostane samo tučak sa ostacima niti prašnika. Preostali nekastrirani cvjetovi uklanjaju se pincetom.

Rice, 158. Kastracija cvijeta grožđa.

Kastrirani cvat je prekriven papirnom vrećicom. Nakon 4-5 dana vreća se skida i provjerava da li su stigme spremne za prijem polena, što se prepoznaje po oslobađanju kapljica na njima, kao i po cvjetanju pupoljaka nekastriranih cvasti. Najbolje vrijeme za oprašivanje je od 6 do 11 sati ujutro.

Uzgoj sadnica

Mlade sadnice, posebno hibridi sa labavim naslijeđem, lako su podložni promjenama pod uticajem različitih uslova sredine, jer se razvijaju, formiraju svoje kvalitete i svoj organizam iz elemenata iste sredine. Stoga je umjetnom promjenom uvjeta okoliša moguće usmjeriti obrazovanje sadnica i razviti u njima osobine neophodne za ispašu.
Za edukaciju sadnica na osnovu dubokog poznavanja biljne biologije potrebno je stvoriti različite uslove u različitim fazama njihovog razvoja.

Vegetativna hibridizacija

Vegetativni hibridi su organizmi koji kombinuju nasljedna svojstva dvije različite vrste ili sorte kao rezultat njihovog cijepljenja. Prema T. D. Lysenko, vegetativni hibridi se u osnovi ne razlikuju od hibrida dobivenih spolnim putem. Bilo koja osobina se može prenijeti s jedne biljke na drugu kalemljenjem, kao što se može prenijeti seksualnim putem. Ponašanje vegetativnih hibrida u narednim generacijama je slično ponašanju polnih hibrida.
Doktrinu vegetativne hibridizacije kao metode praktične selekcije stvorio je IV Michurin. Razvio je mentorsku metodu zasnovanu na međusobnom uticaju podloge i plemena.
IV Michurin je dokazao da se sorta višegodišnje voćke, koja je već uspostavljen organizam, ne može promijeniti pod utjecajem cijepljenja. Stoga se pri kalemljenju starih sorti grožđa na stare sorte podloga otpornih na filokseru ili na amursko grožđe otporno na mraz, ne uočava promjena u nasljednim kvalitetima ni podloge ni plemena.
Promjena nasljednih kvaliteta kao rezultat vakcinacije očituje se samo kod mladih hibridnih organizama s poljuljanim naslijeđem. Kalemljenjem reznica hibridnih sadnica na stare biljke sa utvrđenom nasljednošću moguće je namjerno mijenjati kvalitete sadnica.
Stare biljke sa već utvrđenim naslijeđem (mentor) također se mogu uzeti kao cijepljenje. U ovom slučaju kalemljenjem reznica određene sorte ili vrste na sadnice u različitim periodima njihovog razvoja i zadržavanjem uticaja mentora određeno vrijeme, oplemenjivač educira sadnicu u pravom smjeru. To pojačava i razvija dobre kvalitete u njemu, odgađajući ili eliminirajući sklonost ispoljavanju nepoželjnih kvaliteta.
Razvijanje Michurinove doktrine o vegetativnim hibridima, T. D.; Lysenko je dokazao da se promjene u nasljednim kvalitetama koje se javljaju u ovom slučaju objašnjavaju metabolizmom između stabla i plemena, rezultat međusobne asimilacije tvari koje proizvodi svaka komponenta.
Metodom mentora I. V. Michurin je dobio niz sorti voćnih kultura. Vegetativna hibridizacija u vinogradarstvu u SSSR-u počela se masovno provoditi tek nedavno.

Izbor sadnica

Selekcija sadnica se vrši u prvoj godini njihovog uzgoja. U prvoj godini uništavaju se bolesne, albino i slabe biljke. Selekcija se može izvršiti na osnovu ranog zrenja izdanaka, što je, prema I. V. Michurin, znak ranog zrenja grožđa. Postoje, međutim, izuzeci, kao što je sorta fergana crna, čiji grozdovi sazrijevaju vrlo rano, dok izbojci kasno odrvene.
Da biste dobili sorte otporne na mraz sa kratkom vegetacijom, potrebno je odabrati sadnice koje rano rastu. U proleće se biraju najotpornije sadnice na mraz, kao i sadnice sa kasnijim pucanjem pupoljaka. Tokom cvatnje, sve sadnice sa neispravnim cvjetovima se biraju i uništavaju.
Tokom prvog roda, grozdovi i bobice sadnica su obično nedovoljno razvijene, sitnije. Njihovo normalno formiranje dolazi postepeno. Posljedično, kvalitet grožđa se može značajno poboljšati primjenom odgovarajućih poljoprivrednih praksi, kao i vegetativnim razmnožavanjem najboljih sadnica.

Grožđe sam se zainteresovao prije 15-ak godina.Tada sam uzgajao "Kraljicu vinograda" i "Lidiju", međutim, kao i mnogi... Nisam ni slutio da postoje sorte grožđa otporne na bolesti. godine morao sam da prskam bordo tecnost.Vidio sam vinograd kod drugarice i zaneo se.Da toliko da sam pocupao sve vocke na imanju,vozio traktor,planirao i iz vedra neba provalio u sadnja vinove loze.Bez iskustva,morao sam da idem u Zaporožje kod Leonova S.G.kasnijeg autora knjige "Amatersko vinogradarstvo".On mi je detaljno ispričao šta i kako. Počeo sam da sadim sa reznicama, a zatim sam otišao kod Klyuchikov E.A. za sadnice. Dopisivao se sa mnogim uzgajivačima, kao što su: Sokolov V.I., Olefir E.M., Alekseenko A.N., Kuzmenko N.I., Dmitrenko V.P., Piven I.I., Sinyak G.I.i drugi..Sokolov V.I.Želim da istaknem kao upućenog, iskusnog turistu- prakticar iz grada Nikolajeva.Mnogo mi je pomogao u to vrijeme sa novim sortama.Uostalom sta hocemo?da nadmasimo ostale a niko nije.kao golubovi.jednom rijecju i ja sam se ukljucio u ovu trku za “čudotvorna sorta” grožđa. i zamjena tla.. A 2004, plitka godina, izliječila me je od moje žudnje za “novom sortom.” Počeo sam da vidim stare sorte koje su stvorili stručnjaci i testiralo ih je vrijeme drugačije. Nisam protiv današnjih domaćih uzgajivača,ali zašto zavaravati ljude?pa šta?Sada treba testirati i dobiti sertifikat?A ko može pomoći da se proceni i izda "dobro" za distribuciju?Ako Krasokhina S.I. trguje sumnjivim sortama. sajt.Tako ispada da crni biznis cveta u oblasti amaterskog vinogradarstva.Iskusni vinogradar to naravno nece kupiti, ali pocetnici, cak i vrlo lako.
I ja sam svojevremeno iz sportskog interesa htela da napravim sortu.Uostalom sta je to?Svaka sadnica nosi unikatnost sorte pa uradi to.Nemoj mi zameriti jednostavnost, postoje dva načina da se dobije sorta.Klon selekcija i hibrid.Klon,to je kada cela loza sorte ide na sadnju sadnica i biraju se one najbolje. .Ali ovo je dalek put.A drugo,hibrid u kome je ucestvovan polen biljaka.Molim vas da mi oprostite na gluposti,ali kako razumem.Doveo sam ovaj proces do uzgoja rasada.ali "moja selekcija je stala."I Poceo sam sa sledecim, ne secam se tacno, ali izgleda da su grozdovi sorte Rapture stavljeni u papirnu kesu, a prilikom cvatnje sam za njih vezala cveće druge sorte, po mom misljenju Natalija. pojavu kapljice na tučku, ukloniti prašnike za dvospolne, a za ženske cvjetove još je lakše vezati i čekati. generalno, tada nisam težio stvaranju super-bobica. baš interesantno.Kada se bobice vežu,pakovanja se vade i čekaju na potpuno sazrevanje.Tada se kao kod paradajza biraju semenke,isperu u slabom rastvoru kalijum permanganata i suše.Čuvajte u podrumu , po mogućstvu u vrećici od guste tkanine u pijesku.U rano proljeće seme se raslojava u vlažnom pijesku nedelju dana, zatim se pusti da se osuši i sadi kao šargarepa sa peskom, ali samo u školu i pod filmom.Normalno. njega, zalivanje i proređivanje.Druge godine se sadnice presađuju i posmatraju jačina rasta i prisustvo ranica.Za dobijanje prvih probnih bobica potrebno je da postoje grmovi podloge stari 5 godina kod kojih se stabljika iseče da bi se izazvalo mladice i na njih se kaleme najbolje sadnice.Ako budes srece dobices novu sortu.Tako da nista originalno u tome nije, bilo bi vreme i zelja.

Oplemenjivanje novih sorti grožđa. Sadašnju fazu u razvoju vinogradarstva karakterišu specifičnosti. Industrijsko vinogradarstvo je koncentrisano u ekološkim regionima sa najpovoljnijim prirodnim uslovima, uglavnom na specijalizovanim farmama. Vinogradi su položeni u velikim nizovima, tako da zasađene sorte moraju biti prilagođene mehanizaciji radno intenzivnih procesa: rezidbi, njezi grmlja, obradi tla i berbi.

Ako su u prošlosti uzgajivači sve svoje vještine i iskustvo usmjeravali na poboljšanje izgleda grozdova i okusa bobičastog voća, sada su zadaci povećanja otpornosti grožđa na mraz, štetočine i bolesti, uz povećanje produktivnosti, izbijali u prvi plan. uzgoj. Očigledna je i potreba odabira za određeni hemijski sastav, postizanje u bobicama optimalne količine organskih kiselina, šećera, aminokiselina, vitamina, aromatičnih jedinjenja i drugih biološki aktivnih supstanci.

Međunarodni kongresi o vinogradarstvu i simpozijumi posvećeni pitanjima genetike i selekcije grožđa pokazali su da je glavna metoda za poboljšanje njegovih genetskih svojstava u sadašnjoj fazi kombinovani oplemenjivanje zasnovano na polnoj hibridizaciji i dobijanju potomstva sa ažuriranom kombinacijom vrednih osobina i jačanjem. nekih od njih zbog heteroze ili transgresije.

Odlučujuća tačka u primeni hibridizacije je izbor polaznog materijala za selekciju. Zavisi od postavljenog selekcijskog zadatka i dostupnosti vrsta i sortnih resursa. Prilikom oplemenjivanja sorti grožđa otpornih na mraz, štetočine i bolesti koristi se intersortna, udaljena, ponovljena i složena hibridizacija uz korištenje visokokvalitetnih sorti euroazijskog grožđa V. vinifera kao izvornog materijala, uključujući i one sa nešto povećanom izdržljivošću. protiv oštećenja od mraza, oštećenja sive truleži, filoksere, kao i predstavnika vrsta - Amur V. amurensis, American - V. Labrusca, V. riparia, V. rupestris i drugih, koje karakteriše kompleksna otpornost na nepovoljne faktore životne sredine.

Dugogodišnji praktičan rad na uzgoju novih sorti, sproveden u uslovima Odeske, Krimske, Donjecke, Hersonske i Kijevske oblasti Ukrajine, omogućio je istraživačima da razjasne određene metodološke odredbe u uzgoju grožđa za povećanje imuniteta protiv filoksere, gljivičnih bolesti, kao i kao zimska otpornost.

Potrebno je uzeti u obzir polimorfizam amurskog grožđa. Daleko od toga da je svejedno koji se oblici V. amurensis uzimaju za selekciju, jer neki daju potomstvo otpornije na mraz i plijesan, dok su drugi manje otporni. Sadnice se razlikuju i po stepenu adaptacije na sušne uslove i uslove tla na jugu Ukrajine. Mnogi oblici nisu održivi i pokazuju depresivan rast, nisku sposobnost kombinovanja kada se križaju s različitim sortama.

Ponovljena hibridizacija evropsko-amurskih i evropsko-američkih sorti sa evropskim dovodi do naglog smanjenja otpornosti na mraz, plijesan i filokseru. Samo pojedinačne jedinke su dovoljno otporne na hladnoću u uslovima juga Odeske oblasti, ali su slabo otporne na zimu u srednjim i sjevernim dijelovima vinogradarske zone Ukrajine. U područjima sa težim klimatskim faktorima, najperspektivnija selekcija za otpornost je korištenjem složene hibridizacije otpornih oblika međusobno.

Prilikom uzgoja sorti otpornih na utjecaj jednog ili drugog negativnog faktora, treba uzeti u obzir ne samo poligenu prirodu svojstva otpornosti, već i ulogu citoplazmatskog naslijeđa. Za potpunije nasljeđivanje otpornosti, bolje je uzeti najotpornije oblike kao majčinski roditelji.