গ্রিডে কত কেজি আলু। এক ব্যাগ আলুর দাম কত। আলু ভিন্ন

আমাদের দেশে আলু মোটামুটি বেশি পরিমাণে রোপণ করা হয়। যাদের গ্রীষ্মকালীন কটেজ রয়েছে তারা শীতের জন্য কমপক্ষে কয়েক বালতি আলু লাগাবেন। শরতের আবির্ভাবের সাথে, ফসল কাটার সময়, অনেক উদ্যানপালকের একটি প্রশ্ন থাকে: "আলুর একটি ব্যাগে কত কিলোগ্রাম আছে? সেলারে এই সবজি সংরক্ষণ করার জন্য কোন ব্যাগ নেওয়া ভাল?

আপনার কি ধরনের আলু আছে?

গড় পরিবার প্রতি মাসে পাঁচ কিলোগ্রাম হারে দুই জনের জন্য আলু রোপণ করে। কীভাবে আলু প্যাক করবেন যাতে সেগুলি সংরক্ষণ করা এবং তাদের গ্রীষ্মের কুটির থেকে অ্যাপার্টমেন্টে নিয়ে যাওয়া সুবিধাজনক হয়? আলু একটি ব্যাগে কত কিলোগ্রাম ফিট করা যাবে?

বাল্ক এবং ব্যাগের আকারও ভিন্ন। একটি নিয়ম হিসাবে, প্রায় 8 কেজি আলু একটি নিয়মিত দশ-লিটার বালতিতে ফিট করে। এবং বার্ল্যাপ দিয়ে তৈরি একটি স্ট্যান্ডার্ড ব্যাগে, বা আমরা এটিকে বলি: "চিনির বাইরে", এই জাতীয় প্রায় পাঁচটি বালতি ফিট করে।

তবে আপনাকে অবশ্যই বুঝতে হবে যে আপনি একই ব্যাগে বিভিন্ন পরিমাণ আলু রাখতে পারেন। উদাহরণস্বরূপ, ছোট আলু একটি বালতি এবং একটি ব্যাগে উভয়ই কম জায়গা নেয়। আলু ছোট হলে এক ব্যাগে কত কেজি? প্রায় 8.5-9 কেজি। ফলস্বরূপ, ব্যাগটিতে আর পাঁচটি বালতি থাকবে না, তবে ছয়টি বা আরও কিছুটা বেশি।

যদি আলু বড় বা অনিয়মিত আকারে হয়, তবে এটি একটি বালতিতে অনেক কম ফিট করে - 6.5-7 কেজি। একটি ব্যাগে পাঁচটি বালতি, তাই প্রতি ব্যাগে 35 কেজি আলু।

আপনি কি স্টোরেজ ব্যাগ চয়ন করেছেন?

আলুর একটি ব্যাগে কত কিলোগ্রাম রয়েছে এই প্রশ্নের উত্তর দিতে, আপনাকে ব্যাগের পছন্দ সম্পর্কে সিদ্ধান্ত নিতে হবে। প্রায়শই, যেমন আমরা বলেছি, "চিনির" ব্যাগ ব্যবহার করা হয়। এগুলি আলাদাভাবে কেনার দরকার নেই, বিশেষত সবজি সংরক্ষণের জন্য। এগুলি সর্বদা হাতে থাকে এবং এক বছরে পর্যাপ্ত পরিমাণে জমা হতে পারে, বিশেষত সেই গৃহিণীদের জন্য যারা কমপোট এবং জ্যাম সংরক্ষণ করতে চান। এই জাতীয় ব্যাগে আলুর আদর্শ আকার প্রায় পঞ্চাশ কেজি ফিট করে।

আপনি যদি স্টোরেজের জন্য বড় পাটের ব্যাগ বেছে নেন, তবে 75-80 কেজি পর্যন্ত আলু তাদের মধ্যে মাপসই হবে। জাল ব্যাগ আজ খুব জনপ্রিয়, যা পেঁয়াজ বা গাজর সংরক্ষণ করার জন্য ডিজাইন করা হয়েছে। এটি একটি জাল ব্যাগে তাদের প্যাক করা খুব সুবিধাজনক? প্রায় 45-50 কেজি। অবশ্যই, এটি সমস্ত ব্যাগের আকারের উপর নির্ভর করে। কিন্তু স্ট্যান্ডার্ডগুলো প্রায় চার থেকে পাঁচ বালতি মাঝারি আকারের আলু রাখে। যাইহোক, এটি এমন জাল পাত্রে যা অভিজ্ঞ উদ্যানপালকরা শাকসবজি সংরক্ষণের জন্য সুপারিশ করেন। এতে, আলু "শ্বাস নেয়", ছাঁচে বাড়ে না, কালো হয় না এবং তদুপরি, এটি খুব কমপ্যাক্ট।

ফর্ম বিষয়

অবশ্যই, সঠিক পরিসংখ্যান দেওয়া অসম্ভব। আলু কেনা বা বিক্রি করার সময়, লোকেরা ঘনত্ব এবং আকার বিবেচনা করে, প্রায়শই এর খুব নির্দিষ্ট আকারটি ভুলে যায়। এই জাতীয় আলু, একটি ব্যাগে "ফোলা" একটি সাধারণ সমতল ডিম্বাকৃতির চেয়ে অনেক বেশি জায়গা নেবে।

প্লাস্টিকের বোতল, পাত্র এবং বাসন দৃঢ়ভাবে আমাদের দৈনন্দিন জীবনে প্রবেশ করেছে। তবে একই সাথে "প্লাস্টিকাইজেশন" এর সাথে, এই উপাদানটি যে বিপদে ভরা সে সম্পর্কে আরও বেশি বেশি প্রতিবেদন রয়েছে: কিছু নির্দিষ্ট পরিস্থিতিতে এটি বিষাক্ত যৌগগুলি প্রকাশ করে যা মানবদেহে প্রবেশ করলে ধীরে ধীরে তার স্বাস্থ্যের ক্ষতি করে।

আমেরিকান বিজ্ঞানীরা দাবি করেছেন যে মানবদেহে পাওয়া "প্লাস্টিক" পদার্থের 80% পর্যন্ত সেখানে বিল্ডিং এবং সমাপ্তি উপকরণ থেকে আসে, বিশেষত, এই জাতীয় জনপ্রিয় প্লাস্টিকের জানালা, আসবাবপত্র থেকে, তবে বেশিরভাগই খাবার থেকে: সমস্ত ধরণের যৌগগুলি পাস করে। খাদ্য প্লাস্টিক থেকে পণ্য. পুষ্টি. দেশীয় নির্মাতারা, ঘুরে, নিশ্চিত করে যে প্রত্যয়িত প্লাস্টিকের পাত্রগুলি একেবারে নিরাপদ। সত্য, তারা একটি রিজার্ভেশন করে: যদি আপনি এটির উদ্দেশ্যমূলক উদ্দেশ্যে এটি ব্যবহার করেন।

সবচেয়ে সাধারণ পলিমার উপকরণ (বা প্লাস্টিক) হল পলিভিনাইল ক্লোরাইড (PVC), পলিপ্রোপিলিন, পলিথিন, পলিস্টাইরিন এবং পলিকার্বোনেট। তারা প্রযুক্তিগত এবং খাদ্য প্লাস্টিক উভয় উত্পাদন. পলিমারগুলি নিজেরাই নিষ্ক্রিয়, অ-বিষাক্ত এবং খাবারে "মাইগ্রেট" করে না। তবে এখানে মধ্যবর্তী পদার্থ, প্রযুক্তিগত সংযোজন, দ্রাবক, সেইসাথে রাসায়নিক পচনশীল পণ্য রয়েছে যা খাদ্যে প্রবেশ করতে পারে এবং মানুষের উপর বিষাক্ত প্রভাব ফেলতে পারে।

এই প্রক্রিয়াটি পণ্য সংরক্ষণের সময় বা যখন তারা উত্তপ্ত হয় তখন ঘটতে পারে। তদতিরিক্ত, পলিমারিক উপকরণগুলি পরিবর্তন (বার্ধক্য) সাপেক্ষে, যার ফলস্বরূপ অবক্ষয় পণ্যগুলি তাদের থেকে মুক্তি পায়। তদুপরি, বিভিন্ন ধরণের প্লাস্টিক বিভিন্ন পরিস্থিতিতে বিষাক্ত হয়ে ওঠে - কিছু গরম করা যায় না, অন্যগুলি ধোয়া যায় না ইত্যাদি।

প্লাস্টিকের বিপজ্জনক ভঙ্গুরতা

পলিভিনাইল ক্লোরাইড একটি ক্লোরিন-ভিত্তিক পলিমার। এটি সারা বিশ্বে বিতরণ করা হয় কারণ এটি অত্যন্ত সস্তা। এটি পানীয়ের বোতল, প্রসাধনীর বাক্স, গৃহস্থালীর রাসায়নিকের পাত্র, নিষ্পত্তিযোগ্য টেবিলওয়্যার তৈরি করতে ব্যবহৃত হয়। সময়ের সাথে সাথে, পিভিসি একটি ক্ষতিকারক পদার্থ বের করতে শুরু করে - ভিনাইল ক্লোরাইড। স্বাভাবিকভাবেই, বোতল থেকে এটি সোডায়, প্লেট থেকে - খাবারে এবং সেখান থেকে সরাসরি মানবদেহে প্রবেশ করে। এবং ভিনাইল ক্লোরাইড একটি কার্সিনোজেন। একটি পিভিসি বোতল এই বিপজ্জনক পদার্থটি এটিতে ঢেলে দেওয়ার এক সপ্তাহ পরে ছেড়ে দিতে শুরু করে। এক মাস পরে, মিনারেল ওয়াটারে কয়েক মিলিগ্রাম ভিনাইল ক্লোরাইড জমা হয়। ক্যান্সার বিশেষজ্ঞদের দৃষ্টিকোণ থেকে, এটি অনেক।

প্রায়শই প্লাস্টিকের বোতলগুলি পুনরায় ব্যবহার করা হয়, চা বা ফলের পানীয় এবং এমনকি অ্যালকোহলযুক্ত পানীয়গুলি তাদের মধ্যে ঢেলে দেওয়া হয়। বাজারে প্লাস্টিকের বোতলে দুধ ও মাখন বিক্রি হয়। গ্রীষ্মকালীন বাসিন্দাদের জন্য পাঁচ লিটারের বোতলগুলি বালতি এবং ক্যানিস্টারগুলিকে প্রতিস্থাপন করেছে এবং একটি স্বাস্থ্যকর জীবনধারার প্রবক্তারা তাদের সাথে "জীবন্ত" জলের জন্য স্প্রিংসে যান এবং এক বছরের জন্য তাদের মধ্যে এপিফ্যানির জল সংরক্ষণ করেন। বিশেষজ্ঞরা একমত: জল ছাড়া আর কিছুই জলের বোতলে রিফিল করা যায় না। এবং তারপরও সব না। শুধুমাত্র PET বোতল পুনরায় ব্যবহার করা যেতে পারে। পিভিসি বোতল বিষাক্ত পিভিসি ছেড়ে দেয়।

যাইহোক, অনেক বিশেষজ্ঞ নিশ্চিত যে কোন বোতলজাত প্লাস্টিক শুধুমাত্র অক্সিজেনের অনুপস্থিতিতে নিরপেক্ষ থাকে, অর্থাৎ যতক্ষণ না জল তার আসল রাসায়নিক গঠন বজায় রাখে। বোতলটি খোলার সাথে সাথে জল দ্রুত তার বৈশিষ্ট্যগুলি পরিবর্তন করে, যার পরে প্লাস্টিক অনিবার্যভাবে তার বৈশিষ্ট্যগুলি পরিবর্তন করে। "জীবন্ত" এবং পবিত্র জল হিসাবে, এর নিরাময় বৈশিষ্ট্যগুলি কেবল কাচের পাত্রে সংরক্ষণ করা যেতে পারে।

নিরাপদ প্লাস্টিক থেকে বিপজ্জনক পিভিসি পণ্যগুলিকে কীভাবে আলাদা করা যায়? আপনি নীচে তাকান প্রয়োজন. বিবেকবান নির্মাতারা বিপজ্জনক বোতলগুলির নীচে একটি আইকন রাখে - একটি ত্রিভুজ তিনটি। অথবা তারা পিভিসি লেখেন - এইভাবে ইংরেজিতে পিভিসি মনোনীত হয়। তবে সৎ শিলালিপি সহ এমন কয়েকটি বোতল রয়েছে। ক্ষতিকারক ক্ষমতা নীচের দিকে প্রবাহ দ্বারা স্বীকৃত হতে পারে। এটি দুটি প্রান্ত সহ একটি রেখা বা বর্শার আকারে ঘটে। তবে নিশ্চিত উপায় হল আপনার নখ দিয়ে বোতলটি টিপুন। যদি পাত্রটি বিপজ্জনক হয় তবে এটিতে একটি সাদা দাগ তৈরি হয়। "সঠিক" বোতল মসৃণ থাকে।

নিষ্পত্তিযোগ্য কাপ শুধুমাত্র জল জন্য ব্যবহার করা যেতে পারে. এদের থেকে টক জুস, সোডা, গরম এবং শক্ত পানীয় পান না করাই ভালো! গরম খাবার পলিস্টাইরিন প্লেটে রাখার পরামর্শ দেওয়া হয় না।

সুবিধাজনক, ব্যবহারিক, কিন্তু ঝুঁকিপূর্ণ

পিকনিকের সময় ঘনিয়ে আসছে, এবং পরিবারের অসুবিধা কমানোর জন্য আমরা প্লাস্টিকের প্লেটে স্টক আপ করি। প্লাস্টিকের কাপে থার্মস বা অ্যালকোহলযুক্ত পানীয় থেকে চা ঢালা। সস্তা, ব্যবহারিক, কিন্তু নিরাপদ নয়।

নিষ্পত্তিযোগ্য প্লাস্টিকের পাত্রের দাম এক পয়সা। কিন্তু প্লাস্টিক একটি সূক্ষ্ম উপাদান। পৃথিবীতে ফাটল। তাপ থেকে গলে যায়। শক্তির জন্য, স্টেবিলাইজারগুলি এতে যোগ করা হয়। প্লাস্টিক শক্তিশালী হচ্ছে এবং... আরো বিষাক্ত।

পলিস্টাইরিন (পিএস অক্ষর দ্বারা নির্দেশিত) ঠান্ডা তরলগুলির প্রতি উদাসীন। কিন্তু যত তাড়াতাড়ি আপনি একটি গরম বা অ্যালকোহলযুক্ত পানীয় ঢালা, একটি নিরীহ গ্লাস styrene নামক একটি বিষাক্ত যৌগ মুক্ত করতে শুরু করে। পলিস্টাইরিনের তৈরি প্লেটগুলি প্রায়শই গ্রীষ্মের ক্যাফেগুলিতে বারবিকিউর জন্য ব্যবহৃত হয়। এবং ক্লায়েন্ট, গরম মাংস এবং কেচাপ ছাড়াও, টক্সিনের ডোজ গ্রহণ করে।

টিন ক্যান রহস্য

আলো, তাপ, উত্তাপ এবং বিভিন্ন পদার্থের সংস্পর্শের প্রভাবে যে কোনো পলিমারিক উপাদানের বয়স হয়। তারপর এটি মেঘলা হয়ে যায়, বিষয়বস্তু থেকে গন্ধ এবং উপাদানগুলি শোষণ করে এবং বিষাক্ত পদার্থ মুক্ত করে। খাদ্য নির্মাতারা নির্দেশ করে যে শেলফ লাইফ শুধুমাত্র পণ্যের জন্যই নয়, প্যাকেজিংয়ের ক্ষেত্রেও প্রযোজ্য। এটি টিনজাত পণ্যের জন্য বিশেষভাবে সত্য। উদাহরণস্বরূপ, তারা একটি বিষাক্ত পদার্থ সনাক্ত করতে পারে - বাইফেনল। বাইফেনলযুক্ত প্লাস্টিকের ফিল্মটি ক্যানের ভিতরে রেখাযুক্ত থাকে যাতে ধাতু খাবারের সংস্পর্শে না আসে। এখান থেকে, বাইফেনল সামগ্রীতে প্রবেশ করতে পারে। এই জন্য:

• তাজা এবং হিমায়িত খাবারের পক্ষে টিনজাত খাবার ত্যাগ করুন।
• খোলা ক্যান থেকে গ্লাসে খাবার স্থানান্তর করুন, এমনকি যদি এটি একটি স্বল্পমেয়াদী স্টোরেজ হয় (অক্সিজেনের প্রভাবে, ক্যানের ক্ষয় নাটকীয়ভাবে বৃদ্ধি পায় এবং খাবারে সীসা এবং টিনের পরিমাণ দ্রুত বাড়তে শুরু করে)।

লেবেল অনুসরণ করুন

এক সময়ে, প্লাস্টিকের বাছাই সহজ করার জন্য, একটি বিশেষ আন্তর্জাতিক চিহ্নিতকরণ তৈরি করা হয়েছিল - ভিতরে একটি সংখ্যা সহ তীর দ্বারা গঠিত ত্রিভুজ। সংখ্যাটি প্লাস্টিকের প্রকার নির্দেশ করে। একটি সংখ্যার পরিবর্তে বা সংখ্যার মতো একই সময়ে একটি ত্রিভুজের নীচে, আপনি প্লাস্টিকের অক্ষর কোডটি খুঁজে পেতে পারেন:

• পিইটি
  পলিথিন টারফথালেট: কার্বনেটেড পানীয়, জল, জুস, দুগ্ধজাত দ্রব্য, উদ্ভিজ্জ তেল, প্রসাধনী ইত্যাদির বোতল।
• এইচডিপি
  উচ্চ ঘনত্বের পলিথিন: প্যাকেজিং ব্যাগ, আবর্জনা ব্যাগ
• পিভিসি
  পলিভিনাইল ক্লোরাইড: নির্মাণ এবং সমাপ্তি উপকরণ, আসবাবপত্র, জুতা, চিকিৎসা পণ্য, পানির বোতল, খাদ্য প্যাকেজিং ফিল্ম
• এলডিপি
  কম ঘনত্বের পলিথিন: ডিটারজেন্ট বোতল, খেলনা, পাইপ
• পিপি
  পলিপ্রোপিলিন: চিকিৎসা পণ্য, গরম খাবার, খাদ্য প্যাকেজিং ফিল্ম
• পুনশ্চ
  পলিস্টাইরিন: নিষ্পত্তিযোগ্য টেবিলওয়্যার, দুগ্ধজাত পণ্যের জন্য কাপ, দই, বৈদ্যুতিক নিরোধক ফিল্ম
• অন্যান্য ধরণের প্লাস্টিক: মাল্টি-লেয়ার প্যাকেজিং বা যৌগিক প্লাস্টিক

বিশেষজ্ঞ মতামত

নাদেজদা তারাকানোভা, বাইটপ্লাস্টের প্রযুক্তিবিদ
খাদ্য এবং শিশুদের ভাণ্ডারের সংস্পর্শে আসা পণ্যগুলির উত্পাদনের জন্য ব্যবহৃত প্লাস্টিক স্যানিটারি এবং স্বাস্থ্যকর মানগুলির সাথে সম্মতির জন্য বাধ্যতামূলক পরীক্ষার সাপেক্ষে এবং প্রত্যয়িত। এবং যদি প্রস্তুতকারক ঘোষণা করে, উদাহরণস্বরূপ, পণ্যটি পানীয় জলের উদ্দেশ্যে, তবে এটি পানীয় জলের জন্য একটি ধারক হিসাবে পরীক্ষা করা হয়। প্রস্তুতকারক তার পণ্য লেবেল প্রয়োজন. খাদ্য প্লাস্টিকের একটি সাধারণভাবে গৃহীত লেবেল আছে - "গ্লাস এবং কাঁটা।" এটি বলতে পারে যে এটি ঠান্ডা, বাল্ক বা গরম পণ্যগুলির জন্য, মাইক্রোওয়েভ ওভেনে ব্যবহারের জন্য বা হিমায়িত করার জন্য, কখনও কখনও একটি তাপমাত্রা পরিসীমা নির্দেশিত হয়। "স্নোফ্লেক্স" নির্দেশ করে যে পাত্রটি খাবার হিমায়িত করার জন্য উপযুক্ত, "ওয়েভ ওভেন" নির্দেশ করে যে থালাগুলি মাইক্রোওয়েভে গরম করা যেতে পারে এবং "শাওয়ার প্লেট" নির্দেশ করে যে পাত্রগুলি ডিশওয়াশারে ধুয়ে ফেলা যেতে পারে। এই চিহ্নিতকরণটি আমাদের সহ কিছু রাশিয়ান নির্মাতারা ব্যবহার করে।

Polypropylene গ্লাস (মার্কিং - PP) +100°C পর্যন্ত তাপমাত্রা সহ্য করতে পারে। কিন্তু এটি রাসায়নিক আক্রমণ সহ্য করে না - এটি ফর্মালডিহাইড বা ফেনল নির্গত করে। আপনি যদি এই জাতীয় গ্লাস থেকে ভদকা পান করেন তবে কেবল কিডনিই নয়, দৃষ্টিশক্তিও ক্ষতিগ্রস্ত হয়। ফরমালডিহাইডকে কার্সিনোজেন হিসেবেও বিবেচনা করা হয়।

নিষ্পত্তিযোগ্য প্যাকেজিং - শুধুমাত্র একবার

খাদ্য, প্লাস্টিকের পাত্র এবং ক্লিং ফিল্ম শুধুমাত্র নামী নির্মাতাদের থেকে এবং শুধুমাত্র নির্ভরযোগ্য দোকানে কিনুন।

প্লাস্টিকের পাত্রগুলি নিরাপদ হওয়ার জন্য, তাদের উদ্দেশ্যমূলক উদ্দেশ্যে কঠোরভাবে ব্যবহার করা আবশ্যক। বিভিন্ন ব্র্যান্ডের ফুড প্লাস্টিকের বিভিন্ন বৈশিষ্ট্য রয়েছে। এই পলিমার কাঁচামালের একটি ব্র্যান্ড জলের বোতল তৈরির উদ্দেশ্যে, অন্যটি কার্বনেটেড পানীয় সহ বোতলগুলির জন্য। দইয়ের কাপগুলি এমন একটি গ্রেডের প্লাস্টিক দিয়ে তৈরি যা ঢালাইয়ের মাধ্যমে একটি হালকা এবং সস্তা পাত্র তৈরি করা সম্ভব করে, যখন দুধের চর্বি সম্পর্কে নিরপেক্ষ থাকে এবং পুডিং কাপগুলিকে অবশ্যই চিনি প্রতিরোধ করতে হবে।

অতএব, বিশেষজ্ঞরা জোর দিয়ে বলেছেন: কোনো অবস্থাতেই প্লাস্টিকের প্যাকেজিংকে খাবার সংরক্ষণের জন্য পাত্র হিসেবে ব্যবহার করা উচিত নয় এবং নিষ্পত্তিযোগ্য টেবিলওয়্যার বারবার ব্যবহার করা উচিত নয়। প্লাস্টিক কীভাবে এমন উপাদানগুলির সাথে যোগাযোগের প্রতিক্রিয়া জানাবে যার জন্য এটি উদ্দেশ্য ছিল না, এই ক্ষেত্রে কী যৌগ তৈরি হতে পারে, কেউ তদন্ত করেনি। বিশেষ করে চর্বি এবং অ্যাসিডগুলি ছলনাময়, যা প্লাস্টিক থেকে বিনামূল্যে বিষাক্ত যৌগগুলি আঁকতে পারে।

আরেকটি গুরুত্বপূর্ণ পয়েন্ট আছে। প্লাস্টিকের পাত্রটি পুনঃব্যবহারের আগে অবশ্যই ধুয়ে ফেলতে হবে। নিষ্পত্তিযোগ্য প্যাকেজিং ধোয়ার উদ্দেশ্যে ছিল না, তাই ফলাফলটি অপ্রত্যাশিত।

প্লাস্টিক থেকে যৌগ সব ধরনের মুক্তি ব্যাপকভাবে গরম দ্বারা উন্নত করা হয়. অতএব, মাইক্রোওয়েভ ওভেনে শুধুমাত্র বিশেষ পাত্র ব্যবহার করা যেতে পারে।

• গ্লাস এবং সিরামিক পাত্রে খাবার সংরক্ষণ করুন।
• প্লাস্টিক-প্যাকড পণ্য যতটা সম্ভব এড়িয়ে চলার চেষ্টা করুন, ওজন অনুসারে পণ্যগুলিকে অগ্রাধিকার দিন।
• প্লাস্টিকের প্যাকেজিংয়ে সংরক্ষিত খাবার থেকে উপরের স্তরটি কেটে ফেলুন।
• বাড়িতে, অবিলম্বে পণ্য থেকে প্যাকেজিং ফিল্ম সরান।
• শুধুমাত্র PET বোতলে পানীয় কিনুন এবং তাদের পুনরায় ব্যবহার করবেন না।
• শুধুমাত্র গ্লাস বা কার্ডবোর্ডে শিশুর খাবার কিনুন।
• শিশুর খাবারের জন্য প্লাস্টিকের পাত্র ব্যবহার করবেন না।
• প্লাস্টিকের পাত্রে খাবার মাইক্রোওয়েভ করবেন না।
• কলসির ফিল্টারে বেশিক্ষণ পানি রাখবেন না। সকালে এবং সন্ধ্যায়, অবশিষ্ট জলকে তাজা জল দিয়ে প্রতিস্থাপন করুন।
• একটি মেঘলা জলের কলস ফেলে দিতে হবে।

নমনীয় প্যাকেজিং

মেয়োনিজ, কেচাপ এবং অন্যান্য সস, সিজনিং, জুস, জ্যাম, সেইসাথে তৈরি স্যুপ এবং সিরিয়াল যেগুলি গরম করার প্রয়োজন হয়, প্যাকেজে বিক্রি হয় - নিয়মিত বা "দাঁড়িয়ে"। এই ধরনের ব্যাগ multilayer মিলিত ছায়াছবি থেকে তৈরি করা হয়। ফিল্মের পছন্দ পণ্যের বৈশিষ্ট্য, এর স্টোরেজের সময়কাল এবং অবস্থার উপর নির্ভর করে। স্যুপ, সিরিয়াল, প্রধান কোর্স একটি উচ্চ গলনাঙ্ক সঙ্গে ছায়াছবি ব্যাগ মধ্যে প্যাক করা হয়. এই জাতীয় প্যাকেজিংয়ের থালাগুলি মাইক্রোওয়েভে গরম করা যেতে পারে বা সরাসরি ব্যাগে সিদ্ধ করা যেতে পারে। কিন্তু ফিজিওলজিস্টরা এগুলি কম খাওয়ার পরামর্শ দেন: জীবনে রসায়ন যত কম, তত ভাল।

আলু একটি ব্যাগ পাইকারি এবং ছোট পাইকারি একটি জনপ্রিয় ফর্ম, পণ্যের চূড়ান্ত খরচ হ্রাস। এই সমস্ত প্যাকেজিং এবং হ্রাস প্যাকেজিং খরচ একটি ব্যবহারিক ফর্ম দ্বারা নিশ্চিত করা হয়. এক ব্যাগ আলুর দাম কত সেই প্রশ্নটি বিবেচনা করে, নিম্নলিখিত ডেটা প্রাপ্ত হয়েছিল:

• এক ব্যাগ আলু (20 কেজি): 480-500 রুবেল;
• গ্রিড 5 কেজি: 145-160 ঘষা;
• সেন্টার (5 ব্যাগ): 1550-1600 ঘষা;
• পাইকারি (এক টন থেকে): 12 ঘষা/কেজি.

দামের ওঠানামা মূলত এর কারণে হয়:

• ঋতু ফ্যাক্টর;
• ক্রয় ভলিউম।

আয়তনের উপর নির্ভর করে একটি সবজির দাম পরিবর্তন হতে পারে। মূলত মূল্য নিম্নরূপ উপস্থাপন করা হয়:

• 5 কেজি থেকে। ছোট গ্রিড, গড় খরচ সঙ্গে 145-160 ঘষা. এই ধরনের ক্রয়ের সাথে আপনাকে বাজারে ছাড়ের উপর নির্ভর করতে হবে না;
• 20 কেজি বা তার বেশি। এই পরিমাণ আলুই মানসম্মতভাবে একটি বড় ব্যাগে রাখা হয়। প্রায়শই এটি বাজারে বিক্রি হয় যেখানে তারা এই জাতীয় ক্রয়ের জন্য একটি ভাল ছাড় দেয়। মস্কোতে এক 20 কেজি আলু ব্যাগের দাম 480-500 ঘষা, যথাক্রমে, 1 কেজি খরচ হবে 24 ঘষা/কেজি;
• Centner এবং আরো. 5 বা তার বেশি ব্যাগের প্রতিনিধিত্ব করে। একটি পাইকারি ক্রয়, তাই খরচ কমাতে হবে 15 ঘষাপ্রতি কেজি
• টন। এছাড়াও 20 কেজি ব্যাগে পাওয়া যায়। একটি নিয়ম হিসাবে, এটি আরও পুনরায় বিক্রয়ের জন্য কেনা হয়। চাষের জমিতে দারুণ ডিল পাওয়া যাবে (গড় মূল্য 11 ঘষা/কেজি) বা পাইকারি ডিপো (খরচ 13 ঘষা/কেজি).

এছাড়াও, ঋতুগুলিও প্রভাবিত করে যে এক ব্যাগ আলুর দাম কত।

বছরের বিভিন্ন সময়ে দাম

মৌসুমী ফ্যাক্টর ব্যাপকভাবে এই পণ্যের মূল্য প্রভাবিত করে। প্রধান সময়ের ব্যবধানগুলি আলাদা করা হয়:

• শরৎ (সেপ্টেম্বর-নভেম্বরের প্রথম দিকে)। ব্যাগ কেনার সেরা সময়, কারণ গড় মূল্য ট্যাগ নেমে যেতে পারে 12-16 ঘষা/কেজি. যাইহোক, আপনাকে প্রস্তুত করা উচিত যাতে ঠান্ডা ঋতুতে পণ্যগুলি জমে না এবং বসন্তে অঙ্কুরিত না হয়।
• শীতকাল (নভেম্বরের শেষের দিকে-ফেব্রুয়ারি)। দাম বেড়েছে, যখন এক ব্যাগ আলুর জন্য, এমনকি 5 কেজিতেও, আপনাকে দিতে হবে 35-40 ঘষা/কেজি. পণ্য গুদাম থেকে অবশিষ্ট থাকবে, তাই এটি একটি ভাল স্বাদ এবং তাজা হবে না;
• বসন্ত (মার্চ-জুন)। নতুন আলুর সময়। দাম কমলেও তারা বাজারে নতুন ফসল চাইছে 25-30 ঘষা/কেজি. মস্কোর দোকানে, যেমন Pyaterochka, Magnit, Okay বা Lenta, মূল্য স্তরে থাকবে 28-32 ঘষা/কেজি.
• গ্রীষ্ম (জুলাই-আগস্ট)। স্তরে একটি মূল্য হোল্ডিং আছে 38-45 ঘষা. শরতের আগমন পর্যন্ত এই সব চলতে থাকে, যখন মরসুমে অবশিষ্টাংশের ব্যাপক বিক্রি শুরু হয়।

এই টিপসগুলি আপনাকে ব্যাগে কেনার সময় আলুর দাম বুঝতে সাহায্য করবে, সেইসাথে কেনার জন্য সবচেয়ে অনুকূল সময় বেছে নিতে।

"হাত থেকে" আলু কেনার সময়, আপনি প্রায়শই এমন বিক্রেতাদের সাথে দেখা করতে পারেন যারা ওজনে নয়, বালতিতে আলু বিক্রি করেন, তাই, আপনি যদি এক বালতি আলু কেনার সিদ্ধান্ত নেন এবং আগে থেকেই জানতে চান যে এইভাবে কেনা লাভজনক কিনা এবং কেনা আলুগুলির ভর কী হবে, বালতির পরিমাণ (5, 10, 12 লিটার) বিবেচনায় নেওয়ার সময় আপনাকে এক বালতি আলুর ওজন কত হবে তা জানতে হবে।

5, 10, 12 লিটারের একটি বালতিতে কত কিলোগ্রাম আলু থাকে?

নীচের উদাহরণগুলিতে, আলুগুলি একটি ছোট স্লাইড সহ একটি বালতিতে রাখা হয়েছিল (এভাবে সেগুলি প্রায়শই বিক্রি হয়), তবে এটি ভুলে যাওয়া গুরুত্বপূর্ণ নয় যে আলু যত বড় হবে, বালতিতে এর ভর তত কম হবে (ছোট আলু বালতিতে আরও কম্প্যাক্টভাবে ফিট করে এবং আরও ভলিউম নেয়):

• কন্দের আকারের উপর নির্ভর করে একটি 5 লিটারের বালতিতে 3-3.5 কেজি আলু থাকতে পারে।
• একটি 10 ​​লিটারের বালতিতে 6.5-7.5 কেজি মাঝারি আকারের আলু থাকে।
• একটি 12 লিটারের বালতি (বড় গ্যালভানাইজড বালতি) গড়ে 9-10 কেজি আলু ধরে।

প্রায়শই, বালতিতে আলু বিক্রি করার সময়, বিক্রেতারা 5 লিটার ভলিউম সহ একটি ছোট বালতি বা 10 লিটার ভলিউম সহ একটি বড় বালতি ব্যবহার করেন, 12 লিটারের বালতি খুব কমই ব্যবহার করা হয়, তবে এটিও পাওয়া যেতে পারে।

এক ব্যাগে কত বালতি আলু থাকে?

গণনার জন্য যদি আমরা একটি ব্যাগ আলু \u003d 50 কেজির ভর ব্যবহার করি, তবে বালতির আকারের উপর নির্ভর করে নিম্নলিখিত ডেটা প্রাপ্ত হবে:

• 1 ব্যাগ আলুতে প্রায় 5 বারো লিটার আলু বা 7 দশ লিটার আলু থাকে।

নিবন্ধের উপসংহারে, এটি লক্ষ করা যেতে পারে যে এক বালতি আলুর কিলোগ্রাম ওজন কত তা জেনে ভবিষ্যতে আপনার পক্ষে কেবল বাজারে আলু কেনাই নয়, আপনার বাগান থেকে ফসল পরিমাপ করাও আরও সুবিধাজনক হবে। . আমরা এই বিষয়ে আমাদের প্রতিক্রিয়া এবং দরকারী টিপস রেখেছি, 10 লিটারের বালতিতে কত কেজি আলু এবং একটি ভিন্ন ভলিউমের বালতি, পর্যালোচনার মন্তব্যে এবং এটি দরকারী হলে সামাজিক নেটওয়ার্কগুলিতে ভাগ করতে ভুলবেন না। আপনি.

আমাদের দেশে আলু মোটামুটি বেশি পরিমাণে রোপণ করা হয়। যাদের গ্রীষ্মকালীন কটেজ রয়েছে তারা শীতের জন্য কমপক্ষে কয়েক বালতি আলু লাগাবেন। শরতের আবির্ভাবের সাথে, ফসল কাটার সময়, অনেক উদ্যানপালকের একটি প্রশ্ন থাকে: "আলুর একটি ব্যাগে কত কিলোগ্রাম আছে? সেলারে এই সবজি সংরক্ষণ করার জন্য কোন ব্যাগ নেওয়া ভাল?

আপনার কি ধরনের আলু আছে?

গড় পরিবার প্রতি মাসে পাঁচ কিলোগ্রাম হারে দুই জনের জন্য আলু রোপণ করে। কীভাবে আলু প্যাক করবেন যাতে সেগুলি সংরক্ষণ করা এবং তাদের গ্রীষ্মের কুটির থেকে অ্যাপার্টমেন্টে নিয়ে যাওয়া সুবিধাজনক হয়? আলু একটি ব্যাগে কত কিলোগ্রাম ফিট করা যাবে?

আলুর বাল্ক ঘনত্বের পাশাপাশি ব্যাগের আকারও আলাদা। একটি নিয়ম হিসাবে, প্রায় 8 কেজি আলু একটি নিয়মিত দশ-লিটার বালতিতে ফিট করে। এবং বার্ল্যাপ দিয়ে তৈরি একটি স্ট্যান্ডার্ড ব্যাগে, বা আমরা এটিকে বলি: "চিনির বাইরে", এই জাতীয় প্রায় পাঁচটি বালতি ফিট করে।

তবে আপনাকে অবশ্যই বুঝতে হবে যে আপনি একই ব্যাগে বিভিন্ন পরিমাণ আলু রাখতে পারেন। উদাহরণস্বরূপ, ছোট আলু একটি বালতি এবং একটি ব্যাগে উভয়ই কম জায়গা নেয়। আলু ছোট হলে এক ব্যাগে কত কেজি? প্রায় 8.5-9 কেজি। ফলস্বরূপ, ব্যাগটিতে আর পাঁচটি বালতি থাকবে না, তবে ছয়টি বা আরও কিছুটা বেশি।

যদি আলু বড় বা অনিয়মিত আকারে হয়, তবে এটি একটি বালতিতে অনেক কম ফিট করে - 6.5-7 কেজি। একটি ব্যাগে পাঁচটি বালতি, তাই প্রতি ব্যাগে 35 কেজি আলু।

আপনি কি স্টোরেজ ব্যাগ চয়ন করেছেন?

আলুর একটি ব্যাগে কত কিলোগ্রাম রয়েছে এই প্রশ্নের উত্তর দিতে, আপনাকে ব্যাগের পছন্দ সম্পর্কে সিদ্ধান্ত নিতে হবে। প্রায়শই, যেমন আমরা বলেছি, "চিনির" ব্যাগ ব্যবহার করা হয়। এগুলি আলাদাভাবে কেনার দরকার নেই, বিশেষত সবজি সংরক্ষণের জন্য। এগুলি সর্বদা হাতে থাকে এবং এক বছরে পর্যাপ্ত পরিমাণে জমা হতে পারে, বিশেষত সেই গৃহিণীদের জন্য যারা কমপোট এবং জ্যাম সংরক্ষণ করতে চান। এই জাতীয় ব্যাগে আলুর আদর্শ আকার প্রায় পঞ্চাশ কেজি ফিট করে।

আপনি যদি স্টোরেজের জন্য বড় পাটের ব্যাগ বেছে নেন, তবে 75-80 কেজি পর্যন্ত আলু তাদের মধ্যে মাপসই হবে। জাল ব্যাগ আজ খুব জনপ্রিয়, যা পেঁয়াজ বা গাজর সংরক্ষণ করার জন্য ডিজাইন করা হয়েছে। তাদের মধ্যে আলু প্যাক করা খুব সুবিধাজনক। একটি জালের ব্যাগে কত কেজি আলু থাকে? প্রায় 45-50 কেজি। অবশ্যই, এটি সমস্ত ব্যাগের আকারের উপর নির্ভর করে। কিন্তু স্ট্যান্ডার্ডগুলো প্রায় চার থেকে পাঁচ বালতি মাঝারি আকারের আলু রাখে। যাইহোক, এটি এমন জাল পাত্রে যা অভিজ্ঞ উদ্যানপালকরা শাকসবজি সংরক্ষণের জন্য সুপারিশ করেন। এতে, আলু "শ্বাস নেয়", ছাঁচে বাড়ে না, কালো হয় না এবং তদুপরি, এটি খুব কমপ্যাক্ট।

ফর্ম বিষয়

অবশ্যই, সঠিক পরিসংখ্যান দেওয়া অসম্ভব। আলু কেনা বা বিক্রি করার সময়, লোকেরা ঘনত্ব এবং আকার বিবেচনা করে, প্রায়শই এর খুব নির্দিষ্ট আকারটি ভুলে যায়। এই জাতীয় আলু, একটি ব্যাগে "ফোলা" একটি সাধারণ সমতল ডিম্বাকৃতির চেয়ে অনেক বেশি জায়গা নেবে।