Бамбук: описание растения, сорта для выращивания в России. Подсемейство бамбуковые (Bambusoideae) Жизненная форма бамбука

Бамбук: описание растения, сорта для выращивания в России. Подсемейство бамбуковые (Bambusoideae) Жизненная форма бамбука

Бамбук обыкновенный (лат. Bambusa vulgaris) - травянистое многолетнее растение из рода Бамбук (лат. Bambusa), включённого ботаниками в семейство Злаки. Несмотря на прилагательное «обыкновенный» в названии и хорошую узнаваемость на картинках, Бамбук представляет собой очень необыкновенное травянистое растение, обладающее завидной жизненной энергией. Бамбук любит быстро наращивать высоту своих прочных стеблей, создавая за свою продолжительную жизнь на одном месте почти непроходимые заросли.

Описание

Мочковатое корневище Бамбука обыкновенного расползается под землёй, отвоёвывая жизненное пространство у других растений, чтобы явить миру свои многочисленные пустотелые стебли, которые с годами одревесневают, уподобляясь прочным стволам деревьев. Через такой «травяной лес» не так просто продраться человеку, который не прихватил в путь-дорогу хорошо наточенное мачете.

Крепкий стебель напоминает многоэтажный дом, составленный из отдельных этажей (колен), соединяемых между собой узловыми перетяжками. Поверхность стебля в зависимости от сорта может быть окрашена по-разному. Самым распространённым цветом является жёлтый, но бывают стебли лимонно-жёлтые с зелёными полосками, либо зелёные глянцевые. Молодые стебли покрыты восковым белым налётом и тёмным опушением. С годами стебель теряет опушение, становясь голым, гладким и блестящим.

Узко-ланцетные тёмно-зелёные листья предпочитают располагаться ближе к небу, образуя подобие густой кроны деревьев.

Один раз за несколько десятилетий Бамбук обыкновенный являет в мир многочисленные невзрачные цветки с соломенным или светло-коричневым окрасом, образующие колосовидное соцветие на безлистных соломинах (либо соломины могут иметь мелкие чешуевидные листочки). Низкая жизнеспособность цветочной пыльцы приводит к тому, что плоды на Бамбуке обыкновенном являются большой редкостью. Чаще всего цветоносный стебель умирает, не дав никаких плодов. Но основные стебли, растущие дружной группкой, выживают и в течение нескольких лет возвращают растение к жизни за счёт вегетативного размножения.

Шествие Бамбука обыкновенного по планете

Бамбук обыкновенный, родившийся в Юго-Восточной Азии, благодаря способностям своего корневища контролировать эрозию земли, быстро распространился по планете, заселив тропические леса в гористой местности, где частенько льются небесные потоки, смывая всё на своём пути. Особо массовые переселения начались в XX веке.

Расселению травянистого быстрорастущего растения также способствовала ценность его прочных стеблей, используемая человеком для многих своих нужд и производств.

Неприхотливость Бамбука обыкновенного к составу почвы при наличии хорошего дренажа обеспечивает ему быстрый рост надземной части, которая своей густой листвой отнимает солнечные лучи у доморощенных растений, угнетая успешность их роста и развития. Напористое корневище вносит свою лепту, вытесняя местные растения с давно обжитой территории. Поэтому, при недостатке внимания со стороны человека Бамбук может превратиться в агрессора, способного изменить среду обитания и пищевые ресурсы беспозвоночных животных, что явится началом более глобальных изменений на планете.

Поэтому, решив посадить на своём дачном участке Бамбук обыкновенный в качестве экзотического декоративного растения, будьте предельно внимательны к его росту.

Использование

Кроме борьбы с эрозией почвы Бамбук обыкновенный годится для создания естественных границ между частными владениями, а также для декоративного украшения дачного ландшафта.

В азиатских странах молодые стебли Бамбука обыкновенного служат овощем. Правда, такой овощ требует горячей обработки перед подачей к столу, поскольку содержит токсичные вещества, разрушаемые тепловой обработкой.

Мебель из Бамбука обыкновенного украсит любое дачное место отдыха. Из его прочных и красивых стеблей можно сооружать лёгкие дачные постройки.

Традиционная восточная медицина использует Бамбук обыкновенный для лечения ряда заболеваний, хотя официальная медицина не подтверждает целительные способности растения.

Бамук – многолетнее вечнозеленое растение из рода Бамбук и семейства Злаковых. На сегодняшний день в роду насчитывается немногим более 135 видов. Основное место произрастания – Азия (тропические и субтропические регионы материковой и островной части), а так же ряд островов Тихоокеанского бассейна, но растет практически везде, где позволяет климат. Он отлично «впишется» при создании ландшафта в японском и китайском стиле. В этих азиатских направлениях благоустройства участков, бамбук станет «изюминкой», которая подчеркнет красоту и колоритность стилей. Совершенно естественно он будет смотреться возле искусственных водоемов. Так же, по фен-шуй считается, что он приносит счастье и удачу в любви. Популярность ему, как ни странно, добавляет еще панда – бамбуковый медвежонок, основной рацион питания которого состоит из молодых побегов бамбука.

Описание

Если брать все бамбуковое подсемейство (Bambusoideae), то оно уже насчитывает более 1100 видов. Все подсемейство относится к семейству Злаков (Poaceae). Помимо прочего, можно разделить бамбуки по двум основным типам (трибам):

  • Триба бамбуки (Bambuseae) – привычные для нашего представления растения с одревесневевшими высокими стеблями и красивыми кронами.
  • Триба олировые (Olyreae) – к ним относятся растения, растущие как «обычная трава», зарослями. Как правило, представители этого триба – небольшие в высоту и неодревеснивающие.

Бамбук – это самое быстрорастущее растение на Земле. Скорость роста некоторых видов поражает – до 75 см в сутки (по некоторым данным, мадаки один из представителей Phyllostachys bambusoides «поставил» рекорд роста – 120 см/сут).

В Давние времена в Китае, растение, из-за этой своей особенности роста, использовалось в качестве орудия казни, когда под привязанного человека сажались молодые бамбуковые побеги.

Высота взрослых одревесневших стеблей может достигать невероятных размеров – до 35-40 метров и обхватом стебля до 80 сантиметров (Dendrocalamus brandisii). Листья ланцетные, травинистые с небольшими корешками. Цветет бамбук один раз за всю свою жизнь, после чего либо все растение, либо только наземная часть отмирает, во втором случае корневища остаются и являются субстратом или точками роста для молодняка. Но, как правило, цветение приводит к тому, что растение просто исчезает с привычной территории. Начало цветения бамбука, до сих пор остается тайной, непонятен и сам процесс вызывающий это состояние. В качестве одной из мер при культивировании этого злака, ограничить вероятность непредвиденного цветения путем обрезки. Соцветия чаще метелочные, крупные. Цветы двуполые, ветроопыляемые.

Корневище у растения развитое, с горизонтальным расположением в земле на котором образуются почки – будущие ростки.

Корни бамбука быстро разрастаются, и легко, в процессе роста, могут захватить огромные площади, поэтому в процессе культивирование необходимо создавать ограждения, препятствующие их расползанию под землей.

Сорта для выращивания

Бамбук легко размножается и быстро распространяется. В основном бамбук размножают делением куста, но можно и семенами. Его очень легко пересаживать на другие участки. Для этого необходимо просто выкопать корневища, затем, разделить их и рассадить на новые места. Корни бамбука достаточно плодовиты (огромное количество почек) и быстро разрастаются.


Саза курильская (Sasa kurilensis)

Бамбук – неприхотливое, в естественных условиях произрастания, и в тоже время, критично относящееся к засушливым местам и слишком низким температурам растение. Если первое не сильно драматично, при выращивании в саду с нормальным водоснабжением, то второе делает его хоть и желанным, но всё-таки оставляет его в рамках экзотического растения для средней полосы России. Но все же есть, морозостойкие сорта фаргезии и сазы, которые можно выращивать в условиях открытого грунта Подмосковья и Южного Урала, при наличии некоторого опыта возделывания южных культур. К таким можно отнести:

  • Саза курильская (Sasa kurilensis) – в природе произрастает от Японии до Сахалина, включая Курильские острова. Морозостойкость – до -25С. Невысокая, высота растения варьируется от 1,5 до 2,5 метров.
  • Фаргезия покрывальцевая (Fargesia spathacea) – это самая морозоустойчивая фаргезия, способная выдержать мороз до -27С. Родина F.spathacea – северный Китай.
  • Фаргезия блестящая (Sinarundinaria nitida).
  • Фаргезия Муриэля (Fargesia murielae).

Листоколосник золотистожелобчатый (Phyllostachys aureosulcata)

Помимо перечисленных, можно выделить Филлостахисы, некоторые, из которых выдерживает непродолжительные морозы до -18С:

  • Листоколосник бамбуковидный, сетчатый (Phyllostachys bambusoides Sieb.).
  • Листоколосник золотисто-желобчатый (Phyllostachys aureo-sulcata).
  • Листоколосник золотой, готей чику (Phyllostachys aurеа) – самый морозостойкий сорт среди филлостахисов. Молодые побеги можно употреблять в пищу. Высота стеблей взрослого растения от 6 до 8 метров.

Бамбук можно посадить на участке в качестве фона для других растений или для «возведения» зеленого забора, а так же для придания особого колорита при создании ландшафтного дизайна в китайском или японском стиле. А если его разместить рядом с верандой или беседкой, то он обеспечит вам приятное времяпровождение на открытом воздухе в комфортных условиях притененности и расслабляющего звука, создаваемого ветром, проходящего сквозь заросли этого травянистого гиганта.

[Оценивших: 6 Средняя оценка: 4]

Растение травянистой или древовидной формы с рекордной быстротой роста (115 см за сутки) и высотой до 40 метров. Спектр использования бамбука довольно широк: фармакология, косметология, кулинария, бытовая сфера.

Задать вопрос экспертам

Формула цветка

Формула цветка бамбука тростникового: О(2)+2Т3П1.

В медицине

Молодые побеги, листва и междоузлия бамбука применяются для улучшения функциональности сердечно-сосудистой системы, при недомоганиях ЖКТ, диарее, язвенной болезни, мышечных спазмах, для увеличения мужской потенции. Волокна бамбука обладают противовоспалительными, антисептическими, тонизирующими, стимулирующими мочегонными, отхаркивающими и жаропонижающими свойствами. Известно целебное действие экстракта растения при лихорадке, дерматитах, дизентерии, туберкулезе, бронхиальной астме.

Из листьев тростникового бамбука изготовляют фармакологический препарат для лечения приступов астматического удушья - табашир. Растение используется в онкологической практике.

В кулинарии

В азиатской кухне Индонезии, Мьянмы, Вьетнама, Австралии и Африканского континента бамбук занимает почетное место среди традиционных продуктов для приготовления супов, салатов, вторых блюд в жареном, тушеном виде. С этой целью подходят молодые побеги растения, напоминающие початки обычной кукурузы. Очистив бамбук от кожуры, можно смело экспериментировать, готовя свинину, овощные рагу, тушенье с грибами и капустой.

Молодые бамбуковые побеги прекрасно сочетаются с морепродуктами (креветками, мидиями, крабовым мясом), бобовыми, овощами. Тростник употребляют как в сыром (в овощных и фруктовых салатах), так и в вареном виде (первые и вторые блюда). Консервированный бамбук – также неплохой вариант для приготовления разнообразных закусок, гарниров. Японская кухня включает в себя рецепты овощных и рыбных супов, курицы, роллов с добавлением бамбука.

В косметологии

Как увлажняющее и антиоксидантное вещество, бамбук отлично ухаживает за уставшей кожей, выравнивает цвет лица, способствует избавлению от морщин. Средства для макияжа, в составе которых имеется экстракт тростникового бамбука, эффективны и широко используются в профессиональной косметологии. Это маски и скрабы для лица и фигуры, средства для ухода за шевелюрой и ногтями, защитные, анттицелюллитные, моделирующие крема и гели для тела, активным компонентом воздействия которых являются активные вещества бамбука.

Тропическое растение в составе специальных лечебно-косметических средств успешно используется для профилактики и лечения варикозной болезни, снимает усталость ног. Особым омолаживающим и очищающим эффектом обладает бамбуковый сок, а бамбуковые веники и массажные палочки - незаменимые и полезные для здоровья принадлежности для сауны.

В др. областях

В ароматерапии

Тростниковые палочки (специальные шпажки для шашлыков или приготовленные самостоятельно из древесины бамбука) применяют для сооружения ароматического освежителя помещения. Бамбуковые волокна способны впитывать ароматические масла и источать аромат длительный период времени. Если поставить палочки в емкость с эфиром, получится оригинальный освежитель помещения, модная новинка быта – ароматический диффузор.

В садоводстве

Тростниковый бамбук – излюбленное растение для культивирования как в комнатных условиях, так и на приусадебном участке. Растение прекрасно вписывается в любой интерьер, придает ему особую экзотичность и уют. Неприхотливо в уходе, но предпочитает солнечное окно и своевременный полив. При благоприятных условиях бамбук может порадовать высотой до 3 м.

В китайском декоративном садоводстве бамбук – распространенное и часто используемое растение для озеленения парков, скверов и оформления частных дворов. Растение отлично гармонирует с благоухающими цветами и зеленью деревьев. Бамбуковая роща радует пестрой зеленью листьев даже в зимний период: это вечнозеленый, морозостойкий экземпляр. Сегодня бамбуковые заросли украшают не только тропические, но и европейские территории, в ландшафтном исскустве растение занимает лидирующие позиции.

В быту

Бамбуковая древесина считается в разы крепче, чем древесина дуба. Смычки для скрипки, флейты, барабаны и другие музыкальные инструменты изготавливаются из бамбукового материала. Мебель из бамбука отличается легкостью и прочностью.

В строительстве

Бамбук - экологически чистый, прочный материал, который успешно используют в производстве мебели, различных бытовых аксессуаров («дышащие» обои из тростника). В наружных строительных работах тростниковые, расщепленные особым способом стволы, применяют для обшивки поверхностей. Это делают с помощью клея, винтов, но не используют гвоздей.

Бамбуковый тес – отличное дизайнерское решение для покрытия стен в интерьере балконов и лоджий. Тес представляет собой панели из тростника, спрессованные под воздействием высокой температуры в несколько слоев цинковки.

В текстильной промышленности

Бамбуковые шторы, жалюзи, предметы личной гигиены (полотенца, салфетки), халаты для ванны отличаются нежной текстурой материала, из которого изготовлены. Кроме красивого вида, ощутимого качества, текстиль из бамбука очень мягкий, поскольку его нежные волокна обработаны по специальной технологии.

Классификация

Бамбук тростниковидный или бамбук – подвид крупного подсемейства Бамбуковых (лат. Bambusoideae) семейства Злаки (лат. Poaceae). В природе известно до 1500 видов бамбука. Встречаются как древовидные, так и травянистые его виды, гигантские (разновидности, напоминающие с виду кокосовые пальмы) и низкорослые формы. Бамбук тростниковый – единственный вид, сок которого ядовит и представляет смертельную опасность для человека. Поэтому все действия, направленные на лечение и оздоровление организма, нужно обязательно согласовать с врачом.

Ботаническое описание

Бамбук тростниковый представляет собой гигантских размеров травянистые растения. В зависимости от вида выделяют травянистые и древовидные формы. Стебель или ствол растения бывает также разного диаметра – от 3 см до 30 см. Интересно, что стебли травянистых бамбуков имеют разветвления, тем самым напоминая ветви деревьев. По мере роста ткани стебля становятся твердыми и прочными, одревесневают и приобретают желтоватый или серо-коричневый оттенок с пурпурными, либо темно-зелеными штрихами, в зависимости от вида. Листья короткочерешковые, ланцетные или линейные, бывают разной ширины. С возрастом происходит замена листьев на стебле – старые отмирают.

Древовидные экземпляры цветут очень редко, только раз за всю жизнь – примерно через 60-115 лет от момента произрастания или раз в 30, 60, 100 лет. Бамбуковые рощи начинают цвести одновременно, напоминая своими соцветиями метелки овса. После удивительного периода цветения растения погибают, оставив лишь созревшие плоды. Формула цветка бамбука тростникового: О(2)+2Т3П. Бамбук – удивительное растение. Его считают одним из быстрорастущих представителей флоры в мире. Всего за 24 часа некоторые виды тростника вырастают на 100 см. Бамбук достигает своей максимальной высоты (30 метров) всего за 3-4 месяца. На протяжении этого первого сезона молодые стебли травы растут в вертикальном направлении, ответвления на стволе отсутствуют. В следующем году узловатые стебли твердеют, становятся сухими и превращаются в стволы. Молодые побеги уже произрастают из узлов одревесневшего стебля. К концу третьего года жизни стволы бамбука затвердевают до окончательной стадии, а прошлогодние молодые стебли переходят в стадию полного взросления и созревания.

С возрастом, в зависимости от климатических и температурных условий произрастания, в древесине бамбука происходят неблагоприятные гнилостные процессы в результате поражения волокон грибками и плесенью. Поэтому заготавливают древесину для производства, когда возраст конкретного экземпляра тростника не превзошел 5 лет.

Наиболее распространенным видом из бамбуков считают бамбук обыкновенный (лат. Bambusa vulgaris). Растение прекрасно растет как под открытым небом, так и в комнатных условиях. Бамбуковые травы придают интерьеру помещения особый экзотический вид.

Название «бамбук обыкновенный» объединяет в себе три разновидности тростника: собственно бамбук обыкновенный, стебель которого отличается золотисто-желтым оттенком, бамбук сиамский (Bambusa siamensis), стебли которого гладкие, насыщенного зеленого цвета и Buddha Belly – Живот Будды (Bambusa ventricosa) - с «раздутыми» междоузлиями на стеблях. Высота последнего вида достигает всего 1-1,5 м, что позволяет выращивать его в помещении.

Распространение

Родиной бамбука считают Южную Азию, но распространен он практически во все мире: Индокитае, Бирме, Шри-Ланке, в Индии, Японии, в тропиках Африки, Южной Америки, Австралии и Океании. В тропических широтах произрастают травянистые разновидности бамбука. Одревесневшие виды бамбука занимают более холодные территории: европейские просторы (Испания, Румыния, Венгрия, Германия, территория бывшей Югославии), в России – Курильские острова и Сахалин, Краснодарский край, Черноморское побережье Крыма. Стены бамбуковых зарослей расположились у подножья Гималаев, возвышаясь до 4000 м, а у восточных Андов – до 4600 м.

Регионы распространения на карте России.

Химический состав

В составе бамбука - множество активных компонентов, макро- и микроэлементов, в частности высокий процент кремниевой кислоты. Это антиоксиданты, фенолкислота, полиоза, лактон, гиалуриновая кислота, хондроитин.

Свежие ростки растения содержат 92,3 % воды, клетчатки (4 %), белков (1,9%), углеводов (0,6%), неорганических веществ и жиров (0,2 %). В междоузльях отмечено особое вещество кристаллической структуры - табашир. В молодых побегах бамбука тростникового содержится цианогенный гликозид. Его опасные для человеческого организма свойства разрушаются во время кулинарной обработки.

Фармакологические свойства

В экстракте бамбука содержатся полисахариды, аминокислоты, минеральные соли и органические кислоты. Его используют для укрепления и повышения эластичности стенок сосудов, активной микроциркуляции, кровотока. Активные вещества бамбука обладают противоотечным эффектом, поддерживают нормальное состояние кожи, сохраняя влагу в ее структуре.

Ценнейшим веществом является сердцевина ствола бамбука - табашир или «манна» бамбуковая, богатый источник кремния, минералов, витаминов, полисахаридов и белков. Благодаря уникальным свойствам, экстракт бамбука благоприятно воздействует на кожу, улучшает ее состояние, повышает тургор клеток. С возрастом количество эластина и коллагена в коже постепенно уменьшается, а вместе с этими волокнами и процент кремния в клетках. Замедлить процесс старения кожи способен бамбук.

Молочная часть тростниковой коры обладает отхаркивающим, бронхолитическим воздействием. Ее применение в медицине способствует устранению воспалительных процессов в системе органов дыхания.

Также используют для профилактики и лечения многих распространенных недугов сок бамбука, который добывают из стволов старых экземпляров. Сок растения используют в фармацевтике. Молочная кора бамбука «табашир» - наиболее ценное вещество, которое используют для лечения простудных заболеваний, бронхитов, астмы.

Зеленая часть бамбука (молодые побеги, листья, междоузлия) обладают противовоспалительными, антисептическими свойствами, слабым мочегонным эффектом. Препараты с экстрактом бамбука успешно используются для улучшения функциональности сердечной мышцы. Фитонциды тростника прекрасно очищают воздух от углекислого газа.

Бамбук используется с давних времен в гомеопатии. Азиатские целители применяют растение как эффективное средство от лихорадки, дизентерии, дерматитов разной этиологии, туберкулеза, гепатита, для увеличения мужской потенции, от недугов крови. Известно также использование тростникового бамбука, а именно табашира как профилактического средства от образования камней в желчевыводящих и мочевыводящих путях.

Историческая справка

Бамбук – священное дерево Востока, символ страны восходящего солнца - Японии. В Индии дерево символизировало священного Будду. Издавна китайцы олицетворяли растение с долголетием, дружбой и добродетелью детей. Жители Филлипинских островов считали бамбуковые самодельные кресты могущими талисманами. Поэтому аборигены старались не рубить бамбуковые рощи, веря, что здоровье и счастье не покинет их дома.

Прочность древесины бамбука испробовали еще в далекие исторические времена. Считается, что древняя столица Таиланда была построена на плотах из этого уникального дерева. Мосты, водопроводная канализация считались прочными именно из бамбукового материала. В современном мире бамбук используется в производстве музыкальных инструментов, мебели, вещей для домашнего уюта и обихода. Бамбуковые плетеные корзины, головные уборы, кресла-качалки, циновки и шторы – применение бамбукового материала не знает границ.

2. Бамбук // Биологический энциклопедический словарь / глав.ред. М. С. Гиляров. — М.: Советская энциклопедия, 1986. — С. 49.

Травянистые бамбуки растут под пологом лесов и выносят значительное затенение. Некоторые виды довольно холодостойки и могут выносить снежные зимы.

Бамбуки - это тропические и субтропические растения, которые в естественных условиях произрастают в Азии, на Американском континенте и в Африке. И если травянистые бамбуковые произрастают исключительно в условиях тропиков, то некоторые одревесневающие виды бамбуков встречаются и хорошо себя чувствуют в более северных холодных областях. Так, например, в восточных Андах можно встретить бамбук Chusquea aristata на высоте 4700 м над уровнем моря, который здесь образует непроходимые чащи, встречаясь вплоть до границы снегов. В Гималаях на высоте до 3800 м также можно встретить несколько видов произрастающих здесь бамбуков. В настоящее время в Центральной Европе прекрасно акклиматизировались и растут бамбук Bambusa metake из Японии и несколько видов бамбука из Китая. А представители бамбуков рода саза (Sasa) растут в России на Сахалине и Курильских островах.
Растения подсемейства бамбуковых являются важнейшими техническими культурами во многих странах мира, а обыкновенный бамбук Bambusa arundinacea можно сравнить в этом отношении только с кокосовой пальмой. Родина обыкновенного бамбука неизвестна, хотя он распространён в обоих полушариях Земли. Из корневища обыкновенного бамбука очень быстро и бурно вырастают многочисленные стебли, длинной 18 м и выше, на которых имеются листья длиной 18 и шириной 1,3 см. Цветёт обыкновенный бамбук раз в 25 лет, очень обильно и одновременно на больших территориях, образует плоды, а затем отмирает полностью или отмирают только его наземные побеги, а корневища сохраняются.
Гигантский бамбук Bambusa gigantea цветёт раз в 30 лет. Bambusa tulda в Индокитае в течение одного месяца вырастает на 22 м. В бассейне Амазонки бамбук широколистный Bambusa latifolia является важной частью аборигенной флоры. Из Китая и Японии в Европу были завезены пёстролистные виды бамбука, из которых в качестве декоративного растения особенно распространён японский низкорослый бамбук Bambusa fortunei.

Бамбук обладает удивительными свойствами: он не боится влаги, не выгорает на солнце, устойчив к перепадам температуры и не расслаивается. Ростки бамбука могут с лёгкостью пробить даже камень, именно поэтому это удивительное растение символизирует неукротимую энергию и силу. Иметь такой символ в доме - к здоровью и удаче.
Характерная особенность Бамбука - необыкновенно быстрый (у некоторых до 70-80 см в сутки) и непродолжительный рост их стеблей, достигающих полной высоты, обычно в течение нескольких (до 6) недель, после чего стебель в последующие годы развивает лишь короткие боковые побеги с несколькими листьями. Большинство Бамбуков зацветает и плодоносит очень редко, иногда через 60 и свыше 100 лет.

Бамбуки расползаются длинными корневищами, образуя сплошные заросли. В нашем садоводстве бамбуки пока представлены очень скромно: к ним относятся настороженно по причине их репутации тропических растений. Есть данные, что в Западной Европе даже многометровые бамбуки выносят кратковременные морозы до минус 30°С, но у нас пока выращивают только некоторые карликовые виды, не поднимающиеся над уровнем снега и больше похожие просто на «траву». Надо учесть, что кроме холода у нас действуют и другие факторы, неблагоприятные для крупных бамбуков, - относительно сухой воздух по сравнению с Западной Европой и более резкие перепады температуры. Все они очень похожи.

Виды бамбука:

Саза курильская / Sasa kurilensis

Саза курильская - один из немногочисленных видов бамбука, способных расти в условиях средней полосы России. В зависимости от сорта высота растения колеблется от 25 см до 2,5 м. Стебли до 6 мм толщиной; листья длиной около 13 см и шириной 2,5 см, яйцевидно-заостренные. Как и другие бамбуки цветет только один раз, и после цветения погибает. Достаточно устойчивое в условиях средней полосы России растение, но в суровые зимы без укрытия лапником может пострадать.

В наших условиях растет медленно, хорошо приживаются только низкорослые формы, зимующие под снегом. Используется для посадок в японских садах и как почвопокровное. Сорт "Shimofuri" с желтой штриховкой по листу.

Бамбук саза курильская

Саза длинноколосковая / Sasa spiculosa


Саза длинноколосковая - один из немногочисленных видов бамбука, способных расти в условиях средней полосы России. В зависимости от сорта высота бамбука колеблется от 25 см до 2,5 м. Стебли до 6 мм толщиной; листья длиной около 13 см и шириной 2,5 см, яйцевидно-заостренные. Как и другие бамбуки цветет только один раз, и после цветения погибает. Достаточно устойчивое в условиях средней полосы России растение, но в суровые зимы без укрытия лапником может пострадать.
В наших условиях растет медленно, хорошо приживаются только низкорослые формы, зимующие под снегом. Используется для посадок в японских садах и как почвопокровное.

Бамбук саза длинноколосковая

Фаргезия / Fargesia

Фаргезия - китайский горный бамбук. Эти удивительно красивые растения были обнаружены французским миссионером Паулем Г. Фаргесом в 80-х годах XIX столетия в Китае.
В настоящее время насчитывается около 40 видов фаргезий - изящных вечнозеленых растений высотой от 50 см (в условиях Подмосковья). Заросли фаргезии образуют рыхлые, но не сильно разрастающиеся кусты с большим количеством побегов с ярко-зелеными ланцетными листьями шириной 1,5 см и длиной до 10 см. К осени растения приобретают желто-зеленую окраску. Происхождение фаргезии - горы центрального Китая.

Бамбук фаргезия

Фаргезия блестящая / Fargesia nitida

Фаргезия блестящая произрастает в центральном и северном Китае.
Свое название этот вид фаргезии получил за яркую, глянцевую, темно-красно-коричневую, почти черную окраску стеблей. Стебли фаргезии блестящей в природе достигают высоты до 5 - 6 м. В средней полосе России высота фаргезии колеблется от 0,5 до 2 м, тонкие, в первый год прямые не ветвистые, темно-пурпуровые, издали почти черные, листья узколанцетные 5 - 12 см длиной. Вегетация осенняя. В культуре в Сухуми и Батуми. Очень зимостойка. В Харькове выдерживала температуры -30° С. Для нормального развития фаргезии блестящей необходима влажная почва и некоторое затенение.

Бамбук фаргезия блестящая

Это растение имеет привлекательный декоративный вид. Внешний вид взрослых растений очень изящный и ажурный. В средней полосе России обмерзает до высоты снежного покрова, но быстро отрастает.
Фаргезия блестящая имеет следующие сорта:
- "Eisenach" - листья мелкие, темно-зеленые.
- "McClure" - высокорослое растение.
- "Nymphenburg" - ветви дугообразные, листья более узкие.

Фаргезия Мюриэли / Fargesia murielae

Фаргезия Мюриэли произростает на территориях центрального Китая.
Вид назван в честь дочери Эрнста Вилсона, впервые собравшего и выславшего в ботанические сады образцы растений данного вида.
Данный вид отличается от фаргезии блестящей желто-зелеными плавно изгибающимися стеблями (в раннем возрасте) с восковым налетом и длиннозаостренными в щетинистые остроконечные листьями. Фаргезия Мюриэли зацветает примерно раз в 100 лет, и после созревания семян вся популяция данного растения погибает.

Бамбук фаргезия Мюриэли

У одного из наблюдаемых растений последнее цветение началось в конце 1970-х годов и продолжалось около 20 лет. Из вновь полученных семян были отобраны наиболее декоративные формы и создан ряд сортов, таких как "Mary", "Simba" и другие.

Условия для бамбука:

Бамбуку необходимы умеренно-влажные плодородные почвы, солнечные или полутенистые места, защищенные от ветра. При ветре, высокой температуре или засухе растения сворачивают трубочкой листья, но разворачивают их вновь, когда условия становятся благоприятными.
Уход: осенью либо весной почву вокруг растения желательно мульчировать перегноем. Не нужно вырезать безлистные побеги, образовавшиеся в конце лета, - они важны для роста растения. Фаргезии достаточно холодостойки и в снежную зиму могут выдерживать температуру до -29°С, однако в условиях средней полосы России на зиму им желательно делать сухие укрытия из листьев и лапника.
Размножение: делением кустов в первой половине мая. Делать это нужно очень осторожно, сохраняя деленки до высадки во влажных условиях.
Использование: фаргезии используют преимущественно как солитерные растения. Они образуют удивительно красивые куртины возле зданий, газонов, подпорных стенок. Очень экзотично смотрятся в контейнерах, выставленных в патио или возле водоема, выполненного в регулярном стиле. Зона 4.
Фаргезия покрывальцевая - Fargesia spathacea
Родом из Северного Китая.
Наиболее морозоустойчивый из бамбуков, выносит холода до -27° С. Растение высотой до 3 м. Соломины толстые, желтые, молодые - зеленые. Листья голубовато-зеленые, широкие, ланцетные, блестящие сверху, матовые снизу. Предпочитает легкие почвы. Чтобы растение выросло красивым, оно должно как можно дольше расти на одном месте. Не выносит обрезки. Размножается делением кустов.

Уход за бамбуком:

Температура для бамбука:
Предпочтительно умеренная, в жару выше 26°С могут сохнуть кончики листьев. Зимой больше подходит оранжерейное содержание - светлое прохладное место, при температуре около 12-13°С. Хотя в природе эти растения выдерживают и минусовые температуры, посаженные в горшки, они не должны находится зимой при минусовой температуре.

Освещение для бамбука:
Светлое солнечное место, с некоторым количеством солнца утром или вечером. На южной стороне выгорают и сохнут листья, нет, на солнцепеке они не погибнут, но вид будут иметь менее декоративный. На северной стороне бамбукам темно - кусты жидкие, листья редкие. Летом растения лучше вынести на открытый воздух, в защищенное от ветра место.

Полив бамбука:
Летом полив должен быть обильный, а зимой умеренный. Не следует допускать сильной пересушки земляного кома. Но переувлажнения надо избегать, почва не должна быть слишком сырой, а успевать просохнуть к очередному поливу в верхней части горшка.

Удобрение бамбука:
В период роста с апреля по август через каждые две недели бамбук подкармливают специальными комплексными удобрениями для комнатных растений. Можно использовать "Радугу", "Идеал", "Исполин" и др.

Влажность воздуха: Бамбук любит регулярное опрыскивание листьев теплой водой.

Пересадка:
Ежегодно весной пересаживают молодые растения, старше 3-4 лет через 2-3 года. Почва должна быть питательная - 2 части дерновой, 1 часть листовой, 1 часть перегнойной земли, 1 часть песка или вермикулита. Корневая система довольно мощная, в природе - инвазивная, широко распространяется и вытесняет, подавляет другие растения. Поэтому горшок должен быть просторным, крупные экземпляры высаживают в кадки. На дно горшка обязательно нужно положить дренаж.

Бамбук - наиболее быстро растущее растение на Земле. Типичный бамбук вырастает на целых 10 сантиметров в один единственный день. Определенные разновидности растут до метра в день, или приблизительно на 1 миллиметр каждые 2 минуты. Вы можете фактически увидеть, как растение растет прямо у вас на глазах. Всего за 5 - 8 лет большинство разновидностей бамбука достигает зрелости. Сравните это с другими популярными растениями, которые растут всего на дюйм за неделю. Деревья, такие как дуб, достигают зрелости за 120 лет.

Но когда дело доходит до цветения, бамбук - вероятно, одно из самых медленных растений в мире. Давайте все же узнаем про феномен цветения …

Цветение бамбука - интригующее явление, потому что это уникальный и очень редкий феномен в королевстве растений. Большая часть бамбуковых стеблей цветет один раз в 60 - 130 лет. Длинные интервалы цветения остаются тайной для большинства ботаников.

Эти медленно цветущие разновидности демонстрируют еще одну странность в поведении - полученные из одного ростка стебли цветут одновременно во всем мире, независимо от географического местоположения и климата. Большая часть бамбука - ‘подразделение’ от единого материнского ростка. Эти подразделения повторно делились в течение долгого времени и распространялись по всему миру. И хотя они находятся теперь географически в различных местоположениях, они все еще имеют одинаковую организацию генетического материала. Таким образом, когда бамбук цветет в Северной Америке, тот же самый стебель в Азии зацветет примерно то же самое время. Выглядит, как будто растения имеют внутренние часы, где будильник срабатывает одновременно. Это массовое цветущее явление называют сообщенным цветением.

Согласно одной гипотезе, массовый расцвет увеличивает выживаемость бамбуковой популяции. Как только бамбуковая разновидность достигла своей максимальной продолжительности жизни, зацвела и произвела семена - растение умирает, а с лица Земли стираются целые леса. Одна из теорий состоит в том, что для производства семени требуется огромная сумма энергии, истощающая бамбук до такой степени, что он фактически умирает. Другая теория предполагает, что материнский бамбук умирает, чтобы очистить место для бамбуковой рассады.

Массовые цветения бамбука привлекают хищников, главным образом грызунов. Внезапная доступность фруктов в огромных количествах притягивает в лес десятки миллионов голодных крыс, которые питаются, растут и умножаются с тревожными скоростями. После того, как они съедают плоды бамбука, крысы начинают потреблять зерновые культуры в соседних областях. Цветение бамбука почти всегда сопровождается голодом и болезнью в соседних деревнях. В штате северо-восточной Индии Мизорам страшное событие имеет место регулярно каждые 48 - 50 лет, когда бамбуковые разновидности Melocanna baccifera начинают цвести. Такое явление в последний раз произошло в 2006 - 2008, на местном языке получив название mautam, или «бамбуковая смерть».

А теперь просто что нибудь интересное о бамбуке:

На западной окраине японского города Киото расположен популярный туристический район Арасияма. Во времена Периода Хэйан (794-1185) это место было популярным у тамошних дворян, они любили приходить сюда для отдыха и наслаждения видами природы. Особенно популярен был сезон цветения вишен.

В этом же районе находится и знаменитый бамбуковый лес Сагано.

Лес занимает площадь 16 квадратных километров. Через его густые заросли проложена пешеходная дорожка, ограждения которой сплетены из упавших бамбуковых стволов. В солнечный день, когда лучи пробиваются сквозь зеленую чащу и легкий ветер, гуляющий в роще, наполняет воздух удивительными звуками, понимаешь в каком удивительном месте ты оказался.

Бамбук из этого леса до сих пор используют для производства различной продукции: посуды, ящиков, корзин, циновок.

Звук ветра в Сагано был признан Японским правительством одним из «ста звуков Японии, которые обязаны быть сохранены».

Весь район буквально пронизан узкими тропинками и уютными аллеями, ведущими к множеству старинных храмов через многочисленные бамбуковые рощицы и скверы.

Прямо рядом с тропой находятся храмы и жилые дома – некоторым жителям Киото посчастливилось жить рядом с такой красотой.


Бамбук - исполинский древовидный злак, самая высокая трава на земном шаре, родственниками которой являются известные нам пшеница, рожь, кукуруза и другие представители семейства злаков. Помимо этого, бамбук сегодня - самое быстрорастущее цветковое растение, прибавляющее за сутки от 70 до 100 сантиметров и более. Бамбуки Вьетнама растут до двух метров в сутки.

То, что бамбуковые гигантские рощи – это на самом деле заросли травы, эдакие луга великанов, наверное, почти всем известно. Но у бамбука есть множество странных свойств, малоизученных наукой. Бамбук принадлежит к семейству злаковых, и представляет собой таким образом просто траву, причем вырастать эта трава может до 40 метров, достигая в обхвате 80 сантиметров. Распространен бамбук во всех странах Азии и в обеих Америках, и где его родина, неизвестно.


Повсюду, где бамбук растет, его чрезвычайно ценят и используют во многих отраслях – и в строительстве, и для изготовления мебели и декоративных изделий. Но пожалуй, трепетней всего относятся к бамбуку в Японии. Наряду с более известной сакурой и сосною, бамбук – символ счастья и чистоты для японцев.

Можно ли слышать, как растут растения? Большинство жителей Земли на этот вопрос ответят отрицательно. А вот жители стран с жарким климатом, особенно Юго-Восточной Азии и Малайского архипелага ответят, что рост бамбука можно слышать. Появление побегов на поверхности почвы сопровождается своеобразным глухим шумом, а иногда и треском. В начале роста стебель бамбука прибавляет в росте более чем 1 миллиметр в минуту. А ведь минут в сутках 1440! Что же позволяет бамбуку достигать такой поистине космической скорости роста?

Связками веток сосны и бамбука в Японии украшают вход в жилища перед Новым годом, чтобы привлечь в дом удачу и счастье. Бамбук считается в Японии почти одушевленным: бытует поверье, что в тонком пустом бамбуковом стебле живет юная чрезвычайно тоненькая и хрупкая красавица, и если разрезать стебель, она выйдет. А на Андаманских островах полагают, что все человечество появилось, выйдя на свет из междоузлий стеблей бамбука. Присмотритесь к его стеблю, и вы увидите, что он напоминает хорошо знакомый нам стебель злаковых растений, состоящий из утолщенных узлов, в которых прикрепляются листья и междоузлия.

Бамбук не только самая высокая трава, но и самая быстрорастущая. В той же Японии, наблюдая за ростом бамбука, установили рекорд – стебель бамбука мадаке вырос на 120 сантиметров за сутки! Это значит, что он вырастал каждый час на 5 сантиметров. И, уверяют японцы, если смотреть на бамбук во время его роста, можно увидеть, как он растет, собственными глазами. Аккуратно отделите лист от молодого стебля у любого злака и вы увидите, что под защитой листового влагалища располагается нежный, сочный, сладковатый участок так называемой вставочной (интеркалярной) образовательной ткани, благодаря которой и осуществляется рост стебля в высоту. Подсчитайте число узлов. Вот в них-то и осуществляется прирост стебля.

Совершенно загадочно цветение бамбука. Цветет эта огромная трава один раз в 25 – 30 лет, а некоторые виды – даже один раз в сотню лет. Стебли бамбука могут быть самой различной толщины - от 1 до 30сантиметров и более. Интересен тот факт, что размеры стебля будущего бамбукового растения можно определить еще до его прорастания. Для этого достаточно разгрести землю и, обнаружив заложившуюся на корневище ростовую почку, измерить ее диаметр. Максимальный диаметр почки и будет равен максимальной толщине стебля. Если почку разрезать вдоль, то можно отметить, что в ней, как в телескопической антенне, заложены все узлы будущего стебля. Длина стебля будет зависеть от того, в каких условиях развивается почка. При благоприятных условиях рост междоузлий идет быстро, и стебель способен вытягиваться на 2метра в сутки, при неблагоприятных условиях рост замедляется. Наиболее быстро идет рост самых нижних междоузлий стеблей бамбука.

Среди местного населения цветение бамбука почти везде считается плохим знаком. Его считают предвестником либо голода, либо болезней, которые могут переносить отъевшиеся на бамбуковых плодах крысы. Неизвестно, сбываются ли эти пророчества, но одно печальное событие действительно ждет эти края – гибель бамбуковых рощ. Рассказывают, что в странах Юго-ВосточнойАзии был принят в древности такой вид казни особо опасных преступников. Над участками корневищ бамбука, где располагалось большое количество почек, или над заранее посеянными семенами, готовыми к прорастанию, привязывали преступника. Быстро растущие стебли бамбука через некоторое время пронизывали все его тело, подобно копьям, своими растущими стеблями, после чего следовала мучительная смерть. Забегая вперед, скажем, что стебли бамбука способны прорастать сквозь довольно толстые слои асфальта и бетона.

Цветение завершает жизненный срок бамбука, на него растение расходует слишком много сил, и, когда отцветет, погибает. Причем у стеблей бамбука, похоже, есть непостижимая способность общаться между собой. Бамбуки - сборное название для более чем 75 (100) родов и 600 видов растений, сходных по внешнему строению. Существенным признаком их является строение листа, наряду с линейной или узкоовальной пластинкой, лист в нижней части не образует влагалища, охватывающего стебель, как у большинства злаков, а переходит в короткий черешок. Помимо этого, стебель бамбука способен ветвиться. Эти растения - обитатели не только тропических областей, есть бамбуки, растущие и у нас на острове Сахалин. Среди бамбуков известны лазающие и вьющиеся формы.

Потому что уж если бамбук цветет, то, как будто сговорившись, цветет вся роща, какой бы она ни была большою, или даже несколько рощ, находящихся рядом. Рост у бамбуков ограничен. Большинство их растет в течение 30-45 дней, причем рост стеблей идет непрерывно на протяжении всех суток, в то время как у большинства деревьев побеги растут примерно 1 месяц в году со скоростью в среднем 0,6мм в сутки.

Поэтому цветение иногда становится причиной гибели бамбука на большой территории. Так, например, произошло однажды в Европе, где бамбук выращивали. Стебли у отдельных видов бамбука за столь короткий период роста достигают высоты 30, иногда 46метров, диаметр стебля 25-30 сантиметров. Есть сведения, что длина стебля у бамбука, растущего на острове Ява, достигает 51 метра.

А в Китае цветение и гибель бамбука стало причиной голодной смерти большого панды, который питается только бамбуком. Иногда плантации высокой травы могут снова восстановиться после цветения из мощных корней на том же месте, но на это уходит несколько лет. Древесина стебля вначале относительно мягкая, через 2-3 года созревает, приобретая необычайную прочность, в конце 3-го года ее обычно срезают, оставляя дозревать более молодые побеги. Ежегодно с 1 гектара плантаций срезают от 9 до 45 тысяч стеблей массой от 10 до 38 тонн.

Из-за того, что бамбук цветет так редко, о его цветении немного известно. Остается неясным, чем обусловлена такая периодичность, для чего бамбуку такой замедленный цикл жизни. Зрелости, то есть способности к цветению и плодоношению, отдельные виды бамбука достигают через 28-60 лет. Тогда бамбук начинает ветвиться, формировать крону из ланцетовидных листьев и цвести. Цветение и плодоношение обычно длятся 2-3 сезона, а иногда и 9 лет. В это время огромное количество питательных веществ, запасенных в корневищах, полностью растрачивается, и растение гибнет. Такие растения ботаники называют монокарпиками - цветущими и плодоносящими один раз в жизни, после чего они гибнут. Периоды цветения у разных видов бамбука различны, но наиболее установленными являются циклы в 33, 66 и 120лет. Строго через эти периоды бамбук и умирает, развивая огромные цветоносные побеги вместо обычных.


Кликабельно 1920 рх

Посмотрите на красивейший , а вот и некоторые . А бывает еще и Оригинал статьи находится на сайте ИнфоГлаз.рф Ссылка на статью, с которой сделана эта копия -