Регуляторы роста - это органические соединения иного типа, чем питательные вещества (азот, фосфор, калий и др.), вызывающие усиление (стимулирование) или ослабление (ингибирование) процес­сов роста и развития. К ним относятся как природные вещества - фитогормоны, образующиеся внутри растений, так и синтезированные препараты. Регуляторы роста применяют для обработки растений, чтобы изменить их процессы жизнедеятельности или структуру для улучшения качества, увеличения урожайности, облегчения уборки.

Природные регуляторы роста, выделенные из растений, пред­ставлены пятью группами веществ: ауксинами, гиббереллинами, цитокининами, абсцизовой кислотой и этиленом. Первые три группы относятся к соединениям, преимущественно стимулирующим рост, две последних - ингибируют его.

Кроме природных фитогормонов создано большое количество химических препаратов, обладающих сходным с природными регуля­торами роста действием.

Все регуляторы роста, как природные фитогормоны, таж и син­тезированные вещества, активирующие отдельные фазы роста и раз­вития (органогенеза) растений, объединяют в группу стимуляторов роста.

Регуляторы роста, подавляющие или тормозящие физиологиче­ские либо биохимические процессы в растениях, рост, прорастание семян и распускание почек, объединяют в группу ингибиторов роста.

К стимуляторам роста относятся следующие вещества:

ауксины - фитогормоны преимущественно индольной природы (индолилуксусная кислота и ее производные), вызывающие растяже­ние клеток, активирующие рост отрезков колеоптилей, стеблей, кор­ней, вызывающие трофические изгибы, стимулирующие образование корней у черенков. Ауксины синтезируются в апикальной меристеме и растущих тканях. Синтетические аналоги ауксннов а-нафтилуксусная кислота (а-НУК), р-индолилмасляная кислота ф-ИМК), калийная соль индолилуксусной кислоты (К-Р-ИУК), или гетероауксин, и др.;

гиббереллины - фитогормоны, стимулирующие деление или растяжение клеток, активизирующие рост стеблей, прорастание се­мян, образование партенокарпических плодов, нарушающие период покоя и индуцирующие цветение длиннодневных видов растений. Гиббереллины синтезируются в молодых листьях, молодых семенах, плодах. Известно более 50 гиббереллинов;

Цитокинины - фитогормоны, главным образом производные пуринов, стимулирующие деление клеток, прорастание сем*н, спо­собствующие заложению почек у целых растений и изолированных тканей. Источниками цитокининов служат плоды и ткани эндоспер­ма. Место синтеза цитокининов - апикальная меристема корня. Син­тетические аналоги цитокининов - кинетин, 6-бензиламииопурин (6-БАП).

Кроме вышеперечисленных веществ, свойством стимулировать рост и развитие растений обладают и некоторые природные вещества негормональной природы - витамины и др. Эти вещества, так же как и фитогормоны, образуются в растениях в очень малых количествах. Не все из них легко передвигаются по растению (например, витами­ны), в то время как ростовой эффект они оказывают лишь в сочета­нии с фитогормонами. В практике их применяют для усиления эф­фекта вместе с регуляторами роста.

К ингибиторам роста относятся вещества фенольной и терпеноидной групп, гормональной и негормональной природы.

Абсцизовая кислота (АБК) - вещество гормональной природы терпеноидной группы. Отличается от природных ингибиторов фе­нольной группы (кумарин, салициловая кислота) тем, что подавляет рост будучи в очень малых концентрациях в 100-500 раз более низ­ких, чем вещества фенольной группы. АБК тормозит рост, вызывает старение органов, тормозит действие стимуляторов роста.

Этилен - газообразное вещество гормональной природы, оказы­вает ингибирующее действие на ростовые процессы: вызывает опаде­ние листьев, изгибы черешков, тормозит рост проростков, а также действие ауксинов, цитокининов, гиббереллинов.

Синтетические ингибиторы роста составляют несколько групп, обладающих специфической функцией: ретарданты, подавляющие рост стебля: антиауксины, тормозящие передвижение р-индолилуксусной кислоты (Р-ИУК) и ее аналогов по растению; морфактины - нарушающие нормальное протекание формообразова­тельных процессов в апексах растений; парализаторы - резко приос­танавливающие рост всех органов.

Из ингибиторов в цветоводстве применяют, прежде всего, син­тетические ретарданты, обладающие способностью ограничивать рост побегов без уменьшения количества листьев и существенного уменьшения листовой поверхности, за счет чего создается компакт­ный габитус растений, наблюдается устойчивость цветоносов. Ретар­данты вызывают эффект, похожий на влияние освещения высокой "интенсивности при низких температурах: растения имеют плоский стебель, короткие междоузлия, интенсивно окрашенные листья. Их подбирают отдельно для каждого вида растений, так как эти вещества действуют специфично. Концентрацию их в каждом конкретном слу­чае определяют опытным путем.

Вещества с действием ауксинов применяют при вегетативном размножении хризантемы, гвоздики, розы и других культур для обра­ботки черенков, чтобы улучшить у них корнеобразование. Наиболее широко для этого используют гетероауксин, р-индолилмасляную и а-нафтилуксусную кислоты, а также витамины В1 и С.

Для обработки черенков готовят водные растворы препаратов, пудры и на основе пудр - пасты. Концентрации различны для разных культур.

Стимулирующее действие гиббереллинов (препарат гибберсиб) на рост побегов в длину, усиление махровости и окраски, увеличение размеров соцветий и изменение сроков цветения выявлено на розе, цинерарии, гвоздике, гортензии, хризантеме, флоксе, сальвии, пету­нии и др. Кроме того, обработка луковиц и клубнелуковиц гиббереллином повышает коэффициент их размножения, ускоряет цветение луковичных и клубнелуковичных культур. Для получения этих эф­фектов важно учитывать фазу роста и развития растения, поскольку гиббереллин стимулирует рост тех структур, которые сформирова­лись к моменту обработки. Так для увеличения размера соцветий, усиления их окраски и махровости обработку проводят в момент полной сформированности всех элементов цветка, а для изменения сроков цветения - когда все части цветка сформировались, но буто­ны еще зеленые, при этом, чем длиннее период от формирования цветков до цветения, тем больше ускорение цветения.

Самый распространенный способ применения гибберсиба - оп­рыскивание отдельных частей или целого растения, нанесение капель суспензии на почки и бутоны, для луковиц и семян - намачивание их в суспензии в течение 4-12 ч.

Цитокинины (кинины) применяют в основном при тканевой культуре, чтобы усилить деление клеток и дифференциацию тканей, вызвать активное побегообразование в пробирках.

Синтетические ингибиторы роста составляют несколько групп, обладающих специфической функцией: ретарданты, подавля­ют рост стебля; антиауксины тормозят передвижение р-индолилуксусной кислоты ((3-ИУК) и ее аналогов по растению; морфактины нарушают нормальное протекание формообра­зовательных процессов в апексах растений; парализаторы рез­ко приостанавливают рост всех органов.

Вещества с действием ауксинов применяют при вегетативном размножении хризантемы, гвоздики, розы и других культур для обработки черенков с целью улучшений у них корнеобразования. Наиболее широко для этого используют гетероауксин, корневин (препарат на основе (3-ИУК), (i-индолилмасляную и а-нафтилуксусную кислоты, а также витамины В, и С.

Для обработки черенков готовят водные растворы препаратов, а также пудры и на основе пудр - пасты. Концентрации различ­ных веществ для разных культур неодинаковы.

При использовании витаминов экспозиция обработки черен­ков зависит от экспозиции используемого стимулятора корне­образования.

Пудрами и пастами обрабатывают черенки, не переносящие предпосадочного вымачивания (листья, травянистые черенки) Такие черенки влажным базальным концом погружают в пудру или пасту и сразу высаживают в субстрат.

Пудры готовят из расчета (1 мг на 1 г талька или толченого Древесного угля): гетероауксина, ИМК или НУК - 1 - 30, вита­мина С - 50-100, витамина В 2 - 5-10. На основе пудры или водного раствора готовится паста из расчета 300 г талька (или угля) на 1 л воды.

Кроме водных используют и спиртовые растворы, которые содержат в 1 мл 50%-го спирта (мг): гетероауксина - 8-10; индолилмасляной кислоты - 8 - 10; нафтилуксусной кислоты - 4-6.

Обработка черенков спиртовым раствором проводится в тече­ние 10-15 с.

Цитокинины (кинины) применяют в основном при тканевой культуре, чтобы усилить деление клеток (цитокинез) и диффе­ренциацию тканей, вызвать активное побегообразование в про­бирках.

Янтарная кислота. Семена цветочных культур перед посевом опрыскивают водным раствором, содержащим 45 мг/л кислоты, в два приема с интервалом в 4-5 часов. Расход-15 л раство­ра на 1 ц семян. Обработка значительно повышает всхожесть се­мян.

Этиленхлоргидрин. Препарат выводит из состояния покоя гладиолусы. Клубнелуковицы выдерживают 1-4 дня в камере, в которой распыляют 40%-ный препарат из расчета 3-4 мл на 1 л. объема камеры.

Гиббереллин. В концентрации 10-100 мг/л значительно уско­ряет прорастание семян пиона, в концентрации 200 мг/л-семян белладонны. Материал выдерживают в растворах 24 часа, затем высаживают, а белладонну предварительно подвергают четырех­недельной стратификации.

Гетероауксин (ИУК). Выводит из состояния покоя гладиолу­сы. Луковицы выдерживают в течение суток в водном растворе, содержащем 100 мг/л ИУК, затем высаживают.

Отзывчивы на обработку гетероауксином в концентрации 100 мг/л в течение 4 часов и клубни крокуса и тюльпана.

При замачивании семян сирени в течение 20 часов в 0,01%-ном растворе гетероауксина грунтовая всхожесть семян дости­гает 40% .

Индолилмасляная кислота (ИМК). В концентрации 25 мг/л применяется для стимуляции прорастания луковиц гладиолуса. Рекомендуется перед обработкой регулятором выдержать клуб­нелуковицы 3-6 недель при температуре 50°.

Тиомочевина. В виде 0,25-ного водного раствора использует­ся для замачивания перед высевом свежих семян желтой акации. Обработка способствует 100%-ному прорастанию семян за 8 дней. Тиомочевина оказывает также сильное влияние на прора­стание семян некоторых сложноцветных.

2,4-Дихлорфеноксимасляная кислота (2,4-ДМ). В концентра­ции 3 мг/л применяется для активации прорастания разрезан­ных клубнелуковиц крокуса и тюльпана. Время замачивания ма­териала-5 часов. Обработка сокращает в два раза срок укоре­нения, способствует образованию корней и молодых клубнелуко­виц.

Главные ретарданты (хлорхолинхлорид, алар, этрел)

В мировом сельскохозяйственном производстве используется около 20 ретардантов , относящихся к различным группам химических соединений. Но главное внимание привлекают три: хлорхолинхлорид (хлористый-2-хлорэтилтриметиламмоний), алар (N-диметилгидразид янтарной кислоты) и этрел (производное 2-хлорэтилфосфоновой кислоты).

Хлорхолинхлорид (в нашей стране выпускается под названием ТУР, за рубежом ССС) широко применяется в сельском хозяйстве многих стран. Это чрезвычайно эффективное и универсальное средство борьбы с полеганием хлебных злаков. Он способствует также повышению засухо- и морозостойкости зерновых культур. Применение хлорхолинхлорида необходимо для длинностебельных полегающих сортов пшеницы, растущих во влажную погоду, при использовании высоких доз азотных удобрений. Яровую пшеницу опрыскивают ретардантом летом в фазу начала выхода в трубку, а озимую - весной в конце фазы кущения. Расходуется хлорхолинхлорида всего 4-6 килограммов на гектар. При механизированном опрыскивании расход воды на гектар составляет 100 литров, а с помощью авиации - только 25.

Как показали многочисленные испытания, хлорхолинхлорид нашел надежное применение в овощеводстве, особенно при выращивании рассады томатов . Обычно подготовка рассады в теплицах ведется при большой густоте посева и недостатке света. Из-за этого часто вырастают вытянутые и ослабленные растения. Опрыскивание рассады томатов в момент, когда у нее только образовалось два-три настоящих листа, раствором хлорхолинхлорида уменьшает высоту стебля в 1,5-2 раза за счет образования низкорослого утолщенного стебля, что очень удобно для механизированной посадки. При этом увеличивается число настоящих листьев и мощней становится корневая система. На томатах, обработанных ретардантом, образуется больше бутонов, цветов и завязи. Созревание, таким образом, ускоряется почти па неделю.

Сегодня при возделывании высокоинтенсивных сортов яблони, груши, вишни, черешни и многих других плодовых культур их кроны стараются ограничивать. Сделать это можно с помощью обрезки и наклона ветвей. Но такие операции требуют квалифицированного ручного труда. Поиски подтолкнули химиков к созданию новых регуляторов, подавляющих рост растений. На основе N-диметилгидразида янтарной кислоты была создана группа препаратов под торговым названием алар .

Алар может творить чудеса. Обрабатывая им весной яблони или груши , можно замедлить рост побегов и одновременно ускорить закладку цветочных почек и таким образом повысить урожай в следующем году. У плодовых деревьев, обработанных осенью, можно отодвинуть в будущем году цветение и избежать весенних заморозков. С помощью алара предотвращают нежелательное явление - опадение плодов перед уборкой, а также ускоряют созревание и даже улучшают окраску плодов. Обработка кустов малины уменьшает в два-три раза длину побегов и тем самым повышает морозостойкость растений. По своей эффективности алар превосходит многие аналогичные препараты.

Но есть у этого вещества и недостатки. Например, опасны повторные обработки, особенно взрослых деревьев. Они перегружаются урожаем, что приводит к резким и длительным перерывам в плодоношении. У некоторых сортов плодовых деревьев после обработки аларом урожай иногда теряется. Отрицательная черта алара - его высокая устойчивость и опасность накопления в окружающей среде. Для человека и теплокровных животных алар безвреден, но опасен для рыб. В связи с этим в нашей стране в производственном садоводстве алар не применяется. Наши ученые ведут исследования по созданию препаратов, сходных с аларом, но легкоразлагающихся и менее токсичных.

Каждый знает, как важно не только вырастить урожай, но и собрать, а потом и сберечь его. Половина общих затрат в садоводстве, а то и больше, расходуется на ручной труд по сбору плодов и ягод. Если зерновые, картофель и некоторые овощи убирают с полей с помощью техники, то сбор фруктов остается пока проблемой для инженеров-конструкторов сельскохозяйственных машин. Механизированная уборка плодов и ягод в последние годы прокладывает себе нелегкий путь в мировом промышленном садоводстве. Пока все современные плодоуборочные машины основаны на принципе встряхивания урожая с деревьев и кустов. Для успешной работы таких машин необходимо одновременное созревание плодов и ослабление их связи с плодоножками или плодовыми ветвями. Но оказалось, что не все ценные промышленные сорта плодовых деревьев и ягодных кустарников удовлетворяют этому требованию.

Физиологи растений знали о необычном газообразном регуляторе роста и развития - этилене. О нем мы уже рассказывали в предыдущих главах. Вспомним: действие выражается в ускорении созревания. Но газ применять в садах не очень-то удобно. И здесь химики пришли на помощь - создали "генераторы" этилена - сильнодействующие легкорастворимые в воде вещества, облегчающие механизированную уборку урожая.

На основе 2-хлорэтилфосфоновой кислоты был создан эффективный препарат - этрел . В растительных тканях он разлагается на соляную и фосфорную кислоты и этилен, который оказывает столь желательное физиологическое действие на растение.

Опрыскивание вишен, черешен, слив этрелом в концентрации 0,1 процента за 10-15 дней до уборки ускоряет созревание и образование отделительного слоя между плодом и плодоножкой. Благодаря этому уборочной машине удается стряхивать почти все плоды. С необработанных деревьев с помощью машины удается собрать лишь одну треть плодов.

Итак, создание современных высокоинтенсивных и малотрудоемких технологий возделывания плодовых и ягодных культур - требование сегодняшнего дня. Это возможно лишь при тесном сотрудничестве инженеров-конструкторов, химиков, создающих синтетические регуляторы, и физиологов, изучающих процессы роста и плодоношения растений.

Рассмотрим две группы препаратов контрастных направленностей: для стимулирования роста и, наоборот, тормозящие вегетацию (ретарданты). Эта информация поможет вырастить качественную рассаду и будет полезна для цветоводов.

Использование препаратов

Не думайте, что купив фиторегуляторы, вы решите все проблемы. Это не панацея для выращивания красивого и здорового растения. Работоспособность этих веществ взаимосвязана с совокупность разных факторов:

Соблюдение инструкций по применению,

Нормы расхода,

Состояние почвы,

Недостаток питания,

Важно помнить, что вы нельзя допускать передозировку, так как получите негативный эффект. Избыток приводит к потере декоративности или же гибели ваших питомцев.

Популярные регуляторы

Поговорим только о разрешённых препаратах, одобренных Госхим Комиссией под руководством Минсельхоза РФ. Все описанные ниже виды прошли тестирование на эффективность и безопасность. Рекомендованы для любительского и профессионального применения. Некоторые из них зарегистрированы, как удобрение. Итак, начинаем обзор российского рынка.

Стимуляторы вегетации надземной части

Эпибрассинолид, Эпин-экстра - аналоги брассиностероидов (фитогормонов), мощные стимуляторы, направленные на притягивание питательных веществ. Повышают всхожесть, задерживают старение, усиливают ростовые процессы, устраняют стресс. Особенности: неправильное использование не даёт результата; рекомендуется применять в паре с ПАВ.

Крезацин, Мивал, Кремнеорганические соединения - оптимизируют свойства биомембран. Вырабатывают устойчивость к температурным перепадам. Дают высокие результаты предпосевные обработки семян.

Ацетиленовый спирт, Карвитол - исключительно для стимуляции ростовых процессов.

Гиббереллин многофункциональный гормон, влияющий на скорость прорастания семени, продления вегетации, увеличения надземной массы, образования побегов. В цветоводстве увеличивает размер бутона, удлиняет стрелку. Нельзя использовать в период цветения.

Гиберрсиб, Letto BIO - фитогормоны, предназначены для увеличения завязи и роста. Повышают урожайность плодово-ягодных и овощных культур (капуста, томаты, виноград, огурцы и пр.). Делают растения стойкими в погоде и болезням. Безопасны для пчёл и животных.

Завязь, Цветень, Бутон, Гиббор-М мощно влияют на завязывание плодов, прорастание клубней, семян. Повышают качество плодов. Продаются повсеместно, пользуются самым активным спросом у огородников.

Гуматы (варианты сочетаний гуминовых кислот с питательными веществами) - биологически активные препараты. Эффективны в начале вегетации. Используются в некорневых подкормках.

Цитодеф позволяет управлять структурой листа/кроны. Активирует фотосинтез, рост боковых почек, задерживает старение вегетационной зоны.

Препараты-ретарданты, задерживающие вегетацию

Атлет перераспределяет питательные вещества, помогает формировать компактную рассаду цветочных и овощных культур. Исключает вытягивание даже при нехватке света. Усиливает рост корней, укрепляет стебель. Требуется внимательное выполнение инструкции производителя. Обработки начинаются в фазе 3-4 листа и повторяются через 7-8 дней трёхкратно. Применяется поливом или орошением.

Антивылегач - блокирует рост стебля, сокращает длину междоузлия, активирует боковые побеги. Незаменим для выращивания декоративных злаков, зерновых культур, устраняет возможность полегания.

Хлормекватхлорид, ССС (це-це-це) угнетают вегетацию, создают компактность растений, способствуют глубокому заложению корней. Действуют избирательно, требуется предварительное тестирование.

Униконазол, Культар, Паклобутразол, Триазолпроизводные, Алар, В-9, янтарной кислоты Диметилгидразид - не относятся к разрешённым, хотя имеют большую мировую популярность. Блокируют деятельность гормонов роста, создают компактные формы, сокращают вегетацию.

Препараты, повышающие фитоиммунитет

Для активации иммунитета в условиях неблагоприятного воздействия, предохранения развития грибковых заболеваний можно использовать многие препараты. Например, хорошо активируют систему защиты такие виды, как Иммуноцитофит, Проросток, Арахидоновая кислота, Эль-1, ОберегЪ.

Поднимают фитоиммунитет и увеличивают корнеобразование Циркон, Домоцвет, Гидроксикоричная кислота, Нарцисс, Новосил, Силк, Лариксин, Биосил, Экстракты тритерпеновых кислот, Вэрва.

Теперь вы знакомы с самыми эффективными препаратами. И знаете, как усиливать или подавлять рост ваших растений, снимать стресс и поддерживать их защитные силы.

N-диметиламиносукцинамовая кислота (Алар, Даминозид)

N-диметиламиносукцинамовая кислота (Алар, Даминозид) - регулятор роста растений . Применяют на декоративных культурах (для улучшения цветения хризантем, азалий, пионов и других), на яблоне (зимние сорта) для ускорения плодоношения, повышения урожайности (1.6 - 2.4 кг/га, опрыскивание деревьев через 15 - 20 дней после цветения 0.16 - 0.24% раствором), на семенных посевах капусты для повышения урожайности семян (4 кг/га, опрыскивание маточников капусты в фазу интенсивного роста кочана) и на вишне для улучшения качества плодов.

Действующее вещество

N-диметиламиносукцинамовая кислота

Свойства

Тех. продукт - белое кристаллическое вещество c температурой плавления 156-164 0 С

Экотоксикологические характеристики

ЛД 50 для крыс 8400 мг/кг
Меры предосторожности - как с малотоксичными пестицидами
В различных странах ДОК в продуктах питания до 30 мг/кг. МДУ в яблоках 3 мг/кг

Применение препарата

Алар (даминозид) наиболее широко используется в яблоневых садах. Обработка деревьев препаратом в дозе 2,13- 3,2 кг/га через 2-3 нед. после цветения приводит к заметному торможению роста побегов и увеличивает число цветковых почек. Благодаря этому ослабляется периодичность плодоношения, а крона деревьев становится более компактной. Один из результатов весенней обработки аларом (даминозидом) - существенное уменьшение предуборочного опадения плодов и улучшение их окраски. Молодые яблони и груши под влиянием ретарданта быстрее переходят от ювенильного состояния к плодоношению, что способствует интенсификации садоводства. За рубежом препарат применяют также для ускорения созревания черешни и персиков.

Ретардантная активность алара (даминозида) представляет большой интерес и для декоративного садоводства, поскольку обработка препаратом дает возможность добиться укорочения и упрочнения цветоносов, формирования более компактных растений, а также продлить жизнь срезанных цветков.

Главные ретарданты (хлорхолинхлорид, алар, этрел)
В мировом сельскохозяйственном производстве используется около 20 ретардантов, относящихся к различным группам химических соединений. Но главное внимание привлекают три: хлорхолинхлорид (хлористый-2-хлорэтилтриметиламмоний), алар (N-диметилгидразид янтарной кислоты) и этрел (производное 2-хлорэтилфосфоновой кислоты).
Хлорхолинхлорид (в нашей стране выпускается под названием ТУР, за рубежом ССС) широко применяется в сельском хозяйстве многих стран. Это чрезвычайно эффективное и универсальное средство борьбы с полеганием хлебных злаков. Он способствует также повышению засухо- и морозостойкости зерновых культур. Применение хлорхолинхлорида необходимо для длинностебельных полегающих сортов пшеницы, растущих во влажную погоду, при использовании высоких доз азотных удобрений. Яровую пшеницу опрыскивают ретардантом летом в фазу начала выхода в трубку, а озимую - весной в конце фазы кущения. Расходуется хлорхолинхлорида всего 4-6 килограммов на гектар. При механизированном опрыскивании расход воды на гектар составляет 100 литров, а с помощью авиации - только 25.
Как показали многочисленные испытания, хлорхолинхлорид нашел надежное применение в овощеводстве, особенно при выращивании рассады томатов. Обычно подготовка рассады в теплицах ведется при большой густоте посева и недостатке света. Из-за этого часто вырастают вытянутые и ослабленные растения. Опрыскивание рассады томатов в момент, когда у нее только образовалось два-три настоящих листа, раствором хлорхолинхлорида уменьшает высоту стебля в 1,5-2 раза за счет образования низкорослого утолщенного стебля, что очень удобно для механизированной посадки. При этом увеличивается число настоящих листьев и мощней становится корневая система. На томатах, обработанных ретардантом, образуется больше бутонов, цветов и завязи. Созревание, таким образом, ускоряется почти па неделю.
Сегодня при возделывании высокоинтенсивных сортов яблони, груши, вишни, черешни и многих других плодовых культур их кроны стараются ограничивать. Сделать это можно с помощью обрезки и наклона ветвей. Но такие операции требуют квалифицированного ручного труда. Поиски подтолкнули химиков к созданию новых регуляторов, подавляющих рост растений. На основе N-диметилгидразида янтарной кислоты была создана группа препаратов под торговым названием алар.
Алар может творить чудеса. Обрабатывая им весной яблони или груши, можно замедлить рост побегов и одновременно ускорить закладку цветочных почек и таким образом повысить урожай в следующем году. У плодовых деревьев, обработанных осенью, можно отодвинуть в будущем году цветение и избежать весенних заморозков. С помощью алара предотвращают нежелательное явление - опадение плодов перед уборкой, а также ускоряют созревание и даже улучшают окраску плодов. Обработка кустов малины уменьшает в два-три раза длину побегов и тем самым повышает морозостойкость растений. По своей эффективности алар превосходит многие аналогичные препараты.
Но есть у этого вещества и недостатки. Например, опасны повторные обработки, особенно взрослых деревьев. Они перегружаются урожаем, что приводит к резким и длительным перерывам в плодоношении. У некоторых сортов плодовых деревьев после обработки аларом урожай иногда теряется. Отрицательная черта алара - его высокая устойчивость и опасность накопления в окружающей среде. Для человека и теплокровных животных алар безвреден, но опасен для рыб. В связи с этим в нашей стране в производственном садоводстве алар не применяется. Наши ученые ведут исследования по созданию препаратов, сходных с аларом, но легкоразлагающихся и менее токсичных.
Каждый знает, как важно не только вырастить урожай, но и собрать, а потом и сберечь его. Половина общих затрат в садоводстве, а то и больше, расходуется на ручной труд по сбору плодов и ягод. Если зерновые, картофель и некоторые овощи убирают с полей с помощью техники, то сбор фруктов остается пока проблемой для инженеров-конструкторов сельскохозяйственных машин. Механизированная уборка плодов и ягод в последние годы прокладывает себе нелегкий путь в мировом промышленном садоводстве. Пока все современные плодоуборочные машины основаны на принципе встряхивания урожая с деревьев и кустов. Для успешной работы таких машин необходимо одновременное созревание плодов и ослабление их связи с плодоножками или плодовыми ветвями. Но оказалось, что не все ценные промышленные сорта плодовых деревьев и ягодных кустарников удовлетворяют этому требованию.
Физиологи растений знали о необычном газообразном регуляторе роста и развития - этилене. О нем мы уже рассказывали в предыдущих главах. Вспомним: действие выражается в ускорении созревания. Но газ применять в садах не очень-то удобно. И здесь химики пришли на помощь - создали "генераторы" этилена - сильнодействующие легкорастворимые в воде вещества, облегчающие механизированную уборку урожая.
На основе 2-хлорэтилфосфоновой кислоты был создан эффективный препарат - этрел. В растительных тканях он разлагается на соляную и фосфорную кислоты и этилен, который оказывает столь желательное физиологическое действие на растение.
Опрыскивание вишен, черешен, слив этрелом в концентрации 0,1 процента за 10-15 дней до уборки ускоряет созревание и образование отделительного слоя между плодом и плодоножкой. Благодаря этому уборочной машине удается стряхивать почти все плоды. С необработанных деревьев с помощью машины удается собрать лишь одну треть плодов.
Итак, создание современных высокоинтенсивных и малотрудоемких технологий возделывания плодовых и ягодных культур - требование сегодняшнего дня. Это возможно лишь при тесном сотрудничестве инженеров-конструкторов, химиков, создающих синтетические регуляторы, и физиологов, изучающих процессы роста и плодоношения растений.