Подключение варочных панелей bauknecht. Как осуществить самостоятельное подключение варочной панели к электросети

Варочные панели подразделяются на 3 класса, в зависимости от способа нагрева рабочей поверхности. К эл/сети необходимо подключать модели комбинированные и электрические. Разберемся, как это сделать в зависимости от особенностей жилища и места установки.

• Для подключения варочной панели монтируется отдельная линия внутри квартиры (помещения). Присоединять к этой цепи другие эл/приборы (параллельно) нельзя.
• Целесообразно проложить отдельный кабель (многожильный провод) от силового щита. В этом случае панель будет полностью «развязана» с общей эл/проводкой. Иногда допускается подключать прибор к уже имеющейся линии, хотя это и нежелательно. Почему?

Во-первых, придется учесть степень изношенности и сечение жил проводов — в этом вам . Варочная панель – устройство, отличающееся повышенной эл/мощностью. Эту характеристику необходимо уточнять в его паспорте. Для того чтобы проводка гарантированно выдержала, ее «квадратура» должна быть рассчитана на нагрузку, превышающую расчетную не менее чем в 2 раза.

На заметку!

Чтобы выяснить, какого сечения провода заведены в квартиру, не нужно что-то разбирать и смотреть. Например, снимать с выключателя света переднюю панель (крышку). Кстати, наиболее распространенная ошибка, когда хозяин таким способом определяет характеристики эл/цепи. Дело в том, что в дом может заводиться провод с жилами одного сечения, а к выключателю (розетке) от клеммной коробки подходить другого (такое бывает довольно часто). Нужно посмотреть, какой «квадратуры» провода, отходящие от счетчика – тогда ошибки точно не будет.

Во-вторых, в доме есть и другие приборы, которые могут работать одновременно с панелью. Следовательно, речь уже идет о суммарной мощности. Предусмотреть все особенности эксплуатации техники, случайности, непредвиденные обстоятельства невозможно, тем более на перспективу. Например, приобретение еще какого-нибудь эл/ прибора. Это дополнительный аргумент в пользу прокладки отдельного кабеля.

*В скобках указана ориентировочная мощность панели (кВт).

В цепь в обязательном порядке включаются устройства (причем отдельные, не задействованные в других линиях): УЗО и автомат защиты. Номинал выбирается в соответствие с величиной потребляемого тока, умноженной на 1,5.

Варианты и схемы подключения

Здесь не будем рассматривать нюансы, связанные с исполнением розеток и вилок – акцентируем внимание на чисто электрических соединениях. Нужно учесть, что виды клеммников могут отличаться у разных моделей, но принцип подключения одинаков.

Но сначала несколько моментов:

• Если размеры штырьков вилки и гнезд розетки не совпадают (такое встречается), то нужно приобрести новую. Любая попытка что-то «расширить» приведет к ненадежности контакта и повышенному искрению. Что дальше – понятно.
• Приобретать персонально для панели «евро»-розетку и заниматься ее монтажом в домах с однофазным питанием квартир не имеет смысла. В таких строениях отсутствует подключение к общедомовому контуру заземления, значит, нет и соответствующего провода.

Однофазная цепь

В большинстве наших квартир она именно такая. А вот кабель варочной панели – часто многожильный, без вилки. Как поступить? «Ноль» квартиры присоединяется к соответствующему проводнику прибора (как правило, голубого или синего цвета).

Провода «силовые» панели (уточнять по схеме, обычно коричневый, черный) скручиваются и соединяются с фазой квартиры. На фото вариант:

Если модель с «евро»-вилкой подключается к обычной розетке, то используется специальный переходник. В продаже имеется, в пределах 45 – 60 рублей.

На заметку! Во многих домах внутренняя проводка выполнена многожильным проводом, поэтому из стены они торчат одинаковые по цвету. Определить фазу и ноль можно .

Подключение к трехфазной цепи 380 В

Некоторые модели рассчитаны на это. Применительно к частному дому достаточно удобно.

Особенности:

• Рекомендуется использовать провод марки «ПВС-5» (или аналогичный) на 4 «квадрата».
• Необходимо проверить клеммную панель прибора. Если между контактами 1 – 2 – 3 стоят перемычки (из расчета на подключение к 1 ф), то их следует снять.

На фото показаны типовые варианты включения в зависимости от характеристик цепи.

Как уже указано, для панели прокладывается «своя» линия. Если есть возможность, то ее лучше присоединить напрямую, без розетки, тем более что изделие не является «мобильным» устройством, которое постоянно переставляется с место на место (к примеру, как кофемолка). «Расключить» кабель можно непосредственно на клеммнике.

Логика простая. Розетка – это обычная контактная группа в пластиковом корпусе. Каждое соединение – это в перспективе «букет» проблем. То искрит, то нет контакта. Другое дело, как отключить от цепи, например, если захочется изделие помыть? Ответ простой – обесточить цепь можно, переведя клавишу автомата защиты в нижнее положение.

Если рядом с панелью располагаются другие бытовые приборы, которые подключены к заземлению, то «параллелить» с ними изделие запрещено. Для него, по аналогии с силовым проводом, прокладывается своя «земля».

При монтаже кабеля питания нужно прокладывать провод на 4 жилы. 2 будут задействованы (фаза, ноль), а еще 2 – запасные. Как вариант, 1 из них будет использована для заземления (при возможности подключения к контуру).

В некоторых домах имеются уже установленные розетки для подключения. Но вот как к ним присоединены провода, большой вопрос. Не следует надеяться на то, что электрик все сделал правильно. Высококлассные специалисты по квартирам не ходят и торчащие из стены провода к розеткам не прикручивают – они выполняют более сложную работу.

Поэтому следует убедиться в правильности подключения! То есть, будет совпадать фазный контакт (штырек) вилки прибора с аналогичным гнездом розетки? Или к нему присоединен провод заземления? На цвет изоляции ориентироваться не нужно – проверять только «пробником».

Автор обращает внимание уважаемого читателя на то, что все приведенные в статье советы и рекомендации носят общий характер, так как учесть все нюансы конкретного строения, изношенность проводов, характеристики сети и многие другие факторы нереально. Поэтому начинать подключение необходимо не только с подробного ознакомления с инструкцией производителя, но и с изучения особенностей эл/проводки в своем жилище.

И еще - не нужно объяснять, что любые эл/приборы характеризуются повышенной опасностью. Если нет уверенности в своих силах и хотя бы базовых знаний в области электротехники, лучше не пытаться что-то изобретать, а сесть и подумать. Что дешевле – заплатить за подключение специалисту или устранять последствия пожара (и это в лучшем случае)?

Качественные электроварочные панели, которые встраиваются в кухню, стоят дорого, по этой причине экономить на подключении приходится многим обывателям, купившим их. Владельцу нового кухонного оборудования необходимо знать основы электротехники. Рассмотрим, как подключить электропанель и что для этого надо.

Безопасность

Подключение варочной панели к электросети - мероприятие, которое требует от исполнителя навыков электрика и знаний безопасного проведения работ с электричеством. Именно эти познания дадут вам возможность качественно подключиться к варочной панели. Первое, что необходимо сделать - это убедиться в работоспособности электрической проводки на кухне, определить ее состояние. Этот момент в подключении электропанели игнорировать нельзя, иначе можно получить через пару месяцев работы неисправное новое оборудование. Плита, имеющая электропитание, зависит от качества подающей на нее напряжение сети.

Когда начинается подключение варочной поверхности, необходимо снять напряжение в щитке управления квартиры, иными словами, выключить автоматы. Необходимо сделать, если ее нет, отдельную линию электрического питания для подключения вашей плиты от щитка на кухню. Выполнять работы нужно, соблюдая безопасность. В том случае, если нет возможности прокладки отдельной линии, специалисты рекомендуют отказаться от приобретения мощной электроплиты встроенного вида.

Важно! Прокладывая отдельную линию или подключая плиту, когда кабель для варочной панели уже имеется, нужно убедиться, что сечение используемого медного провода не меньше 4 миллиметров квадратных. Кроме проводов электропитания надо обеспечить качественное заземление оборудования, оно сделает эксплуатацию плиты безопасной. Когда рассматривается вопрос, как подключить варочную панель, специалисты рекомендуют использовать в щитке для нее дополнительный автомат.

Существует вариант прямого подключения с автоматом защиты в щитке напрямую на клеммы электроплиты, встроенной в кухню, для этого есть два варианта прокладки кабеля: открытого и закрытого вида. Открытый вид - это способ проложить по уже имеющейся бетонной конструкции провод в коробах до варочного электрического оборудования. Закрытый вид - это выполнение штраб в стенах и укладка в них проводов.

Как выбрать вилку для встроенной варочной электроплиты

Когда вы решаете, как подключить варочную поверхность, с учетом частого отодвигания блока, в который она встроена, надо подумать о наличии качественной розетки. Кроме этого, надо приобрести еще и устройство включения - вилку. Для правильного выбора розетки и вилки необходимо знать, на какой максимальный ток может работать ваша варочная электрическая панель. Если вы используете оборудование для однофазной сети, тогда штепсельная розетка и вилка должны обеспечивать качественное соединение трех проводов: фаза, ноль, земля.

Специалисты рекомендуют тщательно подходить к вопросу выбора штепсельного соединения электрической панели, встроенной в кухонное оборудование, с сетью. Вилки и розетки для мощного электрооборудования изготавливаются по новым технологиям с применением специализированного пластика. Промышленность может предлагать несколько вариантов этих устройств - с крышкой и без нее.

Розетки для однофазной сети и вилки к ним отличаются от трехфазной сети и штепсельного оборудования к ней. Сеть однофазная предусматривает рассчитываемый ток в 32 А, а трехфазная - в 16 А. Важно, чтобы параметры на устройствах соблюдались по номинальному значению тока, а внешний вид меньше важен для подключения оборудования.

В домах старой постройки на кухню выводится отдельная розетка, но специалисты использовать ее не рекомендуют, так как она не рассчитана на протекающий ток, когда идет подключение электрической варочной панели большой мощности. По этой причине существует риск возгорания в устройствах соединения. Кабельный шнур должен иметь достаточную длину и быть гибким для отключения варочной плиты. Для качественного подключения специалисты рекомендуют применять наконечники для кабеля втулочного исполнения, это снизит переходное сопротивление на соединении контактов.

Однофазное подключение

Больше всего вопросов возникает у обывателей при подключении варочной электрической плиты в однофазную сеть (220 вольт), особенно когда плита имеет шесть проводов, а домашняя проводка - три. В качестве примера можно взять варочную плиту «Ханса», для ее подключения надо использовать перемычки, которые должны продаваться в комплекте с оборудованием. Если таких перемычек нет, их нужно сделать самостоятельно, используя наконечники.

• на тыльной стороне купленного оборудования должна находиться крышка, которая скрывает клеммы;
• используя прилагаемые перемычки, делаем объединение 3 фаз, объединяем 2 нуля, землю не трогаем;
• когда купленное оборудование уже рассчитано на однофазное подключение, вам необходимо кабель сети подключить следующим образом: фаза - к фазному соединению плиты, ноль - к нулевому, земля - к земле.

Если ваша квартира рассчитана на подключение мощного электрооборудования, и есть только фаза и ноль, землю надо будет провести добавочным проводом. Земля дает гарантию на работу электронагревательного прибора, если этого не сделать, вы ее лишитесь и будете все поломки исправлять самостоятельно.

Подключение варочной панели Bosch

Часто покупаемые модели варочных панелей - «Ханса», Electrolux, Gorenje, Bosch имеют четыре жилы (4 провода) для подключения, по этой причине обывателям сложно сразу определиться, как подключить плиту, если питающее устройство имеет три жилы. Встроенные панели Bosch и Electrolux имеют уже кабель для подключения, надо правильно применять схему их включения.

В этом оборудовании 4 жилы, это 2 фазы, ноль, земля. Для правильного подключения необходимо:

• открыть коробку с клеммами, определить выход «земля», обычно провод имеет коричнево-желтый цвет;
• найти перемычку на два провода - для фазных проводов, коричневый и черный провод, - проверить соединение, «дожать» отверткой;
• для подключения использовать только коричневого цвета провод, а черный - заизолировать в термостойкую трубку и ленту ПХВ.

Все последующие действия надо выполнить как подключение однофазной варочной панели встроенного кухонного оборудования.

Особенности панелей индукционного вида

Самостоятельное подключение индукционной варочной панели не составит труда, но необходимо учитывать нюансы для моделей, имеющих несколько проводов. Если вы сомневаетесь в правильности выполнения электрических работ по включению кухонного оборудования в сеть, вам лучше вызвать мастера. Для подключения варочной панели индукционного вида специалисты рекомендуют:

• определить число проводов в вашей квартире для подключения кухонной встроенной электрической панели;
• открыть коробку с клеммами на купленном оборудовании, определить количество проводов на ней, при необходимости надо сделать объединение их с помощью идущих в комплекте перемычек;
• земля никогда не объединяется, только фаза - 1 группа и ноль - 2 группа;
• подключать провода через контакты к вилке кабеля.

Специалисты рекомендуют для включения в сеть индукционной плиты использовать в щитке отдельный для нее автомат защитного отключения (УЗО), параметры которого подбирают исходя из следующих значений: штепсельная розетка на 16 ампер - автомат должен быть на 25 ампер, а отключающее защитное устройство - на 40 ампер. Обязательным условием подключения к сети такого вида оборудования является заземленный корпус, который должен выполняться отдельно проложенным проводом до заземления розетки. Современные модели встроенных варочных электрических панелей выпускаются уже с шиной заземления, которую надо соединить с проводом заземления подходящей сети.

Вывод

Подключить самостоятельно встроенную электрическую варочную панель к сети несложно, если есть навыки работы с электричеством и понимание правил безопасного проведения работ. Стоимость подключения такого оборудования мастерами в среднем по городам России колеблется от 400 до нескольких тысяч рублей.

ОБЩАЯ ИНФОРМАЦИЯ

Если вы купили отдельный встраиваемый духовой шкаф, то вам достаточно внимательно просмотреть электрические характеристики шкафа и установить розетку для его подключения. Если потребляемая шкафом мощность составляет величину около 3-3,5 кВт, то максимальный потребляемый ток (необходимая сила тока) будет порядка 16 ампер. При большей мощности необходимо рассчитывать на потребляемый ток порядка 32 ампер.
Розетка для шкафа (Евро-стандарт) должна быть рассчитана именно на такой ток. Если на вашей кухне старая проводка, то для подключения духового шкафа к нему следует провести новую линию электропроводки медным проводом сечением не менее 2,5 мм2 при 16 амперном варианте и 4,0 мм2 - при 32 амперном.

Современная встраиваемая техника имеет евро-вилку (штепсель евро-стандарт):
Духовые шкафы требуют меньшей силы тока (измеряется в амперах), если у Вас в доме старая проводка и автоматы-выключатели в распределительном щитке в подъезде (специальном помещении, электрощитвой, просто рядом с электрическим счетчиком и т.п.) - то во избежании срабатывания выключения автомата - следует установить 3-жильную новую проводку ("земля", "ноль", "фаза") - в таких случаях нужно приглашать электрика с энергосбыта - во избежание поломок их оборудования.
Если у вас нет проблем с проводкой и дом (квартира) относительно новый, то наверняка у Вас дома имеются евро-розетки. На кухне эти розетки рассчитаны по ГОСТу на электронагревательные приборы (чайники, кипятильки, духовки и т.п.)
К духовому шкафу должна в комплекте идти евро-вилка (шнур со штепселем на конце), чаще всего она уже подключена (Hansa, LG, Samsung и т.п.). Достаточно напрямую - без всяких удлинителей или сетевых фильтров включить вилку в розетку и прогреть шкаф на 180 градусах минут 30 - предварительно вынцв все пласмассовые детали и металлические противни, предметы упаковки(скотч, бумагу, картон, пенопласт). Будет выгорать заводская краска, полировка - первое время неприятно всё это пахнет. Если проблем с электричеством и с духовым шкафом не наблюдаете - всё сделали правильно!

Варочные поверхности должны подключаться на специальную розетку с заземлением силой тока (32-40А), сечение проводов (3 медные или алюминиевые жилы) не менее 4 мм². В современных квартирах эти стандарты соблюдаются, отличие только в том, что бывают

• трехжильный провод или трехконтактная розетка (однофазное подключение)
• четырехжильный провод или четырехконтактная розетка (двуфазная подключение)

Если от вашей варочной панели идет просто провод без вилки, то посмотрите количество жил. Если в стене 3 провода, а у варочной панели четыре, то это означает, что вашей плите необходимо 2-х фазное подключение, но у вас в квартире одно-фазное. Поступайте так: 2 провода от варочной панели черный и коричневый это фаза их стоит скрутить или соединять вместе и подключать к фазе (обычно это белый, коричневый или черный провод из стены), желто-зелёный провод - это "земля", синий - "ноль".
Проверить, если провода из стены все одного цвета сложно, можно легко различить только фазу, с помощью индикаторной отвертки или тестера. Всегда разбирайте розетку под плиту, т.к. провода могут не совпадать и собирайте вилку и розетку в соответствии их расположения
Обязательно они должны совпасть! "Фазу" к "фазе", "ноль к нолю" и "землю" к "земле"!
Будьте внимательны: иногда в домах есть розетки напряжением 380 В, а на варочных поверхностях бывает требуется напряжение только 220 В!

Подключать духовой шкаф к электрическому щитку следует через отдельный автомат на 25 ампер при 16 амперной розетке и на 40 ампер - при розетке 32 амперной. Для заземления корпуса духового шкафа следует использовать в квартире с трёхпроводной разводкой отдельную заземляющую жилу (в изоляции зелёно-жёлтого цвета), которая подсоединяется к отдельной заземляющей клемме розетки. Кабель питания (шнур) духового шкафа уже содержит заземляющую шину с присоединённым к корпусу духового шкафа (а также выведенным на вилку) контактом.

Если заземляющей шины в вашей квартирной электропроводке нет (двухпроводная разводка) - необходимо организовать отдельную линию заземления, ведущую в подъездный силовой шкаф

Подключить варочную поверхность можно и самостоятельно, ничего сложного в этом нет. Всё, что нужно сделать с одним концом кабеля, прилагаемого к покупке - это оформить его в виде вилки, которая служит для подключения панели к сети. Если сеть в вашей квартире двухпроводная, то подключать к вилке следует только два провода, фазный и нулевой, третий провод (заземление) можно оставить свободным (изолировать). При 3-х проводной сети третий провод подключается к специальному (заземляющему) контакту вилки. Для того, чтобы определить, какой провод фазный, какой нулевой, а какой - заземляющий нужно прежде всего разобраться с другим концом этого кабеля, служащим для подключения к клеммнику панели.

В инструкции имеется схема подключения электропитания к плите. Первые 3 клеммы с перемычками - это фазный контакт (L1), к нему подключаем "фазный" (коричневый) провод. Следующие 2 клеммы с перемычкой - нейтраль (N). Сюда подключаем синий провод (без "фазы"). Назначение же шестой клеммы (РЕ) понятно сразу - это защитный заземляющий контакт. К нему подсоединяем заземляющий зелёно - жёлтый провод - этот провод при 2-х проводной сети оставляем на стороне вилки свободным (приведены варианты однофазного - 1N, 2-х фазного - 2N и 3-х фазного- 3N подключения).

Электрическая мощность, потребляемая варочной поверхностью, может составлять величину порядка 3 кВт, а комплектуется изделие вилкой «евро» на 16 ампер. Устанавливать розетку под поверхность мы будем также на расчётный максимальный ток 16 А. Естественно, розетка должна быть в исполнении «евро». В случае, если ваша плита рассчитана на большую мощность, следует выбрать расчётный ток величиной в 32 ампера и устанавливать розетку, рассчитанную на этот ток.

Самым эффективным вариантом подключения варочной панели можно считать прямое подключения подводящего кабеля к её клеммнику. В этом случае можно обойтись и без вилки и без розетки, а значит и повысить надёжность цепи по причине устранения ненужных контактов (поскольку контакты - это самое слабое место в электрических цепях). При этом включение и выключение варочной поверхности можно будет производить непосредственно с панели управления.

Если проводка у вас на кухне старая, то нужно провести новую линию электропроводки специально для варочной поверхности. Линия монтируется медным проводом сечением не менее 2,5 мм2 для случая малой мощности и 4,0 мм2 для повышенной мощности. Подключается такая линия к отдельному автоматическому выключателю соответственно на 25 ампер или на 40 ампер.

Справка по предельно допустимому току для различных сечений (диаметров) проводников (данные приблизительные):

Для меди (алюминия) 1.5 мм2 - это диаметр 1.4мм, макс. ток- 19 (15)А;
2.5 мм2 -это диаметр 1.8мм, макс. ток- 27 (24)А;
4.0 мм2-это диаметр 2.2мм, макс. ток- 36 (32)А;
6.0 мм2- это диаметр 2.8мм,макс.ток 46 (39)А.

Инструкция по подключению варочной панели (поверхности) и встраиваемого духового шкафа

1. Прежде, чем заняться подключением духовки и варочной панели внимательно ознакомьтесь техническими характеристиками и основными конструкционными особенностями.

2. Различают два вида варочных поверхностей:
- связанную, которая управляется посредством размещенных на электрической духовке рукояток,
- не связанную, которая снабжена отдельным электропитанием и собственным управлением.

3. Проанализируйте электроснабжение кухни, его мощности должно хватать для подключения приборов и быть автономным. Если параметры электросети не совпадают с необходимыми, то потребуется подводка дополнительного кабеля.

4. При монтаже электропроводки для электрической духовки и варочной панели, применяйте расходные материалы с учетом того, что духовка рассчитана (в среднем) на потребление 2-3кВт электроэнергии, а варочная панель будет потреблять до 7кВт. Поэтому, для обеспечения полной безопасности при последующей эксплуатации приборов, проложите электрический провод сечением как минимум 4мм для варочной панели и 1-2,5мм для духовки.

5. В обязательном порядке произведите заземление приборов, что будет служить гарантией безопасной, стабильной и бесперебойной работы.

6. Как правило, варочная панель, в отличие от электрической духовки рассчитана на 1-2-3-х фазное подключение к электросети, что обусловлено большой энергопотребляемостью панели. Поэтому, внимательно изучите паспортные данные перед установкой обоих приборов, поскольку особенности электрического питания зависят от их класса.

ПРИМЕР:
Если у вашей варочной панели есть кабель с четырьмя проводами (жилами), а из стены торчит 3-х жильный провод или есть розетка на 3 клеммы, то это означает, что вашей плите необходимо 2-х фазное подключение, но у вас в квартире одно-фазное. Провода черный и коричневый это фаза их стоит скрутить вместе и подключить к фазе (обычно это белый или черный провод из стены), остальные желто-зелый - это "земля", синий - "ноль"

7. Несвязанную панель и духовку подключайте в разные предварительно установленные розетки.

Варочная поверхность – предмет первой необходимости на кухне, при этом электрическая панель является одним из самых мощных электропотребителей в квартире.

Перед установкой варочных панелей в целях безопасного и продолжительного использования необходимо ознакомиться с основными правилами по их подключению к электросети.

Требования к установке варочной поверхности

Установка варочных поверхностей может проводиться самостоятельно только с соблюдением определенных правил.

Обеспечение вентиляции

Первое: помещение, где они используются, должно быть оснащено системой вентиляции .

Необходимо соблюдать требования к расстоянию от варочной поверхности до нижней площади вытяжки . Для электрических плит оно должно быть не меньше 70 см, а для газовых – на 10 см больше.

Требование к столешнице

Второе правило связано со способностью столешницы, на которую крепится техничка, выдерживать высокую температуру : минимум 100°С.

Важно! В связи с указанными условиями использования, толщина материала должна быть не менее 25 мм.

Границы допустимого соседства

Следующее требование предписывает установить прибор так, чтобы оставлять расстояние между границами площади плиты и вертикальными поверхностями, расположенными вокруг нее: стены и корпуса соседних шкафов. Оно должно составлять 15 см, не менее .

Прямая линия электропроводки

При подключении электрических варочных панелей к электросети необходимо использовать прямую линию электропроводки от щитка до устройства . Ее нужно заводить на устройство защитного заземления (УЗО) номинала, соответствующего потребляемой мощности.

Как подключить индукционную варочную поверхность к электросети

Принципиальных отличий в подключении индукционной панели от классической варочной электроплитки нет. Детали процесса подробно изложены ниже.

Выбор кабеля для подключения

Обычно при выборе кабеля руководствуются двумя основными параметрами: количество жил и толщина.

Количество жил

Первый параметр зависит от количества контактов в вилке или клеммнике подключаемого устройства.

Варочные поверхности имеет два варианта подключения: по 3 или 4 жилам.

• Три провода используются в случае подачи от сети одной фазы (220 В) .
• Если в щиток приходят 2 или 3 фазы (380 В) , тогда индукционную плиту целесообразнее подключать по 4-проводной схеме , т. к. в этом случае по проводам потечет меньший ток. Следовательно, они будут меньше нагреваться, эффективность потребления будет выше.

Толщина кабеля

После того как вы определились, сколько фаз имеется на входе и по какой схеме будет подключена плита, необходимо правильно рассчитать толщину кабеля.

Справка : в зависимости от мощности прибора подойдет проводка толщиной 4 или 6 мм2.

При этом надо учитывать, что у маломощных плит клеммы рассчитаны на толщину проводов 4 мм² , и при попытках подключения к жилам большего сечения могут возникнуть определенные проблемы.

Тип и конструкция

Если говорить о типе кабеля и его конструкции, то можно использовать как жесткий, так и мягкий (состоящий из многопроволочных жил) медный вариант проводки , желательно с повышенной защитой от огня.

Справка: одними из самых популярных марок являются: NYM, ВВГНГ, ВВГНГ-LS.

Мастера, постоянно работающие с кабельной продукцией, особенно для проводов большого сечения, предпочитают использовать мягкую подводку . В ней жилы состоят из большого количества медных проволок, плотно переплетенных между собой.

• Во-первых, такой кабель меньше греется , т. к. ток распространяется по поверхности проводника, а не внутри его. А у цельного провода общая проводящая поверхность существенно меньше.
• Во-вторых, гибким кабелем намного легче работать , в особенности при плотном монтаже.

Единственным недостатком многопроволочного проводника является необходимость приобретения наконечников или гильз для присоединения его к клеммам .

Схема подключения

Варианты распределительных сетей

Прежде чем рассматривать схему подключения устройства к сети, необходимо перечислить варианты распределительной сети, которые встречаются в домах и квартирах и, соответственно, количестве жил во внутренней электропроводке.

• Двужильная – самый неудачный вариант однофазной сети без заземления: приходят «ноль» и фаза. Этот вариант не приемлем для подключения большинства бытовых приборов, в особенности мощной индукционной плиты.
• Трехжильная – с сети подаются «ноль», «земля» и одна фаза. Такая проводка позволит подключить прибор по трехпроводной схеме в случае достаточной выделенной мощности.
• Четырехпроводка – редкий вариант, используемый в современных новостройках . Помимо заземления и нулевого провода, приходят 2 фазы.
• Классическая трехфазная сеть – подается пять линий, три из которых – фазы. Характерна для больших частных домов с высокой выделенной мощностью.

Справка . Варианты 3 и 4 наиболее предпочтительны для использования в схеме подключения варочной поверхности, хотя и не всегда доступны.

Контакты прибора

В комплект поставки индукционной плиты не входит шнур с вилкой по причине многообразия вариантов внутренней схемы электрораспределительной сети (см. выше).

Как правило, устройство имеет 6 входов на контактной группе , которые обозначаются так:

• L1, L2, L3 – фазы;
• N1, N2 – нулевые контакты;
• РЕ – заземление.

ВНИМАНИЕ! Электроразводка имеет общепринятые цветовые обозначения.

• Для земляного провода используется желтая или желто-зеленая оплетка .
• Для «нуля » - синяя .
• Фазные жилы могут быть любого цвета, но обычно в двухфазной сети используют коричневую или черную изоляцию .
• А для различения фаз трехфазной сети – желтую, зеленую и красную маркировки.

Подключение к панели

Теперь пора переходить к подключению провода к панели.

• Для этого ее нужно перевернуть конфорками вниз и на оборотной стороне отыскать крышку, скрывающую группу контактов .
• Отверните фиксирующий болт и освободите доступ к клеммам. Если между нулевой и земляной клеммами установлена перемычка, ее необходимо снять.
• Перво-наперво заземлите прибор , зафиксировав в клемме с обозначением РЕ желто-зеленый провод.
• Т. к. у нас от щитка приходит только один нулевой провод, присоедините его к клемме N1, а вторую клемму замкните перемычкой.
• Убедитесь на всякий случай, что на фазы отключены, прислонив к ним тестовую отвертку.
• Подключите к контактам, обозначенным буквой L оставшиеся провода . Остальные силовые входы соедините перемычками с подключенным.

Работа на стороне потребителя завершена.

Подключение через щиток

Перед началом работы в щитке отключите входной рубильник и с помощью пробника убедитесь, что щиток полностью обесточен . Уходящая к устройству линия коммутируется в распределительную сеть обычным образом.

ВНИМАНИЕ! В случае отсутствия в сети заземления, необходимо обратиться за помощью к мастерам-электрикам. Без подключения к «земле» эксплуатация варочной панели запрещена.

• Земляной провод фиксируется на шину заземления . Заведите фазу на автоматический выключатель (1 или 3-фазный).
• С другой стороны подключите автомат к устройству защитного заземления, к которому также подключите нулевой провод, идущий к прибору . Как альтернативу можно использовать схему с дифференциальным автоматом. Используйте номиналы, соответствующие уровню потребляемой техникой мощности.
• Перед подачей электричества на вход щитка во избежание короткого замыкания убедитесь, что противоположный конец электрокабеля подключен к прибору или к розетке . В противном случае его жилы должны быть заизолированы.

Как подключить поверхность с помощью вилки и розетки

Приобретая комплект силовой розетки и вилки, следует принимать во внимание, на какой максимальный ток он должен быть рассчитан, и какое количество контактов (3 или 4) будет использоваться.

Подходящий номинал розетки – 25 или 32 А.

Уровень тока легко рассчитывается по формуле: I = P / U, где:

• I – сила тока, А;
• P – мощность плиты, Вт;
• U – напряжение, В (равно 220 или 380 В, в зависимости от схемы включения).

При подключении розетки используйте цветовую маркировку проводов. Это позволит избежать неправильной электрической коммутации, которая может привести к выходу техники из строя или оплавлению участков сети.

Прикрепите корпус розетки к стенке, подключите к клеммам провода в соответствии с обозначениями, указанными на изделии.

Также соблюдая полярность, подключите вилку к проводу .

Убедитесь, что схемы расключения вилки и розетки совпадают . Проверьте напряжение в фазных контактах розетки, после чего осторожно вставьте в нее вилку и включите варочную поверхность.

Как подключить поверхность без вилки

Альтернативой подключения электрической варочной поверхности к электричеству может быть схема прямого присоединения с использованием клеммной коробки .

Этот вариант имеет ряд преимуществ – он более надежный и наглядный . Ошибка при подключении проводов практически исключена.

Минусом является невозможность быстрого отсоединения плиты от электрической линии . Чтобы обесточнить устройство, придется производить манипуляции в щитке.

Справка . Для подключения к клеммам в коробке концы проводов скручивают в форме кольца.

Для гибкого типа кабеля такую скрутку необходимо дополнительно залудить или использовать наконечники для клемм вилочного или кольцевого типа .

Как подключить газовую варочную поверхность

Газовая варочная поверхность подключается к электричеству в случае, если она снабжена системой автоподжига. Это же касается комбинированных вариантов. Например, варочная поверхность плиты подключена к газу, но укомплектована электрической духовкой.

Такие модели потребляют незначительное количество мощности, поэтому для их подключения вполне можно использовать стандартную электрическую розетку.

Никаких специальных мер, необходимых для подключения варочных электропанелей, предпринимать не требуется .

Однако следует обратить внимание, что при подключении газовой плиты к электричеству не рекомендуется использовать металлическую гофрированную подводку , т. к. в случае попадания на нее искры может произойти возгорание.

Популярный атрибут современной кухни - встроенная варочная поверхность и духовой шкаф. В последние время все больше потребителей отдают предпочтение электрическим моделям, которые по функциональным возможностям превосходят газовые аналоги. Установить бытовую технику получится собственноручно. Главное - грамотно рассчитать место под монтаж и позаботиться о качественной проводке, способной выдержать высокие нагрузки электролинии.

Требования к электропроводке при подключении кухонной техники

Перед установкой духовой плиты или варочной поверхности следует уделить особое внимание качеству электропроводке. Необходимо учесть ключевые моменты:

Важно! Заземление электроприбора обеспечивает безопасную эксплуатацию устройства.

Монтаж и ввод в эксплуатацию варочной панели

Подготовка места под установку

Для врезки панели в кухонную столешницу понадобятся следующие инструменты:

• электродрель;
• отвертка;
• электрический лобзик;
• строительный нож;
• линейка и карандаш;
• силиконовый герметик.

Установка электрической варочной панели своими руками выполняется в следующем порядке:

Дальнейшие действия - установка поверхности в подготовленное отверстие и подсоединение техники к электролинии согласно схеме.

Для справки. Подробная схема подключения изображена с обратной стороны варочной панели электрической (конфорочной, встраиваемой).

Схема и выбор метода подключения

Схемы ввода в эксплуатацию кухонных панелей и духовок в многоквартирных домах предполагают использование одной фазы - сети в 220В. В частном секторе иногда целесообразно обустроить трехфазную сеть - такое подключение перераспределяет нагрузку при функционировании нескольких конфорок на 3 фазы.

Обозначения на схеме:

• 1L, 2L, 3L - фазы;
• N - нулевой проводник;
• код земли или РЕ - заземление электроприбора.

Подсоединение варочной поверхности к электропитанию выполняется одним из способов: через розетку/силовую вилку или с применением клеммной коробки.

При первом варианте надо грамотно выбрать розетку и вилку. Мощность плиты в 7-8 кВт соответствует току 32-38 А. Вилка должна поддерживать проводку сечением 4-6 мм.кв. Часто для подключения варочной поверхности используют разъем РШ/ВШ-32. Подобная связка применима в одно-, двух- и трехфазной сети.

Совет. Желательно применять готовый комплект, так как вилка одного производителя может не подойти под розетку другого.

Предпочтение лучше отдать белым пластиковым моделям - они более качественные по сравнению с черными карболитовыми. Конструктивно элементы ничем не отличаются, порядок соединения имеют одинаковый.

Подключение через клемму многие считают более простым и надежным. На пластине из термоустойчивого пластика расположено несколько пар контактов и винтовых фиксаторов. Проводки соединяются с двух противоположных сторон, соблюдая цветовую маркировку. Клеммные колодки подбираются согласно мощности электроприбора.

Инструкция подключения варочной панели

Ввод в эксплуатацию электропанели через коробку клеммных розеток зависит от количества фаз сети. Если проложен трехжильный провод, то применяется 1-фазная схема подключения:

• медными перемычками соединить клеммы №1, №2 и №3 ; подключить к ним фазный провод (черный, белый или коричневый);
• нули (№4 и №5) соединить с нулевым (синим) проводом;
• к клемме РЕ (заземление) подключить соответствующий желто-зеленый провод.

При двухфазном подсоединении используется четыре провода. Их подключение выполняется по следующей схеме:

• провода №1 и №2 соединить перемычкой, подключить к ним фазный проводник;
• к клемме №3 подсоединить второй фазный проводник;
• клеммы №4 и №5 соединить между собой перемычкой, затем подключить к ним нулевой проводник;
• закрепить заземляющий провод.

Пятижильный кабель применяется при трехфазном соединении. В этом случае клеммы №1, №2 и №3 соединить с тремя фазными проводниками, последующий порядок действий аналогичен предыдущему.

Алгоритм подключения силовой вилки к варочной кухонной поверхности:

• Разобрать вилку, открутив крепежный винт.
• В механизм разъема проложить кабель и зажать его скобами.
• Снять с проводов изоляцию на 1-1,5 см и зачистить жилы.
• Закрепить проводки в клеммах вилки согласно схеме. Жилы проводника не должны выходить за пределы клемм.
• Собрать корпус вилки и затянуть винт.

Подключение электрической варочной панели своими руками: видео

Типы встраиваемых шкафов по методу установки

По способу установки встраиваемые духовые шкафы делятся на зависимые и независимые. Функционально они между собой не отличаются, а вот технология монтажа несколько разниться.

Зависимые модели поставляются одним комплектом с варочной панелью. Рабочие зоны соединены проводами, имеют единую панель управления, которая обычно располагается на передней части духовки. Зависимые шкафы отличаются компактностью, что особенно актуально для маленьких кухонь. Однако при покупке надо учесть, что в случае выхода из строя панели управления работать перестанут оба прибора.

Независимые имеют возможность установки отдельно от варочной поверхности. Такой прибор получится разместить в любом месте на кухне.

Отличительные особенности независимых моделей:

• неограниченный выбор места под монтаж духового шкафа;
• возможность отказаться от варочной панели - современные модели духовок оснащены функциями готовки на пару, разморозки и т.д.;
• высокая стоимость техники.

Порядок монтажа и подключения духового шкафа

Расчет габаритов «коробки» под духовку

Производители кухонной техники разработали единый стандарт, позволяющий без проблем установить корпус духовки в отведенную секцию гарнитура. Главное при монтаже - отрегулировать ровность положения духового шкафа. Незначительные перекосы может снизить эффективность подогрева. Выравнивание выполняется путем регулировки высоты ножек, для контроля используется строительный уровень.

Чтобы обезопасить устройство от перегрева и преждевременного выхода из строя при монтаже следует учитывать ряд нюансов:

• оптимальное расстояние от основания корпуса до пола - 8 см, но не меньше 5 см;
• воздушный зазор по периметру духовки - 5 см;
• расстояние до задней стены - 4 см.

Важно! Подключение духового электрического шкафа через удлинитель запрещено. Надо предусмотреть отдельную розетку.

Установка и подсоединение к электросети

После подготовки места и «примерки» духовки под установку можно начинать подключение к электросети. Если мощность плиты не превышает 3,5 кВт, то ее можно подключить через обычную розетку. В противном случае придется уделить больше внимания новой проводке и выбору розетки.

Порядок подключения:

Варочная панель электрическая: ремонт своими руками

Наиболее распространенная неисправность электропанели - устройство не нагревается или не работает одна из конфорок. В таком случае самостоятельное устранение поломки сводится к следующим действиям:

1. Проверить напряжение в розетке. Часто из строя выходит именно эта электроточка.
2. Осмотреть вилку и шнур. При обнаружении механических повреждений достаточно заменить вилку.
3. Если предыдущие действия не решили проблему, то придется снимать варочную поверхность. Предварительно надо отсоединить провода и открутить крепежные планки.
4. Проверить функциональность трансформатора и термопредохранителя. Для этого понадобится мультиметр. При отсутствии напряжения или его отличия от номинального - установить новые элементы.
5. Проверить надежность соединения проводков на всех точках: переключателях, блоке управления, конфорках или терморегуляторе.

Совет. Доступная альтернатива мультиметру - индикаторная отвертка.

Самые распространенные причины поломки электрической варочной панели 2-х,3-х и 4-х конфорочной:

• перегорание предохранителя из-за скачков напряжения - установка защитного устройства сети от перенапряжения решит эту проблему;
• обрыв цепи на ТЭНе приводит к поломке одной из конфорок;
• выход из строя сенсора - результат неправильного ухода и эксплуатации;
• перегрев поверхности - поломка термостата.

При выборе варочной панели необходимо сопоставить основные параметры техники:

1. Определиться, нужна зависимая или независимая плита. В первом случае ассортимент товара существенно снижается.
2. Второй немаловажный момент выбор материала изготовления плиты в целом и конфорок в частности. Чугунные спирали недорогие, но долго греются и энергозатратны. Многие считают, что лучшие варочные панели электрические - это стеклокерамические. Их основные преимущества: креативность дизайна и высокая скорость нагрева. Прогрессивный вариант стеклокерамики - индукционные поверхности, отличающиеся энергоэффективностью.
3. Функционал плиты. Наличие дополнительных опций делает готовку более быстрой и удобной. Хорошо, если варочная поверхность будет оснащена: таймером, функцией подогрева, ждущим режимом и защитным отключением.
4. Количество конфорок определяется исходя из интенсивности пользования плитою и габаритов кухни. Варочная панель электрическая 4-х конфорочная - классический вариант, подходящий для семьи, привыкшей регулярно питаться дома. Для обустройства небольшой рабочей зоны можно подобрать компактную 2-х конфорочную модель.

Варочные панели электрические: какие лучше. Отзывы и советы выбора рабочей поверхности.