Не хочет цвести гардения. Гардения жасминовая: уход в домашних условиях

Не хочет цвести гардения. Гардения жасминовая: уход в домашних условиях
Не хочет цвести гардения. Гардения жасминовая: уход в домашних условиях

Гардения. Тем, кто выращивает ее у себя первый раз, она кажется до невозможности капризным растением. Те, кто занимается ее разведением много лет, уже приноровились к ее прихотям. Объединяет обе группы одно - никто не равнодушен к прекрасным цветам.

Но, чтобы их наблюдать воочию ежегодно, придется приложить некоторые усилия. Давайте разберемся, как ухаживать за гарденией в домашних условиях.

На самом деле весь секрет заключается в стабильности. Этот цветок совершенно не выносит перемен. Температура, полив, влажность воздуха, даже положение в пространстве всегда должны быть на одном уровне и неизменны. Исключение составляет зимний период покоя. Вот от этого основного правила и будем отталкиваться, остальное читаем ниже.

Почва

Гардения - одно из растений, которое не терпит щелочной реакции почвы. Она требует повышенной кислотности. При этом грунт должен хорошо пропускать воду и воздух. Некоторые источники советуют покупать в магазине землю для азалий. В принципе, она вполне подходит, но иногда ее качество оставляет желать лучшего.

  • хвойная земля
  • дерновой грунт
  • верховой торф
  • крупный песок

Все пункты надо взять в равных частях, затем хорошенько перемешать и обеззаразить. Получится идеальная смесь для посадки гардении.

Кстати, если растение было куплено или получено в подарок в транспортировочном горшке, то сразу после окончания цветения пересаживайте его. Дело в том, что грунт пичкают стимуляторами цветения и другими не очень полезными веществами. На таком корме гардения протянет от силы месяца 2, потом она просто погибнет.

И не забывайте про дренаж. Без него любое растение быстро начнет загнивать от корневой системы. Спасти такого бедолагу практически невозможно.

Совет. Не пересаживайте цветущее растение. Оно практически сразу сбросит бутоны. Дождитесь окончания цветения.

Свет

Гардения прекрасно растет на окнах любого направления, кроме северного. Там ей катастрофически не хватает освещения. Но, если вы - счастливый обладатель специальных фитоламп, то вас такая проблема не касается. Дополнительная досветка быстро решает все вопросы.

Однако, в средней полосе летом солнышко особенно коварно. Оно так и норовит обжечь листочки гардении. Поэтому на южных и западных окнах рекомендуем ставить легкое притенение. Например, ширма из белой бумаги или светлой ткани не позволит сгореть листовым пластинам, но пропустит достаточное количество рассеянного света.

Совет. Зимой на любых окнах придется включать дополнительную досветку.

Температура

Гардения четко ставит температурные границы своего нормального роста и цветения. Диапазон составляет от +17 до +23°С. Шаг даже на 1 градус в любую сторону гарантирует, что цветов вы не увидите очень долго.

Зимой все просто. Отгородили стеклом или пластиком низ окна от комнаты, и вот уже нормальный микроклимат около горшка. А что делать летом, когда столбик термометра неумолимо ползет вверх? Выход есть. Конечно, увлажнение воздуха поможет, но слабо. Но ведь в каждом доме есть холодильник с морозилкой. Достаточно напихать туда пластиковые бутылки с водой, и через сутки миникондиционер готов.

Просто ставьте парочку рядом с горшком, а по мере таяния льда заменяйте их на другие. Температура вокруг растения будет заметно понижаться. Только не переусердствуйте! Замороженная гардения не лучше поджаренной.

Совет. Не вздумайте ставить гардению под струю холодного воздуха настоящего бытового кондиционера! Растение любит проветривания, но от сквозняков быстро погибает.

Влажность

Очень значимый аспект для нормального развития гардении. Воздух вокруг постоянно должен быть влажным. Ежедневно и все время. Даже зимой. Некоторые источники рекомендуют несколько раз в день опрыскивать крону кустика. Но это же постоянная привязанность. А ведь цветоводы еще и работают, учатся, ходят в гости. Можно перечислять бесконечно, почему не получается сидеть рядом с гарденией.

Что делать? Создавать необходимый уровень влажности искусственно:

  1. Поставить горшок на поддон (подставочка обязательна). Вокруг разложить сфагнум, торф, керамзит, гидрогель. Периодически подливать воду, чтобы все материалы буквально плавали.
  2. Расположить вокруг несколько дополнительных блюдец или стаканов. Следить, чтобы в них всегда была вода.
  3. Если есть комнатный увлажнитель воздуха, то держать его постоянно включенным рядом с растением.
  4. В холодное время года положить на радиаторы отопления мокрое полотенце или одеяло, по мере высыхания увлажнять.
  5. Ну и не забывать по возможности почаще опрыскивать из обычного пульверизатора крону. Желательно теплой и мягкой (отстоянной) водой.

Все эти пункты должны выполняться одновременно. Отдельное использование принесет ничтожный результат. И если расти гардения без высокого уровня влажности вполне способна, то цвести в сухом воздухе она никогда не будет.

Совет. Некоторые садоводы устраивают на подоконнике минитеплицу, в которой живет гардения. Так гораздо проще поддерживать микроклимат на должном уровне. Кстати, такая конструкция помогает избежать резкого перепада температур, который очень не по нраву растению.

Полив

Гардения не любит пересыхания почвы настолько, что может сбросить все бутоны. Про переизбыток воды мы уже говорили выше. Поэтому следует строго следить за уровнем влаги в горшке. Земля всегда должна быть немного влажной, но не сырой. Некоторые цветоводы советуют втыкать в грунт деревянную палочку до дна, и через 12-14 минут смотреть по ней.

Но сегодня промышленность предлагает более удобное решение, нежели ежедневное ковыряние в земле. Это специальные маячки. Их просто втыкают в почву. Как только на определенном уровне она подсохнет, маячок поменяет цвет. Очень удобная штука.

Теперь непосредственно о питье. Какой водой можно поливать гардению? Ведь она очень требовательна к этому пункту. Нельзя просто налить жидкость из-под крана и плеснуть ее в горшок. Соли, содержащиеся в таком пойле в мгновение ока погубят растение.

Вода обязательно должна быть:

  • мягкой
  • профильтрованной
  • теплой
  • кипяченой
  • отстоянной

Да, вот именно такие сложные условия нужны для грамотного полива гардении. Плюс ко всему, раз в месяц нужно добавлять в воду несколько капель лимонного сока или 3-5 кристалликов лимонной кислоты. Растение любит кисленькое.

Совет. Если у вас нет времени на подготовку воды для полива, то вам прямая дорога в магазин для аквариумистов. Именно там можно приобрести специальные препараты для смягчения жидкости. Просто делаете все по инструкции и уже через час имеете нормальный запас вполне пригодной для полива воды. Только подогрейте ее перед использованием.

Подкормки

Жизненно необходимы гардении. Подойдут любые минеральные с высоким содержанием калия и фосфора. Эти микроэлементы отвечают за качественное цветение. А вот от избыточного азота стоит поостеречься, он вызывает неконтролируемый рост рыхлых побегов.

Мы предлагаем другой метод. Просто следуйте инструкциям производителя, но дозировку уменьшайте в 2 раза. И еще. На упаковке должно быть написано «для цветущих комнатных растений». Тогда точно не ошибетесь.

Совет. Если нет времени или желания для точного вымерения дозы, то приобретайте долгоиграющие подкормки. Такие удобрения продаются в виде гранул или таблеток. Просто кладут их в землю, а при поливе растение само берет нужное количество микроэлементов.

Вредители и болезни

Все заболевания у гардении возникают по 2 причинам: либо от неправильного ухода, либо как продукт жизнедеятельности вредителей. А охотников полакомиться вкусным соком листочков немало:

От некоторых можно избавиться простым омыванием листовых пластин раствором хозяйственного или калийного мыла. С другими придется бороться долго, тщательно и с применением тяжелой артиллерии.

В любом случае мешкать нельзя. Нужно немедленно принимать меры. Потому что гардения очень нервно относится к непрошеным гостям. Она сбрасывает бутоны, меняет пигментацию, начинает быстро сохнуть и перестает расти.

Определить наличие насекомых очень просто. В нормальном состоянии листочки сочного зеленого цвета, плотные, блестящие. При поражении вредителями появляются непонятные точки, дырочки на листьях, побеги деформируются, образуется черный или белесоватый налет.

Не следует рисковать красотой, применяя бабкины методы странного состава. По неопытности можно сделать только хуже. Лучше используйте проверенные инсектициды известных марок. По крайней мере там указана точная дозировка и кратность обработок.

Совет. Не стоит ждать чуда в борьбе с нематодой. Такое растение спасти невозможно. Науке еще не известны средства, помогающие избавиться от этой дряни. Не жалея, нарезайте черенки и укореняйте их. Так вы получите несколько молодых, а главное - здоровых растений.

Как ухаживать за гарденией в домашних условиях? Не сложнее, чем за любым другим капризулей. Просто у нее есть свои предпочтения, которые необходимо предоставить. Зато награду за ваши старания получите очень быстро. Гардения сторицей вознаградит заботливых хозяев сказочным цветением и волшебным ароматом. Поверьте, стоит хоть один раз увидеть - и вы полюбите ее навсегда. Тогда и уход покажется не более, чем приятными хлопотами в ожидании чуда.

Видео: секреты выращивания гардении


Гардения – очень красивый, с приятным запахом цветок, напоминающий розу. Считается что ее родина южные места Африканского континента, Индии и Китая. Существует около 250 разновидностей гардении, но для выращивания в домашних условиях используется только гардения жасминовидная. В природных условиях она может достигать двухметровой высоты, а выращенная в помещении - не более 50 см.

Уход за гарденией в домашних условиях – довольно хлопотный процесс. Если не соблюдать основные правила ее выращивания, то растение может сбросить бутоны, завянуть, а листья пожелтеть и опасть. Однако ее ценят из-за длительного периода цветения и красивого декоративного вида.

Кроме того, что она украшает собой помещение, она также придает особую свежесть и аромат. Ландшафтные дизайнеры в странах с тропическим климатом часто используют ее для украшения придомовой территории.

Оптимальное место для выращивания

Гардения предпочитает места с достаточным поступлением света. Но прямые солнечные лучи могут оказаться для нее губительными. Наиболее благоприятные места для гардении в помещениях с окнами на восток или запад.

Во время появления бутонов, растение не нужно переставлять в другое место. Даже не стоит разворачивать горшок в стороны. Чувствительность гардении к изменению положения может спровоцировать опадение бутонов.

Температурный режим и необходимая влажность воздуха

Уход за гарденией жасминовидной в домашних условиях заключается также в поддержании определенной температуры. Зимой наилучшая температура для выращивания гардении 16-18°С, а летом 22°-24°C. Необходимо следить за тем, чтобы земля в горшке не была холоднее воздуха в помещении.

Если цветок стоит на подоконнике, то необходимо оградить его от сквозняков и следить за тем, чтобы холод подоконника не воздействовал на грунт. Для этого подкладывают, например, прослойку из пенопласта, подвешивают горшок или устанавливают на небольшую подставку.

Выращивание гардении должно происходить в помещениях с влажным воздухом. Особенно это актуально в период когда выпускает бутоны. гардения жасминовидная. Как уход в домашних условиях рекомендуется устанавливать горшок с растением на керамзит, увлажненный водой. При этом следят, чтобы вода не достигала уровня горшка.

До цветения гардении ее следует опрыскивать. Но если влага будет попадать на распустившиеся бутоны, это может привести к потемнению цветков. Поэтому в момент цветения рекомендуют только протирать листья влажной салфеткой. Это даст возможность получить качественные семена.

Поливной режим

Посадка и уход за растением сопровождается поливом. Чтобы не допустить пожелтения листьев, используют воду комнатной температуры. Поливают это комнатное растение отстоянной водопроводной водой. Благоприятно поливать гардению часто и регулярно, чтобы земля в горшке не пересыхала.

Опрыскивание распылителем может навредить гардении. Вода, попадая на распустившийся цветок, способна привести к его потемнению.

Гардения жасминовая любит слегка подкисленную почву. Примерно один раз в 30 дней можно поливать ее водой, в которую добавлено несколько капель лимонной кислоты или лимонного сока. Особенно так необходимо делать, если для полива используется жесткая вода. Это способствует более эффективному усваиванию гарденией питательных веществ из почвы. В осенне-зимнее время ее полив сокращают, но нельзя допустить пересыхания почвы.

Правила удобрения почвы

Осенью и зимой растение не требует регулярной подкормки удобрениями, так как в это время оно находится в состоянии покоя. В зимние месяцы гардения жасминовидная в качестве ухода в домашних условиях может быть слегка подкормлена хелатом железа (0,5 г на 1 литр воды) или сульфатом магния (0,5 ч. л. на 1 литр воды).

В весеннее время в период активации роста, удобрять рекомендуется каждые 15 дней. Но после пересадки растения удобрения вносятся только через 1-2 месяца. Так как свежая почва содержит набор питательных веществ, необходимых гардении.

Можно использовать жидкие удобрения для комнатных растений: гумат калия, аммиачная селитра, суперфосфат. Только дозу их внесения лучше уменьшить вдвое, чем предусмотрено инструкцией. Летом дополнительно вносятся органические удобрения в чередовании с минеральными.

Правильная пересадка гардении

Молодые растения требуют ежегодной пересадки, а впоследствии не более чем один раз в 2-4 года. При пересадке обрезается часть корневой системы.

Если цветок был перенесен на другое место, то пересаживать его следует только по истечении одного – двух месяцев. Считается, что растению достаточно этого времени, чтобы «справиться со стрессом».

Пересадка гардении происходит путем выемки растения из горшка, освобождения корней от субстрата и дальнейшее помещение его в горшок большего размера со свежей землей.

Используется слегка подкисленная почва богатая питательными веществами. Можно использовать грунт, предназначенный для посадки азалии. Если готовите почву для пересадки самостоятельно, то смешайте в равных пропорциях песок с торфяной, дерновой и хвойной землей. Песок можно заменить вермикулитом или перлитом.

Иногда в горшок добавляют сфагнум, который немного подкисляет почву. Чтобы предупредить ощелачивание почвы, при поливе можно добавлять в воду пару капель кислоты лимонной.

С целью придания гардении эстетически привлекательного вида проводят ее периодическую обрезку. Она проводится по окончании цветения. На протяжении первого года после приобретения цветка его не следует подвергать этой процедуре.

Способы размножения

С годами у гардении снижается способность выбрасывать цветы. Для выращивания нового растения гардении жасминовидной используют семена или черенки.

Размножение черенками

Высаживают черенки осенью или весной. Процесс заключается в срезании побегов, длина которых составляет примерно 10 см, и помещения их в грунт, состоящий из равного количества торфа и песка. Лучше если черенок имеет своеобразную «пятку», то есть кусочек более старой ветки.

Рекомендуется перед посадкой поместить черенки в слабо-розовый раствор марганцовки и обработать стимулятором роста, например, Корневином. Для создания парникового эффекта, высаженный в грунт черенок накрывается пластиковой бутылкой, стеклянной банкой или полиэтиленовым пакетом. Это защищает растение от холодного воздуха и сквозняков.

Чтобы ускорить процесс укоренения, применяются специальные стимуляторы роста. После появления на черенке корневой системы, его пересаживают в почву, состоящую из торфа, песка и хвойной земли.

Размножение семенами

Для размножения семена, отбирают качественные, свежие. Посадка семян должна проводиться в весеннее время. Их помещают в почву и присыпают землей. Затем почва, в которую посажены семена, тщательно увлажняется.

Горшок с высаженными семенами должен находиться в помещении с температурой 23°-25°С. Обязательно следить за тем, чтобы почва не пересыхала. При соблюдении условий выращивания, семена прорастают быстро. Зацветет гардения из семян на 2-3 месяца позже, чем высаженные черенками.

Заболевания и проблемные моменты

При выращивании гардении жасминовой могут возникать такие проблемы:

  1. Завяли листья. Это происходит из-за несоблюдения поливного режима. Листья увядают как из-за чрезмерно обильного полива, так и из-за недостатка влаги.
  2. Листья пожелтели. Это свидетельствует о недостаточном количестве питательных веществ в почве.
  3. Интенсивное опадание листвы. Зачастую это происходит при пониженной влажности воздуха в помещении. В некоторых случаях такое происходит, если растение заражено паутинным клещом.
  4. Отпадение нераскрывшихся бутонов. Случается если полив слишком интенсивный либо чересчур скудный. Такой эффект иногда бывает если растение переставить в другое помещение, или после транспортирования в другое место.
  5. Листья почернели и опали. Результат повреждения корневой системы цветка. Такое возможно при обильном поливе. Для устранения этой проблемы требуется срочная пересадка в свежую почву.
  6. Недостаточное освещение может привести к истощению цветка. В зимнее время гардении жасминовой требуется дополнительное освещение.

При поражении гардении вредителями: паутинным клещом, белокрылкой, трипсами, щитовкой или червецом используются инсектициды: конфдор экстра, танрек, калипсо. Правила их использования указываются в прилагаемых к ним инструкциям.

Чем полезна гардения?

В медицине многих стран гардению используют в качестве лекарственного растения при некоторых заболеваниях:

  1. Плоды и корень гардении используются для снижения температуры и при лечении воспалительных процессов.
  2. Листья растения прикладывают к свежим ранам, чтобы остановить кровотечение.
  3. Настои и отвары из гардении применяют для лечения:
  • желудочно-кишечного тракта;
  • стоматологических проблем;
  • воспалительных процессов в дыхательной системе;
  • лечение отравлений;
  • снижение головных болей;
  • при почечных заболеваниях;
  • как успокоительное средство.

Не только внешним видом, но и особенностями выращивания отличается от других комнатных растений гардения. Уход в домашних условиях должен максимально отвечать требованиям, тогда вы сможете вырастить красивый и здоровый цветок.

Особенности выращивания смотрите в видео.


Гардения укореняющаяся или жасминовидная – одно из красивейших комнатных растений. Но если на подоконнике поселяется гардения, уход в домашних условиях за ней должен быть постоянным и очень внимательным.

В природе эта культура образует крупные кустарники или даже деревья. Во время цветения они на много метров вокруг распространяют великолепное благоухание, а цветам гардении могут позавидовать самые пышные пионы и розы.

Первые рассказы об удивительных гардениях, украшающих покои китайских императоров, относятся к династии Сун, существовавшей около тысячи лет назад. Хотя во дворце гардении могли проявить себя в полной мере, уже тогда садовники пытались добиться максимально пышного цветения, не допуская разрастания кроны. Так гардении стали эффектными миниатюрными бонсаи. В Европе, где культура впервые появилась во второй половине XVIII века, ее тоже ограничивали в росте с помощью стрижки и формировки кроны.


Как ухаживать за гарденией в домашних условиях? Этот вопрос не дает покоя и современным цветоводам, решившим украсить свою коллекцию удивительным, но капризным цветком.

Сегодня, кроме этих приемов, цветоводам доступны специально выведенные комнатные сорта. Эти растения отличаются сравнительно небольшими размерами, и уход за гарденией в плане обрезки немного облегчается, но все же культура не перестает быть требовательной и сложной в выращивании.

Условия содержания и особенности ухода за комнатной гарденией в домашних условиях

Декоративный вид родом из Юго-Восточной Азии в природе предпочитает жить в тепле, нуждается в подкисленных, аэрированных почвах, любит солнце, но в полуденные часы может страдать от чересчур ярких лучей.

Оптимальное расположение горшков с гардениями – это окна, выходящие на южную или западную сторону. Правда, в первом случае, особенно в летнее время растение придется прикрывать от палящих лучей. Зимой гардению не ограничивают в «солнечных ваннах», наоборот, ставят на самые солнечные места.


Как и у многих вечнозеленых видов, у комнатной гардении есть свой диапазон комфортных для роста и цветения температур:

  1. Летом, в дневные часы воздух в комнате может прогреваться до 21–24 °C, а ночью немного охлаждаться до 15–18 °C.
  2. Зимой уход за цветком гардении в домашних условиях меняется, и температура в помещении опускается до 16 °C. Минимально допустимо охлаждать комнату до 10 °C.

Поддерживать необходимые для растения температуры можно проветриванием, но при этом нельзя допускать попадания цветка под струи холодного воздуха. Это негативно скажется на формировании бутонов, а в отдельных случаях гардения просто сбрасывает уже имеющиеся цветы, а цветочные почки засыхают.

Столь же неприятный эффект может наблюдаться, если в помещении недостаточно влажно и жарко. Чтобы насытить воздух возле растения водяными парами, можно использовать бытовые приборы или ставить горшок в поддон с увлаженным керамзитом так, чтобы у корней не было непосредственного контакта с водой.

Для поддержания здоровья и свежести листвы:

  • используют регулярные орошения кроны теплой отфильтрованной водой;
  • протирают листовые пластины влажной салфеткой;
  • при уходе за гарденией устраивают ей теплый душ, не допуская намокания субстрата в горшке.

Полив и удобрение гардении при уходе в домашних условиях

Весной и летом почву поддерживают во влажном состоянии, но не допускают скопления влаги в поддоне под горшком. Такой помогает гардении поддерживать силы во время активной вегетации и цветения. На холодный период года полив уменьшают. Это вызвано почти полным прекращением роста цветка и снижением его потребности во влаге. Если в домашних условиях при уходе за комнатной гарденией не учесть этой особенности растения, есть риск потери цветка из-за загнивания периферийных корней и распространения инфекции.

Поскольку гардения хорошо себя чувствует в подкисленном грунте, то и в поливную воду периодически можно добавлять небольшое количество лимонной кислоты. Всего несколько капель на литр теплой отстоянной воды улучшит усвоение питательных веществ из грунта.


Удобнее и рациональнее пользоваться и средствами для цветущих, как и гардении азалий. Такие подкормки проводятся согласно инструкции к конкретному средству. Но наряду с восполнением питательного состава почвы для гардений полезно устраивать еженедельные внекорневые подкормки микроэлементами. Даже зимой растению будет полезна такая процедура при обнаружении на листве признаков хлороза. Но одного лишь поступления минеральных веществ из почвы недостаточно, поэтому в ее обязательно подкармливают. Делают это только в весенне-летний период, спустя 4–6 недель после пересадки.

Уход за гарденией после покупки имеет свои особенности. Предназначенные для продажи растения высаживаются в грунт, насыщенный удобрениями пролонгированного действия, поэтому они долго и без дополнительного удобрения почвы цветут весь вегетационный период.

Но если такая гардения долго находится в чрезмерно влажной торфяной смеси, или ее корни настолько оплели ком земли так, что корни торчат из дренажных отверстий, придется принять срочные меры по уходу за гарденией и ее спасению. И здесь не обойтись без пересадки, которая проводится весной до начала активного роста.

Пересадка и другие меры по уходу за гарденией

Признаком необходимости перевалки гардении в новый горшок является полное оплетение земляного кома тонкой сетью корней.

Это значит, что:

  • питания грунта скоро будет недостаточно для полноценного развития и цветения куста;
  • растение приостановит свой рост, его декоративность значительно уменьшится;
  • гардения станет меньше цвести или вовсе откажется от раскрытия бутонов.

Пересадку производят, аккуратно переваливая ком в горшок большего размера. Свободное пространство засыпают свежим грунтом для гардений или азалий. Если перевалка проводится при экстренном уходе за гарденией после ее покупки, имеющиеся на кроне цветки лучше срезать, чтобы они не изнуряли и без того ослабленный экземпляр.

Обрезка помогает поддерживать гардению в приемлемой для квартирных условий форме. Прищипывать или обрезать лишние побеги начинают со второго года жизни цветка. Бояться такого, как на фото, ухода за гарденией в домашних условиях не стоит.

После увядания цветы обязательно срезают, удалению подвергаются подсохшие или чрезмерно разросшиеся стебли.

Поскольку бутоны закладываются на верхушках новых веток, то формировка кроны вызывает ветвление побегов и заодно помогает заложить будущее пышное и продолжительное цветение.

Срезанные части веточек можно использовать для укоренения. Черенки с несколькими листьями на пару сантиметров погружаются в воду, куда предварительно добавляют немного стимулятора корнеобразования. После появления собственных корней молодую гардению пересаживают в легкий питательный субстрат. При грамотном уходе гардения в домашних условиях зацветет уже на следующий год.

Как угодить капризной гардении - видео


Сакура, чаще всего, ассоциируется с Японией и ее культурой. Пикники под сенью цветущих деревьев давно уже стали неотъемлемым атрибутом встречи весны в Стране восходящего солнца. Финансовый и учебный год здесь начинается с 1 апреля, когда цветут великолепные сакуры. Поэтому многие значимые моменты в жизни японцев проходят под знаком их цветения. Но отлично растёт сакура и в более прохладных регионах - определённые виды успешно можно выращивать даже в Сибири.

Сытное, невероятно аппетитное и просто элементарное в приготовлении блюдо мы подготовили для вас сегодня. Эта подлива универсальна на сто процентов, так как подойдет к каждому гарниру: овощам, пасте, да к чему угодно. Подлива с курицей и грибами спасёт вас в моменты, когда нет времени или не хочется особо думать о том, что приготовить. Возьмите вам любимый гарнир (можно это сделать заранее, чтобы все было горячим), добавьте подливу и обед готов! Настоящая палочка-выручалочка.

Земледелие относится к таким видам человеческой деятельности, успешный исход которых далеко не всегда прямо пропорционален приложенным усилиям. К несчастью, природа не обязательно выступает нашей союзницей при выращивании растений, а частенько даже, напротив, подкидывает всё новые испытания. Усиленное размножение вредителей, аномальная жара, поздние возвратные заморозки, ураганный ветер, засуха... А одна из весен преподнесла нам другой сюрприз - наводнение.

С приходом сезона дачных работ встает вопрос о выращивании крепкой и здоровой рассады наших любимых овощей: капусты, томатов, перца сладкого, баклажан и многих других культур. Вместе с этим, встает вопрос – а как вырастить достойную рассаду и в дальнейшем получить из нее здоровые растения и приличный урожай? Я, например, уже ни один сезон выращиваю рассаду и защищаю свой огород от болезней с помощью биологических препаратов Алирин-Б, Гамаир, Глиокладин, Трихоцин.

Позволю себе сегодня признаться в любви. В любви к... лаванде. Один из лучших неприхотливых, вечнозелёных и красивоцветущих кустарников, которые с успехом можно выращивать в своём саду. И если кто–то думает, что лаванда - житель средиземноморский или, по крайне мере, южный, то вы ошибаетесь. Лаванда хорошо растёт и в более северных регионах, даже в Подмосковье. Но чтобы её выращивать, нужно знать кое-какие правила и особенности. О них и пойдет речь в этой статье.

Распробовав однажды такой бесценный продукт, как тыква, уже сложно остановиться от поиска все новых рецептов её подачи к столу. Тыква по-корейски, несмотря на свою остроту и пряность, имеет свежий и нежный вкус. После приготовления нужно будет накрыть салатик и дать ему настояться хотя бы минут 15. У меня мускатная тыква очень сочная и сладкая, поэтому мять ее нет необходимости. Если же тыква другого сорта, то можно размять её руками, чтобы она слегка пустила сок.

Салат, как самая ранняя и неприхотливая зеленная культура, всегда был в почете у садоводов-огородников. Весенние посадки большинство дачников обычно начинают с посева салата, петрушки и редиса. В последнее время стремление к здоровому питанию и большой выбор зелени в супермаркетах заставляют огородников задумываться, а какие из этих растений можно вырастить на своих грядках? В этой статье расскажем о девяти самых интересных, на наш взгляд, разновидностях салата.

К цветению комнатных роз всегда «прилагается» еще один «бонус» - капризность. Когда утверждают, что розы в комнатах выращивать легко, лукавят. Для цветения комнатным розам необходимо создать буквально идеальные условия. И неусыпная забота, внимание и реагирование на любые сигналы растения – главный залог успеха. Правда, какими бы капризными розы ни были, выращивать их в горшечном формате можно вполне успешно. И внимательным цветоводам не стоит этого бояться.

Минтай лучше всего готовить в виде запеканки, отделив филе от кожи и костей. Кусочки рыбы смешивают с пестрым овощным набором, заливают соусом из сыра, сметаны и яиц. Такая рыбная запеканка имеет презентабельный вид, а её вкус - причудливая смесь тонких нюансов. Овощи и филе пропитаются сметаной, сыр застынет румяной корочкой, яйца свяжут воедино все ингредиенты. Кусочки рыбы обильно пересыпают итальянскими травами, и минтай приобретает несвойственную ему пикантность.

Несмотря на то, что календарная весна начинается в марте, по-настоящему ощутить пробуждение природы можно лишь с появлением цветущих растений в саду. Ничто не свидетельствует о приходе весны столь красноречиво, как полянки цветущих первоцветов. Их появление - это всегда маленький праздник, ведь зима отступила, и впереди нас ожидает новый садовый сезон. Но, кроме весенних первоцветов, в саду еще есть на что посмотреть и чем полюбоваться в апреле месяце.

Быстро разрастаясь и превращаясь в дикие заросли, борщевик нарушает сложившуюся экосистему и подавляет все другие растения. Эфирные масла, содержащиеся в плодах и листьях борщевика, вызывают тяжёлые формы дерматита. При этом бороться с ним куда сложнее, чем с другими распространенными сорняками. К счастью, сегодня в свободной продаже появилось средство, способное за короткий срок избавить ваш участок от большинства сорняков, в том числе и от борщевика.

Морковь бывает различных цветов: оранжевого, белого, желтого, фиолетового. В оранжевой моркови преобладают бета-каротин и ликопин, желтый цвет обусловлен наличием ксантофиллов (лютеина); белая морковь имеет много клетчатки, а фиолетовая содержит антоцианин, бета- и альфа-каротины. Но, как правило, огородники выбирают сорта моркови для посева не по цвету плодов, а по срокам их созревания. О лучших ранних, средних и поздних сортах мы расскажем в этой статье.

Рекомендуем достаточно легкий рецепт пирога с аппетитной начинкой из курицы и картофеля. Открытый пирог с курицей и картофелем - это отличное сытное блюдо, которое подойдет для плотного перекуса, очень удобно взять пару кусочков этой выпечки в дорогу. Пирог выпекается в духовке один час при 180 градусов. После этого выкладываем его на деревянную поверхность, предварительно освободив его из формы. Достаточно слегка охладить выпечку и можно приступать к дегустации.

Долгожданная весна для многих комнатных растений является периодом старта активной вегетации, а для большинства - и возвращением их декоративности. Любуясь на молодые листики и наметившиеся побеги, стоит не забывать, что весна - это еще и большой стресс для всех комнатных растений. Чувствительные к перепадам условий и универсальные, все комнатные культуры сталкиваются с куда более ярким освещением, изменениями влажности воздуха и температурных режимов.

Домашний кулич на Пасху с творогом и цукатами вы легко приготовите, даже не имея за плечами никакого кондитерского опыта. Испечь кулич можно не только в специальной форме или в бумажной формочке. Для первых кулинарных опытов (и не только) советую взять небольшую чугунную сковороду. Кулич на сковороде получится не таким высоким, как в узкой форме, зато он никогда не пригорает и всегда хорошо пропекается внутри! Творожное тесто на дрожжах получается воздушным и ароматным.

Описание . Небольшие вечнозеленые кустарники или маленькие деревца. Листья расположены супротивно или в мутовках по три или четыре, 5 - 50 сантиметров в длину и 3 - 25 см. шириной, темно – зеленые, глянцевые, кожистые. Листовые пластинки волнистые по краю. Цветы располагаются одиночно или собраны в небольшие верхушечные щитковидные соцветия по 6-8, часто ароматные, белого или бледно - желтого цвета, трубчатые у основания, с 5 - 12 лепестками, диаметром 5 - 12 сантиметров. Цветение продолжительное. Имеются сорта с махровыми цветками. Цветущие растения великолепны внешне и издают очень приятный, интенсивный аромат, напоминающий запах жасмина с цитрусовыми нотками. Интересной особенностью растения является то, что распускающиеся бутоны имеют кипельно - белый оттенок, раскрывшиеся цветы становятся нежно - лимонными, а перед увяданием цветки приобретают золотисто - желтый или даже оранжевый оттенок.

Разновидности:

жасминовидная или царственная - Gardenia Jasminoides

Вечнозелёный кустарник высотой от 1,5 до 2 м. с обильно ветвящимися, прямостоячими стеблями. Листья тёмно-зелёные, длиной до 10 см., толстые, глянцевые, цельнокрайние, ланцетные. Листовые пластинки покрыты сетью разветвленных прожилок. Черешки листьев короткие. Цветки крупные - достигают в диаметре 8 см., напоминают розу, издают очень интенсивный аромат, напоминающий жасмин. Цветение наступает с мая по июль.

Гардения таитянская - Gardenia taitensis

Высокий многоствольный кустарник, достигающая 4 метров в высоту. Листья ланцетные, цельнокрайние, тёмно - зелёные, располагаются супротивными парами. В длину листья достигают 15 - 16 см. Листовые прожилки часто выделенные более светлым оттенком. Побеги тонкие, гибкие, обильно ветвящиеся. Цветки светлые - белые или кремовые, диаметром до 9 см., обладают сладковатым ароматом.

Гардения вьетнамская - Gardenia vietnamensis

Быстрорастущие, вечнозелёные, многоствольные кустарники с тонкими побегами высотой до 1 м. Листья продолговатые ланцетные, тёмно - зелёные, цельнокрайние. Цветки кремовые, одиночные, с узкими, длинными лепестками, имеют сладковатый аромат, который усиливается в вечерние и ночные часы.

Гардения Тунберга - Gardenia thunbergia

Многоствольный, густой, вечнозелёный кустарник или небольшое цветущее деревце высотой от 1,5 до 4,5 м. Листья продолговато - овальные, ланцетные, глянцевые, тёмно-зелёные, собранные в мутовки по 3 - 4. Цветки эффектные, кремовые, крупные достигают в диаметре 8 см. В период цветения кустарник издает приятный аромат, который особенно усиливается в ночные и вечерние часы.

нитида - Gardenia Nitida

Вечнозелёный многоствольный кустарник высотой до 2 м. Листья глянцевые, цельнокрайние, длиной от 8 до 18 см. и шириной от 4 до 6 см. Цветки белые, ароматные, диаметром до 8 см. Лепестки цветков часто поникающие. Сладковатый аромат ощущается на большом расстоянии от кустарника вечером и ночью.

Гардения комнатная - высота . 30 - 90 см.

Гардения уход в домашних условиях

Как ухаживать за гарденией - температура . В зимние месяцы растение стоит держать в прохладе. Прохладные ночи (около 16 ° С) и теплые дни (20 ° С) в конце зимы – начале весны способствуют образованию цветочных бутонов. В остальное время отлично подойдет комнатная температура - 18 - 24 ° C, причем повысить ее можно сразу после появления бутонов. При постоянно высокой температуре – выше 24° С растение будет наращивать зеленую массу в ущерб цветению и начнет страдать от сухого воздуха.

Освещение . Растения нуждаются в большом количестве света для цветения. Поместите растение там, где оно будет получать несколько часов яркого солнечного света каждый день - в утренние и вечерние часы. Обязательно притеняйте растения жаркими летними днями. При нехватке естественного освещения применяйте досветку люминесцентными лампами - в условиях хронической нехватки света цветение не наступит. Периодически поворачивайте горшок на четверть оборота, чтобы сформировать красивый, гармонично развитый кустик.

Растение гардения - уход, обрезка . Надлежащий уход за растениями позволит вам насладиться обильным и длительным цветением этих комнатных растений. Обрежьте гардению в конце зимы острым секатором, иначе со временем вы можете получить рыхлый куст высотой до 1,5 м. Для того, чтобы крона была более густой - прищипните кончики побегов, когда растение находится в состоянии покоя. Обрезка способствует более обильному цветению в следующем году. В теплое время года можно вынести растение на свежий воздух. Гардения очень любит нижний подогрев, но его стоит отменить во время цветения. У цветущих растений не стоит менять условия существования - они сбросят бутоны.

Гардения в горшке - грунт . Предпочитает грунт с кислым рН – от 5 до 6. Выбирайте грунт на основе торфа с достаточным содержанием органики в виде перегноя, хорошо дренированный. Из готовых грунтов стоит покупать почву для азалий или добавить в грунт мелко нарезанные сосновые или еловые иголки для его подкисления, а также можно добавить небольшие кусочки коры. Добавление небольшого количества древесного угля в грунт помогает сохранить его рыхлым. Для улучшения дренажа добавляют крупный керамзит или сосновую кору на дно горшка.

Выращивание гардении - подкормка . В период активного роста 2 раза в месяц удобрением, предназначенным для растений, любящих кислотный грунт - с высоким содержанием калия и железа, разбавленным наполовину. Очень любит подкормки хелатом железа. Применяйте подкормку только после или совместно с поливом – так вы сможете избежать ожога нежной корневой системы. Гардении очень любят органические удобрения.


Назначение . Высоко ценятся за обилие ароматных цветов, отлично подходит для срезки.

Гардения дома - время цветения . С мая по июль, но периодически зацветает в любое другое время. Сформировав бутоны осенью растение может простоять с ними до весны и только с наступлением длинного светового дня они раскроются. При грамотном уходе способна цвести 2 раза в год.

Влажность воздуха . Высокая. Используйте комнатный увлажнитель или поместите горшок на поднос с влажной галькой. Опрыскивание хорошо применять летом в утренние часы. Старайтесь, чтобы капельки воды не попадали на цветы - это провоцирует появление коричневых пятен на лепестках. Любит хорошую циркуляцию воздуха, но без холодных сквозняков. Можно разместить горшок на поддоне, наполненном влажной галькой или мхом сфагнумом - испаряясь, вода увлажнит воздух. Следите при этом, чтобы дно горшка не соприкасалось с водой.

Гардения полив . Цветущие гардении потребляют довольно много воды. Засуха заставляет опадать листья и бутоны. Поддерживайте грунт влажным, но не сырым. Слегка сократите поливы в зимнее время. Пожелтевшие листья, как правило, говорят о переувлажнении. Используйте горшок с большими дренажными отверстиями и позволяйте почве слегка подсохнуть между поливами. Для поливов используйте смягченную воду комнатной температуры и при необходимости периодически добавляйте в нее лимонный сок или лимонную кислоту. Избыток влаги из поддона убирают сразу после полива.

Пересадка гардении . В конце зимы, при пересадке можно контролировать размер растения, пересадив его в небольшой горшок. Вместо пересадки лучше применять перевалку в свежий грунт, так как растение не терпит повреждения корневой системы. После высадки грунт вокруг кустика тщательно утрамбуйте чтобы удалить воздушные карманы. Не трогайте цветущие кустики - для пересадки дождитесь полного отцветания или применяйте перевалку.

Для того, чтобы вынуть растение - слегка сожмите стенки горшка руками и переверните его вверх дном, подставив ладонь под кустик - растение само окажется у вас в руках. При пересадке слегка встряхните кустик, чтобы освободить мочковатую корневую систему от старого грунта, однако старайтесь не тревожить мелкие всасывающие корешки. Высадку проводят на одну и ту же глубину. После пересадки, когда растение перебаливает - стоит накрыть крону полиэтиленовым прозрачным пакетом для поддержания влажности. Если пришлось перемещать растение на бутонах и после пересадки оно перебаливает - обрежьте бутоны без сожаления - лучше потерять цветки, чем весь кустик. После пересадки не стоит размещать растения на солнце - держите кустики в полутени.

Гардения размножение, посадка . Верхушечными полувызревшими черенками без бутонов, длиной около 8 см., весной или в начале лета. Применение гормона роста при этом способствует наиболее быстрому и успешному укоренению. Нижние листочки с черенков удаляют, дабы они теряли меньше влаги. Черенки воткните во влажный рыхлый грунт, состоящий из смеси речного песка и торфа, под небольшим углом, прикройте пластиковым колпаком или стеклом для сохранения влажности и держите при температуре около 25° С. Если черенки прикрываются полиэтиленом - проследите за тем, чтобы пленка не касалась непосредственно растений. Ежедневно проветривайте черенки в течение нескольких минут, а через неделю - две укрытие можно будет потихоньку снять. Очень желательно использовать при укоренении нижний подогрев. Успешно выращивается гардения и из семян - однако этот способ подойдет терпеливым цветоводам. Всхожесть у свежих семян хорошая и в результате вы можете получить растения, изначально отлично приспособленные конкретно к условиям вашего дома.

Вредители и болезни гардении . Белокрылки, мучнистые червецы, тля и паутинный клещ. Паутинный клещик очень любит гардению. Опадание бутонов при слишком сухом воздухе, переувлажнении или сухости грунта. Листья желтеют при неправильном режиме поливов - при заливах или пересушивании грунта. У гардении сохнут листья при содержании в слишком сухой атмосфере или возле отопительных приборов. Растение не цветет при нехватке освещения и не любит поливов холодной водой. Смена условий содержания цветущих растений - например сильные колебания температуры или холодные сквозняки, так называемые холодные ноги, заставляет их сбросить бутоны. Размещение возле отопительных приборов заставляет растения сбросить листочки.

Примечание. Не спешите пересаживать кустик сразу после покупки - понаблюдайте за растением в новых условиях, предоставьте гардении привыкнуть к ним не подвергая сразу дополнительному стрессу.

Гидропоника .

Возможно, Вас также заинтересуют: