Киви — что за фрукт, как он растёт в природе и в культуре. Как вырастить мини-киви на своем участке Когда цветет киви

Киви очень вкусные. Большинство людей согласны с тем, что они на вкус как сочетание клубники, бананов и дынь. Они тоже выглядят уникально. Мне нравится, как их ярко-зеленая мякоть и крошечные черные съедобные семена контрастируют с их нечеткой коричневой кожей. Но что делать, если растение киви не цветет? Если нет цветов, на вашей лозе киви не будет фруктов. Читайте дальше, чтобы узнать больше.

Когда делают цветок киви?

Плоды киви растут на энергичных виноградных лозах, которые требуют сильной структуры поддержки. Вы можете вырастить их на крепкой беседке, решетке или заборе. Каждая лоза может расти 15 футов в длину. Большинство растений киви являются специально мужскими или женскими. Вы должны оба, чтобы произвести фрукты. Одно мужское растение может оплодотворить до восьми женских растений. Есть много сортов. Некоторые из них являются самоплодородными сортами. В этом случае вам нужно только одно растение, которое экономит место. Проконсультируйтесь с вашим местным питомником и узнайте, могут ли они заказать сорт (ы), который вы предпочитаете.

Но, конечно, для того, чтобы получить фрукты, у вас должна быть цветущая лоза киви. Так когда же цветут киви? Они цветут весной и приносят плоды летом или осенью. Если ваш киви не цветет, вам нужно выяснить, почему.

Как заставить завод киви цвести

Возраст - Если ваш киви не цветет, это может быть связано с рядом причин. Растения киви должны достичь определенной зрелости, прежде чем они смогут выращивать цветы и фрукты. Как правило, это занимает три года. Иногда это занимает больше времени.

температура - Киви, как и многим другим плодоносящим растениям, требуется определенное количество часов зимнего холода (между 32 и 45 ° F или 0 ° C и 7 ° C), чтобы установить цветы и фрукты. Количество часов зависит от сорта. Убедитесь, что вы покупаете лозы киви, которые соответствуют вашему климату. Проверьте с вашим местным питомником, прежде чем купить. Обратите внимание, что температура выше 60 ° F (15 ° C) вычитается из общего количества часов охлаждения. Зимние тепловые волны могут снизить общее количество часов холода ниже порога, необходимого для цветения киви.

Плохое расположение - Если ваши лозы киви созрели и получают достаточно холодных часов, вы, вероятно, все еще задаетесь вопросом, как заставить растения киви цвести. Убедитесь, что вы установили их в нужном месте. Растения киви требуют полного солнца и ценят дневной оттенок в жарких местах. Им также нужна прилично богатая почва, регулярная вода и хороший дренаж. Если ваш киви не цветет, это может быть связано с недостатком солнечного света, чрезмерно сухой почвой, заболоченной почвой или недостатком питательных веществ в почве. Измените эти ситуации, если ваш киви не цветет, добавляя ежегодный компост, регулируя ирригацию, или, если вам нужно, высаживая виноградную лозу в более солнечное место.

Удачи в выращивании вашей лозы киви. Это красивые растения, и их плоды стоят ожидания.

Как вырастить киви в домашних условиях? Этим вопросом интересуются многие любители комнатных цветов. Киви является тропической лианой, которая растет в Италии, Абхазии, Новой Зеландии. Для того чтобы, вырастить киви дома необходимо обладать некоторыми знаниями.

Выращивание

Вырастить киви в домашних условиях, можно с помощью семян. Еще у растения есть другое название - китайский крыжовник. Перед тем как начинать выращивать тропическую лиану дома, нужно выбрать сочный фрукт киви. Профессионалы советуют выращивать растение весной, так как в этот период очень хорошая всхожесть семян.

Необходимо взять семена из фрукта и поместить их в сосуд наполненный водой, размешать и дать отстояться. Затем семена необходимо положить на салфетку и просушить в течение 5 часов. После следует воспользоваться кусочком ваты, который выкладывают на блюдечко. Потом на вату стоит положить семена и полить кипятком. Следующим шагом блюдце прикрывают полиэтиленовой пленкой и устанавливают в теплое и хорошо освещенное место.

Ближе к вечеру полиэтилен нужно снимать, а с наступлением утра одевать обратно и добавлять жидкость. Через 10 дней начнут появляться первые всходы, которые нужно будет высаживать в землю. Уход за киви в домашних условиях должен быть правильным, чтобы растение хорошо росло. Вырастить киви дома довольно непросто, но если придерживаться определенным правилам, то это можно сделать без особых проблем.

Процедура выращивания

1. Нужно взять семена из киви, отмыть их от мякоти, потом выполнить стратификацию.
2. Поместить семена в увлажненный песок и выдерживать их 20 дней, температура должна составлять 15 градусов, а спустя 15 суток - 4 градуса.
3. После того, как выполнили стратификацию, семена размещают в емкости, где заранее уложена земляная смесь и дренаж.
4. Затем следует присыпать саженцы незначительным слоем почвы, полить его и накрыть банкой или стеклом.
5. Горшок необходимо поставить в теплое место, где рассеянный свет.
6. Растение требуется каждый день переворачивать и вытирать стекло.

Если осуществить грамотный уход за сеянцами, тогда они очень быстро начнут расти. Пересадку и рыхление грунта нужно осуществлять с осторожностью, потому что у семян очень чувствительная корневая система. Чтобы комнатный фрукт отлично формировался и развивался, следует проводить обрезку. В процессе обрезки остаются только крепкие ростки, все остальные удаляют.

Правила ухода

Субстрат

Чтобы вырастить киви дома, необходим грамотный уход. Для этого нужно выбирать особенную почвенную смесь, которая приготавливается в домашних условиях. Субстрат делается из таких компонентов, как:

• дерновой земли - 1 часть;
• торфа - 1;
• песка и перегноя - по одной части каждого.

Полив

В домашних условиях тропическую лиану необходимо поливать умеренно. Не нужно заливать растение, поскольку это может плохо отразиться на росте. Воду необходимо использовать отстоянную комнатной температуры.

Освещение

Комнатный экзот необходимо ставить в помещение, где тепло и яркий рассеянный свет. Емкость с растением нужно защищать от палящих лучей солнца иначе листья станут желтыми и начнут осыпаться.

Уход в домашних условиях за лианой должен быть правильный, тогда комнатный экземпляр будет хорошо расти.

Чтобы высадить дома киви, семена стоит укладывать в неглубокие лунки до 1 см. Потом сверху присыпать грунтом и накрыть полиэтиленом, создавая при этом тепличные условия. Земля должна всегда быть влажной, не рекомендуется допускать пересыхания грунта. Спустя месяц после того как выполнили посадку, комнатный фрукт рассаживают по отдельным сосудам. Пересадку надо выполнять каждый весенний сезон. Также для тропической лианы нужна опора.

Если вы хотите получить быстрые результаты, то готовые саженцы лучше всего приобрести в питомниках. Уход за ними должен осуществляться своевременный.

Саженцы рекомендуется высаживать быстро, чтобы маленькие корни не начали подсыхать. Опытные цветоводы советуют хорошо продезинфицировать резервуар кипятком. На дно горшка выкладывают дренажный слой, для этого хорошо подойдет керамзит или дробленые кирпичики. Потом сверху насыпают земляной субстрат. В почвенную смесь разрешается добавить измельченную яичную скорлупу (1 столовую ложку) и древесную золу (5 грамм).

Если уход организовать грамотный, то можно вырастить здоровый и сочный киви дома.

Киви на подоконнике - настоящая экзотика. Эта крупная лиана, вырастающая до 7 метров в длину, с удовольствием поселится на тёплом застеклённом балконе или светлой веранде. А при подходящем уходе взрослое растение может не только зацвести, но и одарить плодами.

Родина киви - Китай, в природе растёт лианой, предпочитает солнечное тёплое место. Поэтому в домашнем разведении следует придерживаться таких же правил ухода.

В южных широтах киви давно выращивают по технологии винограда - на шпалерах

Прежде чем решиться на выращивание киви из семян в домашних условиях, подумайте, сможете ли вы обеспечить растению южный влажный микроклимат, много солнца и тепла и достойный уход. Надо сказать, что чаще всего из семян выращивают молодые саженцы, которые следующей весной сажают на участок, то есть в открытый грунт . Либо растят лиану к большой кадке, на лето вынося во двор, а на зиму обеспечивая ей домашний уход.

Киви растение неприхотливое, но при недостатке света побеги вытягиваются, поэтому оптимальное место расположения - в комнате с окнами, направленными на юг, юго-запад. При этом в южных регионах не следует размещать растение на подоконнике, так как нежные листья могут обгореть на солнце. Поставьте лиану в отдалении от окна.

Киви теоретически можно выращивать в квартире, однако чаще всего подросшую лиану весной пересаживают в открытый грунт

Важно! Зимой растение сбрасывает листья и отдыхает, поэтому горшок с киви придётся убрать в помещение, где его голые ветви не будут никому мешать, при этом температура воздуха не должна быть ниже +10 0 С.

Киви - крупногабаритная лиана, чем-то напоминающая виноград, её побеги могут вырастать до 6–7 метров в длину, которые нужно направлять на опоры и проводить регулярные обрезки. Цветение лианы, выращенной из семян, наступает на 3–4 год на юге, а в средней части России - на 6 год.

Нужно знать! У киви различают женские и мужские растения, и если вы хотите получить плоды, то до первого цветения придётся выращивать много сеянцев. На два женских растения достаточно одного мужского, при этом семена можно взять из одного плода.

При семенном размножении сеянцы обычно не повторяют материнские плоды по размеру и вкусу, но зато на них можно привить в будущем сортовые черенки.

У киви есть женские и мужские цветы

Подготовка семечек к посадке

Лучшее время для посадки киви - весна: с марта по май, за летние месяцы сеянец подрастёт, окрепнет, да и света для роста ему хватит. Почву лучше брать рыхлую, влагоёмкую и воздухопроницаемую.

Не стоит использовать почву из палисадников или огорода.

Для киви можно использовать специальный грунт для цитрусовых, на крайний случай - универсальный.

Для посадки киви можно использовать грунт для цитрусовых

Если есть возможность, лучше сделать почвогрунт самим из универсальной почвы, кокосового волокна, вермикулита и биогумуса.

На 10-литровую пачку универсального грунта добавляют 2 литра размоченного кокосового волокна из брикета, 1 литр вермикулита, 1–2 литра биогумуса. Всё хорошо перемешивают, чтобы компоненты равномерно распределились по почвосмеси.

Посадка семян киви

Косточки киви для выращивания лучше всего не покупать, а достать из плода, купленного в магазине. Выбирайте спелые плоды, без признаков гнили, повреждений и перезрелости. Плод разрезается пополам, с помощью ложки вытаскиваются семена с мякотью, промываются так, чтобы семена остались чистыми.

Семена вытаскиваются ложкой из спелого плода без признаков гнили

Если на оболочке останутся остатки мякоти, то после посадки в землю, она может загнить, и всходы могут не появиться.

Вытащенные семена промываются от мякоти

Свежесобранные семена можно высушить до посадки, а можно сразу высадить в грунт или прорастить.

Как можно прорастить семена на вате или в гидрогеле

Пророщенные семена всходят быстрее и дружнее, чем сухие. Для проращивания можно воспользоваться обычным ватным диском или гидрогелем.

1. На блюдечко помещают ватный диск, смоченный тёплой водой, желательно талой, и укладывают на него семена киви.
2. Блюдечко помещают в прозрачный целлофановый пакет и убирают в светлое и тёплое место. Оптимальная температура прорастания семян +25 0 С+28 0 С .
3. Каждый день нужно открывать пакет и просматривать семена, при необходимости увлажнять ватный диск.
4. Как только появятся корешки - нужно сразу высаживать семена в грунт, иначе корешок врастёт в ватный диск и при посадке может обломиться.

Можно прорастить киви на ватных дисках или салфетках

При использовании гидрогеля действуют так:

1. Небольшое количество сухого порошка разводят водой до набухания кристаллов.
2. Помещают гидрогель в контейнер, а сверху раскладывают семена.
3. Закрывают контейнер крышечкой или плёнкой и также держат в светлом тёплом месте.
4. Корешки проклюнувшихся семян могут даже прорасти в гидрогель, но это не страшно, посадить такое семечко можно прямо с остатками геля на корнях.

Пророщенные семена высаживают в неглубокую плошку или горшочек с подготовленным почвогрунтом. Обязательно необходимо наличие дренажных отверстий на дне, чтобы излишки воды стекали и грунт не закисал.

1. Семена равномерно распределяют по поверхности увлажнённой почвы.
2. Засыпают грунтом, слоем до 5 мм, не больше . Семена довольно мелкие, и из-под большего объёма грунта они могут и не пробиться.
3. Плошку с посажеными растениями помещают в пакет и убирают в тёплое место.
4. Обычно пророщенные семена всходят за неделю. Не забывайте проветривать и увлажнять посевы.
5. При появлении первых зелёных петелек переставьте горшочек к свету, но не под прямые солнечные лучи.

Видео: посадка киви в домашних условиях

Уход за всходами на подоконнике

Как только растения взойдут, нужно постоянно поддерживать влажность грунта, не допуская пересушивания.

Обычно пророщенные семена киви дают быстрые и дружные всходы

Маленькие росточки можно поливать, обрызгивая из пульверизатора или поливая плошку из спринцовки или шприца.

При недостатке света можно дополнительно включать люминесцентные лампы или специальные фитолампы, доводя световой день до 14–16 часов.

Если растения взошли слишком густо, то необходимо вовремя проредить растения. При выращивании киви для забавы можно оставить 3–4 экземпляра, а если хотите получить плоды, то нужно оставить больше, чтобы гарантированно получить и мужские, и женские растения.

Слишком густые всходы можно проредить, чтобы растениям не было тесно

Когда у сеянцев будет по 2 настоящих листочка, можно аккуратно пересадить их в отдельные горшочки. Размер горшочков может быть небольшим, с диаметром 7–8 см. В дальнейшем, при росте киви, можно будет переваливать растения вместе с комом земли, чтобы не повредить корни, в большие по объёму горшочки.

Корневая система у киви неглубокая, но широкая, поэтому горшки для повзрослевших экземпляров лучше брать невысокие, но широкие, а для хорошей устойчивости - керамические. На дно обязательно укладывают дренаж в виде керамзита.

Для взрослых киви лучше брать широкие горшки

Пересадку взрослых растений проводят 1 раз в год, весной, увеличивая размер горшка на 3–4 см в диаметре. Молодые растения пересаживают чаще - 1 раз в полгода путём перевалки, стараясь как можно меньше травмировать корни.

На протяжении всего периода роста киви требуется регулярный и обильный полив, а спустя месяц после всходов уже можно начинать подкормки.

Какие подкормки можно использовать для киви

Больше всего киви любит органические подкормки, причём как в раннем возрасте, так и когда растение уже взрослое. Лучшей подкормкой считается биогумус, сухой, в пакетах, или жидкий в бутылках.

Жидкий биогумус разводят по инструкции и подкармливают растения после полива

Сухой биогумус можно использовать как подкормку для взрослых растений, рассыпая по 1–2 столовой ложки в каждый горшочек 1–2 раза в месяц перед поливом. Жидкий биогумус разводится по инструкции и поливается по влажной почве каждые 1–2 недели.

Подкормки киви проводят только в период активного роста: с весны до конца лета. В конце лета и осенью подкормки биогумусом прекращают, а для успешной зимовки можно использовать дважды фосфорно-калийные удобрения. Первую подкормку проводят в начале сентября, а вторую - спустя 3–4 недели от первой.

Осенью перед зимовкой растения поливают фосфорно-калийными удобрениями

Также для подкормки киви в период активной вегетации можно использовать народные средства: настойки дрожжей, травяные настои, настой куриного помёта (только 1 раз весной после распускания почек).

При проявлении хлороза на листьях можно применить опрыскивание любым комплексным минеральным удобрением.

При проявлении хлороза на листьях, нужно опрыснуть растение полным минеральным удобрением

Вредители и болезни

Киви практически не поражается вредителями, болезни обходят его стороной, а ухудшение внешнего вида чаще всего провоцируется самим садоводом - из-за неправильного ухода. Чаще всего поникают листья из-за редкого полива, а если почва влажная, но листья висят тряпочкой - значит, наоборот, переувлажнили. Для исправления такой ситуации просмотрите дренажные отверстия, не забиты ли они. Аккуратно подрыхлите верхний слой почвы, а если грунт очень плотный, спицей проколите почву до дна в нескольких местах, чтобы пустить воздух к корням.

В сухом воздухе квартиры киви может поразиться паутинным клещом, поэтому нужны профилактические опрыскивания, особенно летом, а при обнаружении вредителя - обработка Фитовермом.

Просмотры: 8977

01.03.2016

Род Actinidia принадлежит к семейству актинидиевых – Actinidiaceae Van Tiegh , объединяющему 36 видов. Растения представляют собой большие многолетние вьющиеся лианы или куст. Актинидии распространены в субтропических, тропических и частично умеренных широтах Восточной Азии, Китае, Японии, на Корейском полуострове. Большинство видов декоративные, но есть и ягодные растения. Актинидия – ценное витаминное растение, которое имеет съедобное и лекарственное значение. Плоды ее содержат от 8-10 до 17% сахаров, 100-200 мг витамина С (больше всех других ягодных культур, кроме шиповника), 0,8-2,5% кислоты, 0,2-1,0% дубильных веществ. Плоды актинидии используют в свежем, сушеном и консервированном виде. В народной медицине используют против глистов, как слабительное, противоцинготное средство. Тонкие ветви и побеги можно использовать для плетения мебели, корзин, щитов, детских колясок и прочих изделий. В декоративном садоводстве имеют значение все виды актинидии как вьющиеся растения для озеленения. В ботанических садах, помимо этих видов, встречаются еще два – актинидия пурпурная – A. purpurea Rehd ., актинидия китайская – A . kolomikta Max .

Актинидия – растение раздельнополое, двудомное. Женские цветки одиночные или парные, имеют 8-12 рылец; у основы размещены недоразвитые тычинки со стерильной пыльцой.

Мужские цветки размещены по 2-3 в соцветии полущиток, содержат до 30-50 тычинок. В центре цветка находится редуцированная завязь.

Цветут мужские и женские растения одновременно, что обеспечивает хорошее опыление.

В связи с двудомностью при посадке необходимо высаживать мужские и женские растения. Исключением являются растения с двуполыми цветками актинидии коломикта, которые при отсутствии мужских цветков могут плодоносить. Такие саженцы можно высаживать без опылителей.

Плоды отдельных видов актинидии – нежные ягоды с многочисленными семенами, разной формы – круглые, овальные, удлиненно-эллипсовидные, цилиндрические, весом 4-15 г, зеленой, бурой, розовой окраски. Созревают они в средине августа – в начале октября, у видов аргута и пурпурной – почти одновременно, не осыпаются, а у актинидии коломикта – неодновременно и осыпаются.

Условия выращивания актинидии

Молодые и взрослые растения актинидии хорошо переносят затенение, но для нормального плодоношения требуют солнечного освещения.

Полученные селекционные формы хорошо растут на открытых освещенных участках. Растения до осени своевременно заканчивают рост, древесина побегов хорошо созревает, что повышает их зимостойкость. Одно- и двухлетние растения необходимо на зиму укрывать листьями.

Актинидия лучше растет на рыхлых, суглинистых, высокоплодородных, хорошо дренированных почвах с достаточным количеством влаги, не переносит затопления и негативно реагирует на сухость воздуха.

Актинидия коломикта наиболее зимоустойчивое растение, она выдерживает морозы до 45 ° С, уступает ей актинидия аргута, потому что ареалы их почти совпадают.

Третье место по зимоустойчивости принадлежит актинидии пурпурной, но в условиях лесостепи она нормально растет, плодоносит и ее можно культивировать в аналогичных почвенно-климатических условиях.

Рост и плодоношение актинидии

Сроки фаз развития растений зависят от почвенно-климатических условий региона. В лесостепи Украины начало движения сока в Ананасной Мичурина, Изумрудной и Пурпурной садовой у мужских и женских растений – 16.04-26.04; набухание почек – 18-23.04, появление листвы и соцветий – соответственно 3-12.05 и 8-14.05; начало цветения женских растений сорта Ананасная Мичурина – 15.05-9.06, окончание – 25.05-15.06, мужских – на 2-3 дня раньше женских – с 12.05-8.06 и до 20.05-16.06. Период цветения зависит от погодных условий года и в среднем продолжается 6-7 дней у женских цветков, 8-10 дней – у мужских.

При уменьшении суммы активных температур и повышении количества осадков до и во время цветения, период его продолжается и наоборот.

Растения сорта Сентябрьская цветут с 5 по 25.06, а сорта Пурпурная садовая – на 2-3 дня раньше.

Все виды актинидии характеризируются сильным ростом побегов. Наиболее интенсивный он в июне и июле. К концу августа у большинства побегов рост останавливается. К тому же, отмечено, что прирост у мужских особей больше, чем у женских. К примеру, у мужских растений Ананасной Мичурина средний прирост побега – 189 см, у женских – 153 см, Изумрудной – соответственно 221 и 195, Пурпурной садовой – 243,5 и 232 см.

Созревание плодов

Ранее всего созревает сорт Ананасная Мичурина (начало 9-16.08), полное созревание – 18-26.08, Сентябрьской – 14-20.09, Пурпурной садовой – 28.08-17.09, Киевской гибридной – 10-17.09. Периодичность плодоношения наблюдается у сортов Ананасная Мичурина и Сентябрьская. Менее заметна у сорта Пурпурная садовая. Киевская гибридная плодоносит ежегодно.

Опадание листвы

Созревание древесины, побегов и осеннее опадание листвы наблюдается раньше у сорта Ананасная Мичурина – 29.09-10.10, потом Изумрудная – 10.09-10.10, Киевская гибридная – 10-18.09-10.10, а у сорта Пурпурная садовая позже, другие сорта – 15-17.09-15-30.10. Период от распускания почек до полного созревания плодов у актинидии Ананасная Мичурина составляет 144 дня, Сентябрьская – 168, Пурпурная садовая – 182 дня.

Размножение

Размножают семенами в основном в селекционной работе черенкованием в насаждениях. Семена, изъятые со спелых плодов, подсушивают и помещают в капроновые мешочки, стратифицируют в течение двух месяцев во влажном песке при температуре 18-20 ° С (для созревания), а потом при более низких температурах в подвалах (0-1 ° С) – 1,5-2 мес. После этого (весной) семена высеивают в посевные ящики или холодные парники в тени деревьев, которые защищают молодые растения от солнечного перегрева, систематически поливают. Потом растения пикируют в ящики, на вторую весну их высаживают в рассадник, а 2-3-летние сеянцы на постоянное место. Плодоносить начинают на 5-7 год после высаживания. На Павловской опытной станции (Ленинградская обл.) семена актинидии стратифицируют на протяжении 2 мес. в холодильнике при температуре 2-5 ° С, рано весной (средина марта) высеивают посевные ящики в теплицах. Сеянцы пикируют в посевные ящики и в июне выносят на открытый воздух. В первый год рекомендуется на зиму их укрыть листьями.

Черенки с мужских и женских растений нарезают из зеленых побегов с 2-3 ячейками (2-3 междоузлия) утром до 12 часов и высаживают в заранее подготовленный парник. Рамы белят известью, и первые дни затеняют соломенными матами. Поливают три раза на протяжении дня. Через месяц, когда начинают появляться корни, их постепенно приспосабливают к условиям окружающей среды, потом рамы снимают и закаляют растения. К осени черенки хорошо укореняются и дают прирост от 3-5 до 10 см.

Продолжительность черенкования в туманообразующей установке такая же. После 2-месячного укоренения черенки пересаживают на грядки (они успевают прижиться к морозам), где черенки растут 2-3 года, после чего их можно высаживать на постоянное место.

Для черенкования одревесневшими черенками в теплице их заготавливают во время осеннего обрезания. При этом длина побегов должна составлять 70-80 см. Перед высаживанием нарезанные черенки длиной 10-15 см. с 3-4 ячейками, которые высаживают в конце февраля во влажный песок на стеллажах теплицы и систематически поливают. Когда молодые побеги вырастут до 5-7 см., верхушки их прищипывают для лучшего укоренения. В средине мая укоренившиеся растения высаживают в рассадник для доращивания.

Сеянцы и черенкованные растения в первые два года необходимо затенять, то есть выращивать под защитой растений-затенителей.

Подготовка почвы

На участке для актинидии почву пашут на глубину 25-30 см. с предварительным внесением 60-80 т/га органических удобрений и по 60 кг/га фосфора и калия или удобрения вносят в ямы при посадке.

Посадка актинидии

При механизированной обработке междурядий актинидию лучше садить с междурядьем 3-4 и 2-3 м. Для поддержки побегов необходимы опоры. Для этого используют проволочные обои типа виноградных, к которым подвязывают растения так, чтобы побеги были равномерно распределены по обоям. Высота их должна быть не менее 2 м с четырех рядов натянутой на столбах проволоки, нижний закрепляют на высоте 50-60 см. от поверхности почвы, остальные на равных расстояниях один от одного. При посадке растений обрезают на 3-4 почки, на корнях обновляют срезы, вырезают сломанные, оборванные и погружают их в разведенную глину. Размер посадочной ямы – 60 х 60 см. В каждую яму во время посадки вносят плодородную почву, 10-12 кг перегноя, 100-200 г суперфосфата. Можно вносить смесь древесной и лиственной земли, песка и перепревшего гноя. После посадки растения поливают, потом лунки мульчируют торфом, перегноем, опавшей листвой или другими органическими остатками.

Для опыления необходимо вместе сажать мужские и женские растения поочередно: одна мужская и 10-15 женских, или один ряд мужских растений и 5 рядов женских.

При посадке растений актинидии, выращенных из черенков, у которых определить пол невозможно, нужно сажать 4-5 сеянцев с вероятностью, что среди них будут женские и мужские особи.

В зависимости от наличия посадочного материала можно сажать растения, выращенные из черенков и из семян. Растения, выращенные из черенков, воссоздают основные признаки сорта, а из семян – лучше приспосабливаются к условиям окружающей среды и из них есть возможность отобрать хозяйские ценные формы для данной местности.

Взрослые растения не укрывают от морозов, но 1-2-летние следует присыпать на зиму торфом или землей слоем 15-20 см.

Обработка и удобрение почвы

В междурядьях молодых насаждений можно высаживать овощные культуры. В период плодоношения растений почву следует удерживать под чистым паром и поливать по мере высыхания. Удобрения необходимо вносить осенью под перекопку. При этом следует учитывать, что корневая система актинидии размещается поверхностно, поэтому под кустами нужно копать на глубину до 10-12 см. На каждые 0,01 га один раз в два года вносят 2-3 ц гноя или перегноя, а минеральные удобрения – каждый год: 1,5-2 кг аммиачной селитры, 3-4 – суперфосфата и 1-1,5 кг калийной соли. При хорошем росте растений удобрений вносят меньше.

В расчете на 1м 2 вносят 2,5 кг гноя, 20-30 г аммиачной селитры, 40-50 – суперфосфата и 10-15 г калийной соли.

Формирование и обрезание

При культивировании актинидии на обоях растения формируют в виде веера и горизонтальных границ. В первом случае оставляют 4-6 стеблей, которые располагают на обоях в виде веера. Позже на стеблях образуются вегетативные и репродуктивные побеги. Во втором – в первый год выбирают два наиболее развитые побеги, привязывают горизонтально к нижней проволоке в противоположные стороны от ствола. В следующем году на этих стеблях вырастают вертикальные побеги, на которых в дальнейшем формируются плодоносные ветви 3-4-го порядка.

Самые урожайные, с ягодами лучшего качества – боковые стебли, растущие непосредственно на главных. В связи с этим главные стебли необходимо обновлять не раньше, чем через три сезона. По мере старения кустов (лиан) старые многолетние стебли удаляют и оставляют молодые для плодоношения. Кусты старше 15 лет, средняя часть которых обнажена, подлежат короткому омолаживающему обрезанию, при котором удаляется часть старых веток.

При обрезании удаляют сломанные, слаборазвитые побеги, а также побеги, которые сгущают куст, укорачивают лианы для образования мелких плодовых веточек. Проводят это осенью или весной, до начала сокодвижения. Потом побеги подвязывают к обоям, равномерно распределяя их по площади опоры. Высота не должна превышать 3-3,5 м.

Собирание и использование плодов

Актинидии собирают в 2-3 приема через 8-10 дней после появления первых спелых ягод в неглубокую тару – корзины, ящики.

Недоспевшие плоды раскладывают тонким слоем в чистом сухом помещении, защищенном от солнечных лучей и пахучих веществ.

Со спелых плодов готовят варенье, компоты, начинки для конфет, сухофрукты и прочее.

Следует отметить, что для такого способа переработки более пригодны плоды с тонкой кожурой сортов, принадлежащих к виду А. k olomikta .

ПРЕИМУЩЕСТВА АКТИНИДИЙ (КИВИ)

ПЕРЕД ДРУГИМИ ЯГОДНЫМИ КУЛЬТУРАМИ:

- высокая морозостойкость растений актинидий (некоторые виды выдерживают морозы до -45 ° С;

- растения актинидий (киви) имеют большой срок жизни до 80-100 лет;

- устойчивость ко многим болезням и вредителям, позволяет выращивать ягоды без применения химических веществ;

- плоды актинидий могут храниться до 2-х месяцев при температуре от 0 ° С до +2 ° С;

- небольшие энергетические затраты, необходимые для выращивания актинидий по сравнению с другими ягодными культурами.

Практически все цветоводы, стремящиеся к совершенствованию собственных навыков, в один прекрасный момент решают выращивать плодоносящие культуры – такие, например, как цитрусовые, кофе или лианы. И многие интересуются, можно ли заняться выращиванием киви на дому. В действительности это вполне возможно, однако в процессе необходимо соблюдать определенные требования.

Киви является представителем плодоносящих лиан, также известным как китайский крыжовник. И чтобы эта культура начала давать плоды, нужно одновременно выращивать две разновидности растений – мужские (требуются для опыления) и женские. Если планируете выращивать семенами, то приготовьтесь к тому, что придется ждать периода цветения, т. к. именно тогда вы сможете определить пол лианы. В большинстве случаев киви цветет на шестой год жизни.

Итак, процесс выращивания несложен, но вам придется проявить аккуратность, заботу и терпение.

Выращивать киви можно:

• черенками;
• семенами;
• придаточными почками корней.

У всех способов имеются свои нюансы, преимущества и недостатки, с которыми мы ознакомимся несколько позже. Однако есть ряд общих правил, которые касаются разведения киви.

Киви является далеким родственником винограда, в связи с чем здесь используется аналогичная технология выращивания. Описываемая культура тепло- и светолюбива, поэтому ее нужно расположить на хорошо освещаемом месте (желательно без сквозняков). При этом следует помнить, что прямые лучи солнца могут привести к ожогам листвы, следовательно, свет должен падать сбоку. Еще лучший вариант – это искусственное освещение, направленное вертикально.

В процессе развития горшки следует периодически прокручивать по часовой стрелке (раз в две недели по 10-15°). Это обеспечит растениям прямой силуэт, да и крона получится густой и равномерной.

Обратите внимание! Есть немало сортов киви, но, что характерно, почти все они подойдут для взращивания дома.

Также следует помнить, что киви – двудомная культура, в связи с чем для нормального плодоношения требуется одно мужское и как минимум два-три женских растения. Если киви выращивается из семян, то примерно 80 процентов сеянцев выходят мужского пола, поэтому их должно быть как можно больше.

Теперь рассмотрим непосредственно рабочий процесс.

Киви – выращивание в домашних условиях

Начинать выращивать киви лучше ранней весной, т. к. тогда наблюдается наивысшая всхожесть семян. Это очень важный момент, поэтому не затягивайте с посевом. Еще учитывайте тот факт, что киви по своей природе растет в регионах с долгим и теплым летом, поэтому условия для растения должны быть максимально комфортными.

Традиционно процесс начинается с подготовки всего необходимого.

Этап первый. Подготавливаем все необходимое

Для выращивания лианы вы должны подготовить:

«Магазинную» почву можно заменить приготовленной собственноручно почвосмесью, состоящей из торфа, песка и чернозема (в равных пропорциях). К слову, когда будете пикировать всходы в горшки, эта почвосмесь также хорошо подойдет, вот только торфа в ней должно быть меньше.

Этап второй. Подготавливаем семена

Возьмите спелый плод и разрежьте его пополам. Одну часть можете съесть, а из другой извлеките примерно 20 зерен. Очистите зерна от мякоти (иначе они погниют в земле), но делайте это осторожно, не повредите скорлупу. Для упрощения процедуры можете бросить семена в воду, хорошенько их перемешать и оставить на некоторое время для отстаивания. Повторите процедуру два-три раза – это минимизирует риск того, что семена погниют.

После этого разложите семена на салфетке и просушивайте в течение четырех часов.

Этап третий. Проращиваем семена

Шаг первый. Поместите в блюдце кусок ваты и полейте кипятком. Воды должно быть столько, чтобы вата пропиталась ею, однако блюдце заливать не следует.

Шаг второй. Накройте блюдце куском пленки и поместите в наиболее освещенное место своего дома.

Шаг третий. Каждый вечер убирайте пленку, а наутро возвращайте, доливая небольшое количество воды (вата все время должна быть влажной).

Шаг четвертый. Примерно через неделю, когда появятся первые ростки (в виде тонких белых корешков), вы должны высадить семена в почву.

Этап четвертый. Пересаживаем семена в почву

Что касается почвы, то она должна быть такой, как указано в одном из предыдущих пунктов. Засыпьте ее в подготовленные контейнеры или горшки (дно должно быть предварительно укрыто керамзитовым дренажным слоем) и проделайте на поверхности небольшие лунки (глубина не должна превышать одного сантиметра). Поместите семена в лунки, слегка присыпьте почвой, но не утрамбовывайте.

Емкости накройте пленкой или стеклом и поместите в теплое место. Как вариант – можете поставить их в мини-теплице. В дальнейшем ежедневно поливайте землю. Она не должна пересыхать, в противном случае ростки попросту погибнут. При поливе можете использовать пульверизатор, а можете разместить горшки в поддоне и заливать воду туда.

Обратите внимание! Когда образуются первые всходы, приступайте к приучению к свежему воздуху. Для этого ежедневно снимайте стекло/пленку, со временем увеличивая срок проветривания.

Этап пятый. Делаем пикировку

Примерно через четыре недели после посадки семян, когда на всходах будет по нескольку настоящих листов, выполните пикировку, т. е. пересадите растения в индивидуальные горшки. Почва на данном этапе, как отмечалось ранее, должна содержать уже меньшее количество торфа, в то время как дернового грунта можно использовать больше. Действуйте при этом предельно аккуратно, ведь корневая система у лиан крайне нежная и расположена на поверхности, а значит, ее легко повредить.

Для чего вообще нужна пересадка? Дело в том, что у этого растения достаточно широкие листья, которые по мере развития будут затенять друг друга.

Этап шестой. Дальнейший уход

Для обеспечения условий, максимально близких к естественным, вы должны придерживаться целого ряда правил. Рассмотрим эти правила более детально.

Таблица. Ключевые требования

Обратите внимание! Летом дополнительно вносите минеральное удобрение комплексного типа. Делайте это примерно раз в семь-десять дней.

Особенности вегетативного размножения киви

Саженцы этой культуры выращиваются по той же технологии, что была описана выше. Единственное отличие заключается в том, что посев семян должен производиться в январе. Спустя два года на саженец, который к тому времени подрастет и окрепнет, прививается киви того или иного сорта.

Прививку можно делать теми же способами, что используются для остальных растений; в частности, это:

• окулировка;
• расщеп зеленым черенком;
• аналогичный процесс, но уже с одревесневшим черенком.

Затем лиану можно высаживать в открытую почву. Если киви будет выращиваться в помещении, как в нашем случае, то следует позаботиться о емкости достаточной глубины (у корней должно быть много места для дальнейшего роста).

Также можно растить саженцы из укорененных черенков. Минусом этого метода считается низкая всхожесть при комнатном выращивании – растений либо мало, либо нет вообще. Что касается дальнейшего ухода, то он такой же, как при выращивании семенами. Когда черенок/саженец войдет в период активного роста, то уже не будет бояться низкой температуры и сможет с легкостью адаптироваться к любым условиям.

Как получить большой урожай?

Лиану нужно правильно разместить. Ей требуется много места, поэтому лучше выращивайте ее на утепленном балконе. Также организуйте подпорку, по которой растение будет подниматься, или сделайте из него красивое и оригинальное обрамление балкона. Длина одной лианы, к слову, может достигать семи метров.

Обратите внимание! Для получения плодов следует позаботиться об опылении. В природных условиях этим занимаются насекомые, в нашем же случае вы должны сделать все своими руками.

Если мужских лиан слишком много, можете на них привить «глазки» с женских, что позволит получить плоды. В идеале на мужское растение должно припадать по пять или шесть женских, и если пропорции неправильные, то лучше выполните прививку. Приживаются «глазки» хорошо, благодаря чему урожай заметно повысится.

Видео — Прививка киви

Также периодически осматривайте листья киви, причем сразу по двум причинам.

1. Это позволит вовремя обнаружить грибок и выполнить очистку листьев.
2. Лиана может «заразиться» различными вредителями от соседних растений, поэтому помимо осмотра старайтесь размещать киви как можно дальше от них.

С наступлением осени обрежьте старые побеги: те ветки, которые уже плодоносили, рекомендуется удалить. Так освободится место для новых побегов, да и сама лиана не постареет и будет плодоносить в течение многих лет.

Если лиана растет на балконе, то зимой придется дополнительно защитить ее от морозов. Для этого снимите побеги после образки и укутайте их. Когда наступит весна, они будут более интенсивно давать молодые ростки.

И в заключение – еще один полезный совет. Кошки почему-то обожают ветки и листву киви, поэтому если у вас проживает такой питомец, то позаботьтесь о защите растения – можете, к примеру, обнести его сеткой. В противном случае киви может погибнуть.

Видео – Особенности выращивания киви