Что такое мульчирование? Что такое мульчирование, как правильно применить мульчирование

13.06.2019

Преимущества мульчирования

Мульча предотвращает испарение влаги в районе корневой системы растения.
Мульчирование защищает корневую систему растений от экстремальных температур: перегрева летом и промерзания в холодное время.
Органическая мульча помогает устанавливать оптимальную кислотность почвы (например компост) и насыщет почву питательными веществами.
Мульча улучшает структуру почвы, иными словами выступают в качестве кондиционера для грунта.
Мульчирование удерживает полезные вещества в почвах – препятствует их выветриванию и вымыванию.
Органическая мульча стимулирует размножение и эффективную работу микроорганизмов в почве.
Мульчирование – это своего рода защита растений от вредителей.
Мульча придаёт аккуратный вид саду.
Мульча блокирует рост сорняков.
После мульчирования, при поливе, почва не разбрызгивается на листья растений.

Мульчирование предохраняет созревшие плоды от контакта с поверхностью грунта, а значит от возможности возникновения процессов гниения. Особенно рекомендуется мульчирование для грядок с клубникой, тыквой и огурцами.

Минусы мульчирования

Помните, что использование мульчи на участке может иметь отрицательные последствия:

Чересчур толстый слой мульчи в сочетании с тяжелыми глинистыми почвами может начать гнить, особенно при дождливой погоде. Для таких случаев слой мульчи нужно делать в пределах 2 – 3 сантиметра.
Результаты от мульчирования проявляются не сразу, прибавка к урожаю обычно заметна на 2 – 3 год.
Бывает, что растения, укрытые мульчей на зимний период, погибают от поздних заморозков. Это происходит потому, что мульча изолирует тепловое излучение почвы. Поэтому, если прогнозируются поздние заморозки, мульчирование нужно отложить до наступления весны.
Органическая мульча: хорошее укрытие для кротов и мышей, которые уничтожают молодые растения. Насыщенная дождевыми червями и насекомыми, мульча будет привлекать птиц. Также в мульче из листьев или бумаги могут поселиться слизни.

Виды мульчи

Мульчирующий материал может быть органическим или неорганическим. Органическая мульча постепенно перегнивает и помогает обогащать почву питательными веществами, улучшает ее структуру и оптимизирует кислотность. Последнее необходимо иметь в виду, так как изменение кислотной реакции почвы не всегда приносит пользу.

Неорганическая мульча может быть декоративной – в виде камня, сланца, гравия, щебня, гранита и мраморной крошки, цветных синтетических материалов и т. п. Такая мульча, вместе с практическими, решает и эстетические задачи.

На огороде в качестве мульчи применяется садовый укрывной материал, цветную пленку. Мульчирующий укрывной материал часто используют и с декоративными посадками – его сочетают с декоративной неорганической или органической мульчей (например, укладывают нетканый материл снизу, а сверху кладут кору).

Примеры органической мульчи: опилки, кора, хвоя, щепа, шишки

У садового компоста нейтральная реакция, а определенное количество полезных веществ в его составе представляют отличную мульчу.
У листового перегноя слабокислая реакция, его нельзя отнести к категории удобрений, но он – отличный кондиционер для почвы. Кроме перегноя, также используют полуперепревшие и сухие листья.
Перепревший навоз вперемешку с соломой – отличная мульча, а еще слабое удобрение.
У коры, опилок, стружки, щепки и других древесных материалов слабокислая реакция.
У хвои сосны и остальных хвойных деревьев, торфа и спитого кофе кислая реакция и они годятся для использования лишь для растений-ацидофилов (гортензии, вереска, камелии и др.). На счет спитого кофе можно договориться в кофейнях (в некоторых странах около выхода в кафе ставят мешки со спитым кофе специально для садоводов).
Солома – популярный мульчирующий материал, она способна удерживать тепло в почве и используются для выращивания клубники, огурцов и картофеля. Правда, при ее перегнивании понижается уровень азота в почве, а это может потребовать дополнительной подкормки нитратами.
В скошенной траве много азота, поэтому использовать ее для мульчи следует умеренно, кроме того она нагревается при разложении, а еще может препятствовать проникновению воздуха и воды в почву.
Измельченная скорлупа яиц отличается щелочной реакцией, она содержит много кальция и в состоянии защитить как плодовые, так и декоративные культуры от нашествия слизней и улиток.

Измельченная зелень тысячелистника, папоротника-орляка, окопника, крапивы, бобовых полезна высоким содержанием азота и макроэлементов.

Что, как и в какое время следует мульчировать

Ранняя весна – оптимальное время для производства мульчирования почвы и посадок. Перед началом мульчирования следует убедиться, что грунт обильно увлажнен, удалить с корнями многолетние сорняки и внести необходимые удобрения (если требуется). Мульчирование в весенний период защитит растения от перегрева и пересыхания корней летом.

В середине или в конце осени, когда почва еще достаточно теплая и в ней осталась влага от осенних дождей – тоже хорошо выполнять мульчирование. Перед началом работ удалите большие и многолетние сорняки, проведите внесение разлагающихся «зимних» удобрений типа костной муки, золы и им подобных, если в этом есть необходимость. Мульчирование, выполненное осенью, защитит от обнажения корневую систему растений и воспрепятствует их вымерзанию в зимний период.

Обновлять органическую мульчу следует раз в год или хотя бы раз в несколько лет в зависимости от мульчирующего материала.

Цветники и клумбы, декоративные посадки и овощные гряды нужно мульчировать полностью, размещая мульчу толщиной 8 – 10 сантиметров вокруг растений.

Деревья и кустарники следует мульчировать по радиусу их кроны. Покрывают все пространство, начиная от ствола, толщина слоя – около 10 сантиметров, ствол и место прививки остаются нетронутыми. Поливать растения, под которыми размещена мульча, можно реже, но более обильно, это чтобы мульчирующий материал промок как следует, а затем увлажнился грунт под ним.

Мульчирование можно применять не только в саду, но также в оранжерее, теплице и для горшечных комнатных растений.

Овощную рассаду нужно высаживать на хорошо увлаженную грядку (в том числе и на насыпную компостную), уже оснащенную укрывным материалом. Для каждого отдельного растения сделайте в пленке отверстия, расположив их крест на крест, затем приподнимите пленку и высадите росток в лунку. Этот вариант мульчирования пленкой предотвратит пересыхание корней рассады, удушит сорняки и защитит от нашествия садовых вредителей. Поливают растения непосредственно через отверстия в пленке, что помогает сэкономить значительные объемы воды – ведь не придётся увлажнять всю поверхность грядок.

Мульчирование – это покрытие почвы под овощными растениями защитным слоем. Мульчировать можно также почву между грядками или рядами овощей. В качестве мульчи используют различные материалы.

В природе под деревьями и кустарниками всегда находится слой опавшей листвы, хвои, отмершие остатки растений. Этот органический слой защищает почву от размывания, пересыхания, выветривания. Мульчирование оказывает аналогичные эффекты. Одновременно оно обогащает почву органическими веществами и способствует развитию корневой системы растений.

Мульчирование предотвращает образование на поверхности почвы корки, уменьшает рост сорняков. Соответственно сокращается число поливов и отсутствует необходимость заниматься регулярной прополкой. Под слоем мульчи земля легче дышит. Особенно это относится к глинистым почвам, так как мульча не пропускает солнечных лучей и не допускает затвердевания земли.

Под слоем мульчи активно размножаются почвенные бактерии, для которых она является дополнительным источником питательных веществ. Под мульчей хорошо размножаются дождевые черви и мелкие животные, которые способствуют улучшению структуры почвы. Летом слой зеленой мульчи легко и быстро перерабатывают микроорганизмы. В связи с этим ее необходимо периодически подсыпать.

Под слоем мульчи поддерживаются оптимальные для растений температура и влажность почвы. Перепады температуры грунта происходят менее резко. Это положительно сказывается на обмене веществ в растениях. Наибольший эффект от мульчирования наблюдается в районах с засушливой погодой, так как она предотвращает испарение влаги из почвы. Под мульчей погибают сорняки, так как они испытывают дефицит солнечного света.

Существует три способа мульчирования:

покрытие грядок черной пленкой или специальным укрывным материалом;
посыпание почвы органическими материалами (торфом, древесными опилками, перегноем и др.);
посыпание почвы компостом.

На выбор способа мульчирования влияют тип почвы, особенности климата, преследуемая цель (борьба с сорными растениями, уменьшение частоты полива, удобрение почвы).

Совет. Посыпайте грядки мульчей на следующий день после полива. Предварительно взрыхлите почву и удалите сорняки. После обработки почва дольше сохранит влагу, пополнится полезными для растений веществами и будет достаточно насыщена кислородом.

Мульчирование черной пленкой или укрывным материалом применяют при выращивании овощей и клубники. У многих растений под такой мульчей потребности в питательных веществах снижаются на треть. Следует учесть, что, до того, как укрыть почву, необходимо ее удобрить. Лучше всего сделать это при посадке растений. По возможности, сразу после этого грядки застилают мульчирующим материалом. При правильном обращении черную пленку и другие укрывные материалы можно эксплуатировать в течение нескольких лет.

Прозрачная пленка и белые материалы не подходят для мульчирования, так как они не останавливают рост сорняков.

Под черной пленкой температура почвы выше на 2°С. Ранней весной ею накрывают грядки в ночное время. Днем пленку убирают, чтобы почва лучше прогрелась под солнцем. В теплом грунте в растениях все процессы происходят более активно. То же касается жизнедеятельности почвенных насекомых и микроорганизмов. Однако нужно учитывать, что под пленкой и другими укрывными материалами почва быстро обедняется, так как в нее не поступают органические остатки растений.

Под черной пленкой в грунте хорошо поддерживается влага. Вода, которая испаряется с поверхности земли, скапливается в виде капель на пленке и снова попадает обратно. Поэтому влажность почвы поддерживается под пленкой на одном уровне. Мульчирование черной пленкой междурядий при выращивании кабачков, перца, огурцов, кукурузы приводит к увеличению урожая на 30%, к тому же плоды всегда остаются чистыми, хорошего качества и собирать их значительно проще.

Такие пленки являются и средствами борьбы с насекомыми-вредителями. Некоторые из них имеют светоотражающие алюминиевые вставки для этих целей. Пленка, в отличие от мульчи органического происхождения, защищает растения от появления мышей.

Совет. Не следует слой мульчи делать толстым, так как его нижняя часть будет отсыревать и гнить, особенно после дождей. Именно поэтому на глинистых почвах не рекомендуется делать слой мульчи более 2 см. По мере необходимости (один раз в 2 недели), мульчирование следует повторять.

Мульчирование органическими материалами является более полезным для растений, чем мульчирование черной пленкой и укрывными материалами. Особую пользу оно приносит капусте белокочанной, сельдерею, томатам, редьке, чесноку, спарже.

В качестве мульчи можно воспользоваться зелеными удобрениями (измельченными зелеными частями растений), остатками растений, сорняками, не достигшими стадии цветения, соломой, сеном, навозом, опавшими листьями, древесными измельченной корой, опилками.

Хорошей мульчей являются компост, в том числе недозревший, и смесь из недопревшего навоза и зеленой массы.

Надо помнить, что чем больше плодородность почвы, тем скорее будет разлагаться мульча и превращаться в перегной. Улучшение структуры тяжелых почв при мульчировании проявляется только через 2–3 года.

Выполняют его в летний период, сразу после посадки и полива растений. Летом рекомендуется использовать только хорошо измельченную мульчу. Появившиеся всходы посыпают песком, созревшим компостом, измельченной травой. Можно также посыпать мульчей и междурядья.

Для зимнего мульчирования используют растительные остатки (надземную часть растений, мякину, недопревший навоз). Можно из этого приготовить смесь и посыпать ею весь огород, а не только грядки. Такую мульчу насыпают при легкой почве слоем 10 см, а при тяжелой – 5–8 см. Допустимо в нее добавить еще минеральную муку. Это уменьшит образование неприятного запаха и повысит интенсивность образования в почве гумусных комплексов. Также можно добавить еще небольшое количество костной муки.

Мульчирование грядок в зиму имеет и некоторые неблагоприятные последствия. Если растения зимовали под слоем мульчи, то велика вероятность, что они пострадают от поздних весенних заморозков. Весной под слоем мульчиобразуются воздушные подушки, которые затрудняют прогрев почвы и способствуют замерзанию растений. Поэтому после зимнего мульчирования необходимо повторить его весной.

Зимой под мульчей в почве повышается активность дождевых червей. Поэтому весной она на этом участке более рыхлая по сравнению с немульчированными участками. Такую почву значительно легче обрабатывать.

Весной старую мульчу убирают и складывают в компостную кучу. При выращивании овощей на грядках-горках и высоких грядках мульчирование будет полезным. Земля на таких грядках быстрее прогревается и сохнет, а мульча сохранит влагу.

Необходимо учитывать, что каждый материал для мульчирования имеет свои особенности. Например, остатки огородных растений перед использованием в качестве мульчи измельчают, смешивают с зелеными удобрениями. Этот вид подходит для любого участка в огороде.

Опавшую листву используют для мульчирования не измельчая. Можно смешивать ее с другими видами мульчи.

Ценным видом мульчи является сено, особенно луговое.

Солому для мульчирования используют как в неизменном виде, так и смешивая с органическими материалами.

Навоз – это вид мульчи, который рекомендуется использовать регулярно, но в небольшом количестве. Не стоит применять его для мульчирования в зиму. Это связано с тем, что из него легко вымываются питательные вещества. Для мульчирования не подходят свиной навоз и птичий помет.

Для посыпки дорожек на огороде можно использовать древесные опилки. Если подмешать в них азотное удобрение, то они будут быстрее разлагаться.

Пищевые отходы используют для мульчирования только после образования из них компоста.

Хвоя является отличной мульчей для тех растений, которые предпочитают кислую почву.

Мульча, приготовленная из надземной части томатов, отпугивает капустную белянку.

В качестве мульчи можно использовать свежескошенную траву. Она не только сохраняет в почве влагу, но и обогащает ее азотом. Важно, чтобы трава была без семян, иначе они прорастут по всему огороду. Чтобы мульча не загнила и не стала источником инфекции, траву сначала немного подсушивают. Мульчированию подвергают грядки, посадки в теплицах, участки с картофелем и ягодными кустарниками.

При проведении мульчирования соблюдают ряд правил:

стебли растений и корневую шейку деревьев и кустарников оставляют свободными от мульчи;
под многолетними растениями мульчу сохраняют до следующего года, при необходимости вносят дополнительно;
на грядках с однолетними растениями мульчу перекапывают вместе с почвой или удаляют и используют для пополнения компостной кучи;
если дорожки или свободное место между растениями мульчировали сеном, то лучше сгрести его в кучу и оставить до следующего сезона. Его можно повторно использовать после просушивания или отправить в компостную кучу.

Мульчирование позволяет обойтись без повторного рыхления почвы. Под защитным слоем она не пересыхает, не спрессовывается и хорошо аэрируется, что благоприятно для роста растений. Низко расположенные над почвой плоды на мульче не загрязняются. Особенно значимо это для урожая клубники, тыквы, огурцов, который часто лежит на грядках.

Содержание приусадебного участка, на котором выращиваются ягоды или овощи, обязательно должно включать мероприятия по защите и питанию растений. При этом если огород небольшой или дачное хозяйство ведется вдали от города, то целесообразно использовать для этой цели собственными руками полученную мульчу. Разобраться в том, что такое мульча и где ее взять, не составит труда, поскольку ее готовят буквально из подручных материалов. Единственный момент, который следует учитывать еще до начала приготовления данной подкормки - вид растения и эффект, который должно обеспечивать мульчирование.

Что представляет собой мульча?

В создании мульчи могут использоваться сорняки, листья, старые опилки, солома, шелуха, компост и другие материалы, отходы, а также продукты переработки. Главное условие - получить из этого сырья набор питательных элементов. Кроме того, для понимания, что такое мульча и где ее взять в домашних условиях, можно обратиться и к обычному навозу. Если осенью его положить в специально подготовленное место, то к весне он обретет оптимальное состояние для использования в мульчировании. Далее его необходимо рассыпать на почвенной поверхности и ждать, пока его не "растащат" червяки в недра земли. Так и происходит распределение гумуса на уровне почвы, где находится Аналогичным образом поступают и с другими видами мульчи - схема простая: разложить подкормку по грядкам, по возможности оградить это место бордюрами и ждать, пока органика не даст результата в виде богатого урожая.

Положительное воздействие мульчи

Мульчирующий покров обеспечивает почвенному слою необходимое снабжение полезными микроорганизмами. В процессе разложения данного слоя происходит ускорение минерализации питательных элементов и повышается эффективность их освоения растениями. То есть, определение того, что такое мульча на огороде, может иметь две трактовки. С одной стороны, это техническая операция по защите и питанию почвенного слоя, а с другой - необходимая подкормка для роста и развития Разложение мульчируемой органики осуществляется непосредственно в почвенном слое, в результате чего все ценные микроэлементы достигают цели и не погибают напрасно. В некоторых случаях наличие покрова с мульчей избавляет от необходимости рыхления почвы, поскольку корневая система растений получает оптимальное снабжение кислородом благодаря отсутствию плотной корки на поверхности.

Темная или светлая?

Как известно, интенсивность поглощения тепла и света в немалой степени определяется цветом объекта. Поскольку взаимодействие почвенного слоя с солнцем является одним из важнейших параметров, определяющих ее плодородие, стоит подумать о цвете мульчи, которой будет покрыта грядка. В частности, это позволит регулировать тепловой режим почвы. И вновь становится вопрос о том, что такое мульча и где ее взять, чтобы получить подходящий цвет? Для светлого материала можно использовать опилки и солому, а для темного - перегной и листву. Но важно другое. Необходимо сначала верно определить, что требуется почве в данный момент, поскольку терморегуляция мульчированием может сыграть и положительную, и отрицательную роль. Например, темный покров обеспечит ей удержание тепла, а светлый - минимизирует поступление солнечных лучей, что снизит вероятность перегрева почвы.

Мульча из свежескошенной травы

Свежескошенная трава - самый доступный материал, который может без труда найти и дачник, и садовод. Проблема с вопросом о том, что такое мульча и где ее взять, отпадет сама собой, поскольку готовить ее можно из люпина, люцерны, горчицы, крапивы и стебельков гороха. То есть набор вполне распространенных трав, которые растут практически во всех регионах России. Состав будет эффективнее, если в него включить все без исключения - почва обогатится питательными микроэлементами разных групп, что улучшит структуру плодородного слоя и овощей. Кроме того, мульча из вышеописанных трав способствует устранению вредителей. Например, молодые стебли крапивы, разбросанные по междурядью, оберегут клубнику от улиток. В борьбе с медведкой поможет хризантема, а бархатцы с ноготками отпугнут нематоды.

Мульчирование компостом

Компост сам по себе выступает хорошим средством для структурирования почвы и снабжения растительности полезными веществами. В нем содержатся живые микроорганизмы, которые уничтожают почвенного слоя. Это еще один пример для тех, кто хочет разобраться, что такое мульча. Фото ниже иллюстрирует мульчирование компостом.

Такой покров становится барьером не только для вредителей, но и предупреждает заболевания растений. Мульча из компоста может составлять по толщине лишь 2-3 см, но этого слоя хватит, чтобы обеспечить защиту растениям, с действием которой не сравнится ни один химический фунгицид. Для некоторых сортов существуют прямые показания специалистов по применению мульчирования компостом - к таким, например, относятся розы и томаты, подверженные заболеваниям.

Мульча из древесной щепы

Этот материал подойдет как средство предназначенной для многолетних цветов. Если есть проблемы с поиском места, где взять мульчу такого типа, и отсутствует своя щепа, то можно ее заменить корой. Так или иначе, готовый материал окажет благотворное действие на защитные качества почвы, подавит развитие сорняков и удержит воду. Кстати, это самый долговечный покров среди всех аналогов. Мульча из щепы способна сохранять первоначальные свойства на протяжении года.

Но есть и ограничения по использованию данного средства мульчирования. Щепу нельзя применять, если она испаряет уксусный или кислотный запах. В таких условиях растение может погибнуть уже спустя пару часов. Наличие столь резкого запаха обусловлено тем, что уксусная кислота, содержащаяся в древесной щепе, обильно выделяется в процессе гниения без доступа к кислороду. Определяясь с тем, где взять мульчу весной, следует тщательно присматриваться и к другим древесным материалам. В крайнем случае можно воспользоваться ветвями хвойных деревьев, которые не менее эффективны и в зависимости от растения могут повышать урожай вдвое.

Мульча на основе покровного материала

Мульчирование нередко выполняют с помощью хозяйственных пленочных или тканых материалов. Укрыв грядку таким настилом, можно добиться удержания влаги, подавления сорняков и рыхления почвы. Теперь следует ответить на вопрос: что такое мульча и где ее взять, чтобы сформировать такое покрытие? Покров может состоять из картона, рубероида и гудрона - главное, чтобы материал не пропускал свет.

К достоинствам такого способа мульчирования относится практичность и долговечность. В зависимости от характеристик этот слой может сохраняться несколько лет. Но есть и серьезный минус. В отличие от перегноя, щепы и компоста, питания такое укрытие не обеспечит. Как максимум можно добиться оптимальной регуляции влаги и температуры на поверхности почвы, а также физической защиты растения.

Наши бабушки, выращивая землянику садовую, или клубнику, как привыкли мы её называть, о мульчировании не особо беспокоились. Но сегодня этот агроприем стал основополагающим в достижении высокого качества ягоды и снижения потерь урожая. Кто-то может сказать, что это хлопотно. Но практика показывает, что затраты труда в данном случае окупаются сторицей. В этой статье предлагаем вам познакомится с девяткой лучших материалов для мульчирования садовой земляники.

Суккуленты очень разнообразны. Несмотря на то, что более модными всегда считали «малышей», к ассортименту суккулентов, с помощью которых можно украсить современный интерьер, стоит присмотреться внимательнее. Ведь окрасы, размеры, узорность, степень колючести, влияние на интерьер – лишь несколько из параметров, по которым можно их выбирать. В этой статье расскажем о пяти самых модных суккулентах, которые удивительным образом преображают современные интерьеры.

Мяту использовали египтяне еще за 1,5 тысячи лет до нашей эры. Она отличается сильным ароматом из-за большого содержания различных эфирных масел, обладающих высокой летучестью. Сегодня мяту используют в медицине, парфюмерии, косметологии, виноделии, кулинарии, в декоративном садоводстве, в кондитерской промышленности. В этой статье рассмотрим самые интересные разновидности мяты, а также расскажем об особенностях выращивания этого растения в открытом грунте.

Люди начали выращивать крокусы еще 500 лет до наступления Нашей эры. Хотя присутствие этих цветов в саду мимолетно, мы всегда с нетерпением ждем возвращения вестников весны в следующем году. Крокусы - одни из самых ранних первоцветов, чье цветение начинается, как только сойдет снег. Однако сроки цветения могут отличаться в зависимости от видов и сортов. Эта статья посвящена самым ранним разновидностям крокусов, которые зацветают в конце марта-начале апреля.

Щи из ранней молодой капусты на говяжьем бульоне - сытные, ароматные и простые в приготовлении. В этом рецепте вы узнаете, как сварить вкусный говяжий бульон и приготовить на этом бульоне лёгкие щи. Ранняя капуста варится быстро, поэтому её кладут в кастрюлю одновременно с остальными овощами, в отличие от осенней капусты, которая готовится несколько дольше. Готовые щи можно хранить в холодильнике несколько дней. Настоявшиеся щи получаются вкуснее только что приготовленных.

Голубика – малораспространенная перспективная ягодная культура в садах. Ягоды голубики являются источником биологически активных веществ и витаминов, обладают противоцинготным, противовоспалительным, жаропонижающим, общеукрепляющим свойствами. Ягоды содержат витамины С, Е, А, флавоноиды, антоцианы, микроэлементы – цинк, селен, медь, марганец, а также растительные гормоны - фитоэстрогены. Своим вкусом ягоды голубики напоминают смесь винограда и черники.

Вглядываясь в разнообразие сортов томатов, сложно не растеряться – уж очень широк сегодня выбор. Даже опытных огородников он иногда смущает! Однако понять азы подбора сортов «для себя» не так и сложно. Главное вникнуть в особенности культуры и начать экспериментировать. Одной из самых простых для выращивания групп томатов выступают сорта и гибриды с ограниченным ростом. Они всегда ценились теми огородниками, кто не имеет много сил и времени на уход за грядками.

Некогда очень популярные под именем комнатной крапивки, а затем всеми забытые, колеусы сегодня – одни из самых ярких садовых и комнатных растений. Они не зря считаются звездами первой величины для тех, кто ищет прежде всего нестандартные окрасы. Простые в выращивании, но не настолько не требовательные, чтобы подходить всем, колеусы требуют постоянного контроля. Но если о них заботиться, кустики из бархатистых неповторимых листьев легко затмят любого конкурента.

Запеченный в прованских травах хребет лосося - «поставщик» вкусных кусочков рыбной мякоти для легкого салата со свежими листиками черемши. Шампиньоны слегка обжаривают в оливковом масле, а потом поливают яблочным уксусом. Такие грибы вкуснее обычных маринованных, и они лучше подходят для запеченной рыбы. Черемша и свежий укроп прекрасно уживаются в одном салате, подчеркивая аромат друг друга. Чесночная острота черемши пропитает и мякоть лосося, и кусочки грибов.

Хвойное дерево или кустарник на участке – это всегда здорово, а много хвойных - ещё лучше. Изумрудная хвоя различных оттенков украшает сад в любое время года, а фитонциды и эфирные масла, выделяемые растениями, не только ароматизируют, но и делают воздух чище. Как правило, большинство районированных взрослых хвойных растений, считаются весьма неприхотливыми деревьями и кустарниками. Но молодые саженцы куда более капризны и требуют грамотного ухода и внимания.

Сакура, чаще всего, ассоциируется с Японией и ее культурой. Пикники под сенью цветущих деревьев давно уже стали неотъемлемым атрибутом встречи весны в Стране восходящего солнца. Финансовый и учебный год здесь начинается с 1 апреля, когда цветут великолепные сакуры. Поэтому многие значимые моменты в жизни японцев проходят под знаком их цветения. Но отлично растёт сакура и в более прохладных регионах - определённые виды успешно можно выращивать даже в Сибири.

Мне очень интересно анализировать, как изменялись вкусы и пристрастия людей к тем или иным продуктам питания на протяжении веков. То, что когда-то считалось вкусным и являлось предметом торговли, со временем теряло свою ценность и, наоборот, новые плодовые культуры завоёвывали свои рынки. Айва возделывается уже более 4-х тысяч лет! И даже в 1 веке д. н. э. было известно около 6 сортов айвы и уже тогда описывались способы её размножения и выращивания.

Порадуйте своих домочадцев и приготовьте тематическое творожное печенье в виде пасхальных яиц! Ваши детки с удовольствием примут участие в процессе - просеют муку, соединят все необходимые ингредиенты, замесят тесто и вырежут затейливые фигурки. Затем с восхищением будут наблюдать, как кусочки теста превращаются в настоящие пасхальные яйца, а далее с таким же воодушевлением будут поедать их с молоком или чаем. Как сделать такое оригинальное печенье на Пасху, читайте в нашем пошаговом рецепте!

Среди клубневых культур декоративно-лиственных любимцев не так уж и много. И каладиум - истинная звезда среди пестролистных обитателей интерьеров. Решиться завести каладиум может не каждый. Это растение требовательное, и в первую очередь – к уходу. Но все же слухи о необыкновенной капризности каладиумы никогда не оправдывают. Внимание и забота позволяют избежать любых трудностей при выращивании каладиумов. А простить небольшие ошибки растение может почти всегда.

Сытное, невероятно аппетитное и просто элементарное в приготовлении блюдо мы подготовили для вас сегодня. Эта подлива универсальна на сто процентов, так как подойдет к каждому гарниру: овощам, пасте, да к чему угодно. Подлива с курицей и грибами спасёт вас в моменты, когда нет времени или не хочется особо думать о том, что приготовить. Возьмите вам любимый гарнир (можно это сделать заранее, чтобы все было горячим), добавьте подливу и обед готов! Настоящая палочка-выручалочка.

Правильное мульчирование помогает сохранить воду, предохранить корни растений от высоких температур, обогатить почвы питательными веществами и препятствовать росту сорняков. Декоративная мульча добавляет цвет и текстуру поверхности между растениями. Мульчирование является достаточно простым процессом, но следует знать некоторые детали, чтобы воспользоваться всеми ее преимуществами.

Шаги

Выберите подходящий мульчирующий материал. Вот некоторые факторы, которые следует учитывать:

Подготовьте поверхность. Если есть что-нибудь, что вы хотите сделать перед мульчированием, сделайте это.

Приобретите мульчу.

Перевезите мульчу на ваш участок. Многие питомники и садовые центры с радостью помогут вам загрузить мульчу в машину. Если вы планируете доставлять мульчу на велосипеде или пешком, возьмите небольшой прицеп или тележку, чтобы везти в них мульчу. На участке используйте тачку, чтобы перемещать мульчу туда, где она будет применяться. Если у вас нет тачки, попробуйте перевозить мульчу с помощью бака для мусора на колесиках или тележки. Для небольшого количества подойдет ведро или пустой цветочный горшок.

Добавьте толстый слой мульчи. Толщина слоя мульчи действительно важна, если вы хотите сохранить влагу и предотвратить рост сорняков. В этом случае толщина слоя мульчи должна быть, по крайней мере, 5-10 см.

Не следует мульчировать пространство около стеблей и стволов деревьев. Оставьте хотя бы небольшое расстояние (10-15 см), чтобы растение могло дышать и чтобы предотвратить недостаток влаги или заболачивание.
В зависимости от вашего сада, вы можете использовать мульчу для создания углублений для воды.

Распределите мульчу ровным слоем с помощью граблей.

Отодвиньте мульчу там, где вы хотите посадить что-то новое.

Обновляйте органическую мульчу один раз в несколько лет, по мере ее разложения и превращения в почву. Можно закопать старую мульчу в почву, чтобы она окончательно разложилась, или просто насыпать новую мульчу поверх старой.
На зиму обрежьте некоторые растения и полностью засыпьте их мульчей. Мульча обеспечивает теплоизоляцию. Не забудьте удалить мульчу весной.
- Вместо того, чтобы отрезать конец мешка и высыпать мульчу как зерно, разложите мешок на ровной поверхности, разрежьте его вдоль длинной стороны по середине, затем переверните и поднимите мешок. Это быстрый и простой способ извлечь мульчу из больших, тяжелых мешков.
- Мульча, оставленная в мешках или кучах, может начать разлагаться или прокиснет без доступа воздуха, особенно если она влажная. Если это произойдет, откройте мешок, рассыпьте мульчу и оставьте сохнуть на воздухе в течение нескольких дней или недель, прежде чем добавлять ее в почву. Ее цвет может немного меняться, но это не повредит вашим растениям. Чтобы избежать этой проблемы, применяйте мульчу незамедлительно, а не оставляйте ее в мешках.
- Если вы положите слой пластика под мульчу, не забудьте нанести достаточно толстый слой мульчи, чтобы не допустить проникновения света. Большинство пластмасс разрушается под действием ультрафиолета. Пластик является водонепроницаемым, поэтому он может изменить дренаж в тех областях, где вы его применили.
Предупреждения
- Будьте осторожны с использованием в качестве мульчи растений, которые легко распространяются. Перед использованием тщательно просушите их. Мята и плющ являются одними из таких растений, которые быстро захватывают свободное пространство. Сорняки и другие растения, которые могут давать семена, также лучше удалить.
- Растения с шипами становятся колючими, когда они высыхают. Если у вас нет задачи оградить посадки от животных (и всех остальных), не используйте стебли роз или ягодных кустарников в качестве мульчи.
- Поднимайте и перемещайте груз безопасным способом. Используйте тележку или тачку и попросите о помощи, если вам это нужно.
- Откажитесь от больных растений и не используйте их в качестве мульчи или компоста. Вы можете создать новую проблему или усугубить уже существующую.