Аронник: посадка и уход в открытом грунте. Кариоптерис — нет ничего проще и красивее Основные виды алоказии

Аронник: посадка и уход в открытом грунте. Кариоптерис — нет ничего проще и красивее Основные виды алоказии
Аронник: посадка и уход в открытом грунте. Кариоптерис — нет ничего проще и красивее Основные виды алоказии

Аронник - многолетнее травянистое клубневое растение, принадлежащее семейству Ароидных. Род относительно небольшой, в него входит около 30 видов. Все растения очень красивы и широко используются в селекционной работе. Аронник в основном выращивают как садовое растение. В последнее время он стал частым гостем в комнатных и балконных коллекциях.

Растение декоративно в течение всего теплого периода. Красивы его крупные стреловидные глянцевые листья. Образованные ими кустики выглядят очень привлекательно.

Интересно строение соцветия Аронника. Оно состоит из мелких цветков, собранных в початок, и обернутых тонким покрывалом. Соцветие появляется раньше листьев и может иметь разнообразные размеры и форму. Початок бывает коротким и скрытым в объемном покрывале или тонким и длинным, выступающим над небольшой цветной юбкой. Что касается покрывала, встречаются виды с белой, кремовой, темно-фиолетовой, светло-зеленой расцветкой, иногда с пятнами или крапинами. Еще больший диапазон можно увидеть в многочисленных выведенных сортах.

Цветущий Аронник ярко-розовых, красных, желтых и желто-розовых оттенков станет достойным украшением интерьера. После цветения покрывало засыхает, а на початке завязываются ягоды с семенами. К осени они спеют, приобретают красную окраску, и Аронник становится не менее красивым, чем весной. Он, несомненно, способен украсить балконный цветник или комнатную коллекцию. Однако выращивая это растение, необходимо помнить, что оно ядовито.

Выращивание

Клубень и корневища Аронника располагаются горизонтально относительно поверхности грунта. Для выращивания растения не требуются большие контейнеры. Достаточно 20 см. Эта величина определяется глубиной посадки клубней Аронника - 15 см. Важнее уделить внимание диаметру емкости. Так как растение разрастается в ширину, ему необходимо достаточное пространство.

Пересаживают Аронник обычно в конце зимы. Растение не требовательно к этой процедуре, но она позволяет убедиться, что все клубни здоровы.

В обрезке Аронник не нуждается. Достаточно поздней осенью удалить высохшую надземную часть уходящего в период покоя растения. Дополнительное питание ему не требуется, но небольшое количество минеральных удобрений, внесенных один-два раза в сезон, лишними не будут.

Болезни и вредители

Тля, луковый клещик, гниль.

Размножение

Боковыми отростками, делением куста, семенами.

Первые шаги после покупки

Приобретают Аронник обычно в виде готового растения или клубнем. При первом знакомстве с растением желательно осмотреть будущую покупку и убедиться, что видимые признаки наличия вредителей отсутствуют. Обычно этому свидетельствуют клейкая поверхность листьев или пылеобразный налет на их нижней поверхности. Небольшой карантин станет гарантией здоровья новичка. После выполнения этих мер предосторожности, можно помещать Аронник на постоянное место.

При покупке клубня важно обратить внимание на красно-коричневые слегка вдавленные пятна. Это признаки гнили, которой может быть заражен посадочный материал.

Секреты успеха

Аронник предпочитает достаточно светлые уголки дома, но может расти и в полутени. Так как растение обычно выращивают в саду, и оно прекрасно зимует в открытом грунте при условии небольшого укрытия, температурный режим для него существенной роли не играет. Главное, при комнатном или балконном содержании обеспечить Ароннику прохладный период покоя.

Более требовательно растение к поливу и влажности воздуха. В теплое время года ему необходимо обеспечить достаточное количество влаги, но без переувлажнения. Также растение в этот период рекомендуется регулярно опрыскивать. Вода для этих процедур должна использоваться мягкая. Зимой полив сводят к минимуму.

Возможные трудности

Кончики листьев сохнут

Причины: 1) недостаточный полив, 2) недостаточная влажность.

Листья приобретают бледную окраску

Причины: 1) недостаточное освещение.

На листьях появились беловатые пятна

Причины: 1) растение получило солнечные ожоги.

Описание, советы по уходу за аронником при выращивании в открытом грунте, размножение, решение проблем, возникающих при уходе, заметки для цветоводов, виды и фото растения.

Содержание статьи:

Аронник (Arum) нередко именуют Арумом и относят к семейству Ароидные (Araceae). Данное объединение представителей флоры в себе содержит многолетники, обладающие травянистой формой роста. В нем учеными насчитано больше, чем 3000 разновидностей, но в роду по данным базы Plant List имеется почти 30 видов. Территории произрастания, которых, приходятся на северные земли африканского континента. Сюда относят леса южных районов Европы и Кавказа, а также Среднюю Азию. Но в наших широтах принято выращивать это растение в качестве однолетника, высаживая его в садах или как горшечную культуру.

Название семейства Ароидные
Жизненный цикл Многолетник
Особенности роста Травянистое
Размножение Семенное и вегетативное (боковыми отростками либо деление корневища)
Период высадки в открытый грунт Середина либо конец мая
Схема высадки Глубина лунки не более 8 см, расстояние между растениями 40 см
Субстрат Питательный, дренированный
Освещенность Полутень или место в тени
Показатели влажности Застой влаги вреден, полив умеренный, можно использовать дренаж
Особые требования Неприхотливо
Высота растения 0,15–0,9 м
Окрас цветов Красный, ярко-розовый, желтоватый или кремово-розовый
Тип цветов, соцветий Початок
Время цветения Май
Время декоративности Весенне-летнее
Место применения Бордюры, садовая клумба, альпинарий, каменные сады
USDA-зона 4, 5, 6

Название свое на латыни аронник носит благодаря слову на греческом языке «aron», которым известный естествоиспытатель и разносторонний ученый древности Теофаст (примерно 370 до н.э. - 288–285 до н.э.) в своих трудах именовал один из видов данного рода. Нередко растение именуют в соответствии с транслитерацией Арумом или «арумовой бородой», «змей-трава» и подобными нелестными эпитетами, поскольку плоды растения очень ядовиты.

Arum является обладателем горизонтально растущих корневищ с клубневидными очертаниями полушаровидной или яйцевидной формы. Эти многолетние травы небольшого размера, по высоте редко превышающие 60 см. У них имеется период покоя. При этом листва их начинает развиваться только когда процесс цветения будет завершен. Листовых пластин образуется большое количество, они обычно располагаются в спиральном порядке на стебле. Листья обладают влагалищами, и присутствует 2–3 листика с черешками. Листовые влагалища могут изменяться по длине от коротких до удлиненных. Черешок в основании отличается расширением напоминающим влагалище. Форма листьев может варьироваться от сердцевидной до напоминающей стрелы или стреловидно-копьевидной. На поверхности листа первичные жилки перистых очертаний и они могут сформировать хотя бы одну единственную общую, из жилок более высокого порядка образуется узор, напоминающий собой сеточку.

Приходится период цветения на майские дни, когда почва уже хорошо прогреется под лучами солнца, но под кронами деревьев будет обеспечена ажурная тень. На голом и мощном цветоносном стебле формируется соцветие, которое многим напоминает собой початок ариземы (Arisaema) - «сестры» по семейству. Составляют початок мелкие бутончики, которые распускаясь, могут обладать лепестками красного, ярко-розового, желтоватого или кремово-розового колера. Цветки однополые, лишенные околоцветника.

Через небольшой период времени вокруг початка вырастает лист-покрывало прицветника. У такого листка большая плотность и в длину его параметры могут приблизиться к 0,5 м, по ширине достигая 10 см. Такое покрывало обладает оливковым либо светло-зеленым оттенком, но есть такие разновидности, у которых на его поверхности присутствует узор из полосочек и пятнышек иных тонов. А вот внутри такой лист имеет красивый ярко-багряный цвет. Из-за своей листвы и соцветий аронник очень похож на каллы.

В середине лета после того, как цветение закончится, и прилетят опылители, которыми выступают мухи (мясные, навозные или падальные), а для разновидности Аронника канофоллоидного являются москиты, то происходит вызревание ягодок. Такие плоды очень мясистые, красного либо оранжевого оттенка. Внутри плодов находятся несколько семян с формой, изменяющейся от эллипсоидной до яйцевидной. При этом любопытным является то, что с приходом августа вся листва отомрет и у растения останется лишь цветонос, на котором украшением будут только плоды, становящиеся ярко-алыми и глянцевитыми.

Советы по выращиванию аронника, посадка в открытом грунте

  1. Место высадки. Так как растение в природе растет под сенью крон деревьев, то при посадке в открытый грунт подбирают клумбу, защищенную притенением, чтобы листва деревьев обеспечила ажурную тень. Также можно сажать такие кустики в тени построек, но есть сведения, что и на солнце «змей-траве» будет неплохо.
  2. Грунт для посадки аронника играет немаловажную роль. Рекомендуется использовать известковый питательный субстрат с хорошими свойствами дреннированности и проницательности для влаги. Необходимо для защиты от переувлажнений укладывать на дно ямки дренажный слой, которым может выступать керамзит или битый кирпич небольших размеров.
  3. Посадка арума. Глубина лунки для «арумовой бороды» не должна быть больше восьми сантиметров. Лучше всего, когда растения не будут, разрастаясь мешать друг другу, поэтому между ними выдерживают до 40-ка см. Важно помещать деленки аронника в открытый грунт, когда он хорошо прогреется под солнечными лучами, а это возможно в середине или конце майских дней.
  4. Удобрения для аронника вносятся с начала марта. Рекомендуется применять дважды в месяц комплексные минеральные препараты. Можно использовать органику.
  5. Полив. Больше всего страдает растение при выращивании в открытом грунте от переувлажнения, так как клубни быстро загнивают. Поэтому необходимы умеренные поливы, особенно в летнюю жару. Но если кустики высажены в тенистом месте, но такие увлажнения почвы не потребуются.
  6. Зимовка Arum в открытом грунте. Лучше всего на зимний период организовать укрытие для посадок, применяя опавшую листву или лапник, поскольку некоторые разновидности хоть и обладают зимостойкостью, но при суровых зимах могут существенно обмерзнуть и погибнуть. Можно для укрытия применять агроволокно.
  7. Применение в ландшафтном дизайне. Аронник давно известен фитодизайнерам своими декоративными особенностями. С его помощью нередко оформляют европейские клумбы либо цветники. Именно из-за своего свойства прекрасно цвести в тени, растение высаживают в таких местах, где никакие другие представители садовой флоры не могут нормально расти и даже просто выжить. Зачастую с помощью «змей-травы» украшают балконы и террасы.

Размножение аронника


Чтобы получить новые растения «арумовой бороды» необходимо применять семенной и вегетативный (боковыми отростками либо деление корневища) способы.

Разделять клубневидные корневища можно всех видов арума, кроме удлиненного, так как эта разновидность имеет очень медленную скорость разрастания подземной части. Деление выполняют в августе, когда усохнет вся листва. Высадка деленок аронника в открытый грунт должна быть на глубину 8 см, при этом между ними поддерживают расстоянием в 40 см.

За время вегетации у куста могут образоваться боковые отростки, которые отсаживать также можно с приходом сентября. Для этого необходимо аккуратно подкопать материнский куст, а затем с помощью острого садового инструмента провести разрез клубней, оставляя на деленке достаточное количество стеблей. Правила высадки частей «змей-травы» остаются теми же.

Если используется семенной материал, то высевают его под зиму, чтобы прошла естественная стратификация. Возможно размножение самосевом.

Решение проблем, возникающих при уходе за аронником


При выращивании «арумовой бороды» в открытом грунте не стоит бояться вредителей, растение им не интересно, но изредка его поражают клещи либо нематоды. Рекомендуется проводить опрыскивания инсектицидами.

Если субстрат постоянно находится в переувлажненном состоянии, то возможно развитие грибковых заболеваний. Эти процессы ведут к загниванию клубневидного корневища, которое проявляется образованием на листве бурой пятнистости. При сильном поражении нужно выкопать растение и сжечь его. Когда есть возможность спасти кустик, то удаляют пораженные части и выполняется обработка фунгицидами.

Возможны при садовом выращивании аронника следующие проблемы:

  • листва на концах желтеет, что говорит о поливе слишком хлорированной водой, поэтому применяют отстоянную;
  • вялость стебля говорит о заливе почвы, возможно, его загнивание;
  • если по кромке лист начинает подсыхать, то это свидетельство нехватки удобрений;
  • при ломкости листьев нужно проводить опрыскивания прохладной водой после того, как сядет солнце.

Заметки для цветоводов об ароннике и фото цветка


Несмотря на то, что аронник содержит много ядовитых веществ, является излюбленной пищей кабанов и поэтому в народе его именуют «свиной лилией». Заросли Arum для гусениц бабочек совки ленточной темно-бурой (Noctua janthina), а также бражника (Theretra silhetensis) представляют собой растения для их корма.

Важно! Так как в частях аронника присутствует большое количество алкалоидов, то при выращивании в саду, следует выбирать место, не доступное для детей. Если человек съест такие ягоды, то это грозит серьезным отравлением. Но поскольку плоды арума не имеют приятного вкуса, то много их проглотить ребенку будет тяжело. Однако после того, как ягоды высохнут, то их ядовитые свойства теряются.


Есть виды, которые из-за возможности исчезновения занесены в Красные книги некоторых стран (Украины, России и Казахстана): Аронник белокрылый, Аронник удлиненный и Аронник Королькова.

На территории Далмации принято сушить корневище, перемалывать его в муку и затем подмешивать ее к пшеничной. Если клубни «змей-травы» пожарить, то их можно применять в пищу. Чтобы отбеливать белье в Англии и Бельгии применяется листва этого растения.

Гомеопаты в своем арсенале также используют аронник для изготовления средств обладающих отхаркивающим, противовоспалительным и противоревматическим действием. Но применять такие препараты необходимо только под присмотром врача. Если произошел надрыв голосовых связок, то можно использовать капли этого растения. В основном это касается разновидности Арума пятнистого.

Виды аронника

  • Аронник пятнистый (Arum maculatum). Это травянистое растение, обладающее многолетним жизненным циклом, высота стеблей может достигать 10–25 см, но изредка приближается к 65-ти см. Окрас листвы светло-зеленый, с необычным узором из пятнышек желтого или пурпурного тона. Форма листовой пластины стреловидная, собой листья венчают удлиненные черешки. Соцветие в виде початка обернуто листом-покрывалом пестрой расцветки и находится на цветоносе, который по высоте сравнивается с листьями. Цветки, собранные в соцветие коричнево-фиолетового колера. Начало процесса цветения приходится на середину мая и растягивается до 30-ти дней. Вызревающие ягоды сперва оттенены зеленым цветом, который позже сменяется на алый. Вид отличается морозостойкостью, может размножаться при помощи самосева. В природе зачастую встречается на территории Балкан, и может расти на землях Молдавии и Украины. Применяют клубневидное корневище для изготовления гомеопатических препаратов.
  • Аронник итальянский (Arum italicum) может встречаться под названием Аронник италикум или Аронник белокрылый. Эта разновидность наиболее теплолюбива и может в условиях умеренного климата даже не зацвести. Однако семена ее обладают большой популярностью среди продавцов цветов. Многолетник, травянистой формы, высота которого максимально составляет 70 см. Корневище подземное, клубневидное. Листовые пластины в длину измеряются от 35 см до 69 см. Очертания листка в виде копья, поверхность матовая, кромка волнообразная. Сверху присутствует узор из полосочек золотистого или белесого колера, напоминающий итальянский мрамор. Процесс цветения начинается с середины весны и длится до начала лета. Цветки однополые и довольно мелкие собираются в початковидное соцветие. Окрас лепестков в цветках пастельный, кремово-желтый. Соцветие укрыто покрывалом по длине достигающим 30-ти см. Его окрас желтовато-зеленый, изредка снаружи принимающим багряный оттенок. После опыления цветов в августе вызревают ягодки зеленого колера, который меняется на красный по мере их вызревания. Плоды собираются на оси початка-соцветия. Своё видовое название вид имеет от местности его природного распространения, которая приходится на юго-западные районы Италии. Там это растение можно увидеть возле лесных массивов и виноградников либо на холмах с высотой около 800 м.
  • Аронник критский (Arum creticum). Эта разновидность является, возможно, наиболее декоративной среди всего рода. Листва окрашена в темно-зеленый колер, форма листовой пластины напоминает собой стрелу. Образующиеся соцветия обладают душистым ароматом. Початок составлен цветками золотистого колера и обернут желтым либо оранжевым листком-покрывалом. Это листовое покрытие может выдаваться до половины длины самого растения, которое обладает параметрами 30–50 см в высоту. При этом поперечник куста измеряется 20-ю см. Это разновидность отличается теплолюбивостью и на зимний период растение потребуется укрывать, иначе оно может вымерзнуть.
  • Аронник удлиненный (Arum elongatum). Данная разновидность наиболее морозостойкая и неприхотливая. Родной ареал произрастания простирается на земли Крыма и Предкавказья. Многолетник небольшого размера, который по высоте не превышает 35 см. Листва копьевидная, боковые доли её обладают отгибом назад. Стебель имеет удлиненные очертания, он мясистый и мощный. Цветонос продолговатой формы, верхушку его венчает початковидное соцветие. Его составляют цветки лилового колера. Початок обернут покрывалом белесого или зеленоватого тона снаружи, при этом его внутренняя сторона темно-багряная, бархатистая на ощупь. Этот листок по длине не больше 25 см, на своей верхушке он украшен удлиненным заострением, что и дало арону видовое наименование. Цветки обладают неприятным запахом, привлекающих для опыления навозных мух. Процесс цветения приходится на период апреля-мая. Корневище этого вида разрастается с очень небольшой скоростью, поэтому рекомендуется применять семенной способ размножения. Возможно выращивание в средней полосе России, но на зиму ему потребуется укрытие опавшей листвой или лапником.
  • Аронник обыкновенный (Arum dracunculus) также именуется как Эстрагон. Это растение обладает крупными размерами и может по высоте достигать 90 см. Окрас листьев нежно-зеленоватый. По длине листок измеряется 20-ю см, имеется разделение на сегменты. Стебли мощных очертаний и черешки листвы отличаются узором из коричневых пятнышек, из-за чего они напоминают шкуру экзотической змеи. Лист-покрывало, которым обернуто початковидное соцветие может составлять почти полметра. Его наружная сторона окрашена в ярко-зеленый цвет, внутренняя часть - бордовая. Соцветие составляют пурпурные цветки. Процесс цветения начинается с приходом лета.
Видео о ароннике:

Среди бесчисленного количества сортов и гибридов сладкого перца существуют такие, как например перец «Рамиро», чья популярность имеет буквально мировые масштабы. И если большинство овощей на полках супермаркетов безымянны, и практически невозможно узнать об их сортовой принадлежности, то имя этого перца «Рамиро» непременно будет на упаковке. И, как показал мой опыт, этот перец стоит того, чтобы о нем узнали и другие огородники. В связи с чем и была написана эта статья.

Осень - самое грибное время. Уже не жарко, по утрам выпадают обильные росы. Поскольку земля ещё тёплая, а сверху уже нападала листва, создавая в приземном слое совершенно особый микроклимат, грибам очень комфортно. Грибникам в это время тоже комфортно, особенно по утрам, когда прохладнее. Самое время тем и другим встретиться. И, если не представлены друг другу - познакомиться. В этой статье познакомлю вас с экзотичными, малоизвестными и не всегда съедобными грибами, похожими на кораллы.

Если вы человек занятой, но при этом не лишены романтики, если у вас есть свой участок и вы наделены эстетическим вкусом, то изучите возможность приобрести этот замечательный декоративный кустарник – кариоптерис, или Орехокрыльник. Он же «крылоорешник», «синий туман» и «синяя борода». В нём, действительно, в полной мере сочетаются неприхотливость и красота. Своего пика декоративности кариоптерис достигает в конце лета и осенью. Именно в это время он цветёт.

Айвар из перца - овощная икра или густой овощной соус из болгарского перца с баклажанами. Перец для этого рецепта запекают, причем довольно долго, затем ещё и тушат. В айвар добавляют репчатый лук, помидоры, баклажаны. Для заготовки на зиму икру стерилизуют. Этот балканский рецепт не для тех, кто любит делать заготовки по-быстрому, недоваренное и недопеченное - не про айвар. В общем, подходим к делу обстоятельно. Для соуса выбираем на рынке самые спелые и мясистые овощи

Несмотря на простые названия («липки» или «комнатный клен») и статус современного заменителя комнатных гибискусов, абутилоны – растения далеко не самые простые. Они хорошо растут, обильно цветут и радуют здоровым видом зелени только в оптимальных условиях. На тонких листьях быстро проявляются любые отклонения от комфортного освещения или температур и нарушения в уходе. Чтобы раскрыть красоту абутилонов в комнатах, стоит найти для них идеальное место.

Оладьи из кабачков с пармезаном и грибами - вкуснейший рецепт с фото из доступных продуктов. Обычные кабачковые оладушки легко превратить в нескучное блюдо, добавив в тесто несколько пикантных ингредиентов. В кабачковый сезон побалуйте семью овощными оладьями с лесными грибами, это не только очень вкусно, но и сытно. Кабачок - универсальный овощ, он подходит для фаршировки, для заготовок, для вторых блюд, и даже для сладкого есть вкусные рецепты - из кабачка делают компоты и варенье.

Идея выращивания овощей на траве, под травой и в траве поначалу пугает, пока не проникнешься естественностью процесса: в природе ведь всё происходит именно так. С обязательным участием всей почвенной живности: от бактерий и грибков до кротов и жаб. Каждый из них вносит свой вклад. Традиционная обработка почвы с перекопкой, рыхлением, подкормками, борьбой со всеми, кого мы считаем вредителями, разрушает создававшиеся веками биоценозы. К тому же требует больших затрат труда и ресурсов.

Что сделать вместо газона? Чтобы вся эта красота не желтела, не болела и выглядела при этом, как газон... Надеюсь, что умный и догадливый читатель уже улыбается. Ведь ответ напрашивается сам собой – если ничего не делать, ничего и не будет. Конечно, существует несколько решений, которые можно использовать, и с их помощью сократить площади газона, а значит, снизить трудоёмкость ухода за ним. Предлагаю рассмотреть альтернативные варианты и обсудить их плюсы и минусы.

Томатный соус с луком и сладким перцем - густой, ароматный, с кусочками овощей. Соус готовится быстро и получается густым, потому что этот рецепт с пектином. Делайте такие заготовки в конце лета или осенью, когда овощи созрели под солнышком на грядках. Из ярких, красных томатов получится такой же яркий домашний кетчуп. Этот соус - готовая заправка для спагетти, а ещё его можно просто намазать на хлеб - очень вкусно. Для лучшей сохранности можно добавить немного уксуса.

В этом году часто наблюдала картину: среди роскошной зеленой кроны деревьев и кустарников то тут, то там словно свечи «горят» высветленные верхушки побегов. Это хлороз. О хлорозе большинство из нас знает еще с уроков школьной биологии. Помнится, что это недостаток железа... А ведь хлороз - понятие неоднозначное. И не всегда высветление листвы означает нехватку именно железа. Что такое хлороз, чего не хватает нашим растениям при хлорозе и как оказать им помощь, расскажем в статье.

Овощи по-корейски на зиму - вкусный корейский салат с помидорами и огурцами. Салат кисло-сладкий, пикантный и чуть острый, потому что приготовлен с приправой для корейской моркови. Обязательно заготовьте на зиму несколько баночек, холодной зимой эта полезная и ароматная закуска будет весьма кстати. Для рецепта можно использовать перезревшие огурцы, заготавливать овощи лучше поздним летом или ранней осенью, когда они созрели в открытом грунте под солнышком.

Осень для меня - это георгины. Мои начинают цвести уже в июне, и все лето соседи заглядывают ко мне через забор, напоминая, что я обещала им к осени несколько клубней или семян. В сентябре в аромате этих цветов появляется терпкая нотка, намекающая на приближающиеся холода. А значит, пора заняться подготовкой растений к длинной холодной зиме. В этой статье поделюсь своими секретами осеннего ухода за многолетними георгинами и подготовкой их к зимнему хранению.

На сегодняшний день усилиями селекционеров выведено, по различным данным, от семи до десяти тысяч(!) сортов яблони культурной. Но при огромнейшем их разнообразии в частных садах, как правило, растёт всего пара-тройка популярных и полюбившихся сортов. Яблони - крупные деревья с раскидистой кроной, и много таких на одном участке не вырастишь. А что если попробовать выращивать колоновидные сорта этой культуры? В этой статье расскажу именно о таких сортах яблонь.

Пинджур - икра из баклажанов по-балкански со сладким перцем, луком и помидорами. Отличительная особенность блюда - баклажаны и перец сначала запекают, затем очищают от кожицы и долго томят в жаровне или в кастрюле с толстым дном, добавив остальные овощи, указанные в рецепте. Икра получается очень густой, с ярким, насыщенным вкусом. На мой взгляд, этот способ приготовления - лучший, из всех известных. Он хоть и более хлопотлив, но результат компенсирует трудовые затраты.

Аронник (Arum) – это представитель многолетних растений, в высоту достигает шестидесяти сантиметров, крепится в земле с помощью овальных корней, которые разбрасывают вокруг себя многочисленный придаточный корень, который имеет различную толщину.

Розетка листков, которые растут около корня стреловидной формы. Около основания расположен длинный черешок. Окружают розетку чешуевидные листки бурого цвета. Самый яркий признак Аронника – это его длинное соцветие, которое заключается в листовидной обертке. Аронник имеет однополый цветок, который плотно держится на утолщенном конусовидном цветоносе. Таким образом, цветок формирует соцветие-початки.

Соцветие имеет такую форму, что может улавливать насекомое для опыления. Под вечер початок издает аромат, который привлекает насекомых. Когда насекомое попадет в западню, то опылит цветок непроизвольно. После опыления волоски поникшие, тем самым открывается насекомому путь на волю.

Цветет Аронник в середине весны и прекращает в начале лета. После того, как произошло оплодотворение пройдет немного времени и верх початка и оберточный листок отмирает, а вместо их вырастает красная ягода.

Аронник – уход:

Освещение:

Для того, что бы Аронник хорошо развивался, растение размещается в частично затененном месте. Размещается так же Аронник на открытой местности, с хорошим солнечным освещением, однако в полуденное время растение притеняется.

Температура:

Для чувствительного растения Аронника требуется температура воздуха не ниже 7°С. Выносливыми видами Аронника может переноситься пониженная температура в пределах до -10°С. Оптимальной для нормального развития Аронника считается температура +14-22°С.

Полив:

Аронник не требователен к повышенной влаги. Для хорошего роста, растение обеспечивается невысокой влажностью почвы, а в период покоя, который в частности летом, Аронник вообще предпочтителен к подсохшей почве.

Влажность:

Хоть Аронник и считается устойчивым растением к засухе, однако влажность воздуха любит умеренную, которая должна находится в пределах 50-60%.

Подкормка:

Теоретически, Аронник в подкормке не нуждается. Однако если периодически осуществлять подкормку, то растению хуже не будет. Удобряется органическим компостом и лиственным перегноем, также используют синтетическое минеральное удобрение.

Пересадка:

Аронник пересаживается в новый горшок в начале весны, одновременно растение разделяется.

Размножение:

Что касательно размножения Аронника, то здесь, как и для большинства растений все стандартно. Размножают Аронник методом разделения корней на части, либо с помощью семян. Разделение корневища производится летом, а семена высеваются зимой.

Некоторые особенности:

Грунт для Аронника подбирается плодородный, богатый множеством минеральных веществ. При посадке выбирается горшок с хорошим дренажем и необходимо, что бы у горшка имелось отверстие, что бы стекала лишняя жидкость.

Аронник – болезни и вредители:

Фитофтора вызывает гниение корня и корневища. Листки сохнут, цветет растение не так интенсивно. Другой вид грибов филостикта провоцирует образование на листках пятен бурого цвета. От этих недуг избавляются обработкой растения с применением фунгицидов. Поражает Аронник и возбудитель черная ножка, который приводит к ослизнению корневища, которое становится влажным и распространяется нехороший запах а листки желтеют. Больное растение бактериозом выбрасывается.

Присутствует в почве и крошечный червь – нематод, который вызывает появление на корне нароста. На стебле и листках растения иногда поселяется тля, клещ и трипса, от всех этих вредителей избавляются обработкой Аронника инсектицидами.

Сегодня принцип «максимальная выразительность с помощью минимума средств» стал едва ли не главным в оформлении садов. Пышные ансамбли из десятков разных видов растений сегодня уступают свои лидерские позиции сдержанным, но максимально декоративным композициям всего из нескольких культур, которые как можно точнее передают образ, стилистическое направление, раскрывают индивидуальные предпочтения хозяев сада. Все чаще сегодня для озеленения выбирают те растения, которые позволяют упростить уход за садом, сведя «обязательные процедуры» до минимума, позволяя сполна насладиться прелестью общения с природой. Но это вовсе не значит, что сады становятся скучными и невыразительными. Иногда для того, чтобы создать незабываемый образ, достаточно одного яркого и необычного растения, которое в роли акцента и центрального декоративного элемента внесет финальный штрих в дизайн сада и выступит той самой «изюминкой» его оформления. Чаще всего в роли такого акцента используют редкие экзоты, которые не так уж часто встретишь в садах нашей местности. Но почти все цветущие красавцы с оригинальными линиями родом из североамериканских равнин, африканских саванн или азиатских просторов – солнцелюбивые культуры, а ведь так хочется найти нечто необычное и для тех уголков, куда редко заглядывает солнышко. Если вы ищите настоящую тенелюбивую звезду со статусом уникального растения, обратите внимание на многообразие драконовых лилий – удивительное семейство аронников, которые кажутся причудливыми гостями из иных миров или воплощением рассказов писателя-фантаста. Странные, сочетающие пурпур и яркий зеленый цвет растения красуются весьма экзотическими цветками, напоминающими голову дракона или причудливой ящерицы. Несмотря на свой диковинный облик, аронники – это луковичные, которые в выращивании не намного сложнее, чем все «привычные» для наших цветников луковичные культуры. Познакомимся с ними поближе.

Арум, или аронник – это клубнелуковичный экзот родом из тропических широт Африки, но также встречающийся и в тени густых лесов юга Европы, и на Кавказе, и в Средней Азии. На родине аронник – это многолетник, но у нас его выращивают либо как садовый однолетник, либо как горшечное с преимущественным пребыванием в закрытых помещениях, то есть фактически как комнатное растение, хотя такой подход не совсем правильный, ведь многие виды драконовой лилии могут зимовать при совсем не сложном укрытии. Название драконовой лилии так и переводится – «ящерица». Одной из самых необычных характеристик этого луковичного является первичность цветения: листья начинают распускаться только тогда, когда аронник отцветет. Зацветает это необычное луковичное в начале лета, при теплой погоде – в мае, когда на мощном цветоносе вокруг плотного соцветия-початка причудливо закручивается крупное, около полуметра в длину и только 10 см в ширину покрывало прицветника с острым кончиком и часто филигранным краем. Именно этот прицветник и напоминает о голове ящерицы и кажется цитатой с флоры какой-нибудь фэнтезийной планеты. Его окрас снаружи оливково-зеленый, у разных видов с пятнышками и узорами, а внутри – неповторимо яркий пурпурный. Но одним из самых крупных и необычных цветков достоинства аронников не исчерпываются: их листья больше похожи на листья каких-нибудь пальм, сложные, пальчатые или рассечённые, ярко-зеленые, часто с разнообразными пятнышками. Они крепятся на длинном полуметровом черешке. На месте экзотического цветка к середине лета образуется яркий початок с алыми или оранжевыми округлыми плотно сидячими плодами-ягодами.

Чаще всего у нас продают Аронник итальянский, или белокрылый, но как раз этот вид драконовых лилий менее всего приспособлен для зимовки в средней полосе России. Относительно невысокий, всего около 60 см в высоту, этот арум красуется бледными кремово-зеленоватыми прицветниками всего около 15 см в длину, ярко-алыми плодами и крупными волнистыми листьями с серебристым краем, которые начинают расти только осенью. Аронник пятнистый – растение более низкое, но зато морозостойкое, форма покрывала необычна, а окрас варьируется от бурого до коричневого и зеленоватого с пурпурными пятами на краю; этот вид драконовых лилий размножается самосевом. Аронник палестинский красуется стреловидной пластинкой 30-см листьев и более короткими цветоносами с тонкой темно-пурпурной окраской внешней стороны 20-см покрывала с зеленой внутренней стороной и приятным ароматом. Один из самых красивых видов драконовой лилии – Аронник удлиненный, у которого копьевидные листья с отогнутыми назад боковыми долями сочетаются с длинным цветоносом, на котором вокруг лилового початка обернуто более чем 25 см покрывало с вытянутым острием беловатого или коричневато-лилового окраса. Под укрытием из листьев он может зимовать даже в регионах с суровыми зимами. Заслуживают внимания и зеленоватые белые прицветники Аронника Королькова, свернутые в тонкую трубочку, и невысокий Аронник восточный с небольшими черешковыми стреловидными листьями и таким же цветоносом до 10 см в длину с бело-зеленым покрывалом, округло закрученным вокруг темного початка (покрывало украшено более светлым лиловым отгибом), и похожие на цветки каллы бутылковидные соцветия Аронника критского, красующегося глянцевыми плотными сердцевидными листьями, и Аронник обыкновенный, который красуется почти чернильно-красным внутри и зеленым снаружи, волнистым по краю покрывалом длиной около 45 см и высокими листьями с рисунком под «змеиную кожу».

Аронник нельзя выращивать в любом месте сада. Он будет цвести только на дренированных, воздухо- и водопроницаемых почвах с повышенной питательностью. При этом место выращивания обязательно должно быть теплым, почва – хорошо прогреваться, да к тому же быть влажной, но не застойно-сырой. Аронник удлиненный не любит переувлажнения категорически, остальные виды не любят только заболачивания почв и тяжелых грунтов. Намного проще выращивать арум в качестве горшечной культуры, ведь там легче поддерживать высокую влажность, да и расти драконова лилия может и в самых небольших емкостях: качество почвы для этой культуры важнее ее количества. Аронник – культура не просто теневыносливая, а тенелюбивая. Драконовы лилии великолепно себя чувствуют даже в густой тени под высокими деревьями и у северной стороны построек. Если аронники зимуют, то их укрывают толстым слоем листвы листопадных культур. Обычно в дополнительном укрытии нетканым материалом они не нуждаются. При посадке корнеклубни высаживают на глубину около 8 см, при этом расстояние до соседних растений не должно быть меньшим 35 – 40 см.

Размножается арум семенами (как посевом под зиму, так и самосевом), а также делением корневищ.

Чаще всего (и совершенно незаслуженно) арум используют для украшения патио, террас и балконов. Но как однолетнее луковичное это растение практически идеально подходит для внесения оригинальных акцентов в тенистые зоны сада. Аронник будто создан для современных садов, где его дерзкие линии сполна раскрываются в подходящем антураже. Это луковичное великолепно смотрится у зон и уголков для отдыха. Аронник можно использовать для подчеркивания хромированных изделий и стали в оформлении сада и дома. Эти необычные экзоты очень хорошо смотрятся в тенистых рокариях.